copia de nutrientes y funciones nutrimentales2 1
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Clasificación de los nutrientes
Ing. Pablo Landázuri
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Clasificación de los Nutrientes
● Concentración en la planta.
● Función Fisiólógica y rol bioquímico (Mengel
y Kirkby (1987).
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Clasificación de Nutrientes
a. De acuerdo a la Concentración de Nutrientes
1. Macronutrientes
2. Micronutrientes.
Clasificación de Nutrientes
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Clasificación de Nutrientes
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b) Por su función fisiológica o rol bioquímico. 1. Nutrientes que son parte de los compuestos del carbono.2. Nutrientes que son importantes para la reserva de energía o la integridad estructural. 3. Nutrientes que permanecen en forma iónica. 4.- Nutrientes que están envueltas en reacciones redox o transferencia de electrones.
Clasificación de Nutrientes
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Clasificación de Nutrientes
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Subunidad II Absorción y Distribución Nutrimental
Ing. Pablo Landázuri
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Subunidad II Absorción y Distribución Nutrimental
● Transporte Activo y Pasivo. ● Absorción del agua por las Raíces.● Movimiento Basipetalo y Acropetalo. ● Absorción de los nutrientes a través de las
hojas. ● Movilidad de los nutrientes dentro de la
planta.
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Subunidad II Absorción y Distribución Nutrimental
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Transporte Pasivo y Activo
● Pasivo.- El espontáneo movimiento de las moléculas a través de una membrana semipermeable sin energía se denomina transporte pasivo o difusión .
● Activo.- El movimiento de una sustancia en contra de una gradiente o potencial químico se denomina transporte activos (Requiere de energía).
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Transporte Pasivo y Activo
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El Transporte deprotones es una de lasmayores limitantes en elpotencial de lamembrana.
(El exeso de protones, generados
por el metebolismo intermedio ayuda a mantener
el pH cytosólico cerca de la neutralidad mientras
que la vacuola y exterior de la célula son
más ácidos en uno y dos puntos)
Transporte Pasivo y Activo
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● Canales y transportadores que mejoran la difusión de los iones y el agua a través de la membrana.
Transporte Pasivo y Activo
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Tres tipos de transportadores de membrana que mejoran el movimiento de los solutos:
1. Canales. 2. Carriers (transportadores)
3. La bombas (Transporte activo primario y secundario)
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
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1. Canales.- ● Son Proteínas transmembranales,
que se abren a través de poros en la membrana.
● El transporte en los canales siempre es pasivo.
● Los canales principalmente mueven los iones del agua.
● Son extremadamente rápidos, pueden mover iones a 108xs-1.
Transporte Pasivo y Activo
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1. Canales.-
● Tiene estructuras denominadas (gates), que abren y cierran el poro de acuerdo a diferentes señales. ○ Cambios en el voltage. ○ Uniones Hormonales. ○ luz
Transporte Pasivo y Activo
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Canales
Transporte Pasivo y Activo
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2.- Transportadores o Carriers● Son proteínas que se extienden a través de la
membrana. ● Son altamente selectivas para un sustrato a ser
transportado. ● Especializados en el transporte de metabolitos
orgánicos. ● Presenta un cambio conformacional de la proteína
es requerida para el transporte de una molécula individual o ion.
● Puede ser Activo o Pasivo● La tasa de transporte es de 100 a 100000 seg-1
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.- Transporte Activo
● PRIMARIO
● SECUNDARIO
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.1.- Transporte Activo Primario
● Está unido directamente a la fuente de energía que es la hidrólisis del ATP.
● Las proteínas membrànicas que conducen a fuera de la célula se denominan bombas.
● La mayorìa de bombas transportan el H+or Ca++.
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.1.- Transporte Activo Primario
El transporte activo primario se divide:
● Electrogénico
● Electro neutral
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.1.1- Electrogénico ● Implica el movimiento neto de las cargas en
la membrana.
3.1.2.- Electroneutral.-
● Movimiento no neto de las cargas en la membrana.
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.1.1- Electrogénico Na+ K+ Na+ K+ Na+
3.1.2.- Electroneutral.-
H+ K+
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
● Se genera una gradiente de potencial y de pH.
● Esta gradiente de potencial genera proton motive force (PMF).
● Este PMF generado por el transporte electrogénico es usado por (TAS), para mover otras sustancias en contra del potencial electroquímico.
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
● El TAS se divide en: ○ SYMOPORT (dos sustancias se mueven en la
misma dirección).
○ ANTYPORT (Facilitada por una proteína llamada
antiporter). Las sustancias se mueven en direcciones opuestas (downhill movement, uphil movement).
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
Transporte Pasivo y Activo
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Transporte de Nutrientes por la raíz
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Transporte de Nutrientes por la raíz
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Transporte de Nutrientes por la raíz
Ca y Fe parte apical (cebada)
En maìz y arroz las raìces aborben amonio como en z elongaciòn
Para maìz existe una acumulaciòn de K
K,NO3 , NH4 y PO4 puede ser absorbida en toda la raìz
En muchas especies los pelos radiculares son màs activos en la absorciòn de nutrien
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Transporte de Nutrienters por la raíz
Xilema está constituido por:
1. Vasos Elementales
2. Traquiedeas.
Transporte de Nutrientes por Xilema
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Transporte de Nutrienters por la raíz
Vasos Elementales Angiospermas y un pequeño grupo de Gymnospermas (Gnetales)
Traquiedeas.- Angiospermas,Gymnospermas y Helechos
Transporte de Nutrientes por Xilema
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Transporte de Nutrienters por la raíz
Transporte de Nutrientes por Xilema
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Transporte de Nutrienters por la raíz
Transporte de Nutrientes por Xilema
cavitación: formación de burbujas las cuales generan cavidades.
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La evaporación del agua , a través de las hojas genera una presión negativa en el Xilema.
Transporte de Nutrientes Xilema
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Transporte de Nutrientes Xilema
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Movimiento Basipetalo y Acropetalo
Acropetalo Basipetalo
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Nutrición Foliar
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1. Las plantas pueden absorber nutrientes en solución también por otros órganos (ramas y hojas).
2. Las hojas pueden absorber cantidades relativamente pequeñas la NF es altamente benéfica. Como complemento a la NR.
3. Cualquier factor que reduce el crecimiento especialmente en la floración y fructificación afecta el rendimiento. La NF estimula la absorción de nutrientes .
Nutrición Foliar
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En los siguientes casos la NF se beneficiarán de los cultivos: a. Cuando el suelo fija un nutriente y la planta no lo puede asimilar. b. Cuando se detectan deficiencias en un estado de desarrollo de la planta. y es esencial para una rápida corrección. c. Cuando la actividad radicular ha sido dañada por diferentes factores adversos como congelamiento, pobre aireación, nemátodos etc.
Nutrición Foliar
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d. Infestación de malas hierbas la NF minimiza la competencia por nutrientes.
e. Cuando las raíces no pueden proveer a toda una planta el nivel adecuado de nutrientes en etapas críticas (Incluso en suelos bien provistos).
Nutrición Foliar
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● Los fertilizantes aplicados a través de la vía foliar encuentran barreras estructurales, para penetrar este tejido.
● Las diversas capas celulares y no celulares.
● Estas capas proporcionan protección contra la desecación, la radición UV, y con respecto a diferentes tipos de agentes físicos, químicos y microbiológicos.
Nutrición Foliar
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Nutrición Foliar
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Penetración de Nutrientes en la hoja:
1. Absorción
2. Transporte
Nutrición Foliar
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1. Absorción- Cuando los nutriente vienen desde el exterior. La mayor proporción de nutrientes absorbidos es de los cationes (+), por difusión pasiva. 2.- Transporte .- Los nutrientes se mueven a otras partes de la planta. (movimiento de iones de celula a célula o a través del Xilema y floema).
Nutrición Foliar
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Mecanismos de Absorción.- 1. La penetración se realiza directamente a
través de la cutícula y se realiza de forma pasiva.
2. Los cationes son atraídos hacia las cargas negativas del tejido y se mueven pasivamente.
3. La adición de un surfactante en la solución que se va asperjar nos asegura una cobertura completa.
Nutrición Foliar
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Mecanismos de Absorción.- 4. La tasa de penetración depende de la concentración de soluto sobre la superficie de la hoja. 5. El N y el potasio son rápidamente transportados hacia puntos de crecimiento.
6. La absorción depende de la concentración
Nutrición Foliar
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Nutrición Foliar
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Nutrición Foliar
Transporte o Absoción Iónica.-
1. Difusiòn pasiva por la cutìcula (Flujo de masa entre las cèlulas).
2. Absorción por la superficie de l a membrana del citoplasma cèlula-cèlula.
3. Transporte activo por consumo de energía
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Nutrición Foliar
Transporte o Absoción Iónica.-
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Nutrición Foliar
![Page 54: Copia de NUtrientes y Funciones Nutrimentales2 1](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062400/5695d0a61a28ab9b02935044/html5/thumbnails/54.jpg)
![Page 55: Copia de NUtrientes y Funciones Nutrimentales2 1](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062400/5695d0a61a28ab9b02935044/html5/thumbnails/55.jpg)
Movilidad de los Nutrientes
Nutrientes menos móviles, deficiencias hojas jóvenes
Nutrientes móviles, deficiencias hojas viejas
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Subunidad 3 Principios Generales de la Fertilización.
Principios Generales de la Fertilización
A. Ley del mínimo
B. Ley del máximo o rendimientos decrecientes
C. Ley del la Interacciones
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Ley del Mínimo o Liebig
El nutriente menos disponible es el que limita la producción, aùn cuando los demás se encuentren en cantidades suficientes
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Ley de los rendimientos decrecientes Mitcherlich
Todo producto tiene un màximo rendimiento, y una vez que este se ha alcanzado, no se lo puede aumentar con el aumento de las dosis del abonado.
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Ley de las Interacciones
Un factor N
Planta Producción
Fosforo P
Un factor N
+
Planta Producciòn
+Fosforo P