chapingo...de toneladas de alimentos en méxico se desperdician más de 20 millones de toneladas de...
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Chapingo
Al año, México tira 20 millones de toneladas de alimentos
En México se desperdician más de 20
millones de toneladas de alimentos al
año, pese a esto, al menos 6.5 millones
de personas viven en extrema pobreza y
sólo comen una vez cada tercer día. Así
lo informaron investigadores de la
Universidad Autónoma de Chapingo, del
Instituto Politécnico Nacional y el Colegio
de Posgraduados, campus Veracruz,
entre otros, quienes realizaron un estudio
y posteriormente un libro titulado
"Seguridad Alimentaria y Pérdida de
Alimentos en México". Te
recomendamos: Edomex, con 40 mil
nuevas unidades de transporte público:
GEM El doctor Genaro Aguilar Gutiérrez,
egresado de la Universidad Autónoma de
Chapingo y actual investigador del
Instituto Politécnico Nacional, explicó que
el desperdicio de alimento responde a la
falta de planeación y logística en la
distribución de los suministros, aunado a
los intereses económicos para mantener
los precios elevados de los productos.
"Al distribuir las toneladas de alimentos
entre la población que sólo come una
vez cada tres días, y que se localizan en
parte de la mixteca oaxaqueña, la
Comarca Lagunera o en medio del
desierto, se combatiría la pobreza
extrema de carencia alimentaria" señaló
el también coordinador de la obra. En
tanto el doctor Eugenio Santacruz de
León, profesor investigador del Centro de
Investigaciones Económicas, Sociales y
Tecnológicas de la Agroindustria y
Agricultura Mundial (Ciestaam),
perteneciente a la Universidad Autónoma
Chapingo, subrayó que de acuerdo a la
investigación realizada para la
colaboración del libro, se estableció que
en el país se desperdician más de 869
mil toneladas de carne. Con ello podrían
alimentar, bajo los requerimientos
calóricos a 1 millón 61 mil 600 personas,
lo que representa al 25 por ciento de los
6.5 millones de personas que comen una
vez cada tres días, con sólo 3 productos
de los que se desperdician en el país.
Explicó que el hambre y la pérdida de
víveres y desperdicio se debe analizar
desde el punto de vista político: “es un
problema de poder, es funcional al
sistema, al patrón alimentario capitalista
para garantizar precios elevados”.En su
oportunidad, el doctor José María
Contreras Castillo, profesor investigador
de la División de Ciencias Económico
Administrativas (Dicea), detalló que el
estudio presentado se enfocó en 79
productos alimenticios y de toda la fase
en la cadena agro alimentaria.
Aseguró que tan sólo en la Central de
Abasto de la Ciudad de México, se
pierden 800 toneladas de alimentos: “Si
sumamos el valor de las pérdidas de
alimentos, los costos ambientales de
emisiones de gases de efecto
invernadero y los recursos hídricos en la
producción, se estima una pérdida
económica de, aproximadamente, 25 mil
millones de dólares, es decir un 2.5 del
PIB de nacional”.Finalmente manifestó
que el estudio aporta elementos para
generar una agenda de seguridad
alimentaria y nutricional, para el diseño
de una política que incluya estrategias y
acciones para reducir la pérdida y
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desperdicios de alimentos, combatir la
pobreza extrema y evitar el hambre.
https://www.milenio.com/cultura/ano-mexico-
tira-20-millones-toneladas-alimentos
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Agricultura
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El aguacate sacó de la pobreza a miles en Michoacán, pero atrajo la plaga de cárteles y criminales
Pequeños agricultores de aguacate
armados con rifles AR-15 hacen turnos
para gestionar la seguridad de un puesto
de control contra ladrones y
extorsionistas de los cárteles de la droga
en San Juan Parangaricutiro, en el
estado de Michoacán, el corazón de la
producción de esta fruta a la que los
locales llaman “oro verde”.
El auge de los aguacates de la región,
alimentado por el aumento del consumo
en Estados Unidos, sacó de la pobreza a
zonas del oeste del México en apenas 10
años. Pero el olor del dinero atrajo a
pandillas y cárteles hiperviolentos que
han colgado cadáveres de puentes y han
amedrentado a la policía, y el aumento
de la violencia está amenazando esta
nueva prosperidad. La reciente
advertencia de Estados Unidos de que
podría retirar a los inspectores de los
huertos provocó un escalofrío en una
industria con exportaciones de 2 mil 400
millones de dólares anuales.
Algunos productores están tomando las
armas. En el puesto de control de San
Juan Parangaricutiro, los vigilantes están
tranquilos pero alerta. Dicen que sus
cultivos son algo por lo que merece la
pena luchar.
En esta imagen, tomada el 1 de octubre de 2019,
un aguacate cuelga de un árbol en un huerto
cerca de Ziracuaretiro, en el estado mexicano de
Michoacán, el corazón de la producción de esta
fruta a la que los locales llaman “oro verde”. Foto:
Marco Ugarte, AP
“Si no hubiera aguacate, saldría a
buscar trabajo, posiblemente a los
Estados Unidos o a otro lado”, señaló
uno de los guardas, Pedro de la Guante,
cuya pequeña plantación le da más
beneficios que cualquier otro cultivo,
legal o ilegal.
Luis, otro guarda que pidió que no se
utilizase su apellido por temor a
represalias, enumeró los problemas que
llegaron al pueblo con el boom del
aguacate: extorsión, secuestros,
cárteles y robo de fruta. Estos son los
motivos por los que se movilizan, apuntó.
Los productores de aguacate mexicanos
llevan años viviendo con el miedo a los
asaltos y chantajes, pero la situación
adquirió un cariz internacional a
mediados de agosto, cuando un equipo
de inspectores del Departamento de
Agricultura de Estados Unidos fue
“amenazado directamente” en
Ziracuaretiro, una localidad al oeste de
Uruapan, en Michoacán. Aunque la
agencia no explicó lo ocurrido, las
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autoridades locales señalaron que una
banda asaltó la camioneta en la que
viajaban los inspectores a punta de
pistola.
“En futuras situaciones que resulten en
una violación de la seguridad o muestren
una amenaza física inminente al
bienestar del personal del APHIS,
suspenderemos de inmediato las
actividades del programa”, señaló el
Departamento de Agricultura
estadounidense (USDA, por sus siglas
en inglés) en una carta, refiriéndose al
Servicio de Inspección Sanitaria de
Animales y Plantas por su acrónimo.
Una medida de este tipo podría bloquear
los envíos y devastar a la industria que
abastece a los consumidores
estadounidenses hambrientos de
guacamole y tostadas de aguacate. En
1997, Washington levantó el veto
impuesto en 1914 a los aguacates
mexicanos para evitar la llegada de
gorgojos, costras y plagas a los huertos
locales.
La Asociación de Productores y
Empacadores Exportadores de Aguacate
de México, con sede en Michoacán,
publicó la carta, un hecho inusual que
algunos en Uruapan interpretaron como
un gesto para alertar a los delincuentes
del riesgo de acabar con la industria más
próspera del estado si los inspectores
estadounidenses dejan de aprobar las
exportaciones. Ni la asociación ni el
Departamento de Agricultura
respondieron a peticiones de
comentarios.
El jefe de la policía de una localidad del
oeste del cinturón del aguacate, que
pidió no ser identificado, describió cómo
es convivir con el cártel de Los Viagras.
La organización está tan presente que él
no va a la cercana Uruapan sin una
escolta de guardaespaldas armados. La
banca de Michoacán recibe su inusual
nombre de la costumbre de sus
fundadores de peinarse con mucha
gomina para que su pelo quedase de
punta.
“Han hecho de todo, extorsiones, cobro
de piso, nos han volado drones”, dijo el
Policía. “Querrían meter laboratorios (de
drogas) en las huertas”.
Pero ahora Los Viagras también son el
objetivo. El violento Cártel de Jalisco
Nueva Generación está tratando de
entrar a Michoacán en varios frentes. En
agosto, el grupo colgó nueve cadáveres
en un paso elevado en Uruapan y dejó
otros 10 despedazados o tirados en la
carretera. Sobre el puente colocaron una
pancarta con la frase “Sea un patriota,
mate a un Viagra”.
En el sur de Michoacán, en una región
más calurosa donde se cultiva lima,
pistoleros del cártel de Jalisco
emboscaron y mataron a 13 policías
estatales a mediados de octubre. El
ataque aterrorizó tanto a la policía que
cuando fueron a recuperar los vehículos
calcinados de sus compañeros
trabajaron con tanta rapidez que se
dejaron atrás un cráneo aplastado,
carbonizado y con disparos de bala.
Los cárteles, la policía y los vigilantes
están asustados por igual ante la
violencia de la banda de Jalisco.
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En la localidad ganadera de
Tepalcatepec, que está en la frontera del
estado de Jalisco, vigilantes fuertemente
armados, al parecer contratados por una
pandilla local, hacen guardia las 24 horas
del día en un puesto de francotirador en
lo alto de una colina para hacer frente a
las incursiones del cártel. Uno de los
hombres, con un rifle de asalto al hombro
y que se negó a ser identificado, bajó la
ladera para echar de la zona a un
reportero gráfico diciéndole que tenía un
arma apuntándole a la cabeza.
Como en gran parte de Michoacán, la
violencia está enmascarada en gran
medida por la aparente prosperidad
generada por la fruta: kilómetros de
cercas encierran plantaciones
aparentemente interminables de
aguacates, cuyas ramas soportan la
pesada cosecha. Las nuevas plantas de
empaque parecen surgir de la noche a la
mañana.
Pero según Hipólito Mora, que en 2013
fundó el movimiento civil de autodefensa
del estado, las apariencias engañan. Las
nuevas plantas fueron asaltadas a mano
armada tres veces en una semana por
ladrones que al parecer sabían
exactamente cuándo tendrían efectivo
para pagar a los agricultores.
“Si llegaran los empresarios a cerrar sus
negocios, la economía se iría abajo por
completo en la región”, señaló Mora,
quien también cultiva limas.
El 43 por ciento de las exportaciones
mundiales de aguacate procede de
México, en su mayoría de Michoacán. El
USDA tiene una delegación casi
permanente de inspectores en el país.
Unas pocas semanas después del
incidente con los inspectores del USDA,
el gerente y un empleado de una
plantación de aguacate fueron
secuestrados a punta de pistola en
Ziracuaretiro, presuntamente por la
Policía Municipal. Siete agentes están
siendo investigados por el caso, y el
departamento policial se ha
desmantelado.
Hoy, policías estatales fuertemente
armados patrullan por Ziracuaretiro y su
alcalde, José Rodríguez Baca, está
preocupado. Tiene a siete agentes
municipales en prisión, a madereros
ilegales talando pinos en el municipio y
una posible crisis económica en ciernes.
“Es una preocupación para todos”,
manifestó Rodríguez Baca acerca de la
advertencia estadounidense y la
violencia en su localidad. “Si nos cierran
las puertas a los Estados Unidos se
vendría todo abajo”.
Su municipio ejemplifica las deficiencias
de las estrategias estatales y federales
contra la delincuencia, por las que la
Policía, el Ejército y la Guardia Nacional
acuden a zonas en problemas, hacen
una demostración de fuerza durante
unas semanas y después se van. La
policía estatal patrulló Ziracuaretiro a
principios de año, antes de que los
inspectores estadounidenses fuesen
agredidos, pero se retiraron en julio para
trasladarse a otra zona con problemas.
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Los productores de aguacate se sienten
asustados, solos y atrapados en el medio
de esta situación.
Carlos Martínez es un agricultor de
tercera generación con una plantación de
2.5 hectáreas (6 acres) en Ziracuaretiro
que, en un buen año, puede producir
hasta 50 toneladas de aguacates,
valoradas en unos 100 mil dólares.
“Todo es cuestión de inseguridad (…)
que afecta a terceros”, afirmó Martínez
refiriéndose tanto a productores como a
clientes.
A Martínez todavía no le han sustraído
ningún cargamento de aguacates, una
queja recurrente en Michoacán, pero sí
le suelen robar las frutas de los árboles.
Como la mayoría de productores, colocó
cercas de cadenas y contrató un guarda.
Pero el miedo a un secuestro o a un
llamado para pagos de protección es lo
que más le asusta.
“No contesto a números que no
conozco”, afirmó Martínez.
En San Juan Parangaricutiro, De la
Guante es un ejemplo de cómo los
aguacates han sacado a muchos de la
pobreza en el estado.
Era un campesino que trabajaba por
temporadas hasta que hace 11 años
plantó aguacates en una hectárea (2,4
acres) de terreno arenoso. Ese huerto
relativamente pequeño da ahora hasta
10 toneladas de fruta. Este año tuvo la
suerte de venderlos en agosto, cuando el
precio era alto, a 40 pesos (2 dólares) el
kilo. Esto supone que De la Guante ganó
al menos 15 mil dólares este año.
Adriana Villicaña, profesora de la
Universidad Católica Univa en Uruapan,
dijo que este boom económico ha
ayudado a muchos.
“Hay muchas mujeres trabajando en
plantas de empaque, y la mayoría se
describen como madres solteras o
solteras”, apuntó Villicaña.
Pero esta prosperidad no llega a todos.
Los alrededor de 15 mil recolectores de
aguacate de la región tienen un salario
atractivo para la zona, pero es un puesto
temporal y físicamente exigente porque
hay que trepar al árbol con palos largos
para sacar el fruto, lo que supone que
muchos no pueden hacerlo más allá de
los 45 años.
Villicaña, que también forma parte de un
consejo asesor sobre seguridad
ciudadana en Uruapan, señaló que el
problema de la delincuencia en la región
se agravaría si esta industria colapsa.
“Si no hubiera aguacate, ¿en qué se van
a emplear?”, preguntó Villicaña. “Lo más
seguro es que se subcontraten para
hacer trabajo al crimen”.
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Academia
Alistan políticas en apoyo de la educación superior
El respeto a la libertad de cátedra, la
interculturalidad y la pluralidad
lingüística, la educación inclusiva, la
enseñanza para la vida y el acceso al
conocimiento y la cultura, así como un
enfoque en derechos humanos, son
algunos de los principios que se plantean
en el anteproyecto de la Ley General de
Educación Superior, todavía pendiente
en la reforma en la materia
recientemente aprobada por el
Congreso.
El documento, que actualmente trabaja
la Secretaría de Educación Pública
(SEP), en colaboración con la Asociación
Nacional de Universidades e
Instituciones de Educación Superior
(Anuies), señala que el objetivo de la ley
es definir políticas para el desarrollo de
la enseñanza superior con una visión de
Estado.
Presentado hace unos días por el
subsecretario de Educación Superior de
la SEP, Luciano Concheiro Bórquez, al
Consejo de Universidades Públicas e
Instituciones Afines, de la Anuies, el
anteproyecto señala también que dicha
legislación sentará las bases para una
coordinación más armónica entre las
instituciones de enseñanza superior, así
como establecer mecanismos de
participación y responsabilidad de éstas
con la sociedad.
La rectora de la Universidad Autónoma
de Querétaro, Teresa García Gasca,
presente en el acto donde se presentó el
documento, se congratuló por el diseño
de esta legislación y consideró que
representa un avance en la urgente
construcción de un plan rector para la
enseñanza superior que requiere el país.
Debemos construir políticas públicas
para dar certeza a las instituciones de
educación superior y que éstas no sean
letra muerta; que las leyes sean una
realidad, señaló la rectora García Gasca,
quien además presentó en una serie de
propuestas para que sean tomadas en
cuenta tanto para la nueva ley como para
la asignación de presupuesto a las
universidades públicas estatales.
A la reunión, que se realizó en el Colegio
de Postgraduados, campus Montecillo,
en Texcoco, estado de México, asistieron
autoridades universitarias de todo el
país. Ahí, el subsecretario Concheiro
Bórquez dijo que entre las finalidades de
lo que será la nueva ley estarían el
contribuir a la formación integral de los
estudiantes, formar profesionales
científicos y humanistas, apoyar la
solución de problemas nacionales y
locales, ampliar oportunidades para la
inclusión social, impulsar la educación,
investigación científica y humanística,
cultura y deporte.
El encuentro también sirvió para
expresarle al funcionario federal la difícil
situación financiera por la que atraviesan
un grupo de universidades públicas
estatales, a las que recientemente se
sumó la Universidad de Baja California,
derivado de un adeudo que el gobierno
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del estado tiene con la institución, de
alrededor de mil 600 millones de pesos.
“Ampliar oferta educativa, la gran solución a la violencia y desigualdad”: Graue
"Ampliar oferta educativa, la
gran solución a la violencia y
desigualdad", dice el rector de la
Universidad Nacional Autónoma de
México (UNAM), Enrique Graue
Wiechers, quien busca su reelección
para un segundo y último periodo al
frente de la institución. Históricamente,
su Junta de Gobierno ha votado por
mantener la continuidad en la gestión de
los rectorados anteriores y se esperaría
que así ocurra nuevamente.
Los próximos cuatro años serán clave
para la transformación, o no, del país y la
UNAM será un recurso del que puede
valerse el actual gobierno para lograrlo, o
no. Este periodo también será una
oportunidad vital, junto con el Gobierno,
para ampliar la cobertura en educación
superior, lo cual es una solución de
fondo para atajar problemas de
desigualdad y violencia, señala en
entrevista con Crónica.
Enrique Graue ofrece el pulso actual de
la UNAM, con énfasis en la seguridad,
así como de su papel para los próximos
cuatro años, con la cuarta transformación
como escenario.
Desde el sexto piso de la Torre de
Rectoría, Graue Wiechers señala que la
UNAM está en permanente evolución e
independientemente de los entornos
políticos y sociales, se mantiene
cambiando y en transformación. En la
última década, añade, eso ha permitido
su expansión en otros estados.
“En la gestión pasada se crearon las
escuelas nacionales de León y Morelia,
en tanto que en este cuatrienio vieron la
luz las de Querétaro y Mérida. Eso
confirma nuestro carácter nacional, pero
además en los últimos cuatro años se
crearon 14 licenciaturas, las cuales
tienen la finalidad de abarcar los nuevos
campos profesionales y de desarrollo”.
También ha crecido su desarrollo
científico, dice: aumentaron los
miembros dentro del Sistema Nacional
de Investigadores y la transferencia
tecnológica en forma de patentes.
“Adicionalmente, en cuatro años se
entregan buenas cuentas en crecimiento
y matrícula”.
Graue destaca además los alcances que
han tenido en difusión de la cultura:
aumentaron los públicos jóvenes y en
este periodo se contabilizan alrededor de
tres millones de asistentes a estas
actividades. “Somos la segunda potencia
cultural de la nación”.
El rector refiere que dentro de los retos
académicos que enfrentan se encuentra
utilizar más las tecnologías de la
información y comunicación en los
procesos de enseñanza y lograr un 100
por ciento de la conectividad en todos los
espacios universitarios.
La seguridad es otro reto por atajar en
los próximos años.
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— En los últimos cuatro años, la UNAM
ha vivido episodios de violencia e
inseguridad como no habían ocurrido
antes.
— El país mismo no había vivido estos
niveles de inseguridad. No es que ésta
haya crecido en la UNAM, sino en todo el
país, aun así es mucho menor que en los
alrededores de nuestros campus —que
es de una proporción de 10 a 30 veces
menor—. No quiere decir que no
tengamos problemas de seguridad, pero
hemos tomado medidas que han dado
buenos resultados; junto con las
autoridades de la capital y de los estados
se ha implementado un programa de
mayor vigilancia y senderos más
seguros. Adicionalmente, en los últimos
10 años se han detenido a más de 100
agresores y se han recuperado espacios
que tenían los narcomenudistas. Pero no
estamos satisfechos.
— ¿Los siguientes cuatro años significan
la consolidación y continuidad de su
primer periodo?
— El Plan de Desarrollo Institucional que
presentamos hace cuatro años se
enriqueció con los proyectos de los
demás candidatos a la rectoría y se abrió
a su vez a la comunidad. Ese plan se ha
cumplido casi en su totalidad, pero
surgen nuevos proyectos. Por ejemplo,
en el caso de vinculación de ciencias y
humanidades para proyectos nacionales.
Hoy, con las nuevas orientaciones del
propio Conacyt, hay un gran nicho de
oportunidad para que trabajemos
conjuntamente investigaciones en
humanidades y ciencias sociales con
investigación científica, eso es nuevo.
Hace un par de años firmamos un
acuerdo sobre los Objetivos de
Desarrollo Sostenible, y a través de una
Coordinación de Sustentabilidad hemos
buscado que el tema sea un eje
transversal en la Universidad. Hay otros
proyectos que deben atenderse, como la
conectividad y la modernización
administrativa.
— La UNAM es la principal productora
de investigación del país. ¿Cómo se
desarrolla su relación con el Conacyt en
esta nueva etapa, donde un amplio
sector parece no estar de acuerdo con
su política?
— La relación es respetuosa y de
colaboración. Hace unos días, su
directora, Elena Álvarez-Buylla, nos
convidó a que planteáramos qué nos
gustaría que se plasmara en la nueva
Ley de Ciencia, Tecnología e Innovación,
y lo haremos con mucho gusto. La
Coordinación de la Investigación
Científica tiene instrucciones de
alimentar ideas e integrar una propuesta
que se entregará al Conacyt y a las
cámaras de representantes.
“Por otra parte, ha habido una
disminución del presupuesto para el
sector, lo cual aflige a los investigadores
y a la Universidad, porque crear
conocimiento es una de las funciones
sustantivas que tenemos y la mayor
parte del presupuesto proviene de los
recursos federales a través de Conacyt.
Por ello, hemos incrementado con los
ahorros generados en la gestión
administrativa para duplicar la inversión
que existe en los proyectos y programas
de investigación, tecnología e
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innovación. De esta forma, parcialmente
compensamos el problema, pero
seguimos diciendo que se requieren
mayores recursos para la investigación a
nivel federal y para la Universidad”.
Enrique Graue refiere que hasta ahora,
la UNAM no se ha visto comprometida
por la falta de recursos y que se espera
que para el presupuesto asignado en
2020 no sea la excepción.
— Aunque en el proyecto de
presupuesto de 2019 no se plasmaba
así.
— Sí, hubo esta pequeña dificultad.
— Un error, dijo el Presidente, al igual
que en la redacción del Artículo tercero
acerca de la autonomía de las
universidades. Entonces, ¿ha habido
pequeños traspiés en la relación con el
Gobierno?
—Lo importante es que han sido
corregidos. Esto no lo veo como
problema porque se corrigió, las
explicaciones las ha dado el Presidente y
me da gusto que el contenido de la
fracción séptima del Artículo 3ro
Constitucional haya pasado intacto en la
nueva ley y que nuestro presupuesto se
haya mantenido, el resultado es lo
importante. Además hemos venido
generando muchos convenios, lo
recursos por concepto de servicios al
Estado no han dejado de fluir.
— Le esperarían cuatro años trabajando
con el Gobierno, ¿la UNAM ejercerá su
papel como actor político?
— La Universidad no es un actor político,
genera ciudadanos nuevos y
conocimientos nuevos que debemos
transmitir hacia nuestros alumnos. Este
proyecto se enmarca como los valores
universitarios, de una institución que
debe ser autónoma, pública, laica,
tolerante, diversa y respetuosa. Esos
valores hay que transmitirlos a los
jóvenes para que así sean en su vida.
— ¿Pero defender su presupuesto, la
autonomía y el papel de las
universidades con los distintos poderes
no es ejercicio político?
— Es un ejercicio de convicción.
Veamos, primero, los presupuestos
deberían de ser multianuales y
crecientes, lo que nos permitiría planear.
También hemos planteado que el
presupuesto para educación superior
debe alcanzar el 1 por ciento del PIB,
estamos alrededor del 0.5 por ciento. Si
lo consiguiéramos, todas las
universidades públicas podríamos
plantearnos un futuro con más
certidumbre. ¿Es desgastante?, bueno,
es parte de la función del rector:
gestionar el presupuesto anual con las
autoridades federales y no ha sido
distinto con este Gobierno.
“El tema de la defensa de las
instituciones de educación superior es
una vocación misma de la Universidad
más grande de la nación, y lo hacemos
en colaboración con las universidades
autónomas, privadas y tecnológicos del
país, porque creemos firmemente que la
educación es una manera de transformar
el país, y siempre seremos solidarios con
14
ellas, dando cuentas y con
transparencia”.
— ¿Cómo se puede hacer un buen
proyecto de ampliación de la oferta
educativa teniendo a la UNAM como
referente?
— Es un tema numérico. En la educación
media superior tenemos una oferta que
permite absorber el 80 por ciento de los
aspirantes, la cual baja a 38 por ciento
en el nivel superior, es decir, la oferta
para estudiar excluye a seis de cada 10,
por eso debe crecer. Todos estamos
convencidos de que debe ampliarse, de
ahí que celebremos que el Estado haya
reconocido su obligación para que se
lleve a cabo. Por otra parte, siempre que
la UNAM se expande a otros estados
colaboramos con las instituciones locales
para sumar esfuerzos.
— En la ceremonia de los honoris causa,
Alicia Bárcena señaló que la juventud
está enojada por la falta de
oportunidades en el país. ¿Qué mensaje
envía a los jóvenes sobre que hay otras
opciones que no son el crimen
organizado?
— Esa nunca será una opción. Hay
desesperanza en los jóvenes e
indignación ante la desigualdad social;
muchas manifestaciones de la violencia
desmedida y sin razón tienen origen en
ello. El mensaje es que mantengan esa
capacidad de indignación, mantengan un
espíritu de progreso y reflexión, que sean
propositivos, tolerantes y entiendan que
existen otras alternativas, por supuesto
educarse. Ampliar la oferta educativa, en
el fondo ésa es la gran solución.
— En esa misma ceremonia se subrayó
que la UNAM es una de las mejores
cosas que tiene este país.
— Claro, si no es que la mejor. Es una
gran institución y ha ayudado a
transformar a la nación. Es difícil
imaginar al país sin su presencia.
Durante todo el siglo XX produjimos a los
profesionistas que dieron origen al gran
cambio de la nación; hoy tenemos la
obligación de formar jóvenes plurales,
capaces de adaptarse a lo que viene,
resilientes, con capacidad de imaginar
cosas distintas y que sean
emprendedores. Ésa es la misión más
importante en la siguiente década y hay
que hacerlo pronto, con decisión e
imaginación.
Lleva UNAM divulgación de la
ciencia a hospitales infantiles
con Estrelleros
El Instituto de Astronomía de la
Universidad Nacional Autónoma de
México (UNAM) presentó su nuevo
proyecto de divulgación de la ciencia
llamado Estrelleros, enfocado en llevar
astronomía a hospitales infantiles de la
Ciudad de México, por medio de
exposiciones, talleres y juegos, además
de telescopios.
El proyecto cuenta con financiamiento
compartido de la UNAM y el Consejo
Nacional de Ciencia y Tecnología
(Conacyt) y busca que los niños y
jóvenes que están en hospitales se
puedan “emocionar, maravillar y sentir
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estímulo a su curiosidad científica”, como
explicó el director del Instituto de
Astronomía, Jesús González.
“El proyecto lleva astronomía a los
hospitales y se enfoca en niños y
adolescentes cuando están
hospitalizados o esperando consulta, a
través de conferencias, talleres, de tener
telescopios y planetarios móviles. Se
visitan hospitales en la Ciudad de
México, para generar una cultura del
conocimiento científico tanto en los niños
y adolescentes, como en sus familiares.
Las actividades las realizan estudiantes y
académicos del Instituto de Astronomía,
a través del Departamento de
Comunicación de la Ciencia”, indicó en la
conferencia de presentación el doctor
Jesús González.
Al igual que son diferentes los historiales
de cada paciente, la experiencia con
Estrelleros toca diferentes extremos de la
apropiación social de la ciencia, desde
una experiencia puramente lúdica o de
juego, hasta la formación de vocaciones
de niños que no sabían o ya suponían
pero no tenían seguridad de que querían
estudiar astronomía.
El esfuerzo es encabezado por Gloria
Delgado y Diego López Cámara,
investigadores y jefes del Departamento
de Comunicación de la Ciencia del IA y
se han sumado 20 académicos y
estudiantes del Instituto. Las primeras
visitas se han hecho al Hospital Shriners
para Niños y Una vez que concluya la
fase piloto, pretenden llevar el proyecto
al Instituto Nacional de Pediatría y al
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y
Nutrición Salvador Zubirán.
“Una parte muy importante de este
proyecto es que hemos tenido recursos
de Conacyt para pagar unas becas a
nuestros becarios, quienes no sólo son
astrónomos, sino que vienen de
disciplinas muy diferentes como la
Química, Ingeniería Industrial o Artes
Visuales, quienes nos aportan el
complemento de lo que los astrofísicos
no podemos pero queremos llevar a los
hospitales, donde los niños posiblemente
tienen que estar sentados mucho tiempo
o no pueden hacer todas las maniobras
con sus manos”, explicó Gloria Delgado,
responsable técnica del proyecto.
Diego López Cámara, también
investigador del IA, expuso que los
estrelleros inician su visita con una
conferencia para invitar a la gente a
participar en los cuatro talleres que
ofrecen: Construye tu propia galaxia, La
música del Universo, Misión espacial y
Entinta tu Sistema Solar.
Ofrecerán información sobre los grupos que habitaron Baja California
Investigadores del Instituto Nacional de
Antropología e Historia (INAH)
descubrieron 16 sitios con petrograbados
de hace mil 500 años en San Quintín - El
Rosario, Baja California. Estos hallazgos
ayudan a comprender el patrón de
asentamiento de los antiguos grupos que
habitaron en la costa oeste de la
península de Baja California, desde hace
ocho mil años.
16
Los sitios se encuentran dentro de
algunos terrenos de pobladores de San
Quintín y cuentan con decenas de
manifestaciones gráfico-rupestres
grabadas en piedras o frentes rocosos.
En estas pinturas antiguas se pueden
identificar desde figuras geométricas
simples hasta complejos entramados de
líneas rectas, onduladas, quebradas,
círculos y motivos antropomorfos, flores,
aves o reptiles.
“La comprensión del modo de vida de
estos grupos no estaría completa sin el
estudio de los sitios con manifestaciones
gráfico-rupestres, los cuales dan cuenta
de su ideología, de su relación con la
naturaleza y la construcción del paisaje,
así como de su cosmovisión”, informó el
INAH a través de un comunicado.
Los investigadores: Enah Montserrat
Fonseca Ibarra, Fiorella Fenoglio Limón
y Héctor Sánchez Márquez dieron a
conocer que varios de los sitios
registrados fueron bautizados por los
dueños de los terrenos o por sus
descubridores con nombres como
Rancho Amado, Los Sacrificios, La Niña,
La Pinta, La Santa María, El Chayo, Las
Pintas de Cruz, Cerro Bola y La
Codorniz.
Desde el año pasado, el INAH tuvo
conocimiento de estos sitios, por lo que
en colaboración con Terra Peninsular
realizaron una serie de encuestas en las
que incluían imágenes de sitios con
petrograbados, para que los pobladores
pudiesen identificarlos.
Este trabajo de investigación se enmarca
en el Proyecto Estudio de Campamentos
en la Línea Costera y Valles
Intermontanos de Baja California, y
consistió en recorrer el área en busca de
los petrograbados; una vez identificados,
se fotografió cada panel y motivo, se
realizaron dibujos, así como el llenado de
cédulas de registro y estado de
conservación, además de ubicar los
bloques con GPS.
Política
Avala el Senado etiquetado frontal de alerta en alimentos azucarados
El Senado aprobó, con 115 votos en
favor y dos abstenciones, la minuta que
fortalece la norma oficial de salud para
obligar a los productores de alimentos y
bebidas azucaradas a colocar en los
envases un etiquetado frontal de alerta
sobre el contenido nutricional de los
mismos.
La reforma, remitida ayer al Ejecutivo
federal para su promulgación, es
histórica, señaló en tribuna el presidente
de la Comisión de Salud, Miguel Ángel
Navarro, ya que, recalcó, va encaminada
a atajar los problemas de obesidad y
diabetes, que han convertido en una
pandemia para jóvenes y niños.
Resaltó que la obligación de colocar
etiquetados frontales de alerta permitirá
a los consumidores saber con exactitud
el valor nutricional de los alimentos y
bebidas procesados que compran, cuyo
alto contenido en azúcares y calorías son
17
causantes del crecimiento alarmante de
enfermedades crónicas.
En el caso de México, expuso, la
Organización Mundial de la Salud estima
que la obesidad y sus complicaciones
cuestan al país 7 mil 800 millones de
dólares anuales, casi el doble de las
pérdidas por robo de combustibles.
La presidenta de la Comisión de
Estudios Legislativos segunda, Ana Lilia
Rivera, indicó que el objetivo es atajar la
grave crisis de obesidad infantil y en
adultos; además, reducir y prevenir las
enfermedades no transmisibles, como
diabetes, hipertensión, cardiovasculares,
que ya tienen contra las cuerdas al
sector salud, pues el costo para atender
esos padecimientos supera 62 mil
millones de pesos al año.
El senador de Morena Martí Batres
resaltó que hasta ahora los grandes
intereses económicos y políticos de las
trasnacionales de la alimentación habían
impedido colocar este etiquetado, que
ayer se aprobó.
Su compañera de bancada Jesusa
Rodríguez resaltó también en tribuna ,
que es una reforma histórica, contra una
política distorsionada en que la
alimentación tradicional fue sustituida por
alimentos ultraprocesados, que han
provocado epidemias. Dijo que una
reglamentación similar, con un
etiquetado frontal de alerta, ha dado en
Chile buenos resultados.
El senador del PAN Víctor Fuentes
expresó que la 4T está enviando un claro
mensaje sobre la sana distancia entre la
iniciativa privada y el gobierno, al normar
el etiquetado de productos
industrializados.
La reforma establece que el rotulado de
advertencia en el etiquetado será “un
símbolo octagonal de fondo color negro y
borde blanco, y en su interior el texto alto
en, seguido de: grasas saturadas, sodio,
azúcares o calorías, en uno o más
símbolos independientes, según
corresponda. Las letras del texto
deberán ser mayúsculas y de color
blanco.
La minuta fue aprobada en sus términos,
Morena sólo permitió que en la
exposición de motivos se precisara que
en el etiquetado se debe incluir la
cantidad total de azúcar que contiene
cada producto.
Conagua: sufre 50 por ciento del país algún grado de sequía
Entre enero y el 20 de octubre, las lluvias
en México se mantuvieron por debajo del
promedio, con un déficit de 13.1 por
ciento, lo que llevó a que casi la mitad
del territorio nacional enfrente algún
grado de sequía, que va desde la
categoría de anormalmente seca hasta la
escasez extraordinaria.
Durante la sesión del comité de presas
de la Comisión Nacional del Agua
(Conagua) se informó que en sequía
extraordinaria está 0.42 por ciento del
territorio nacional, sobre todo en
localidades de Veracruz.
Destacó que en algunas regiones del
país se han presentado hasta cinco
18
grados centígrados por arriba del
promedio, como en zonas de Durango,
Guerrero y Oaxaca, así como en la
península de Yucatán. Se presentaron
condiciones de hasta 35 grados
centígrados en Sonora, Sinaloa y áreas
puntuales de Michoacán, Guerrero,
Campeche y Yucatán.
La Conagua informó que de las 210
presas que se monitorean hay 55 que
tienen un volumen menor a 50 por ciento
de su capacidad. En esa situación se
encuentran varias del centro y norte del
país. Entre ellas cuatro del estado de
Sinaloa, tres en San Luis Potosí y en
Sonora y dos en Puebla y Veracruz.
También enfrentan esa situación los
embalses Falcón y Blancas, de
Tamaulipas, así como la Amistad, de
Coahuila.
La Ley de Ingresos, con margen mínimo para ajuste, advierte Hacienda
Inició en comisiones del Senado la
discusión del dictamen de la Ley de
Ingresos y Miscelánea Fiscal 2020. El
subsecretario de Hacienda, Gabriel
Yorio, destacó ante los legisladores que
la Ley de Ingresos que estamos
proponiendo tiene muy poco margen de
maniobra para ajustes, nos gustaría que
el superávit primario se mantuviera en el
nivel propuesto, creemos que la señal de
los mercados en términos de deuda no
sería el adecuado.
Ante los cuestionamientos de todos los
partidos, incluido Morena, al aumento del
cobro de agua a productores agrícolas, y
legalizar los autos chocolates, el
subsecretario aseguró: el tema de
aumento en el cobro del líquido y los
autos ilegales no fueron propuestas del
gobierno, no formaban parte de la Ley de
Ingresos ni de la miscelánea, fueron
iniciativas de los diputados. Morena
presentó la del agua, nosotros la
evaluamos y sólo afectará a 2 por ciento
de las concesiones.
Respecto de los autos chocolates, yo
concuerdo con ustedes, ya existe el
marco jurídico para regularizarlos, el
transitorio no agrega más allá del marco
jurídico vigente, ya existe solidez jurídica
para abordar los autos ilegales. Son
señales que pueden ser tomadas de
manera equivocada. No vemos que
pueda abordar más al marco jurídico
vigente, pero los diputados lo agregaron.
El coordinador de los senadores de
Morena, Ricardo Monreal, manifestó en
entrevista que hay posibilidades de
hacerle ajustes a la Ley de Ingresos,
específicamente en el cobro al agua al
campo. El presidente de la Comisión de
Hacienda, el senador Alejandro Armenta,
tiene toda la disposición de hacerlo y la
libertad de plantear modificaciones en el
caso que se crea conveniente y el grupo
parlamentario lo aprobará.
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Detectan 150 empresas que emitieron facturas falsas por 282 mil mdp
El Servicio de Administración Tributaria
(SAT) y la Unidad de Inteligencia
Financiera (UIF) de la Secretaría de
Hacienda identificaron 150 empresas
que emitieron facturas falsas por un total
de 282 mil millones de pesos. Asimismo,
se informó que en este año se han
presentado 174 denuncias por evasión
fiscal y lavado de dinero, y se preparan
130 más.
En conferencia de prensa, la titular del
SAT, Margarita Ríos-Farjat, señaló que
tras la creación de un modelo de riesgos
para detectar operaciones con facturas
fraudulentas, se remitió a la UIF para su
investigación a 144 de esas firmas.
Esa instancia revisó una muestra de 10
de esos casos y halló una red de 135
organismos mercantiles más asociados a
esas acciones de defraudación por 50
mil millones de dólares. Insisto: de esa
muestra de 10, sólo de 10... De veras, la
perspectiva es como si por todos lados
hubiera esto, aseveró la funcionaria.
Agregó que de todas las empresas
remitidas a la UIF, la efectividad probada
fue de 100 por ciento, pues en todas esta
instancias se encontró que había alertas
del lavado de dinero.
Ríos-Farjat explicó que en el modelo de
riesgo se dio seguimiento a aquellos
entes mercantiles de nueva creación,
cuya facturación tuviera incremento
exponencial y en las que se detectaron
incongruencias entre lo facturado y lo
declarado.
Añadió que en 2015 se promovieron dos
denuncias por defraudación fiscal con
facturas falsas; en 2016 fueron 10; en
2017, 90, y en 2018, 108. De concretarse
la integración total de las recientes 130,
en este año se promoverían más de 300
querellas.
En tanto, el titular de la UIF, Santiago
Nieto, señaló que las transacciones
abarcaron transferencias a Hong Kong y
más de una veintena de países, entre
ellos Estados Unidos, Reino Unido,
Singapur, Portugal, Suiza, Emiratos
Árabes, Uruguay, Corea del Sur, Taiwán
e Israel. Indicó que en promedio cada
una de las 10 empresas muestreadas
tendría contacto con 13.5 compañías
fachadas con alertas de lavado de
dinero.
Explicó que se identificaron perfiles
transaccionales de los usuarios o
clientes y accionistas de las empresas y
de las sociedades mercantiles que
muchas veces no corresponden con un
perfil propio de empresas.
También hay personas muy jóvenes que
tampoco caen en el perfil transaccional
idóneo para manejar estos montos o bien
de empresas en liquidación, que puede
dar como finalidad procesos de evidente
defraudación fiscal. Además, en la
indagatoria no se ubicaron operaciones
de comercio exterior que justificaron las
transacciones financieras a los países
mencionados.
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El procurador fiscal, Carlos Romero,
sostuvo por su lado que realmente es
una delincuencia organizada lo que aquí
se presenta y son verdaderas mafias que
llevan a cabo la defraudación al fisco
federal.
Romero aseveró que las reformas
legales que entrarán en vigor en enero
incluyen la prisión preventiva
encaminada a dos supuestos: la
delincuencia organizada que busca la
evasión fiscal y el lavado de dinero, así
como las factureras que realizan una
actividad criminal y permanente.
Fallas del Estado, detrás del incremento de la obesidad infantil: CNDH
La Comisión Nacional de los Derechos
Humanos (CNDH) difundió ayer la
recomendación general 39/2019, sobre
el incremento del sobrepeso y la
obesidad infantil en México, y advirtió
que ese fenómeno obedece en gran
medida a las fallas y omisiones del
Estado mexicano para garantizar el
bienestar de los niños del país.
Ismael Eslava, primer visitador general
del organismo público, subrayó en
conferencia de prensa que el sobrepeso
y la obesidad son una emergencia
epidemiológica que compromete el
desarrollo integral de los menores de
edad, y aunque admitió que las
autoridades han puesto en marcha
acciones para atender este problema,
también hizo ver que éstas carecen de
enfoque de derechos y de una
perspectiva integral.
Alertó que los programas de gobierno en
la materia están desarticulados, no
tienen indicadores que permitan vigilar
su evolución e incluso tienden a
responsabilizar a los propios niños y a
sus padres de la aparición de la
obesidad, sin considerar factores como
la pobreza alimentaria de muchas
familias, la falta de acceso al agua
potable y el desconocimiento de cómo
debe ser una nutrición adecuada.
La CNDH concluyó que las autoridades
federales han sido omisas en diseñar
políticas públicas integrales para atender
y eliminar el sobrepeso y obesidad
infantiles, así como en privilegiar el
interés superior de la niñez, además de
que no han diseñado una regulación
adecuada en materia de publicidad de
alimentos y bebidas con alto contenido
calórico.
Por ello el organismo emitió
recomendaciones generales y
específicas a autoridades de los tres
niveles de gobierno, como suscribir
convenios de colaboración para atender
los problemas de sobrepeso y diseñar
políticas públicas adecuadas.
21
Editorial
Tepito: operativo exitoso
Columnas
Astillero
Julio Hernández
Rosario Robles y sus abogados se
toparon con un juez que no abrió la
puerta de la prisión a quien fue dos
veces secretaria de gabinete presidencial
con Enrique Peña Nieto. La orden judicial
superior de revisar la situación de la
acusada no la benefició y el caso se
mantendrá en los términos actuales, con
ella en prisión preventiva y en espera del
momento procesal en que se determine
si inicia o no el juicio formal por los
señalamientos relacionados con lo que
mediáticamente se ha conocido como La
estafa maestra.
Lo que pudo haber sido una victoria
parcial de la ex jefa interina del Gobierno
capitalino terminó en un endurecimiento
del juez que lleva el caso, Felipe de
Jesús Delgadillo Padierna, quien no se
mostró reblandecido por los alegatos de
los abogados rosaristas, quienes
insistieron en la relación de parentesco
del juzgador con Dolores Padierna,
compañera de René Bejarano, quien a
su vez fue estigmatizado por la
develación de los famosos
videoescándalos con los que se
pretendió frenar a Andrés Manuel López
Obrador antes de su primera candidatura
presidencial.
El citado juez, en realidad, tachó de
mentirosos a los defensores de Robles
Berlanga y les advirtió que el sistema
acusatorio tiene dientes; sólo hay que
22
saber activarlos y ustedes, con su
comportamiento falaz, han activado esos
dientes. Una tarde de retroceso para
Rosario y su esperanza de continuar en
libertad el proceso judicial que la ha
colocado como la única peñista de
primer nivel en pisar la cárcel y estar
bajo marcada predisposición de castigo
por sobre todas las cosas y por deudas
políticas añejas.
La periodista Laura Castellanos,
(escritora de libros como el ya clásico
México armado, con epílogo y cronología
de Alejandro Jiménez y la propia
Castellanos; además de Crónica de un
país embozado) obtuvo un mensaje por
escrito de doña Rosario Ibarra de Piedra
con motivo de la medalla Belisario
Domínguez que le ha sido asignada por
el Senado de la República y que hoy
recibirán sus hijas dado que el estado de
salud de la galardonada no le permite
viajar de Monterrey a la Ciudad de
México.
En ese mensaje, que Castellanos
publicó en un artículo en la sección de
opinión en español de The Washington
Post, Ibarra de Piedra dice que deberían
investigarse muchos temas respecto de
la lucha que ha encabezado, pero que
hasta la fecha la Secretaría de
Gobernación sólo ha dado evasivas y
burlas a nuestras propuestas para
investigar los casos de desaparición que
el Comité Eureka ha denunciado y
documentado.
También señaló doña Rosario: lo hemos
dicho siempre: no hay nada que nos
puedan ofrecer a cambio. Saber de los
nuestros y que reciban la justicia que les
fue arrebatada, así como acabar
finalmente con este crimen terrible que
ofende y agrede enormemente a la
conciencia de la humanidad, siempre
han sido nuestros únicos objetivos; sin
éstos, todo lo demás carece de sentido
para nosotros. Sabemos con datos
precisos qué policías o militares
detuvieron y desaparecieron a los
nuestros, adónde los llevaron y quiénes
fueron las mentes perversas que lo
ordenaron. Sólo se requiere de una
investigación bien hecha y a fondo para
saber dónde están nuestros hijos y
familiares, y por eso ya hemos pedido al
nuevo gobierno la creación de una
comisión de la verdad. No ha habido
respuesta, pero de ninguna manera
cejaremos en nuestro empeño de
encontrarlos.
Dice Mario Delgado que lo quieren sacar
a la mala de la contienda por el liderazgo
formal de Morena, pues bajo el
argumento de que está registrado en un
domicilio distinto a aquel en el que buscó
participar en una asamblea, pretenden
dejarlo sin acreditación de congresista, lo
cual es un requisito indispensable para
aspirar a presidir tal partido. Tal vez
Delgado debería preguntarse si la misma
mano que lo hizo coordinador de los
diputados de Morena es la que ahora le
cierra la puerta en la pelea por un cargo
partidista que parece predestinado para
Bertha Luján. ¡Hasta mañana!
23
Cultura
Gilberto Aceves fue un tlacuilo
contemporáneo, dice su hijo
Gilberto Aceves Navarro (1931-2019) fue
un tlacuilo contemporáneo y un artista
incansable que dejó hecha una de sus
últimas obras: Los árboles de la noche
triste, la cual fue expuesta ayer por
primera vez en el lobby del Palacio de
Bellas Artes durante el homenaje
luctuoso de cuerpo presente que le
rindieron familiares, amigos, alumnos y
autoridades.
“Hablar del amor de Gilberto también es
hablar del amor que él sintió toda su vida
por su ciudad y su país. Gilberto era
orgullosamente mexicano, estuvo
siempre interesado y fascinado por su
historia, en especial, con su enorme
riqueza cultural y artística”, señaló Juan
Aceves, hijo del artista fallecido.
Con música a cargo del Coro de
Madrigalistas de Bellas Artes y del
Cuarteto Loyola, cerca de cien asistentes
despidieron al autor del Canto triste por
Biafra rodeados de la serie Los árboles
de la noche triste (seis esculturas de
acero al carbón y esmalte al horno, cada
una de diferente color), del autorretrato
Gilberto Aceves Navarro a los 68
años (1999) y de Los gendarmes (2019).
“Mi padre estuvo también siempre
comprometido en explorar cómo ser un
tlacuilo actual, con lenguaje propio pero
que al mismo tiempo respondiera a su
entorno social, político y cultural”, señaló
su hijo.
Su padre, añadió, “hasta el último
momento estuvo con un lápiz en la mano
y con la intención de generar dentro de la
gente una transformación y visualización
diferente, una manera de verse a sí
mismos de manera genuina. Fue un
hombre que sembró un gran legado de
amor por todo México y su legado debe
continuar”.
Juan Aceves comentó que muchos
proyectos se quedaron en el tintero, los
cuales realizarán en conjunto con la
Secretaría de Cultura.
“Que tuviera un museo per se fue una
cosa que empezamos a platicar, pero
hay una cantidad de obra impresionante
que deja mi padre, donó mucho y creo
que haremos una valoración, apoyar
antes de generar algo exclusivamente
interno porque siempre lo que hizo él fue
dar. Eso es algo que tiene que
continuar”, declaró.
Al respecto, Lucina Jiménez, directora
del INBA, señaló que actualmente están
retomando el catálogo de la exposición
retrospectiva hecha en el Palacio de
Bellas Artes en 2009, así como la
recopilación de obra de Aceves Navarro
que existe en los museos institucionales.
“Habrá una colaboración muy estrecha
con la Fundación Aceves Navarro y con
la familia. Él donó mucha obra, por
ejemplo, a instituciones de salud.
Necesitamos hacer toda esa
recuperación de dónde está la obra”,
dijo.
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Jiménez resaltó la exhibición de Los
árboles de la noche triste.
“Son piezas que estaban en un proceso
de creación, están recién salidas del
horno. Son parte de las últimas obras
que hizo el maestro. Pretendemos que
se queden aquí en Bellas Artes y vamos
a desarrollar un proyecto, buscamos
hacer una instalación más amplia.
Damos cuenta de que Aceves Navarro
creó hasta el último momento no
importando su estado de salud”,
comentó.
HUÉRFANOS. Durante las guardias de
honor que encabezaron los familiares,
tanto amigos y alumnos de Aceves
Navarro colocaron sobre el féretro,
cartas, retratos, flores y la Bandera
Nacional. Uno de los amigos presentes
fue el pintor Gabriel Macotela.
“La comunidad artística nos sentimos
conmovidos, huérfanos por la ausencia
de un gran maestro, una gran persona y
un querido padre como lo fue Gilberto
para tantos de nosotros. Gilberto Aceves
Navarro ha sido uno de los maestros
más generosos que México ha tenido en
la historia”, expresó.
El también escenógrafo dijo que fueron
muchas generaciones de jóvenes a
quienes el homenajeado transformó.
“Nos transformó con su pasión por
compartir una manera diferente de mirar
las cosas, la libertad, la vida, la belleza.
Nuestro agradecimiento infinito por todo
lo que nos dio en su enseñanza: un
ejemplo de vivir, de luchar siempre con
humor, feliz y con cariño”.
El compositor Arturo Márquez también
externó sentirse huérfano.
“Lo conozco porque estuvimos
trabajando en varias ocasiones. Lo
conozco porque fue una gran persona,
un gran amigo. Compartió muchos de los
sueños que yo tenía. Estuvo conmigo en
una cantata, él llevó toda la parte
escénica. Era el padre de muchos de
nosotros. Estamos huérfanos”, dijo.
El historiador Luis Rius Caso recordó a
Aceves Navarro como el impulsor de la
enseñanza del dibujo como medio
fundamental para todas las artes.
“Dotar de vigencia al dibujo y a la pintura
implicó en él un ejercicio de paráfrasis
más imaginativo y fantástico en el mejor
sentido de la palabra. Además de un
código representacional tan culto como
fresco, fijo en la historia del arte y al
mismo tiempo en la actualidad pura”,
indicó.
Al término del homenaje llegó Alejandra
Frausto, secretaria de Cultura, quien se
comprometió a organizar “una jornada
grande de clases de dibujo y pintura” en
el Palacio de Bellas Artes “para seguir
honrándolo”.
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Ciencias
Arqueólogos recrean el
rostro de un hombre que
murió hace 600 años en
Escocia, Reino Unido
Arqueólogos de la compañía británica
AOC Archaeology Group recrearon, a
partir de un cráneo identificado como
SK125 y hallado durante la reparación de
la Galería de Arte de Aberdeen (Escocia,
Reino Unido), el rostro de un hombre que
murió allí hace más de 600 años,
comunicó este martes el ayuntamiento
de esa ciudad.
El individuo tenía una estatura de entre
155 y 166 centímetros, lo que es menos
del promedio de su época, y murió
cuando era mayor de 46 años.
Según evidencian los restos, SK125
sufría de diversas dolencias, entre las
cuales se cuentan la pérdida de dientes,
periodontitis, absceso crónico y
enfermedad articular degenerativa de las
partes inferior y media de la espalda.
Asimismo, un análisis químico de sus
huesos permitió saber que el hombre
nació y pasó la mayor parte de su vida
fuera de Aberdeen, a donde habría
llegado pocos años antes de su muerte.
El estudio de los restos de cientos de
personas enterradas en lo que otrora fue
un monasterio dominicano podrá aclarar
ciertos aspectos de la historia de la Edad
Media en la región, asevera la doctora
Paula Milburn, de AOC Archaeology
Group.
“El trabajo en curso, posterior a la
excavación, está examinando los restos
en detalle y nos proporcionará
información sorprendente sobre el tipo
de personas enterradas aquí, incluyendo
sus edades, género, salud y estilos de
vida”, dijo la investigadora.