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BOLETÍN N°25 - 2016
Kevin Reynoso Canchanya [email protected]
Contenido MERCADOS Y PRODUCTOS ....................................................................................................... 4
MÉXICO................................................................................................................................. 4
Aguacates de México lanza nueva campaña en EE.UU. .......................................................... 4
EE.UU. ................................................................................................................................... 5
EE.UU.: El mercado del aguacate se estabiliza ....................................................................... 5
MÉXICO................................................................................................................................. 6
México supera las estimaciones de cosecha de uva ............................................................... 6
ITALIA ................................................................................................................................... 7
Italian produce market faces huge challenge ......................................................................... 7
Traducción ............................................................................................................................ 8
Mercado Italiano de productos frescos enfrenta enormes desafíos ....................................... 8
CHILE .................................................................................................................................. 11
El nuevo rumbo para el maqui y los arándanos.................................................................... 11
CHILE .................................................................................................................................. 14
Restricciones a arándanos ................................................................................................... 14
SUDÁFRICA ......................................................................................................................... 17
Europe’s citrus demand boosts southern African exports .................................................... 17
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 18
Demanda de cítricos de Europa impulsa exportaciones de Sudáfrica ................................... 18
MANGO .............................................................................................................................. 20
Retail Contests Heat Up Mango Sales This Summer ............................................................. 20
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 21
Concursos retail calientan ventas de Mango este verano .................................................... 21
REINO UNIDO ...................................................................................................................... 24
Innovative Project Aims To Make True Cost Of Food Visible To UK Consumers .................... 24
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 25
Proyecto innovador tiene como objetivo hacerle notar al consumidor el verdadero costo de
la Alimentación en el Reino Unido ....................................................................................... 25
GRECIA ................................................................................................................................ 28
Grecia: Una nueva variedad de cereza hace su debut .......................................................... 28
ESPAÑA ............................................................................................................................... 30
España: Las frutas y verduras representan un 11% de la cesta de la compra ........................ 30
MARRUECOS ....................................................................................................................... 32
Los cítricos de Marruecos regresan a los EE.UU. .................................................................. 32
COLOMBIA .......................................................................................................................... 33
Colombia: La Mesa de los Santos podría ser un epicentro productor de aguacate ............... 33
ESPAÑA ............................................................................................................................... 34
España: Andalucía anima a la formación de organizaciones en citricultura .......................... 34
CHILE .................................................................................................................................. 35
Innovación: filtro de carbono ayuda a retrasar la maduración de frutas en exportaciones ... 35
MANZANA ........................................................................................................................... 37
Resumen del mercado global de la manzana ....................................................................... 37
PERÚ ................................................................................................................................... 43
Perú exporta banano orgánico a Holanda por primera vez .................................................. 43
SECTORES AGRARIO, COMERCIO EXTERIOR Y OTROS ................................................................. 44
REGIONES ........................................................................................................................... 44
Retraso en obras de irrigación impide más exportaciones agrícolas por US$ 3,000 millones 44
MINCETUR .......................................................................................................................... 46
Silva: Dejamos a Perú con acceso al 94% de mercados internacionales ............................... 46
MINAGRI ............................................................................................................................. 48
El café, las paltas y los arándanos impulsaron las agroexportaciones peruanas en abril ....... 48
COMEX................................................................................................................................ 50
Agroexportaciones peruanas crecieron en promedio 6.9% anual en los últimos diez años ... 50
CONGRESO.......................................................................................................................... 51
Programa de Compensaciones para la Competitividad en el agro fue extendido por tres
años. ................................................................................................................................... 51
MINAGRI ............................................................................................................................. 52
Presentarán plan para financiar proyectos de investigación agropecuaria ........................... 52
SENASA ............................................................................................................................... 53
SENASA fomenta manejo integrado de plagas en zonas cafetaleras de la región Piura ........ 53
INIA/ADEX ........................................................................................................................... 54
Perú está trabajando para mejorar su oferta de ajíes nativos .............................................. 54
REGIÓN PIURA .................................................................................................................... 56
Consejo de Coordinación Regional aprueba propuesta del Programa de Inversiones 2017 .. 56
REGIÓN PIURA .................................................................................................................... 58
Instalan 10 estaciones agrometereológicas para detectar plagas en el banano .................... 58
AGROIDEAS ......................................................................................................................... 60
Agroideas para la competitividad agraria se amplía hasta junio de 2019 ............................. 60
MINAGRI ............................................................................................................................. 61
Gobierno invirtió S/ 471 millones en desarrollo de sector cafetalero ................................... 61
PNIA .................................................................................................................................... 63
Fondos concursables beneficiarán a productores organizados............................................. 63
INEI ..................................................................................................................................... 64
El 56.5% de grandes productores agropecuarios del país utiliza riego tecnificado ................ 64
INEI ..................................................................................................................................... 65
Pequeños y medianos productores agropecuarios venden el 77.6% de su producción ......... 65
AGROEXPORTACIONES ........................................................................................................ 68
Latam Cargo se alista para ‘dar alas’ a nuevas exportaciones peruanas ............................... 68
CPF ..................................................................................................................................... 69
CPF proyecta despachar entre 600 y 620 contenedores de palta hass esta campaña ........... 69
CAMPOSOL ......................................................................................................................... 70
Camposol e Intercorp colocan palta peruana para parque de Disney en Shanghai ............... 70
MERCADOS Y PRODUCTOS
MÉXICO
Aguacates de México lanza nueva campaña en EE.UU.
Aguacates de México (AFM), es el aguacate nº 1 de venta en los EE.UU., y para incentivar
la alimentación sana se ha unido al movimiento “Ponle color a tu mesa” (Eat brighter)
iniciativa desarrollada por Sesame Workshop y Produce Marketing Association (PMA),
junto con Partnership for a Healthier America, que alienta a niños de entre 2 y 5 años a
comer más frutas y vegetales frescos.
BackToSchoolPOS_UniqueSign_v3_Back_LRAguacates de México ha creado una
campaña enfocada en el desayuno, a través del Club del Aguacate (Avocado Breakfast
Club), que busca aprovechar el tiempo de regreso de la escuela que tienen los niños,
ofreciendo soluciones fáciles para el desayuno, nutritivas y equilibradas que, por
supuesto, incluyan aguacates.
“El mercado de productos para el desayuno es una industria de $65 mil millones y se
prevé que crezca en valor a $ 83 mil millones en los próximos ocho años”, dijo Alvaro
Luque, presidente y director general de AFM.
“Con la creciente preocupación de los consumidores por la nutrición, combinada con
horarios agitados, los minoristas tienen la oportunidad de apelar a los compradores,
ofreciendo opciones más frescas como Aguacates de México que funcionan bien para el
desayuno.”
El Club del Aguacate va a promoverse del 18 de julio hasta el 30 de agosto de 2016,
cuando los niños se están preparando para volver a la escuela y adaptarse a una nueva
rutina. Los estudios muestran que los estudiantes que desayunan han mejorado las
calificaciones de matemáticas, la asistencia, la puntualidad y la disminución de la
ansiedad, la depresión y la hiperactividad. Por lo tanto, ya que el desayuno es
extremadamente importante para los niños, esta campaña tiene como objetivo inspirar
a los padres para incorporar opciones frescas y nutritivas.
Esta campaña será llamativa y colorida, con puntos de venta donde se encontrarán a los
peludos personajes favoritos de Plaza Sésamo. La campaña también será apoyada por
cupones de fidelidad, anuncios, demostraciones y concursos de visualización, así como
la radio dentro de las tienda y medios digitales / sociales.
Fuente: Portalfruticola.com. 17/06/2016.
EE.UU.
EE.UU.: El mercado del aguacate se estabiliza
Después de que los aguacates aumentaran significativamente de precio en un corto periodo el pasado mes, el mercado del aguacate se ha estabilizado. Si California sigue produciendo de forma estable, se prevé que los precios se mantengan constantes durante todo el verano.
“Los precios fueron demasiado bajos hasta mayo, cuando se produjo un incremento drástico a mitad de mes, pues México disminuyó su volumen”, explica Phil Henry, de Henry Avocados. “Ahora que el movimiento es estable, el mercado es estable”. El 10 de junio, un cesto de Hass de calibre 32 de California costaba entre 36,25 y 37,25 dólares. Henry opina que ese tipo de mercado se puede prolongar desde finales de la primavera hasta agosto.
Se prevé que la producción de aguacate de California sea mejor que la del año anterior. La producción de la temporada pasada no llegó a los 136 millones de kilos en el estado, y se estima que la cosecha de este año sume unos 177 millones de kilos. Aunque, sin duda, el aumento de lluvia este año ha beneficiado a los árboles de aguacates, no es la causa del crecimiento de la producción esta temporada.
“Ha llovido un poco más, pero no lo suficiente para marcar una diferencia”, aclara Henry. “El motivo de que la cosecha sea mayor es que, simplemente, los árboles producen más unos años que otros. En toda la historia de la cosecha en California, la producción ha fluctuado un poco de un año a otro”.
Fuente: ElProductor.com. 14/06/2016
MÉXICO
México supera las estimaciones de cosecha de uva
El 14 de junio, Sonora exportó su caja número 14 millones de uvas, lo cual puso a la
industria camino de superar la estimación total pretemporada de 14.171.000. Los cruces
en Nogales, Arizona, siguen siendo elevados con más de 300.000 cajas al día y
continuarán dos o tres semanas.
"Granos de mayor tamaño, viñedos jóvenes que producen más de lo normal y desvío de
volumen de México a Estados Unidos son explicaciones probables para la varianza",
explica John Pandol, director de proyectos especiales en Pandol Brothers y presidente
de la división de uvas de Fresh Produce Association of the Americas, sita en Nogales.
Pese al 15 o 20 por ciento de volumen adicional, los distribuidores informan de un
mercado organizado. Igual que en la temporada 2015, más del 50 por ciento del
volumen se cosecha en un periodo de tres semanas, y las promociones de supermercado
se pusieron en marcha en los momentos adecuados.
"Nada asusta más a un vendedor que hablar de una cosecha escasa", dice John Pandol.
"Los distribuidores quieren poner en marcha publicidad y programas; los productores se
oponen porque creen que la publicidad es innecesaria. Los distribuidores responden
diciendo que 14 millones de cajas de uvas no se venderán solos. Parece que este año
hemos creado la demanda necesaria en los momentos claves".
Actualmente, Pandol sitúa las previsiones de cosecha revisadas para Sonora en la
horquilla de 16 a 18 millones de cajas, y prevé una transición sin problemas a California
central.
Más información:
Paula Beemer
Fresh Produce Association of the Americas
T: +1 520 287 2707
www.freshfrommexico.com
Fuente: Freshfromméxico.com. 17/06/2016
ITALIA
Italian produce market faces huge challenge
Decade-long investigation into shopper behaviour yields useful guidance on ways to kickstart consumption growth A ten-year study into the behaviour of Italian consumers in relation to fresh fruit and vegetables has yielded several interesting theories that its authors say could help turn around a recent significant decline in fresh produce consumption. Compiled by Forlì-based Agroter – publisher of Fruitnet partner Italiafruit News – in collaboration with Ismea and Toluna, the publication ‘Think Fresh, I Consumi in Testa’ was unveiled in early June by Agroter’s marketing director Chiara Daltri in front of 400 industry players (including 60 retailers) at the Palazzo dei Congressi in Florence. Based on 200,000 answers taken from interviews with around 13,000 individuals over the course of the past decade, what emerges from reading the report is a picture of a sector incontestably in decline. From 2006, a “creeping” downturn in sales of fruit and vegetables in the country has removed 18 per cent of the sector’s revenue. Especially significant has been a 7 per cent fall in fresh fruit sales over the past five years alone. Yes, there are categories bucking that trend – dried fruit, fresh-cut, organic – but the overall picture is worrying. What’s worse is that consumers don’t notice the decline. On the contrary, they believe they eat enough. Mercifully, the report also argues that this sector can, and indeed must, do far more. But to engineer a reversal in fortunes a new direction is required, according to Think Fresh, a point on which various industry representatives involved in organised discussions during its Florence launch event were apparently in agreement. Room for improvement
Key to reversing the consumption trend? Roberto Della Casa, managing director of Agroter, identified five factors: space (by which he meant the surface area of fresh produce departments is currently insufficient), wellbeing, service, performance and, as he put it, (in)formazione. The extraordinary stories behind fruit and vegetables needed to be explained better and more often. “The sector’s problems,” Della Casa said, “are now common to all parts of the supply chain and can be attributed to economic factors: profitability is lacking from production to retail, as is an ability to show and create value. Often, bad fruit and vegetables land on people’s tables, while the good stuff is lost along the way.” Italians, for the past ten years, have been under the impression that they are buying the same amount of fresh produce when in fact they are buying less, he continued. What’s worse, he added, they believe they are eating enough. “Only by overcoming the gap between perception and reality can we seriously hope to reverse the negative trend. We have fantastic products, but we allow companies that produce supplements to steal our colours and values, we let the world of processing use fruit and vegetables to convey their ideas, while we squabble over the spare change.” For Giorgio Santambrogio, president of the Italian retailers’ association Adm and the event’s guest of honour, the “problem of a lack of value horizontally and along the supply chain” was clear to see and required a united response. “We have to start selling together again,” he proposed. “Retailers need producers that create stories we can tell and help ensure we are creating a feeling of empathy with fresh fruit and vegetables, rather than overcrowding the market and entering the e-commerce domain. In short, we have to recreate the pleasure of shopping.” Fuente: Fruitnet.com. 16/06/2016
Traducción
Mercado Italiano de productos frescos enfrenta enormes desafíos
Investigación de una década sobre el comportamiento del comprador resulta en orientación útil sobre cómo reactivar el crecimiento del consumo Un estudio de diez años sobre el comportamiento de los consumidores italianos en relación a las frutas y hortalizas frescas ha resultado en varias teorías interesantes que sus autores dicen que podrían ayudar a cambiar una reciente disminución significativa en el consumo de productos frescos. Estudio compilado por Agroter con sede en Forlì - editor del socio de Fruitnet Italiafruit News - en colaboración con Ismea y Toluna, la publicación 'Think fresh, I Consumi in Testa' se dio a conocer a principios de Junio por el Director de Marketing de Agroter Chiara Daltri frente a 400 participantes de la industria ( incluyendo 60 minoristas) en el Palacio de Congresos en Florencia.
Sobre la base de 200,000 respuestas tomadas de entrevistas con alrededor de 13,000 personas en el transcurso de la última década, lo que se desprende de la lectura del informe es una imagen de un sector en declive con certeza absoluta. A partir del 2006, una "progresiva" disminución de las ventas de frutas y hortalizas en el país ha eliminado el 18 % de los ingresos del sector. Una caída del 7 % en las ventas de frutas frescas ha sido especialmente significativa solamente en los últimos cinco años. Sí, existen categorías que revierten esa tendencia - frutos secos, fruta en trozos, fruta orgánica - pero el panorama general es preocupante. Lo peor es que los consumidores no se dan cuenta del descenso. Por el contrario, creen que comen lo suficiente. Por fortuna, el informe también sostiene que este sector puede, y de hecho debe, hacer mucho más. Pero para diseñar un cambio en los destinos se requiere una nueva dirección, según Think Fresh, un aspecto por el que representantes de varias industrias se involucraron en los debates organizados durante su evento de lanzamiento en Florencia en el que estuvieron aparentemente de acuerdo. Posibilidad de mejora Como clave para revertir la tendencia del consumo Roberto Della Casa, Director General de Agroter, identificó cinco factores: el espacio (por lo que se refería al área de superficie de los departamentos de productos frescos que es actualmente insuficiente), el bienestar, el servicio, el rendimiento y, como él mismo dijo, (la) información. Las extraordinarias historias detrás de frutas y hortalizas necesitaban explicarse mejor y más a menudo. "Los problemas del sector", sostuvo Della Casa, "ahora son comunes en todas las partes de la cadena de abastecimiento y pueden atribuirse a factores económicos: la rentabilidad se está perdiendo desde lo fresco hasta las ventas al por menor, como la capacidad de mostrar y crear valor. A menudo, frutos y hortalizas de mala calidad terminan en las mesas de las personas, mientras que lo bueno se pierde en el camino". Italianos, durante los últimos diez años, han tenido la impresión de que están comprando la misma cantidad de productos frescos, cuando en realidad están comprando menos, continuó. Lo que es peor, agregó, creen que están comiendo lo suficiente. "Sólo superando la brecha entre la percepción y la realidad podremos seriamente esperar revertir la tendencia negativa. Tenemos productos fantásticos, pero permitimos que las empresas que producen suplementos roben nuestra naturaleza y valores, dejamos que el mundo de los procesados usen frutas y hortalizas para transmitir sus ideas, mientras disputamos no imponer el cambio". Para Giorgio Santambrogio, Presidente de la Asociación de minoristas Italianos Adm e invitado de honor del evento, el "problema de la falta de valor de forma horizontal y a
lo largo de la cadena de abastecimiento" se veía claro y requería de una respuesta en conjunto. "Tenemos que empezar a vender juntos de nuevo", propuso. "Los minoristas necesitan a productores que creen historias que podamos contar y ayudar a asegurarnos que estamos creando un sentimiento de empatía con frutas y hortalizas frescas, en lugar de atestar el mercado e ingresar en el dominio del comercio electrónico. En resumen, tenemos que recrear el placer de comprar". TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a: http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/169051/italian-fresh-produce-market-facing-huge-challenge Fuente: Fruitnet.com. 16/06/2016
CHILE
El nuevo rumbo para el maqui y los arándanos Sus condiciones saludables y altos niveles de antioxidantes han llevado a que se estén
convirtiendo en un nuevo producto de la canasta exportadora, dentro de un nicho que
se estima que en los próximos tres años crecerá a un ritmo de 13% anual en volumen y
en valor.
Trabajo le ha costado al maqui encontrar su camino. Ni siquiera sus condiciones
funcionales, como el alto nivel de antioxidantes, han logrado que adquiera la potencia
comercial de otras frutas, quizá porque aún es casi un desconocido. Sin embargo, en el
último tiempo, pareciera que se le abre una nueva oportunidad de la mano de varios
innovadores: convertirlo en una bebida energética natural, rubro que por estos días
tiene cada vez más fuerza y a la que se suman pequeños y grandes actores.
Para los próximos tres años se estima que el mercado mundial de las bebidas energéticas
crecerá en torno a 13% anual en volumen y valor, con ventas por US$ 89.500 millones
en 2019, frente a US$ 49 mil millones de 2014, según proyecciones de la firma de
investigación de mercados Technavio. Uno de los factores que impulsarán el desarrollo
de esos productos es la aparición de nuevas variedades, como las libres de azúcar y las
elaboradas a partir de elementos naturales. El informe de Technavio asegura también
que estas bebidas dejarán de ser consumidas solo por deportistas o personas jóvenes, y
se acercarán más a los jugos y bebidas tradicionales, incluso reemplazando el consumo
de alcohol en algunos casos.
“Se espera que el segmento de las bebidas energéticas tradicionales disminuya en los
próximos años, debido al incremento del consumo de los ‘energyshots’ y la creciente
preferencia por bebidas naturales”, agrega el estudio.
La tendencia abre una oportunidad para los productos elaborados con guaraná, ginseng
y los llamados “superfrutos”, como las granadas y berries, de los cuales han surgido los
primeros emprendimientos chilenos en este rubro, la mayoría de ellos a partir de maqui,
y recientemente uno en arándanos.
Aunque en Chile algunos no se hacen llamar bebidas energéticas y se perfilan más bien
como isotónicas y altas en antioxidantes, están dentro de ese segmento y se vislumbran
oportunidades atractivas, sobre todo en Chile y Latinoamérica.
Maqui, el fruto chileno
Carlos Valdivia se dedica a asesorar a empresas en el área del marketing digital. Hace
algunos años tuvo una discoteca en Vitacura y trabajó con los dueños de la bebida
Battery, por lo que al surgir la idea de hacer una bebida natural junto a su hermano
Jorge, a comienzos de 2012, el rubro no le era desconocido.
En ese momento sabían que querían desarrollar un producto distinto a las energéticas
tradicionales, por lo que crearon una bebida que califican como funcional “intermedia”.
“Vimos las propiedades antioxidantes del maqui, que solo se da en Chile, y lo elegimos
como ingrediente principal, sin mezclarlo, porque queríamos mantener intactas sus
propiedades”, explica el creador de Ancestral Maqui, quien también está asociado con
el jugador de ColoColo Jaime Valdés.
Desde que comenzaron, las ventas se han duplicado año a año y en 2015 vendieron 700
mil latas. Por eso, están construyendo una planta de procesos propia en San Bernardo y
se preparan para exportar a China y Medio Oriente, apoyados por ProChile.
“Tenemos el logo de la marca país en nuestros productos, por lo que van a ser
reconocidos como el maqui de Chile, y a futuro queremos lanzar otras bebidas que
incluyan murtilla y calafate”, adelanta Valdivia.
El maqui fresco lo compran a cosechadores en el sur del país, donde se recolecta con
bolsas especiales para evitar su tendencia a fermentar rápido. Tras procesarlo,
almacenan el concentrado del fruto congelado.
No son los únicos que han apostado por el maqui para hacer bebidas energéticas, ya que
es visto como una buena alternativa para diferenciarse de los grandes actores, como
RedBull, Pepsico y Coca-Cola.
En el área de innovación de la empresa forestal Arauco vieron una oportunidad similar.
En 2012, como parte de un proyecto de innovación para recuperar valor de los bosques
nativos de la compañía, comenzaron a desarrollar +Maqui, una bebida que califican
como antioxidante y no energética, que el año pasado estuvo en el stand de Chile en la
Expo Milán, donde vendieron unas 11 mil latas.
Actualmente está en 1.200 puntos de venta en Chile y tienen planes para exportarla a
nueve mercados a contar de este año. Una de las características que diferencia a +Maqui
de la competencia es que tiene certificación orgánica y de comercio justo, al trabajar
con recolectores de la Región de Los Ríos.
“Es muy importante contar con las certificaciones, para que cuando las personas
consuman este producto, vean que hay una responsabilidad detrás. Lo que estamos
haciendo es ver cómo darle valor a este producto típico chileno”, explica el gerente de
innovación de Arauco, Francisco Lozano, quien considera que el componente social
también le da valor a la historia de la bebida, como ocurre con el café Juan Valdez o los
cosméticos Natura.
El atractivo de América Latina
Si bien Estados Unidos es el principal consumidor de bebidas energéticas e isotónicas a
nivel mundial, también es un destino donde la competencia es cada vez mayor, por lo
que existen otros mercados más atractivos para desarrollar por los productores
chilenos.
Es el caso de América Latina, una de las regiones más atractivas para estos productos,
ya que en los últimos años ha tenido las mayores tasas de crecimiento (ver infografía) y
se estima que la tendencia se mantendrá. En esta zona, los principales espacios están
en Brasil, México y Argentina, seguidos por Colombia y Chile.
“La creciente popularidad que han tenido nuevos sabores y la introducción de otros
ingredientes, además de productos que aseguran tener 50% de jugo de frutas, serán
algunos de los factores que impulsarán al consumo en los próximos años”, precisa otro
informe de Technavio enfocado en la región.
Así lo han comprobado en Komaki, la bebida energética de maqui que desarrollaron los
empresarios Marcelo Guital -creador del agua Benedictino- y Alex Weisner en 2013, que
actualmente se envía a Colombia, además de Estados Unidos, Canadá y Australia.
“Al principio no esperábamos una buena recepción en Sudamérica, pero nos ahorramos
las barreras del idioma y culturales, lo que nos ha facilitado el acceso. Eso se da incluso
en el estado de Florida”, asegura el gerente de marketing de Komaki, Jorge Bahamondes,
aunque advierte que Asia sigue siendo un destino atractivo de explorar.
Como, en general, los emprendimientos se enfocan en las exportaciones, aseguran que
eso les ha abierto un espacio en el mercado interno, que lo ven más abandonado. Por
eso, quieren concentrarse en Chile.
“La competencia ha aumentado y lo vemos como algo muy positivo, porque va a
impulsar a que haya mayor cobertura de estos productos a nivel nacional. Es decir, la
gente va a estar más expuesta a estas bebidas saludables y tendrá más oportunidades
para comprarlas”, proyecta Jorge Bahamondes.
Apuesta por los arándanos
Si bien la mayoría de las energéticas saludables desarrolladas en el país han apostado
por el maqui, hace algunos meses salió al mercado Bear Berry, elaborada en base a
arándanos.
Su creador, Alamiro Garrido, es productor y exportador de estos berries y quería sumar
otro producto, con mayor valor agregado, para enviar a Asia, EE.UU. y Europa, y así
aprovechar sus canales de distribución y las certificaciones de seguridad alimentaria
inglesa BRC (British Retail Consortium) y de buenas prácticas agrícolas Global GAP que
tiene para los arándanos frescos.
Ya está en conversaciones para comenzar a exportarla -estima que el primer envío lo
realizará en agosto a EE.UU.- y cree que otro nicho atractivo es Europa. “Es un mercado
interesante porque la gente está muy preocupada de qué consume e, incluso, en algunos
países han prohibido la comercialización de las energéticas tradicionales”, explica.
Aunque el contenido principal de Bear Berry es el concentrado de arándanos, también
tiene ginseng y extractos de guaraná y, al igual que en los otros emprendimientos
locales, está endulzada con stevia, por lo que cree que también tendrá buena recepción
en el mercado local.
“Sin embargo, nuestro foco es el mercado internacional, porque producimos los
arándanos frescos y Chile en ese rubro tiene un nombre ganado por su calidad, inocuidad
y seriedad para los negocios. Esta bebida es un subproducto que no estábamos
aprovechando, pero que nos traerá buenos resultados”, proyecta Alamiro Garrido.
Fuente: elmercurio.com/La Revista del Campo. 15/06/2016
CHILE
Restricciones a arándanos
Optimismo existe en el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), así como también entre los
productores y exportadores locales de arándanos por el eventual levantamiento de las
restricciones a los envíos a Estados Unidos desde algunas comunas de Ñuble. Al menos, así se desprende de las declaraciones del director nacional del organismo, Ángel Sartori,
quien ayer en Chillán manifestó que están a la espera de que la Autoridad Sanitaria de dicho país resuelva en el corto plazo una medida en tal sentido.
Como se recordará, en diciembre de 2013, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos resolvió imponer restricciones a las exportaciones chilenas de arándanos frescos
a dicho país, debido a la detección de la plaga Lobesia botrana en huertos de las regiones de O’Higgins y del Maule.
La medida, que tomó por sorpresa a los productores, generó gran preocupación a nivel
local, puesto que la Autoridad Sanitaria de EE.UU. exigió la fumigación con bromuro de metilo del producto fresco en origen, incrementando los costos y haciendo más
compleja la logística. Y si bien, luego de negociaciones de carácter diplomático y técnico entre ambos países, se logró flexibilizar la restricción tiempo después, permitiendo la
fumigación en destino, lo que en la práctica significó evitar el deterioro prematuro del producto, de todas formas sigue siendo un tema relevante para los exportadores.
El impacto de dicha decisión ha sido particularmente negativo para la Región del Bío Bío,
donde se concentra la mayor superficie de arándanos plantados en el país, y para la Provincia de Ñuble, cuya principal exportación frutícola es precisamente este berrie.
Según cifras del Comité de Arándanos de Chile, en el país hay 15.600 hectáreas
plantadas de arándanos, de las cuales 4.455 se encuentran en la Región del Bío Bío, donde Ñuble lidera la superficie.
Asimismo, de acuerdo a estadísticas de Odepa, en 2015 las exportaciones de arándanos
desde la Región a Estados Unidos alcanzaron las 7.396 toneladas, por un valor de 39,2 millones de dólares. La importancia relativa de este destino es alta, puesto que Estados
Unidos concentra cerca del 70% de los envíos de esta fruta desde la Región del Bío Bío.
La buena noticia es que las evaluaciones hechas por el SAG en predios de distintas
comunas de la Región del Bío Bío no han detectado la presencia de la plaga en estados inmaduros, por lo que la expectativa del organismo apunta a que la Autoridad Sanitaria
de EE.UU., en base a la información que se le ha entregado desde Chile, resuelva poner fin a la exigencia de la fumigación de arándanos provenientes de aquellas comunas,
varias de ellas de Ñuble.
Esto se traducirá en que los productores que se puedan ver favorecidos reducirán la complejidad logística y los costos, mientras que para los orgánicos significará la
reapertura del mercado norteamericano, pues hasta la fecha, la fumigación obligatoria les impedía certificar su producción.
Se trata de un avance positivo, donde se debe valorar el enorme esfuerzo humano y de
recursos desplegado por el SAG, que dispuso de un presupuesto prioritario para combatir la plaga en el país, logrando resultados positivos en varias regiones. Sin
embargo, también es justo destacar la colaboración del sector privado en este desafío, que requirió mejorar las prácticas sanitarias en los predios.
Es de esperar que en el corto plazo se cumplan las expectativas de la autoridad y que pronto se normalicen las exigencias para los envíos de arándanos, sin embargo, será
necesario que se continúe mejorando el cumplimiento de las medidas sanitarias en los predios, así como también la labor de vigilancia del SAG, de manera que en el futuro se
puedan enfrentar de mejor forma emergencias como éstas en rubros tan sensibles para la economía, donde la inocuidad se ha convertido en un factor relevante en el mercado
agroalimentario mundial.
Fuente: Ladiscusión.cl. 15/06/2016
107
SUDÁFRICA
Europe’s citrus demand boosts southern African exports
Johannesburg - European appetite for citrus is giving a boost to southern African exports
that had been threatened by the worst drought in decades.
Exports of the fruits totalled 22 million cartons since the season started in March, up
20% from a year earlier, the Citrus Growers’ Association of Southern Africa said in a
statement. The European Union accounted for the biggest increase in demand, with
shipments there rising 34%. Each carton weighs 15 kilograms.
The association said in March that the worst drought in more than a century in South
Africa, which vies with Egypt as the world’s largest shipper of oranges, would probably
hurt this year’s harvest and reduce exports. The local industry employs about 100 000
people and exports account for about 80% of its R9.4bn in annual revenue.
“There has largely been an increase in demand for our lemons” in Europe, Justin
Chadwick, chief executive officer of the growers’ group, said by phone. “It is very difficult
to tell what the end figures will be because it is early in the season. We might be ahead
now, but in the next two weeks we might not.”
This season’s total exports will probably reach 111.2 million cartons, down 6% from a
year earlier, according to the association, which has about 1 400 members in South
Africa and Zimbabwe.
Good rains in Eastern Cape
The Eastern Cape province is South Africa’s largest lemon-producing region, accounting
for half of total output. The area received good rains toward the end of last year, filling
dams sufficiently for irrigation farming. Fruit from there helped supplement supply from
other areas, Chadwick said in March.
“The local market and processing take very little fruit and they will be adequately
supplied,” he said on Wednesday.
In April, South Africa withdrew exports of organic lemons to the EU to mitigate the risk
of black spot disease spreading to that region. The country has applied to the US
Department of Agriculture to allow the sale of citrus products from all regions, not just
the Northern and Western Cape provinces currently approved.
Southern Africa’s citrus exports so far this season:
- Shipments to the EU increased to 9.8 million cartons.
- Exports to the Middle East are up about 9% to 4.8 million cartons.
- Shipments to North America climbed 70 percent to 1.2 million cartons.
- Demand grew modestly in Asia and Africa.
- Russia is the only market where exports have slowed.
Fuente: fin24.com. 16/06/2016
TRADUCCIÓN
Demanda de cítricos de Europa impulsa exportaciones de Sudáfrica
Johannesburgo – El apetito Europeo por los cítricos está impulsando las exportaciones
de Sudáfrica que habían sido amenazadas por la peor sequía en décadas.
Las exportaciones de la fruta totalizaron 22 millones de cajas desde la temporada que
comenzó en Marzo, aumentando en 20% respecto al año anterior, sostuvo la Asociación
de Productores de Cítricos de Sudáfrica', en un comunicado. La Unión Europea
representó el mayor incremento en la demanda, con el aumento del 34% en envíos.
Cada caja pesa 15 kilogramos.
La asociación indicó en Marzo que fue la peor sequía en más de un siglo en Sudáfrica,
que compite con Egipto como el mayor exportador de naranjas del mundo, lo que
probablemente dañaría la cosecha de este año y reduciría las exportaciones. La industria
local emplea alrededor de 100 000 personas y las exportaciones representan alrededor
del 80% de sus 9.4 billones de Rands en ingresos anuales.
"Ha habido principalmente un aumento en la demanda de nuestros limones" en Europa,
sostuvo por teléfono Justin Chadwick, Director Ejecutivo del Grupo de productores'. "Es
muy difícil decir lo que las cifras finales serán debido a que es anticiparse a la temporada.
Podríamos estar delante ahora, pero en las próximas dos semanas, pueda que no."
Las exportaciones totales de esta temporada, probablemente alcancen los 111.2
millones de cajas, un descenso del 6% respecto al año anterior, según la Asociación, que
cuenta con unos 1 400 miembros en Sudáfrica y en Zimbabwe.
Buenas lluvias en Eastern Cape
La provincia de Eastern Cape es la mayor región productora de limón de Sudáfrica, que
representa la mitad de la producción total. El área recibió buenas lluvias hacia el final
del año pasado, llenando suficientemente represas para la agricultura de riego. La fruta
de ahí ayudó a complementar el stock de otras áreas, sostuvo Chadwick en Marzo.
"El mercado local y el de productos procesados aceptan muy poca fruta y serán
abastecidos de manera adecuada", indicó el Miércoles.
En abril, en Sudáfrica se retiraron exportaciones de limones orgánicos a la UE para
mitigar el riesgo de la enfermedad del punto negro que se extiende hacia esa región. El
país ha solicitado al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos le permita la
venta de productos cítricos de todas las regiones, no sólo las del Norte sino de las
provincias de Western Cape actualmente aprobados.
Las exportaciones de cítricos de Sudáfrica en lo que va de la temporada
- Los envíos a la UE aumentaron a 9.8 millones de cajas.
- Las exportaciones a Oriente Medio han subido cerca de un 9% a 4.8 millones de cajas.
- Los envíos a América del Norte subieron 70 % a 1.2 millones de cajas.
- La demanda creció modestamente en Asia y África.
- Rusia es el único mercado en el que las exportaciones se han desacelerado.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.fin24.com/Companies/Agribusiness/europes-citrus-demand-boosts-
southern-african-exports-20160616
Fuente: fin24.com. 16/06/2016
MANGO
Retail Contests Heat Up Mango Sales This Summer
Orlando, FL – The National Mango Board (NMB) will host their annual Mango Mania
Display Contest throughout the month of July. With more than $10,000 in prizes and
incentives awarded, retailers can win big, and what’s more, everyone is a winner just by
entering the contest! The NMB will send a $15 Amazon digital gift card to the email
address listed on each valid entry. In addition to the display contest, this summer will
keep sizzling with the Share. Mango. Love Retail Registered Dietician (RD) challenge.
From now through the month of August, the retail RDs can submit their store’s mango
promotions or events and get entered to win great prizes.
Entering its sixth year, the Mango Mania Display Contest is designed to help stores pump
up mango sales, while educating shoppers about mangos. Retailers are encouraged to
use Point of Sale (POS) materials included in the Mango Mania Kit, in addition to
showcasing their own creativity to build beautiful and eye-catching displays. To be
eligible for the prizes, displays must be kept in place for at least one week between July
1 and July 31, and contest entries must be sent to the NMB by August 22, 2016. The
contest will award more than $10,000 in prizes and incentives, ranging from $200 to
$1,000 per winner. These prizes will be awarded in two categories: one to six cash
registers and seven or more cash registers, so all retailers — big and small — have a
great chance of winning.
Retailers who wish to participate in the Mango Mania Display Contest should visit
mango.org/contest to get more information and order POS kits for their stores. The kit
includes the contest flyer with the official rules along with a robust selection of POS
materials, such as educational header cards for selecting and cutting, nutrition
information and mango recipes. Mango suppliers can help by telling their retailers about
the contest and ordering POS kits for them at mango.org/contest.
For additional summertime fun, retail RDs can participate in the Share. Mango. Love
challenge. The challenge invites retail RDs to share their love of mangos by documenting
a mango promotion in their store or community. Qualifying activities include: demo
events, TV appearances, kid events, school tours, corporate wellness events, and more.
Additionally, to show love right back, every RD will receive a $10 Amazon digital gift card
just for entering the contest. Then, ten randomly selected winners will choose from
these prize options: a Breville Juice Fountain Plus, a Sun Classic Western Chef’s Knife, or
a Fitbit Charge HR. Click for more information and official rules.
RDs can visit mango.org/RDchallenge to get more information and download contest
rules.
“This is a fantastic opportunity for retailers to show us their mango love and win some
great prizes, while encouraging shoppers to buy more mangos,” stated Rachel Muñoz,
Director of Marketing at the NMB. “Year after year we are impressed with the level of
creativity, passion, and excitement the mango mania display contest creates around
retailers, not to mention the outstanding volume increase in mango sales, which last
year surpassed over 160 percent! Given the enthusiasm we’ve seen from the produce
departments, we are excited to see the engagement with the new retail registered
dietician Share. Mango. Love challenge.”
About the National Mango Board
The National Mango Board is an agriculture promotion group supported by assessments
from both domestic and imported mangos. The board’s vision, to bring the world’s love
of mangos to the U.S., was designed to drive awareness and consumption of fresh
mangos in the U.S. marketplace. One cup of the superfruit mango contains 100 calories,
100% of daily vitamin C, 35% of daily vitamin A, 12% of daily fiber, and an amazing source
of tropical flavor.
Fuente: Perishablenews.com. 16/06/2016
TRADUCCIÓN
Concursos retail calientan ventas de Mango este verano
Orlando, Florida – El Consejo Nacional de Mango (NMB) será el anfitrión de su concurso
anual de exhibición Mango Mania durante todo el mes de julio. Con más de $ 10,000 en
premios e incentivos adjudicados, los minoristas podrán ganar a lo grande, y lo que es
más, todo el mundo será un ganador con tan sólo participar en el concurso. El NMB
enviará una tarjeta de regalo digital de Amazon por $ 15 a la dirección de correo
electrónico que aparece en cada entrada válida. Además del concurso de exhibición,
este verano se mantendrá sugerente con el Share. Mango. Love Retail. Desafío dietético
registrado (RD). A partir de ahora hasta el mes de Agosto, los retail RDs podrán enviar
promociones o eventos de mango de su tienda e ingresar para ganar grandes premios.
Entrando a su sexto año, el concurso de exhibición Mango Mania está diseñado para
ayudar a las tiendas a incrementar las ventas de mango, mientras se educa a los
compradores acerca del mango. Se anima a los minoristas a utilizar materiales en el
Punto de Venta (POS) incluidos en el kit Mango Mania , además de mostrar su propia
creatividad para construir hermosos y llamativos exhibidores. Para tener derecho a los
premios, los exhibidores deberán mantenerse en su lugar por lo menos una semana
entre el 1 de Julio y el 31 de Julio, y las entradas del concurso deberán enviarse al NMB
para el 22 de Agosto del 2016. El concurso otorgará más de $ 10,000 en premios e
incentivos, que van desde $ 200 a $ 1,000 por ganador. Estos premios serán entregados
en dos categorías: de uno a seis cajas registradoras y siete o más cajas registradoras, por
lo que todos los minoristas - grandes y pequeños - tienen gran oportunidad de ganar.
Los minoristas que deseen participar en el concurso de exhibición Mango Mania deben
visitar mango.org/contest para obtener más información y ordenar kits POS para sus
tiendas. El kit incluye el folleto del concurso con las normas oficiales junto con una sólida
selección de materiales de POS, como las tarjetas de cabecera educativas para selección
y corte, información nutricional y recetas de mango. Los proveedores de mango podrán
ayudar contándole a sus minoristas sobre el concurso y ordenando kits de POS para ellos
en mango.org/contest .
Para la diversión adicional de verano, minoristas RDs podrán participar en el desafío
Share. Mango. Love. El reto invita a minoristas RDs a compartir su amor por los mangos
documentando la promoción de un mango en su tienda o comunidad. Las actividades
que califican incluyen: eventos de demostración, apariciones en televisión, eventos
infantiles, tours escolares, eventos de salud corporativa y mucho más. Además, para
mostrar que el amor está de vuelta, cada RD recibirá una tarjeta de regalo digital por $
10 Amazon sólo por inscribirse en el concurso. A continuación, los diez ganadores
elegidos al azar elegirán entre estas opciones de premio: Un beneficio adicional de la
Fuente de Jugos Breville, un cuchillo de chef de Sun Classic Western, o una carga de
Fitbit HR. Haga clic para obtener más información y las reglas oficiales.
DRs pueden visitar mango.org/RDchallenge para obtener más información y descargar
las bases del concurso.
"Esta es una oportunidad fantástica para que los minoristas nos muestren su amor al
mango y ganar grandes premios, mientras se anima a los compradores a comprar más
mango", declaró Rachel Muñoz, Director de Marketing del NMB. "Año tras año estamos
impresionados con el nivel de creatividad, pasión y emoción que el concurso de
exhibición Mango manía crea en los comerciantes, sin mencionar el incremento en el
volumen de ventas del mango, que el año pasado superó más del 160 %! Dado el
entusiasmo que hemos visto de las secciones de productos agrícolas, estamos muy
contentos de ver el compromiso con el nuevo desafío del comercio minorista registrado
Share. Mango. Love".
Sobre el Consejo Nacional del Mango
El Consejo Nacional de Mango es un grupo de promoción de la agricultura con el apoyo
de las evaluaciones de ambos mangos nacionales e importados. La visión del Consejo,
llevar el amor del mundo por los mangos a los EE.UU., fue diseñada para impulsar el
conocimiento y el consumo de mangos frescos en el mercado de los Estados Unidos.
Una taza de la súper fruta del mango contiene 100 calorías, 100% de vitamina C diaria,
el 35% de la vitamina A diaria, 12% de fibra diaria, y una increíble fuente de sabor
tropical.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.perishablenews.com/index.php?article=0053268
Fuente: Perishablenews.com. 16/06/2016
REINO UNIDO
Innovative Project Aims To Make True Cost Of Food Visible To UK Consumers
London, UK - Organics specialist Nature & More has teamed up with a number of
customers to make real cost of conventional fruit and vegetables visible to European
consumers. The pioneering project has now been launched by retailers and health food
stores in the UK (wholesaler Langridge), Sweden (Fruktbudet), Germany (Alnatura,
Denn's), Netherlands (Ekoplaza), Finland (SOK) and will be later this season in Denmark
(Arstiden, DANSK) and Belgium (Bioplanet).
Nature & More argues that much of the fruits and vegetables currently available in the
UK and EU are sold far too cheaply and conceal negative environmental and social
impacts. Consulting firms write hefty social impact reports for companies, but the actual
hidden costs at product level are not shared with consumers.
That was, until now: Nature & More’s project, in cooperation with organic retail
partners, aims to convince consumers that organic food is not too expensive, but rather
that conventional food is too cheap.
Beginning last May and depending on availability, pears, pineapples, oranges and
lemons in supermarkets across Europe are for the first time displaying information cards
that show the true price of food. In the UK, these cards will be included with organic
Nature & More pears, lemons, oranges and pineapple supplied by wholesaler Langridge.
The cards show a flower whose six petals illustrate the monetary costs to the climate,
water, soil, biodiversity, social cohesion and health of conventional fruits and
vegetables. For direct comparison, the cards also display the substantially lower ‘true’
costs of production for organic fresh produce from the same region.
Nature & More CEO Volkert Engelsman said: "The importance of this information is
considerable because we are not currently getting an accurate picture of the actual cost
of food production.”
Taking the example of pear production in Argentina (supplier of substantial volumes of
organic pears to the EU), Engelsman said: "Consider the climate costs – artificial fertilizer
and pesticides are used in their cultivation. These are made with fossil fuels which lead
to carbon dioxide emissions. At the same time, farmers are not required to compost to
keep the soil fertile, so less carbon dioxide is stored in the soil."
Hidden costs
Such effects can now be calculated in terms of costs. In 2014, the UN’s Food and
Agriculture Organisation developed a method to calculate the hidden costs of food
production. Results from the investigation were included in a table from which the costs
of water use, water pollution and greenhouse gas emissions, among other factors, could
be calculated.
Using this method, Nature & More has calculated that the hidden climate change-linked
costs of an acre of a non-organic pears in Argentina amounted to £987 per year. The
hidden costs related to water pollution and soil erosion were estimated at £236 and
£365 per acre respectively. Taxpayers ultimately have to pay the costs that governments
incur for water purification and irrigation water subsidies or those costs get pushed into
the future when subsequent generations will have to pay for them – with interest.
Nature & More has also calculated the true costs for pears produced by its organic
grower Hugo Sanchez in Argentina’s Rio Negro Valley. In total, Nature & More’s organic
pears delivered a social advantage of at least £718 per acre of orchard, with costs for
biodiversity, health and social effects not even included in this figure. Per kilo, Nature &
More’s organic pears delivered an advantage of at least 4.4p per kilo despite a 17% lower
production per acre.
Engelsman added: "The numbers prove our point: organic food is not to expensive,
conventional food is too cheap!"
Nature & More parent company Eosta supplies certified organic produce to wholesalers
and retailers in the UK and across Europe, as well as organic greenhouse crops to the
USA and the Far East. Eosta products carry a unique three digit code that provides
consumers with direct web access to detailed information about the producer and his
ecological and social impact, under the "trace and tell" trademark Nature & More. For
more info about the True Cost of Food campaign, see www.natureandmore.com
Fuente: Nature & More. 15/05/2016
TRADUCCIÓN
Proyecto innovador tiene como objetivo hacerle notar al consumidor el verdadero
costo de la Alimentación en el Reino Unido Londres, Reino Unido – El especialista en Orgánicos Nature & More se ha asociado con
un número de clientes para hacerle notar el costo real de frutas y hortalizas clásicas a
los consumidores europeos. El proyecto pionero ha sido puesto en marcha por los
minoristas y tiendas de alimentos en el Reino Unido (mayorista Langridge), Suecia
(Fruktbudet), Alemania (Alnatura, Denn 's), Países Bajos (Ekoplaza), Finlandia (SOK) y
más adelante en esta temporada se hará en Dinamarca (Arstiden, Dansk) y Bélgica
(Bioplaneta).
Nature & More argumenta que gran parte de las frutas y verduras disponibles
actualmente en el Reino Unido y la UE se venden demasiado baratas y ocultan los
impactos negativos ambientales y sociales. Las empresas de consultoría elaboran
considerables informes de impacto social para las empresas, pero los costos reales
ocultos a nivel de producto no se comparten con los consumidores.
Eso era, hasta ahora: el proyecto de Nature & More, en cooperación con socios
minoristas orgánicos, que tiene como objetivo convencer a los consumidores que los
alimentos orgánicos no son demasiado caros, sino más bien que los alimentos
convencionales son demasiado baratos.
A inicios de Mayo pasado y en función de la disponibilidad, peras, piñas, naranjas y
limones en supermercados de toda Europa están por primera vez exhibiendo tarjetas de
información que muestran el verdadero precio de los alimentos. En el Reino Unido, estas
tarjetas se incluirán en peras, limones, naranjas y piñas de Organic Nature & More
provistos por el mayorista Langridge.
Las tarjetas muestran una flor cuyos seis pétalos ilustran los costos monetarios del clima,
del agua, del suelo, de la biodiversidad, de la cohesión social y de la salud de frutas y
verduras clásicas. Para comparación directa, las tarjetas también muestran los
"verdaderos" costos de producción sustancialmente más bajos de los productos
orgánicos frescos de la misma región.
El Presidente Ejecutivo de Nature & More Volkert Engelsman sostuvo: "La importancia
de esta información es considerable, porque no estamos recibiendo actualmente una
imagen precisa del costo real de la producción de alimentos."
Tomando el ejemplo de la producción de peras en Argentina (proveedor de volúmenes
sustanciales de peras orgánicas a la UE), Engelsman indicó: "Tengan en cuenta los costos
climáticos - fertilizantes artificiales y pesticidas que se utilizan en su cultivo. Estos están
hechos de combustibles fósiles que producen las emisiones de dióxido de carbono. Al
mismo tiempo, los agricultores no están obligados a compostar para mantener el suelo
fértil, por lo que menos dióxido de carbono se almacena en el suelo".
Costos ocultos
Tales efectos ahora se pueden calcular en términos de costos. En el 2014, la
Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas ha
desarrollado un método para calcular los costos ocultos de la producción de alimentos.
Los resultados de la investigación fueron incluidos en una tabla de la que podían
calcularse los costos del uso del agua, las emisiones de contaminación del agua y gases
de efecto invernadero, entre otros factores.
Usando este método, Nature & More ha calculado que los costos ocultos del cambio
climático ligado a un acre de Peras no orgánicas en Argentina ascendieron a 987 £ por
año. Los costos ocultos relacionados con la contaminación del agua y la erosión del suelo
se estimaron en 236 £ y £ 365 por acre, respectivamente. Los contribuyentes en última
instancia, tienen que pagar los costos en que incurren los gobiernos por la purificación
del agua y por los subsidios del agua de riego o aquellos costos que son impulsados al
futuro cuando las generaciones posteriores tengan que pagar por ellos - con interés.
Nature & More también ha calculado los costes reales de las peras producidas por su
productor orgánico Hugo Sánchez en el Valle de Río Negro de Argentina. En total, las
peras orgánicas de Nature & More generaron una ventaja social de al menos 718 £ por
acre de la huerta, con los costos de la biodiversidad, la salud y efectos sociales ni siquiera
incluidos en esta cifra. Por kilo, las peras orgánicas de Nature & More generaron una
ventaja de al menos 4.4 p por kilo a pesar de una producción 17% menor por acre.
Engelsman añadió: "Las cifras prueban nuestro punto de vista: los alimentos orgánicos
no son caros, los alimentos clásicos son demasiado baratos"
La empresa matriz de Nature & More Eosta provee de productos orgánicos frescos
certificados a mayoristas y minoristas en el Reino Unido y en toda Europa, así como
cultivos orgánicos de invernadero a los Estados Unidos y al Lejano Oriente. Los
productos Eosta llevan un código único de tres dígitos que le ofrece a los consumidores
acceso directo a la web para información detallada sobre el productor y su impacto
ecológico y social, bajo la marca registrada de Nature & More "trace and tell". Para
obtener más información sobre el verdadero costo de la campaña de alimentos, vease
www.natureandmore.com
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.perishablenews.com/index.php?article=0053230
Fuente: Nature & More. 15/06/2016
GRECIA
Grecia: Una nueva variedad de cereza hace su debut
El vivero griego Vitro Hellas ha participado en el desarrollo de la nueva serie de
variedades de cereza Sweet, que ha llevado a cabo la Universidad de Bolonia, en Italia.
Según el agrónomo Aris Konstantinidis, de Vitro Hellas, la nueva cereza tiene unas características excelentes.
"Tiene un sabor y un calibre excelentes. También es más resistente al agrietamiento.
Nuestra compañía consiguió los derechos exclusivos para cultivar esta variedad hace unos tres años y fue la primera de solo trece compañías en todo en el mundo. Nos
centraremos en la variedad Sweet durante muchos años".
Para Vitro Hellas es un honor participar en el desarrollo de la variedad Sweet. Sin
embargo, como todo el desarrollo ha tenido lugar en Italia, ha habido algunas complicaciones adicionales para la compañía griega.
"Tuvimos que evaluar todos los datos adquiridos durante este proyecto. Tuvimos que
comprobar si el cultivo de este tipo de cereza también funcionaría en el suelo y el clima
de Grecia. Nos arriesgamos mucho con esto. Como parte de una prueba de campo,
plantamos el cerezo Sweet en distintas zonas de cultivo de Grecia para ver qué tipo de
tierra funcionaba mejor para esta variedad. Sin embargo, los resultados han sido
excelentes. Somos muy optimistas sobre el futuro de la serie Sweet en Grecia". Estas
variedades son las siguientes: Sweet Aryanna, Sweet Lorenz, Sweet Gabriel, Sweet
Vallina, Sweet Saretta y Sweet Stephany.
El desarrollo de la cereza Sweet aún sigue en curso. "Aparte de cultivar esta variedad,
también hemos estado convenciendo a los productores e informándoles sobre la cereza
Sweet. Nos ha llevado unos tres años llegar a donde estamos. Este es el primer año que
la cereza Sweet está disponible en el mercado griego. También planeamos exportar esta
variedad a Bulgaria, Rumanía y Rusia.
Bulgaria y Rumanía, en general, están bastante dispuestas a probar variedades nuevas.
Otras veces, los productores de los Balcanes han adoptado rápidamente otras
variedades nuevas, como la serie Star. Rusia, por otra parte, va un poco por detrás en el
desarrollo de sus sectores de producción, pero creo que, con nuestra ayuda, tendrán
mucho éxito en el futuro. Sin embargo, como el mercado ruso es enorme, sigue
habiendo un gran potencial".
La variedad predominante de cereza de Grecia es la Burlat, pero, en los últimos diez
años, han surgido variedades más nuevas, como la Sweet, pero también otros tipos
como la serie Star. "A los productores griegos les gusta probar cosas nuevas. Por
desgracia, eso ha generado también viveros ilegales. Las compañías ilegales se apropian
de las variedades exclusivas y las venden a los productores. No es fácil combatir esta
práctica. Para actuar contra ella, necesitamos llevar a juicio a estas compañías.
Actualmente, tenemos cinco procesos en un tribunal de justicia. Ganamos uno el
invierno pasado. No es solo un problema griego, tiene influencia en toda Europa".
Las principales regiones de producción de Grecia se encuentran en el norte, en torno a
Veria; en Grecia central, alrededor de Tesalia, y cerca de Atenas, en las inmediaciones
de Lamía. El número de productores de cerezas está en auge. "Las cerezas son
interesantes para los productores griegos. Su tiempo de cosecha es bastante corto, lo
que deja margen para producir otros tipos de frutas, como albaricoques y manzanas.
Además, los precios de las cerezas son muy buenos", explica Konstantinidis.
Al igual que en otros países europeos, la agricultura griega ha estado sufriendo las
condiciones meteorológicas adversas del invierno. "Los volúmenes de cerezas del año
pasado ascendieron a 80.000 toneladas, pero este año probablemente vayan a ser más
de un 50% inferiores. Por suerte, nuestra calidad sigue siendo la mejor. Espero que este
año termine lo antes posible y que el año que viene sea mejor. La agricultura ejerce un
papel fundamental en la economía griega, a la que, especialmente ahora, le vendría bien
algo de ayuda", añade Konstantinidis.
Más información:
Aris Konstantinidis
VITRO HELLAS S. A.
Tel.: +30 2333027281
Móvil: +30 6972669534
Correo e.: [email protected]
Fuente: vitrohellas.gr.16/06/2016
ESPAÑA
España: Las frutas y verduras representan un 11% de la cesta de la compra
Las ventas de fruta y verdura se elevaron un 7,2% y un 7,5%, respectivamente, en el
último año, de mayo de 2015 a abril de 2016, a pesar de la evolución al alza de sus
precios, que crecieron en torno al 8% en ambos casos, según datos ofrecidos por la
consultora Nielsen en el congreso AECOC de frutas y hortalizas.
En concreto, el consumidor mostró su hipersensibilidad al precio en la sección de frutas
y verduras, de tal modo que compró más aquellos productos con crecimientos
moderados de precio y castigó los que más se encarecieron.
Así, las fresas se abarataron un 1,5% y su compra se elevó un 9,2%, mientras que el kiwi
cedió en precio un 3,6%, para acabar con un 6,8% más en ventas.
En el lado contrario se sitúan las cerezas y picotas, que encarecieron un 18% sus precios,
y las peras un 11%, algo que castigó el consumidor comprando el 24% y el 12,6% menos.
El estudio muestra que en la venta de limones, a pesar de que subieron su precio un
15%, crecieron un 9,7%.
En la verdura, pepinos, zanahorias y judías verdes resultaron más baratos para el
consumidor, entre el 2,7% y el 3,8%, y aumentaron su presencia en la cesta de la compra,
entre un 3,5% y un 7%. En cambio, pimientos y patatas registraron subidas de precio por
encima del 18%, y el consumidor los penalizó con caídas de los kilos vendidos de hasta
casi un 5%.
De esta forma, las frutas y las verduras representan el 11% de la cesta de la compra, con
un gasto anual de 8.457 millones de euros.
"La fruta y la verdura son dos grandes atractivos de toda compra. Son productos que por
su carácter perecedero requieren compras más recurrentes, es decir, más frecuencia de
paso por establecimiento, más oportunidades para añadir otros productos a la cesta y
mayor fidelización", ha indicado el business development manager de Nielsen, Ricardo
Alcón.
Respecto al 'ecommerce', los frescos apenas representan de momento el 0,3% de las
ventas, pero crecen a doble dígito, con un 23% en 2015 en comparación con el año
anterior. En la cesta de la compra 'online' son los cítricos los que mejor se comportan,
tanto limones como naranjas.
El sector ve un nicho de crecimiento en la conveniencia, con productos en formatos que
facilitan la vida al consumidor y que responde a los cambios de hábitos y demográficos
en España.
De esta forma, productos como la verdura precortada o los gazpachos, salmorejos y
ajoblancos, sobre todo para el verano, crecen por encima del 10%.
Fuente: Europa Press. 16/06/2016
MARRUECOS
Los cítricos de Marruecos regresan a los EE.UU.
Los EE.UU. habían suspendido las importaciones de cítricos de Marruecos en febrero de
2016, debido al descubrimiento de plagas en un lote de clementinas.
Misiones de expertos de Estados Unidos y medidas operativas sobre el terreno han
ayudado a conseguir esta decisión compartida de reanudación de las exportaciones de
cítricos.
APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service) y ONSSA (Oficina Nacional de
Seguridad Sanitaria de Productos Alimentarios) han firmado un acuerdo que permite el
regreso de los cítricos de Marruecos en el mercado estadounidense a partir de octubre.
Los Estados Unidos recibieron cerca de 44.000 toneladas, es decir el 9% de las
exportaciones de cítricos de Marruecos, la UE el 20% y Rusia cerca del 50%.
Fuente : leseco.ma. 14/06/2016
COLOMBIA
Colombia: La Mesa de los Santos podría ser un epicentro productor de aguacate
Una muestra de que el agro se puede trabajar en esa zona de Santander es la cafetera
Hacienda El Roble, empresa que desde hace mucho tiempo tiene reservorios de agua y
programas de reforestación de cuencas.
De acuerdo con el ingeniero agrónomo Víctor Hugo Morales Núñez, gerente de
Agronegocio y Proyectos Ltda., AG&P, si en La Mesa se tuviera ordenamiento del
territorio y un uso y manejo del recurso hídrico, se potencializaría como un epicentro
hortifrutícola de Santander.
“Una de las grandes ventajas para el desarrollo del hass es que se tiene un clima que
está por encima de los 1.600 m s. n. m., se cuenta con una alta radiación solar (el
aguacate exige brillo solar fuerte) y los suelos son franco-arenosos, es decir, de texturas
livianas. La materia orgánica se le puede colocar”, agregó el experto.
20 toneladas por hectárea
Según el investigador, en Santander se está trabajando para obtener 20 toneladas por
hectárea de aguacate hass a partir del sexto año; sin embargo, hay rendimientos
potenciales que pueden llegar a las 30 toneladas por hectárea.
Para lograr esa producción, en su concepto, se trabaja con distancias razonables, como,
por ejemplo, 300 árboles por hectárea. “Para tener un suministro racional del agua, se
trabaja con sistemas gota a gota”, agregó. Estas siembras de hass deben realizarse
pensando en el mercado externo, donde la demanda de esa fruta es muy acentuada y
con mercado creciente.
Fuente: vanguardia.com. 16/06/2016
ESPAÑA
España: Andalucía anima a la formación de organizaciones en citricultura La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, ha animado a los
productores de cítricos a integrarse en Organizaciones de Productores de Frutas y
Hortalizas (OPFH) para “generar mayor valor añadido y empleo”, ya que “el potencial
productivo y empresarial requiere de una planificación conjunta y ordenada”. En una
comparecencia en Comisión Parlamentaria sobre la
Situación del sector de los cítricos, la consejera se ha referido a la posibilidad de
completar los nichos de negocio tradicionales con otros usos complementarios como
pueden ser la cosmética, los conservantes, la repostería o la fabricación de piensos.
“Los cítricos son un sector en continuo cambio que se va adaptando a las necesidades
del mercado”, ha valorado Carmen Ortiz, quien ha añadido que este sector brinda una
oportunidad a la incorporación de jóvenes agricultores y cuenta entre sus alternativas
con la Producción Ecológica, “un segmento que ha adquirido gran importancia en
Andalucía”. Actualmente, la comunidad autónoma andaluza supera el millón de
hectáreas dedicadas a este modelo productivo y se posiciona como la primera
productora mundial de cítricos ecológicos con cerca de 4.000 hectáreas (59% del total
de la superficie española).
El sector de los cítricos, según ha relatado la consejera, “tiene mucho trabajo por delante
para mejorar sus explotaciones, aumentar la rentabilidad, reequilibrar la cadena de
valor y concentrar la oferta”. Entre otros retos, se ha referido a la necesidad de
“desterrar la práctica del reclamo en la gran distribución” y realizar una buena
promoción en los mercados. La consejera ha afirmado que el sector “no está solo”, sino
que cuenta con el apoyo de la Junta para “avanzar hacia una producción más
diversificada, mejor orientada al mercado, de mayor calidad y más comprometida con
el medioambiente”.
Fuente: Europa Press. 16/06/2016
CHILE
Innovación: filtro de carbono ayuda a retrasar la maduración de frutas en
exportaciones La empresa chilena Innvento diseñó este filtro de carbono activado, con el fin de
conservar las hortalizas en sus envíos a otros países frente al exceso etileno, problema
que hoy día genera mermas de hasta un 3% en las exportaciones chilenas, pérdidas
equivalentes a USD 120 millones por temporada.
Una fórmula innovadora para el sector exportador, y que retrasaría la maduración de
frutas y verduras, es la que propone la empresa chilena Innvento. A través de su filtro
Voronoi, esperan controlar los envíos de carga de frutas y hortalizas por medio de una
nueva tecnología en base al uso de carbono activado y agentes activos, que eliminan el
etileno liberado que se propaga a otras frutas generando una efecto de maduración en
cadena; y también contribuye a controlar la proliferación de los hongos.
Claudio Muñoz, gerente general de Innvento habló con Portalfruticola.com y aseguró
que este instrumento es único en el mundo y se encuentra en proceso de solicitud
internacional de la patente. Con su entrada al mercado, Voronoi contribuiría a una mejor
condición de llegada de los envíos a otros países, evitando mermas y rechazos en
destino.
“El filtro posee una tecnología de impregnación única. El uso eficiente de la gran área
superficial del carbón activado, y el hecho de poder impregnar agentes activos en toda
ella, es lo que permite garantizar la funcionalidad y eficiencia del filtro por largos
períodos de tiempo”, señala Muñoz.
De esta manera, comenta el ejecutivo, con un kit de este filtro es posible proteger todo
el contendedor, lo que tiene un precio de USD 90. “Pensamos en un producto muy
funcional, a toda prueba, donde el tema del costo fuera central, porque así
beneficiábamos a toda la industria y todos podrían acceder al producto”, agregó”.
¿Cómo funciona el filtro Voronoi?
Éste se debe ubicar en la rejilla de la toma de aire del enfriador del conteiner,
posicionándolo sobre los extractores. El enfriador inyecta aire frío al compartimiento de
carga, empujando el aire caliente hacia arriba, arrastrando los agentes patógenos hacia
la toma de aire del enfriador, pasan por el filtro y son destruidos. De esta forma el
circuito se va repitiendo durante todo el viaje, hasta llegar a puerto.
Sobre la parte técnica del producto, Muñoz explica que un gramo de carbón activado
tiene una superficie útil de 1.500 metros cuadrado, el equivalente a siete canchas de
tenis. De esta forma, Voronoi ofrece una superficie tratada con agentes activos de casi
20.000 metros cuadrados para ser dispuesta en un contenedor, lo que asegura su
desempeño.
Respecto a la pregunta de si ha sido probado en tiempo real en un envío de exportación,
Muñoz señaló, “hay dos cargas viajando a Italia y China con kiwis, por lo que las próximas
semanas deberíamos tener los resultados”. Por el momento, Voronoi ha sido probado
en laboratorios de la compañía, en donde un doctor en bioquímica y un experto en
atmósfera controlada trabajaron en pruebas y análisis para llegar a este producto, y así
diseñar la máquina que le daría una escala industrial.
Las pruebas se hicieron en Alemania y en el Centro Regional de Estudios en Alimentos y
Salud en Chile, CREAS, en donde en ambas se demostró que los agentes activos
dispuesto en el filtro se encuentran disponibles para actuar, produciéndose una
reducción del etileno presente en el ambiente.
“Durante el tiempo que trabaje en la industria frutícola exportadora me tocó ver los
problemas que surgen en los envíos, como son la sobremaduración y ablandamiento de
la fruta, lo que en definitiva se traduce en ajustes de precios y mermas por diferencias
de calidad. Lo peor es que en ese momento ya se han asumido todos los costos, fruta,
selección, embalaje y transporte. La condición de llegada es un elemento clave en el
éxito en esta industria”, añadió Muñoz.
Su preocupación de cómo poder enfrentar la problemática derivó en esta innovación,
puesto que se estima que las pérdidas de la industria solamente en Chile por esta
situación llegan a USD 120 millones por temporada (3% de los envíos totales).
La empresa asegura que hoy se encuentran en conversaciones con compañías en Perú y
Argentina, quienes se han mostrado interesadas en proteger sus exportaciones de
manera simple, y con un costo beneficio conveniente.
Fuente: Portalfruticola.com.16/06/2016
MANZANA
Resumen del mercado global de la manzana
Las existencias europeas de manzana son reducidas. Con la nueva temporada a la vuelta
de la esquina, es una noticia bien recibida. Italia y el Reino Unido se alegran de las bajas
existencias. En muchos países, las manzanas tienen que competir con la fruta de verano.
Las perspectivas para el nuevo año son ligeramente inferiores que la temporada pasada.
México ha eliminado el arancel a las manzanas estadounidenses, para satisfacción de
los exportadores de Estados Unidos y disgusto de los mexicanos. Israel espera una
temporada difícil y las perspectivas en Latinoamérica también son desalentadoras.
Las últimas cifras de Europa del 1 de mayo de 2016 apuntan a unas existencias de
1.385.257 toneladas, 100.000 toneladas más que el año pasado. La Golden Delicious es
una de las variedades que mejor funciona, con menores volúmenes que el año pasado
en las cámaras. Las cantidades también son menores que el año pasado para la Red
Delicious y la Fuji. Polonia es uno de los países con el incremento más destacable en
volumen de manzanas almacenadas: 75.000 toneladas más que el año pasado, sobre
todo de Idared, que se solía exportar a Rusia.
Para la próxima temporada, la estimación para el continente se ha fijado en 12,2
millones de toneladas, 1,4 millones de toneladas menos que el año pasado. El motivo
principal es la reducción de la cosecha en Polonia, Hungría e Italia.
Países Bajos desea que acabe la temporada
En el sector holandés de la fruta de pepita, mucha gente se alegrará cuando acabe la
temporada. Las expectativas eran altas, pero no se materializaron. En el mercado de la
manzana, en particular, el mercado de la Jonagold ha sido muy lento. el mercado de las
manzanas Elstar ha sido bueno y la temporada de Boskoop ya ha acabado. El precio de
la Boskoop se ha incrementado un poco al final de la temporada, pero no compensó los
malos resultados registrados anteriormente. El precio de la Jonagold oscila entre 25 y
55 céntimos, dependiendo del calibre y la calidad, y los comerciantes tampoco esperan
que suba ya. el precio de la Elstar está entre 70 y 90 céntimos para los mejores calibres,
mientras que los más pequeños oscilan entre 25 céntimos para el calibre 60 y 50
céntimos para el calibre 65.
El mercado belga de la fruta de pepita está tranquilo por la fruta de verano
El mercado belga demanda sobre todo frutos rojos ahora mismo. Como resultado, el
mercado de la fruta de pepita está tranquilo. Las ventas son más reducidas que en los
meses de invierno y los precios son bajos. La mejor Jonagold (calibre 75) cuesta 65
céntimos por kilo. Los calibres más grandes logran precios más bajos. La Jonagold sigue
siendo una variedad demandada en Bélgica. Para los comerciantes, determinar las
existencias restantes son puras conjeturas. El Ministerio de Agricultura y Pesca ya no
ofrece estas cifras. En general, se estima que hay menos fruta disponible que en Países
Bajos. Es difícil hacerse una expectativa de la temporada, porque todavía es demasiado
pronto. Muchos productores temen la bancarrota, ya que Rusia mantiene cerradas sus
fronteras. La inversión en nuevos mercados llevará más tiempo del que la mayoría de
productores pueden permitirse.
En el campo de las exportaciones, los belgas siguen dando pasos adelante. Hace poco,
se ha hecho una misión comercial a la India en la que han participado varias grandes
compañías comerciales y subastas. Según algunos, el mercado indio es más atractivo
incluso que el canadiense. De acuerdo con las estimaciones, el año pasado se enviaron
al subcontinente entre 500 y 1.000 contenedores. Resulta interesante que el precio no
reaccionara a este nuevo flujo comercial.
Manzanas británicas casi todo el año
Las existencias de manzanas se cifran en 700 toneladas. Con la nueva temporada a la
vuelta de la esquina, es una buena noticia para el sector. La temporada pasada
(2015/2016), el volumen aumentó un 10 por ciento. Gracias a la mejora de las técnicas
de almacenamiento, todavía hay manzanas disponibles, lo que significa que el Reino
Unido se está haciendo capaz de abastecer manzanas británicas todo el año. Aunque a
finales de los 90 se aconsejó introducir la Gala en el mercado después de enero, estas
manzanas se siguen vendiendo. Todavía hay plantaciones nuevas, pero es necesario que
los productores reciban bastante por las manzanas. Garantizando una cooperación más
efectiva en la cadena, debería poderse lograr que los productores redujeran sus costes
y aumentaran sus beneficios sin que los precios tuvieran que subir, asegura un
comerciante.
Además, se está trabajando en el acceso a nuevos mercados en Oriente Próximo y
Extremo Oriente. Las exportaciones de manzanas británicas son más numerosas que el
año pasado. Además, el sector minorista británico tiene grandes expectativas para la
nueva variedad Red Prince.
Francia espera una cosecha menor
Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura en Francia, el volumen de manzanas
se reducirá ligeramente este año. La cosecha se estima en 1,56 millones de toneladas,
en torno a un 2 por ciento menos que el año pasado. Estas estimaciones no tienen en
cuenta los daños registrados justo antes de la cosecha. Para las dos principales regiones
productoras, Provenza-Alpes-Costa Azul y el Valle del Loira, las estimaciones son
estables. Aquitania está registrando unas pérdidas del 10 por ciento, mientras que en la
región Centro y Lemosín las pérdidas ascienden al 9 por ciento. El periodo de floración
estuvo acompañado de mal tiempo, lo que pasará factura en la cosecha. En la región
Centro, la cosecha se vio afectada por las heladas de abril. La floración en Lemosín se
retrasó de 8 a 10 días. Para Mediodía-Pirineos se han predicho menores descenso (-4%),
sí como para Ródano-Alpes (-2%) y Languedoc-Rosellón (-2%). La temporada pasada, la
producción total ascendió un 5% hasta alcanzar 1,6 millones de toneladas.
España se centra en el cultivo a mayor altitud
A 31 de mayo de 2016, las existencias de manzanas guardadas en cámaras en Cataluña
ascienden a 33.900 toneladas de manzana, principalmente de la variedad Golden, según
datos de Afrucat. La manzana de Cataluña representa el 60% del total producido en
España, seguida de Aragón, con un 21%.
Desde hace tres o cuatro semanas, las ventas de manzanas siguen un ritmo constante y
con precios ligeramente superiores a las semanas previas y que se mantienen estables
entre los 40 y 45 céntimos el kilo en palots. Si bien la mayoría de la manzana catalana se
destina a exportación, en estos momentos el mercado español está absorbiendo la
mayor parte de los volúmenes almacenados.
En cuanto a calidad, el sector ha tenido más dificultades con la conservación de la
manzana, debido a que las temperaturas sobrepasaron los 45 grados en el mes de julio,
previos a la cosecha. Por tanto, las mermas han sido más importantes.
El sector de la manzana en España tiende a la plantación de variedades "de montaña",
o cultivadas a mayor altura, similares en características a las manzanas italiana y
francesa, las cuales ya poseen más de un 50% de la cuota de mercado en España. En
poco menos de dos años se verán cambios significativos en la distribución geográfica de
la plantación de manzana, ya que hay nuevas zonas como Soria, en las que está
cobrando importancia el cultivo de esta fruta, por sus condiciones idóneas para el cultivo
de "manzana de montaña".
Italia se muestra optimista con la temporada
Desde el inicio de la temporada de comercialización, se han vendido más de 1,7 millones
de toneladas de manzanas, un 87 por ciento de la disponibilidad total. El 1 de junio,
todavía quedaban 263.202 toneladas almacenadas, según cifras de Assomela. Mayo ha
sido un buen mes para las manzanas con un total de 203.851 manzanas vendidas, un 2
por ciento más que el mismo mes del año pasado y un 16 por ciento más que en 2014.
La Red Delicious, Braeburn y Fuji funcionan bien, con 22.200, 14.036 y 22.790 toneladas,
respectivamente, volúmenes superiores a los del año pasado. La venta de estas
variedades concluirá a finales de este mes.
El mercado italiano está dando buenos resultados para los comerciantes, con buen
funcionamiento tanto de las variedades "viejas" como de las nuevas. El incremento de
la demanda se debe principalmente a las inversiones en estándares de calidad y de
seguridad. El veto ruso y el deterioro económico en el norte de África han hecho mella
en el mercado. Las importaciones de manzanas del hemisferio sur, por tanto, se han
reducido. Estas se están abriendo camino hacia regiones donde hay menos competencia
con las manzanas italianas.
Polonia mantiene las esperanzas de exportar a Rusia
Está previsto que la temporada polaca comience a finales de agosto o principios de
septiembre. Las perspectivas son optimistas, con un incremento de entre el 10 y el 20
por ciento en la producción con respecto al año pasado. Todavía es pronto para
estimaciones, pero el tiempo ha sido favorable últimamente. El país busca con avidez
nuevos mercados y ya hay negociaciones en marcha con Vietnam, el norte de África y
EAU, pero todavía no se ha firmado nada. También se desea acceder al mercado chino.
Además, sigue habiendo esperanzas de que Rusia abra sus fronteras. El país ha tenido
dificultades para encontrar destinos alternativos para las manzanas que antes se
enviaban a Rusia.
Cambian las preferencias de los consumidores en Rusia
Las manzanas son las reinas de las frutas en los supermercados rusos. Sus ventas
suponen en torno al 40 por ciento del volumen vendido. Los consumidores rusos tienen
diferentes requisitos, dependiendo de dónde vivan. Los habitantes de ciudades como
Moscú, Kaluga, Tula y Cheliábinsk prefieren las variedades dulces y ácidas, como la
Granny Smith, mientras que en las regiones de Tver y Yaroslavl, las más demandadas
son las variedades dulces.
Israel espera un mal año
La cosecha es menor ahora que hace un mes y los productores israelíes temen que
escasee. El impacto de la sequía y de las olas de calor prematuras están reduciendo la
productividad. Los precios siguen a un nivel normal, entre 1,50 y 2,50 euros por kilo. El
impacto del menos suministro se verá reflejado en el precio conforme se vayan
agotando las existencias y se confirme la menor oferta.
La mayor parte de la producción, alrededor de un 80 por ciento, se concentra en los
Altos del Golán, en el noreste del país. Esta es una de las pocas regiones donde los
inviernos son lo suficientemente fríos para los cultivos de manzanas. El pasado invierno
fue excepcionalmente seco, con menos de un 60 por ciento de la lluvia media, a lo cual
siguieron algunas olas de calor a comienzos de la primavera. El resultado es una
estimación baja para este año. "Esperemos que salga algo positivo de esta temporada,
pero, en estos momentos, las perspectivas son terribles", lamenta un productor.
En un año normal, se cosechan en torno a 100.000 toneladas de manzanas en Israel.
Además, se importan otras 150.000 toneladas. En los últimos años, la cosecha ha
ascendido a 130.000 toneladas, por lo que todavía hubo menos volumen disponible para
la exportación. Con las actuales bajas estimaciones, tal vez se ajusten los aranceles de
importación para evitar que se disparen los precios. El Ministerio de Agricultura ya está
considerando esta medida.
Las variedades demandadas son Anna, Golden Delicious y Granny Smith. La Anna es una
variedad local que crece bien en inviernos cálidos. Las otras variedades son más
sensibles a las condiciones meteorológicas.
India está inundada de manzanas
La temporada de la manzana casi ha finalizado en India y la cosecha ha sido más
abundante que el año pasado. Según las estimaciones, la producción de este año ha sido
entre un 15 y un 20 por ciento mayor. Gracias a las inversiones en distribución, la calidad
ha mejorado, lo cual ha permitido que las manzanas sean más atractivas para los
consumidores. Además de la producción nacional, también hay manzanas importadas
en el mercado de proveedores como Washington, China y Chile. China ocupa la cuota
más grande del mercado. Las manzanas chilenas han estado inundando el mercado en
las últimas dos o tres semanas. También hay fruta de algunos países europeos, como
Bélgica, Italia y Polonia.
Brasil cierra una temporada complicada
La temporada brasileña ha superado su pico. Las cifras finales todavía no están
disponibles, pero parece que la cosecha será menor que el año pasado. Hace dos
semanas, un productor que ha acabado de cosechar dijo que la producción de Cripps'
Pink en Vacaria y Fuji en Santa Catarina sería menor que el año pasado. La principal
causa es el tiempo y El Niño. Al principio, hubo heladas; después, lluvias torrenciales y
frío en primavera.
Como resultado, hay menos fruta y los calibres son menores. Un productor espera una
reducción del volumen de alrededor del 20 por ciento este año, pero dado que la
cosecha acaba de terminar, todavía no es una cifra segura.
Las exportaciones se han mantenido estables, aunque se espera un descenso a partir de
junio. En cuanto a la importación, debería producirse un ligero crecimiento. El país ha
importado el doble de manzanas de Chile. En el segundo semestre del año, crecerá la
oferta de manzanas. Como resultado, la oferta y la demanda se equilibrarán mejor.
Normalmente, cae el precio al comienzo de la temporada porque, entonces, la oferta es
mayor que la demanda.
Más manzanas Gala de lo esperado en EE. UU.
El suministro de manzanas Gala en Estados Unidos todavía es tan alto que han
disminuido las importaciones de manzana. Los exportadores chilenos, entre otros, que
esperaban comenzar en un mercado vacío, han tenido que reducir sus volúmenes. La
predicción de que la temporada en el Pacífico-Noroeste terminaría más temprano se
basaba en que el calor afectaría a la calidad de almacenamiento. Además de los
exportadores chilenos, también actúan con cautela los argentinos y neozelandeses.
La competencia de la fruta de hueso parece estar reduciendo la venta de manzanas un
poco en los meses de verano, pero las manzanas siguen obteniendo mejores resultados
que las peras. Tras un periodo en el que los precios han caído, ahora son estables.
México elimina las cuotas antidumping
A comienzos de este año, el Gobierno mexicano aprobó una cuota antidumping para las
manzanas estadounidenses. Recientemente, el Gobierno ha anunciado la eliminación
de esta medida y la devolución del pago de las cuotas aplicadas erróneamente. El
Gobierno mexicano no ha logrado consolidar las afirmaciones de dumping. La industria
de la manzana en México está sufriendo el efecto de las importaciones de Estados
Unidos y preferiría aplicar medidas de protección.
Chile tiene dificultades para exportar
La demanda europea no es tan elevada como se esperaba y los precios no son tan
buenos como el año pasado. el motivo es que hay existencias de sobra. Está previsto
que la demanda en Europa crezca en las próximas semanas. En otros mercados, la
demanda también es buena. La Gala es especialmente apreciada.
Argentina espera un 30% menos de producción
Debido a la situación económica internacional, los comerciantes se han enfrentado a
una demanda menor. Además, debido al impacto de El Niño y a las violentas granizadas
registradas en abril, se espera una caída del 30 por ciento en el volumen de manzanas
tempranas. Para las variedades más tardías, las perspectivas son mejores. La demanda
de Europa es reducida y los precios no son muy altos.
Precios bajos en China
La temporada de la manzana está llegando a su fin este mes y la nueva cosecha no estará
disponible hasta septiembre. Los precios han sido muy bajos este año, lo cual han
incrementado la demanda de los países vecinos.
Las importaciones proceden principalmente de Nueva Zelanda, Chile y Estados Unidos.
Se espera que este año se importen en torno a 100.000 toneladas de manzanas, casi el
doble que el año pasado. Está previsto que la cosecha se incremente en 2,1 millones de
toneladas y alcance 43 millones de toneladas. La primavera pasada, se relajaron las
normativas de importación en Estados Unidos. Los productores chinos están tratando
de diferenciarse con nuevas marcas o marcas ya existentes. Un ejemplo es el aumento
de la cosecha de Pink Lady en Xi'an.
Fuente: FreshPlaza y AGF. 17/06/2016
PERÚ
Perú exporta banano orgánico a Holanda por primera vez Gracias a los contactos que le proporcionó la Oficina Comercial (OCEX) del Perú en
Rotterdam, la empresa nacional Los Angeles exportará banano orgánico cultivado por
14 productores piuranos hacia los Países Bajos (Holanda).
La operación –que representa el primer envío del producto agro en mención hacia dicho
país– generará ventas por 4 millones de dólares por concepto de despachos a
importantes empresas holandesas, las mismas que proveen de banano a grandes
cadenas de supermercados locales y de Europa, como Superunie, Coop Supermarkt,
Edeka y Carrefour.
Previo a otorgar la lista de potenciales compradores, la oficina adscrita al Ministerio de
Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) realizó un análisis de las características del
mercado para luego proporcionar los contactos.
Debe saber que…
El año pasado, Perú exportó más de 40 millones de dólares en bananos orgánicos a
Holanda, lo que demuestra la creciente demanda de esta fruta en este relevante
mercado europeo.
El mercado holandés se presenta con gran potencial para los productores y los
exportadores de banano orgánico, producto peruano que se ubica en el tercer lugar en
cuanto a índices de exportación.
Fuente: ElProductor.com. 15/06/2016
SECTORES AGRARIO, COMERCIO EXTERIOR Y OTROS
REGIONES
Retraso en obras de irrigación impide más exportaciones agrícolas por US$ 3,000
millones El Banco Central de Reserva advierte que aún hay problemas de expropiación de
terrenos en el caso de Chavimochic III y Majes- Siguas II, y falta de conectividad en el
caso de Olmos.
Los diversos microclimas con los que cuenta la geografía peruana posicionan al país
como uno de los principales exportadores agrícolas del mundo. Sin embargo, el retraso
en la ejecución de algunos megaproyectos de irrigación impide dinamizar aún más este
sector.
Si entraran en producción los proyectos de Olmos (Lambayeque), Chavimochic III (La
Libertad) y Majes-Siguas II (Arequipa), las exportaciones agrícolas aumentarían en unos
US$ 3,190 millones al año, según un reporte publicado por el Banco Central de Reserva
(BCR).
El ente emisor precisa que estos tres grandes proyectos de irrigación expandirían la
frontera agrícola en cerca de 140,000 hectáreas y mejorarían aproximadamente unas
53,500 hectáreas adicionales, lo que en la práctica implica duplicar la superficie dedicada
a esta actividad (ver tabla).
“La mayor producción agrícola obtenida estaría orientada principalmente al mercado
externo. Se debe tener en cuenta que en la actualidad el Perú ya es un importante
exportador de palta, espárrago, uva, arándanos, alcachofa y páprika, productos que se
obtendrían en las nuevas tierras irrigadas”, menciona el reporte.
Chavimochic III
Pese a la relevancia de estos proyectos para el sector agrícola, diversos factores
dificultan y dilatan su ejecución. En el caso de Chavimochic III, el BCR recuerda que ha
tenido que enfrentar invasiones en sus terrenos y negociar la compra de predios
privados que interfieren con el paso de los canales de irrigación.
En mayo último, el Consejo del Gobierno Regional de La Libertad, unidad ejecutora del
proyecto Chavimochic III, aprobó la segunda operación de Endeudamiento Externo con
la Corporación Andina de Fomento (CAF) por US$ 153.8 millones, pero las autoridades
siguen trabajando en la liberación de terrenos.
El proyecto Chavimochic consiste en el desvío de aguas del río Santa por un canal de 280
kilómetros hacia los valles Chao, Virú, Moche y Chicama.
Majes-Siguas II
Pero en el caso de Majes-Siguas II, el BCR recuerda que en esta iniciativa aún no
concluyen las negociaciones para la compra de terrenos en el área del proyecto.
Además, a inicios de año se retrasó la construcción de la represa de Angostura, que
almacenará 1,140 hectómetros cúbicos (Hm3) de agua para irrigar las 38,000 hectáreas
en las Pampas de Siguas, y los dos túneles de derivación, uno de 7 y el otro de 11
kilómetros.
Carretera para Olmos
Si bien Olmos ya es una realidad, el BCR advierte que los productores enfrentan
problemas operativos, pues aún no existe una vía asfaltada que los conecte con el
puerto de Paita.
“Los productos son transportados por una trocha de 35 kilómetros, lo que ocasiona
mermas de hasta 30% en cultivos frágiles como uva y arándanos”, anota el ente emisor.
Julio Velarde: El tema es cobrar las irrigaciones nuevas
El presidente del Banco Central de Reserva, Julio Velarde, precisó que el Perú es el
décimo país agroexportador del mundo, pero aclaró que la tendencia es a seguir
escalando posiciones, sobre todo una vez que entren en producción todos los proyectos
de irrigación pendientes.
“El potencial se sienta en la costa al ser un invernadero natural. El problema que tiene
que arreglarse es el financiamiento del agua; es decir, cómo cobrar las irrigaciones
nuevas”, mencionó Velarde.
Además de estos inconvenientes, los conflictos regionales también son un problema. El
proyecto de Afianzamiento hídrico de la cuenca río Tambo- Moquegua, que incluye la
construcción de la represa Paltuture e irrigará 15,000 nuevas hectáreas, volverá a su
fase inicial porque todavía hay oposición de la población de Moquegua y Puno.
Opinión: Tardarán cinco años en madurar
Ulises Osorio
Experto de la Universidad Agraria La Molina
Los proyectos van a tener un impulso tremendo, pero hay que hacerlos sostenibles y no
a la loca. Parte de esto puede demorar unos cinco años para ver los avances de lo que
van a significar estos proyectos, sobre todo los del norte, que son más rápidos.
No se puede sembrar lo que sea sin hacer antes los pilotos y sin tener el periodo de
prueba. Uno no se puede arriesgar a sembrar miles de hectáreas sin hacer los pilotos,
porque la cosecha tiene que satisfacer los requerimientos del exterior.
Hay buen avance, pero indudablemente que tratándose de un proyecto de esa
envergadura tiene procesos de finalización. Hay temas burocráticos, como la
expropiación de terrenos y múltiples razones. No es tan sencillo y demoraría unos cinco
años en entrar en plenitud.
Fuente: Gestion.pe 22/06/2016
MINCETUR
Silva: Dejamos a Perú con acceso al 94% de mercados internacionales
El Perú cuenta con 19 Tratados de Libre Comercio (TLC) en vigencia, lo que significa que
el 94% de los mercados internacionales están abiertos para las empresas peruanas (por
bajos aranceles), señaló hoy la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva.
"A julio del 2016 habremos logrado un panorama de intercambio internacional bien
completo, sobre todo en países en donde el Perú presenta un alto potencial
exportador", manifestó en un entrevista al programa Económika de Andina Canal
Online.
Cabe indicar que los TLC que actualmente están en vigencia son: con la Comunidad
Andina, Mercosur, Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (Apec), el Acuerdo de
Libre Comercio entre Perú y los Estados de la Asociación Europea de Libre Comercio
(EFTA por sus siglas en ingles), la Alianza del Pacífico y el Acuerdo Comercial entre Perú
y la Unión Europea.
Asimismo, con Cuba, Chile, México, Estados Unidos, Canadá, Singapur, China, Corea del
Sur, Tailandia, Japón, Panamá, Costa Rica y Venezuela.
Centroamérica
Detalló que el presente Gobierno acaba de concluir las negociaciones con Honduras y
además se ha puesto en vigencia el acuerdo comercial de la Alianza del Pacífico.
Indicó que a raíz del TLC con Honduras han aparecido propuestas para iniciar las
conversaciones con El Salvador.
Dijo además que se viene profundizando el acuerdo comercial con Cuba, el mismo que
representa un mercado extraordinario para las pequeñas y medianas empresas (Pymes)
peruanas.
"Hemos llevado dos misiones comerciales a Cuba para profundizar los acuerdos.
Creemos que podemos abastecer toda la industria de turismo y hotelería de Cuba, que
en el próximos años duplicará su tamaño de mercado, especialmente en toda la cadena
de alimentos y ropa", anotó.
Euroasia
Asimismo, dijo que se está negociando el TLC con Turquía y a la fecha van seis rondas de
negociación.
"La actual situación política que atraviesa Turquía no permite asegurar cuando será la
próxima ronda. En la última reunión el equipo negociador estuvo cerca de la locación de
un atentado, por lo que tuvieron que cambiar de lugar, pero pese a ello siguen
negociando. Me quito el sombrero por ellos", señaló.
Apuntó que en el caso del TLC con la India se está terminando el estudio de factibilidad,
el mismo que debería estar culminando las próximas semanas.
"Con Indonesia hay una respuesta positiva y en la actualidad estamos en la etapa de
preguntas y respuestas entre ambos países", agregó.
De igual modo, reveló que en el caso de Rusia el Perú esta "ad portas" de firmar el
sistema de preferencias generales arancelarias, "el cual significará menos tiempo para
las exportaciones de alimentos y otros productos peruanos".
Brasil
Finalmente, señaló que nuestro país acaba de firma con Brasil un acuerdo comercial de
profundización de inversiones, de servicios y de compras públicas, el cual es el primero
que firma el gigante sudamericano.
"Esto no había ocurrido antes, tanto es así que a partir de la firma con el Perú, varios
países se han acercado a Brasil para solicitar acuerdos similares", finalizó.
Fuente: Andina.pe. 17/06/2016
MINAGRI
El café, las paltas y los arándanos impulsaron las agroexportaciones peruanas en
abril
En el primer cuatrimestre de este año (enero-abril), las exportaciones agrarias sumaron
US$ 1.492 millones, monto mayor en 4% con relación a similar periodo del 2015, y se
obtuvo un superávit comercial en ese período superior a los US$ 209 millones, según
información del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (Minagri).
Las ventas en ese período fueron sustentadas por las mayores colocaciones de diversos
productos como café sin tostar, que aumentó en 94% en valor FOB, paltas frescas (más
49%), arándanos rojos (más 206%), alcohol etílico (más 100%), carmín de cochinilla (más
96%), demás frutas frescas (más 37%), entre otras.
Tradicionales crecen
El Minagri señaló que entre enero-abril, las exportaciones agrarias tradicionales
sumaron US$ 105 millones, registrando un crecimiento de 67%. Dicho aumento se
produjo básicamente por la paulatina recuperación del café sin tostar al expandirse el
volumen neto en 178% y el valor FOB en 94%. Recordemos que el café representa el
68% de la canasta de productos tradicionales.
De la misma manera, otros productos tradicionales que se resaltaron en ese período
fueron las mayores colocaciones de azúcar blanca y la lana sin cardar ni peinar que
crecieron en 101% y 31%, respectivamente. Ambos productos representan el 21% del
total de las agroexportaciones tradicionales. Por otro lado, las exportaciones agrarias no
tradicionales alcanzaron la suma de US$ 1.388 millones, lo que implicó un aumento del
1% en relación al año pasado. Este rubro representó el 93% del total de las ventas de
productos agrarios al exterior.
Los productos no tradicionales de mayor demanda en el mercado internacional fueron
las paltas al lograr ventas por US$ 77 millones, bananas tipo “Cavendish Valery” (US$ 55
millones) y demás frutas frescas (US$ 32 millones), así como paprika entera (US$ 25
millones), arándanos rojos (US$ 23 millones), alcohol etílico (US$ 23 millones), carmín
de cochinilla (US$ 19 millones) y jugo de maracuyá (US$ 15 millones).
Superávit comercial
Entre enero-abril la balanza comercial agraria fue positiva en US$ 209 millones, debido
a un total exportado de US$ 1.492 millones en comparación con los US$ 1.283 millones
registrados por las importaciones, como resultado del mayor volumen neto colocado en
el exterior de diversos productos de exportación como frijoles comunes (640%), aceite
de palma en bruto (554%), arándanos rojos (264%), harina de maca (182%), café sin
tostar (178%).
Fuente: LaRepública.pe
COMEX
Agroexportaciones peruanas crecieron en promedio 6.9% anual en los últimos
diez años
Las exportaciones agrarias no tradicionales casi se cuadruplicaron pasando de US$ 1.220 millones en el 2006 a US$ 4.398 millones el año pasado. En los últimos diez años (2006-2015), las agroexportaciones peruanas crecieron a una tasa promedio de 6.9% al año, señaló la gerente general de la Sociedad Peruana de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú), Jessica Luna. La ejecutiva detalló que del 2006 al 2015 las exportaciones agrarias tradicionales crecieron a un promedio anual de 7.7%, mientras que las exportaciones agrarias no tradicionales aumentaron en promedio 15.9% al año. “En el periodo analizado, las exportaciones agrarias no tradicionales casi se cuadruplicaron pasando de US$ 1.220 millones en el 2006 a US$ 4.398 millones el año pasado”, sostuvo Jessica Luna. En ese sentido, indicó que este importante crecimiento se debió al marco regulatorio que promueve el sector, es decir la Ley de Promoción Agraria (Ley N° 27360), además de los Tratados de Libre Comercio (TLC) que se suscribieron con Estados Unidos, China, la Unión Europea, que definieron accesos a mercados seguros y transparentes para los actores del sector La gerente general de Comex Perú, agregó que entre los productos de agroexportación no tradicional destacan las uvas frescas, mangos, espárragos, paltas, banano. “Estos productos se pueden encontrar en la mayor parte de los mercados a nivel mundial y estamos orgullosos de ofrecer esta calidad de alimentos al mundo”. Dato Jessica Luna destacó que este dinamismo agroexportador también ha generado un desarrollo de las importaciones en todo lo que está relacionado a la cadena del sector como son los empaques, entre otros.
Fuente: Agraria.pe. 16/06/2016
CONGRESO
Programa de Compensaciones para la Competitividad en el agro fue extendido
por tres años.
El programa realiza transferencias a favor de productores agrarios para cubrir
parcialmente los costos de la inversión asociados con la adopción de nuevas tecnologías
y uso eficiente de los recursos naturales.
El Congreso de la República promulgó hoy la Ley 30462, que extiende por tres años más
el plazo de vigencia del Programa de Compensaciones para la Competitividad (PCC) en
el agro.
El programa busca beneficiar a los pequeños productores agrarios de todo el país que
desarrollan sus actividades en unidades productivas sostenibles, indica la citada norma.
El PCC realiza transferencias a favor de productores agrarios para cubrir parcialmente
los costos de la inversión asociados con la adopción de nuevas tecnologías y uso
eficiente de los recursos naturales.
Las acciones del programa se financiarán a cargo del presupuesto del Ministerio de
Agricultura, indica la ley emitida hoy.
El PCC fue creado en el 2008, con una vigencia de cinco años. Luego, en el 2013, fue
prorrogado por tres años y ahora nuevamente fue extendido hasta el 2019.
Fuente: Gestion.com. 17/06/2016
MINAGRI
Presentarán plan para financiar proyectos de investigación agropecuaria
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) a través del Instituto Nacional de
Innovación Agraria (INIA) presentará hoy el plan de financiamiento por 30 millones de
soles para cofinanciar proyectos de investigación e innovación agropecuaria a través de
fondos concursables.
Este presupuesto se distribuirá en investigación estratégica priorizada y en proyectos de
capacitación por competencias. En ambos casos podrán concursar universidades,
institutos y escuelas de educación superior, institutos de investigación y desarrollo
tecnológico, y asociaciones civiles, preferentemente en alianza con organizaciones de
productores o empresas privadas del sector.
Asimismo, el cofinanciamiento atenderá proyectos de investigación adaptativa,
servicios de extensión y desarrollo de empresas semilleristas.
En estos casos, las propuestas deberán ser presentadas por organizaciones de
productores en alianza con empresas de la cadena de valor, gobiernos locales y
regionales, universidades y centros de producción.
Los fondos concursables están dirigidos a atender la demanda de los mercados
priorizando la innovación en los sectores agrario y agroindustria alimentaria, plantas
medicinales, forestales e industria maderera, teniendo como líneas transversales la
seguridad alimentaria, mitigación del cambio climático y valoración de la
agrobiodiversidad, entre otros.
Cabe precisar que se ha previsto atender hasta 205 proyectos que alcanzarían montos
entre 140,000 y 800,000 soles, que representan entre el 60% y el 70% de
cofinanciamiento del total del proyecto dependiendo del fondo concursable al que se
postule.
Fuente: Andina.com. 16/06/2016
SENASA
SENASA fomenta manejo integrado de plagas en zonas cafetaleras de la región
Piura
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria- SENASA viene desarrollando ocho ECAs, en la
región Piura: cuatro en Huancabamba y cuatro en Ayabaca, teniendo como meta
capacitar a 135 productores para que logren su certificación como expertos en el manejo
integral de plagas y uso de buenas prácticas agrícolas en el cultivo del cafeto, para lo
cual deben aprobar los exámenes, que incluyen pruebas en chacra, explicó el Ing.
Hipólito Hidalgo López, especialista responsable de las ECAs de cafeto.
En razón de ello, más de 20 productores de café del caserío La Capilla, centro poblado
Higuerón del distrito de San Miguel de El Faique perteneciente a la provincia serrana de
Huancabamba, rindieron su primer examen de los tres que tienen que aprobar para
convertirse en expertos en el manejo integrado de plagas y buenas prácticas agrícolas.
En la región Piura existe un promedio de 6 mil productores que cultivan alrededor de 8,
8 71 hectáreas de café ubicadas en los distritos de Canchaque, San Miguel de El Faique,
Lalaquiz, Huarmaca, Sóndor, Sondorillo, Yamango, Chalaco, Santo Domingo, Frías,
Montero, Sícchez, Jililí, Suyo, Sapillica, Pacaipampa y Ayabaca, estimándose la
producción entre 5 a 10 quintales de café por hectárea.
Vale destacar que los agricultores son alumnos de la Escuela de Campo (ECA) Flor de
Café, las mismas que se han convertido en la actualidad en metodologías exitosas que
enseñan a los productores a identificar y combatir plagas. Una escuela de campo tiene
una duración de un año y las sesiones son mensuales.
Fuente: SENASA. 15/06/2016
INIA/ADEX
Perú está trabajando para mejorar su oferta de ajíes nativos
INIA y ADEX firmaron un convenio marco que tiene como objetivo establecer acciones
conjuntas de cooperación en el ámbito de sus competencias.
Perú está trabajando para mejorar su oferta de ajíes nativos, donde actualmente tiene
más de 700 tipos, señaló el jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA),
Alberto Maurer Fossa.
Al respecto, indicó que el reto del sector es que los productores de rocoto y de ajíes
secos ingresen a gran escala al mercado internacional.
En ese sentido, el INIA y la Asociación de Exportadores (ADEX) firmaron un convenio
marco que tiene como objetivo establecer acciones conjuntas de cooperación en el
ámbito de sus competencias, así como generar sinergias que permitan desarrollar
proyectos, programas y/o actividades vinculadas a la productividad, la innovación, la
competitividad y la sostenibilidad agraria, promoviendo con especial énfasis la
investigación, asistencia técnica y la transferencia de tecnología de productos de oferta
exportable.
El presidente de ADEX, Juan Varilias y el jefe del INIA, Alberto Maurer, coincidieron en
que este tipo de acuerdos ayuda al fortalecer el trabajo público-privado, clave para
incrementar la competitividad de los productos peruanos.
Inició Conferencia Internacional de Peppers
Ayer se inició la 23° Conferencia Internacional de Peppers que se desarrolla hasta
mañana en Trujillo (La Libertad), Durante la inauguración, el presidente de la Asociación
de Exportadores (ADEX), Juan Varilias, destacó que estos productos han ayudado a
potenciar las exportaciones de las regiones peruanas.
"Los ajíes y pimientos son importantes porque su producción se da principalmente fuera
de Lima, en las regiones, y ayuda a impulsar su potencial exportador", dijo Varilias.
El presidente del gremio exportador refirió que en los primeros cuatro meses del 2016,
los principales productos dentro de la canasta de capsicum, son las conservas con
exportaciones por US$ 34.9 millones, representando el 48% del sector. Los capsicum
secos, presentan una participación de 47% acumulando un monto exportado de US$
34.2 millones.
Fuente: Agraria.pe. 16/06/2016
REGIÓN PIURA
Consejo de Coordinación Regional aprueba propuesta del Programa de
Inversiones 2017 Por mayoría, el Consejo de Coordinación Regional (CCR) aprobó la propuesta del
Programa de Inversiones 2017, que consta de 02 Proyectos de Inversión Pública (PIP)
viables y 03 ideas de proyectos.
De la sesión ordinaria N° 2, participaron: El Gobernador Regional Ing. Reynaldo Hilbck
Guzmán, en calidad de presidente del CCR, 02 alcaldes provinciales, 02 representantes
de alcaldía y 04 miembros de la sociedad civil.
Los PIP’s viables son: “Creación del puente vial y mejoramiento de accesos sobre la
quebrada San Antonio en el distrito de San Miguel de El Faique, provincia de
Huancabamba, departamento de Piura” y “Recuperación del servicios ecosistémico de
regulación hídrica en la sub cuenca Chalaco, provincia de Morropón, Región Piura”.
Las ideas de proyectos son: “Mejora de las capacidades para la competitividad de la
cadena de valor de cacao blanco en las provincias de Morropón, Huancabamba, Piura y
Ayabaca – Región Piura”, “Mejoramiento de los EE.SS con funciones obstétricas
neonatales básicas y primarias para la reducción de muerte materna y neonatal de la
red de salud del Bajo Piura” y “Mejoramiento de los caminos vecinales ruta N° PI-726
Chulucanas – Yapatera – Cruz Pampa – Panecillo – Platanal Bajo – Chililique y la ruta N°
PI-567 Chililique – Platanal Alto – Pampa Remada – Huasipe – Limón – Tucaque – El
Bronce – Frías, entre los distritos de Chulucanas y Frías de las provincias de Morropón y
Ayabaca”.
La Econ. Blanca Pinzón, de la Subgerencia de Planeamiento, Programación e Inversiones
del Gobierno Regional Piura, manifestó que se destacaron los proyectos priorizados con
la asignación de los recursos presupuestales respectivamente; además de las ideas de
proyectos de inversión de impacto regional propuestos y aprobados por los agentes
participantes, para que se priorice la formulación de los estudios correspondientes.
El Gobernador Regional Ing. Reynaldo Hilbck Guzmán, manifestó que el -CCR de este año
ha tenido mejor diálogo y se han identificado proyectos de impacto para la región,
“Estamos mejor que el año pasado, pero aún nos falta para tener un proceso que nos
satisfaga a todos, vamos a seguir implementando el proceso, para lo cual es importante
el seguimiento del mismo”.
Asimismo, manifestó que es importante trabajar en las 03 ideas de proyectos que están
dentro del objetivo del Gobierno Nacional y Regional, con bastantes posibilidades de
poder financiar y formular el PIP para el próximo presupuesto participativo.
Hilbck Guzmán remarcó que hay muy poca participación de los alcaldes en el CCR, “Si no
participamos no vamos a poder lograr los proyectos que queremos”. Asimismo,
incentivó a los alcaldes a utilizar las obras por impuestos para realizar sus proyectos,
“Los 65 distritos tiene 1,120 millones de soles para hacer obras por impuestos, hasta
ahora sólo se han usado 88 millones”.
“Hemos creado una oficina de inversión local para que los alcaldes prioricen sus obras y
se pueda buscar los inversionistas, garantizando el trámite como Gobierno Regional.
Ahora tenemos 232 proyectos elegibles con perfil viable, lo queremos es promover la
priorización de proyectos por obras por impuestos”, manifestó el gobernador regional.
Dato:
La Ley Orgánica de Gobierno Regionales, establece que una de las funciones del CCR es
emitir la opinión consultiva respecto al Presupuesto Participativo Regional; el CCR está
integrado por el Gobernador Regional, los alcaldes provinciales y los representantes de
la sociedad civil elegidos democráticamente mediante un proceso eleccionario.
Asimismo, la Ley Marco del PPR y normas complementarias señala que el CCR es la
instancia de coordinación del proceso entre el Gobierno Regional, los Gobiernos Locales
Provinciales y la Sociedad Civil.
Fuente: Regionpiura.gob.pe. 16/06/2016
REGIÓN PIURA
Instalan 10 estaciones agrometereológicas para detectar plagas en el banano
En marco del Proyecto de Inversión Pública “Mejoramiento de la competitividad de la
cadena productiva de banano orgánico, para mejorar la oferta exportable en la región
Piura”, dentro del componente V, se han instalado 10 estaciones agrometereológicas en
zonas georeferenciadas de la región, con una inversión de 788,082.58 soles.
Las estaciones tienen como objetivo implementar un sistema de alerta temprano
preventivo de plagas en el banano que brinde información agroclimática para la
investigación y prevención fitosanitaria que asegure la sostenibilidad de la cadena
productiva de banano orgánico.
Las zonas donde se ha instalado estas estaciones son: Pueblo Nuevo de Colán, La Huaca,
La Matanza, Batanes, Buenos Aires, Salitral, Samán, Querecotillo, Huangalá y San
Lorenzo; bajo el asesoramiento técnico de Senamhi; quien además ha capacitado a
técnicos de las diferentes asociaciones beneficiadas para el recojo de información.
Gracias a las estrechas coordinaciones con las 73 asociaciones bananeras de la región,
se han podido conseguir los lugares estratégicos para la instalación de estos costosos
equipos, las cuales representan las zonas bananeras de Piura.
El PIP de Banano Orgánico tiene como objetivo contribuir a la mejora de las capacidades
técnicas y competitivas de los pequeños y medianos productores de banano orgánico
de los Valles del Chira, Piura y Alto Piura; así como también fortalecer el valor de las
instituciones públicas que intervienen en esta cadena productiva.
La ejecución está a cargo de la Dirección Regional de Agricultura de Piura que dirige el
Ing. Mario Laberry Saavedra, su estructura consta de seis componentes que se vienen
ejecutando paulatinamente para conseguir las metas planteadas.
En la actualidad, la producción de banano orgánico de la región, viene enfrentando una
serie de problemas que impiden el logro del máximo potencial productivo. Esta
tendencia, viene siendo causada por diversos factores como son, bajos niveles de
tecnología utilizada en la producción en el campo, inadecuadas prácticas relacionadas
con los procesos de cosecha, post cosecha, empaque y exportación.
También, se agudiza por diversas amenazas fitosanitarias que se han presentado como
la incidencia del insecto THRIPS (Chaetanaphothrips signipennis) “Trips de la Mancha
Roja” en las plantaciones, y que si bien ya viene siendo controlada, requiere del
involucramiento de otros actores como son las universidades, los gobiernos locales y
otras instituciones públicas y privadas para continuar experimentando e investigando su
completa eliminación.
Fuente: Regionpiura.gob.pe. 16/06/2016
AGROIDEAS
Agroideas para la competitividad agraria se amplía hasta junio de 2019
El Gobierno oficializó la Ley que extiende el plazo de vigencia del Programa de
Compensaciones para la Competitividad (Agroideas) por tres años (hasta junio del
2019), la cual beneficia a los pequeños y medianos agricultores de todo el país.
Las acciones que demande la ejecución de lo dispuesto en esta Ley, publicada hoy en el
Diario Oficial El Peruano, se financian con cargo al presupuesto institucional del
Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) sin demandar recursos adicionales al tesoro
público.
Cabe indicar que Agroideas promueve la asociatividad, acompañada de procesos de
incorporación de tecnología, visión empresarial y acceso a mercados con productos de
mayor calidad.
Así funciona Agroideas
El programa Agroideas ofrece financiamiento no reembolsable, es decir, no se devuelve
este dinero (porque no es un crédito), pero deberá utilizarlo de forma transparente.
Para acceder a este beneficio, una organización agraria debe acreditar previamente su
“elegibilidad” y contar con una contrapartida monetaria (recursos para
cofinanciamiento) para hacer posible la implementación y ejecución de planes de
negocio viables.
Dicho programa actúa a nivel nacional otorgando recursos en apoyo a la gestión
empresarial, asociatividad y adopción de tecnología para los negocios sostenibles, e
involucra a los pequeños y medianos productores agrarios, ganaderos o forestales
organizados con el fin de elevar su competitividad y consolidar su participación en el
mercado.
Agroideas promovió entre el 2010 y 2014 una inversión de 326 millones de soles (235
millones de soles de Agroideas y 91 millones de soles de organizaciones agrarias) para
elevar la competitividad de 33,306 productores agrarios pertenecientes a 695
organizaciones de 24 regiones del país.
Fuente: Andina.pe. 17/06/2016
MINAGRI
Gobierno invirtió S/ 471 millones en desarrollo de sector cafetalero
El ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, señaló hoy que el gobierno
invirtió 471 millones de soles en el plan de renovación de plantaciones de café,
orientado a consolidar al Perú como el segundo exportador mundial de café orgánico y
uno de los diez principales productores de cafés especiales en el planeta.
“Estamos satisfechos que a la fecha hayamos renovado casi 37,000 hectáreas (de
plantaciones) que implican una inversión de 471 millones de soles, de los cuales ya
ejecutamos 380 millones de soles, en favor de 27,000 familias de pequeños productores
dedicados a su cultivo”, sostuvo.
Durante la inauguración de la I Feria Internacional de Café Especiales de Selva Central
(Ficafé), que se realiza en Satipo, Benites insistió en la necesidad de volver a consolidar
al café como punta de lanza de las agroexportaciones.
“No solo por los ingresos económicos que representan a los miembros de la cadena del
café, del cual dependen más de 223,000 familias en diversas regiones productoras del
país. El cultivo se realiza a lo largo y ancho de 338 distritos rurales, 68 provincias y 17
regiones a nivel nacional”, detalló el ministro.
Agregó que el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) estima que con las medidas
adoptadas en la recuperación y promoción del café se podrá retomar los niveles
extraordinarios de producción y exportación, cuando se registraron ventas superiores a
los 1,500 millones de dólares en el 2011.
Asimismo, la producción de café genera cada año más de 54 millones de jornales
directos y cinco millones de jornales indirectos en la cadena de valor. Asimismo es
considerado como el principal producto alternativo a los cultivos ilícitos como el cultivo
de coca.
“Por lo pronto, este año esperamos mejorar nuestras exportaciones en casi 20 % para
alcanzar los 700 millones de dólares”, manifestó Benites.
Reconversión en Vraem
Benites destacó los éxitos del programa de reconversión productiva en el Vraem, que a
través de las plantaciones de café, cacao y otros productos, se logró sustituir cultivos de
coca por más de 2,224 hectáreas, y de esa cifra, 585 hectáreas son cultivos de café.
También el sector Agricultura a través del programa Agroideas destinó alrededor de 80
millones de soles en el fortalecimiento de la cadena del café apoyando las acciones de
certificación, infraestructura, plantas de beneficio húmedo y secado, plantones,
fertilización, pasantías, almacenes, vehículos, asistencia técnica, entre otras acciones.
Feria de Cafés Especiales
El ministro resaltó la importancia de la I Feria Internacional de Café Especiales de Selva
Central, Satipo Coffee 2016, que busca impulsar el consumo interno y externo de las
diversas variedades de café de origen nacional y su articulación con potenciales
mercados nacionales y extranjeros.
“Debemos lograr que los peruanos consuman más café. Tenemos que duplicar nuestro
consumo interno per cápita anual de 500 gramos a 1 kilo y poder acercarnos a las cifras
de Brasil, que consume más de cinco kilos anuales o Europa que bordea los diez kilos
por persona”, remarcó.
Por su parte, el alcalde de Villa Rica (Pasco), Jhonny Inga, anunció que la segunda edición
de la Feria Internacional de Cafés Especiales se realizará en octubre del próximo año en
Villa Rica, mientras que la siguiente se desarrollará en Chanchamayo.
El Minagri a través de la Dirección General de Negocios Agrarios (Digna) facilitó la
participación de organizaciones de cafetaleros en la Feria de Cafés Especiales de USA
(Scaa), la misma que sirvió de inspiración a productores agrarios cafetaleros, gobiernos
locales y regionales.
También el Perú se convirtió en los últimos años en uno de los principales referentes en
cafés especiales, donde figura entre los 10 principales países productores y
exportadores de ese tipo de café junto a México, Brasil, Honduras, Guatemala, Costa
Rica, entre otros.
Perú también se consolidó como el segundo exportador mundial de café orgánico y las
principales regiones productoras son Junín, Pasco, Cajamarca, Amazonas, San Martín,
Puno y Cusco. El mayor destino de las exportaciones de café peruano es la Unión Europa,
seguido de los Estados Unidos.
Fuente: Andina.pe. 16/6/2016
PNIA
Fondos concursables beneficiarán a productores organizados
En el marco de la reunión informativa de los fondos concursables del PNIA, el consultor
del Programa Nacional de Innovación Agraria, Oscar Gutiérrez, indicó que esta iniciativa
busca promover la ejecución de proyectos de innovación agraria para beneficiar a los
productores que implementan tecnologías innovadoras para mejorar su producción.
“En este año el PNIA está lanzando al concurso cinco fondos para crear competencias
estratégicas y mejorar los servicios de innovación que están dirigidos tanto a la academia
como a los productores, es decir, tanto a los que generan conocimiento como a los que
adoptan estas tecnologías”, señaló el especialista.
Asimismo, destacó que los fondos concursables para la investigación adaptativa, para
los servicios de extensión y para el apoyo a empresas semilleristas son exclusivamente
dirigidos a los productores organizados. Por otro lado, señaló que los fondos de
investigación estratégica priorizada y de capacitación por competencias están
destinados a universidades, institutos o centros de investigación tecnológica.
“En los fondos de investigación adaptativa se invertirán S/193 000, mientras que en los
fondos de investigación estratégica priorizada se invertirán S/800 000 debido a que esto
requiere de investigaciones y de la implementación de laboratorios especializados”,
señaló el experto.
Finalmente, destacó que los sectores priorizados serán agricultura, pecuario,
agroindustria alimentaria y plantas medicinales. Además, señaló que los eslabones de la
cadena que cubren los fondos concursables son la producción, la post producción, el
procesdamiento y la comercialización de los productos. Asimismo, indicó que los
proyectos estarán enfocados en atender las demandas de seguridad alimentaria, en
reducir los efectos del cambio climático y valorar la agrobiodicersidad.
Fuente: inforegion.pe. 16/06/2016
INEI
El 56.5% de grandes productores agropecuarios del país utiliza riego tecnificado
Solo el 14.9% de todos los pequeños y medianos productores agropecuarios que
conducen sus cultivos bajo riego, utiliza riego tecnificado, del cual el 84.4% es mediante
riego por aspersión, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
El 56.5% de los grandes productores que conducen sus cultivos bajo riego utiliza riego
tecnificado y el 86.4% aplica el sistema de riego por goteo, según la Encuesta Nacional
Agropecuaria 2015 (ENA) elaborada por el INEI.
Según los resultados de la ENA 2015, el 81.8% de pequeños y medianos productores
agropecuarios y el 64.9% de grandes productores se dedican a la crianza de al menos
alguna especie animal.
De los pequeños y medianos productores agropecuarios que crían al menos alguna
especie animal, el 49% cría ganado vacuno, el 35% ganado ovino y el 4% alpacas.
Asimismo, el 44.6% cría cuyes y el 32.9% ganado porcino.
Entre los grandes productores agropecuarios, el 53.2%, el 14.4% y el 5.2% crían ganado
vacuno, ganado ovino y alpacas, respectivamente; mientras que el 16.7% se dedica a la
crianza intensiva de pollos y pollas de engorde y el 35.8% a la crianza de gallinas.
Crédito
El 12.5% de pequeños y medianos productores agropecuarios solicitaron crédito, de este
total, el 88.9% obtuvo lo solicitado y el 78.7% lo utilizó para la actividad agropecuaria.
En el caso de los grandes productores, realizaron dicha solicitud el 35.3%, de los cuales
el 96.3% lo obtuvo y el 91.8% lo utilizó para la actividad agropecuaria.
Asistencia técnica
El 59.5% de pequeños y medianos productores agropecuarios vende su producción a los
grandes productores, de quienes, además, el 44.2% recibe asistencia técnica y/o
capacitación.
Asimismo, los grandes productores brindan insumos agrícolas al 23.6% de pequeños y
medianos productores, abastecen con semillas al 22.8%, mano de obra al 19.7%,
insumos pecuarios al 18%, servicios de maquinaria y equipo al 17.3%, y otorgan servicio
financiero y/o crédito al 11.9%.
Fuente: Gestion.pe. 17/06/2016
INEI
Pequeños y medianos productores agropecuarios venden el 77.6% de su
producción
Los grandes productores agropecuarios comercializan mayormente a través de
empresas agroindustriales (46.5%) y comerciantes mayoristas (39.4%), informó el
Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Los pequeños y medianos productores agropecuarios destinan a la venta el 77.6% del
volumen total de su producción, mientras que el 8.1% lo utiliza para el consumo en el
hogar, señala la Encuesta Nacional Agropecuaria 2015 (ENA) elaborada por el INEI.
En cambio, los grandes productores destinan el 90.1% del volumen producido a la venta
y el 4.8% para alimento de sus animales, señaló el jefe del INEI, Aníbal Sánchez.
Precisó que la venta de la producción agrícola por parte de los pequeños y medianos
productores agropecuarios se hace, principalmente, a través de acopiadores 39.5%,
comerciantes minoristas 34.6% y otros.
Por su parte, los grandes productores agropecuarios comercializan a través de empresas
agroindustriales 46.5% y comerciantes mayoristas 39.4%, entre los que destacan.
Asimismo, según el IV Censo Nacional Agropecuario (Cenagro) 2012, el número de
productores agropecuarios supera los 2.26 millones, de los cuales, el 81.9% tiene
unidades agropecuarias menores a cinco hectáreas.
El 39.2% de grandes productores agropecuarios exportan sus productos
El 51.9% de los grandes productores agropecuarios venden sus productos en el mercado
local, el 39.2% en el mercado exterior, el 25.2% en el mercado regional, el 24% en
mercados de Lima y el 13.8% los destinan a la agroindustria.
El 79.2% de los pequeños y medianos productores agropecuarios, colocan sus productos
en el mercado local, el 23.3% en el mercado regional, el 8% en los mercados de Lima, el
5% en el mercado exterior y 1.6% en la agroindustria.
Según el lugar de venta de la producción agrícola y pecuaria por parte de los pequeños
y medianos productores, el 77,5% oferta sus productos agrícolas fuera de la parcela y el
37,2% dentro de la parcela; en tanto, el 72,5% vende sus productos pecuarios en el lugar
donde crían a sus animales y el 42,0% en el mercado local.
Buenas prácticas
El 83.7% de pequeños y medianos productores realiza alguna buena práctica agrícola en
el manejo del suelo.
De ellos, el 90% suele arar o voltear la tierra, el 81.5% desterrona o desmenuza la tierra,
el 66.1% mezcla la tierra con materia orgánica, el 38.4% nivela el campo o terreno, el
30.9% realiza surcos en contorno a la pendiente del terreno y un 2.5% realiza análisis de
suelo de sus parcelas.
Fuente: Gestion.pe. 16/06/2016
AGROEXPORTACIONES
Latam Cargo se alista para ‘dar alas’ a nuevas exportaciones peruanas
Durante el segundo semestre, la compañía lanzará diversos servicios destinados al
transporte de carga de productos perecederos e inclusive de animales vivos.
Durante el segundo semestre del 2016, la empresa Latam Cargo Perú pondrá en marcha
nuevos servicios que permitirán aumentar la canasta de productos que se exportan por
vía aérea, adelantó su gerente comercial, Carlos Repetto.
“Nosotros estamos en un mercado bastante competitivo y en este escenario los planes
de Latam Cargo están vinculados al foco del cliente, y dentro de eso nosotros hemos
preparado un abanico de productos que vamos a ir lanzando en el segundo semestre de
este año”, declaró a Gestion.pe.
Indicó que recientemente Latam Cargo inicio el servicio de transporte para carga
farmacéutica, la cual requiere ciertos estándares de calidad, de cadena de frío y de
entrega inmediata de la carga.
“Vamos a diferenciar los nuevos productos en base a las necesidades de los clientes,
estamos trabajando en uno para productos perecederos que salen del Perú, otro
producto para animales vivos, estamos identificando con los clientes cuáles serían los
productos que lanzaremos al mercado”, anotó.
Asimismo, manifestó que los nuevos servicios de Latam Cargo estarán enfocados en los
productos que tengan importantes niveles de carga aérea.
“Otra iniciativa que estamos tomando en este tema de foco del cliente es nuestro
programa Cargo Rewards, que es un programa que beneficia a los clientes leales de la
compañía a cambio de kilómetros Lan Pass, es decir que de acuerdo a las toneladas que
muevan podrían acumular kilómetros para comprar pasajes en el rubro de transporte
de pasajeros”, explicó.
Repetto mencionó que la empresa relanzará su página web aprovechando que el
nombre de la empresa pasa a ser Latam Cargo Perú, con el objetivo de actualizar la
información de los productos y servicios para los clientes del mercado peruano.
“Nuestro crecimiento se va a ir dando de la mano con la oferta de pasajeros, los aviones
de pasajeros cargan mercancía en sus bodegas y en la medida que se dan nuevas ofertas
de pasajeros nosotros incrementamos nuestra capacidad de carga”, refirió.
Dio como ejemplo los nuevos vuelos que realiza Latam Perú, que es la división de
pasajeros, a Washington y eso permite que se pueda enviar carga a la capital de Estados
Unidos.
“En uno de los primeros embarques se envió carga de productos textiles hacia Estados
Unidos, además hemos mandado limones a Londres a través del vuelo de Washington”,
detalló.
El ejecutivo manifestó que la empresa espera tener un market share en el mercado local
es de 31%, que es el nivel obtenido al cierre del 2015.
Fuente: Gestion.pe 13/06/2016
NOTAS AGAP
CPF
CPF proyecta despachar entre 600 y 620 contenedores de palta hass esta campaña
En la presente campaña (abril-setiembre), el Consorcio de Productores de Frutas (CPF),
proyecta despachar entre 600 y 620 contenedores de palta Hass (de 21 TM cada
contenedor).
Así lo señaló el ejecutivo comercial de CPF, Carlos Vives Alcántara, quien indicó que en
la campaña anterior enviaron 580 contenedores.
Destacó que el principal mercado destino es Europa a donde se estima enviar en esta
campaña entre el 60% y el 70% del total, seguido de Estados Unidos a donde se
despacharían entre 15% y 20%. El resto se dirigiría a China, Japón y Chile.
Se viene “La Niña”
El representante de CPF señaló que actualmente el clima está un poco más frio, sin
embargo algunos días de la semana se alterna con sol.
“El fenómeno El Niño está terminando y en setiembre vendría una ola de temperatura
más fría que correspondería al fenómeno de La Niña”, comentó.
Al respecto dijo que se debe hacer seguimiento para ver cómo afecta “La Niña” los
cultivos como el caso de la uva cuya campaña comienza en octubre y se prolonga hasta
marzo del 2017.
Fuente: Agraria.pe. 16/06/2016
CAMPOSOL
Camposol e Intercorp colocan palta peruana para parque de Disney en Shanghai
El mercado chino se muestra interesante para nuestra palta hass, debido a que cada vez
más consumidores buscan frutas y productos saludables, señalaron ambas empresas.
Desde hace algunos días, un importante lote de palta peruana tipo hass ingresará a
China con la marca Disney tras la inauguración de este moderno parque de atracciones
en Shanghai, informaron las empresa Camposol e Intercorp.
Mediante un comunicado conjunto, ambas empresas precisaron que la operación de
venta de palta peruana para Disney se concretará a través del importador autorizado
Shanghai Nongfu Fruit Co. Ltd.
El parque de Disney fue inaugurado el 17 de junio en medio de una gran expectativa. La
palta peruana estará a la venta tanto en el mismo parque de atracciones como en los
principales supermercados del segmento alto como son el City Super, Ole, y RT Mart.
Igualmente, la palta con la marca Disney estará en tiendas especializadas de fruta fresca
y plataformas online.
“La palta hass logró la aprobación de su ingreso al mercado Chino a fines de la campaña
2015 y desde abril de este año se iniciaron los embarques regulares a dicho mercado”,
recordaron las empresas.
En lo que va de la campaña actual, el Perú ha despachado alrededor de 50 contenedores
de palta hass a China. Se estima que los embarques continuarán hasta el mes de julio.
Aún cuando los principales mercados se encuentran en las grandes ciudades como
Shanghai, Guangzhou y Beijing, recientemente se ha notado una creciente demanda en
ciudades del interior como Hangzhou, Nanjing y Chongqing.
China ha mostrado un significativo crecimiento en su consumo de palta, habiendo
registrado un aumento del 160% en los últimos dos años.
Solo en el 2015 el total de importaciones de palta alcanzó las 15,000 toneladas. Sin
embargo, el principal abastecedor del mercado chino es México.
Perú entra a competir en este interesante mercado con cuatro fortalezas
fundamentales: un buen número de exportadores profesionales y con experiencia,
buena calidad de producto, excelente época de arribos y beneficios arancelarios en
virtud del Tratado de Libre Comercio con China.
El mercado chino se muestra interesante para nuestra palta hass, debido a que cada vez
más consumidores buscan frutas y productos saludables.
DATOS
1. Camposol es una empresa peruana líder en el negocio de palta con un total de 2,500
hectáreas en producción.
2. Intercorp es un grupo económico peruano que promueve el desarrollo del mercado
Chino para las agroexportaciones peruanas, ofreciendo soluciones financieras en Perú a
través de Interbank, de la mano de soluciones comerciales en China, a través de su
empresa establecida en dicho país desde el 2007.
Fuente: Gestion.pe. 19/06/2016