el mango y su resp a la fertilización
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
1/8
FertilizacinLos rboles de mango responden prontamente a la fertilizacin aumentando su
ritmo de crecimiento vegetativo. Esto es especialmente cierto con la fertilizacin
nitrogenada, excepto en suelos con alto contenido de materia orgnica que son
normalmente altos en nitrgeno, en este caso los efectos de la fertilizacin en
la produccin de fruta no son tan obvios.
La respuesta a la nutricin puede ser ambigua, hasta con reportes en la
literatura de falta de respuesta de la misma en los rendimientos, que podra ser
causada entre otros aspectos por:
o ha! condiciones limitantes en el suelo para el cultivo, la adicin de
alg"n nutrimento puede producir desbalances. o ha! suficiente humedad en el suelo debido a la cantidad !
distribucin de las lluvias, en #pocas crticas para el cultivo.
La forma de aplicar el fertilizante no es la correcta, de acuerdo al
nutrimento, la frmula utilizada o la #poca en que se aplica.
La respuesta se demuestra a largo plazo.
La plantacin es mu! vie$a.
La concentracin ! calidad del fertilizante empleado no son los ptimos.
La variabilidad gen#tica, plagas ! factores climticos e$ercen una fuerte
influencia sobre la floracin ! la fructificacin, por lo que los efectos de la
fertilizacin en los rendimientos son a veces difciles de determinar con
precisin.
Efecto del nivel de fertilidad del suelo en el cultivo en donde:
% & efecto mnimo
' & efecto mximo
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
2/8
2.10.2. poca de fertilizacinLa #poca de ma!or absorcin de los nutrimentos es en la que se debe hacer
las aplicaciones de fertilizante al suelo ! foliar para suministrar al rbol reservas
para la floracin, fructificacin e inicio del crecimiento vegetativo.
Esto coincide en nuestras condiciones, sin riego, con el inicio de la #poca
lluviosa (ma!o)* #poca en la cual debe aplicarse el +%% del nitrgeno.
-a$o condiciones de riego se podra fraccionar el nitrgeno, aplicando un %
al inicio de las lluvias ! el otro % despu#s de la floracin.
/ebe evitarse el uso de nitrgeno en el segundo semestre del a0o para no
estimular el crecimiento vegetativo en momentos en que la planta debe irse
preparando para la diferenciacin floral.
1lgo ms de estos aspectos se revisan en el captulo de induccin.
2.10.3. Forma de aplicacin
El fertilizante debe ubicarse en una fran$a de suelo alrededor del rbol que vadesde la mitad de la copa hasta cerca de la zona de goteo (puede aplicarse
hasta unos % cm ms afuera de la misma). /entro de esa zona se puede
aplicar al voleo, en banda o espequeado, seg"n las condiciones particulares de
la explotacin (topografa, etc.).
El nitrgeno es el elemento que e$erce ma!or influencia en el desarrollo !
rendimiento de los rboles, de todos los elementos suministrados en elfertilizante. El rbol lo utiliza en grandes cantidades, las que deben ser
suministradas en el fertilizante (excepto quizs en suelos con alto contenido de
materia orgnica). Es tambi#n el que ms fcil se pierde por volatilizacin,
percolacin o escorrenta, ! con una relativa poca eficiencia de los materiales
fertilizantes.
2n exceso de fertilizante nitrogenado o aplicaciones tardas del mismo pueden
tener un efecto negativo en la produccin.
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
3/8
2.10.4. Fuentes de FertilizantesExisten fuentes simples de los principales elementos, en el caso de nitrgeno
estn: el nitrato de amonio, el nitrato de sodio, el nitrato de potasio, el nitrato de
calcio, el sulfato de amonio, la urea ! el superfosfato amoniacal.
El fsforo se puede conseguir en los superfosfatos (simple, doble o triple).
El potasio se puede obtener principalmente como sulfato de potasio o cloruro
de potasio.
La forma ms com"n es la aplicacin de frmulas completas como la +344+4
546. En todos los casos, se debe hacer la relacin entre el contenido de
elemento de la fuente ! los requerimientos.
1ctualmente se fabrican por las diferentes casas comerciales fertilizantes a los
que se les agregan elementos menores !7o secundarios, como magnesio, boro,
zinc ! azufre, que pueden ser de mucha utilidad dependiendo de las
necesidades particulares de cada zona o finca.
8ara confeccionar un adecuado programa de fertilizacin, debe contarse con el
auxilio de anlisis de la fertilidad del suelo as como anlisis foliar, que deben
ser realizados e interpretados por personal capacitado.
El siguiente cuadro es una gua general sobre los requerimientos de elementos
ma!ores, la misma debe adecuarse seg"n los anlisis, necesidades ! mane$o
de la plantacin.
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
4/8
Los elementos menores como boro (-), cobre (9u), zinc (n), manganeso (;n),
hierro (
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
5/8
o existe ninguna referencia que recomiende la aplicacin de ;anganeso en
mango, por el contrario se han obtenido altos niveles foliares en algunos
anlisis.
2.10.5. Recomendaciones para el uso de los fertilizantesLos fertilizantes foliares que se aplican consisten de:
El nitrato de calcio puede a!udar a prevenir el da0o interno de la fruta en Bomm! 1tDins
2.10.6. Control del pH del sueloEs aconse$able mantener el pC del suelo entre 5 ! @, en suelos minerales
cidos, aplicando cal dolomita (dolomtica) o carbonato de calcio con alto
contenido de calcio. Ae puede aplicar de +,46, toneladas de carbonato por
hectrea por cada grado de acidez que se quiera corregir, dependiendo de las
caractersticas del suelo ! las prcticas de fertilizacin anteriores. 8uede tomar
varios a0os alcanzar el nivel ideal de pC si no ha aplicado carbonato de calcio
con anterioridad o si el suelo es mu! cido. La eficiencia de la ma!ora de los
elementos aumenta con un adecuado control de pC. 1"n ms, la incidencia de
nariz blanda (soft nose), el cual es una descomposicin fisiolgica en la pulpa
de la fruta mientras se encuentra en el rbol* se puede reducir manteniendo un
alto nivel de calcio en rboles en suelos cidos. Es ms difcil controlar el pC
en suelos de piedra calcrea u orgnica.
Los suelos orgnicos aunque a veces son mu! cidos, generalmente contienen
buena cantidad de calcio para los procesos nutrimentales. En aquellos suelos
ba$os en calcio o en donde a pesar de haber bastante calcio, #ste no est
disponible, se recomienda la aplicacin de carbonato de calcio, para suplir las
necesidades del cultivo.
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
6/8
2.10.. !i"eles foliares apropiados de nutrientes para man#o
Ran#os desea$les de elementos minerales en %o&as de man#o
8ara que los anlisis foliares sean de utilidad se deben hacer muestreos
sistematizados durante varios a0os en rboles ba$o un determinado programa
de fertilizacin.
Las muestras deben contener de ?% a 5% ho$as del crecimiento nuevo de $ulio u
octubre ! deben tomarse cuando tengan de = a @ meses de edad,
preferiblemente a mitad del brote, evitando la !ema terminal (de acuerdo con
los datos obtenidos por 8ochner en su tesis, las ho$as que dan resultados ms
consistentes son las del segundo flu$o de crecimiento de afuera hacia adentro
en las ramas).
Ae pueden tomar cogollos que no fructifican o de los que s fructifican (cada
uno con resultados que pueden variar), con tal de que el muestreo sea siempre
seme$ante.
El n"mero de ho$as debe ser de 5% ho$as por cada = hectreas. 2n solo
muestreo se debe confinar a un rea de rboles de apariencia uniforme de la
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
7/8
misma variedad en el mismo tipo de suelo ! ba$o el mismo programa de
fertilizacin.
El muestreo se debe distribuir por toda la periferia de los rboles, tomando una
ho$a por rbol a una altura que oscila entre + a 6. m. Es me$or distribuir el
muestreo uniformemente entre los rboles, en un patrn definido que inclu!a
rboles representativos del bloque entero.
Las muestras de ho$as se deben de entregar al laboratorio tan pronto como
sean recolectadas, trasladadas en bolsas de papel especialmente si van a
requerir lavado antes del anlisis, !a que pueden venir impregnadas de polvo,
residuos de plaguicidas, excrementos de aves o materia extra0a (entre menos
contaminadas son ms adecuadas). Es in"til analizar el zinc, cobre,
manganeso o hierro en ho$as a las que recientemente se les ha aplicado estos
elementos, pues es imposible remover todos los residuos, por lo que se
obtendrn lecturas errneas.
2.10.'. (n)lisis del suelo
En el caso del mango el anlisis del suelo no es tan "til en la planificacin de
un programa eficiente de fertilizacin como el anlisis foliar* pero puede a!udar
especialmente si los anlisis se realizan para un huerto en particular, por un
perodo de varios a0os, en con$unto con el anlisis foliar, para mostrar las
tendencias. Los anlisis para elementos que fcilmente se lixivian, como el
nitrgeno ! el potasio, son de poco valor porque una relacin entre los niveles
de estos elementos en el suelo, la condicin del rbol ! los rendimientos es
difcil de establecer.
Ae debe tomar muestras individuales de las mismas reas como en el
muestreo foliar, el cual debe ser uniforme con respecto a la condicin del rbol,
tipo de suelo ! programa de fertilizacin.
9ada muestra debe consistir de submuestras (contenido de un barreno por
rbol).se deben tomar de + a 6% submuestras a la misma profundidad, en lalnea de la gotera de cada rbol. 1l igual que para el anlisis foliar, deben ser
-
7/24/2019 El Mango y Su Resp a La Fertilizacin
8/8
tomadas de tal manera que sean representativas del bloque o plantacin. La
muestra individual se debe limitar a unas cada = hectreas.
Ae debe hacer un muestreo de acuerdo a un programa regular, pero nunca
inmediatamente despu#s de una aplicacin de fertilizante. El me$or momento
es despu#s de que ha llovido bastante o despu#s del riego para que se ha!an
diluido las sales solubles del suelo, adems de que se facilita su extraccin.
9ada muestra debe ser secada al aire, tamizada, bien mezclada ! almacenada
para evitar la contaminacin previa al anlisis.