carga de fuego completo carpeta técnica en higiene y seguridad laboral

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Carga de Fuego

Tecnicatura Superior en Higiene y Seguridad en el TrabajoSeguridad VI

Profesora: María Nelay Colussi

Agüero Verónica Yanina

1

Page 2: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

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Introducción

En el local M & E de Maccagno Marta Zulema se determinara la carga de fuego para

conocer las condiciones en la cual se encuentra el establecimiento. El objetivo del estudio

es detectar con razonable aproximación, el incendio asociado y en función del mismo y del

riesgo que presenta el establecimiento, determinar la cantidad de calor capaz de desarrollar

la combustión completa de todos los materiales contenidos en el sector de incendio; a fin de

determinar la carga de fuego expresada en Kg./m2. Entendiendo por Carga de Fuego Peso

en madera por unidad de superficie (Kg/m2) capaz de desarrollar una cantidad de calor

equivalente a la de los materiales contenidos en el sector de incendio.

Método utilizado Se adopta lo establecido en el Decreto 351/79 reglamentario de la Ley

19587 de Seguridad e Higiene en el Trabajo, Anexo VII, capitulo 18, que determina la

máxima cantidad de calor desarrollado, en base a la suma de los pesos de los materiales

combustibles presentes por sus respectivos poderes caloríficos, es decir, considerando la

combustión completa y en ausencia de dispersiones.

Dichos materiales son referidos a un combustible “Standard”, adoptándose en el Decreto

351/79 reglamentario de la Ley 19587 de Seguridad e Higiene en el Trabajo, a tal efecto, la

madera, con un poder calorífico de 4.400 Kcal/Kg.

Metodología de cálculo Definidos los sectores de incendio y sus superficies, se realiza un

inventario de los materiales combustibles presentes, su cantidad total en kilos y su poder

calórico expresado en kilocalorías por kilogramo. Se realiza la determinación del riesgo

según su combustión aplicando la tabla 2.1. Anexo VII Decreto 351/79. Para lo cual se

considera el riesgo que implican las distintas actividades predominantes en los sectores o

ambientes de los mismos. En función de los materiales presentes y según los datos del

inventario de los materiales combustibles presentes y aplicando la fórmula establecida por

la legislación vigente se calcula la capacidad calorífica: Capacidad calorífica = K x Pi

(Kcal). Donde K expresa los kilogramos de material combustible, y Pi el poder calorífico

en Kcal/Kg. De la suma de todas las capacidades caloríficas se obtiene dato, en Kcal, del

incendio asociado al sector. Luego se calculan los kilogramos de madera equivalente

aplicando la fórmula: Kilos de madera equivalente = TOTAL CALORÍAS = (Kg)

4400 Kcal/Kg  Para finalmente calcular la carga de fuego: CARGA DE FUEGO = Kg

Madera

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Observación

Características Generales

A) Riesgo: el presente uso está encuadrado dentro del riesgo 4 en la Ley Nacional de

Higiene y Seguridad en el trabajo N°19.587 y su Decreto Reglamentario 351/79

B) Superficie total Cubierta: 50.70m2

C) Estructura: posee paredes de ladrillo común con revoque grueso y fino

D) Techo: posee techo de cemento

E) Piso: posee cerámico común y se rebeló la entrada a un sótano que esta fuera de

servicio y la entrada cerrada

F) Carpintería: posee aberturas de metal

G) Instalación eléctrica: tablero eléctrico (condiciones excelentes) en el depósito

Un disyuntor

Una llave térmica bipolar

Posee tapa

Llave térmica monofásica

Sistema de puesta a tierra con jabalina y cámara de inspección.

Carteles instructivos: función de tablero, función del dispositivo de

maniobra y riesgo eléctrico

H) Actividad desarrollada: Comercio Venta de colchones

I) Mercadería: colchones almohadas, sillones, escritorio, sillas y cortinas de tela

J) Medios de extinción: posee un extintor ABC de polvo químico al lado de la puerta

de ingreso al local por encima de su altura reglamentaria, N°60790 de 5Kg de

capacidad, marca MELISAM, con tapa de chapa balizada, obstruido por cama

debajo del mismo, con vencimiento de la prueba hidráulica y verificación técnica

para 2015 y 11//15.

K) Iluminación de emergencia: se rebeló una iluminación de tipo automática ubicada

en el sector donde se encuentra el escritorio.

L) Medios de salida: posee la puerta de ingreso al local de vidrio común con aperturas

hacia a dentro y mide 0.80m de ancho, salida de emergencia de 1.40 m de ancho

con una de las hojas se encuentra obstruida, una puerta de vidrio con apertura hacia

dentro que mide 0.70m de ancho, que se encuentra obstruida por mercadería.

Page 4: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

M) Señalización: posee un cartel de salida de emergencia ubicado sobre la puerta que se

encuentra obstruida y otro cartel con la inscripción de salida de emergencia sobre la

puerta que comunica el local con el depósito.

N) Deposito: está en remodelación pero no se utiliza con los fines para los que fue

diseñado ya que se encuentra vacio para dejar libre la salida de emergencia.

O) Vidrios: posee vidrios comunes y vidrieras.

P) Pintura: blanca común.

Q) No posee detectores de humos y/o gases instalados.

R) Ocho Corinas de BLACK OUT

Page 5: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

En el local M & E es un local especializado en la venta de productos para el confort de

las personas, Ofreciendo una variedad de colchones, somier y sillones de la línea Starflex

una de las fabricas con mayor trayectoria en la producción de estos bienes

Actualmente la titular de la fábrica trabajo con las siguientes líneas, pero en caso de que las

mismas no satisfagan las necesidades de los clientes se hacen pedidos por catálogos

Línea Diamante Pillow Línea Resorte

Placa de espuma de Poliuretano.

Tela 100% Algodón.

50kg/m3

Espesor 36cm

Línea Oro

Estabilizadores Laterales

100% algodón

Opción Tela Jacquard 80% acrílico 20% algodón

40kg/m3

Espesor 36cm

Línea Non Flip Visco-Air

Placa de espuma de Poliuretano

30kg/m3

Espesor 31 cm

Page 6: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Colchones

Línea Súper Especial

Placa de espuma de poliuretano de alta densidad d=25kg/m3

Opción de terminación de color. Tela 100% algodón

Tela Jacquard 80% acrílico 20% algodón

Densidad 25 kg/m3

24 cm

Línea Especial

Placa de espuma de poliuretano

Tela puro algodón estampado con agarraderas laterales

D=23/kg/m3

Espesor 22cm

Línea Funcional

Placa de espuma de poliuretano

Tela de sabana de algodón estampado con agarraderas

D=20kg/m3

Espesor= 19 cm

Sillón Cama

Espuma de alta densidad de poliuretano

Tela de algodón

Colores disponibles ladrillo, maíz

Altura del colchón 20cm alta del sillón 40cm

D=35kg/m3

Page 7: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Almohadas

Tela 100% algodón

Espuma de poliuretano

Peso 5kg y 7kg

Apoya flux

Placa de espuma de poliuretano

Tela 100% algodón

Peso 7kg

Cantidad de productos que hay en el local

Productos Densidad 1 Plaza y Media 1.05x 1.90

2 Plazas 1.35x1.90

Queen 1.52x 2.03

King 1.93x2.03

Grand King 2.03x 2.49

SomierLínea Diamante Pillow Línea Resorte

50 0 0 0 1 0

Línea Oro 40 0 2 2 0 0

Línea Non Flip Visco-Air 30 1 0 0 0 0

Colchones

Línea Súper Especial 25 9 7 5 4 0

Línea Especial 22 7 4 2 1 0

Línea Funcional 20 8 2 2 0 0

Sillón Cama 35 2 0 0 0 0

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Calculo del Peso de los colchones

Productos Densidad Espesor 1 Plaza y Media 1.05x 1.90

2 Plazas 1.35x1.90

Queen 1.52x 2.03

King 1.93x2.03

Grand King 2.03x 2.49

SomierLínea Diamante Pillow Línea Resorte

50 36 ------------- --------- ---------- 71 KG -----------

Línea Oro 40 36 ------------ 37 KG 44 KG ----------- -----------

Línea Non Flip Visco-Air 30 31 19 KG --------- ----------- ----------- -----------

Colchones

Línea Súper Especial 25 24 12 KG 15 KG 19 KG 24 KG -----------

Línea Especial 22 22 10 KG 11 KG 13 KG 16 KG -----------

Línea Funcional 20 19 8 KG 10 KG 12 KG ----------- -----------

Sillón Cama 35 20 14 KG --------- ---------- ----------- -----------

Peso de la base del somier Pasado por la fábrica de Starflex

Productos 1 Plaza y Media 1.05x 1.90

2 Plazas 1.35x1.90

Queen 1.52x 2.03

King 1.93x2.03

Grand King 2.03x 2.49

SomierLínea Diamante Pillow Línea Resorte

0 0 0 265kg (madera)

0

Línea Oro 0 160kg (madera)

226kg (madera)

0 0

Línea Non Flip Visco-Air 117kg (madera)

0 0 0 0

Peso toral de Mercadería

Page 9: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Producto Cantidad Peso Peso totalLínea Diamante Pillow Línea Resorte Colchon KING 1 71 71Línea Diamante Pillow Línea Resorte Base KING 1 265 265Línea Oro Clochon QUEEN 2 44 88Línea Oro Base QUEEN 2 226 452Línea Oro Clochon 2PLAZAS 2 37 74Línea Oro Base 2PLAZAS 2 160 320Línea Non Flip Visco-Air Colchon 1 19 19Línea Non Flip Visco-Air Base 1 117 117Línea Súper Especial 1PLAZA Y MEDIA 9 12 108Línea Súper Especial 2PLAZAS 7 15 105Línea Súper Especial QUEEN 5 19 95Línea Súper Especial KING 4 24 96Línea Especial 1PLAZA Y MEDIA 7 10 70Línea Especial 2PLAZAS 4 11 44Línea Especial QUEEN 2 13 26Línea Especial KING 1 16 16Línea Funcional 1PLAZA Y MEDIA 8 8 64Línea Funcional 2PLAZAS 2 10 20Línea Funcional QUEEN 2 12 24Sillón Cama 2 14 28Almohadas Chicas 10 5 50Almohadas Medianas 10 7 70Apoya Flex 2 7 14Peso de madera de Base de Somier 1154Peso de espuma de Poliuretano 1082

Peso de las Telas de Colchones y cortinas

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Colchones Cantidad Peso Acrilico Algodón

Línea Súper Especial 1PLAZA Y MEDIA 9 5 4 1 36 9 0Línea Súper Especial 2PLAZAS 7 7 0 0 0 49 0Línea Súper Especial QUEEN 5 8 0 0 0 40 0

Línea Súper Especial KING 4 9 0 0 0 36 0

Línea Especial 1PLAZA Y MEDIA 7 5 0 0 0 35 0

Línea Especial 2PLAZAS 4 7 0 0 0 28 0Línea Especial QUEEN 2 8 0 0 0 16 0Línea Especial KING 1 9 0 0 0 9 0Línea Funcional 1PLAZA Y MEDIA 8 5 0 0 0 40 0Línea Funcional 2PLAZAS 2 7 0 0 0 14 0Línea Funcional QUEEN 2 8 0 0 0 16 0Almohadas Chicas 10 1.5 0 0 0 15 0Almohadas Medianas 10 2 0 0 0 20 0Apoya Plex 2 1.5 0 0 0 3 0Cortinas 8 20 0 0 0 0 160

TOTALES 36 330 160Peso Total Algodón 330kgPeso total Acrilico 36kg

Peso Acrilico

Peso Algodón

Peso del POLIESTER

Peso de Tela de Somier Completo PASADOS POR LA FÁBRICA

Producto Cantidad Peso Acrilico AlgodónLínea Diamante Pillow Línea Resorte KING 1 13 0 18Línea Oro QUEEN 2 10 16 4Línea Oro 2PLAZAS 2 9 14.4 3.6Línea Non Flip Visco-Air 1PLAZA Y MEDIA 1 8 6.4 1.6

Peso Algodón 27.2Peso Acrilico 36.8

Tela de sillones PASADOS POR LA FABRICA

Cada sillón tiene aproximadamente 10kg de tela de 100% algodón

Peso total de la tela de Sillones es 20kg

Escritorio

Mesa peso 45 kg

Page 11: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Tres Sillas que pesan aproximadamente 9 kg

Puertas de Baño. Sótano y Entrada al Deposito

Peso 16kg cada una porque son huecas

Peso total=48kg

Nylon que envuelve a los colchones

Tamaño de COLCHONES Cantidad Peso Peso Total

1 Plaza y media (Incluye sillones) 27 0.850 kg 22.95kg

2 Plaza y media hasta King 32 1.15 kg 36.8 kg

Almohadas 20 0.40 8kg

Peso Total de los materiales que posee el local

Madera de los Somier y puertas= 1202 kg

Placa de espuma de poliuretano de los Colchones= 1082kg

Peso de madera de Escritorio= 45kg

Peso de madera de Sillas= 18kg

Peso total de algodón= 377.2 kg

Peso del acrílico= 72.85kg

Peso de black out poliéster= 160 kg

Peso Nylon= 67.75 kg

Page 12: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Calculo de la Superficie del Local

Superficie Total

Supt= (7.62*(2.72+3.05))+(2.21*3.05)

Supt=43.96m2+6.74m2

Supt=50.70m2

Superficie del baño

SupB: 1.62mx0.98m

SupB: 1.6m2

Superficie de la ruta de escape

SupE 1= 0.55*7.62

SupE 1= 4.19m22

SupE 2=0.55*7

SupE 2= 3.85m2

Superficie de Escape total

SupET= 4.19m2+3.85m2

SupET= 8.04ms

Determinación del sector de incendio

Sect. De Incendio= Supt -SupB–supET

Sect. De Incendio= 50.70m2-1.62m2- 80.04m2

Sect. De Incendio= 41.04m2

Sector de Incendio: 41.04m2

Calculo del total de Calorías

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Materiales

Placa de Espuma Poliuretano 1082 6000 6492000madera de los Somier 1154 4400 5077600Tela de Almohadas Algodón 35 4000 140000Tela Apoya FlexAlgodón 3 4000 12000Tela de las Cortinas Poliester 160 6000 960000Tela de ColchonesAcrilico 36 6375 229500Algodón 292 4000 1168000Tela de SillonesAlgodón 20 4000 80000Tela Somiers CompletosAcrilico 27.2 6375 173400Algodón 36.8 4000 147200EscritorioMesa 45 4400 198000Sillas (3) 9 4400 39600Nylon 67.75 7390 500672.5Papel 20 4000 80000

Total de Calorias 15297972.5

Cantidad Total en

KilogramosPoder

CalorificoIncendio

asociado al Sector

Peso de las puertas 48 4400 211200 Total de Calorías 15297972.5 211200 15509172.5

Kilos de Madera Equivalente=15509172.5 Kcal4400 kcal / Kg

Kilos de Madera Equivalente=3524.81 Kg

Cargade Fuego=3524.81 Kg41.04 m2

Cargade Fuego=85.89 Kg /m2

Coeficiente de salida: Número de personas que pueden pasar por una salida o bajar por una escalera, por cada unidad de ancho de salida y por minuto.

Page 14: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

co= 14(1∗1)

=14pers/min

El riesgo de los productores que hay en el local son EL RIESGO 4 CUMBUSTIBLE, porque los materiales continúan ardiendo una vez que se retira la fuente de ignición: por ejemplo madera, papel, algodón tratado con retardadores, etc.

TABLA: 2.1.

ActividadPredominante

Clasificación de los materialesSegún su combustión

Riesgo 1 Riesgo 2 Riesgo 3 Riesgo 4 Riesgo 5 Riesgo 6 Riesgo 7Residencial

Administrativo NP NP R3 R4 -- -- --

Comercial 1IndustrialDeposito

R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7

EspectáculosCultura NP NP R3 R4 -- -- --

NOTAS:Riesgo 1= ExplosivoRiesgo 2= InflamableRiesgo 3= Muy CombustibleRiesgo 4= CombustibleRiesgo 5= Poco CombustibleRiesgo 6= IncombustibleRiesgo 7= RefractariosN.P.= No permitidoEl riesgo 1 "Explosivo se considera solamente como fuente de ignición.

El cálculo del factor de ocupación: número de ocupantes por superficie de piso, es decir la proporción de personas por metro cuadrado.

En el comercio M&E el factor de ocupación es de 3 personas por metro cuadrado

USO x en m2a) Sitios de asambleas, auditorios, salas de conciertos, salas de baile 1b) Edificios educacionales, templos 2c) Lugares de trabajo, locales, patios y terrazas destinados a comercio, mercados, ferias, exposiciones, restaurantes 3

d) Salones de billares, canchas de bolos y bochas, gimnasios, pistas de patinaje, refugios nocturnos de caridad 5

e) Edificio de escritorios y oficinas, bancos, bibliotecas, clinicas, asilos, internados, casas de baile 8

f) Viviendas privadas y colectivas 12g) Edificios industriales, el numero de ocupantes sera declarado por el propietario, en su defecto será 16

h) Salas de juego 2i) Grandes tiendas, supermercados, planta baja y 1er. subsuelo 3j) Grandes tiendas, supermercados, pisos superiores 8k) Hoteles, planta baja y restaurantes 3l) Hoteles, pisos superiores 20

Page 15: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

m) Depositos 30En subsuelos, excepto para el primero a partir del piso bajo, se supone un número de ocupantes doble del que resulta del cuadro anterior.

Número Teórico: calculo de personas que entran en la superficie del piso

Númeroteorico=Superficie de piso

Factor de ocupacion

Númeroteorico=41.04 m2

3 pers /m2

Númeroteorico=14 personas

Unidad de Ancho de Salida:

n=Númeroteorico

100

n= 14100

n=1

Medios de escape: son el número de salidas exigidas que garanticen la evacuación rápida y segura del local.

En el local M & E el medio de escape está constituido por la primera sección porque es la ruta de salida es horizontal desde cualquier punto de un nivel hasta una salida

Me=n4+1

Me=14+1

Me=1

Según el Anexo VII del Decreto 351/79 el local M & E debería contar con un medio de escape pero el mismo cuenta con dos salidas de emergencia señalizadas y la puerta de

Page 16: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

ingreso, pero las dos primeras no se encuentran en condiciones optimas ya que una está bloqueada por completo mientras que la otra posee una puerta bloqueada,

Sector Superficie del Piso

Factor de Ocupación

Personas n Me SalidaPasilloReal Ideal Real Ideal Real Ideal

Atenciónal Publico

41.04 3 9 14 0.70 1 3 1 1A

Verificación de Rutas de Escape

Resistencia al fuego: tiempo (minutos) en el que el elemento pierde su capacidad resistente o funcional

La resistencia al fuego de los elementos estructurales y constructivos, se determinará en función del riesgo antes definido y de la "carga de fuego" de acuerdo a los siguientes cuadros: (Ver cuadros 2.2.1. y 2.2.2.).

Ventilación Natural

CUADRO: 2.2.1.

Carga de fuego Riesgo1 2 3 4 5

hasta 15 kg/m2 -- F 60 F 30 F 30 --desde 16 hasta 30 kg/m2 -- F 90 F 60 F 30 F 30desde 31 hasta 60 kg/m2 -- F 120 F 90 F 60 F 30

desde 61 hasta 100 kg/m2 -- F 180 F 120 F 90 F 60mas de 100 kg/m2 -- F 180 F 180 F 120 F 90

La resistencia de la pared f180 es suficiente es por ello que resiste en caso de producirse un incendio

Extintores

Según el tipo de Fuego determinamos la clase de matafuegos que se deben colocar en el local M & E

TIPOS DE FUEGO

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SÓLIDOS

Materiales que producen

brasasMaderas - Caucho - Plásticos -

Textiles - Papel

LÍQUIDOSINFLAMABLE

SPetróleo y sus

derivadosAlcoholes

Grasas industriales

Gases

ELÉCTRICOS

Motores - Tableros -

Instalaciones eléctricas

METALESCOMBUSTIBL

ESMagnesio -

SodioPotasio - Aluminio

COCINASCOMERCIALES

Cocinas comerciales con grasas Y aceites de origen

animal o vegetal

Fuego de clase A se desarrolla sobre combustibles sólidos: madera, tela, papel. Gomas, Plásticos

Para el local de venta de colchones se necesita un matafuego del tipo A SOLIDOS: materiales que producen brasas madera cauco, plásticos, textiles, papel.

Determinación del Potencia del extintor según el decreto 351/79

Para la carga de fuego obtenida de 85.89kg/m2 y con un riesgo 4

El potencial de extintores es de 4A

TABLA 1CARGA DE FUEGO RIESGO

Page 18: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Riesgo 1Explos.

Riesgo 2Inflam.

Riesgo 3Muy Comb.

Riesgo 4Comb.

Riesgo 5Por comb.

hasta 15kg/m2 -- -- 1 A 1 A 1 A16 a 30 kg/m2 -- -- 2 A 1 A 1 A31 a 60 kg/m2 -- -- 3 A 2 A 1 A61 a 100kg/m2 -- -- 6 A 4 A 3 A> 100 kg/m2 A determinar en cada caso

Determinación de la cantidad de extintores para el local M & E

Según el decreto 351/79 art 176 podemos cubrir 200 m2 con un solo extintor para un recorrido máximo de 9 metros, en el caso del local trabajado se requiere un solo extintor para poder combatir el incendio, pero sería recomendable tener dos uno en el salón de atención y otro en el depósito.

Propuesta de mejoras

En primera instancia: desbloquear la salida de emergencia a la calle Presidente Perón.

Detector de humo Reparar la salida de emergencia del depósito para que abra correctamente. Modificar la ubicación de los productores para que la circulación por el pasillo sea

mucho más cómoda. El matafuegos esta vencido y se recomienda cambiarlo Colocar los matafuegos a la altura indicada y no obstruir su acceso con materiales. Vidrios de seguridad: son aquellos vidrios que en caso de rotura no tienen el

potencial de producir heridas cortantes serias a las personas. Comprenden esta categoría vidrios templados, vidrios armados con alambres y vidrios laminados y se emplean en las áreas vidriadas de riesgo. Entendiendo por esta ultima toda superficie que presenta por su posición, función a característica del entorno de colocación una mayor exposición al impacto de personas y/o puede implicar un riesgo físico para las mismas en caso de rotura de los vidrios.

Anexos

Page 19: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

I. Fotografía Línea de Productos que ofrece el local

Línea Súper Especial

Liana Funcional

Línea Oro

Page 20: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Línea Especial

Page 21: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Línea Diamante C/ Pillow

Almohada Mediana

Línea Non Flip Visco-Air

Page 22: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Almohada chica

Apoya Flex

Sillón Cama

Page 23: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Salida de Emergencia a la Calle Presidente Perón

Page 24: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Entrada Principal

Esquina Presidente Perón y Av. San Martin

Page 25: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Salida de Emergencia y entrada al sotano obstruida por un colchon

Desde la puerta principal se encuentra un pasillo delimitado pos cochones y somier

Page 26: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

Entrada al baño obstruida por colchones

II. Planos del local M & E

Page 27: Carga de fuego completo carpeta  Técnica en Higiene y Seguridad Laboral

III. Vidrios de Seguridad, Instalación de extintores y Señalización de tablero eléctrico