1. TTULO:III 1. ELASTICIDAD DE LA DEMANDA Y OFERTA Jorge J. Sarria B.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB

2. Facultad de Medicina Veterinaria y ZootecniaIII 1. ELASTICIDAD DE LA DEMANDA Y OFERTA Profesor: Econ. Jorge Sarria Bardales Email: jorgesarria@yahoo.com2 Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 3. ELASTICIDAD La elasticidad de la demanda es una medida de larespuesta de un cambio de la cantidad demandada ante un cambio de precio que es independiente de las unidades de medida. Se calcula como el valor absoluto del cambio porcentual de la cantidad demandada dividido entre el cambio porcentual del precio. La elasticidad de la demanda oscila entre cero o infinito.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 4. Los bienes con una elasticidad de demanda elevadason los que tienen sustitutos cercanos, y en los cuales se gasta una proporcin grande de ingreso. Los bienes con una elasticidad de demanda baja son los que no tienen buenos sustitutos, y en los que se gasta una proporcin pequea del ingreso. La elasticidad ser tambin ms alta, cuando ms tiempo haya transcurrido desde que se produce el cambio de precio. Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 5. La elasticidadBMCM 6. La elasticidad Cul es su opinin? Podra la reduccin de la oferta de drogas provocar un aumento de la drogodelincuencia?Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 7. Influencia de las patrullas fronterizas adicionales en el mercado de drogas Gasto total = P x Q S: 50$/kilo x 50 mil = 2.5 millones $ S: 80$/kilo x 40 mil = 3.2 millones $ SP ($ por kilo)80 S 50D 4050Q (miles de kilos al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 8. La elasticidad-precio de la demanda y de la oferta Elasticidad Una medida del grado en que la cantidad demandada y la cantidad ofertada responden a las variaciones del precio, el ingreso y otros factores.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 9. La elasticidad-precio de la demanda Definicin En general: Una medida de la sensibilidad de la cantidad demandada de un bien a una variacin de su precio Formalmente: Variacin porcentual que experimenta la cantidad demandada cuando el precio vara un 1%Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 10. La elasticidad-precio de la demanda Medicin de la elasticidad-precio de la demandaVariacin porcentual de la cantidad demandada Variacin porcentual del precioCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 11. La elasticidad-precio de la demanda Suponga que El precio del la carne de puerco baja un 2% y la cantidad demandada aumenta un 6% En ese caso, la elasticidad-precio de la demanda de carne de puerco es:6% 2% Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB3 12. La elasticidad-precio de la demanda Frmula de medicin de la elasticidad-precio de la demanda:Variacin porcentual de la cantidad Demandada Variacin porcentual del Precio Observaciones La elasticidad-precio de la demanda siempre es negativa (es decir, una relacin inversa entre el precio y la cantidad) Por comodidad eliminamos el signo negativo y tomamos el valor absoluto.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 13. La elasticidad-precio de la demanda Medicin de la elasticidad-precio de la demandaCuandoVariacin porcentual de la cantidad Demandada Variacin porcentual del Precio> 1: Elstica < 1: Inelstica = 1: Elasticidad unitaria Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSBes 14. Demanda elstica e inelsticaElasticidad unitaria Inelstica0Elstica1Costos de Produccin UCSUR 20132Veterinaria y Zootecnia /JJSB3Elasticidad-precio de la demanda 15. La elasticidad-precio de la demanda Cul es la elasticidad de la demanda de pizza? Inicialmente Precio = 1$ por rebanada Cantidad demandada = 400 rebanadas al da. Ahora Precio = 0,97$ por rebanada Cantidad demandada = 404 rebanadas al da.Variacin % de la cantidad Demandada 1% :Inelstica Variacin % del Precio -3% Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 16. La elasticidad-precio de la demanda Cul es la elasticidad de la demanda de pases para latemporada de esqu? Inicialmente Precio = 400$ Cantidad demandada = 10.000 pases al ao Ahora Precio = 380$ Cantidad demandada = 12.000 pases al ao; por lo tantoVariacin porcentual de la cantidad Variacin porcentual del precio Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB20 % :Elstica 5% 17. La elasticidad-precio de la demanda Determinantes de la elasticidad-precio de la demanda Posibilidades de sustitucin (*) Proporcin del presupuesto de gasto personal. Tiempo (*)Los productos o servicios genricos tienden a ser mas inelsticos que los especficos, ya que stos ltimos tienen mas sustitutos que los primeros.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 18. Estimaciones de la elasticidad-precio de algunos productos (USA)Bien o servicioElasticidad-precioChcharos2.80Comidas en restaurantes1.63Automviles1.35Electricidad1.20Cerveza1.19Pelculas0.87Viajes en avin (al extranjero) 0.77 Calzado0.70Caf0.25Teatro, pera0.18Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 19. La elasticidad-precio de la demanda Cul es su opinin? Por qu es la elasticidad-precio de la demanda ms de 14 veces mayor en el caso de los chcharos que en el de las representaciones de teatro y de pera?Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 20. La elasticidad-precio de la demanda El observador econmico Por qu una subida del impuesto sobre el tabaco frena el consumo de tabaco entre los adolescentes? Por qu fue un desastre el impuesto de lujo sobre los yates en Estados Unidos?Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 21. Representacin grfica de la elasticidadprecio En el caso de pequeas variaciones del precioElasticida d - precioQ Q P PDonde Q es la cantidad inicial (Qo) y P es el precio inicial (Po).Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 22. Intepretacin grfica de la elasticidad-precio de la demandaAPrecioP P P-PQDQQ+Cantidad Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSBQ1QElasticida d - precio en APpendiente 23. Interpretacin grfica de la elasticidad-precio Ejemplo: Graficar y calcular elasticidad. Inicialmente Precio (P) = 100$ Cantidad (Q) = 20 Ahora Precio (P) = 105$ Cantidad (Q) = 155 20 5 100 Costos de Produccin UCSUR 201325 5Veterinaria y Zootecnia /JJSB5 : Elstica 24. Clculo de la elasticidad-precio de la demanda ordenada al origen abscisa al origenpendiente 20D20 5416Precio128 3A1 4A8 4123 CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB458 122 30.66 25. Clculo de la elasticidad-precio de la demanda20DPregunta: Cul es la elasticidad-precio de la demanda cuando P = 4$?16Precio12A8Pregunta: Cul es la elasticidad-precio de la demanda cuando P=16$?4123 CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB45 26. Tramos de la elasticidad-precio a lo largo de una curva de demanda en forma de lnea recta Observacin La elasticidad-precio vara en todos los puntos de una curva de demanda en forma de lnea rectaa1Precio1 1a/2b/2 Cantidad Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSBb 27. PrecioCurva de demanda perfectamente elsticaDemanda perfectamente ) elstica (elasticidadCantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 28. Curva de demanda perfectamente inelsticaPrecioDemanda perfectame nte inelstica (elasticid ad 0)CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 29. Elasticidad-precio e inclinacin de la curva de demanda12Cul es la elasticidad-precio de la demanda de D1 y D2 cuando P = 4$? D14 4D11 12 61 20.5Precio6 4 D2D246 CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB124 41 6 122 30. Elasticidad-precio e inclinacin de la curva de demandaPara D2 cuando P = $112Precio6D11 10D21 64D2 1 46 CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB1012121 50 .2 31. Elasticidad-precio e inclinacin de la curva de demandaObservacin:6 Precio12Si dos curvas de demanda tienen un punto en comn, la recta ms inclinada (mas pronunciada) debe ser menos elstica (mas inelstica) con respecto al precio en ese punto.D14D2 1 46 CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB1012 32. Elasticidad y gasto total Gasto total = P x Q La demanda del mercado mide la cantidad (Q) a cada precio (P) Gasto total = Ingreso total EL Gasto total de los consumidores es igual al Ingreso total de los vendedores.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 33. Curva de demanda de entradas de cine 12DPrecio ($ por entrada)10Gasto total = 1.000$ al da86 4A2 0123456Cantidad (cientos de entradas al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 34. Curva de demanda de entradas de cine 12DPrecio ($ por entrada)10Gasto total = 1.600$ al da86B 4 2 0123456Cantidades (cientos de entradas al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 35. Elasticidad y gasto total Cul es su opinin? Aumenta siempre el ingreso total cuando sube el precio de mercado?Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 36. Curva de demanda de entradas de cine 12Gasto total = 1.600$ al daDPrecio ($ por entrada)10 86 4 2 012345Cantidad (cientos de entradas al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB6 37. Curva de demanda de entradas de cine Gasto total = 1.000$ al da12Precio ($ por entrada)10 86 4D2 012345Cantidad (cientos de entradas al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB6 38. Elasticidad y gasto (ingreso) total Regla general: Una subida del precio eleva el Ingreso total y el Gasto total cuando la variacin porcentual de P es mayor que la de Q, es decir, la demanda es inelstica en ese precio P y cantidad Q. Una subida de precio reduce el Ingreso total y el Gasto total cuando la variacin porcentual de P es menor que la variacin porcentual de Q producida, es decir, la demanda es elstica en ese P y Q.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 39. Curva de demanda de entradas de cine 12Precio ($ por entrada)10Calcular: Gasto Total para todos los precios de la grfica86 4 2 012345Cantidad (cientos de entradas al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB6 40. Gasto (ingreso) total en funcin del precio y de la cantidad demandadaPrecio ($ por entrada)Cantidad DemandadaGasto total ($ al da)(Cientos de entradas al da)12001011.000821.600631.800441.600251.000060Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 41. Gasto (ingreso) total en funcin del precio El gasto (ingreso) total es mximo en el punto medio de una curva de demanda en forma de lnea recta, es decir en el punto en el que la elasticidad es unitaria. 121.800 1.600 Gasto total ($ al da)Precio ($ por entrada)10 8 6 41.00020123456Cantidad (cientos de entradas al da)Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB02468Precio ($ por entrada)1012 42. Gasto total en funcin de la cantidad demandada El gasto (ingreso) total es mximo en el punto medio de una curva de demanda en forma de lnea recta, es decir en el punto en el que la elasticidad es unitaria. 121.800 1.600 Gasto total ($ al da)Precio ($ por entrada)10 8 6 41.00020123456Cantidad (cientos de entradas al da)Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB01234Cantidad (cientos de entradas al da)56 43. Elasticidad y gasto total Cul es su opinin? Debe una banda de rock subir su precio para aumentar el ingreso total o bajarlo? Suponga queP Q20 $ 5.000 3Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 44. Elasticidad y gasto total Cul es su opinin? Debe una banda de rock subir su precio para aumentarel ingreso total o bajarlo? En ese caso Ingreso total = 20$ x 5.000 = 100.000$ a la semana Si se sube P un 10%, Q disminuye un 30% Ingreso total = 22$ x 3.500 = 77.000$ a la semana Si se baja P un 10%, Q aumenta un 30% Ingreso total = 18$ x 6.500 = 177.000$ a la semanaCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 45. Elasticidad y gasto total Regla general: Cuando la elasticidad-precio es mayor que 1, el precio y el gasto total siempre varan en sentido contrario. Cuando la elasticidad-precio es menor que 1, el precio y el gasto total siempre varan en el mismo sentido. Cuando la elasticidad-precio es unitaria, el gasto total (ingreso total) se maximiza y cambios en el precio no producen cambios en el gasto total sobre todo si stos no son importantes.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 46. La elasticidad y el efecto de una variacin del precio en el Ingreso totalTABLA 4.3Elasticidad y el Efecto de una Variacin del Precio en el Ingreso total Si la demanda esUn incremento en el precio Reduce el Ingreso totalUna disminucin en el precio Aumenta el Ingreso totalElsticaAumenta el Ingreso totalInelsticaCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSBReduce el Ingreso total 47. Elasticidad-precio Cruzada Elasticidad-precio cruzada de la demanda Porcentaje en que vara la cantidad demandada del primer bien cuando el precio del segundo vara un 1 por cientoCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 48. Elasticidad-precio cruzada de la Demanda Elasticidad-precio cruzada de la demanda: Bienes sustitutivos Cuando la elasticidad-precio cruzada de la demanda es positiva Bienes complementarios Cuando la elasticidad-precio cruzada de la demanda es negativaCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 49. Elasticidad-ingreso personal de la Demanda Elasticidad-ingreso personal de la demanda Porcentaje en que vara la cantidad demandada en respuesta a una variacin del ingreso personal de un 1 por cientoCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 50. Elasticidad-ingreso personal de la Demanda Elasticidad-ingreso personal de la demanda Bienes normales La elasticidad-ingreso es positiva Bienes inferiores La elasticidad-ingreso es negativaCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 51. La elasticidad-precio de la oferta Elasticidad-precio de la oferta Variacin porcentual que experimenta la cantidad ofrecida cuando el precio vara un 1 por cientoElasticida d - precio de la ofertaElasticidad - precio de la oferta Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSBP QQ Q P P1 pendiente 52. Una curva de oferta cuya elasticidad-precio disminuye cuando la cantidad aumentaA82 122 S B10 APrecio8B402 CantidadCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB310 3 1 25 3 53. Clculo grfico de la elasticidad-precio de la ofertaA4 12 1 /(1 / 3)SB5PA4 PrecioQB012 CantidadCostos de Produccin UCSUR 20131Veterinaria y Zootecnia /JJSB155 15 3 11 54. La elasticidad-precio de la oferta Observacin La elasticidad-precio de la oferta siempre es igual a 1 en cualquier punto de una curva de oferta en forma de lnea recta que parte del origen.Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 55. Una curva de oferta perfectamente inelstica Cul es la elasticidad de la oferta de suelo dentro de los lmites del distrito de Manhattan?Precio ($ por acre)S Elasticidad = 0 en todos los puntos de una curva de oferta vertical0 Cantidad de suelo de Manhattan (miles de acres) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 56. Una curva de oferta perfectamente elsticaPrecio (centavos por vaso)Cul es la elasticidad-precio de la oferta de limonada? Si el Costo Marginal es constante, la elasticidad-precio de la oferta en todos los puntos de una curva de oferta horizontal es infinitaS140 Cantidad de limonada (vasos al da) Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 57. La elasticidad-precio de la oferta Determinantes de la elasticidad de la oferta Flexibilidad de los factores de produccin (hay muchos sustitutos de otros giros) Movilidad de los factores de produccin Posibilidad de producir factores sustitutivos TiempoCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 58. La elasticidad-precio de la oferta El observador econmico Por qu son los precios de la gasolina mucho ms voltiles que los precios de los automviles? Diferencias entre los mercados La demanda de gasolina es ms inelstica El mercado de gasolina tiene desplazamientos de la oferta mayores y ms frecuentesCostos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 59. Mayor volatilidad de los precios de la gasolina que de los precios de los autmviles SPrecio ($por litro)Gasolina S 1,691,02 D06 7,2 Cantidad (millones de litros al da)Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 60. Mayor volatilidad de los precios de la gasolina que de los precios de los autmviles Automviles Precio (miles de $ por automvil)S S 17 16.4 D11 12 Cantidad (miles de automviles al da) Automviles Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 61. La elasticidad-precio de la oferta Cul es su opinin? Cmo afectaran la elasticidad de la oferta y la fluctuacin de la demanda a la volatilidad de los precios?Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 62. La elasticidad-precio de la oferta Factores nicos y esenciales: el estrangulamientoltimo de la oferta Por qu gana Shaquille ONeal 120 millones dedlares por un contrato de siete aos?Costos de Produccin UCSUR 2013Veterinaria y Zootecnia /JJSB 63. Fin del Captulo BMCM