curiodidades paraguay
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La cocina paraguaya
• La cocina es variada, presencia de etnias Tupí-Guaraní,
influenciada también por la cocina española y la cocina
italiana por la inmigración y con menor presencia de la
portuguesa.
• Una de las exquisiteces típicas de la gastronomía local es la
sopa paraguaya, quizás la única sopa sólida en el mundo (es
una torta de harina de maíz, queso, huevo y leche) que
acompaña asados en toda celebración familiar.
• Fue concluida en 1962 e inaugurada el 27 de marzo de 1965.
El puente fue proyectado, financiado y ejecutado por el
gobierno de la República Federativa del Brasil.
• La elección del local de la travesía fue resuelta después de
exhaustivos exámenes de estudios hidrológicos del régimen
del río Paraná, durante 20 años. La condición pre-establecida
en el proyecto del puente era que el tráfico fluvial no podría
ser interrumpido.
• El proyecto es de autoría del paulista José Rodrigues Leite de
Almeida.
• Medidas: 552,40 metros de largo por 13,5 metros de ancho y
altura de 78 metros.
• Está erróneamente registrada en el "The Guinness Book of
Structures" como siendo el segundo más grande, superado por
el puente de Gladesville sobre el río Parramatta, cerca de
Sydney, Australia, en 1964, pero, realmente la obra del puente
de la Amistad fue concluida en el año 1962, y por lo tanto fue
record antes que el puente australiano.
• 52 años determinantes para el desarrollo de Ciudad del Este.
• Miles de camiones graneros atraviesan el puente, llevando
miles de toneladas de soja con destino al mercado brasileño.
• Desde la década del 80, el Puente Internacional de la Amistad
se abarrota de turistas, que se van en masa para realizar
compras en Ciudad del Este.
• Del guaraní “piedra que suena”, es una empresa binacional
entre Paraguay y Brasil, sobre el río Paraná. Su murallón,
hecho de hormigón, roca y tierra, se emplaza a 14 km al norte
del Puente de la Amistad.
• La represa de Itaipu es el resultado de intensas negociaciones
entre Brasil y Paraguay durante la década del 1960.
• El 22 de junio de 1996, el ministro de Relaciones Exteriores
del Brasil (Juracy Magalhães) y el de Paraguay (Sapena
Partor), firmaron el “Acta de Iguazú”, una declaración
conjunta que manifestaba la predisposición para estudiar el
aprovechamiento de los recursos hídricos pertenecientes a los
dos países, en el trecho del río Paraná.
• Una de las cláusulas del proyecto firmado por ambos países
prevé que el excedente de energía que no es utilizado por uno
de los países será vendido en exclusividad al otro país
participante del proyecto.
• En 1995 la Represa Hidroeléctrica de Itaipu formó parte de
una lista de las Siete Maravillas del Mundo moderno.
• La represa de Itaipu posee una potencia de generación
electrohidráulica instalada de 14.000 MW, con 20
turbinas generadoras de 700 MW. En el año 2013 tuvo su
récord de producción con 98.630 GWh.
• La energía generada por Itaipu destinada al Brasil es
distribuida por la empresa Furnas Centrales Eléctricas S. A., y
la energía destinada a Paraguay es distribuida por la
Administración Nacional de Electricidad (ANDE).