Clásico
TIPO DE VINO Tinto barrica
UVACabernet Sauvignon
MerlotSyrah
Tempranillo
PRESENTACIÓN Botella bordelesa de 750 ml.
GRADUACIÓN 13% Vol.
ELABORACIÓN
Crianza mínima de 6 meses en barrica de roble americano y francés. Reposo en botella durante al menos 6 meses antes de su comercialización.
GASTRONOMÍA Ideal para todo tipo de embutidos, carnes, estofados, arroces, salazones y pastas.
SERVICIO Entre 16° - 18° C.
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza, de capa media-alta. Potente aroma, destacando la fruta roja madura, los torrefactos y los frutos secos. Sabroso en boca, amplio y equilibrado dejando un final de boca muy agradable y persistente.
RECOMENDACIÓN
Se recomienda un consumo moderado.Contiene sulfitos.No recomendado para mujeres embarazadas. Prohibido su consumo a menores de 18 años.
Limpidez
Intensidad (Color)
0
1
2
3
4
5
6
MAL REGULAR BIEN EXCELENTE
Aspecto
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Púrpura Granate
Cereza Rubí
Teja
Matiz
Intensidad
Finura
POCA MEDIA
BUENA MUY BUENA
Nariz
Florales
Frutas Frescas
Confituras
Frutos Secos
Herbáceos
Vegetales
Maderas
Especias
Tostados
Balsámicos
Minerales
Animales
Matices Aromaticos
Cuerpo
Sabor
DEBIL LIGERO
MEDIO INTENSO
Carácter del sabor
Maduros Verdes
Aterciopelados Astringentes
Taninos
Dulzor
Acidez
Amargor
NADA POCO
NORMAL MUCHO
EXCESIVO
Elementos del Sabor
PRESENCIA DE ROBLE
PERSISTENCIA 0
2
4
6
NADA
POCO
NORM
AL
MUCHO
EXCESIVO
Presencia de Roble y Persistencia
0 1 2 3 4 5
6 7
8 9
10
Desequilibrado
Equilibrado
Armonioso
Impresión General
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Excep
cio
Gran
Muy
Bueno
Med
iocre
Defectu
os
Calidad
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
En el Año De 2 a 5 Años
De 5 a 8 Años Más de 8 Años
Momento Óptimo de Consumo