BIOQUIMICAJOSE LUIS JIMENEZ RODAS

La bioquímica es el estudio de los procesos químicos de los seres vivos. Bioquímica controla todos los organismos vivos y los procesos para mantenernos vivos. Los procesos bioquímicos controlan el flujo de información a través de señales bioquímicas y el flujo de energía química a través del metabolismo. El objetivo principal de la bioquímica pura es la comprensión de cómo las moléculas biológicas dan lugar a los procesos que ocurren dentro de las células vivas.

Existen un gran número de biomoléculas diferentes, grandes y complejas. Polímeros, que se componen de subunidades similares de repetición llamados monómeros. Cada clase de biomoléculas de polímeros tiene un conjunto diferente de clases de subunidades. Por ejemplo, una proteína es un polímero cuyas subunidades son parte de un conjunto de 20 o más aminoácidos . También se incluyen los carbohidratos, lípidos y enzimas.

Bioquímica estudia las propiedades químicas de las moléculas biológicas importantes, como las proteínas y, en particular la química de las reacciones catalizadas por enzimas. La bioquímica del metabolismo celular y el sistema endocrino son áreas de estudio importante. Otras áreas de la bioquímica incluyen el código genético ( ADN , ARN ).

CARBOHIDRATOS: FUNCIONES IMPORTANTES

Proveen energía cuando se oxidan. Suplen el carbón para la síntesis de los componentes celulares. Sirve como un almacen de energía química. Forma parte de la estructura elemental de ciertas células y tejidos.

Biomoléculas – nombre general que se refiere a compuestos orgánicos esenciales para

CARBOHIDRATOS

Son polihidróxidos de aldehídos o acetonas, u otras sustancias que cuando se hidrolizan producen carbohidratos