Es posible que usted ya haya escuchado hablar sobre el yodo en otras ocasiones, pero qu es y para qu se utiliza? Quizs recuerde de las clases de qumica que el yodo es un elemento de la tabla peridica que se representa con el smbolo I y el nmero atmico 53. Sin embargo, es probable que, aparte de las propiedades fsicas del yodo, usted no sepa exactamente lo que es y la gran historia que antecede el uso de este vital elemento. Existen muchos detalles de este elemento soluble en agua que usted debe conocer, desde los distintos tipos de yodo que existen, hasta la cantidad adecuada para tener una buena salud.El Yodo es Necesario Para la Salud

Necesitamos muchas sustancias para tener buena salud, y ninguna de ellas tiene ms propiedades que el yodo. Este elemento es utilizado por el cuerpo para realizar una gran cantidad de funciones. Por lo general el yodo se obtiene del mar, ya que es muy difcil de encontrar en la corteza terrestre. La ms importante de esas funciones es que la glndula de la tiroides utiliza el yodo para elaborar las hormonas de la tiroides. La falta de yodo puede hacer que la glndula de la tiroides se inflame (algo conocido como bocio), siendo esto un sntoma del intento de obtener ms yodo de la sangre.El yodo tambin es importante para el desarrollo cerebral. No tener la cantidad adecuada de yodo en el sistema provocara retardo mental. De hecho, si las madres de nios infantes tienen una gran deficiencia de yodo, los ms pequeos pudieran tener consecuencias mortales. Al no tener suficiente yodo en el sistema, se elevan las probabilidades de aborto y de nacimiento del feto muerto. Una investigacin realizada en la Universidad Estatal de Arizona relacion la deficiencia de yodo en las madres con el nacimiento de nios autistas.El yodo puede hacer mucho ms! Es un excelente limpiador, puede evitar los daos provocados por la radiacin, y es un agente desintoxicante. Sin embargo, la mayora de los doctores modernos ignora esta realidad. Veamos la historia que precede al yodo y ver que no siempre fue as.Historia del Yodo Los Aos 20 y la ActualidadNo fue hasta 1924 que se comenz a agregar yodo a la sal para tratar los muchos problemas de deficiencias de yodo que existan por el pas en aquel tiempo. En las regiones de los Grandes Lagos y del Noroeste se estaban presentando grandes brotes de bocio (la inflamacin de la tiroides que se puede evitar con niveles de yodo adecuados). La razn de estos brotes? El suelo no tena suficiente yodo y la poblacin en general no consuma alimentos ricos en yodo como la col rizada, los arndanos y las fresas.Pero ya no estamos en los aos 20. En la actualidad, se ha vuelto normal la utilizacin de qumicos procesados para reducir costos y se ha adoptado como un estilo de vida mediante la qumica sinttica. La sal que se preparaba en el pasado solo se encuentra como sal natural del mar en las tiendas de salud. La sal que utilizamos cotidianamente es elaborada a partir de una forma de sodio conocida como cloruro de sodio.El cloruro de sodio s contiene ms sodio, pero viene acompaado de una serie de aditivos qumicos que equivalen a una prdida de valor nutricional. La sal de uso cotidiano es ms bien una amenaza para la salud despus del proceso de blanqueado al que es sometida, adems de que se le agregan sustancias como el fluoruro de bicarbonato de sodio; por lo tanto, deja de ser un elemento saludable que aporta yodo. No la utilice.Datos Sobre el YodoToda funcin realizada por nuestro cuerpo requiere de yodo. Este es un elemento natural necesario para regular el metabolismo. La sal de mesa est complementada con yodo, pero no es saludable. La deficiencia de yodo est relacionada con muchos problemas graves de salud.Se ha asociado la falta de yodo con el cncer de mamas. Las alergias de yodo no tienen nada que ver con el yodo. Esto es solo un poco de la asombrosa informacin que existe sobre el valor del yodo y su utilizacin.Tipos de YodoEl yodo es un elemento natural que se divide en dos tipos principales: elemental e inico. El yodo elemental se refiere el tomo en s mismo, el cual se encuentra principalmente en el ocano. Los tomos sencillos de yodo no andan por ah solos en la naturaleza. El yodo atmico hace referencia a dos tomos de yodo que se enlazan. Esta ltima forma del yodo es muy corrosiva.

Yoduro de PotasioLo ms comn es que el yodo se encuentre en combinacin con otras sustancias como el potasio, la cual se conoce como yoduro de potasio, y este es el tipo que por lo general se agrega a la sal procesada. SKKI es una solucin concentrada de yoduro de potasio. Aunque esta solucin no debe ser utilizada como suplemento diettico, s se puede utilizar en aplicaciones tpicas para aliviar algunas afecciones en la piel.Yodo ColoidalSe ha elaborado un tipo de yodo que ofrece la seguridad del yoduro y la pureza del yodo atmico. Este tipo de yodo se conoce por varios nombres como nascent, atmico y yodo coloidal. El yodo atmico hace que el yodo pueda ser procesado fcilmente por el metabolismo y se puede utilizar con total seguridad interna y externamente.Metabolismo de la TiroidesLa tiroides es una glndula importante que se encuentra ubicada en la parte frontal del cuello, justo debajo de la laringe. Esta glndula controla todos los procesos del metabolismo relacionados con la energa. Si la tiroides no funciona adecuadamente, entonces usted pudiera engordar o bajar demasiado de peso, tener decaimiento o volverse hiperactivo. Cuando la afeccin ocurre en los nios, pudiera hasta afectar su adecuado desarrollo.La tiroides debe obtener todos los nutrientes necesarios para funcionar correctamente, y el ms importante de ellos es el yodo. Este elemento es utilizado para producir hormonas que son enviadas por todo el cuerpo para controlar la produccin de energa. Si usted no tiene suficiente yodo para que la tiroides funcione correctamente, esta comenzar a crecer y provocar bocio, inflamando su garganta y haciendo que sus ojos sobresalgan.Obtener Suficiente YodoUn estudio realizado por la Universidad de Texas, en Arlington, revel que la sal de uso comn no ofrece suficiente yodo, aunque usted consuma todos los ingredientes txicos que acompaan a la misma. Los investigadores hallaron que la sal por s sola no es suficiente para tratar la deficiencia de yodo.Al analizar los niveles de yodo de 80 tipos diferentes de sal yodada, los investigadores encontraron que 27 de estas ni siquiera alcanzaban el nivel diario de yodo recomendado por la Administracin de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA por sus siglas en ingls). Un nivel que ya se ha sealado que est por debajo del mnimo requerido.Cunto Yodo?Su usted tiene deficiencias de yodo, necesitar consumir ms que una simple dosis de mantenimiento. La cantidad exacta depender de una combinacin entre la deficiencia que tiene, su metabolismo, y su capacidad para asimilar el hierro. Por lo tanto, los requerimientos especficos sobre la cantidad de yodo que usted debe consumir son basados en la suposicin de que no existe un dficit. Es difcil obtener mucho yodo solo por la va de los alimentos, a menos que usted consuma grandes cantidades de algas marinas, o quizs de sal yodada fortificada. Esta tabla ofrece el consumo recomendado (mnimo) y excesivo de yodo segn el Instituto Linus Pauling.EdadConsumo Recomendado(Hombres)(g/da)Consumo Recomendado(Mujeres)(g/da)Consumo Excesivo(Hombres y Mujeres) (g/da)

InfantilesNacido-6 meses110110No Determinado*

Infantiles7-12 meses130130No Determinado*

Nios1-3 aos9090200

Nios4-8 aos9090300

Nios9-13 aos120120600

Adolescentes14-18 aos150150900

Adultos19+1501501,100

Mujeres EmbarazadasNo Aplica220

Mujeres LactantesNo Aplica290

*El Instituto Linus Pauling dice que el consumo de un infante solamente debe provenir de los alimentos o la frmula. Nunca se les debe dar suplementos.El Yodo y el HipotiroidismoCuando alguien no tiene suficiente yodo, el resultado es el hipotiroidismo. La tiroides no es capaz de producir suficientes hormonas. Uno de los sntomas presentes en la primera fase de esta afeccin es la depresin. Lo ms seguro es que haya aumento de peso. Si llegara a ser grave, entonces se puede desarrollar bocio.

El Yodo y el HipertiroidismoUna de las hormonas producidas por la tiroides es la tiroxina. Demasiada produccin de tiroxina provoca hipertiroidismo. Esta es una afeccin grave que puede provocar prdida de peso, ansiedad, hiperactividad y fatiga. El hipertiroidismo tambin puede ser causado por el consumo excesivo de yodo, aunque es menos comn que suceda. Al igual que en las dems reas de la salud, el consumo de suplementos de yodo debe realizarse con mesura.En muy pocos casos se puede dar la posibilidad de una crisis tirotxica, la cual se presenta si se produce tiroxina en enormes cantidades. Esta es una afeccin grave y debe ser tratada con urgencia. En estos casos el tratamiento mdico estndar es administrar una solucin concentrada de yoduro de potasio. Esta solucin le dice a la tiroides que hay suficiente yodo en la sangre para que deje de producir la hormona en exceso. Sntomas de Sobredosis de YodoAunque no es muy comn la sobredosis de yodo, es importante saber reconocer los sntomas asociados con la misma. Los mismos incluyen dolor abdominal, delirio, fiebre, vmitos y falta de aire. La posibilidad de tener una sobredosis de yodo es otra razn ms para no utilizar el yoduro de potasio debido a que el concentrado no es seguro para la ingestin.La Deficiencia de Yodo es un Gran Problema en EE.UU.Hasta hace poco, la mayor fuente de yodo en la cultura estadounidense provena de la harina. Sin embargo, ahora el proceso ha cambiado y esa fuente invisible ha desaparecido. Como resultado, la deficiencia de yodo se ha convertido en un problema grave segn reporta la publicacin de Psychology Today.Sntomas de la Deficiencia de YodoExiste un gran riesgo de desarrollar hipotiroidismo, a menos que usted utilice sal procesada y sintetizada la cual no es para nada saludable. Los sntomas de la deficiencia de yodo incluyen letargo de la funcin mental, poca inmunidad, y quistes mamarios, entre otros.Cmo Realizar un Autoexamen de Deficiencia de YodoAfortunadamente no es difcil realizar un autoexamen de deficiencia de yodo. Lo nico que usted necesita es yodo. Usted toma un poco, lo pone sobre su piel y espera los resultados. Los detalles de esta prueba se encuentran en este artculo Cmo Realizar la Prueba del Parche de Yodo.El Autismo Est Relacionado con la Deficiencia de Yodo en el EmbarazoDesde hace tiempo se sabe que la deficiencia de yodo es un problema grave en las mujeres embarazadas. No solo puede afectar a la madre, sino tambin afectar permanentemente al feto, especialmente en el cerebro. La preeclampsia es una afeccin mortal que puede presentarse en las mujeres embarazadas y ha sido relacionada con el hipotiroidismo.El buen funcionamiento de la tiroides es clave en el embarazo. Lo ms preocupante es que hay investigaciones que han relacionado la deficiencia de yodo con el autismo. La Asociacin Estadounidense de la Tiroides insta a las mujeres embarazadas a que tomen suplementos de yodo, especialmente para la salud mental de sus bebs.Usos del YodoEl yodo tiene una gran cantidad de usos. Este elemento puede proteger a las personas que han estado expuestas a la radiacin. Tambin puede ser utilizado como irrigador vaginal para aliviar la vaginitis. Es un antioxidante tan efectivo como la vitamina C. Mejora el metabolismo. Es sorprendente la cantidad de usos que tiene el yodo. Si usted se est preguntando cual podra ser el suplemento ms importante para complementar la dieta, el primero que debe considerar es el yodo.El Yodo y la RadiacinFukushima le abri los ojos al mundo con relacin a los riesgos de la radiacin. La tiroides es muy sensible al dao de la radiacin porque uno de los elementos radioactivos es el yodo. Si su tiroides no tiene suficiente yodo, la misma absorber cualquier cantidad de yodo radioactivo que llegue a ella. Tomando en cuenta que la mayora de las tiroides estadounidenses no contienen suficiente yodo, cualquier exposicin al yodo radioactivo podra ser devastadora.

Yodo Para la Cada del CabelloPor lo general se considera que parte del proceso de envejecimiento masculino incluye un poco de cada de cabello, pero en realidad este pudiera ser un sntoma de deficiencia de yodo. Esto no es algo nuevo, ya que los criadores de ovejas saben desde hace siglos que la falta de yodo puede resultar en una lana de baja calidad. Si usted sufre de cada del cabello, quizs necesite consumir un suplemento de yodo.Fuentes de YodoExisten tres formas de obtener yodo. Mediante la dieta, los suplementos y la sal yodada. Como el yodo es un nutriente importante, tiene sentido agregrselo a la sal comn. El problema de esto es que la sal yodada no es natural ni saludable.Sal YodadaLa sal yodada ha sido procesada para eliminar los micronutrientes beneficiosos que son necesarios para una buena salud, y luego se le agregan qumicos dainos. Lo ms preocupante es que tambin se le agrega fluoruro, el cual no cumple ningn papel en el metabolismo. Por eso es que usted debe obtener el yodo de los alimentos o de un suplemento.Alimentos Ricos en YodoDesafortunadamente una de las razones principales por las cuales las personas tienen deficiencia de yodo es que los mtodos de cultivo actuales han agotado los nutrientes del suelo, por lo que es muy difcil obtener el yodo solamente con los alimentos que se consumen. Existe una gran diferencia entre los niveles de nutrientes de los alimentos cultivados orgnicamente y los producidos en la industria agraria. Los mtodos de cultivo orgnicos respetan el suelo y reponen los nutrientes para que el suelo no se agote. Los suelos agotados no pueden producir alimentos ricos en nutrientes. Por lo tanto, la clave se encuentra en consumir alimentos producidos orgnicamente.Usted puede obtener yodo de una serie de alimentos orgnicos como los vegetales y las fresas. Existe otra forma de identificar los alimentos que probablemente sean ricos en yodo. Casi todo el yodo del mundo se encuentra en el ocano, por lo que los productos del mar tienden a ser ricos en este elemento. Entonces, los vegetales marinos y los peces de mar son buenas fuentes de yodo.AlimentoRacinYodo(microgramos)

Frijoles: Juda de lima (maduros, hervidos)1/2 taza8

Frijoles: Blanco (cocinados)1/2 taza32

Lcteos: Queso Cheddar1 onza12

Lcteos: Huevo (hervido)1 grande12

Lcteos: Helado (chocolate)1/2 taza30

Lcteos: Leche (vaca)1 taza (8 onzas)56

Lcteos: Queso Mozzarella2 onzas20

Lcteos: Yogurt (todas las variedades)1 taza87

Pescado: Bacalao3 onzas99

Pescado: Langosta100 gramos100

Pescado: Camarn3 onzas35

Pescado: Atn enlatado en aceite3 onzas17

Granos: Macarrones (enriquecidos, hervidos)1 taza27

Frutas: Jugo de manzana1 taza7

Frutas: Banana1 mediana3

Frutas: Arndanos4 onzas400

Frutas: Pasas (secas)5 pasas13

Frutas: Fresas1/2 taza6

Carnes: Pechuga de pavo (horneada)3 onzas34

Nueces25 gramos5

Sal: Sal de cristal del Himalaya (natural)1 gramo500

Algas marinas/vegetales marinos (general)1/4 onza, seca>4,500 mg

Algas marinas: Nori (utilizadas en sushi)1 capa40

Algas marinas: Wakame1 cucharada82

Suplementos de YodoSi usted no consume suficientes alimentos ricos en yodo, entonces necesita un suplemento. Aunque existen muchas variedades en el mercado, lo mejor es usar uno que sea fcil de asimilar y lo ms natural posible, como Detoxadine.Cul es el Mejor Yodo?Para obtener los mejores niveles de yodo recomiendo lo que se conoce como yodo nascent, el cual es un tipo de yodo en forma de suplemento, y es ms seguro y efectivo que el yoduro de potasio. El yodo nascent contiene un tipo de yodo atmico con una cantidad incompleta de electrones. En otras palabras, esto quiere decir que permite una carga electromagntica ms elevada, la cual el cuerpo puede absorber y utilizar fcilmente. Esto es totalmente necesario para los procesos de desintoxicacin