capÍtulo ii marco teÓrico conceptual...
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CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL SOBRE: PLAN, CULTURA,
MARKETING, PLAN DE MARKETING CULTURAL
A. Plan
1. Definiciones A continuación se presenta la conceptualización básica, generada por varios
autores acerca del plan.
a) Es una serie de pasos concatenados entre sí, expuestos en orden
cronológico que sirven para el desarrollo de una actividad establecida, y que
tienen un objetivo en común para ser alcanzado.
b) Es determinar los distintos cursos de acción en forma concreta que habrán
de seguirse con el fin de orientar la secuencia de operaciones necesarias
para alcanzar los objetivos deseados.1
c) Es estudiar el pasado para decidir el presente que hacer en el futuro; o bien
decidir lo que se hará mas adelante, cuando, como hacerlo y quien lo
realiza.2
d) Es el punto más alto del proceso de decisión que aprovecha una
oportunidad ofrecida por el mercado. Congrega todas las actividades
empresariales dirigidas hacia la comercialización de un producto, el cual
existe para atender las necesidades específicas de los consumidores. En
resumen, el plan de marketing establece todas las bases y directrices para
la acción de la empresa en el mercado.
1 REYES PONCE AGUSTÍN, Administración de Empresas Teórico Practico, 7ª ed., México, MX, editorial limusa, 1992, 189p, ISBN 968-18-0059-1. 2 STANTON WILLIAM J., Fundamentos de Marketing, 7ª ed., Mexico MX, Mc Graw-Hill, 2000, 707p. ISBN 970-10-2676-4.
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2. Importancia del Plan No se debe pensar en la planificación como un proceso rígido, que se hace de una
vez y para siempre por lo que la planificación tiene, entre otros, la siguiente
importancia:
a) Ayuda a definir hacia donde quiere ir y cuál es la meta. Es decir que se
especifica los objetivos principales a alcanzar con el plan.
b) Es una guía con pasos ordenados a seguir para así lograr la meta
propuesta.
c) Mantiene informado de cómo se progresa respecto del plan trazado. Esto se
logra a través de un control del proceso.
d) Deja ver los errores primero en el papel, antes de que aparezcan en la
realidad. Primero se traza el plan con sus alcances y con todas sus
características para medir el impacto que puede ocasionar en el mercado.
e) Permite realizar rápidos ajustes si se presentan dificultades en el curso del
trabajo. El plan debe de ser flexible para poder ser modificado en el
momento de que surja una necesidad.
3. Objetivos del Plan3 Los objetivos a tomar en cuenta para el cumplimiento del plan son los siguientes:
a) Dirigir: Determinar los objetivos de la empresa, las metas a alcanzar y su
calendario, las personas y las estrategias precisas.
b) Integrar: Integrar el conocimiento y capacidad creadora de la dirección para
adoptar las mejores decisiones; integrando todos los objetivos, planes
y acciones de modo que cada función y cada responsable actúe
como miembro de un equipo de trabajo.
3 GANAR OPCIONES, asesoramiento y capacitación en comunicación, negociación y ventas [en línea]. [citado octubre 11 del 2006]. Disponible en http://www.ganaropciones.com/eseune/marketing22.htm.
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c) Comunicar: Proporcionar comunicación formal, eficiente en base a la información
necesaria para conseguir los objetivos, a través de la organización en
sentido vertical desde el mercado de departamentos y en sentido
horizontal a través de las funciones.
d) Controlar: Mantener todas las áreas de la empresa dentro del camino señalado,
asegurando la coordinación de todas las funciones.
4. Tipos de Plan Muchas compañías suelen preparar una serie de planes entre los que se
encuentran:
a) Plan Anual. Describe la situación de mercadotecnia vigente, los objetivos de la compañía, su
estrategia de mercadotecnia para ese año, el programa de acción, los
presupuestos y controles. El nivel superior de la administración aprueba el plan lo
utiliza para coordinar las actividades de mercadotecnia con las áreas de
producción, finanzas y otras.
b) Plan a largo plazo. Describe los factores y las fuerzas principales que influirán sobre la organización
durante los siguientes años. Incluye los objetivos a largo plazo, las principales
estrategias de mercadotecnia que han de utilizarse para alcanzarlos y los recursos
necesarios. Este plan se revisa y actualiza cada año de manera que la compañía
posee siempre un plan a largo plazo vigente.
c) La Planeación estratégica. Implica la adaptación de la empresa para ser capaz de aprovechar las
oportunidades en un medio que cambia sin cesar. Además es el proceso mediante
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el cual miembros dirigentes de una organización o actividad proyectan su futuro,
elaborando y desarrollando los procedimientos y operaciones necesarias para
alcanzarlo. Esta visión del estado futuro de las organizaciones nos permite ver el
rumbo hacia el cual la organización deberá dirigirse.
d) Planes de Lanzamiento de Nuevos Productos. Los planes de lanzamientos de nuevos productos, generalmente cubren un periodo
de cinco años y tienen como objetivo aprobar el presupuesto y la programación del
lanzamiento de un producto nuevo específico o de una nueva línea de productos.
Después de la aprobación, el plan de lanzamiento del nuevo producto pasa a
formar parte del plan anual de marketing de la empresa.
5. Características del Plan4 Todo plan debe de tener características concretas para su desarrollo, por lo que
se mencionan las siguientes:
a) Tienen que ser claros, precisos y detallados para evitar confusiones: Para
una buena información dentro del plan debe de llenar requisitos
indispensables.
b) Práctico y realista, en cuanto a las metas y forma de lograrlo: El que un plan
sea práctico y realista logrará que las metas se puedan alcanzar ya sea a
corto plazo ó a largo plazo.
c) Los pasos para su desarrollo deben estar concatenados: es decir que
tengan una relación entre si.
d) Respetar el orden cronológico de los pasos: Para lograr las metas
propuestas del plan se debe respetar el orden de los pasos a seguir y no
evadir alguno que puede ser importante.
4 CESAREO HERNÁNDEZ, El Plan de Marketing, 1ª ed., Guatemala GU, Piedra Santa, 1990, ISBN 970-30-2036-5.
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e) Flexible y adaptable a los cambios que se puedan dar en su desarrollo: En
caso de que algún paso no aplique éste puede suprimirse o modificarse
para no afectar los pasos siguientes en el plan.
f) Sencillo, fácil de entender: El plan propuesto debe contener información lo
mas sencilla posible para que todas las personas involucradas en el
desarrollo de éste lo puedan entender.
6. Pasos de un Plan Los pasos que involucra ésta metodología son:
a) Detección de la oportunidad: Significa establecer claramente la oportunidad, magnitud y consideración del
problema en función del cual vamos a planificar.
b) Etapa de Investigación Consiste en la recopilación de antecedentes e información sobre el
problema en cuestión. Toma hechos presentes y pasados y los analiza.
c) Diagnóstico Consiste en analizar la información recopilada para determinar los objetivos
de la planificación. El diagnóstico ordena y analiza las características del
problema y plantea los objetivos o metas finales a alcanzar.
d) Pronóstico Establece una proyección hacia el futuro de las variables estudiadas en el
diagnóstico.
e) Definición de metas cuantificables Consiste en establecer objetivos específicos, cuantificables que permitan
cumplir el objetivo principal determinado en el diagnóstico.
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f) Alternativas de acción Establece todos los caminos posibles y factibles de utilizar, conducentes a
lograr los objetivos, en esta etapa se debe utilizar al máximo la imaginación
en busca de las alternativas, se deben considerar todas las opciones, ya que
la decisión y la solución pueden estar incluso en aquellas alternativas que
resulten absurdas o ridículas en un principio.
g) Evaluación de alternativas Es medir y evaluar cada alternativa en términos comparativos, asignando
costos y tiempos, determinando oportunidades, recursos y elementos en
relación al cumplimiento de los objetivos, se debe tratar de proyectar el
comportamiento de cada alternativa al problema u objetivo que se planifica.
h) Selección de una alternativa Consiste en decidir la mejor alternativa para lograr los objetivos
determinados, considerando la evaluación anterior y los estudios de
factibilidades.
i) Formulación del plan central Consiste en plantear la planificación a través de estrategias, políticas,
procedimientos, programas y otros medios conducentes al objetivo.
B. CULTURA
Se plantean las siguientes definiciones: 1. Definición de Cultura
a) Un conjunto de elementos de índole material o espiritual organizados lógica
y coherentemente que incluye los conocimientos, creencias, arte, moral, el
derecho, usos y costumbres, hábitos y aptitudes adquiridas por los hombres
en su condición de miembros de la sociedad5.
5 ENCICLOPEDIA HISPÁNICA, 1ª Edición, Vol. 4, México, MX: Casablanca Cuy, Editorial BINA, 396p.
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b) Desarrollo integral de las Facultades Humanas y perfeccionamiento de las
facultades intelectuales por lo que está integrada por todo lo que es obra y
acción del hombre, en oposición a la naturaleza como algo dado y no
cultivado6.
c) Es toda la información y habilidades que posee el ser humano que resulta
útiles para el vivir cotidiano.
d) Producción intelectual o material creada por las capas populares de una
sociedad, comprende el Folklore, el mito, la leyenda, la fábula, las
canciones, la música popular, las artesanías y la indumentaria.
e) Es un sistema de símbolos compartidos creados por un conjunto de
personas que les permitan manejar su ambiente físico, psicológico y social.
f) Es un conjunto de valores, ideas, instrumentos y otros símbolos
significativos que ayudan a los individuos a comunicarse e interpretar y
evaluar como miembros de una sociedad.7
g) Todas las formas de vida y expresiones de una sociedad determinada que
incluye costumbres, prácticas, códigos, normas y reglas de la manera de
ser, vestirse, religión, rituales, normas de comportamiento y sistemas de
creencias.
h) Es toda la información y habilidades que posee el ser humano que resultan
útiles para su vida cotidiana.
6 ENCICLOPEDIA VERGARA, Editorial Vergara, Barcelona 1963 405p. 7 PAUL, ROGER D., Comportamiento del Consumidor, 9ª ed. México. MX: Thomson, 2002, 314p.
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2. Clasificación de la Cultura
Para una mejor comprensión de la cultura, esta se ha clasificado de la siguiente
manera:
Cuadro Nº 6
Clasificación de la Cultura
De acuerdo a sus
definiciones
- Tópica: consiste en una lista de tópicos o categorías, tales como organización social, religión o economía.
- Histórica: es la herencia social, es la manera que los seres humanos solucionan los problemas de adaptación al ambiente o a la vida en común.
- Mental: es un complejo de ideas, o los hábitos aprendidos, que inhiben impulsos y distinguen a la gentes de los demás.
- Estructural: consiste en ideas, símbolos, comportamientos, modelados o pautados e interrelacionados.
- Simbólicos: se basa en los significados arbitrariamente asignados que son compartidos por una sociedad.
Según su extensión
- Universal: cuando es tomada desde el punto de vista de una abstracción a partir de los rasgos que son comunes en las sociedades del mundo.
- Total: conformada por la suma de todos los rasgos particulares a una misma sociedad.
- Particular: igual a la subcultura; conjunto de pautas compartidas por un grupo que se integra a la cultura general y que a su vez se diferencia de ella.
Según su desarrollo
- Primitiva: aquella cultura que mantiene rasgos precarios de desarrollo técnico y que por ser conservadora no tiende a la innovación.
- Civilizada: se actualiza produciendo nuevos elementos que le permitan el desarrollo a la sociedad.
- Analfabeta o pre-alfabeto: se maneja con lenguaje oral y no ha incorporado la escritura ni siquiera parcialmente.
- Alfabeta: cultura que ya ha incorporado el lenguaje tanto escrito como oral.
Según su carácter
dominante
- Censista: cultura que se manifiesta exclusivamente por los sentidos y es conocida a partir de los mismos.
- Racional: cultura donde impera la razón y es conocida a través de sus productos tangibles.
- Ideal: se constituye por la combinación de la censista y la racional.
Según su dirección
- Pos figurativo: aquella cultura que mira al pasado para repetirlo en el presente. Cultura tomada de nuestros mayores sin variaciones. Es generacional y se da particularmente en pueblos primitivos.
- Configurativa: cultura cuyo modelo no es el pasado, sino la conducta de los contemporáneos. Los individuos imitan modos de comportamiento de sus pares y crean los propios.
- Pre figurativa: aquella cultura innovadora que se proyecta con pautas y comportamientos nuevos y que son validos para una nueva generación y que no toman como guía el modelo de los padres a seguir pero si como referentes.
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3. Elementos de la Cultura
La cultura forma todo lo que implica trasformación y seguir un modelo de vida. Está
conformado por los siguientes elementos:
a) Concretos o materiales: fiestas, alimentos, ropa (moda), arte plasmado,
construcciones arquitectónicas, instrumentos de trabajo (herramientas).
b) Simbólicos o espirituales: creencias (filosofía espiritualidad/religión),
valores (criterio de juicio moral, es decir ética, actos humanitarios),
normas y sanciones (jurídicas, morales, convencionalismos sociales),
organización social y sistema político, símbolos (representación de
creencias y valores, arte, apreciación, lenguaje un sistema de
comunicación simbólico) tecnología y ciencia.
c) Rasgos culturales: porción más pequeña y significativa de la cultura, del
perfil de una sociedad. Todos los rasgos se trasmiten siempre al interior
del grupo y cobran fuerza para luego ser exteriorizados.
d) Complejos culturales: contienen en sí los rasgos culturales
4. Cambios Culturales A medida pasa el tiempo las culturas van cambiando, por lo que los siguientes
conceptos pueden surgir en una sociedad.
a) Enculturación: es el proceso en que el individuo se culturiza, es decir, el
proceso en el que el niño o niña se culturiza.
b) Aculturación: se da normalmente en el momento de conquista o de
invasión. Es normalmente de manera forzosa e impuesta, como la
conquista de América, la invasión de Iraq. Ejemplos de resultados de
este fenómeno fueron: comida, ropa.
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c) Transculturización: intercambiar formas de ser, en la que se percibe que
no existe una cultura mejor que otra: se complementan. Es de carácter
voluntaria por ejemplo: hacer yoga, anglicismos.
C. Marketing 1. Definición de Marketing Para poder comprender mejor que es el Marketing es importante conocer
diferentes definiciones, para lo cual se detallan las siguientes:
a) Es la actitud creadora y planificadora de la empresa orientada a satisfacer
las necesidades del cliente y del consumidor final partiendo de unos medios
disponibles con el fin de obtener un beneficio mutuo.
b) Un conjunto de técnicas: En este sentido se refiere al proceso social
orientado a la satisfacción de necesidades y deseos de personas y
organizaciones para la creación y el intercambio voluntario y competitivo de
productos y servicios generadores de utilidades.
c) Proceso o conjunto de actividades que las empresas desarrollan para
satisfacer las necesidades de sus clientes.
d) Es el desarrollo de actividades en el campo de los negocios que dirigen el
flujo de productos y servicios del productor al consumidor o usuario8. e) Es la actividad humana dirigida a satisfacer necesidades y deseos por
medio de un proceso de intercambio. f) Es un proceso social a través del cual individuos y grupos obtienen lo que
necesitan y desean mediante la creación, oferta y libre intercambio de
productos y servicios valiosos con otros9.
g) Es el proceso de planear y ejecutar la concepción, precio, promoción y
distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que
satisfagan los objetivos de los individuos y de las organizaciones. 8 GANAR OPCIONES, asesoramiento y capacitación en comunicación, negociación y ventas [en línea]. [citado octubre 11 del 2006]. Disponible en www.ganaropciones.com/eseune/marketing1.htm 9 RESUMEN DE KOTLER [en línea], Alfa Épsilon 2004, 2005, [citado en octubre 13 de 2006], Disponible en http://www.ellibrolibre.com.ar/descargas/kotler.pdf
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h) Es el arte y ciencia de escoger mercados meta, captar, conservar y hacer
crecer el número de clientes mediante la creación, entrega y comunicación
al cliente de un valor superior.
2. Antecedentes del Marketing Dando por hecho su carácter interdisciplinario, el término marketing de origen
anglosajón empezó a utilizarse en EE.UU. a principios del siglo pasado,
concretamente en 1910 cuando en la Universidad de Wisconsin apareció un curso
denominado «Métodos de marketing» impartido por BUTLER.
Fue en los años sesenta/setenta cuando empezó a manejarse a nivel de empresa,
motivado principalmente por la incursión de las multinacionales en España, pero
han tenido que transcurrir décadas para que en el tejido empresarial y en el mundo
universitario comiencen a arraigar los beneficios que aporta el actuar bajo una
óptica de marketing.
A nivel filosófico, el marketing arranca en aquella etapa de la historia donde el
hombre debía realizar trueques para cubrir sus necesidades y aumentar el
bienestar. Desde ese momento y al igual que sucede con la mayoría de las ideas,
su evolución ha ido fuertemente unida al desarrollo social y económico.
La revolución industrial, la creación de grandes centros urbanos y comerciales, la
especialización en el trabajo y las nuevas tecnologías, hacen que se haya creado
un mercado de oferta y demanda en donde el marketing debe buscar la entera
satisfacción del consumidor.
Hoy en día a nivel empresarial, se observa que es una actividad que tiene como fin
primordial y último la consecución de los objetivos marcados. Basado en este
punto de vista, el marketing comprende una serie de actividades interrelacionadas
entre sí, tendentes no sólo a satisfacer la demanda del mercado, sino a cubrir los
objetivos fijados por y para la empresa.
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3. Etapas del Proceso Evolutivo del Marketing El marketing ha evolucionado en tres etapas sucesivas de desarrollo: orientación al
producto, orientación a las ventas y orientación al mercado.
a) Etapa de orientación al producto
En la etapa de orientación al producto, los fabricantes se concentraban por lo
común en la calidad y cantidad de la producción, suponiendo a la vez que los
clientes buscarían y comprarían productos bien hechos y a precio razonable. Los
administradores con una formación basada en la fabricación y la ingeniería
moldeaban la estrategia de una compañía. En una era en que la demanda de
bienes excedía en general a la oferta, el enfoque primordial en los negocios era
producir eficientemente grandes cantidades de productos. Encontrar a los clientes
se consideraba una función relativamente menor. Los fabricantes, mayoristas y
detallistas que trabajaban en esta etapa hacían énfasis en las operaciones internas
y se concentraban en la eficiencia y en el control de costos. No había gran
necesidad de preocuparse por lo que los clientes deseaban porque era sumamente
predecible. La mayoría de la gente gastaba la mayor parte y aun más de sus
ingresos en cosas necesarias.
Cuando prevalecía esta forma de negociar no se usaba el termino marketing. En
lugar de esto, los productores tenían departamentos de ventas encabezados por
ejecutivos cuya responsabilidad principal era supervisar a la fuerza de ventas. La
función del departamento de ventas era sencillamente llevar a cabo la transacción
a un precio dictado a menudo por el costo de producción.
b) Etapa de orientación a las ventas. Se caracterizó por una gran confianza en la actividad promocional para vender los
productos que la compañía deseaba fabricar. En esta etapa, la publicidad
consumía la mayor parte de los recursos de una empresa y la administración
empezó a concederles respeto y responsabilidades a los ejecutivos de ventas.
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Junto con la responsabilidad vinieron las expectativas de desempeño.
Desafortunadamente, estas presiones fueron causa de que algunos gerentes
recurrieran a tácticas de ventas que se pasaron de emprendedora (la “venta dura”)
y de publicidad carente de escrúpulos. Los viejos hábitos son difíciles de
desarraigar e incluso ahora hay organizaciones que creen que deben aplicar
procedimientos de venta dura o “forzada” para prosperar.
c) Etapa de orientación al mercado. En la etapa de orientación al mercado, las compañías identifican lo que quieren los
clientes y arreglan todas sus actividades de empresa para satisfacer esas
necesidades con la mayor eficiencia posible.
En esta tercera etapa, más que simplemente vender, las empresas hacen
marketing. Varias tareas que alguna vez se asociaron con otras funciones de
negocios se vuelven responsabilidad del más alto ejecutivo de marketing, llamado
gerente o vicepresidente de marketing .por ejemplo, el control de inventarios, el
almacenamiento y algunos aspectos de planeación de producto se turnan a la
dirección de marketing como una forma de servir mejor a los clientes. Para
aumentar la eficacia, se busca el punto de vista del mercado antes de producir un
artículo, no solo al final del ciclo de producción.
4. Mezcla de Marketing
Para diseñar estrategias de marketing la dirección comercial dispone de unos
instrumentos básicos que se tienen que combinar de manera adecuada para
conseguir los objetivos previstos. Estos instrumentos son: Producto, Precio,
Promoción y Plaza.
a) Producto El producto es cualquier bien, servicio o idea que se ofrece en el mercado. Es, por
tanto, el medio para satisfacer las necesidades del consumidor. El concepto de
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producto se ha de centrar en los beneficios que comporta y no exclusivamente en
las características físicas que contiene. El objetivo es crear una competencia que
no esté basada exclusivamente en el precio, sino en otras características y en
cierta manera, conseguir una situación de monopolio.
La respuesta del mercado a los estímulos de marketing varía en cada una de las
fases de este ciclo y, por tanto, es conveniente saber en que fase se encuentra el
producto con tal de diseñar la estrategia adecuada. De manera general el ciclo de
vida de un producto se divide en cuatro grandes fases:
Introducción: Con el lanzamiento del producto, hay un incremento
muy lento de las ventas. El precio del producto suele ser caro, hay
pocos ingresos y muchos gastos de promoción. Esta etapa suele
durar más o menos en función de la complejidad del producto.
Desarrollo: Se produce un aumento muy rápido de las ventas,
momento en el que la promoción continúa o se intensifica. Suelen
aparecer nuevos competidores, el precio disminuye un poco, se
aumentan las ventas y los beneficios.
Maduración: Las ventas no crecen y se estabilizan. La mayoría del
mercado tiene el producto, hay mucha competencia, el precio se
modera, la promoción se estabiliza y se suele combatir con el
producto ampliado. La rentabilidad disminuye y aumenta la gama de
productos.
Declive: El declive comienza, no solo porque las ventas crezcan a
ritmos menores, sino porque se produce un descenso del volumen
total de ventas. El precio baja más, el nivel de competencia baja en
función de la facilidad de salida del mercado, la promoción suele
aumentar, la rentabilidad baja y la gama de productos disminuye.
El ciclo de vida de un producto es simplemente un modelo, es decir, no todos los
productos tienen el mismo ciclo de vida.
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b) Precio Es muy importante por diferentes razones:
Es un instrumento a corto plazo, es decir, de todos los instrumentos del
marketing es el que más fácilmente se puede adaptar a nuestras
necesidades.
Es un instrumento competitivo muy poderoso, es decir, puede originar una
guerra de precios, lo que puede dar lugar a la pérdida de rentabilidad.
Es el único instrumento que aporta ingresos.
El precio se fija por distintos métodos:
Métodos basados en el coste:
Sistema coste: se añade un margen al precio de coste.
Sistema del punto muerto: calcular el precio mínimo para recuperar la
inversión.
Métodos basados en la competencia: El punto de referencia de estos
métodos es la actuación de la competencia aunque los costes determinen el
precio mínimo en el que se puede vender un producto. Normalmente los
precios suelen fijarlos las empresas líder del mercado, que suelen ser las
más grandes, y las pequeñas suelen ser las seguidoras que fijan precios
similares a las del sector a no ser que dispongan de alguna ventaja o
desventaja competitiva que les permita fijar precios superiores o inferiores a
los del sector.
Métodos basados en la demanda o en el mercado: Es el método ideal
porque intenta fijar el precio de acuerdo con el valor percibido por el cliente,
lo que establece el nivel más elevado al que se puede vender el producto.
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Existen cuatro estrategias de precios:
Estrategias diferenciales: Lo que intenta es poner distintos precios al mismo
producto en función de determinadas variables: zona geográfica, mercado.
Estrategias de precios psicológicos:
Precios de prestigio: se le da al producto un precio muy elevado para
darle prestigio.
Precios impares: se pone el precio justo por debajo de una cifra que lo
haría parecer mucho más caro.
Estrategias por líneas de productos: Se tiene que mirar el beneficio de toda
la línea de productos y no solo el beneficio de cada uno de los productos
que integran la línea de productos.
Estrategia del líder de pérdidas: supone tener uno ó dos productos de la
línea con precios muy bajos aunque no proporcionen beneficio siempre que
estos sirvan de reclamo para atraer nuevos compradores y que actúen de
locomotora para empujar las ventas de otros productos a un precio elevado
para que proporcionen rentabilidad a la empresa. Hay que tener en cuenta
que está prohibido vender por debajo de precio de coste, lo que se conoce
como dumping.
c) Plaza Es aquella función de la empresa que relaciona la producción con el consumo. Su
misión es poner el producto demandado a disposición del mercado de forma que
se facilite y estimule su adquisición por parte del consumidor. El canal de
distribución es el camino seguido por el producto, mediante intermediarios o no,
desde el productor hasta el consumidor final. La distribución es una herramienta
estratégica a largo plazo porque no es fácil modificar las decisiones sobre
distribución. Distribuir implica unos costes, que resultan de los incrementos que se
producen al pasar el producto entre los diversos distribuidores. Además de estos
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costes hay que incorporar otros costes como el control de mercado y la capacidad
de explotación a los cambios del entorno.
No existe un modelo único de distribuir un producto, no obstante, una serie de
factores como las características de mercado y del producto, el sistema de
distribución habitual del mercado y los recursos disponibles condicionan los
posibles sistemas de distribución. Además, los canales de distribución van
evolucionando de manera continua debido a las nuevas tecnologías, las
variaciones de los costes y las exigencias de los consumidores.
d) Promoción Los fines básicos de la promoción son: informar, persuadir y recordar, por lo que
las herramientas de la promoción son:
La publicidad: Es la transmisión de información impersonal y remunerada a
través de los medios de comunicación de masas con anuncios pagados que
tienen un mensaje controlado por el anunciante. Es impersonal porque no
hay contacto entre un representante legal de la empresa y el comprador; y
es remunerada porque hay que pagar para hacerla, sino se trataría de
propaganda, que además de ser gratuita, se caracteriza porque en ella no
se controla el mensaje a transmitir. A la hora de hacer publicidad hay que
decidir sobre el mensaje a transmitir, el medio que se va a utilizar y el
tiempo que durará la comunicación.
La venta personal: Se consigue una comunicación directa, personal e
interactiva entre el vendedor y el comprador. Es mejor que la publicidad
porque la empresa puede elegir el consumidor al que quiere dirigirse y,
además, permite cerrar ventas; por otra parte es más cara aplicada a un
mismo volumen de consumidores y es más lenta. En este tipo de promoción
hay que decidir sobre el diseño de las zonas de venta, el equipo de
vendedores, el tipo de consumidores y la formación, motivación y
remuneración de los vendedores.
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La promoción de ventas: Son actividades que utilizan incentivos materiales
o económicos para estimular la demanda a corto plazo. No se pueden
mantener mucho tiempo porque pierden el carácter promocional y pasarían
a formar parte del producto. La principal ventaja es que incentiva la
demanda a corto plazo y a la hora de dar a conocer los productos.
Las relaciones públicas: Son relaciones con los medios, cuidado de
imagen y patrocinio, cuyo fin es la difusión de información favorable del
producto y de la empresa al mercado y otros públicos.
5. Características del Marketing
a) Es planificado: Para que el marketing tenga éxito dentro de la empresa se
debe planificar con anticipación tomando en cuenta todos los factores
importantes tanto externos como internos.
b) Satisface necesidades: Porque conoce los gustos, preferencias y
necesidades para quienes el producto/servicio va dirigido lo que hace que
los clientes obtengan una satisfacción completa.
c) Utiliza los medios disponibles: Debe analizar los medios que están al
alcance para lograr los objetivos.
d) Obtiene beneficio: Al implementar el marketing en la empresa los resultados
en cuanto a utilidades en ventas será un beneficio importante.
e) Es creativo: Para lograr llegar con el producto/servicio al mercado debe ser
y que este a su vez tenga éxito.
f) Utiliza técnicas que buscan un determinado objetivo: Un solo objetivo es que
deben fijarse los involucrados en desarrollar el marketing dentro de la
empresa y el producto/servicio por lo que deben crear técnicas propias en
conjunto.
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6. Importancia del Marketing a) Identificar los clientes actuales y los clientes potenciales: Al desarrollar el
marketing un punto de importancia es que se deben identificar los clientes
con los que se cuentan o prefieren el producto/servicio y analizar los clientes
que podrán adquirir el producto/servicio.
b) Descubrir lo que los clientes desean: El conocer lo que los clientes desean
es una forma para desarrollar nuevos productos o mejorar el producto actual
y llenar ese deseo.
c) Clasificarlos según sus preferencias: De acuerdo al tipo de producto/servicio
que se tenga así se deberán distribuir a los lugares estratégicos y poder
cubrir todos los mercados posibles.
d) Determinar las características que tienen que tener los productos o
servicios: Hacer resaltar las bondades de los productos y darlas a conocer a
los clientes actuales y potenciales para que los prefieran.
e) Poner a disposición de los clientes los productos o servicios: Poseer una
buena distribución para que los clientes obtengan sin dificultad los
productos/servicios.
7. Clasificación del Marketing Desde el punto de vista de marketing, tanto bienes como servicios ofrecen
beneficios o satisfacciones y ambos son productos.
7.1 Marketing de Servicios
Se entenderá por marketing de servicios a todas aquellas actividades
identificables, intangibles, que son el objeto principal de una operación que se
concibe para proporcionar la satisfacción de necesidades de los consumidores.
De lo anterior se deduce que las empresas de servicios son aquellas que no tienen
como meta principal la fabricación de productos tangibles que los compradores
vayan a poseer permanentemente, por lo tanto, el servicio es el objeto del
marketing, es decir, la compañía está vendiendo el servicio como núcleo central de
su oferta al mercado.
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Las características frecuentemente establecidas de los servicios son:
a) Los servicios son intangibles, lo que dificulta al consumidor
inspeccionarlos antes de la adquisición, los servicios no pueden exhibirse,
mostrarse materialmente o ilustrarse del mismo modo que un producto.
Puesto que los consumidores pueden ver pocos atributos físicos previos a
la compra, es posible que intuyan un riesgo mayor asociado con la
selección de un servicio.
b) Los servicios se producen y se consumen al mismo tiempo. La
persona que presta un servicio requiere que el consumidor esté presente
durante la entrega de ese servicio. Por ejemplo, un examen medico, los
salones de belleza, los “tours” turísticos, funcionan en presencia tanto del
cliente como de la agente. Esa característica limita la magnitud del servicio
a la cantidad del personal calificado disponible.
c) La calidad de un servicio es afectada por el aporte del propio cliente.
Un psiquiatra, un medico o un psicólogo, requieren la cooperación del
paciente.
d) Los servicios no pueden ser inventariados. La mayor parte de los casos
son personas las que los prestan. Los asientos desocupados en un avión o
la energía eléctrica desaprovechada representan un negocio perdido y no
pueden ser almacenados para el día siguiente.
e) Los servicios no pueden ser estandarizados. La calidad de un servicio
varía según el lugar y el momento en que se realiza. En la organización de
un servicio, la calidad y coherencia del servicio dependen en sumo grado
de la persona que lo brinda.
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7.2 Marketing de Consumo
En sentido estricto, consumo es la acción y efecto de consumir o gastar, sean
productos alimenticios, energía, entendiendo por consumir como el hecho de
destruir, utilizar comestibles u otros bienes para satisfacer necesidades o deseos,
gastar energía o un producto energético. En este sentido hay bienes que
directamente se destruyen en el acto del consumo, mientras que con otros lo que
sucede es que su consumo consiste en su transformación en otro tipo de bienes
diferentes.
8. Tipos de Marketing Existe una diversidad de tipos de marketing por lo que se detallan algunos de los
siguientes:
a) Marketing sectorial: Dado que existe una enorme gama de sectores
empresariales, se suele añadir el nombre del sector a la palabra Marketing, para
denotar una cierta especialización. En este sentido se habla de Marketing
Bancario, Financiero, Hospitalario, Agrícola, Político, de Gran Consumo, de
Productos Industriales, Internacional, Cultural.
b) Marketing directo: Es un sistema interactivo de Marketing que utiliza uno o más
medios publicitarios para obtener una respuesta medible y/o una transacción en un
determinado lugar cuyos resultados se pueden medir, tales como mailing,
telemarketing, publicidad directa, venta por correo, tele venta, e-commerce.
c) Marketing virtual: Es el nombre que reciben las acciones de Marketing y
Marketing Directo aplicadas a Internet. Las técnicas y experiencias propias del
Marketing Directo (mailings, telemarketing, tele venta, venta por correo), son
aplicables a Internet teniendo en cuenta las variaciones estratégicas propias de la
Red.
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d) Marketing de concentración: Consiste en fijar todos los esfuerzos publicitarios
en un sector definido de la población. Suele utilizarse para productos muy
específicos destinados a un único sector de los consumidores.
e) Marketing Cultural: Actividades de marketing encaminadas a construir una
conciencia e imagen favorable en el mercado sobre las actividades culturales.
f) Marketing diferenciado: Se publicita un producto de distintas maneras y cada
forma va destinado a un segmento de los potenciales compradores.
g) Marketing ecológico: Se basa en los aspectos ecológicos de los productos
para su promoción.
h) Marketing externo: Consiste en establecer la política de precios, la adopción de
decisiones sobre el tipo de distribución, la campaña de publicidad, etc.
i) Marketing Interno: Es uno de los tres tipos de marketing el cual es el que se
practica dentro de la compañía con los empleados.
j) Marketing Mix: Se trata del uso selectivo de las distintas acciones del marketing
para la consecución de los objetivos de venta de un producto concreto. Se utilizan
las cuatro variables controlables que una compañía regula para obtener ventas
efectivas de un producto en particular, las cuales son: Producto, Precio, Plaza y
Promoción.
k) Plan de Marketing: Documento donde se detallan los objetivos, estrategias y
actividades para ser empleado en la mercadotecnia de un producto o servicio. Las
secciones básicas de este documento son: Resumen ejecutivo, Análisis de la
situación, objetivos, estrategias de mercadotecnia, retroalimentación, control,
tácticas, presupuesto asignado y plan de implementación.
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l) Marketing político: Es el marketing de las ideas y las opiniones que se
relacionan con aspectos políticos, públicos o con un candidato en especial. Está
diseñado para influenciar a la gente a que vote por un candidato o partido en
especial.
m) Marketing por goteo: Es el marketing que tiene que ver con la forma en que se
va obteniendo información de los consumidores poco a poco, para conocerlos más.
Influye la manera en que se diseñan el cuestionario.
n) Marketing Social: Es el diseño, implementación y control de las actividades de
marketing que buscan promover causas sociales (conservación del ambiente,
investigación del cáncer, entre otros) o ideas dentro de un grupo específico en la
sociedad; es una forma de marketing sin lucro.
ñ) Marketing Viral: Es una táctica/estrategia de marketing que consiste en
incentivar, de alguna forma, a la gente a que transmita rápidamente un mensaje
comercial a otros de manera espontánea y adquiera en automático la validez y
credibilidad que los foros publicitarios tradicionales no gozan, de manera tal que se
produce un crecimiento exponencial en la exposición de dicho mensaje. Es
publicidad que se propaga por sí misma.
D. Plan de Marketing Cultural
1. Definición de Plan de Marketing Cultural Se presentan a continuación los diferentes puntos de vista del Plan de Marketing
Cultural:
a) Es un tipo de marketing que ha innovado el pensar de las personas y
empresas en cuanto a la cultura se refiere.
b) Es una herramienta de gestión por la que se determina los pasos a seguir,
las metodologías y tiempos para alcanzar los objetivos determinados,
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fomentando nuevas formas de comunicación para dar a conocer su proyecto
vital y su compromiso social.
c) Conjunto de recursos de marketing que permiten proteger la imagen de una
empresa o entidad a través de acciones culturales, tomando en cuenta el
desarrollo comercial de ésta integrando la utilización de todos los recursos
disponibles (técnicos, financieros, humanos, producción).
d) Es esencial para el éxito de todas las empresas y conduce a un uso
eficiente de los recursos, al logro de actividades basadas en eventos
culturales o productos artísticos que tienen el objetivo de mantener una
imagen favorable en la empresa que apoye este hecho cultural.
e) Es un conjunto diversificado de acciones, estrategias y productos con el
objetivo de estimular la producción cultural o difundir la cultura y colabora en
el proceso de formación de imagen de la empresa.
2. Objetivos del Plan de Marketing Cultural
Las empresas al encarar acciones del plan de marketing cultural están cumpliendo
con los siguientes objetivos:
a) Mostrar compromiso social: Muestra cómo la mayoría de las personas,
consideran las acciones como un “nuevo paradigma comunicacional, donde
la empresa desarrolla una competitividad que se sustente a largo plazo, así
mismo necesita estar dotada más allá del producto específico que produce
o del servicio que presta, de una fuerte legitimidad social con la cual se
presenta e interactúa con la sociedad”
b) Generar espacios de comunicación poco difundido. Es tratar la manera de
explotar más aquellos elementos que no son utilizados comúnmente.
c) Agregar valor a la identidad de la institución. Entendemos por identidad
institucional a aquellos atributos que se utilizan para presentarse ante la
sociedad fomentando valores culturales y una buena imagen.
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3. Mercado Objetivo del Plan de Marketing Cultural Los objetivos del plan de marketing deben referirse al mercado objetivo y tendrán
en cuenta el comportamiento; pudiendo dividirse por tanto en dos categorías:
usuarios actuales o nuevos, dentro de cada uno de ellos pueden idearse varios
objetivos.
a) Usuarios actuales. Los objetivos básicos son:
Retener los actuales usuarios, tanto desde el punto de vista del número de
ellos, como de compras o visitas realizadas a diferentes lugares de índole
cultural.
Incrementar las compras o visitas de los usuarios actuales en un periodo de
tiempo determinado.
b) Nuevos usuarios. Sus objetivos básicos son:
Incrementar el número de nuevos clientes o visitantes.
Conseguir la fidelidad de los nuevos clientes o visitantes.
4. Políticas del Plan de Marketing Cultural
Las Políticas básicas dentro de las acciones que pueden encarar una empresa
dentro del marco del Plan de Marketing Cultural tenemos:
a) Tomar a la cultura como objeto de una política social. El acento de este tipo
de acciones está puesto en reducir la exclusión de los marginados, es decir,
la cultura se convierte en una política de inclusión social.
b) Asociar con acciones culturales identificadas con las estrategias clásicas
del plan de marketing cultural: están ligadas a acciones de patrocinio, casi
exclusivamente. Estas pueden ser vistas como acciones de
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Responsabilidad Social Empresarial, ya que contribuyen a la mejora de la
calidad de vida de la sociedad.
5. Aplicación del Plan de Marketing Cultural en la Empresa Hay cinco razones que tienen las empresas para volcarse a realizar acciones del
Plan de Marketing cultural, entre ellas tenemos:
a) Humaniza los negocios: La cultura es sinónimo de humanidad. Fomenta
el compañerismo tanto a nivel interno como externo de la empresa.
b) Demuestra compromiso social: La empresa necesita desarrollar sus
negocios dentro de una comunidad que la acepte para cumplir con este
objetivo realiza alianzas con instituciones de carácter cultural.
c) Desarrollar una imagen de empresa interesada por las cuestiones de
la sociedad. Desde el punto de vista de los consumidores, es importante
los atributos que forman la imagen de las empresas por ejemplo el
contribuir a la solución de problemas que afecten a la sociedad, apoyo a
eventos culturales, entre otros.
d) Inyectar valores culturales a su imagen. Campañas de limpieza,
Reforestación, Apoyo a centros culturales.
e) Diferenciar su mensaje del resto de los mensajes. Difundiendo
mensajes de contenido cultural.
6. Características del Plan de Marketing Cultural Forman parte esencial del Plan de Marketing Cultural, por lo que a continuación se
detallan las siguientes:
a) Permite a las organizaciones precisar sus objetivos principales,
proporcionando guías claras para la toma de decisiones integrando recursos
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de mercadeo para la obtención de una imagen positiva hacia el ámbito
cultural: se puede decir que el mercadeo es la base para lograr una imagen
ante la sociedad dirigida a la cultura.
b) Tiene participación en la generación de conceptos culturales por las
personas: el propósito es despertar el interés de las personas por los
aspectos culturales
c) Fomenta la intervención en eventos de índole cultural minimizando los
costos, a través de la utilización racional de los recursos.
d) Se convierte en una herramienta de comunicación aplicando las estrategias
de mercadeo, con el fin de estimular o difundir la cultura: con la aplicación
de las estrategias de mercadeo se logra una mejor difusión del ambiente
cultural.
7. Funciones de un Plan de Marketing Cultual La función del Plan de Marketing Cultural es:
a) Ayuda: A desarrollar un paquete (mezcla) que no solo satisfaga las
necesidades dentro de los mercados objetivos, si no que también maximice,
simultáneamente el desempeño de la empresa.
b) Herramienta: El modelo del plan se puede utilizar por las entidades como la
herramienta para ayudar a definir la estrategia de comercialización.
c) Controla: Es importante entender que los principios del Plan de Marketing
Cultural son variables controlables.
d) Se ajusta: El plan de Marketing Cultural se puede ajustar con frecuencia
para resolver las cambiantes necesarias del grupo objetivo y de la dinámica
del entorno de comercialización.
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8. Estructura del Plan de Marketing Cultural
El plan de marketing cultural, por tanto, es un documento de trabajo que está
compuesto por una serie de pasos para su elaboración los cuales consisten en:
a) Resumen ejecutivo
b) Análisis situacional y del entorno.
c) Determinación de los objetivos.
d) Elaboración de las estrategias.
e) Tácticas a utilizar
f) Métodos de control
g) Retroalimentación
h) Presupuesto
i) Plan de implementación.
Estos bloques se refieren a los siguientes asuntos, que coinciden con otras tantas
fases secuenciales:
a) Resumen ejecutivo En este apartado se coloca la información más relevante de todo el documento,
como para dar a conocer en forma general de lo que tratarán los puntos a
desarrollar.
b) Análisis situacional y del entorno Se realiza un análisis de la empresa en cuanto a Competidores existentes,
tomando en cuenta las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
c) Determinación de los Objetivos Definición y establecimiento de objetivos para los próximos períodos económicos, y
que se deben lograr con la implementación del plan de marketing cultural.
d) Elaboración de Estrategia Se entiende por estrategia a una labor creativa para alcanzar los objetivos; o lo que
es lo mismo ¿Qué se va a hacer para llegar a la meta propuesta?
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En el cuadro Nº. 7 se detallan las estrategias aplicadas al marketing de servicio
que se derivan de las principales P´s del marketing, estas son:
CUADRO Nº 7
Estrategias de Marketing de Servicio
Producto
• ¿Qué producto/servicios que se
desea comercializar?
• Características del
producto/servicio
• Target o mercado objetivo
• Calidades
• Presentaciones
Precio
• Tarifas
• Descuentos
• Punto de equilibrio
Plaza
• Distribución física de la mercancía
• Canales de distribución a emplear
Promoción
• Publicidad
• Promoción de ventas
• Relaciones públicas
• Venta personal
Personas • Personal
• Servicio al cliente
Planta • Infraestructura
• Estructura
Procesos • Procedimiento en el servicio
e) Tácticas a utilizar Son acciones para lograr objetivos más pequeños en períodos menores de tiempo.
Tareas más específicas y no tan globales como serían las estrategias:
- ¿Qué debe hacer cada persona en concreto?
- ¿Cuándo lo debe hacer?
- ¿Cómo lo debe hacer?
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- ¿Quién lo debe hacer?
- ¿Con qué recursos cuenta?
- Recursos técnicos, económicos y humanos
f) Métodos de control Se deberán establecer procedimientos de control que permitan medir la eficacia de
cada una de las acciones, así como determinar que las tareas programadas se
realizan de la forma, método y tiempo previsto.
Existen tres tipos de control:
• Preventivos: Son aquellos que se determinan con antelación como
posibles causas de error o retardo. Permiten tener una acción correctora
establecida en el caso de producirse.
• Correctivos: Se realizan cuando el problema ha sucedido.
• Tardíos: Cuando ya es demasiado tarde para corregir.
Por este motivo conviene que se establezca controles preventivos para cada una
de las acciones propuestas.
g) Retroalimentación A medida que se va implementando el plan de marketing cultural puede darse la
circunstancia de que algunas condiciones iniciales cambien dando la oportunidad
de una revisión.
h) Presupuesto El objetivo de este apartado se centra en la necesidad de planificar los costos y
presupuestos relacionados con el Plan de Marketing Cultural. Es necesario prever
con anticipación toda y cada uno de los costes así como los diferentes
presupuestos que se asignen a cada estrategia.
i) Plan de Implementación Es el proceso que convierte los planes de mercadotecnia en tareas específicas y
asegura que dichas tareas se ejecuten en forma tal que se alcancen los objetivos
del plan. El cual consta de objetivos, importancia, recursos, responsables y
acciones a desarrollar para la implementación del plan.