conservacion del huerto escolar (proyecto-upel)

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UNIVERSIDAD PEDAGOGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR [pic] INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIO NÚCLEO ACADÉMICO TÁCHIRA CONSERVACION DEL HUERTO ESCOLAR DE LA ESCUELA BOLIVARIANA ”ANTONIO RAMON SILVA” (Trabajo de la Fase Ejecución de un Proyecto) Autor: Delgado Romero Jorge Luís Tutor: Lcda Sandra Montes San Cristóbal, junio de 2010 DATOS GENERALES Nombre: T.S.U BR. Jorge Luis Delgado Romero. C.I N° 9.248.193 Especialidad Educación Integral. Escuela Bolivariana “ Antonio Ramón Silva”. PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCION [pic] La escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva” esta ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal Estado Táchira” DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL La Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, es una institución que cuenta con un escenario óptimo, rodeado de un ambiente natural y áreas verdes, que brindan un equilibrio ideal para el sano esparcimiento del estudiante como del docente. Pero en el análisis global que se realizo a través del diagnostico de la institución, se pudo constatar, que la

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UNIVERSIDAD PEDAGOGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR [pic]INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIONÚCLEO ACADÉMICO TÁCHIRA

CONSERVACION DEL HUERTO ESCOLAR DE LAESCUELA BOLIVARIANA ”ANTONIO RAMON SILVA”(Trabajo de la Fase Ejecución de un Proyecto)

Autor: Delgado Romero Jorge LuísTutor: Lcda Sandra Montes

San Cristóbal, junio de 2010

DATOS GENERALES

Nombre: T.S.U BR. Jorge Luis Delgado Romero.C.I N° 9.248.193Especialidad Educación Integral.Escuela Bolivariana “ Antonio Ramón Silva”.

PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCION

[pic]La escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva” esta ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal Estado Táchira”

DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL

La Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, es una institución que cuenta con un escenario óptimo, rodeado de un ambiente natural y áreas verdes, que brindan un equilibrio ideal para el sano esparcimiento del estudiante como del docente. Pero en el análisis global que se realizo a través del diagnostico de la institución, se pudo constatar, que la escuela posee un huerto escolar el cual no cumple con las normativas para su cuidado y conservación, todo esto aunado a que los estudiantes de la institución y personas que circulan dentro del mismo espacio, no tienen conciencia del daño que están ocasionado a labor de siembra que allí realizan los niños, niñas y adolescentes, que son orientados por el especialista de huerto, con el cual compartí mi inquietudes y considere pertinente para el presente proyecto, promover la conservación del huerto escolar de la institución.

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1. Ubicación Geográfica de la Escuela Bolivariana “Ramón Antonio Silva”: La escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva” esta ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal

Estado Táchira” - Por el Norte: Quebrada La Parada - Por el Sur: Avenida Carabobo - Por el Este: Avenida España - Por el Oeste: Con la Avenida Ferrero TamayoVer anexo.

2.- Reseña Histórica: A petición del Liceo Simón Bolívar, Don Carlos Rangel Lamus, el 16 de septiembre de 1927, el Ministerio de Educación creó la Escuela Anexa con la finalidad de preparar a los alumnos que de modo preferente, proseguirían estudios en la para entonces, máxima casa de estudios del Estado Táchira. La escuela empezó a funcionar en una casa próxima al Liceo, bajo la conducción de Don Rangel Lamus.En 1935 deja de ser anexa y se le da el epónimo de “Antonio Ramón Silva”, en homenaje al ilustre Prelado venezolano que por primera vez, ocupó el solio arzobispal de Mérida.Desde su fundación como escuela anexa hasta 1951 funcionó como escuela mixta, y desde ese año hasta 1961, funcionó exclusivamente para niñas, precisamente en el año cúatricentenario de San Cristóbal, la escuela admite de nuevo, pero sólo en primero y segundo, niños sus aulas, en 1967, se extiende la matricula de varones hasta cuarto grado. Finalmente, para el año escolar 1970 – 1971, la escuela recupera su condición de mixta en todos los grados.La escuela “Antonio Ramón Silva” en su más de siete décadas de servicio a la ciudad ha peregrinado por diferentes asientos, desde la vecindad del Liceo Simón Bolívar, pasando por la calle 9 entre carreras 8 y 9, calle 4 entre carreras 6 y 7, carrera 22 Quinta “Auxiliadora”, calle 12 haciendo esquina con la carrera 16 y finalmente, gracias a que uno de sus alumnos, el Ingeniero Luís Enrique Mogollón Carrillo, llegó a ejercer la Gobernación del Estado, la institución cuenta con sede propia, un local construido en la prolongación de la carrera 21 con Avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada”.Con la reforma educativa que implementó la Educación Básica, la escuela empezó a ofrecer los nueve grados, hace dos años cuenta

con el nuevo servicio de Aula Integrada, tiene una funcional biblioteca y bibliotecas de aula, así como un eficiente servicio de orientación, cancha deportiva y zonas verdes y luego de Don Carlos Rangel Lamus han ejercido la titularidad de la Dirección: Virgilio Hernández, José Ramón Barrios. Guzmán Medina, José Humberto Maldonado, Ana Julia de Navarro, Delia de Ramírez, Gloria Aurora Joves, Inocencia Morales, Marina Santos de Jaimes (a quien

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correspondió mudar la escuela a su actual sede). Gilberto García y Luís Alejo.Desde 1992 el director de la escuela y el Pre-Escolar que conforman la Unidad Educativa “Antonio Ramón Silva” es el Lic. Jesús Manuel Hernández Pabón. En el Presente año escolar, la presidenta de la sociedad de padres y representantes es la señora Marina Carero de Dávila y el presidente de la Organización estudiantil es el alumno Rafael Pérez. Muchos de los estudiantes tachirenses han dedicado lo mejor de sus años a la labor pedagógica de la escuela “Antonio Ramón Silva” y producto de estos esfuerzos, un significativo número de niños se han convertido, con el correr de los años en profesionales destacados en diferentes campos del saber, y algunos han tenido el honor de ocupar destacadas posiciones públicas.

2.- Definición Geohistórica de la Parroquia: La Parroquia San Juan Bautista es una más de las que conforman el Municipio San Cristóbal, y se encuentra ubicada al sureste de la ciudad. El espacio del mencionado sector, sirve de asiento a la comunidad, es producto social y su organización depende del conjunto de relaciones entre el hombre y la naturaleza, que se tejen sobre dicho espacio y que el hombre plasma en un momento dado (Herrera, C. 1991). Para su estudio, Parroquia San Juan Bautista se subdividió en cuatro sectores, ocupados con barrios y/o urbanizaciones.Para reconstruir el espacio geográfico, se entrevistaron entre tres y cinco informantes claves por sector. La información recolectada coincidía con el hecho de que todo

este espacio es uno de los más activos de la ciudad ya que está inmerso dentro de una de las vías principales de la misma.

3.- Estructura organizativa:La escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva” cuenta con un territorio extenso, se encuentra ubicada en una calle sin salida y no está junto a una calle pública, está rodeada de grandes árboles y áreas verdes dentro de su espacio cuenta con los siguientes locales los cuales se encuentran en las condiciones que a continuación se describen:

ESTRUCTURA CONDICIONES| |MB |B |R |M |NH ||Cancha deportiva | |x | | | ||Auditorio | | | |x | ||Aula (16) | |x | | | ||Estacionamiento | |x | | | ||Sala de computación | |x | | | ||Aula para artes plásticas | |x | | | ||Sala de aula integral | |x | | | ||Salón usos múltiples | |x | | | |

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|Cocina | |x | | | ||Comedor | | | | |x ||Biblioteca | | |x

| | ||Oficinas | |x | | | ||Baños | | |x | | ||Cantina escolar | | | | |x ||Sala de música | | |x | | |

4.- Otros servicios que presenta la escuela|Servicio |Si |No ||Educación Inicial |x | ||I Etapa de Educación Básica |x | ||II Etapa de Educación Básica |x | ||Biblioteca de Aula |x | ||Biblioteca Escolar |x | ||Laboratorio de Computación |x | ||Programa Alimentario Escolar (Desayuno, Almuerzo, Merienda) |x | ||Internet | |x ||Huerto Escolar |x | ||Servicio Odontológico |

|x ||Servicio Médico | |x ||Seguro Escolar |x | ||Aula integrada |x | ||Orientación | |x ||Psicología | |x ||Sociedad Bolivariana |x | ||Escuela para Padres |x | ||Proyecto Ciudadanía |x | ||Transporte Escolar | |x ||Centro de Ciencias |x | ||Redes de Salud | |x ||Brigada Ecológica |x | |

5.- Funcionamiento: Turnos y Horarios Funciona en un horario corrido mañana y tarde de 8:00 AM. A 4:00 PM. a) Niveles: En la Institución se imparte Educación Inicial, I y II Etapa de Educación Básica.

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El plan de estudios es el que rige en el país para los niveles de Educación Pre-escolar I y II Etapa Educación Básica estipulado en el Currículo Básico Nacional, la transversalidad como elemento pedagógico facilita

la contextualización de los conocimientos escolares con el entorno social y sus problemas, buscando una adecuada relación de la escuela con la comunidad, a través de los ejes transversales, lenguaje, desarrollo de pensamiento, ambiente, trabajo, valores e identidad nacional, abordados en la realización de cada proyecto pedagógico de aula.

b) Matricula: Número de alumnos en la Escuela “Bolivariana Antonio Ramón Silva” c)|Alumnos |No. ||Pre-escolar |77 ||I Etapa |190 ||II Etapa |202 ||Total |469 |

6.- Recursos Disponibles: Otros recursos con los que cuenta la escuela como parte del currículo, los alumnos reciben clases de:Computación - Música, Artes Plásticas, danzas, – Radio y Periodismo, Deporte – Huerto escolar. Además Visitas guiadas semanales a la Biblioteca Escolar, Actividades extra-cátedra (Talleres en la tarde), Música: Cuatro, Coro Infantil, Deporte: Voleibol, Fútbolito, Balón Mano, Atletismo, Campamento Recreacional, Radio y Periodismo: La escuela tiene un espacio radial todos los sábados por la emisora stereo 100.7 FM.

7.- Capital Humano Personal que integra la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”|Cargo |No. ||Director |01 ||Sub-Director |02 ||Secretaria |02 ||Nutricionista

|-- ||Bibliotecario |02 ||Docente Educación Inicial |03 ||Auxiliares Educación Inicial |03 ||Docente de Aula I y II Etapa |13 ||Especialista de Música |01 ||Especialista de Artes Plásticas |01 ||Especialistas de Deportes |02 |

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|Especialista de Huerto |01 ||Especialista de Informática |02 ||Especialista de Radio y Periodismo |01 ||Especialista de Aula Integrada |01 ||Bedeles |10 ||Personal de Cocina |05 ||Vigilantes |04 ||Mantenimiento

|-- |

Total: 54

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA EXPERIMENTAL LIBERTADORINSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIONÚCLEO ACADÉMICO TÁCHIRAAutor: Jorge L, Delgado R..Titulo: conservación del huerto escolar de la E.B. “ Antonio Ramón Silva”

RESUMEN

El presente proyecto se realizo con el propósito de promover la conservación del huerto escolar de la E.B. “Antonio Ramón Silva”, que esta ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal Estado Táchira”, para iniciar las actividades correspondientes al presente proyecto, se realizo un diagnostico con el cual se pudo determinar la necesidad de mantener en buenas condiciones el huerto escolar de la escuela y para ello se manejaron actividades donde los estudiantes se involucraron y tomaron conciencia de la importancia de mantener en optimas condiciones dicho huerto. El proyecto es de tipo factible, lo cual se necesito realizar una encuesta a 18 estudiantes de 5to grado sección “B” de la institución, por tal motivo y con bases ya expuestas, se crea el proyecto llamado, promover la conservación del huerto escolar de la E.B.”Antonio Ramón Silva”, en el que participaron, estudiantes, docentes, pasantes, especialista de huerto y algunos representantes. La finalidad de este proyecto es crear mayor conciencia dentro de los estudiantes, hacerlos protagonistas y portavoces de la conservación del huerto escolar. Esto ayudara a formar un ciudadano prospero y conservador del medio natural.Palabras claves: huerto, conservación, promover, conciencia.

INTRODUCCION

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La conservación de nuestro ambiente natural, es tarea de todos quienes habitamos este planeta, pero lamentablemente existen personas que no toman conciencia y destruyen, contaminan, este espacio tan vital. Para

ello se hace necesario crear campañas que ayuden a concienciar al individuo, desde los hogares y a través las casas de estudio y a través de los diferentes medios de comunicación. En el presente caso hablaremos de los huertos escolares, que forman parte del ambiente natural y ellos presentan características especiales, ya que no son solamente un espacio para sembrar y cosechar alimentos, sin dañar el entorno. En los huertos escolares se manifiestan las siguientes particularidades: • Se realiza en un proceso participativo voluntario donde los escolares se organizan en grupos, todas las ideas y opiniones se toman en cuenta, y las decisiones se hacen colectivas. • Se asumen las tareas en conjunto con integración de maestros, familiares y la comunidad. Se socializa el trabajo, las responsabilidades y se planifican las acciones. • Se difunden herramientas pedagógicas que apoyan la docencia de la escuela. Se desarrollan capacidades y se crean valores éticos de convivencia y protección al medio ambiente. • Se aprende a conocer y apreciar el valor de los alimentos y la alimentación saludable. • Se trabaja al aire libre con una mayor aproximación a la naturaleza y se contribuye a eliminar el sedentarismo.

De tal manera, que tomando como referencia esta importante información, se hace propicio promover la conservación del huerto escolar de la E.B.” Antonio Ramón Silva”, que esta ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal Estado Táchira”, y como dijimos anteriormente, el huerto escolar forma parte del ambiente natural de esta institución educativa, por lo que el mismo no esta recibiendo el trato que se merece. Es por ello, que el propósito fundamental del presente proyecto, es que se logre a través de las estrategias de conservación, que el estudiante tome conciencia y aprendan a valorarlo y así formar un futuro ciudadano, ejemplar

a la sociedad.

CAPITULO I

EL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El aprendizaje está asociado a los procesos de desarrollo integral del niño en la

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escuela, donde se expresa en aprendizaje sistemático, desde los primeros años de vida y se va estructurando de acuerdo a la experiencia básica relacionada, con las áreas instrumentales (lectura, escritura y cantidad) o el desarrollo cognitivo integral del educando. Es por ello que es necesario que las instituciones educativas y quienes laboran en ellas, den una mirada hacia las nociones educativas impartidas, para que la formación integral así como las prácticas pedagógicas apunten en torno a los nuevos avances, tanto culturales como científicos, para el logro de la construcción de una nueva cultura académica y social. El aprendizaje se hace más activo y dinámico cuando se manejan diferentes actividades en la recreación (como el huerto escolar) y la actividad física, en donde el niño y la niña desarrollan una capacidad creativa, comprensiva analítica y comunicativa, adquiere conocimientos, desarrolla habilidades y destrezas. En el espacio exterior el niño expresa sus sentimientos, emociones ocultas, es por esto que se debe propiciar actividades que le formen destrezas motoras, pedagógicas y sociales, permitiéndole una mejor capacitación para intercambiar con los demás con respecto: a la paciencia, colaboración y protección. Para Iglesias, citado por Zabalza (2001) "el termino ambiente se refiere al conjunto del espacio físico y las relaciones interindividual entre los niños, las niñas y adultos, entre niños, niñas y sociedad en su conjunto" (Pág. 238.) Según lo antes mencionado debe existir un espacio donde el niño y la niña tengan la oportunidad de establecer relaciones interpersonales e interacciones. Es así como en la escuela bolivariana “Antonio Ramón Silva”, con esta perspectiva educacional y aprovechando las grandes extensiones de terreno que posee, en cumplimiento

de la fase de ejecución de proyecto Educativo, se pretende desarrollar y crear estrategias para la conservación del Huerto Escolar en la Institución Educativa. Dicho terreno es considerado como un recurso natural importante, dentro de la institución, el cual presenta fallas de hundimiento moderado, presentando grietas medianas, provisto de abundante vegetación, que impide, ser utilizado, razón por la que se considera la importancia de la siembra de semillas y plantas para la protección del terreno, sirviendo así para el cultivo de alimentos como: hortalizas, legumbres, entre otros, que satisfagan las necesidades nutricionales del personal administrativo, docente, obrero estudiantil, familia y comunidad en general. Por lo que es urgente implementar medidas de restauración, protección, conservación y productividad del terreno, que junto con las prácticas agrícolas adecuadas se establezca un equilibrio ecológico educativo y laboral. Se desarrollará el mencionado proyecto en la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, donde se promoverá la conservación del mismo. Sin embargo, hoy día el esfuerzo laboral requerido para dicho proyecto es exigente, es por ello la importancia de la inclusión de especialistas, escolares, pasantes, representantes y especialista de huerto de la institución.

Propósitos de la Investigación

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Promover la conservación del huerto escolar de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal Estado Táchira

JUSTIFICACION

La educación Integral del niño representa un papel de suma importancia, ya que por medio de ésta se le imparten valores altamente sociales, por lo que el interés que muestra la investigación es llevar a cabo esta experiencia del "HUERTO ESCOLAR" dado en función de poderlo utilizar como recurso educativo y aplicar estrategias que ayuden a su conservación y mantenimiento.

Debe tenerse en cuenta la situación de este Centro educativo, dado que está ubicado dentro de la ciudad, perteneciente a una gran zona residencial, donde la agricultura es desconocida casi para la totalidad de nuestros alumnos. Teniendo en cuenta que los escolares de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, cuenta con un espacio dedicado a huerto escolar, que sirve de reproductor de plantas y cultivos alimenticios más usuales en la zona, haciendo que los educandos puedan ponerse en contacto directamente con el medio natural dentro del mismo Centro Educativo y pueda valorar la necesidad de cuidar y mantener en buen estado el medio natural de su entorno.Otro aspecto importante es que el docente conozca la importancia del huerto escolar y así reforzar la información a los estudiantes a su cargo. El huerto escolar les brindará a los estudiantes del plantel, la oportunidad de adquirir más conocimientos y nuevas experiencias al desarrollar actividades en este espacio, lo que implica la oportunidad de colocar a los educandos frente a experiencias significativas con el medio físico, social y natural que lo rodea facilitándole un mejor desarrollo, tanto en lo cognoscitivo, psicomotor, social y natural. Es por lo antes expuesto que se justifica que el investigador diseñara estrategias para la conservación del huerto escolar de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, ya que allí se cuentan con un buen espacio exterior en donde se les presenta la oportunidad de tener contacto directo con la naturaleza.

CAPITULO II

MARCO REFERENCIAL

ANTECEDENTES

Es importante señalar que en el ámbito educativo específicamente en el área de Educación se han realizados estudios e investigaciones que tienen relación con dicho trabajo

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de investigación, entre estos cabe destacar: Por su parte Márquez (2002) en su proyecto denominado "áreas verdes" expresa: Se justifica en nuestras instituciones porque quienes están comprometidos

con la educación, deben tener la necesidad, la capacidad, el interés y compromiso de dinamizar la construcción de una amplia propuesta que forme el hombre integralmente y para ello debe contar las instituciones con áreas verdes acordes con el niño de edad preescolar. (Pág. 52). Según lo antes expuesto en el proyecto de Márquez guarda estrecha relación con dicho proyecto, ya que el huerto escolar debe estar ubicado en las áreas verdes de la escuela. Según Véquer (2008). Proyecto: Huerto Ecológico, dice: La idea de realizar el proyecto "NUESTRO HUERTO ECOLÓGICO" surge de la oportunidad de aprovechar un entorno privilegiado y una comunidad educativa que vive en contacto directo con la naturaleza. El Huerto Ecológico nos ayuda a desarrollar en el niño(a), actitudes y hábitos positivos en torno a la naturaleza y a la necesidad de utilizarla de forma responsable, siendo así el fin último que nos proponemos es potenciar en los niños/as actividades de respeto hacia el medio ambiente a través de una toma de contacto real con el entorno y mediante actividades lúdicas y dinámicas. Queremos conseguir que el huerto escolar sea un núcleo generador de actividades, creando para ello un centro de interés, de reflexión y comprensión, a la vez que facilite la creación de lazos afectivos con el mundo natural. El descubrir nuestras interrelaciones y dependencias respecto al medio natural y sus elementos (suelo, plantas.) como también el valorar, mantener y conservar el mismo.

BASES TEÓRICASEl niño y la niña se desenvuelven en el medio con el cual interactúan constantemente permitiéndole acciones que le van a facilitar diversas actitudes para su desarrollo evolutivo. El entorno donde se desarrollan jamás debe ser neutro. Pero para ello deben existir normas que permitan al niño y a la niña tener conocimiento de conservación del medio ambiente, a través de aprendizajes que puedan ser significativos tanto para el educando como para el docente . Debido a esto se le debe propiciar

un espacio exterior donde encuentre un ambiente necesario para su desarrollo, pero con el buen sentido de la conservación. Al respecto Bandura (1986) señala: "El aprendizaje es con mucho una actividad de procesamiento de información en la que los datos acerca de la estructura de la conducta y de los acontecimientos del entorno se transforma en representaciones simbólicas que sirve como lineamientos para la acción, (Pág. 51). En otras palabras, el desarrollo de los niños es posible por el apoyo que suministran otras personas (padres, adultos y compañeros) simbólico, sino que el niño desea y realiza su deseo dejando que las categorías de la realidad pasen a través de sus experiencias. Los niños van construyendo continuamente para acercarse al medio ambiente dentro de

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un marco social, que les permite además ir asimilando las reglas que determinan sus relaciones con los demás, construir sus conocimientos y aprender de las diversas situaciones que se les presentan y de esa manera respetando las normas que sirvan para crear un equilibrio de respeto y conservación del medio ambiente que le rodea.

Huerto Escolar pedagógico El huerto escolar es un pequeño terreno donde se cultivan hortalizas y plantas para consumo de la comunidad escolar. Generalmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela, pero si no los hay, se pueden utilizar balcones, azoteas, macetas o cajas. En el huerto escolar pueden cultivarse plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también árboles frutales como limoneros y naranjos, si existe el espacio suficiente. Huizinga, en su libro El Homo Ludens, (1982), señala que: "El huerto tienen un gran potencial de aprendizaje y de mejorar el suministro de alimento de vida familiar. Al proporcionar hortalizas, frutas, plantas medicinales y otros". (p.78). Según, Pavía (1991), "Un huerto escolar combinado con lecciones de nutrición no sólo instruye a los estudiantes, sino también a sus familias

sobre la importancia de una alimentación saludable y variada". (p.91). Por consiguiente, resulta bastante claro inferir que el huerto escolar es una preparación para la vida adulta; en la medida en que se ejerce para lograr algo, hay que proponer, exigir, ceder, pautar reglas claras, establecer estrategias. El huerto es una fuente de aprendizaje para la comunidad de padres y representante, niñas y niños.En la preparación de un huerto, se toman en cuenta los siguientes pasos: • Escoger el terreno que esté disponible dentro del Centro Educativo. • Limpiar el terreno, eliminando cualquier material de desecho, piedras, maleza u otros. • Labrar el terreno. • Desmoronar y triturar muy bien la tierra. • Fertilizar el terreno preferiblemente con abono natural. Es recomendable utilizar fertilizantes naturales, para evitar la contaminación de la tierra. • Después de que el terreno está preparado, se hacen surcos y se colocan en ellos las semillas previamente seleccionadas, dejando el espacio necesario entre ellas. • Regar con abundante agua, sin excederse, para favorecer los procesos de germinación y desarrollo. Este riego es preferible hacerlo, en horas de la tarde o en la mañana antes de que salga el sol. • Cercar el huerto para que algunos animales no lo destruyan.Las herramientas que se utilizan para el trabajo del huerto son: • Pala • Pico • Escardilla

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• Machete • Rastrillo • Carretilla • Manguera • Tobo • Cuchara • Regadera

Cómo debe prepararse la tierra para hacer un huerto escolar. Se prepara del mismo modo, como se prepara un jardín. El terreno debe labrarse profundamente, de ésta manera, se afloja la tierra y así el agua penetrará fácilmente. Es

recomendable cambiar cada año el tipo de planta que se va a cultivar. Es decir, un año se siembran plantas con raíces largas y otro año plantas de raíces cortas, así las capas de suelo se aprovechan y se utilizan mejor los componentes del suelo, ya que los nutrientes se agotan cuando se mantiene por mucho tiempo el mismo cultivo.

Conservación Toda acción humana que mediante la aplicación de los conocimientos científicos y Técnicos, contribuye al óptimo aprovechamiento de los recursosexistentes en el hábitat humano; propiciando con ello el desarrollo integral del hombre y de la sociedad.EstrategiaUna estrategia es y se la formula como un conjunto de previsiones sobre fines y procedimientos que forman una secuencia lógica de pasos o fases a ser ejecutadas, que permite alcanzar los objetivos planteados con eficiencia y eficacia. ...Educación La educación, (del latín educere "guiar, conducir" o educare "formar, instruir") puede definirse como: • El proceso multidireccional mediante el cual se transmiten conocimientos, valores, costumbres y formas de actuar. La educación no sólo se produce a través de la palabra: está presente en todas nuestras acciones, sentimientos y actitudes. • El proceso de vinculación y concienciación cultural, moral y conductual. Así, a través de la educación, las nuevas generaciones asimilan y aprenden los conocimientos, normas de conducta, modos de ser y formas de ver el mundo de generaciones anteriores, creando además otros nuevos. • Proceso de socialización formal de los individuos de una sociedad. • La educación se comparte entre las personas por medio de nuestras ideas, cultura, conocimientos, etc. respetando siempre a los demás. Ésta no siempre se da en el aula. Existen tres tipos de educación: la formal, la no formal y la informal. La educación formal

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hace referencia a los ámbitos de las escuelas, institutos, universidades, módulos. Mientras que la no formal se refiere a los cursos, academias,

etc. y la educación informal es aquella que abarca la formal y no formal, pues es la educación que se adquiere a lo largo de la vida.El aprendizaje La teoría Constructivita plantea que el aprendizaje humano es una construcción de cada individuo que logra modificar su estructura mental y alcanzar un mayor nivel de diversidad, de complejidad, de integración es decir el verdadero aprendizaje es aquel que contribuye al desarrollo de la persona. El objetivo fundamental de la enseñanza del aprendizaje es formar ciudadanos críticos, autónomos, independientes y autorregulares; capaces aprender a aprender. Aprender a aprender es importante en nuestros días ya que en la sociedad en que vivimos estamos en un constante recibir de información, seleccionar la más importante y saber utilizarla. Sin embargo en todos los niveles y modalidades educativas encontramos aprendices altamente dependientes de la situación, con muchos o pocos conocimientos conceptuales sobre distintos temas, pero con pocas herramientas o instrumentos cognitivos que le sirva para enfrentar, por sí mismo nuevas y diversas situaciones.La Planificación La planificación en los Centros educativos juega un papel fundamental, y por tal razón esta debería ser dinámica, flexibles, basadas en la realidad social y emocional del estudiante y enfocada en satisfacer sus necesidades e intereses. La planificación esta vinculada con el docente, educando, escuela y comunidad; cada cambio educativo trae un sustento teórico fundamental el cual no puede estar desligado a la misma. Cabe destacar que la planificación es una herramienta técnica para la toma de decisiones; por ser producto de la evaluación del desarrollo de los infantes tiene como propósito facilitar la organización de elementos que orienten el proceso educativo. La planificación es una herramienta importantísima para el docente, ya que por medio de ella organizará su que hacer, él es el responsable de esta labor

así como de llevarla a la práctica y evaluar los resultados.El objetivo de la planificación es la formulación de un diagnóstico, la elaboración de un proyecto áulico, la ejecución del proyecto y la evaluación del proceso y de los resultados. Diremos que la planificación responde generalmente a modelos didácticos, y éstos se basan en principios pedagógicos y en estrategias didácticas.

BASES LEGALESTITULO III - Artículo 127 DE LA CONSTITUCION DE LA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA DE 1999 Es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener el ambiente en

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beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecológicamente equilibrado. El Estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica, los recursos genéticos, los procesos ecológicos, los parques nacionales y monumentos naturales y demás áreas de especial importancia ecológica. El genoma de los seres vivos no podrá ser patentado, y la ley que se refiera a los principios bioéticos regulará la materia. Es una obligación fundamental del Estado, con la activa participación de la sociedad, garantizar que la población se desenvuelva en un ambiente libre de contaminación, en donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas, sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley.LEY ORGÁNICA PARA LA PROTECCIÓN DEL NIÑO Y DEL ADOLESCENTEGaceta Oficial N° 5.266 Extraordinario del 02 de octubre de 1998Artículo 31° Derecho al Ambiente. Todos los niños y adolescentes tienen derecho a un ambiente sano y ecológicamente equilibrado, así como a la preservación y disfrute del paisaje.

CAPITULO IIIMETODO

NATURALEZA DE LA INVESTIGACION La ejecución y desarrollo del proyecto que lleva por nombre “Promover la conservación del huerto escolar de la escuela bolivariana ”Antonio Ramón Silva” ubicada en la prolongación de carrera

21 con avenida Carabobo, al margen de la quebrada “La Parada” el sector la Romera de San Cristóbal Estado Táchira” Para la solución a la problemática detectada en la institución, se cuenta con todos los recursos necesarios y el apoyo de toda la comunidad educativa. A continuación se dara explicación a la metodología aplicada para el desarrollo de la investigación.El trabajo se desarrollo como un proyecto factible, apoyado en una investigación de campo de carácter descriptivo. Para ampliarlo antes señalado en relación con la definición, la Universidad Pedagógica Experimental Libertador (UPEL) (1998,7), lo define como: El proyecto factible consiste en la investigación, elaboración y desarrollo de una propuesta de un modelo operativo viable para solucionar problemas, requerimientos o necesidades de organizaciones o grupos sociales; puede referirse a la formulación de políticas, programas, tecnologías, métodos o procesos. el proyecto debe tener apoyo en una investigación de tipo documental, de campo o un diseño que incluya ambas modalidades.Según Manual de Trabajo de Grado y Especialización y Maestría y Tesis Doctorales UPEL (2008) dice que el proyecto factible “consiste en la investigación, elaboración y desarrollo de una propuesta de un modelo operativo viable para solucionar problemas, requerimientos o

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necesidades de organizaciones o grupos sociales” (p.21)Por tanto, la presente investigación es factible porque el proyecto va a hacer ejecutado y evaluados los resultados, permitiendo dar continuidad o extensión al proyecto en beneficio de mejorar la calidad de vida de los estudiantes.Para el Manual UPEL la población es “el universo afectado por el estudio, el grupo seleccionado, las características, tamaño y metodología” (p.34).La población del presente trabajo está conformada por la matricula general de la institución que es un total de 460 niños y niñas cursantes de educacion inicial a sexto grado de la educación primaria.Par

Fidias Arias la muestra es: “un subconjunto de un universo o población” (p.22); por lo tanto la muestra del presente proyecto la conforman los alumnos del 5to grado sección “B” el cual tiene una matrícula de 18 estudiantes entre niños y niñas. La muestra según Hernández y otros (2000), “la muestra es esencia un subgrupo de la población; es un subconjunto de elementos que pertenecen a ese conjunto definido de sus características al que llamamos población”.En cumplimiento del objetivo de esta investigación se ha tomado la muestra del presente proyecto la conforman los alumnos del 5to grado sección “B” el cual tiene una matrícula de 18 estudiantes entre niños y niñas.

Técnica e instrumentos para recolección de datos Se utilizó como técnica la observación directa, así como para la recolección de datos, se utiliza la encuesta dicotómica de Likert, la cual se diseñó con preguntas estructuradas que persiguen respuestas con alternativas abiertas. Esto permitió obtener datos oportunos para dar respuesta a los objetivos planteados.

La observación:Según el autor Ríos Pablo, en su libro La Aventura de Aprender expone que la observación es: Un procedimiento que forma parte de un método experimental de las ciencias empíricas y que supone en el científico, o en el observador en general, una actitud de atenta consideración de aquéllos fenómenos que resultan interesantes de cara a la conformación o negación de una hipótesis, ley o teoría científica. (p.46)En cuanto a la técnica de la observación, está establecida por el hecho de que el observador interviene de manera activa dentro del grupo que se está estudiando, incluso participa de manera externa, aplicando las actividades propuestas, y de manera interna, atendiendo a las inquietudes, a fin de establecer comparaciones o expresar nuevos hallazgos.

La encuesta

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Según el autor Maholtra Naresh deduce que la encuesta son: Entrevistas a numerosas personas utilizando un

cuestionario diseña_do en forma previa. (p.3). Podemos decir que la encuesta es un instrumento que permite conocer la opinión de manera individual y objetiva, de un sector determinado de personas.

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAUNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADORINSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIONÚCLEO ACADÉMICO TÁCHIRA

Jorge L Delgado R. Estudiante del 9no semestre de Educación Integral de la UPEL –IMPMFinalidad: Recaudar información de los estudiantes y así conocer las necesidades y manifestarlas a través de la ejecución del proyecto para ayudar a la conservación del huerto escolar de la escuela bolivariana “Antonio Ramon Silva”.Explicación: Los datos extraídos fueron procesados manualmente por el investigador, y para ello se tomaron en cuenta los aspectos de los objetivos propuestos y de las interrogantes de la investigación, considerándose apropiada la estadística descriptiva.En este sentido, los datos obtenidos a través de la aplicación del instrumento fueron organizados por categorías de análisis, a fin de ser interpretados de manera cuantitativa, respectivamente, de acuerdo al propósito de la investigación, esto permitió la elaboración de los cuadros, gráficos y resultados obtenidos de su análisis e interpretación. A continuación se presentan en forma detallada estos gráficos apoyados en cada uno de los instrumentos aplicados, acerca de la información obtenida.

INSTRUMENTO DE LA INVESTIGACION[pic] [pic]

EncuestaHUERTO ESCOLAR1.- ¿Tiene usted conocimiento de la importancia que tiene el Huerto Escolar? Si ______ No ______2.- ¿Sabe Usted desde hace cuando se implementa el Huerto Escolar en las Escuelas Bolivarianas? Si ______ No ______3.- ¿Colabora Usted con la conservación del Huerto Escolar? Si ______ No ______4.-

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¿te gustaría participar en la conservación del Huerto Escolar de tu Institución? Si ______ No ______5.- ¿Crees tu que la participacion de los Padres es de vital importancia para promover la conservación del Huerto Escolar de la E.B.”A.R.S”? Si ______ No ______6.- ¿Piensa usted que a través de charlas y exposiciones, se lograría crear conciencia en los estudiantes de la E.B.”ANRASIL” para promover la conservación del huerto escolar? Si ______ No ______

CAPITULO IVANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS DATOS

Par el autor Fidias Arias, el Análisis de los datos consiste en que “describen las distintas operaciones a las que serán sometidos los datos que se obtengan: clasificación, registro, tabulación y codificación si fuere el caso.” 8p.25). Para representar los datos recopilados se utilizará el gráfico circular, en el cual estarán reflejadas las diferentes opciones preguntadas y posteriormente se realizará el respectivo análisis de cada uno de los ítems según su repuesta. En las siguientes gráficas circulares se demostrar los resultados obtenidos a través de la encuesta y la entrevista realizada a alumnos de la escuela bolivariana”Antonio Ramón Silva”.

1.- ¿Tiene usted conocimiento de la importancia que tiene el Huerto escolar?

Según el resultado que presenta el grafico se puede observar que la mayoría de los alumnos tiene conocimiento de la importancia del huerto escolar. 2.- ¿ Sabe usted desde hace cuando se implementa el huerto escolar. Según lo demostrado en el grafico, podemos ver la importancia de informar a los estudiantes desde cuando se implemento los huertos en las escuelas. 3.- ¿Colabora usted con la conservación del huerto escolar ? Se puede evidenciar en el presente grafico el

poco interés por parte de los estudiantes de conservar el huerto. 4.- ¿ Te gustaria participar en la conservación del huerto escolar de tu institución? En el presente grafico se puede determinar, el gran deseo de todos los estudiantes por participar en la conservación del huerto escolar. 5.- ¿Crees tu que la participacion de los Padres es de vital importancia para promover la conservación del Huerto Escolar de la E.B.”A.R.S”?

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En este grafico según el 100% de los estudiantes, manifiestan que si es importante el apoyo de los padres para el presente proyecto. 6.- ¿Piensa usted que a través de charlas y exposiciones, se lograría crear conciencia en los estudiantes de la E.B.”ANRASIL” para promover la conservación del huerto escolar? Según lo expresado en el grafico, todos los estudiantes coinciden nuevamente y se puede notar que es viable las charlas y exposiciones para apoyar el buen desarrollo y éxito del proyecto.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

• Los docentes, padres y representantes poseen algún conocimiento sobre Huerto Escolar, lo que hace más viable el desarrollo de un proyecto con orientación ambientalista, pero, es necesario que se motiven más en el empleo de nuevas estrategias motivadoras y relacionadas con el ambiente. • El surgimiento del concepto de desarrollo sostenible, incita a los ciudadanos del presente a participar en programas que permitan disminuir la degradación ambiental, evitando así que la contaminación, hipoteque el futuro de las próximas generaciones, con miras a rescatar y preservar el ambiente donde se habita, conlleva a adoptar y asumir un cambio conceptual y operacional en el uso de los recursos que brinda el ambiente. • El desarrollo del proyecto promover la conservación Huerto Escolar de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, fomenta la integración familia escuela y Comunidad

que se puede desarrollar dentro del mismo se basa en las necesidades existentes y seleccionadas a solventar tomando en cuenta la integración directa en el desarrollo de los valores sociales, culturales de la región y la comunidad entre el directivo, personal administrativo, alumnos, docentes, comunidad en general.

Recomendaciones

• Promover e impulsar la incorporación activa de los padres y Representantes. • Promocionar el Huerto Escolar, como fuente de desarrollo integral de los niños, niñas, adolescentes y adultos. • Articular el Huerto Escolar con los proyectos pedagógicos de aula. • Fomentar la integración de toda la comunidad en la ejecución de las acciones para solventar los problemas de contaminación ambiental y la conservación del mismo.

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• Desarrollar diversas dinámicas continuamente, para concienciar a las personas en el rescate del ambiente a través del Huerto Escolar.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.(1999) Gaceta Oficial No 5453. Extraordinaria del 24 de Marzo del 2.000. Caracas. Venezuela: Distribuidora Escolar.

Currículo de Educación Primaria. Febrero (2005). Caracas. Venezuela.Grupo Didáctico 2001, C. A. Editorial Noriega.

Diccionario Práctico Larousse (1991). Editorial Printer Colombiana.

Manual de Trabajos de Grado de Especialización y Maestría y Tesis Doctorales. (2006) Universidad Pedagógica Experimental Libertador. Editorial Fedupel. Venezuela.

hhttp://educación.jalisco.gob.mx/consulta/educar/13/13Auror.html

WWW. Mi Trabajo Libre. Com

http://www.wikipedia. Com

Capitulo V

PROPUESTA

Presentación

Los educadores en su rol de promotores sociales, son los llamados a intervenir en la acción socio - comunitaria, convirtiendo a los grupos sociales o grupos de acción (movimientos vecinales, consejos comunales, sociedad de padres y representantes, etc.) en educandos; ya que estos

grupos necesitan de unas condiciones para generar un proceso socio - educativo, así como de unos espacios de formación y reflexión para la acción y su repercusión en la comunidad. Por lo que todo proceso de animación en lo social ha de partir desde la realidad y el análisis de ésta, razón por la que debe contemplarse dentro de acciones concretas formando una visión integral del problema real, en este caso, la toma de conciencia en los estudiantes, en la conservación del huerto escolar de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, por lo que es necesaria la participación de la comunidad en la búsqueda de

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soluciones mediante acuerdo de programación de actividades, a través de diversas dinámicas sociales, ya que cuando una comunidad identifica un problema se convierte en la fuente principal de líneas directrices para su solución.Mediante el desarrollo de este proyecto lograremos una mayor integración de los estudiantes y además nos ayudará en las conductas que presentan en el aula y en el instituto. Será un Aula de Reflexión y Apoyo al aire libre.

Justificación El presente proyecto que lleva por nombre “promover la conservación del huerto escolar de la escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”,” surge ya que la institución cuenta con zona verde, con dimensiones suficientes como para instalar una plantación.Es un recurso educativo de gran valor a la hora de abordar y desarrollar capacidades tales como reforzamiento del lenguaje verbal y comprensivo, motricidad gruesa, atención, concentración, académica funcional. Igualmente la participación individual y colectiva, creatividad, iniciativa por el trabajo, contacto directo con el Ambiente Natural, necesidad de cuidar, proteger querer y proveerse de las plantas y por ende a la naturaleza en general. Se espera consolidar el perfil en los educandos con los pilares fundamentales en el aprendizaje; aprender a crear, aprender a Convivir, aprender a Valorar, aprender a Reflexionar. Ahora bien,

este proyecto esta enmarcado en la adaptación del Diseño Curricular del Sistema Educativo Nacional específicamente desde educacion inicial a sexto grado. De manera que estarán inmersos los Ejes Integradores: ambiente y salud integral, interculturalidad, tecnología de la información y comunicación, trabajo liberador. En el Eje Integrador, Ambiente y Salud integral: esta dirigido a fomentar el sistema de valores que permita favorecer el bienestar y el equilibrio entre mente, cuerpo y alma; planteamiento que cobra importancia en estos tiempos de vida acelerada signada por el estrés colectivo y la prisa. La cultura de la salud en sus dimensiones de auto desarrollo, creatividad y participación protagónica; así como minimizar escenarios de amenazas y riesgos físico-naturales, en el mejoramiento de la calidad de vida como base del bienestar social.

Por ultimo para evaluar este proyecto se utilizara, observación directa registro diario y escala de estimación.

Propósitos de la Propuesta

• Lograr que los estudiantes de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, tomen conciencia de la importancia del huerto.

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• Conservar el huerto a través continuas campañas y charlas dentro y fuera del mismo, para así crear en el estudiante, un ser con sentido humanista.

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADORINSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIONÚCLEO ACADÉMICO TÁCHIRA|INSTITUCIÓN ||Nombre: E.B. ““Antonio Ramon Silva” ||Ubicación: ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo ||Subsistema: Primario ||Horario: 8:00 am a 4:00 pm

||RESPONSABLE ||Nombre: Jorge Luis Delgado Romero ||C.I.: 9.248.193 ||Fase: de la Ejecución de un Proyecto ||Proyecto: conservación del huerto escolar de la escuela bolivariana ”Antonio Ramón Silva” ||Propósito: promover la conservación del huerto escolar de la Escuela Bolivariana “Antonio Ramón Silva”, ubicada en la prolongación de carrera 21 con avenida Carabobo ||PLAN DE ACCIÓN ||Fecha/día/ |Estrategia |Actividades |Recursos |Responsables |Tiempo |Costo ||hora |nº | | | | | || | | | | | |1 ||2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 ||9 |10 |11 |12 |13 |21 | || | |Observación | |Conversación con la |Conversación con el | || | |diagnóstico | |coord. pedagógica |Dir. Para dar a | || | | | |sobre el proyecto |conocer el proyecto. | ||16 |17 |18 |19 |20 |21 | || |

| |Charla sobre los | |Cuento de reflexión. | || | | |huertos escolares | |“Pesadilla en el | |

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| | | |y su importancia | |huerto” | ||22 |23 |24 |25 |26 |27 |29 || | | | |Exposición sobre el | | || | | | |huerto por parte de | | || | | | |la pasante | | ||30 |31 | | | | | |

Cronograma de Planificación de ActividadesJUNIO 2010|DOM. |LUN. |MART. |MIER. |JUEV. |VIER. |SAB. || | |1 | 2 |3 |4 |5 || | | |Crear avisos que | | | || | | |promueva la conser_ vación | | | || | | |del huerto | | | || | | |escolar. | | | ||6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 ||13 |14 |15 |16

|17 |18 |19 ||20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 ||27 |28 |29 |30 | | | || | | | | | | |

INSTRUMENTO DE LA INVESTIGACION[pic] [pic]

EncuestaHUERTO ESCOLAR1.- ¿Tiene usted conocimiento de la importancia que tiene el Huerto Escolar? Si ______ No ______2.- ¿Sabe Usted desde hace cuando se implementa el Huerto Escolar en las Escuelas Bolivarianas? Si ______ No ______3.- ¿Colabora Usted con la conservación del Huerto Escolar? Si ______ No ______4.- ¿te gustaría participar en la conservación del Huerto Escolar de tu Institución? Si ______ No ______5.- ¿Crees tu que la participacion de los Padres es de vital importancia para promover la conservación del Huerto Escolar de la E.B.”A.R.S”?

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Si ______ No ______6.- ¿Piensa usted que a través de charlas y exposiciones, se lograría crear conciencia en los estudiantes de la E.B.”ANRASIL” para promover la conservación del huerto escolar? Si ______ No ______

AUTOEVALUACION REFLEXIVA

-----------------------MB = Muy Bien M = MalB = Bien NH = No existeR = Regular

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