El sistema trayskin® de sEalpac marca la pauta en el punto de venta

Un envasado al vacío seguro y atractivo con una duración de almacenamiento significativamente mayor: usando el sistema TraySkin® pueden sellarse herméticamente dentro de la bandeja diversos productos con un film de protección para termosellar altamente transparente. La fijación óptima del producto proporciona siempre un aspecto perfecto, incluso con una presentación vertical en el punto de venta.

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EL NUEVO SISTEMA DE ENVASADO

TraySkinBY

buena maduración, envasado seguro y presentación atractiva

Más frescura, mayor calidad y una duración de almacenamiento superior: TraySkin® es el innovador sistema de envasado al vacío de SEALPAC. Tanto si se utiliza para filetes finos como para trozos enteros de carne para asar o comidas preparadas completas, un film de protección altamente transparente se amolda de un modo perfecto al perfil del producto y lo manti-ene en la bandeja con las máximas garantías. Los envasados TraySkin® duran más, están protegidos, son muy vistosos e incluso pueden tocarse mejor: estas características los convier-ten en toda una atracción visual y táctil en el punto de venta.

una calidad convincente en aspecto y sabor

TraySkin®, la aplicación del film moderno, convence en todas las fases. Durante el proceso de sellado el aire se extrae del envasado casi por completo. Un film para termosellar específico, adaptado a la perfección al contenido de la bandeja, garantiza una duración de almacenamiento óptima durante toda la cadena, hasta llegar al frigorífico del cliente. Tanto para carne roja o de aves, deshuesada o sin deshuesar, pescados y mariscos o aperitivos, o incluso comidas preparadas con múltiples componentes: TraySkin® puede aplicarse a una amplia variedad de productos alimentarios frescos y ultracongelados, que mantendrán su calidad y consi- stencia, con una duración de almacenamiento claramente superior, además de conservar el color y causar una magnífica impresión al proporcionar una experiencia culinaria excelente.

para productos con un grosor dE hasta 90 mm

Un envasado fiable, incluso para productos que sobresalgan significativamente de la bandeja.

EasypEElpoint o lEngüEta dE apErtura Los sistemas opcionales de fácil apertura simplifican la apertura del envase termosellado.

EL NUEVO SISTEMA DE ENVASADO

muchos mercados, posibilidades y ventajas

El sistema TraySkin® es apto para numerosas aplicaciones, como carne fresca, carne de ave marinada, productos de barbacoa, comidas preparadas e incluso delicados pescados o mariscos. ¡Déjese inspirar!

El film se amolda al perfil del producto. Para comidas preparadas completas con múltiples componentes. Una experiencia visual y táctil.

una bandEja EstablE Las bandejas preformadas no solo ayudan a la maquinabilidad, sino que también proporcionan a su producto seguridad y estabilidad.

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Ventajoso para productores, minoristas y consumidores

El envasado TraySkin® ofrece la máxima flexibilidad en formatos (estándar y fabricados a medida), materiales (PP, CPET, aluminio, etc.) y también soluciones especializadas, como TenderPac, cocina al vapor en microondas y envases termosellados horneables.

El sector minorista se beneficiará de una

mayor duración de almacenamiento y una presentación atractiva. La fijación firme del

producto en la bandeja, que impide que se deslice e incluso permite ofrecer una presentación atractiva de productos marinados, convierte a los envases TraySkin® en un elemento muy llamativo del punto de venta, independientemente de cómo estén colocados.

El consumidor puede elegir libremente

Gracias al film altamente transparente y de ajuste compacto, el contenido del envasado puede verse y tocarse perfectamente, proporcionando una atractiva experiencia visual y táctil que invita a los consumidores a adquirirlos. Existen opciones disponibles para retirar el film termosellable, como las lengüetas de apertura o el sistema EasyPeelPoint de SEALPAC.

Forma dEl producto tangiblE Proporciona una confirmación positiva de la impresión que transmite visualmente el producto.

Fijación Exacta dEl producto Tanto si lo presenta colgado como en horizontal o de pie en una caja de cartón, su producto no se moverá y se exhibirá siempre en su mejor estado, igual que cuando salió de la planta de producción.

mayor duración dE almacEna-miEnto

El envase termosellado es muy fiable y reduce las pérdidas por goteo, obteniendo una mayor duración de almacenamiento.

FlExiblE En cuanto a prEsEntaciónOpción con orificio «Euro» disponible para una presentación vertical.

trayskin® steam: cocción suave al vapor dentro del envase Las soluciones TraySkin® steam se ventilan sometidas a una alta presión, aunque controlada, dentro del microondas, lo que reduce el tiempo de cocción conservando al mismo tiempo los nutrientes. Una enorme ventaja para disfrutar de sabrosas comidas preparadas.

opcional: tEndErpac Este sistema de envasado al vacío de dos compartimentos es una innovación de SEALPAC que desvía las pérdidas por goteo de la carne al ActiveStick especial. Así se proporciona una mayor duración de almacenamiento y se beneficia tanto al sabor como al aspecto del producto cárnico.

sEllado impEcablE Los sistemas de corte preciso del film hacen que los envases TraySkin® resulten muy llamativos en el punto de venta.

Film dE ajustE compacto El film se adapta perfectamente al perfil del producto.

marcadoUn etiquetado llamativo,

también para productos altos.

VALOR AÑADIDO Y UN AJUSTE PERFECTO

Variantes de TraySkin®

Una experiencia visual y táctil. Las etiquetas y bandas proporcionan el acabado perfecto.

trayskin®: resumen de todas las ventajas

protección óptima del producto: El ajuste compacto del film reduce las pérdidas por goteo e impide que el producto se mueva

maduración controlada de los productos frescos de carne roja: Crea las condiciones óptimas para el proceso de posmaduración

Espacio de aire para extras: Un film superior adicional crea un segundo compartimento para extras, como condimentos o promociones y recetas incluidas en el envase (opcional con MAP)

Facilidad de uso: El film protector y el sistema EasyPeelPoint son opcionales para simplificar la apertura del envase

presentación atractiva: Perfecta presentación de los productos en vertical o colgados en el punto de venta

óptima logística: Al aplicar un segundo film resulta fácil etiquetar y apilar las bandejas

diferenciación: Un aspecto atractivo que realza la imagen de marca

Envasado termosellado horneable

Ya se pueden preparar directamente en su envase dentro del horno pollos enteros, comidas preparadas, piezas de carne de ave marinada y

hasta asados enteros. Combinados con el film para termosellar adecuado, y depen-

diendo de la aplicación, se facilitan distintas bandejas (por ejemplo, de CPET y aluminio). El envasa-do termosellado horneable

destaca por su comodidad y su manipulación higiénica, que permite

al consumidor evitar el contacto con los productos crudos y no ensucia el horno.

la serie a de sEalpac

Dimensiones compactas y que ahorran espacio, una construcción modular y bajo coste de mantenimiento: la serie A de SEAL-PAC puede utilizarse para casi cualquier tarea y formato de envasado. Tanto para llenado en caliente como en frío, envasado en atmósfera modificada o aplicaciones especiales, como por ejemplo EasyLid®, estas termoselladoras son tan versátiles como las soluciones de envasado que hay en el mercado.

El diseño de las termoselladoras de la serie A concede una especial importancia a la capacidad de cambiar a distintos formatos de productos o bandeja con un tiempo de parada mínimo. Esto significa que incluso las empresas con ciclos de producción más bajos y cambios habituales podrán comprar una termoselladora eficiente. Para ayudar a estas empresas, SEALPAC ha desarrollado una serie de funciones.

El sistema de cambio rápido de herrami-entas, con unas conexiones totalmente integradas y un práctico carro para las herramientas, permite realizar cambios en pocos minutos. Se aplica la moderna tecno-logía RFID para garantizar que se utilice la combinación adecuada de herramientas y pinzas de agarre.

Tanto si quiere introducirlo en una cadena de envasado totalmente automatizada como ampliar la capacidad existente, la serie A de SEALPAC siempre ofrece una solución óptima con la máxima eficiencia.

VALOR AÑADIDO Y UN AJUSTE PERFECTO

Variantes de TraySkin®

tenderpac: el innovador envasado de posmaduración de dos compartimentos

El sistema TenderPac, pensado ante todo para carne roja fresca, separa el producto de sus pérdidas por goteo durante el transporte y el almacenamiento. Un depósito de vacío, el llamado ActiveStick, recoge los jugos de la carne, así como el oxígeno residual y los metabolitos, en la fase posterior a la maduración. De este modo se realzan el aspecto, la duración de almacenamiento, el sabor y la consistencia de la carne.

SEALPAC – máxima flexibilidad.Como empresa de alta precisión, estamos comprometidos con los objetivos y el éxito de nuestros clientes. Conjuntamente desarrollamos soluciones con la máxima calidad. De manera flexible y con total dedicación les proponemos soluciones individuales que darán una nueva forma a su futuro.

Ventajas en la fabricación

Creación de un producto mejorado en consistencia, aspecto y sabor

Producción más flexible gracias a la mayor duración de almacenamiento

Otras aplicaciones posibles gracias al sistema de cambio rápido (p.e. MAP)

Elección independiente de bandejas y film

Ventajas logísticas

Más envases por unidad de transporte

Una logística más sencilla gracias a la fijación del producto

Posmaduración de productos cárnicos

Ventajas para los minoristas

Más opciones de venta y menos residuos gracias a la mayor duración de almacenaje

El envase llama mucho la atención gracias a su aspecto de primera categoría

Presentación vertical o de forma suspendida para ahorrar espacio

Ventajas para los consumidores

Un producto apetitoso y atractivo

El contenido de la bandeja se ve claramente

Fácil de abrir

Una excelente experiencia culinaria

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TERMOSELLADORAS de c l ase P rem ium

La serie A de

Eveniminit aborum consequassit fuga A-Serie A-Serie Eveniminit aborum consequassit fuga

Ef ic iencia máxima en todo e l programa

– desde bajo a a l to rendimiento

SEALPAC E X P E R I E N C E C E N T E R SEALPAC E X P E R I E N C E C E N T E R

Conoc imiento en tecno log ía ,

aplicación y desarrollo de envasado

E X P E R I E N C E C E N T E R

EL NUEVO SISTEMA DE ENVASADO

Bien madurado, apeteciblemente presentado

Con TenderPac SEALPAC presenta un sistema de envasado al vacío de dos compartimentos que crea las condiciones óptimas para productos de maduración posterior, como carne de vacuno.

El jugo de la carne expulsado durante el proceso de maduración es absorbido por un segundo compartimento del envase. El TenderPac asegura así un almacenamiento higiénico y una presentación óptima del producto, que se mantiene durante toda su durabilidad.

Ventajas:

Óptima microbiología

Durabilidad máxima del producto

Fomenta la maduración de la carne

Producto más tierno y con mejor aroma

Presentación atractiva en el POS

su representante de sEalpac:

SEALPAC International bv | Langekamp 2 | NL-3848 DX Harderwijk

Teléfono: +31 (0) 341 46 20 30 | info@sealpacinternational.com