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7/21/2019 CienciaTecnologiafinal
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Repblica Bolivariana de VenezuelaMinisterio del Poder Popular para la EducacinMinisterio del Poder Popular para el TurismoColegio Universitario Hotel Escuela de os !ndes Venezolanos
Ciencia " Tecnolog#a
Br$ Bella !cu%a C$&$ '($')'$*+)
Br$ Cecilia ,emmott C$&$ -.$/**$(-.Br$ Ricardo Calderon C$&$ -.$-'*$.-/
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Historia " Hoteler#a
En el ao 100 comienza la
erradicacin del Imperio Romano
por ello personas se desplazan
debido a mltiples
necesidades. Los huspedes tenan fines
econmicos y/o religiosos. En Grecia se construyeron
hospederas estatales.
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Historia " Hoteler#a
En el ao 313 se inicia el Cristianismo
y por ello comienzan lugares para el
hospedaje
En el ao 476 con la cada del Imperio
Romano las personas se desplazan, ya
que sus necesidades no son satisfechas
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Historia " Hoteler#a
En el ao de 1750 aparece otro concepto losAlbergues, cuyos lugares empiezan su
funcionamiento en Londres
Entre los aos 1801 - 100 a!ora surgennue"os desplazamientos por la masificaci#nde la $ransportaci#n %omercial
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Historia " Hoteler#a
El hospedaje fue una de las
primeras empresas comerciales. La hospitalidad fue uno de los
primeros servicios a cambio de
dinero.
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Historia " Hoteler#a
En el siglo XV se instalan las
primeras posadas como principales
alojamientos. Carecan de calidad. Los huspedes se quejaban por tener
que compartir el cuarto.
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Historia " Hoteler#a
La industria comienza a crecer entre
el siglo XVIII y XX.
Comienza la construccin de hoteles
con calidad y servicio.
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Cultura " Hoteler#a
Empezaron los viajes con las
peregrinaciones religiosas
teniendo la necesidad dehospedarse. El viajero era considerado un
enviado de los dioses, por ello
la cortesa era primordial al
recibirlos
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Cultura " Hoteler#a
En la edad moderna con la expediciones
martimas de los espaoles es cuando
nacen los alojamientos con nombres dehoteles. En el ao 15&5 aparece el 'rimer
(eson ()*ico, !otel creadopor 'edro +ernndez 'aniagua
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Cultura " Hoteler#a
Entre los aos 1095 - 1291 con las
Cruzadas se dio un nuevo inicio a un
termino la Hospitalidad, donde Hospitalesbrindaban ayuda y alojamiento indefinido
sin cuestiones de lucro.
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&ndustrializacin en la Hoteler#a
Entre el siglo XVIII y XX, se piensa en
comodidad y servicio al husped
En el siglo XVIII en Europa los hoteleseran lujos para la aristocracia.
El primer hotel en industrializar fue el
Tremont House en la ciudad de Boston.
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&ndustrializacin en la Hoteler#a
Entre los aos 100 - 1500 .ue oscilan
en la edad (oderna se da la aparici#nde la /ndustria +otelera
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&ndustrializacin en la Hoteler#a
Entre los aos 1700 - 1800 en Europa
comienzan grandes desplazamientos delas poblaciones a las urbes .ue secomienzan a formar debido a lae"oluci#n /ndustrial
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&ndustrializacin en la Hoteler#a
En el ao 1880 se da un crecimiento
significati"o donde la categorizaci#n dela /ndustria +otelera se manifiesta enEstrellas
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&ndustrializacin en la Hoteler#a
En los aos 502s comienza a implantarse
en los +oteles distintos ser"icios como3restaurant, bar, est)tica, piscina, reasrecreati"as, etc
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&ndustrializacin en la Hoteler#a
Se comienza a ofrecer servicios de
lavandera y restaurante a los
huspedes. Aplican el modelo industrial a los
servicios de lavandera y cocina.
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Biblogra0#a
Norval A.J. 1936. Turismo en el siglo XX. p. 157Foster D. 1994. Inustriales el !ospea"e. p. 35Foster D. 1994. Inustriales el !ospea"e. p. 4#$ernar A. %&'1'( 13 e noviem)re*. Diversia +ultural
en la Inustria !otelera( p. 15