cartilla de control y erradicación del caracol africano

CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL GUAVIO

CORPOGUAVIO

“COMPROMETIDOS POR NATURALEZA”

www.corpoguavio.gov.co

GACHALÁ, CUNDINAMARCA

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Cartilla de Control y Erradicación del Caracol Africano Achatina fulica B.

Cartilla Elaborada por: Ernesto Puertas Dellepianes & Elsa Janet Gualtero Cuéllar

DIKO Lab. 2014

Clasificación taxonómica: • Phylum: Mollusca • Clase: Gastrópoda

• Subclase: Pulmonata • Orden: Stylommatophora • Familia: Achatinidae • Género: Achatina • Especie: Achatina fulica (Bowdich, 1822).

Este caracol es nativo del Este de África (Kenia y Tanzania), pero ha sido objeto de dispersión de manera deliberada e incidental y se multiplicó en forma no controlada. Hoy como especie invasora constituye una grave amenaza para la producción y la salud humana. Actualmente hace presencia en todos los continentes, excepto en la Antártida. En el continente suramericano es de presencia reciente. En el 2001 se dio su dispersión en Brasil. En todos los países del área andina ya hace presencia. De acuerdo con algunos datos parece que ingreso a nuestro territorio por el Cauca, cuando unos empresarios consideraron que podría cultivarse para comercializar su consumo. En Colombia se ha reconocido su presencia en la mayor parte del territorio nacional. El caracol africano es una especie terrestre con hábitos crepusculares a nocturnos, con una

concha cónica grande y fuerte de entre 7-9 espirales (bandas marrón, violeta y crema). puede

alcanzar 20 cm de longitud y un diámetro de 12 cm.

Alcanza su madurez sexual poco antes del año de vida (6 meses). Es una especie

hermafrodita simultáneo (produce esperma y óvulos al tiempo), pero la autofecundación no es

común.

Dos semanas después de la cópula, los caracoles hacen su postura en el suelo, hojarasca,

piedras. Puede vivir más de 5 años tiempo en el cual produce de manera variable huevos que

en nuestro medio podrían eclosionar en 12 días.


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Sintetizando:

• Hábitos crepusculares a nocturnos

• Concha cónica grande y fuerte (7-9 espirales) bandas marrón, violeta y crema

• Puede alcanzar 20 cm de longitud y diámetro de 12 cm

• Alcanza la madurez sexual poco antes del año de vida.

• Es una especie hermafrodita simultáneo (produce esperma y óvulos al tiempo)

• La autofecundación no es común en ellos

• Dos semanas después de la cópula, los caracoles hacen su postura en el suelo, hojarasca y

piedras.

• Los huevos pueden hacer eclosión a los 12 días

• La edad adulta se alcanza a los 6 meses

• En condiciones de extrema sequía puede perder hasta el 40% de su peso (estivación)

• Patrón de distribución agregado (sobre todo cuando es juvenil)

Normatividad Vigente Las entidades competentes, han previsto la prevención y manejo del caracol africano en el

territorio nacional como especie invasora, mediante resoluciones y la adopción de un plan

nacional:

• Resolución 0848 (23 de mayo del 2008 MAVDT): Declara unas especies exóticas como

invasoras y señala especies introducidas de manera irregular al país, que pueden ser

objeto de cría en ciclo cerrado. Se adoptan otras determinaciones.

• Resolución 654 (7 de abril del 2011 del MAVDT): Se ajusta la Resolución anterior y se

adoptan medidas a seguir por parte de las autoridades ambientales, para la prevención,

control y manejo de la especie Caracol Gigante Africano (Achatina fulica).

• Plan Interinstitucional para la prevención, control y manejo del Caracol Gigante Africano

(Achatina fulica) (07 de marzo de 2011 del MAVDT).


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Recuerda: Está prohibido su transporte, producción, comercialización, consumo y tenerlo como mascota

Corpoguavio, consciente de la presencia de esta especie invasora y de las normas vigentes, ha iniciado las acciones pertinentes para el seguimiento y la erradicación del caracol africano en el Municipio de Medina-Cundinamarca. Tarea en la que se requiere del compromiso y participación de todos los actores de la comunidad de Medina.

Achatina fulica: Una Especie Invasora

• Las especies invasoras cumplen con las siguientes características:

• No son oriundas de la región • Tienen alto potencial biótico (capacidad de reproducirse espontáneamente en el

área nueva) • Forman así poblaciones naturalizadas • Constituyen un problema real o amenaza para el ser humano o para la

comunidad biótica nativa Nota: El caracol africano es considerado como una de las 100 plagas invasoras más peligrosas a nivel global.


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Anatomía Interna del caracol 1: Concha 2: Hígado 3: Pulmón 4: Ano 5: Poro respiratorio 6: Ojo 7: Tentáculo 8: Ganglios cerebrales 9: Conducto salival 10: Boca

11: Buche 12: Glándula salival 13: Poro genital 14: Pene 15: Vagina 16: Glándula mucosa 17: Oviducto 18: Saco de dardos 19: Pie 20: Estómago 21: Riñón 22: Manto

23: Corazón 24: Vasos deferentes

¿Por qué Achatina fulica es una plaga?

• Tiene capacidad de adaptarse y habitar en ambientes diversos

• Por propagarse con gran velocidad

• Por amenazar las poblaciones nativas

• Por afectar la producción agrícola y forestal

• Por su potencial afectación y amenaza a la salud humana como hospedero intermedio

del gusano parásito Angyostrongilus spp

Riesgo de afectación a la salud humana

Al alimentarse prácticamente de cualquier material orgánico el caracol podría entrar

fácilmente en contacto con las heces de roedores portando larvas parasíticas

Alerta¡¡¡¡¡; Podemos adquirir el parásito por contacto directo a través de las

heridas o por la ingestión del mismo o de alimentos crudos o frescos en los que el

caracol ha dejado sus fluidos, o materia fecal.

http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Scheme_snail_anatomy-numbers.svg


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El Caracol africano y el Parásito:

Mecanismo de contagio en humanos

Estado larval del gusano Angiostrongyllus spp(Superfamilia Metastrongyloidea) vista almicroscopio

Achatina fulica B.


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Acciones de erradicación

Los sitios donde se encuentra el caracol coinciden con lugares protegidos del sol, húmedos y donde se presentan residuos orgánicos. Su presencia en la cercanía de nuestras viviendas supone riesgo a la salud. Su búsqueda sistemática de manera segura y su eliminación dentro de condiciones controladas constituyen una tarea crucial para disminuir su población a nivel municipal.

Actúa, participa, intégrate a las capacitaciones, jornadas y campañas de colecta y eliminación de caracoles que se convoquen en el municipio¡¡¡

Mecanismos de aviso, control y vigilancia (líneas de aviso, atención y reporte) Para las acciones de seguimiento se requiere también de tu participación como vigía de la presencia de este molusco. Para mayor información y lo relacionado con el tratamiento y disposición de especímenes comunícate con las siguientes entidades:

UMATA: 3212041608

ESTACIÓN DE POLICÍA: 3152151182

CORPOGUAVIO: 3134413940-3204687491-3143676724


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Sigue este procedimiento para la disposición de caracoles en relleno manual

Organizar cuadrillas para recoger caracoles al atardecer Usar elementos de protección (tapabocas, guantes de látex) y bolsas plásticas

Las grietas y sitios obscuros y húmedos, los desperdicios orgánicos, escombros, etc.

Evite que los caracoles escapen, asegurando el cierre de la bolsa hasta la disposición en el foso

Bolsa de material biológico de condición riesgosa para la salud

Realizar un foso alejado de nacimientos o corrientes de agua

0.40m X 0.40m lado X 0.80m profundidad.

Iniciando con una capa de grava, alternar con capa de caracoles y una de arena y cal (si es cal viva, mejor)


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La grava ayudará a romper las conchas. La cal evita lo odores y la presencia de moscas. Evita la infiltración. Mantiene condiciones para la mineralización.

Romper sistemáticamente las conchas de los caracoles usando la pala o el barreno, luego aplicar una capa de cal.

Se debe romper cuidadosamente las conchas

No olvidar sellar bien el foso y retirar plásticos y demás herramientas del lugar.

Al finalizar las pilas debe dejarse un espacio de 10 cm antes de sellar. Debe apisonarse bien el último llenado con tierra y cal.

La metodología arriba indicada para las campañas de erradicación es la más conveniente. Se puede hacer una disminución de costos y de material descartado, reemplazando la Cal por cenizas y el uso de guantes por el uso de una cuchara elaborada con un frasco plástico (botella de gaseosa, refresco o cualquiera otro que sirva este propósito), como se muestra abajo.

Pala artesanal elaborada cortando un envase plástico

Caracoles colectados

Envase plástico recortado


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Control químico con cebo a base de Metaldehído:

Se recomienda cebo con Metaldehído al 7% mínimo cada dos semanas y luego disponiendo los caracoles muertos en foso (o incinerando controladamente si esto es posible).

El Metaldehído no resulta peligroso para insectos benéficos, lombrices de tierra y otros animales, a ser un específico para moluscos (actúa por ingestión y contacto). Se debe aplicar máximo entre 15-25 Kg/ha/año

Spray de Ají (Capsicum spp.) y Ajenjo (Artemisia absinthium): El ají contiene Capsicina (un alcaloide que explica su sabor picante) y el ajenjo contiene entre otros aceites Tuyona (citotóxico) con efectos bioinsecticidas y repelente de alto espectro por su sabor amargo. Ingredientes: 350 gr de hojas de Ajenjo 350 gr de Ají 1 litro de agua Procedimiento Mezclar todo y cocinar a ebullición por 10 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar por 1 hora. Colar en cedazo y aplicar con atomizador para proteger las plantas de la presencia de caracoles. Los caracoles muertos deben disponerse en forma adecuada, evitando contaminar los cursos de agua. Nota: Evítese el contacto con los ojos o la piel con este preparado ya que puede causar irritación. Cáscaras de huevo: Las cáscaras de huevo secas al sol y trituradas constituyen una barrera útil en la contención de caracoles. Actúan como pequeños cristales que debido además a la presencia de remanentes de globulina (clara del huevo: Ovoglobulina), producen daño al caracol sin este pueda deshacerse fácilmente de ellas. Finalmente muere tratando de librarse de ellas. Procedimiento Se debe disponer el pulverizado cerca de las plantas que queremos proteger, en los caminos y rastros frecuentes del caracol, en los patios de nuestras casas y demás lugares en los que reconocemos su actividad. Los caracoles muertos deben disponerse en forma adecuada, evitando contaminar los cursos de agua.


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Trampas de Cerveza o Levadura: Los caracoles son atraídos por la levadura de cerveza y esto se puede aprovechar para su control. A. fulica es terrestre y no está en capacidad de vivir en un medio fluido. El uso de cerveza puede ser costoso si debemos adquirirla para este propósito. Así, es posible pedir que en las tiendas locales se pueda colectar el residuo de las cervezas y almacenarlo para la construcción de trampas atrayentes. En cualquier caso incluso ligeramente diluida sirve a este propósito. Otra posibilidad es preparar nosotros mismos la “cerveza” mediante la siguiente formula: Ingredientes 20 Litros de agua 10 g de levadura de Cerveza ½ Kilo de Azúcar 1,5 Kg de Harina de trigo Procedimiento En un recipiente pequeño, mezclar en 500 ml de agua (1/2 litro), una cucharada pequeña de levadura, una de azúcar y otra de harina (cultivo inicial de levadura). Dejar crecer la levadura por 12 horas. Verter el cultivo de levadura obtenido con los ingredientes restantes en un recipiente con capacidad para 25 litros, homogeneizando la mezcla. A los 5 días tendremos un fermentado cuyo olor característico es parecido al de la cerveza y que constituye un buen atrayente para los caracoles. Este nos servirá para poner a punto nuestra trampa de cerveza. (Véase Foto 32-33)

Realizar una ventana de 15 cm x 8 cm) en la parte media de un envase plástico (botella de 2 litros).

Remanente del fondo del envase. La disposición invertida evita que el contenido líquido se diluya con la lluvia o se evapore.

Llenar con la solución de levadura de cerveza o directamente con cerveza hasta el borde la apertura


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Botella plástica de gaseosa o refresco, invertida a la cual se le hace una ventana en la parte media.

Aspecto general de la forma como debe instalarse la trampa de cerveza

Tome precauciones:

Denuncie ante las autoridades su presencia

Si tiene que manipular caracoles, hágalo siempre usando guantes y tapabocas

Absténgase de reproducirlo, transportarlo, comercializarlo, tenerlo como mascota y

consumirlo

No disponga caracoles muertos o sus restos en las fuentes hídricas o cerca de los reservorios

Evite que los niños tengan contacto con caracoles y que los manipulen (uso de calzado,

lavado de manos)

Lave bien sus manos luego de las labores agrícolas

No ingiera alimentos frescos o crudos como frutas o verduras sin antes lavarlos con agua

potable

Controle cuidadosamente la presencia de roedores en jardines y cercanía de las casas

Disponga los residuos orgánicos adecuadamente

Recuerde que está prohibido incluso la tenencia voluntaria de caracol africano

Enterrar hasta el borde de la apertura, en los sitios donde se detecte actividad de caracoles.

El nivel de líquido debe quedar a nivel del suelo.


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4. Bibliografía consultada

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