Download - Política organica
La agroecología frente al reto de producir alimentos para una población creciente en el contexto del cambio climático.Denis CáceresFacilitador GPAE Nacional
Premisas de la agricultura industrial
● La eficiencia productiva sólo se puede alcanzar a través de la especialización, la simplificación y la concentración.
● Las curas temporales son la vía más efectiva para controlar limitantes productivas como plagas y deficiencias minerales.
● La innovación tecnológica es el único camino para superar desafíos productivos.
● Siempre habría agua y energía de forma abuntante y barata.
● El clima siempre sería estable.
Premisas de la agricultura industrial
● La agricultura industrial es muy frágil y se demuestra con el alza de los biofertilizantes.
● Además esta agricultura produce un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero causantes del cambio climático.
● Este modelo ya no da las respuestas que requiere la humanidad.
Un modelo fracasado
● Se pide que se produzca suficiente para alimentar a los 7,000 millones con alimentos accesibles, baratos y saludables.
● 1500 hectáreas de tierra cultivable.
Los retos actuales
Los retos del futuro
● El desafío de la humanidad es incrementar la producción de alimentos para el 2050, donde se pide se alimente a 9 mil millones 200 mil personas (7,7 millones en Nicaragua), pero con la misma base de tierra o quizás menos porque la tierra esta siendo degradada.
● Aunque todavía la población es predominantemente joven, dentro de 25 años, el país arribara a la fase de envejecimiento poblacional.
Envejecimiento poblacional en Nicaragua
Personas mayores de edad por quinquenio
Número de personas en edad de trabajar
¿Cómo sostener esto?
● La única manera en que un numero decreciente de personas económicamente activas podrá sostener esta creciente carga de adultos mayores, es si la productividad se incrementa lo suficiente para sostener a los adultos mayores en aumento, sin comprometer el propio sustento de los activos.
Productividad y empleo en Nicaragua
No hay futuro sin agricultura campesina
El paradigma agroecológico
AGROECOLOGIA
Ecologia
Antropologia
Etnoecologia
Sociologia
Ciencias agricolas basicas
Ecologia economica
Control Biologico
Conocimiento Tradicional de
los agricultores
Principios
Formas tecnologicas especificas
Investigacion Participativa
en los campos de los
agricultores
● Lo que se busca es un modelo alternativo independiente del petróleo, de bajo impacto ambiental, resiliente al cambio climático y multifuncional.
El paradigma agroecológico
Agricultura del futuro
● Modelos agricolas independientes del petroleo
● Agroecosistemas de bajo impacto ambiental
● Agroecosistemas resilientes al cambio climatico
● Agricultura multifuncional ( servicios economicos, sociales y ambientales)
● Sistemas alimentarios locales
Bajos insumos externos, altas tasas de reciclaje, integración de
cultivos y animales
AltoEficiencia
Altos insumos, monocultivos industriales
Bajo
Bajos insumos externos, diversificación
con bajos nivels de integración
Medio - Bajo
Sistemas especializados con bajos
insumos externos
Medio
Diversidad del agroecosistema
Pro
duct
ivid
ad
Alta
Baj
a
Baja
Alta
Agricultura del futuro
Reglas e instituciones necesarias
Los problemas actuales no se pueden resolver con las mismas ideas que los generarón.
●¿Cómo podemos asegurar que la producción de alimentos sea una prioridad en nuestro país, por encima de otro tipo de consumos?●¿Cómo podemos aumentar la diversidad de especies para adaptarnos a las cambiantes condiciones climáticas?●¿Cómo podemos fortalecer la producción de alimentos de las comunidades campesinas para reducir la dependencia energética e incrementar la calidad de los alimentos?●¿Cómo podemos garantizar que las familias campesinas mejoren su posición para tomar decisiones en relación a la producción y comercialización de sus productos?
Algunas preguntas
Parte de las respuestas
Parte de la respuesta a todas estas preguntas esta en la creación de un marco jurídico favorable a la Agroecología, que actualmente cuenta con:- Ley No. 765, LEY DE FOMENTO A LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA U ORGÁNICA . Publicado en la Gaceta No. 124, con fecha del 05/07/2011.- REGLAMENTO GENERAL DE LA LEY N° 765, LEY DE FOMENTO A LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA U ORGÁNICA. DECRETO No 02-2012, Aprobado el 23 de Enero del 2012. Publicado en La Gaceta No 15 del 25 de Enero del 2012.- Política de fomento y desarrollo de la producción agroecológica.- Actualmente se esta trabajando en la NTOM Agroecológica.
Estos documentos representan la cosecha de más de cuatro años de arduo trabajo, y tiene el propósito de darles el marco político y jurídico a los derechos y aspiraciones de los hombres y mujeres que hemos adoptado las buenas prácticas agroecológicas y orgánicas en la gestión de nuestras fincas como un aporte sustantivo a la salud, a través de la generación y consumo de productos agropecuarios sanos, como base fundamental de la soberanía alimentaria y aportando a la solución de las causas que provocan el calentamiento climático y la escasez de agua.
Esfuerzo colectivo
Entre 1982-84 inicia la promoción de la agricultura agroecológica y orgánica como modalidad de producción agropecuaria, propiciada principalmente desde el esfuerzo de organismos no gubernamentales internacionales, pequeños productores organizados, algunas ONG`s nacionales, asociaciones gremiales, cooperativas, agencias certificadoras y comercializadoras, siendo todos estos esfuerzos, aunque dispersos, los que han propiciado el crecimiento del subsector.
Antecedentes
La agricultura orgánica en Nicaragua se ha desarrollado considerablemente en los últimos 25 años, alcanzando en 2007-08, 70,942.5 hectáreas orgánicas (80% certificadas y 20% en transición) en los rubros café, cacao, ajonjolí, miel de abejas, marañón, hortalizas, frutales, entre otros en manos de más de 7,404 pequeño productores y medianos, con 6,600 fincas y parcelas (IICA, 2008). En este mismo proceso se logran identificar 108,000 fincas y parcelas, en las que el 90% de sus pastos son naturales y, por lo tanto, representan un alto potencial para desarrollar la producción agroecológica y orgánica en lácteos y carnes.
Antecedentes
La Mesa Orgánica
Tomando en cuenta el avance de la actividad, el alto potencial agroclimático que tiene Nicaragua y la trascendencia al implementar este enfoque de producción como un eje estratégico en la agenda nacional público-privada, para el desarrollo sostenible, líderes de organizaciones de pequeños productores plantearon al Ministerio de Agricultura la necesidad e importancia de poner este tema en la agenda del país, y es así que desde inicios del 2007 se avanza en un proceso de concertación y alianza público–privada, que se denominó “Mesa Orgánica”, que logra niveles considerables de sinergia de esfuerzos, recursos y capacidades entre las instituciones del Estado, la sociedad civil, los productores y los demás agentes económicos y de apoyo involucrados en el desarrollo de la actividad (MAGFOR, INTA, FENACOOP, CAFENICA, PCAC/UNAG, CACAONICA, CIPRES, CLUSA, ECOMERCADOS, SIMAS, GPAE, Centro Humboldt, Universidad Agraria, VeCoMA y el IICA).
La Mesa Orgánica
En el marco de esta relación interactiva llevada a cabo durante 2007-08 a través de la Mesa Orgánica, actores públicos, certificadores, organizaciones de productores y de la cooperación solidaria avanzaron en la construcción de dos propuestas nacionales: Un Documento de Políticas Públicas (que recoge enfoques y tareas para establecer un programa de apoyos concretos al fomento de la actividad), y una iniciativa de Ley de Fomento, cuya intención es ir más allá de la voluntad política expresada por el Gobierno, es decir, lograr el establecimiento del marco jurídico que determine una obligación del Estado Nicaragüense con el fomento permanente y protección de la producción agroecológica y orgánica.
Mesa Orgánica
Tanto la propuesta de política como la iniciativa de Ley de fomento se han formulado partiendo de la demanda y participación activa de los productores y productoras a partir de un primer bloque de planes de acción de siete rubros específicos (café, cacao, ajonjolí, carne, marañón, hortalizas, apicultura), y de propuestas de actores públicos y privados de la cadena de valor en cada caso.
Ley 765: Ley de Fomento
Artículo 1 Objeto.La presente ley tiene por objeto fomentar el desarrollo de los sistemas de producción agroecológica u orgánica, mediante la regulación, promoción e impulso de actividades, prácticas y procesos de producción con sostenibilidad ambiental, económica, social y cultural que contribuyan a la restauración y conservación de los ecosistemas, agro-ecosistemas, así como al manejo sostenible de la tierra.
Ley 765: Elementos importantes
Se establecen mecanismos de seguimiento y control de la producción, acopio, transformación, procesamiento, distribución y comercialización de productos y subproductos agroecológicos u orgánicos.Registro de los productores agroecológicos u orgánicos para disponer de información sobre distribución, rubros, etc.Creación del Consejo de la producción Agroecológica u Orgánica COPAGROFomento e incentivos e incentivos el articulo 18 de la Ley establece que productores agroecológicos u orgánicos, gozaran de especial atención y prioridad en las políticas de crédito. Además del establecimiento de otro tipo de incentivos.
Política de Fomento y Desarrollode la Producción Agroecológica
Objetivo generalContribuir a la transformación de los sistemas actuales de producción, en sistemas sostenibles, los cuales, basados en los principios ecológicos, permitan mejorar las condiciones de vida de los productores y consumidores que garanticen a la sociedad productos sanos y de calidad, recuperando y mejorando las capacidades de los eco-sistemas, en un proceso de corto y mediano plazo. Objetivos específicos1) Desarrollar alternativas de producción con mayor sostenibilidad ambiental, económica y social. 2) Promover el acceso y consumo de alimentos saludables e inocuos, contribuyendo a la construcción de espacios y estilos de vida saludables.3) Contribuir a conservar los bienes naturales, por medio de procesos productivos que contribuyen a la conectividad paisajística y la restauración ambiental.
Lineamientos de la política
1) Fortalecer la institucionalidad de la Producción agroecológica.2) Promover el desarrollo de la innovación de tecnologías apropiadas y la gestión del conocimiento.3) Crear alternativas para la valoración que permita la realización de los Productos Agroecológicos.4) Crear Servicios Financieros y sistemas de Incentivos.5) Crear y fortalecer capacidades técnicas, humanas e institucionales.6) Crear un Sistema de Información y divulgación sobre producción agroecológica y consumo responsable.
¡Muchas gracias!