BOLETÍN INFORMATIVO GUATEMALA

En este número

Desde la Sede

Programa de

Campo

Monitoreo de

precios

Noticias del mes

DESDE LA SEDE

2014 Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF)

El Año Internacional de la Agricultura Familiar tiene como objetivo

subrayar la importancia de la agricultura familiar a pequeña escala,

concentrando la atención del mundo sobre el importante papel que

juega en la mitigación del hambre y la pobreza, la contribución a la

seguridad alimentaria y la nutrición, la mejora de los medios de vida,

la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambien-

te y la consecución del desarrollo sostenible, especialmente en zonas

rurales. Todos los datos demuestran que los agricultores familiares

pobres pueden aprovechar rápidamente su potencial productivo

cuando disponen de un entorno institucional apropiado. Los agricul-

tores familiares gastan sus ingresos fundamentalmente en los mer-

cados locales y regionales, generando muchos puestos de trabajo

agrícolas y no agrícolas. Más información http://www.fao.org/family-

farming-2014/home/es/

Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Enero 2014

Foto de archivo FAO GT

DESDE LA SEDE

¿Qué es la Agricultura Familiar?

La agricultura familiar incluye todas las actividades agrícolas de ba-

se familiar y está relacionada con varios ámbitos del desarrollo ru-

ral. La agricultura familiar es una forma de clasificar la producción

agrícola, forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y opera-

da por una familia y que depende principalmente de la mano de

obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a hombres. Tanto

en países en desarrollo como en países desarrollados, la agricultura

familiar es la forma predominante de agricultura en la producción

de alimentos. La agricultura familiar tiene un importante papel

socioeconómico, ambiental y cultural.

¿Por qué es importante ?

La agricultura familiar está ligada a la seguridad alimentaria mun-

dial. Asimismo, rescata los alimentos tradicionales, contribuyendo

a una dieta equilibrada, a la protección de la biodiversidad agrícola

del mundo y al uso sostenible de los recursos naturales. La misma

representa una oportunidad para dinamizar las economías locales,

especialmente cuando se combina con políticas específicas desti-

nadas a la protección social y al bienestar de las comunidades.

Foto archivo FAO GT

PRIORIDADES

DE LA FAO

Lograr los objetivos de erradicar el hambre y la pobreza es un reto complejo.

Hoy en día, gracias a importantes cambios en la manera de traba-jar la FAO se tiene la oportunidad de ganar la batalla contra el hambre, la malnutri-ción y la pobreza rural.

DESDE LA SEDE

Los Objetivos Estratégicos de FAO

Los objetivos estratégicos representan las principales áreas de trabajo en las que la

FAO concentrará sus esfuerzos para lograr su visión y sus objetivos globales.

Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y

la malnutrición

Contribuimos a la erradicación del hambre fomentando políticas y compromisos políticos

destinados a respaldar la seguridad alimentaria y asegurándonos de que se dispone de

información actualizada sobre los desafíos y las soluciones del hambre y la nutrición y

de que dicha información es accesible.

Hacer que la agricultura, la actividad forestal y la pesca

sean más productivas y sostenibles

Promovemos políticas y prácticas basadas en hechos comprobados para respaldar sec-

tores agrícolas muy productivos (cultivos, ganadería, silvicultura y pesca), asegurando al

mismo tiempo que la base de recursos naturales no sufra en el proceso.

Reducir la pobreza rural

Ayudamos a los campesinos pobres a obtener acceso a los recursos y servicios que

necesitan, en especial los de empleo rural y protección social, para trazar un camino

que les permita salir de la pobreza.

Fomentar sistemas agrícolas y alimentarios integradores

y eficientes

Ayudamos a crear unos sistemas alimentarios seguros y eficientes que sirvan de apoyo

a una agricultura de pequeñas explotaciones y reduzcan la pobreza y el hambre en las

zonas rurales.

Incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las

catástrofes

Ayudamos a los países a prepararse para las catástrofes naturales o provocadas por el

hombre reduciendo su riesgo y potenciando la resiliencia de sus sistemas agrícolas y

alimentarios.

DESDE LA SEDE

El Trabajo de FAO El trabajo de la FAO se estructura en PLANES DE ACCIÓN institucionales con objeto

de hacer frente a las cuestiones y los problemas detectados en relación con cada ob-

jetivo estratégico; a tal fin, aplicamos nuestras FUNCIONES BÁSICAS para lograr re-

sultados concretos por medio de:

la colaboración con los países para elaborar e implementar acuerdos, códigos de

conducta y normas técnicas;

la recopilación, el análisis y el seguimiento de datos e información sobre la agricul-

tura para apoyar las decisiones de política;

el fomento del diálogo sobre las políticas en los planos mundial, regional y nacio-

nal;

la colaboración con una amplia gama de instituciones, entre ellas las organizacio-

nes internacionales y regionales, las universidades, los gobiernos, la sociedad civil

y el sector privado;

la creación de capacidad en los países para que alcancen sus metas de desarrollo

agrícola;

la comunicación sobre nuestro trabajo.

Nuestros CONOCIMIENTOS TÉCNICOS Y EXPERIENCIA respaldan todas nuestras activi-

dades. Alcanzar nuestros objetivos nos obliga a ajustar y desplegar nuestra capacidad

técnica, en particular a medida que concentramos una mayor parte de nuestro traba-

jo sobre el terreno.

TEMAS TRANSVERSALES

Dos áreas fundamentales de trabajo -el género y la gobernanza- están plenamente

integradas en nuestros métodos de trabajo a través de los planes de acción relativos a

cada objetivo estratégico.

Con respecto a la gobernanza, nos centramos en el refuerzo de las normas y los pro-

cesos que afectan a la interacción de actores estatales y no estatales en diferentes

sectores. Con respecto al género, nos aseguramos de que en toda nuestra labor se

haga hincapié en la igualdad de género, la participación y el empoderamiento de las

mujeres.

Política de Semillas

Basado en las experiencias

generadas por el proyecto y

con el apoyo técnico de la

comisión técnica de semillas

nombrada por el MAGA, se

elaboró un documento bo-

rrador que recoge los princi-

pales lineamientos para ge-

nerar una propuesta de polí-

tica de semillas, el cual per-

mitiría la articulación del es-

tado y el sector privado para

elevar de forma continua la

calidad de las semillas agrí-

colas y forestales con el fin

de incrementar sustentable-

mente la productividad, for-

talecer la seguridad alimen-

taria y elevar la competitivi-

dad del país

Foto archivo FAO GT

Foto Archivo FAO GT

PROGRAMA DE CAMPO

Semillas para el Desarrollo Baltasar Moscoso, Director de Proyecto

El proyecto surgió en respuesta a la problemática identificada en la cumbre presiden-

cial en mayo de 2008 para incrementar la producción y productividad sostenible de

alimentos, con respeto a las tradiciones productivas y de consumo de los países cen-

troamericanos; así como para promover la organización productiva y la asociatividad

de las y los pequeños, medianos y grandes productores agrícolas, incluyendo a las

mujeres en igualdad de derechos. El proyecto se desarrolló en cuatro países de Guate-

mala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Belice y Panamá, los cuales fueron coordina-

dos desde la oficina subregional de FAO en Panamá con la colaboración de las repre-

sentaciones de FAO en cada país y un comité técnico conformado por instancias de los

Ministerios de Agricultura. El resultado del proyecto en Guatemala ha sido el de contri-

buir al fortalecimiento de sistemas nacionales sostenibles que aseguren disponibilidad

y acceso a semilla de buena calidad de granos básicos para los pequeños productores,

en el marco de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) y la agricultura .

Previo a la ejecución del proyecto la producción de semillas se concentraba en el sec-

tor privado y se enfocaba en la producción de semillas de tecnologías híbridas. Con el

apoyo del MAGA se fortalecieron las capacidades técnicas, administrativas y gerencia-

les de 10 organizaciones de pequeños agricultores que conformaron la Red de Semille-

ristas de Guatemala (REDSEGUA), y quienes hoy producen semillas de calidad gene-

radas por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola (ICTA).

La producción de semilla de buena calidad demostró ser un negocio rentable y con una

demanda creciente de producción que benefició a aproximadamente a 80,000 peque-

ños agricultores que pudieron adquirir semillas de buena calidad a precios accesibles.

En Guatemala la agricultu-

ra familiar es la base de la

economía campesina y tie-

ne importantes contribu-

ciones al desarrollo del

país en el sector agrope-

cuario.

Desempeña un papel clave

en la producción de granos

básicos como lo son el

maíz y el frijol en los cua-

les se basa la dieta alimen-

ticia de la población del

país, genera empleo agrí-

cola y es la fuente principal

de ingresos de las familias

rurales.

“Los promotores, somos

campesinos que busca-

mos alternativas y solu-

ciones a los problemas

de la comunidad para

lograr un cambio, a

través de un equilibrio

entre la sociedad y la na-

turaleza. Con el uso de

nuevas técnicas, la orga-

nización y el ejemplo,

empezando por ver cam-

bios desde nuestra fami-

lia”.

Eduardo Sun, Presi-

dente de la red de pro-

motores de Chisec.

PROGRAMA DE CAMPO

Buscando alternativas a los problemas de la comunidad Mario De León, Director Regional del Proyecto en Alta Verapaz

A través del proyecto “Mejora de

los medios de vida de subsisten-

cia de los agricultores de peque-

ña escala en los departamentos

de Totonicapán, Quiché, Alta y

Baja Verapaz, Guatemala”, la

FAO con el financiamiento de la

Unión Europea, ha implementa-

do acciones para fortalecer los

sistemas productivos campesinos

de patio hogar y milpa de familias que se encuentran en un nivel de subsistencia.

Una de las estrategias utilizadas en el proyecto fue la selección de promotoras y

promotores voluntarios, quienes fueron seleccionados por las familias participan-

tes de cada comunidad. De acuerdo a la metodología, se selecciona un promotor/a

por cada diez familias. Con la implementación de este proyecto los y las partici-

pantes han mejorado su acceso a servicios de capacitación, información y asisten-

cia técnica en prácticas de milpa y patio hogar; y han mejorado sus capacidades

tecnológicas en la implementación de actividades enfocadas a seguridad alimenta-

ria y nutricional. Un aspecto clave de esta estrategia es la articulación de líderes y

lideresas comunitarias que conforman la red de promotoras y promotores volunta-

rios, quienes han jugado un papel importante en el proceso.

La Red de Promotores y Promotoras, ha difundido información y promovido una

estructura grupal en las comunidades a través de la cual se puede contribuir a la

identificación de las necesidades de las comunidades, colaborar en la elaboración

de proyectos de desarrollo agrícola y pecuario orientado hacia las pequeñas y pe-

queños productores. A través de

este espacio de participación se

adquirió conocimiento de nuevas

técnicas para producir, establecer

contactos con otras organizaciones,

intercambiar ideas con otros cam-

pesinos y campesinas de otros mu-

nicipios, y abrir espacios para que

las mujeres sean protagonistas de

su propio desarrollo. Foto archivo FAO GT

PROGRAMA DE CAMPO

Reduciendo los efectos de los fenómenos naturales Marvin Urízar, Director Regional del Proyecto en Baja Verapaz

Baja Verapaz se encuentra dentro de la zona 9 de medios de vida, y se ca-

racteriza por la producción de granos básicos y venta de mano de obra, es-

pecialmente para la costa Sur de Guatemala. Los productores de granos

básicos (maíz y frijol) del corredor seco de Baja Verapaz, y especialmente los

más vulnerables, disponen de tierras precarias, en la mayoría de casos se

trata de zonas de ladera con pendientes pronunciadas, suelos pedregosos y

poco profundos. Esto provoca la reducción o pérdida de cosechas y afecta la

disponibilidad de alimentos incidiendo en el bienestar de la población del área

rural. Por ello se requiere del uso de herramientas que permitan reducir los

desastres provocados por fenómenos naturales y responder eficientemente

a fin de salvaguardar las vidas humanas, proteger bienes materiales y el

medio ambiente. Es por ello que se hace necesario la elaboración e imple-

mentación de un PLAN DE GESTION RIESGO COMUNITARIO, el cual

además permite optimizar el uso de los recursos disponibles para responder a las necesidades surgidas ante un desastre o emer-

gencia.

Como es bien sabido la principal causa de inseguridad alimentaria es la pobreza que, aunada a factores climáticos, afectan la agri-

cultura de subsistencia. Estos factores propician la inseguridad alimentaria y nutricional de las familias. El Ministerio de Agricultu-

ra, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio de su Unidad de Planificación Geográfica y Gestión de Riesgo –(UPGGR) generó

el Índice de Vulnerabilidad a la Inseguridad Alimentaria, que considera diferentes variables como la capacidad productiva de la

tierra, la accesibilidad por carretera y condiciones sociales, para determinar la vulnerabilidad de los municipios a la Inseguridad

alimentaria. Este índice se interpreta como la susceptibilidad a sufrir condiciones de inseguridad alimentaria si la producción de

granos básicos en el municipio se

reduce por condiciones adversas

de cualquier tipo.

Las familias que habitan estas

regiones están expuestas a los

efectos producidos por el exceso

de lluvia o sequía, por lo que FAO

promueve la planificación partici-

pativa con enfoque de Gestión de

Riesgo Agrícola y desarrolla con

las familias actividades de preven-

ción, mitigación, preparación, res-

puesta y transición. Así las fami-

lias se preparan e implementan

actividades de mitigación para la

prevención de sequías, deslaves,

ataque de plagas y enfermeda-

des, con el fin de proporcionar

mecanismos de adaptación y me-

jorar la resiliencia de las familias

ante los efectos del cambio climá-

tico.

Fotos archivo FAO GT

PROGRAMA DE CAMPO

Por su naturaleza y mandato FAO es la encargada de dirigir las actividades encaminadas a

erradicar el hambre en el mundo. Nuestra misión es contribuir para que las generaciones pre-

sentes y futuras vivan en un mundo en el que impere la seguridad alimentaria. Para contribuir a

ello, durante el 2014 se desarrollarán múltiples actividades en el marco del programa de cam-

po, en apoyo directo a las iniciativas gubernamentales enfocadas a la reducción del hambre y

la pobreza rural.

Proyectos en Formación Duración

1 La gestión sostenible de los recursos naturales para la adaptación al

cambio climático mediante el fortalecimiento de la gobernanza participati-

va y la seguridad alimentaria en el corredor seco del departamento de

Baja Verapaz.

Tres años

2 Diseño de Proyecto sobre gobernabilidad en torno a la Leña en Guatema-

la.

Cinco años

3 Proyecto Piloto para la implementación del programa Comunidades

Agrarias Sostenibles del Fondo de Tierras.

Un año

4 Diseño, formulación y funcionamiento del programa de Agricultura urba-

na y periurbana del MAGA.

Año y medio

5 Apoyo para la formación de empresas semilleristas para la producción de

semillas de maíces criollo.

Tres años

6 Asistencia técnica para la implementación de la política agraria. Dos años

7 Asistencia para la elaboración del Censo Agropecuario. Dos años

8 Iniciativa regional piloto OE 5: Contribución a la construcción de resilien-

cia en el corredor seco centroamericano: Agenda para fortalecer la SAN,

la adaptación al cambio climático y la reducción de riesgo.

16 meses

9 Programa Conjunto: Apoyo desnutrición crónica y fortalecimiento Venta-

na 1,000 días.

Cinco años

10 Programa Conjunto: Empoderamiento de las Mujeres Rurales. Cuatro años

El precio por quintal de frijol a nivel nacional en la presente fecha, es el más bajo en los últimos cin-

co años. El precio pasó de Q348.00 en diciembre de 2013 a Q340.00 en enero de 2014 -reducción

del 2.30 por ciento-. La baja se debe al incremento del abastecimiento del grano a los mercados

nacionales, cuya procedencia es de la Región Oriental, cabe mencionar que las cosechas de prime-

ra y segunda dieron óptimos rendimientos, no se reportaron pérdidas significativas derivado de las

condiciones climáticas adversas que se presentan regularmente en el país, a esto se suma la re-

ducción de exportaciones hacia otros países de Centroamérica. Se espera que con el ingreso de

cosecha de la Región Norte durante los meses de febrero y marzo próximos, se mantenga la esta-

bilidad del precio que actualmente se presenta en los mercados a nivel nacional.

El precio por quintal cotizado en enero de 2014 es Q.40.00 más alto que en enero del 2007, Q37.00

más alto que en enero de 2008, Q104.00 más bajo que en enero de 2009, Q103.00 más bajo que

en enero de 2010, Q132.00 más bajo que en enero de 2011, Q120.00 más bajo que en enero de

2012 y Q71.00 más bajo que en enero de 2013.

Precio del Maíz Blanco a Nivel Nacional

MONITOREO DE PRECIOS

Precio del Frijol Negro a Nivel Nacional

A nivel nacional el precio del quintal de maíz pasó de Q96.00 en diciembre de 2013 a Q102.00 en

enero de 2014 -incremento del 6.25 por ciento-. El aumento es normal y se debe a una leve dis-

minución de la oferta en los mercados a nivel nacional, derivado de la conclusión del ciclo de co-

secha de las Regiones del Oriente, Norte y Sur del país. Las familias que residen en la Región

Occidental actualmente están realizando la cosecha del grano, lo cual ayuda a mantener abasteci-

dos los mercados de esta Región. En los mercados del país existe suficiente grano, esto derivado

de la cosecha recién pasada, la cual fue arriba de lo normal, lo cual contribuye a mantener bajo el

precio, similar a los presentados en los años 2007 y 2008. El precio por quintal cotizado en enero

de 2014 es Q2.00 más alto que en enero del 2007, Q8.00 más alto que en enero de 2008, Q23.00

más bajo que en enero de 2009, Q10.00 más bajo que en enero de 2010, Q37.00 más bajo que en

enero de 2011, Q28.00 más bajo que en enero de 2012 y Q15.00 más bajo que en enero de 2013.

FAO GUATEMALA

7 Avenida 12-90 z.13,

Ciudad de Guatemala,

GUATEMALA

Ministerio de

Agricultura, Ganadería

y Alimentación

(MAGA)

Edificio INFOAGRO

Teléfonos:

PBX: (502) 2471-4242

FAX: (502) 2471-4770

Correo electrónico:

fao-guatemala@fao.org

www.fao.org.gt

NOTICIAS DEL MES

Suscriben Acuerdo de Cooperación

Multialianza

Un Acuerdo de Cooperación Técnica Multialianza se suscribió el 21 de enero de los corrientes, para

coordinar acciones de sinergia y brindar servicios de asistencia técnica en investigación, producción,

diversificación, transformación, innovación tecnológica y mercado, para el fortalecimiento de la Agro-

cadena de la Papa, en la búsqueda del incremento de su competitividad y el mejoramiento de sus

condiciones de vida. Se espera establecer un espacio de diálogo, coordinación y focalización de la

ayuda proveniente de diferentes proyectos y servicios de cooperación, dirigidos a apoyar similares

cultivos y región geográfica, en función de las necesidades de los actores de las agrocadenas, toman-

do como modelo el apoyo a la Cadena de Valor de la Papa.

Nuevo Representante para FAO Guatemala

Doctor en Economía y Comercio de la Universidad de Roma,

“La Sapienza” antes de venir a Guatemala trabajó para Nacio-

nes Unidas (VNU, UNOPS, PNUD y FAO) en Ecuador, Hondu-

ras, Panamá y Roma. Es miembro del Equipo de Naciones Uni-

das de Coordinación de Desastres (UNDAC).

En 1986 inició su Carrera como Director Técnico de la Funda-

ción ICD. En 1990 fue asignado al PMA (VNU) como oficial de

programa en San Pedro Sula, Honduras. En 1992 se trasladó

a Tegucigalpa, Honduras para unirse a la UNOPS (PNUD) co-

mo Asesor Técnico principal en uno de los primeros experimen-

tos de transferencias monetarias condicionadas, contribuyendo

a la creación del Programa de Asignación Familiar (PRAF).

De regreso a Ecuador, en 1996 fue nombrado administrador del

Programa de FAO-Post-Cosecha donde permaneció durante dos años. Luego en 1998 fue seleccio-

nado como Coordinador del Área de Programa del PNUD, donde entre otros programas fue encarga-

do del Programa de Alimentación Escolar (PAE). En 2004 fue transferido a la oficina Regional del

PNUD en Panamá como Especialista de Programa trabajando en América latina y el Caribe en apoyo

a la función de control y evaluación.

Posteriormente, en el año 2010, el Señor Recalde fue transferido del PNUD a la FAO al cargo de Ofi-

cial Senior para monitoreo del programa de Campo de la FAO (TCDM), posteriormente (Nov 2012)

pasó con las misma funciones a la Oficina de Apoyo a la Descentralización.