CAFEINFORMA

AGOSTO 2019

Ganadores del concurso de Cafés Especiales

Gran celebración por el Día del Café en Tocache

Nace una UNICAs, nace una empresa comunal

Alianza CAFE presente en Festival Warcuy

Todd Hammer director de USAID visita la Ciudad de las Orquídeas

Moyobamba celebra su XIX Festival Regional del Café

Lloto del Café promueve una mirada empresarialrentable y sostenible

Se realizó el Primer Encuentro de Mujeres Cafetaleras en Tingo María

¡Ya estamos en las Redes Sociales! ¿Nos sigues?

En esta edición:

El sábado 3 de agosto las y los productores de Alianza CAFE de Tocache y Tingo María participaron en el Concurso de Cafés Especiales organizado por la Cooperativa Agraria Cafetalera Divisoria.

El primer lugar lo ocupó Luis Sahuanchis con 86.25 puntos en taza, seguido de Silvestre López con 85.15 y Guillermo Jafet Miraval con 85.10 respectivamente. Es importante destacar la participación de la productora Mariella Tafur, quien alcanzó los 84.45, consiguiendo así ubicarse como la única mujer ganadora en este concurso.

Este logro demuestra que, cuando el caficultor tiene un enfoque comercial, encuentran mejores ingresos con microlotes de cafés especiales. Por ello, Alianza CAFE no solo ofrece asistencia técnica en buenas prácticas agrícolas, sino también en post-cosecha y comercialización. Esta alianza público-privada, con financiamiento de USAID, Althelia, JDE y PERHUSA operada por TechnoServe, trabaja con hombres y mujeres trabajadores que, con voluntad y entusiasmo, generan ingresos para mejorar su calidad de vida y la de sus familias a través del cultivo de café.

GANADORES DEL CONCURSO DE CAFÉS ESPECIALES

GRAN CELEBRACIÓN POR EL DÍA DEL CAFÉ EN TOCACHE

Se celebró el Día del Café Peruano el pasado 23 de agosto y Alianza CAFE participó en coordinación con un equipo multisectorial. Se desarrollaron actividades durante toda la semana con el objetivo de incentivar el consumo local de café y rendir el reconocimiento justo al trabajo que realizan las familias caficultoras que se dedican a producir este cultivo.

El martes 20 se realizó la activación “Cambio de Café” denominada “El Cambiazo”, que consistió en entregar café producido en Tocache para reeemplazar el café instantáneo que es consumido en casas, restaurantes e instituciones locales.

También se realizaron otras actividades como “Café Trekking” en Miguel Grau de Atusparia, donde los turistas y visitantes llegaron a distintas cuevas y cascadas e hicieron una pausa para consumir café en el mirador de un participante de Alianza CAFE.

En el día central del café se realizó un concurso de dibujo y pintura denominado “Coloreando mi sueño cafetalero” con alumnos de secundaria para promover el interés por el café en las nuevas generaciones. Asimismo, se concluyó por la noche con una degustación y democafé a cargo de Alianza CAFE.

En Tocache existen tres Unidades de Crédito y Ahorro (UNICAs) que permiten a agricultores y agricultoras participantes de Alianza CAFE ahorrar su dinero y utilizarlo para cubrir necesidades de salud, educación, alimentación y/o potenciar el trabajo caficultor.

En el país, el sector agricultor y en específico el cafetalero no cuenta con el apoyo necesario de entidades financieras. En este escenario, muchas familias agricultoras no poseen los medios económicos para continuar con su trabajo en el cultivo y producción del café.

Alianza CAFE apuesta por la implementación de UNICAs para formar grupos de agricultores que confíen en sus pares para ahorrar su dinero y realizar préstamos entre los socios y socias.

La última UNICA formada en Tocache, “Los emprendedores de Las Palmas”, conformada por 4 mujeres y 8 hombres, recaudó el aporte monetario más alto registrado hasta la fecha que asciende a s/1509.00 soles.

NACE UNA UNICAS, NACE UNA EMPRESA COMUNAL

Por el fin de cosecha de café, las y los agricultores celebraron el Festival “Warcuy”, en la localidad de Alto Santa Cruz. “Warcuy” significa ‘colgar’, palabra quecha que recuerda la práctica que antiguamente se realizaba cuando se cosechaba el café, colgando una canasta para recoger los frutos.

Alianza CAFE estuvo presente en esta actividad, acompañando al emprendedor de café tostado Cruz Juanan, quien junto a sus vecinos y vecinas organizaron este evento.

El objetivo principal fue agradecer a la tierra por la cosecha obtenida en esta campaña del 2019. Además, se confraternizó y reconoció el arduo trabajo que realizan en la chacra.

En el Festival Warcuy se consumió el café producido en la zona y se festejó con un árbol cargado de herramientas de trabajo para el campo.

ALIANZA CAFE PRESENTE EN FESTIVAL WARCUY

Recibimos la visita de Todd Hamner, director de la oficina de Desarrollo Alternativo de USAID - US Agency for International Development, quien conoció la parcela demostrativa y el módulo de beneficio de Hermelinda Cunia y Juan Carlos Vega en Nuevo Horizonte, Soritor, Moyobamba, San Martín. Esta visita sirvió para observar cómo nuestros participantes vienen aplicando las tecnologías limpias promovidas por la Alianza CAFE, como la bicidespulpadora y la zaranda, así como la aplicación de buenas prácticas agrícolas y de post-cosecha. Además, se conoció cómo la familia diversifica sus ingresos mediante la crianza de gallinas y la producción de algunas verduras.

Se visitaron también las instalaciones de nuestro socio estratégico PERHUSA y se realizó una catación de cafés convencionales y especiales, donde se apreciaron las grandes diferencias de fragancias y aromas. Finalmente, el equipo de Alianza CAFE de la sede Moyobamba brindó los alcances respectivos sobre los avances y logros del proyecto en esta zona. El director Todd Hamner quedó a la expectativa de seguir conociendo el trabajo que se realiza y seguramente volveremos a contar con su visita pronto.

TODD HAMMER DIRECTOR DE USAID VISITA LA CIUDAD DE LAS ORQUÍDEAS

MOYOBAMBA CELEBRA SU XIX FESTIVAL REGIONAL DE CAFÉ

El mes del café peruano culminó en Moyobamba con el XIX Festival Regional de Café, actividad que reunió a asociaciones, cooperativas y productores de Rioja, Moyobamba, Lamas, Picota y Tocache. Fueron tres días intensos donde el café sanmartinense se colocó en vitrina ante toda la población expectante de conocer más sobre este producto.

En esta ocasión, Alianza CAFE contó con un stand de venta de café y promoción de consumo de café tostado y molido de la zona. El café orgánico y artesanal de las caficultoras Hilda Huamán y Gloria Alejandría fueron degustados por el público y muchos se animaron a llevarlo a casa. Los consumidores aprendieron que con su compra colaboran con las familias emprendedoras a seguir con el esfuerzo de producir café especial.

Además, se realizó una activación de Arte y Café, gracias a la intervención de los artistas plásticos Frank Machuca y Jesús Macedo, quienes realizaron una demostración de arte en vivo y libre con niños y niñas. La fotografía de Hermelinda Cunia, caficultora de Nuevo Horizonte, fue seleccionada para ser retratada por el destacado artista Machuca.

Álvaro Llobet de Lloto del Café, capacitó al equipo técnico operativo de Alianza CAFE y al equipo técnico de PERHUSA. Se capacitó sobre la implementación de un modelo de negocio de manera integral, con el fin de que sea rentable y sostenible, mejorar los ingresos económicos de los productores de café. Dicha capacitación será replicada por ambos equipos en productores cafetaleros, ayudando así a generar una mirada estratégica desde los negocios.Álvaro, junto al equipo técnico operativo, visitó dos fincas cafetaleras de participantes del proyecto y presentó la teoría sobre el manejo rentable del café. Ésta tiene como base el manejo de tejidos para la planificación de la plantación y responde a un sistema de manejo con perspectiva empresarial. Una de las fincas visitadas pertenece a Darwin Valentín, productor cafetalero, quien recibirá asesoría directa por parte del Lloto del Café, para implementar un modelo de negocio en su finca. Este compromiso fue asumido tras conocer la disposición del productor para mejorar su negocio de café. “Como Alianza tienen el reto de asegurarse que el agricultor entienda que debe generar y mantener ingresos mucho más alto que sus egresos, bajo el manejo de un sistema rentable, sostenible y responsable”, recomendó Álvaro.

LLOTO DEL CAFÉ PROMUEVE UNA MIRADA EMPRESARIAL, RENTABLE Y SOSTENIBLE EN TINGO MARÍA

En el marco del Día del Café Peruano, el sábado 24 de agosto la Alianza CAFE realizó el Primer Encuentro de Mujeres Cafetaleras con el objetivo celebrar, visibilizar y reconocer el trabajo de la mujer productora de café y construir su identidad con un cultivo que es el pilar de su economía familiar.

90 mujeres de 22 comunidades de la provincia Leoncio Prado participaron del encuentro que contó con la presencia de autoridades como Mario Ríos, Jefe de la Oficina Zonal de Tingo María de DEVIDA; Pedro Sánchez García, Primer Regidor encargado del despacho de Alcaldía, Luz Rodríguez Ramos, Gerente de Desarrollo Social del Gobierno Regional de Huánuco y César Santos, Jefe de la Oficina Regional de Technoserve en Tingo María. Todo ellos reafirmaron su compromiso de trabajo articulado a favor de las mujeres caficultoras para que mejoren su calidad de vida y tengan presencia en la cadena productiva del café.

SE REALIZÓ EL PRIMER ENCUENTRO DE MUJERES CAFETALERAS EN TINGO MARÍA

El testimonio de Jade Coronel dueña de la Cafetería Puro Aroma, inspiró a todas y todos los participantes. Jade contó el arduo trabajo que significó alcanzar el lugar que hoy en día ocupa en su empresa. Por otro lado, una representante de Financiera Confianza hizo hincapié en la gran labor que cumple la mujer en la economía familiar y en el mundo financiero. Por último, la elaboración de derivados de café estuvo a cargo de Miryam Rodriguez, cheff especializada quien llamó la atención de todas las participantes. Miryam dio a conocer nuevas alternativas de derivados con inversión razonable y recetas novedosas.

“Me gustó el encuentro por que nos dio un espacio a todas nosotras, mujeres luchadoras, productoras de café, y nos despertó la imaginación y dejar de pensar que nosotras solo servimos para estar en la casa cuidando a los hijos. Ahora sabemos que también podemos emprender y generar ingresos para nuestros hogares”, expresó Yuriko Marquez, productora del caserío de Chunatahua.

¡YA ESTAMOS EN LAS REDES SOCIALES! ¿NOS SIGUES?Alianza CAFE se hace presente en el mundo digital. A partir de julio iniciamos nuestra incursión en las redes sociales con una presencia en las tres principales plataformas digitales:

Facebook:Ya contamos con cerca de 500 fanáticos del café peruano y amigos en la red social más grande del mundo. En esta plataforma contamos con cinco ejes temáticos resaltando las actividades del proyecto en campo y las historias de vida; éstas últimas sobresalen por la notabilidad de sus protagonistas: las y los caficultores participantes del proyecto.

Instagram:En esta joven red social destacamos el uso de los instastories, pequeñas publicaciones que tienen gran llegada en el público instagrammer. Más de 230 entusiastas del café nos siguen, dan like y comparten nuestro contenido. El uso de hashtags ha sido clave para ampliar el alcance de Alianza CAFE en Instagram.

Los mensajes emocionales tienen gran llegada en el público de las redes sociales

Twitter:Vamos siendo conocidos poco a poco en Twitter, donde se concentra un público más experto y diverso. Cada mención, like y retweet cuenta, por lo que los invitamos a seguirnos en esta red social.

Generar conversación es uno de los objetivos principales en Twitter

Invitamos a todos los socios, participantes del proyecto, personal de staff y entusiastas del café a seguir a la Alianza CAFE en el entorno digital, éstas son nuestras redes:

Publicación realizada en el Día del Café Peruano

Alianza CAFE Peru @alianzacafe @alianzacafe