cuidado integral de cocinas
TRANSCRIPT
Cuidado Integral de Cocinas
Alkemy por más de 30 años ha sido líder como pro-veedor de soluciones químicas diferenciadas que gene-ran valor y que contribuyen a la competitividad de cada uno de nuestros clientes en el ramo Industrial e Institu-cional.
Para cumplir con los requerimientos de nuestros clien-tes, Alkemy presenta Institutional Care (IC) su nueva marca orientada al cuidado integral de Hoteles, Restaurantes Gourmet, Centros Comerciales y Educativos, Piscinas, Parques Acuáticos e Instituciones en general.
PROPUESTA DE VALORKitchen Care se especializa en brindar sistemas integrales para cocinas de Hoteles y Restaurantes de alta categoría. Garantizando programas de limpieza y sanitización efectivos y eficientes con optimización de recursos, así como programas de limpieza bajo la certificación ServSafe.
TM
TM
Programa de limpieza bajo normas
Higiene de Manos
IC KC MEDIGEL
IC KC HAND FOAM A
Es un gel desinfectante formulado a base de alcohol, especialmente elaborado para la desinfección de manos. Posee un alto poder germicida y bactericida, que garantiza una adecuada desinfección.
Jabón líquido espumante antibacterial que contiene un pH balanceado para el cuidado de la piel y emolientes para mantener la humedad y suavidad de las manos.
Desengrasantes
IC KC BLITZ
IC KC STRIPPER
Desengrasante grado alimenticio, altamente efectivo. Su combinación de ingredientes especiales le permite penetrar, disolver y remover las adherencias de grasa presentes en cocinas industriales e institucionales.
Efectivo desengrasante, formulado a base de ingredientes especiales que permiten penetrar, disolver y remover las adherencias de grasa que son frecuentemente encontradas en cocinas, tanto industriales como institucionales.
Máquina Lava Platos
IC KC DISH CLEAN
IC KC FAST DRY
Detergente líquido especialmente formulado para la limpieza y sanitización de platos y utensilios de cocina. Es un producto ideal para utilizarse en máquinas automáticas lavadoras de platos.
Es un producto efectivo que permite eliminar el exceso de agua adherida en las superficies, además de prevenir la formación de manchas e incrustaciones causadas por la deposición de sales que ocasiona el exceso de agua.
IC KC EXTRA CLEAN
IC KC SANIQUAT PLUS
Detergente líquido diseñado para realizar una efectiva acción limpiadora en el lavado manual de vajillas. Es un producto ideal para utilizarse en hoteles, restaurantes y cocina en general.
Es un efectivo sanitizante para superficies con o sin contacto directo con alimentos. No necesita enjuague y es efectivo para ser aplicado en mesas, mostradores, utensilios y vasos.
Lavado y Saneo Manual
IC KC SANIYOD
IC KC TOTAL SAFE
Producto bactericida limpiador y desinfectante a base de Yodo, agentes humectantes y esta-bilizantes. Es efectivo para con-trolar bacterias Gram Positivas y Gram Negativas.
Es un producto para sanitizar frutas y hortalizas, su composición permite eliminar organismos patógenos y no genera mal sabor en el alimento.
Saneo deFrutas yHortalizas
IC KC ALKEMY CB-401Es un sanitizante especialmente diseñado para ser utilizado en el saneo de frutas, verduras y superficies en contacto con alimentos.
MultiLimpiadores
IC KC SUPER CLEAN
IC KC TOTAL CLEAN
Es un detergente multilimpiador líquido, especialmente formulado para aplicarlo en utensilios de cocina, platos, mesas, pisos, vidrio toda superficie lavable.
Es un limpiador sanitizante para superficies con o sin contacto con alimentos. Es un efectivo limpiador, sanitizante, fungicida y virucida para ser utilizado en instituciones comerciales, escuelas, restaurantes y cocinas institucionales e industriales, entre muchos otros.
ASISTENCIA TÉCNICA
Kitchen Care es implementado por un equipo de asesores comprometidos con la eficacia de los procesos de limpieza y sanitización en áreas de cocinas, restaurantes y hoteles, donde se requieren una exigencia de calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos.
PROGRAMA DE SERVICIOS
· Auditorias del programa de limpieza· Identificación de posibles riesgos de contaminación· Entrenamiento bajo el programa de ServSafe· Reporte de servicios
www.alkemycorp.com
Personal certifícado en: Per
sonal certifícado en
ALKEMY S,A. GUATEMALAPBX: (502) 2429-4900
ALKEMY EL SALVADORS.A DE C.V. PBX: (503) 2201-9000
ALKEMY HONDURAS,S.A DE C.V.
SAN PEDRO SULAPBX: (504) 2509-8760
TEGUCIGALPAPBX: (504) 2220-0461
ALKEMY NICARAGUA, S.APBX: (505) 2240-0458
ALKEMY COSTA RICA S,A. PBX: (506) 2291-7609
EL DORADO ENTERPRISE LTD. BELIZEPBX: (501) 2231-161
ALKEMY INDUSTRIES, INC.MIAMI, FLORIDAPBX: (305) 2237-852 /53
ALKEMY PANAMÁ PBX: (507) 229-0887
Pro
du
ctos con certifi cación
Personal certifícado en: