centro internacional de vinculaciÓn y enseÑanza … · 2013-04-30 · centro internacional de...

CENTRO INTERNACIONAL DE VINCULACIÓN Y ENSEÑANZA (CIVE), ZONA DE LA CULTURA,

UJAT, VILLAHERMOSA, TABASCO. 22 AL 24 DE MAYO DE 2013

PROGRAMA GENERAL DEL EVENTO

HORARIO MARTES 21

16:00 – 19:00 Registro de Asistentes: LOBBY DEL HOTEL QUALITY INN CENCALI

MIÉRCOLES 22

7:30-8:30 REGISTRO

LOBBY del CIVE

8:30-9:10 Magistral: Los Retos de la Ganadería en México. Dr. Francisco Gurría Treviño,

SAGARPA

9:10-10:00 INAUGURACIÓN

Entrega de reconocimiento a la trayectoria del Dr. Mario M. Osorio Arce

Auditorio CIVE Auditorio Secretaría

Administrativa Auditorio Biblioteca M.

Bartlett

10:00-12:00 Simposium:

Desarrollo de Capacidades y Extensionismo

Simposium: Salud y Bienestar Animal

Simposium: Sustentabilidad y Producción

Animal Diversificada

12:00-12:15 RECESO

12:15-14:00 Simposium:

Desarrollo de Capacidades y Extensionismo

Ponencias libres: Salud y Bienestar Animal

Ponencias libres: Sustentabilidad y Producción

Animal Diversificada

14:00-16:00 COMIDA LIBRE

16:00-19:00 Curso: Juzgamiento de Ganado Bovino y Ovino, para estudiantes. Cupo limitado

16:00-17:00 Magistral: Control Integrado de Garrapatas. Dr. R. Iván Rodríguez Vivas, FMVZ –UADY

17:00-19:00 Ponencias libres: Reproducción

Ponencias libres: Nutrición

Ponencias libres: Ciencia e Inocuidad

Alimentaria

19:00 – 21:00 Actividad Cultural y Bienvenida: Ballet Folklórico Universitario LOBBY DEL CIVE

HORARIO JUEVES 23

8:00-9:00 MONTAJE SESIÓN DE CARTELES:

SALUD, REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO, NUTRICIÓN LOBBY DEL CIVE

9:00-10:00 Magistral: Predicciones Genómicas en la Evaluación Genética del Ganado. Dr. Dorian

Garrick, Universidad Estatal de Iowa.



Bartlett

10:00-12:00 Simposium CONARGEN: El Mejoramiento Genético

en México

SEMINARIO OVINO PRODUCTORES

Simposium Nutrición: Intensificación de la

Producción y Calidad de Forrajes

12:00-12:15 RECESO

12:15-14:00 Simposium CONARGEN: El Mejoramiento Genético

en México

SEMINARIO OVINO PRODUCTORES

Ponencias libres: Nutrición

14:00-16:00 COMIDA LIBRE

16:00-19:00 Cursos: Evaluación de la Canal in vivo por Ultrasonido, para estudiantes.

Cupo limitado

16:00-17:00 Magistral: Bienestar Animal y Calidad de la Carne de Cordero, Dr. Genaro Miranda de la Lama, UAM-L

17:00–18:00 EXPOSICIÓN DE CARTELES

17:00-19:00 Ponencias libres:

Mejoramiento Espacio de los CA's en

Producción Animal

Simposium: Ciencia e Inocuidad

Alimentaria

19:00 – 20:30 Asamblea ordinaria de la AMPA, Auditorio del CIVE

19:00 – 21:00 PASEO EN CHOCOBUS,

ACTIVIDAD LIBRE

HORARIO VIERNES 24

8:00-8:30 MONTAJE SESIÓN DE CARTELES:

NUTRICIÓN, SUSTENTABILIDAD ECONOMÍA, CIENCIA E INOCUIDAD LOBBY DEL CIVE

8:30-9:30 Magistral: Eficiencia Energética del Cebú. Dr. Mario Chizzoti, Universidad de Lavras,

Brasil

9:30 – 10:30 EXPOSICIÓN DE CARTELES



Bartlett

10:30-12:30

Simposium Nutrición:

Eficiencia Alimenticia en

Rumiantes y No Rumiantes

Simposium:

Innovación en Educación

Agropecuaria

Simposium:

Economía y Administración

Agropecuaria

Ponencias libres

12:30-12:45 RECESO

12:45-13:45 Magistral: Kisspeptina: Aplicación Potencial en la Reproducción de los

Rumiantes, Dr. Alejandro Villa Godoy, FMVZ – UNAM

13:45-14:00 CONCLUSIONES FINALES

14:00-14:30 CLAUSURA

14:30 - ACTIVIDAD LIBRE

Simposium: Desarrollo de Capacidades y Extensionismo

Coordinador: Dr. Eduardo Santellano Estrada

Miércoles 22 de Mayo

Auditorio del CIVE, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco

7:30 – 8:30 Registro, Lobby del CIVE

8:30 – 9:10 Magistral: Los retos de la ganadería en México. Dr. Francisco Gurría Treviño. SAGARPA

9:10 – 10:00 INAUGURACIÓN

10:00 – 10:30 Los Retos del extensionismo en México Dr. Jorge Galo Medina Torres. SAGARPA

10:30 – 11:00 Análisis prospectivo para la toma de decisiones en la ganadería. Dr. Mario Edgar Esparza Vela. FZE-UACH

11:00 – 11:30 Construcción y Análisis de Redes en la Innovación Pecuaria. Dr. Roberto Rendón Medel. CIESTAMM

11:30 – 12:00 Plataformas Tecnológicas Pecuarias. Dr. Eduardo Santellano Estrada. FZE-UACH

12:00 – 12:15 R E C E S O

12:15 – 12:40 Involucramiento de las IES en el Diseño y Evaluación de Programas de Gobierno Ganaderos. Dr. Adolfo Álvarez Macías. FAO

12:40 – 13:05 Certificación de Competencias Profesionales. M.C. Jorge Damaso González Ortíz. Dr. Eduardo Santellano Estrada. FZE-UACH

13:05 – 13:30 Vinculación de la UJAT con el Sector Gubernamental y Productivo. Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero. UJAT

13:30 – 13:55 MESA REDONDA

14:00 – 16:00 C O M I D A

Simposium Salud y Bienestar Animal: "Situación actual en el control alternativo de parasitosis en México”

Coordinador: Dra. Nadia F. Ojeda Robertos


Auditorio de Secretaría Administrativa, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco


8:30 – 9:10 Magistral: Los retos de la ganadería en México. Dr. Francisco Gurría Treviño., SAGARPA


10:00 – 10:30 Selección para resistencia parasitaria. Dr. David Notter. Virginia Tech University.

10:30 – 11:00 Uso de taninos y control alternativo de parásitos gastrointestinales en rumiantes. Dr. Miguel Ángel Alonso Díaz. UNAM.

11:00 – 11:30 Suplementación alimenticia para el control de los Nematodos gastrointestinales de rumiantes bajo pastoreo en México. Dr. Armando Aguilar Caballero. UADY-FMVZ.

11:30 – 12:00 Uso de productos químicos para el control de parásitos externos e internos de rumiantes ante los nuevos retos. MVZ. EPA. Rubén Vázquez Aguilar. PFIZER

12:00 – 12:15 R E C E S O

Simposium: Sustentabilidad y Producción Animal Diversificada

Coordinador: Dr. René Pinto Ruíz


Auditorio de la Biblioteca M. Bartlett, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco


8:30 – 9:10 Magistral: Los retos de la ganadería en México. Dr. Francisco Gurría Treviño. SAGARPA


10:00 – 10:30 Indicadores de Sostenibilidad de Sistemas Ganaderos. Dr. Jorge Aguirre Ortega. Universidad Autónoma de Nayarit

10:30 – 11:00 Potencial de producción y calidad nutritiva de morera y tulipán como fuentes de forraje para la ganadería sostenible. Dr. David Hernández Sánchez. Colegio de Posgraduados-Montecillos

11:00 – 11:30 Experiencias en la difusión y transferencia de tecnologías silvopastoriles con pequeños productores. Dra. Silvia López Ortíz, Colegio de Posgraduados –Veracruz

11:30 – 12:00 Actualidades en la actividad apícola en México. Dr. Ernesto Tanús Sánchez.

12:00 – 12:15 R E C E S O

Simposium CONARGEN: El Mejoramiento Genético en México

Coordinador: Dr. Felipe A. Rodríguez Almeida

Jueves 23 de Mayo


8:00 – 9:00 MONTAJE DE LA SESIÓN DE CARTELES, LOBBY DEL CIVE

9:00 – 9:50 Magistral: Predicciones genómicas en la evaluación genética del ganado. Dr. Dorian Garrick. Universidad Estatal de Iowa

10:00 – 10:30 Importancia de los programas de mejora genética y el manejo de los recursos raciales en los sistemas de producción animal. Dr. David Notter. Universidad de Virginia-Tech

10:30 – 11:00 Experiencias en el uso de las predicciones genómicas: Cuándo funcionan y cuándo no. Dr. Dorian Garrick. Universidad Estatal de Iowa

11:00 – 11:30 Mejora genética de la eficiencia alimenticia neta. Dr. Gordon Carstens. Universidad de Texas A&M

11:30 – 12:00 El CONARGEN y el Mejoramiento Genético en México. M.V.Z. Juan de Dios Arteaga Castelán. Presidente del CONARGEN

12:00 – 12:15 R E C E S O

12:15 – 12:40 Avances en las acciones de mejora genética en bovinos leche. Dr. Felipe de Jesús Ruiz López. INIFAP. Holstein de México

12:40 – 13:05 Avances en las acciones de mejora genética en bovinos carne. Dr. Rafael Núñez Domínguez, Universidad Autónoma de Chapingo

13:05 – 13:30 Avances en las acciones de mejora genética en ovinos carne. Dr. Felipe A. Rodríguez Almeida. FZE-Universidad Autónoma de Chihuahua

13:30 – 13:55 El criollo lechero tropical: un recurso genético para los ganaderos visionarios de México y del mundo. Dr. Carlos M. Becerril Pérez. Colegio de Posgraduados

14:00 – 16:00 C O M I D A

SEMINARIO DE OVINOS PARA PRODUCTORES

Coordinador: Dr. Roberto González Garduño

Jueves 23 de Mayo

Auditorio de la Secretaría Administrativa, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco


9:00 – 9:50 Magistral: Predicciones genómicas en la evaluación genética del ganado. Dr. Dorian Garrick, Universidad Estatal de Iowa

10:00 – 10:30 Sistema de Información de Costos, Eficiencia y Competitividad SICEC del Sistema Producto Ovino. Dr. Rafael Trueta Santiago, FMVZ-UNAM

10:30 – 11:00 Leche materna y crecimiento de la progenie en ovinos tropicales. Dr. Glafiro Torres Hernández, Colegio de Posgraduados

11:00 – 11:30 Crecimiento y desarrollo de corderas de pelo en pastoreo y con complementación alimenticia en el trópico húmedo. Dr. Jorge Oliva. INIFAP CE-Huimanguillo

11:30 -12:00 Utilización estratégica de la caña de azúcar en la alimentación del rebaño ovino. Dr. Emilio Aranda Ibañez. Colegio de Posgraduados- Tabasco.

12:00 – 12:15 R E C E S O

12:15 – 12:50 Uso estratégico de razas Black Belly y Pelibuey en los sistemas de producción en México. MVZ. Alejandro Ferrer Aguirre, Criador

12:50 – 13:25 Aprovechamiento de los recursos genéticos en la producción ovina. Dr. Jorge Quiroz Valiente. INIFAP CE-Huimanguillo

13:25 – 14:00 Importancia de los registros de producción en la estimación del valor genético en ovinos de pelo. Dr. Alfonso Hinojosa Cuellar, Universidad Popular de la Chontalpa.

14:00 – 16:00 C O M I D A

Simposium Nutrición y Forrajes: "Intensificación de la Producción y Calidad de Forrajes"

Coordinador: Dr. Erasmo Gutiérrez Ornelas

Jueves 23 de Mayo

Auditorio de la Biblioteca Bartlett, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco


9:00 – 9:50 Magistral:Predicciones genómicas en la evaluación genética del ganado.

Dr. Dorian Garrick, Universidad Estatal de Iowa

10:00 – 10:30 Recursos Forrajeros en México y sus Perspectivas para la Intensificación. Dr.

Ricardo Daniel Améndola, Universidad Autónoma de Chapingo

10:30 – 11:00

Variedades de pasto Pennisetum en México, Oportunidades y Retos. Dr. Rafael

Herrera, Instituto de Ciencia Animal, Cuba; y Dr. Benjamín Ortiz de la Rosa, ITA

Conkal, Mérida Yucatán.

11:00 – 11:30 Producción intensiva de forrajes de maíz y sorgo. Dr. Francisco Zavala García y

Dr. Erasmo Gutiérrez, Facultad de Agronomía, UANL.

11:30 – 12:00 Avance de los Sistemas Silvopastoriles en México. Dr. Javier Solorio Sánchez,

Universidad Autónoma de Yucatán.

12:00 – 12:15 R E C E S O

Simposium: Reproducción Animal

Coordinador: Dr. Fernando Centurión Castro

Jueves 23 de Mayo


16:00 – 17:00 Magistral: Bienestar Animal y Calidad de la Carne de Cordero. Dr. Genaro

Miranda de la Lama, UAM-L

17:00 – 18:00 EXPOSICIÓN DE CARTELES, LOBBY DEL CIVE

17:00 – 17:30 Fotoperiodo en vaquillas Holstein. Dr. Alejandro Villa Godoy, FMVZ-UNAM

17:30 – 18:00 Ovulación múltiple y transferencia de embriones en ovinos. Dr. Ricardo Aké

López, FMVZ-UADY

18:00 – 18:30 Genes asociados a tasa de ovulación en poblaciones ovinas. Dr. Carlos Luna

Palomera, DACA – UJAT

18:30 – 19:00 Evaluación racial y cruzamientos para la producción de carne bovina en el

trópico mexicano. Dr. Juan Magaña Monforte, FMVZ-UADY

Simposium: Ciencia e Inocuidad Alimentaria

Coordinador: Dra. Rosa M. Salinas Hernández

Jueves 23 de Mayo

Auditorio de la Biblioteca Bartlett, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco

16:00 – 16:50 Magistral: Bienestar Animal y Calidad de la Carne de Cordero. Dr. Genaro

Miranda de la Lama, UAM-L


17:00 – 17:25

Sistemas de producción y características de la canal en ovinos en los valles

centrales de Oaxaca. Dr. Jorge Hernández Bautista. Universidad Autónoma

Benito Juárez de Oaxaca

17:25 – 17:50

Plaguicidas un problema de salud e inocuidad de alimentos: Detección de

organofosforados y organoclorados en leche bronca. Dra. Edith Miranda Cruz,

DACA - UJAT

17:50 – 18:15

Video: Producir queso… es mucho más que eso. Lizette Vila, Miguel Bolívar e

Hilda Castro, FMZ-UNAM

18:15 – 18:40 Inocuidad de los quesos artesanales producidos en sistemas ganaderos en

pequeña y mediana escala de México.Dr. Octavio A. Castelán Ortega, UAEM

18:40 – 18:55

Video: Mujeres queso de sol, queso de luna. Lizette Vila, Miguel Bolívar e Hilda

Castro, FMZ-UNAM

Mesa Redonda

Simposium Nutrición y Forrajes: "Eficiencia Alimenticia en Rumiantes y No Rumiantes"

Coordinador: Dr. Erasmo Gutiérrez Ornelas

Viernes 24 de Mayo


8:00 – 8:30 MONTAJE SESIÓN DE CARTELES, LOBBY DEL CIVE

8:30 – 9:30 Magistral: Eficiencia Energética del Cebú. Dr. Mario Chizzoti, Universidad

de Lavras, Brasil


10:30 – 11:00

Manipulación del metabolismo energético y proteico para incrementar

sosteniblemente la producción de carne y leche en México. Dr. Juan Kú Vera.

FMVZ, Universidad Autónoma de Yucatán.

11:00 – 11:30

Uso de subproductos no convencionales en la alimentación de no rumiantes. Dr.

Hugo Bernal Barragan, Facultad de Agronomía, UANL y Dr. Manuel Valdivié,

Instituto de Ciencia Animal, Cuba.

11:30 – 12:00 Estrategias contra la sequia debido a la reducción de la producción forrajera. Dr.

Gordon Carstens, Universidad Texas A&M.

12:00 – 12:30 Requerimientos energéticos de ovinos de pelo en regiones tropicales de

Latinoamérica. Dr. Alfonso Chay-Canúl, DACA - UJAT

12:30 – 12:45 R E C E S O

Simposium: Innovación en la Educación Agropecuaria

Coordinador: Dra. Alma Delia Alarcón Rojo

Viernes 24 de Mayo

Auditorio de la Secretaría Administrativa, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco


8:30 – 9:30 Magistral: Eficiencia Energética del Cebú. Dr. Mario Chizzoti, Universidad de Lavras, Brasil

9:30 – 10:30 Modelo por competencias sustentables desde la socioformación: una opción para posgrado. Dra. Hayde Parra. Facultad de Medicina, Universidad Autónoma de Chihuahua

10:30 – 11:00 Retos de la educación superior en producción animal. Dra. María Esther Méndez

Cadena, CP-Puebla

11:00 – 11:30

Modelo educativo para integrar la educación, investigación y vinculación en

programas de posgrado de producción animal. Dr. Ponciano Pérez Hernández,

CP-Veracruz

11:30 – 12:00

Planes de estudios por competencias para la formación de recurso humano en

posgrados orientados a la investigación. Dra. Alma Delia Alarcón Rojo, FZE-

Universidad Autónoma de Chihuahua

12:00 – 12:30 Mesa redonda

12:30 – 12:45 R E C E S O

Simposium: Economía y Administración Agropecuaria

Coordinador: Dr. Ponciano Pérez Hernández

Viernes 24 de Mayo

Auditorio de la Biblioteca M. Bartlett, Zona de la Cultura - UJAT. Villahermosa, Tabasco


8:30 – 9:30 Magistral: Eficiencia Energética del Cebú. Dr. Mario Chizzoti, Universidad

de Lavras, Brasil

9:30 – 10:20 Modelo para determinar las opciones de rentabilidad en la empresa ovina. Dr.

Rafael Trueta Santiago. FMVZ-UNAM

10:20 – 10:30 R E C E S O

10:30 – 11:45 Ponencias libres: Economía y Administración Agropecuaria

11:45 – 12:30 La acuacultura como una estrategia de alimentación para la humanidad y uso eficiente del agua. Dr. Diego Plata Rosado, CP-Veracruz

12:30 – 12:45 R E C E S O

PONENCIAS ORALES LIBRES

SALUD Y BIENESTAR ANIMAL

MIERCOLES 22 DE MAYO, 12:15 A 14:00 hrs

LUGAR: AUDITORIO DE LA SECRETARIA ADMINISTRATIVA

HORA AUTORES TÍTULO

12:15-12:30 AJ Kú-Duperón; A Aguilar-Caballero; W Trejo-Lizama.

Control de Nematodos Gastrointestinales con Ivermectina en el Cerdo Pelón Mexicano en pastoreo durante la época de lluvias.

12:30-12:45 MA Alegría-López; RI Rodríguez-Vivas; JFJ Torres-Acosta.

Resistencia simultánea de nematodos gastrointestinales y garrapatas Rhipicephalus microplus a la ivermectina en ranchos bovinos del trópico mexicano.

12:45-13:00 LL López Torres; JA Vidales Contreras; MÁ Gallegos Robles; C Vázquez Vázquez

Prevalencia de Cryptosporidium spp. en estiércol de bovino en la comarca lagunera.

13:00-13:15 Ramírez-Barrios; H León-Velasco; G Yong Ángel; H Ruíz-Hernández; A Ruiz-Moreno.

Prevalencia de mastitis subclínica del ganado bovino en condiciones de ordeño manual y mecánico en el municipio de Reforma, Chiapas.

13:15-13:30 JE Vasconcelos-Bautista; FT Barradas-Piña; F Ávila-Humara; RJ Arieta-Román; JA Fernández-Figueroa; NF Ojeda-Robertos.

Situación actual de la Leucosis Enzoótica Bovina en siete Municipios del Estado de Veracruz, México.

13:30-13:45 F Anzures-Olvera; U Macías-Cruz; FD Álvarez-Valenzuela; A Correa-Calderón; R Díaz-Molina.

Comparación de respuestas fisiológicas, productivas y de estrés oxidativo de vacas Holstein lactantes en verano e invierno en el Valle de Mexicali, B.C.

13:45-14:00

P Sánchez Aparicio; C Salvador Flores Peinado; P Mora Medina; A Luna Blasio; A Córdova Izquierdo; M Bernardo Clemente; GG Vera y Cuspinera.

Inferencia en la calidad de la carne por efecto del tiempo de transporte y del sexo.

SUSTENTABILIDAD Y PRODUCCION ANIMAL DIVERSIFICADA

MIÉRCOLES 22 DE MAYO, 12:15 A 14:00 HRS

SEDE: AUDITORIO DE LA BIBLIOTECA M. BARTLETT

Numero Autores Titulo

12:15-12:30 R Tzuc-Martínez; F Casanova-Lugo; A Caamal-Maldonado; M Gallegos-Pérez.

Dinámica de arvenses en el cultivo de maíz en callejones con árboles forrajeros en la zona central de Yucatán.

12:30-12:45 C González-Santiago. Los cultivos de cobertura en el valle del Tulijá, Salto de Agua, Chiapas, México.

12:45-13:00 M Gallegos-Pérez; A Caamal-Maldonado; F Casanova-Lugo; R Tzuc-Martínez.

Rendimiento de forraje de especies arbóreas en sistemas agroforestales y su uso como abono verde para el maíz.

13:00-13:15 LE Cruz-Bacab; C Sandoval-Castro; W Aguilar-Cordero; GI Pantoja-Núñez.

Adopción-adaptación del conejo (Oryctolagus cuniculus) al traspatio en dos comunidades de Yucatán.

13:15-13:30 G Borrallas-Briones; M Velásquez-Castro; P Mendoza-Nazar; B Ruíz-Sesma; J Domínguez-Laso.

Valores de química sanguínea del cocodrilo de pantano (C. moreletii) en cautiverio durante la época reproductiva.

13:30-13:45 P. Mendoza Nazar, A. K. Zavala Huchin, B. Ruiz Sesma, M.A. Oliva Llaven, R. Pinto Ruiz, F. Guevara Hernández, P.G. Macías Farrera y A. Yamasaki Maza

Consumo y preferencia alimenticia de iguana verde (Iguana iguana) en etapa juvenil en condiciones de cautiverio.

13:45-14:00

J Cámara-Córdova; G Beauregard; GR Cansino; S Álvaro-Hernández; M Fernández; LM Gómez; S López; MA Magaña; W Álvarez; LC Cámara; RA Cantú; R Flores; J Nava.

Producción animal diversificada para la sustentabilidad y la seguridad alimentaria en condiciones de inundación antropogénica en Tabasco, México.

REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO

MIERCOLES 22 DE MAYO, 17:00 A 19:00 HRS

SEDE: AUDITORIO DEL CIVE


17:00-17:15 E Barrera González, A. Maza Gamboa, S. Pech Pool, A. Aguilar Loría y H. Magaña Sevilla.

Integridad de la membrana, viabilidad y parámetros de motilidad espermática al descongelado en ovinos de pelo.

17:15-17:30 R. J. Villatoro-Salinas, A. Rosendo-Ponce, R. Canseco-Sedano, C. Cortez-Romero.

Características seminales de toros criollos lechero tropical.

17:30-17.45 T.J. Sánchez-Estrada, U. Macías-Cruz, M. Gastélum-Delgado, J.L. Ponce-Covarrubias, A. Correa-Calderón, F.D. Álvarez-Valenzuela, L. Avendaño-Reyes.

Efecto de época del año sobre la conducta estral de ovejas de pelo bajo condiciones áridas del noroeste de México.

17:45-18:00 V. Meza Villalvazo, H. Magaña Sevilla, C. Sandoval Castro, A. Chay Canul, A. Trejo Córdova.

Efecto del aceite de maíz sobre tamaño folicular y calidad ovocitaria en ovejas pelibuey.

18:00-18:15

E Grimaldo-Viesca; C Luna-Palomera; RA Alonso-Morales; JA Aguilar-Cabrales; JA Peralta-Torres; A Gayosso-Vásquez; A Chay-Canúl; NF Ojeda-Robertos; OM Torres-Chablé.

Efecto de una vacuna de ADN contra inhibina sobre la tasa ovulatoria en ovejas de pelo superovuladas.

18:15-18:30 G Cansino-Arroyo, IT Gómez-García, A Ordoñez-León, J Cámara-Córdova.

Producción de embriones bovinos in vitro en condiciones de temperatura ambiental y humedad relativa de trópico húmedo.

18:30-18:45 D Toledo-Castro; A Carrillo-Romero; JA Peralta-Torres; C Luna-Palomera; M Hernández-Hernández; AJ Chay-Canul.

Efecto del protocolo de sincronización y el diámetro uterino sobre la concentración de progesterona y LH en novillonas Bos indicus.

18:45-19:00 F. Rosales-Martínez, A. Rosendo-Ponce, R. Canseco-Sedano, C. Cortez-Romero.

Superovulación en ganado criollo lechero tropical.

NUTRICIÓN Y FORRAJES

MIÉRCOLES 22 DE MAYO, 17:00 A 19:00 HRS

AUDITORIO DE LA SECRETARIA ADMINISTRATIVA


17:00-17:15 O. Reyes Estrada, M. Murillo Ortiz, E. Herrera Torres, J. N. Gurrola Reyes y F. O. Carrete Carreón.

Cambios estacionales en la composición química y degradabilidad ruminal de la dieta de novillos en apacentamiento.

17:15-17:30 A.T. Piñeiro Vázquez, A.J. Ayala Burgos, A.J. Chay Canúl y J.C. Kú Vera.

Consumo y digestibilidad de raciones con incorporación de la vaina integral molida de Enterolobium cyclocarpumen ovinos de pelo.

17:30-17.45 E. Ramírez-Bribiesca R. Cruz-Monterrosa, G. Miranda-de la Lama, A. Revilla-Vázquez, O. Del Razo-Rodríguez.

Suplemento de selenio parenteral y evaluación productiva en corderos alimentados con una dieta energética.

17:45-18:00 J.C. Muñoz González,M. Huerta Bravo, R. Ramírez Valverde1 M.J. González Alcorta.

Estado mineral y suplementación con alambre de óxido de cobre en cabras de san José Teacalco, Tlaxcala.

18:00-18:15 F. G. Ríos, B. A. Zazueta, I.B. Castro, A. Estrada-Angulo, L. A. Contreras, F.A. Núñez.

Efecto del tipo racial en la composición tisular de la canal y calidad de la carne de corderos de pelo en finalización intensiva

18:15-18:30 J.G. Canton; ,H. Zerby, S. Moeller, F. Fluharty, P. Kuber.

Crecimiento y características de la canal de corderos Callipyge alimentados con dietas a base de Alfalfa y Maíz.

18:30-18:45

E.G. Briceño-Poot , A. Soto-Aguilar, A. Ruiz-González, J.C.Ku-Vera, A.J. Ayala-Burgos, J.R.Canul-Solis , A.J.Chay-Canul, A.T. Piñeiro-Vázquez, J.C. Espinoza-Hernández y C.F.Aguilar-Pérez.

Rendimiento y composición de la canal y partes no comestibles de ovinos de pelo alimentados con frutos de leguminosas tropicales.

18:45-19:00

D. M. Macías-Vega, A. J. Chay-Canul, J. A. Peralta-Torres, C. Luna-Palomera, Nadia F. Ojeda-Robertos, J. C. Ku-Vera, A. J. Ayala-Burgos.

Predicción del peso vivo en borregas Pelibuey adultas usando un modelo basado en la condición corporal.

CIENCIA E INOCUIDAD ALIMENTARIA

MIERCOLES 22 DE MAYO, 17:00 A 19:00 HRS


HORARIO AUTORES TITULO

17:00-17:15 AD Alarcón-Rojo, EB Ordaz-Portillo, C Valenzuela-González

Aplicación de ultrasonido de potencia en el marinado de la carne de bovino

17:15-17:30

S Soto-López; R Vicente-Pérez; U Macías-Cruz; FD Álvarez-Valenzuela; N Torrentera-Olivera; A Correa-Calderón; SA Soto-Navarro; L Avendaño-Reyes

Efecto del clorhidrato de zilpaterol sobre características de canal de corderos finalizados en corral

17:30-17.45 V Moo-Huchin, M Chi-Kuk, E Sauri-Duch, M Moo-Huchin; I Estrada-Mota, R Estrada-León

Composición de ácidos grasos de la carne de ovino de pelo

17:45-18:00 A Sánchez Mendoza, J Montiel Sosa, P Sánchez Aparicio.

Desarrollo de un protocolo para identificar la presencia de carne de ave, cerdo y soya en hamburguesas comerciales mediante PCR múltiplex

18:00-18:15 F Ávila Ramos; A Pro Martínez; E Sosa Montes; JM Cuca García, C Becerril Pérez, JL Figueroa Velasco, C Narciso Gaytán

Efecto de antioxidantes adicionados a la dieta y sobre la carne en la estabilidad oxidativa de carne de pollo cocida

18:15-18:30 D Solís-Méndez J. G. Estrada-Floresy O.A. Castelán-Ortega

Aspectos higiénico-sanitarios de la producción artesanal de queso.

18:30-18:45 EM Peña, AD Alarcón-Rojo, H Janacua-Vidales, JA Ortega

Características de la canal de cerdo por efecto de la suplementación con aceites esenciales de Origanum vulgare

18:45-19:00 A Gloria Trujillo, D Hernández Sánchez, M Cobos Peralta, O Hernández Mendo, M Crosby Galván, E Meraz Romero.

Comportamiento productivo y niveles de ácido oleico en la canal de corderos suplementados con Saccharomyces cerevisiae

NUTRICIÓN Y FORRAJES

JUEVES 23, 12:15 A 14:00 HRS

SEDE: AUDITORIO DE LA BIBLIOTECA M. BARLETT


12:15-12:30 F. Casanova-Lugo, F.J. Solorio-Sánchez, L. Ramírez-Avilés, J. Kú-Vera.

Efecto de la época sobre el rendimiento y calidad del forraje de Leucaena leucocephala y Guazuma ulmifolia en Yucatán.

12:30-12:45 JD Jiménez Rosales; M Ortiz Texon; A Lara Bueno; M Huerta Bravo; LA Miranda Romero; L Krishnamurthy.

Composición mineral de leucaena (Leucaena leucocephala Lam. De Wit) asociada con pasto estrella (Cynodon nlemfuensis vanderyst) en la región Huasteca Potosina.

12:45-13:00 J. Antonio Hernández, M.J. Rodríguez Hernández, A. C. Sierra Vásquez., B. Ortiz de la Rosa, H. F. Magaña Sevilla.

Uso de cuadrados latinos múltiples para determinar preferencias de especies arbustivas por ovinos de pelo.

13:00-13:15 JM Castro-Salas,O Ramírez-Reynoso, A García-Martínez, F Avilés-Nova.

Análisis de crecimiento de Brachiaria híbrido cv. Mulato II en la época de lluvias y secas en el altiplano central de México.

13:15-13:30 A. Cruz-Hernández, A. Gómez-Vázquez, E. de la Cruz-Lázaro, J.C. Álvarez-Rivero, N.P. Brito-Manzano, J.C. Morales-Rebolledo.

Producción de forrajes y valor nutritivo de Brachiaria humidicola a diferentes régimen de pastoreo.

13:30-13:45 B Morales-Carrillo, I del C García-Osorio, J Oliva-Hernández

Desempeño productivo de ovejas multíparas Blackbelly x Pelibuey en lactación.

13:45-14:00 M.A. Ortiz-Heredia, L. A. Miranda-Romero, A. Lara-Bueno, P. A. Martínez-Hernández, C. Sánchez del Real, G. Aranda-Osorio.

Comportamiento productivo de corderos con dietas de harina de nopal y ensilado de nopal-tuna.

REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO

JUEVES 23 DE MAYO, 17:00 A 19:00 HRS

SEDE: AUDITORIO DEL CIVE


17:00-17:15 R Ramírez Valverde, R Núñez Domínguez y E Fabián Barrios.

Caracterización de las publicaciones sobre mejoramiento genético animal en revistas científicas de México.

17:15-17:30 Pérez-Ruiz. E., J. Salazar-Ortiz, C. Cortez-Romero, O. Segura-León, H. Vaquera-Huerta, J. Gallegos-Sánchez.

Polimorfismos en el exón dos del gen GDF9 en ovejas Pelibuey.

17:30-17.45 A Sánchez Mendoza, J Montiel Sosa, A Llorente Bousquets, M Vega Rosas, P Sánchez Aparicio.

Marcador C530 del gen de calpaina en Bos taurus y Bos indicus.

17:45-18:00 C. Pérez-Camacho, J. Domínguez-Viveros, F.A. Rodríguez-Almeida, L. de la Cruz-Colín.

Estimación de la correlación entre efectos genéticos aditivos directos y maternos en el crecimiento predestete en ovinos Hampshire.

18:00-18:15 D. E. Briones Martín del Campo, C. P. Pérez Camacho, F. A. Rodríguez Almeida, A. Anchondo Garay, H. Hernández Cano, y A. Flores Mariñelarena.

Evaluaciones genéticas del ganado Angus mediante valores de cría genómicos.

18:15-18:30 Santillán-Moreno E., J. Domínguez-Viveros, J.A. Ortega-Gutiérrez, F.A. Rodríguez-Almeida, y N. Aguilar-Palma.

Ajuste de modelos no lineales para caracterizar el crecimiento de bovinos Hereford ySalers.

18:30-18:45 Gutiérrez-Morales, C.H., J. Domínguez-Viveros. F. A. Rodríguez-Almeida, J. A. Ortega-Gutiérrez y N. Callejas-Juárez.

Caracterización del crecimiento y factores de ajuste para circunferencia escrotal en bovinos Brangus.

18:45-19:00 MM Osorio-Arce y V Díaz-Quevedo. Mejoramiento genético del ganado en los sistemas de producción bovina de doble propósito en el trópico.

ECONOMIA Y ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA

VIERNES 24 DE MAYO, 10:20 A 11:30 HRS


Número Autores Título

10:30-10:45 YA Cabrera-Vargas; Y Villegas-Aparicio; P Bautista-Hernández; MP Jerez-Salas; MA Vásquez-Dávila.

Diagnóstico y alternativas de mejora en los sistemas pecuarios de producción familiar en Santa María Huatulco, Oaxaca.

10:45-11:00 P Soberanis-Ojeda; CA Sandoval- Castro; LA Sarmiento Franco.

Modelo de simulación para evaluar la rentabilidad en la producción de ovinos finalizados en Yucatán.

11:00-11:15 B Sánchez-Muñoz; J Nahed-Toral; J Calderón-Perez; JA Manzur-Cruz; MA Orantes-Zebadua; JL Cruz-Lopez; JL Ruiz- Rojas.

Caracterización de la cadena productiva de la leche y queso en el Municipio de Tecpatán, Chiapas.

11:15 – 11:30 G Garduza- Arias, JU Medina-Reynés; CV Zaragoza-Vera; M Zaragoza-Vera; G Arjona-Jiménez.

Caracterización de explotaciones ovinocultoras del Municipio de Jalapa, Tabasco.

11:30 -11:45 G Muñoz-Osorio; R Cámara-Sarmiento; A Aguilar-Caballero.

Factores que inciden en la productividad de los sistemas de producción ovina en el área rural del Centro del Estado de Yucatán, México.

SESIÓN DE CARTELES

JUEVES 23, 17:00 A 18:00 -- LOBBY DEL CIVE

SALUD Y BIENESTAR ANIMAL

Autores Título # Cartel

J Segura Correa, A Ortega-Pacheco, M Coello Estimation of diagnostic test sensitivity and specificity for Toxoplasma gondii in cats in the absence of a gold standard

SALUD-1

NF Ojeda-Robertos; OM Torres-Chablé; AJ Chay-Canúl; C Luna-Palomera; JA Peralta-Torres; RJ Arieta-Román; JA Fernández-Figueroa; E Liebano-Hernández

Prevalencia de parásitos gastrointestinales en Búfalos de agua (Bubalus bubalis) en dos ranchos de Acayucan Veracruz.

SALUD-2

F Ruíz Zárate; R Olivas Salazar; A Anquino-Ozuna;R Villaseñor Ramos; AJ Aguilar-Caballero

Resistencia antihelmíntica en Cabras Boer y Murciano Granadina en un sistema de producción mixto en Saltillo Coahuila, México

SALUD-3

JI Ramírez-May; AJ Ayala-Burgos;F Aguilar-Pérez; FJ

Torres-Acosta; AJ Aguilar-Caballero

Control de nematodos gastrointestinales con bloques

nutricionales con hojas de piña (Ananas comosus) en

ovinos bajo pastoreo

SALUD- 4

E Pérez Castañeda, G Vera y Cuspinera, C Zaragoza Vera, D Centurión Hidalgo, J Espinosa Moreno, S López Jiménez, A Berumen Alatorre, S Martínez Martínez

Pruebas in vitro del extracto acuoso del rabo de mico (Heliotropium indicum L.) contra Haemonchus contortus

SALUD- 5

J Arias Julián, R González Garduño, M Zaragoza Vera, C Zaragoza Vera1

Morfología de adultos y eliminación de huevos de nematodos gastrointestinales en ovinos de pelo

SALUD-6

Olivares Pérez; CA Bahena Nava; MT Valencia Almazán; I Gutiérrez Segura; S Rojas Hernández; A Córdova Izquierdo

Aislamiento e identificación de Escherichia coli en terneros y diagnóstico de sensibilidad y resistencia a antibióticos

SALUD-7

C Arzola; R Copado; F Rodríguez Almeida; J Salinas, A Corral; C Rodríguez-Muela; O Ruiz; H Gaytan1

Estrategias de intervención para reducir bacterias coliformes en rumen y heces de bovinos y ovinos

SALUD-8

L Gómez-Martínez; FT Barradas-Piña; LC Favila-Humara; RJ Arieta-Roman; JA Fernández-Figueroa; NF Ojeda-Robertos

Situación actual de paratuberculosis bovina (Mycobacterium avium) en cuatro zonas del estado de Veracruz, México.

SALUD-9

IA Sánchez González; AC Berumen Alatorre; A Gómez

Vázquez Estudio comparativo entre tres métodos de laboratorio y la prueba alérgica, paratuberculosis en ovinos

SALUD-10

JA Hernández-Rivera; A Palacios-Ortiz; J Hernández-Bautista; FD Álvarez-Valenzuela; U Macías-Cruz; L Avendaño-Reyes; TR Bilby

Respuestas fisiológicas de vacas Holstein y Jersey x Hostein bajo la sombra en condiciones de estrés por calor

SALUD-11

S Pech Pool; H Mijangos Canché; G Ayora Ricalde; R Zamora Bustillos; H Magaña Sevilla

Iluminación con diodos emisores de luz dicromática y parámetros productivos en pollos de engorda"

SALUD-12

P Sánchez Aparicio; J Antonio Ibancovichi Camarillo;

JM Mora Victoria; A Córdova Izquierdo; H Bonilla Jaime;

J Del A Caraza; H Reyes Alba

Efecto de un fármaco vasodilatador sobre parámetros somatométricos en fetos (Cavia porcellus)

SALUD-13

P Sánchez Aparicio; M Vega Rosas; JM Victoria Mora; JA Ibancovichi Camarillo; A Córdova Izquierdo, H Bonilla Jaime; A Luna-Blasio

Perfil fisiometabólico del roedor con hipoxia inducida: efecto de la glicocola

SALUD-14

REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO (PARTE I)


MM Osorio-Arce y V Díaz-Quevedo Mejoramiento genético del ganado en los sistemas de producción bovina de carne en el trópico.

REP-1

F Álvarez Flores, B Vázquez González Comportamiento productivo y reproductivo de un hato bovino comercial en agrosilvopastoreo en la zona henequenera de Yucatán.

REP-2

AM Alonso López, MA Ochoa Cordero, M.O. Díaz Gómez

Beneficio de diferentes métodos en la introducción de sementales a ovejas Rambouillet empadradas en otoño.

REP-3

RN Castillo Bracamonte, C Luna Palomera, A Aguilar Cabrales, R Urbina Cortés y H Magaña Sevilla

Calidad seminal en carneros jóvenes suplementados con grasa animal o aceite de palma (Elaeis guineensis).

REP-4

EA Castro Vázquez, F López Rojas, MA Ochoa Cordero,

MO Díaz Gómez.

Respuesta de la condición corporal de ovejas Rambouillet en la producción de leche.

REP5

E Sosa Arredondo, A Alavez Ramírez, R López Ramírez B. Ortíz de la Rosa y H. Magaña Sevilla.

Aplicación de dos análogos de PGF2α en ovinos de pelo: estudio de caso.

REP-6

MA Ochoa Cordero, F Morón Cedillo, MO Díaz Gómez, R Alonso Martínez

Morfología de la glándula mamaria de ovejas cruza de Rambouillet (3/4) x East Friesian (1/4) en sistema estabulado.

REP-7

E. Pérez-Luna E, L. Álvarez-Ramírez, J. Herrera-Camacho

Progesterona plasmática en cabras tratadas con dispositivos CIDR reciclados

REP-8

JE Tec Canché, JG Magaña Monforte, JR Aké López, JC Segura Correa

Comportamiento productivo en ovejas de raza de pelo en un sistema semi-intensivo en el trópico.

REP-9

M. Covarrubias Hernández, JM Romo Valdez, JA Romo Rubio, R Barajas Cruz, HR Güemez Gaxiola

Efecto del consumo adicional de cromo en el desempeño reproductivo de la cerda nulípara.

REP-10

JR Aké-López, J Marín Sánchez, RE Castro Uitz, JG Magaña-Monforte,.

Comportamiento reproductivo y fertilidad de sementales Pelibuey ante ovejas con estro sincronizado.

REP-11

JR Aké-López, H del S Ramírez Pérez, FG Centurión-Castro, NY Aké-Villanueva, B Barrios-García

Efecto de la leche descremada como diluyente sobre la viabilidad de semen ovino congelado-descongelado.

REP-12

I. Magaña Arriaga, J. Herrera Camacho, JB Herrera Ojeda, KE Orozco Durán

Cambios en la flora vaginal de ovejas Katahdin después de usar esponjas intravaginales con y sin antibiótico.

REP-13

E. Sosa Arredondo, A. Alavez Ramírez, J. Arroyo Ledezma, E. Barrera González R. Montes Pérez y H. Magaña Sevilla.

Efecto de dos tipos de análogo sintético de PGF2a en la sincronización del estro en ovinos de pelo.

REP-14

A Trejo Córdova, I. Abad Benítez, C. Antonio Estrada. Conservación de semen de borrego a 5°C utilizando medio Suplementado con Glutation Reducido (GSH).

REP-15

REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO (PARTE II)


A Córdova-Izquierdo,, VM Xolalpa-Campos, G Ruiz-Lang, R Espinosa-Cervantes, M Méndez-Mendoza, R Huerta-Crispín, A Villa-Mancera, M L Juárez-Mosqueda, P Sánchez-Aparicio, J Olivares-Pérez, JE Guerra-Liera, G Cansino-Arroyo, W Méndez-Hernández, M Bernardo-Clemente y JI López-Naranjo

Efecto de la vía de administración de prostaglandinas en la sincronización de estros y el porcentaje de gestación en becerras lecheras.

REP-16

A Córdova-Izquierdo, VM Xolalpa-Campos, G Ruiz-Lang, R Espinosa-Cervantes, M Méndez-Mendoza, R Huerta-Crispín, A Villa-Mancera, M L Juárez-Mosqueda, P Sánchez-Aparicio, J Olivares-Pérez, JE Guerra-Liera, G Cansino-Arroyo, W Méndez-Hernández, M Bernardo-Clemente y JI López-Naranjo

Efecto de metritis y piómetra en la producción de leche en vacas lecheras.

REP-17

J. Martínez Tinajero, F. Izaguirre Flores, A. Ley de Coss, C. García Castillo, M. Ramón Castro

Uso de FSHp, eCG y FSH+LH y su efecto en la producción de embriones en ovejas pelibuey durante la época reproductiva.

REP-18

S. Fraire-Cordero, J. Gallegos-Sánchez y A. Pró-Martínez

Selenio y vitamina E en la fertilidad de ovejas pelibuey sincronizadas con progesterona.

REP-19

E. Barrera González, A. Alavéz Ramírez, J.A. Maza Gamboa,R. Montes Pérez, R. Zamora Bustillos, H. Magaña Sevilla

Motilidad espermática a diferentes tiempos de estabilización en ovinos de pelo.

REP-20

J. M. Romo Valdez, J. A. Romo Rubio, R. Barajas Cruz, H. R. Güémez Gaxiola

Efecto de la adición de oxitocina a dosis seminales reducidas en el desempeño reproductivo de la cerda.

REP-21

J.A. Hernández-Marín, C. Cortez-Romero, A. Pro-Martínez, P. Pérez-Hernández, C.A. Herrera-Corredor, H. Vaquera-Huerta y J. Gallegos-Sánchez

Inducción del estro con CIDR reutilizado en ovejas prepúberes de pelo estimuladas con el macho.

REP-22

J Segura Correa, J Herrera-Camacho, ER Pérez Sánchez, E Gutiérrez Vázquez, R Montes Pérez, R Aké-López.

Factores que afectan la caída del tamaño de camada al segundo parto en cerdas, en La Piedad Michoacán, México.

REP-23

A Córdova-Izquierdo*, VM Xolalpa-Campos, G Ruiz-Lang, R Espinosa-Cervantes, M Méndez-Mendoza, R Huerta-Crispín, A Villa-Mancera, M L Juárez-Mosqueda, P Sánchez-Aparicio, J Olivares-Pérez, JE Guerra-Liera, G Cansino-Arroyo, W Méndez-Hernández, M Bernardo-Clemente, JI López-Naranjoy LE Soria-Rojas

Uso de esponjas intravaginales y sincronización de estro, fertilidad y prolificidad en ovejas anéstricas.

REP-24

J Coll Morales, C. Luna Palomera, A. Villa Godoy, J.A. Aguilar Cabrales, JA Peralta Torres

Producción de leche y comportamiento reproductivo en novillonas Pardo Suizo lactoinducidas.

REP-25

REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO (PARTE III)


JA Hernández-Marín, CA Herrera-Corredor, S Frairé-Cordero, F Cruz-Espinoza, G Maki-Díaz, J Gallegos-Sánchez

¿Restringir el amamantamiento puede estimular el desarrollo folicular postparto en ovejas de pelo?

REP-26

J.A. Hernández-Marín, T. Arellano-Lezama, C. A. Herrera-Corredor, C. Cortez-Romero, J. Gallegos-Sánchez

¿La nutrición prenatal influye en la andrología del carnero Pelibuey?

REP-27

A Córdova-Izquierdo, VM Xolalpa-Campos, G Ruiz-Lang, R Espinosa-Cervantes, M Méndez-Mendoza, R Huerta-Crispín, A Villa-Mancera, M L Juárez-Mosqueda, P Sánchez-Aparicio, J Olivares-Pérez, JE Guerra-Liera, G Cansino-Arroyo, W Méndez-Hernández, M Bernardo-Clemente y JI López-Naranjo

El aborto en los estimadores de eficiencia reproductiva de vacas lecheras.

REP-28

S Martínez González, LA Moreno Flores, H Macías Coronel, J Aguirre Ortega, F Carrillo Díaz

Efecto del sistema de manejo oveja amarrada sobre la mortalidad de los corderos

REP-29

SESION DE CARTELES

VIERNES 24, 9:30 A 10:30

LOBBY DEL CIVE

NUTRICIÓN Y FORRAJES (PARTE I)


J.A. Maza Gamboa, S. Pech Pool, E. Barrera González, E. Sosa Arredondo, R. Zamora Bustillos, H. Magaña Sevilla

Parámetros productivos de sementales ovinos de razas de pelo consumiendo Hibiscus rosa-sinensis.

NUT-1

J. Hernández-Bautista, P.O. Fernández-villa, V.H. García-Merlin, A. Palacios-Ortiz, J.A. Hernández-Rivera

Comportamiento productivo de corderas de reemplazo alimentadas con distintos niveles de contenido ruminal bovino

NUT-2

M. Martínez Puebla; J. Gutiérrez Molotla; A. Lizarazo Chaparro; J. Álvarez León.

Producción y composición fisicoquímica de leche de ovejas F1 (East Friesian x Pelibuey), bajo dos métodos de crianza: artificial y natural.

NUT-3

I del C García-Osorio, J Oliva-Hernández , M Guzmán-Oliveros, MM Osorio-Arce, G Torres-Hernández , JA Hinojosa-Cuéllar , R González-Garduño

Crecimiento predestete, rendimiento de la canal y composición corporal de corderos gemelos Blackbelly x Pelibuey

NUT-4

R. Barajas Cruz, B. Ortiz López, J. J. Álvarez García Influencia del sexo en la respuesta productiva de ovinos en engorda intensiva en condiciones comerciales

NUT-5

Mamani Arias A.V. Aguilar Cabrales J.A., De La Cruz Hernández J.C., Berumen Alatorre A.C. y Luna Palomera C.

Engorda intensiva de corderos con grano de Canavalia ensiformes

NUT-6

Ramírez-Díaz R., R. Pinto-Ruíz, H. Gómez-Castro, F. Medina-Jonapa, F. Guevara-Hernández, A. Hernández-López, L. A Miranda-Romero, D. Hernández-Sánchez

Evaluación productiva de Leucaena leucocephalaa diferentes niveles de suplementación en ovinos en la época crítica

NUT-7

R.G. Cruz-Monterrosa, E. Ramírez-Bribiesca, G. Miranda-de la Lama, R. Jiménez-Badillo, A. Revilla-Vázquez

Determinación de selenio en tejidos (muscular, renal, hepático, cardíaco y sanguíneo) de corderos suplementados con selenito de sodio y selenometionina

NUT-8

SESION DE CARTELES

VIERNES 24, 9:30 A 10:30

LOBBY DEL CIVE

NUTRICIÓN Y FORRAJES (PARTE II)


G Buendía Rodríguez, MD Montoya Flores NI Ortega Álvarez, C Aceves Hacebe.

Efecto de una fitasa sobre la respuesta productiva y excresión de fósforo en heces de corderos en finalización

NUT-9

F. Quiroz Cardoso, J. olivares Pérez, S. Rojas Hernández, E. Hernández Castro, R. Jiménez Guillén, E.J. Mireles Martínez, A. Córdova Izquierdo.

Digestibilidad aparente de bloques multinutricionales elaborados con frutos de acacias en ovinos

NUT-10

N. Torres Salado, R. Bárcena Gama, G. Mendoza, S. González, O. Loera, M. Crosby, A. Lara

Efecto del extracto enzimático de Cellulomonas flavigena en la degradabilidad ruminal in vitro de una dieta para corderos

NUT-11

M. A. Cerrillo Soto, B.I. Castro, A. Estrada Angulo, J.J. Portillo, A.S. Juárez Reyes, F.G. Ríos.

Producción de gas in vitro de dietas integrales para ovinos elaboradas con garbanzo de rezaga

NUT-12

H. Ramírez Cathí, J. C. Martínez González, F. Briones Encinia, F. A. Lucero Magaña, A. Cárdenas Lara, C. Marco Álvarez

Calidad nutritiva de la punta de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en dos condiciones de cosecha

NUT-13

I. Arellano Vicente, R. Pinto-Ruiz, A. Medina-Meléndez, H. Gómez-Castro, F. Guevara-Hernández, J. M. Cena-Velázquez, J. Carmona-de la Torre3, M. A. López- Anaya, M. G. Pérez-Escobar

Calidad de suplementos pecuarios elaborados con subproductos del café (Coffea arabica l.)

NUT-14

J. C. Toledo Bartolo, R. Pinto-Ruiz, A. Medina-Meléndez, F. Medina-Jonapá

Preferencia y conducta ingestiva de bovinos alimentados con microsilos elaborados con pulpa de café (Coffea arabica L).

NUT-15

P. Santiago Espinosa , R. Pinto-Ruiz, A. Medina-Meléndez, A. Hernández-López, F. Medina- Jonapá, J. C. Gómez-Castañeda y J. Carmona-de la Torre y M.G. Pérez-Escobar y M. A. López-Anaya

Preferencia y conducta ingestiva de bovinos alimentados con bloques nutricionales formulados con mucilago de café (Coffea arabica L.).

NUT-16

S. Pech Pool, E. Barrera González, A. Alavéz Ramírez, A. Maza Gamboa, B. Ortiz de la Rosa, H. Magaña Sevilla.

Preferencias en consumo de Tithonia diversifolia, Guazuma ulmifolia,

NUT-17

E. Herrera Torres, M. Murillo Ortiz, J.B. Páez Lerma, G. Villarreal Rodríguez

Composición química del nopal forrajero fermentado a diferentes tiempos con Sacharomyces cereviseae

NUT-18

Y Castillo, O. Ruiz, C. Arzola, H. González, A. Elías.

Fermentación en estado sólido (FES) del bagazo de manzana con inclusión de carbonato de calcio

NUT-19

J. Betancourt Cárdenas, E. Herrera Torres, J. Páez Lerma, N. Soto Cruz, M. Murillo Ortiz, L. Berumen Hernández, F. Carrete Carreón

Fermentación estado sólido de nopal forrajero con la levadura Kluyveromyces marxianus

NUT-20

SESION DE CARTELES

VIERNES 24, 9:30 A 10:30

LOBBY DEL CIVE

NUTRICIÓN Y FORRAJES (PARTE III)


OE Del Razo-Rodríguez, A. Martínez-Jiménez, J.C. Hernández-González, I. De la Rosa-Rodríguez, J.E. Ramírez-Bribiesca

Fermentación in vitro de alfalfa con altas concentraciones de selenio

NUT-21

Barraza Flores, E. Araiza Rosales,, F. Carrete Carreón

Composición bromatológica de diferentes formulaciones de ensilados de maíz-manzana

NUT-22

Z. Villanueva Cruz, M. Ibarra Hinojosa, P. Zárate Fortuna, F. Briones Encinia, A. González Reyna; O, Escamilla Gallegos, M. Mireles Villanueva

Composición bromatológica del residuo de los cítricos NUT-23

D. Hernández Sánchez, L. Luna-Rodríguez, H. V. Silva-Rojas, M. A. Cobos-Peralta, C. Cortés-Romero, S.S. González-Muñoz, R. Pinto Ruiz

Aislamiento e identificación de Shigellasp nov del ambiente ruminal con capacidad para degradar celulosa

NUT-24

Cerrillo-Soto, M.A., A.S., Juárez-Reyes, J.J. Portillo-Loera, A. Estrada Angulo, E. Gutiérrez-Ornelas

Composición química y características fermentativas del forraje verde hidropónico de trigo y cebada a diferentes tiempos de cosecha.

NUT-25

A. Ley de Coss, D. Pineda Villatoro, W. Nájera Domínguez, J. F. Aguirre Medina, S. Posada Cruz, C. G. García Castillo y R. Pinto Ruiz

Degradación in vitro de una dieta concentrada en energía adicionada con niveles de taninos condensados

NUT-26

J. Herrera-Pérez, R. Cruz-Monterrosa, E. Ramírez-Bribiesca, O. Del Razo-Rodriguez, M. Crosby-Galvan, G. Miranda-de la Lama

Digestibilidad in vitro de dietas energéticas para ovinos con inclusión de semilla de girasol

NUT-27

J. A. Sánchez M., S.S. González M., J.M. Pinos R., L.A. Miranda, I. Almaraz B.

Efectos de urea de lenta liberación en la degradación in vitro de forrajes

NUT-28

L. Sarabia-Salgado, F. Solorio-Sánchez, F. Casanova-Lugo, L. Ramírez-Avilés, J. Ku-Vera, A. Caamal-Maldonado.

Producción de forraje en sistemas ganaderos tradicionales y silvopastoriles bajo dos frecuencias poda

NUT-29

J. Antonio Hernández, M. J. Rodríguez Hernández, G. Azcorra Perera, B. Ortiz de la Rosa, H. Magaña Sevilla

Escarificación de semillas de leguminosas con potencial forrajero nativas de la península de Yucatán.

NUT-30

L. Hernández-Sánchez, López-Guerrero I, Villegas-Aparicio Y., Carrillo-Rodríguez J. C., García-Peniche T.

Germinación, densidad y emergencia de Leucaena leucocephala En una pradera de zacate Panicum máximum cv Tanzania.

NUT-31

SESION DE CARTELES

VIERNES 24, 9:30 A 10:30

LOBBY DEL CIVE

NUTRICIÓN Y FORRAJES (PARTE IV)


A. Hernández L., R. Pinto R., H. Gómez C., F.J. Medina J., A. Ruiz O., F.H. Albores M., D. Hernández S y. F. Guevara H.

Producción y calidad de la biomasa del germinado de maíz (Zea mayslim) y sorgo (sorghum vulgarelim) en Villaflores Chiapas.

NUT-32

Rodríguez-González LA, Trejo-Lizama W, Santos-Ricalde RH

Comportamiento productivo y rendimiento en canal de cerdos criollos alimentados con tres niveles de energía

NUT-33

P. Lara y Lara , G. Huan Escalante, J. Sangines García, E. Aguilar Urquizo

Niveles crecientes de harina de hojas de moringa oleifera como fuente de proteína en la ración de pollos de engorda.

NUT-34

Ronald Santos Ricalde , José Segura Correa, Luis Sarmiento Franco

Evaluación de una mezcla enzimática en dietas para gallinas de postura

NUT-35

Ramírez-Mella M., Hernández-Mendo O., Ramírez-Bribiesca J.E., Améndola-Massiotti R.D., Crosby-Galván M.M., Burgueño-Ferreira J.A.

Efecto de la vitamina E en la composición de leche de vacas en pastoreo suplementadas con ácido linoleico conjugado microencasulado

NUT-36

H. Castro Hernández, I. Domínguez Vara, R. Vieyra Alberto, E. Morales Almaráz

Producción y composición de la leche de vacas Holstein y Pardo suizo alimentadas con distintos niveles de concentrado

NUT-37

R. Vieyra-Alberto, H. Castro-Hernández, I. Domínguez-Vara, E. Morales-Almaráz

Rendimiento productivo de vacas Holstein y Pardo Suizo con diferentes tiempos de pastoreo en el Valle de Toluca, México

NUT-38

M.Z. Romero Figueroa; C. LandaTorralba; P. Tadeo Cruz. J. A. Fernández Figueroa; C.E.Cotaxtla

El impacto de las tecnologías de información y comunicación en la productividad pecuaria, el caso Solver® en nutrición animal.

NUT-39

J Ortega, C Ordoñez-Gómez Evaluación de modelos matemáticos para estimar la curva de crecimiento postdestete en conejos de tres grupos raciales.

NUT-40

M. Murillo Ortiz, M. Aroña Ríos, E. Herrera Torres Comparación de modelos matemáticos para la evaluación de la cinética de producción de gas in vitro de gramíneas forrajeras

NUT-41

AJ. Chay-Canúl, JC. Kú-Vera, AJ. Ayala-Burgos, JG. Magaña-Monforte, HA. Escobar-Mazariegos y R González-Garduño

Carcass composition of adult Pelibuey ewes submitted to three levels of metabolizable energy intake NUT-42

SUSTENTABILIDAD Y PRODUCCIÓN ANIMAL DIVERSIFICADA


G Villanueva-López; L Ramírez-Avilés; P Martínez-Zurimendi; F Casanova-Lugo.

Influencia de las cercas vivas de Gliricidia sepium sobre algunas propiedades del suelo, en Tacotalpa, Tabasco, México.

SUST-1

R Montes Pérez; J Patrón-Castro; L Chan-Ek; F Centurión-Castro; J Mukul-Yerves; A Sierra- Vázquez.

Evaluación de la preferencia de consumo de ensilado de dos especies forrajeras por Pecarí de collar (Pecari tajacu)

SUST-2

F Dzib-Can; G Torres-Hernández; R González-Garduño.

Índices zoométricos de ovinos Blackbelly bajo manejo semi-extensivo en Campeche, México.

SUST-3

J Silva-Contreras; C Martínez-González; F Briones-Encinia; EG Cienfuegos-Rivas; R López-Zavala; JM Tapia-González.

Defensividad de colonias de abejas (Apis mellifera L.) en Guemez, Tamaulipas.

SUST-4

F Moreno Martínez; AE Ruiz-Pereyra; P Mendoza-Nazar; B Ruiz-Sesma; C Ibarra-Martínez.

Caracterización del sistema de producción acuícola en el Estado de Chiapas.

SUST-5

I Almaraz-Buendía; H Losada-Custardoy; JG Rivera-Martínez; J Cortés-Zorrilla; LA Miranda-Romero; JA Sánchez-Meráz; JM Vargas-Romero.

Valor nutritivo y fermentación in vitro de nopal (Opuntia ficus indica) comparado con forrajes usados en ovinos.

SUST-6

PJ Arcos-Vásquez; LF Jimenez-Ramirez; C Tejeda-Cruz.

Establecimiento de una unidad de manejo de vida silvestre (UMA) intensiva de venado cola blanca (Odocoileus virginianus) en Chiapas.

SUST-7

MGJ Nuncio-Ochoa; J Nahed-Toral; V Salinas-Melgoza; CM Arriaga-Jordán; E Sánchez-Vera; B Gómez-Ramos.

La ovinocultura en las cuatro zonas borregueras de Michoacán de Ocampo.

SUST-8

G Beauregard-Solís; CE Zenteno-Ruiz; CA Méndez-Sánchez; JD Peregrino-Reyes; E Guzmán-Juárez; C Solís-Zurita.

Las UMA’s Tabasqueñas de tortuga blanca Dermatemys mawii: alternativas para la conservación de la cultura alimentaria mediante su aprovechamiento sustentable.

SUST-9

B Balam-Cocom; A Martín-Casanova; M Puc-Chan W Trejo-Lizama; R Belmar-Casso.

Crecimiento de maíz utilizando la vermi composta de excretas porcinas.

SUST-10

AJ Uicab; LB Vázquez-González; W Trejo-Lizama; R Belmar-Casso; A Caamal-Maldonado; J Castillo-Caamal; R Santos-Ricalde.

Caracterización de granjas porcinas y biodigestores en el estado de Yucatán.

SUST-11

F Álvarez-Flores Comportamiento productivo y reproductivo de un hato bovino comercial en pastoreo sustentable en el sur de Campeche.

SUST-12

J Julián-Hernández; M Fernández-Pérez; I Gallegos-Morales.

Producción de tilapia en jaulas flotantes una estrategia para el desarrollo acuícola.

SUST-13

CIENCIA E INOCUIDAD ALIMENTARIA


EC Martínez López; CS Flores Peinado; P Mora Medina, JM Mora Victoria, JA Ibancovichi Camarillo, GG Vera y Cuspinera, P Sánchez Aparicio

Efecto de la línea genética sobre características de la canal en conejos Nueva Zelanda vs. California

INOC-1

D Hernández Sánchez; A Francisco Martínez; JP Osorio Reyes; R Pinto Ruiz; MM Crosby Galván; O Hernández Mendo

Residuos de clembuterol en carne de bovino comercializada en el municipio de Texcoco Estado de México.

INOC-2

centro internacional de vinculaciÓn y enseÑanza … · 2013-04-30 · centro internacional de...

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