aspergillus niger natalia y maria paulina k6
TRANSCRIPT
![Page 1: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/1.jpg)
EL
ASPERGILLUS
NÍGER
![Page 2: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/2.jpg)
¿QUE ES?
Aspergillus Níger es
un hongo que produce
un moho negro en
frutas, muy común en
la naranja , el limón o
la toronja , estos son
cítricos.
Si se aspiran las
esporas de este
hongo se puede
causar una
enfermedad llamada
aspergilosis.
![Page 3: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/4.jpg)
¿PARA QUE SIRVE?
Sirve para sacar una
sustancia en la que
contiene el polvillo del
ácido cítrico, del cual
se pueden sacar o
conservar ricas
comidas .
![Page 5: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/5.jpg)
¿CÓMO SE PROCESA PARA OBTENER
EL ACIDO CÍTRICO?
azúcar ferment
aciónpurific
ación
recupe
raciónácido cítrico
![Page 6: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/6.jpg)
RECETAS CASERAS CON ÁCIDO
CÍTRICO
Minisigüi
Gomitas ácidas
Té helado
Mermelada
Jugos naturales
Helado
Chicles
Gelatina
![Page 7: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/7.jpg)
¿CÓMO HACER MINICIGUI?
Ingredientes:
3c Acido cítrico
4t Azúcar
20gotas de Anilina
vegetal
Preparación:
Se mezclan el acido
cítrico con el azúcar y la
anilina se mezcla.
Hasta que quede en su
punto, acido o dulce!!
!DISFRUTALO!
![Page 8: Aspergillus Niger Natalia y Maria Paulina k6](https://reader031.vdocumento.com/reader031/viewer/2022020123/55a237d91a28ab2b078b4570/html5/thumbnails/8.jpg)
GRACIAS!
Por: Ma. Paulina Peláez
Natalia Salinas Klasse 6b