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“Cambio climatico y efectos sobre la agricultura: la sequia” Alberto Garrido Alberto Garrido, María Bielza y Cristian Morales

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“Cambio climatico y efectos sobre la agricultura: la sequia”

Alberto Garrido

Alberto Garrido, María Bielza y Cristian Morales

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Evidencia del Cambio climáticoMitigación-adaptaciónImpactos sobre los recursos hídricosImpactos sobre la agriculturaLas sequíasConclusiones

Alberto Garrido, María Bielza y Cristian Morales

Guión

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Mapas de Stress hídrico

(Climate Change and Water, IPCC, 2008)

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Evidencia del CC

(Climate Change and

Water, IPCC, 2008)

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Climate Change and Water, IPCC, 2008

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Mitigación - adaptación

• Mitigación del CC: reducción de emisiones de GEI.

– Ejemplos: energías renovables/ Agricultura ecológica

• Adaptación: estrategias para combatir/atenuar los efectos del CC

– Protección en zonas costeras/ Mercados de agua

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Adaptación de la agricultura

• Elección de especies y cultivares (importancia de la PAC)

• Cambios en rotaciones de cultivos

• Razas ganaderas

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Impactos sobre agricultura

• Aumento de CO2

• Mayor productividad en zonas frías

• Mayor demanda evapotranspirativa de los cultivos

• Cambios en patologías vegetables (plagas y enfermedades) y ecología de cultivos (malas hierbas)

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Incertidumbres y desconocimientos

• Impacto de efectos extremos

• Capacidad de adaptación de sistemas de baja productividad

• Capacidad fijadora de CO2

• Capacidad de adaptación animales

• Impacto sobre parásitos.

• Baja precisión espacial (downscaling)

• Dificultades para detectar cambios: adaptación tecnológica

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Impactos sobre recursos hídricos• Proyecciones más inciertas

• En el caso de la península ibérica, especialmente inciertas

Disminución de aportes (2030)(Hipótesis de 1ºC de incremento y 5% de disminución de precipitaciones)

Fuente: MMA (2007), Evaluación preliminar de los impactos en España…

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Impactos sobre recursos hídricos

Fuente: Confed Hid de Guadalquivir (2007), AQUALVIR, 2004

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Impactos sobre recursos hídricos0

20

40

60

80

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Reservas de la cuenca del Ebro

Octubre Febrero

Mayo Julio

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Impactos sobre recursos hídricos0

20

40

60

80

100

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Reservas de la cuenca del Guadalquivir

Octubre Febrero

Mayo Julio

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Sequías

• Tipos de sequías:

– Meteorológicas

– Hidrológicas

– Agronómicas

– Socio-económicas

– …

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Impactos de sequíasGlobales

Environment Area

Hax1

Water

Reg.

Water

Supply

Waste

Treat.

Habitat

Refugia

Food

Prod.

Recreation Cultural Total

($yr-

Wetlands 330 15 3,800 4,177 304 256 574 881 4,879

Lakes/rivers 200 5,445 2,117 665 41 230 1,700

Table 1. Summary of average global value of annual water-related ecosystem services (US$ ha-1yr-1)

Source: (Costanza and de Groot 1997)

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Impactos de sequíasagronómicas

Fuente: JRC, Ispra, EC: 2007

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Impactos de sequíaseconómicos

Fuente: JRC, Ispra, EC: 2007

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Impactos sobre agricultura

La economía de un agricultor

Ingresos brutos=i (Pi x Qi)

Margen bruto Costes

específcos

VABMaquinaria

/edificios

VAN Amortizacione

s

Margen Neto Salarios InteresesImpuestos y SS

Retornos de capital Trabajo

familiar

Beneficio InterestsRetorno de capital propio

Rentabilidad de la actividad

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Impactos sobre agricultura

La economía de un agricultor

Ingresos brutos=i (Pi x Qi)

Margen bruto Costes

específcos

VABMaquinaria

/edificios

VAN Amortizacione

s

Margen Neto Salarios InteresesImpuestos y SS

Retornos de capital Trabajo

familiar

Beneficio InterestsRetorno de capital propio

Rentabilidad de la actividad Riesgo de quiebraProblemas financieros

serios

Economía doméstica con dificultadesRiesgo económico ordinario

Ingreso bruto=i (Pi x Qi)??

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Los cultivos de regadío

Valor (€) S uperficie €/ha cultivo Valor (€) S uperficie €/ha cultivo

19951 1 22 Alfalfa 1 22 1 Alfalfa2 6 33 Manzano 8 59 2 Maíz3 5 41 P eral 7 57 3 Arroz4 7 47 Melocotonero 21 73 4 C ebada5 17 10 L echuga 3 41 5 P eral

20001 1 22 Alfalfa 1 22 1 Alfalfa2 4 26 P eral 5 57 2 Maíz3 9 17 Melocotonero 7 56 3 Arroz4 7 36 Manzano 2 26 4 P eral5 2 57 Maíz 18 68 5 T rigo

20051 6 15 Melocotonero 5 58 1 Maíz2 2 33 Alfalfa 2 33 2 Alfalfa3 7 25 P eral 10 59 3 Arroz4 8 27 Manzano 22 70 4 C ebada5 1 58 Maíz 20 69 5 T rigo

C ultivos principales C atalunya

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Los cultivos de regadío

Valor (€) S uperficie €/ha cultivo Valor (€) S uperficie €/ha cultivo

19951 1 50 Arroz 1 50 1 Arroz2 8 6 T omate 4 55 2 Avellano3 9 3 L echuga 6 42 3 Melocotonero4 2 55 Avellano 10 54 4 O livar 5 5 34 Mandarino 5 34 5 Mandarino

20001 1 47 Arroz 1 47 1 Arroz2 8 2 T omate 5 49 2 Avellano3 4 27 Mandarino 10 53 3 O livar 4 6 15 Melocotonero 3 27 4 Mandarino5 2 49 Avellano 7 44 5 Naranjo

20051 1 46 Avellano 3 54 1 Arroz2 2 44 Mandarino 1 46 2 Avellano3 3 54 Arroz 2 44 3 Mandarino4 4 18 Melocotonero 8 52 4 O livar 5 5 2 T omate 4 18 5 Melocotonero

C ultivos principales T arragona

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La producción agraria400000

500000

600000

700000

800000

900000

1995 1997 1999 2001 2003 2005año

VAB real modelo 1

modelo 2

VAB real, Lleida

-300000

-200000

-100000

0

100000

1995 1997 1999 2001 2003 2005año

modelo 1 modelo 2

tiempo (1), tiempo y reservas (2)

Desviación con respecto a las regresiones

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La producción agraria450000

500000

550000

600000

650000

700000

1995 1997 1999 2001 2003 2005año

vprod en 1000 € modelo 1

modelo 2 modelo 3

Valor de producción de regadío, Lleida

-100000

-50000

0

50000

100000

1995 1997 1999 2001 2003 2005año

modelo 1 modelo 2

modelo 3

tiempo (1), tiempo y reservas (2), tiempo reservas y precios (3)

Desviación con respecto a las regresiones

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La producción agraria3000

3500

4000

4500

5000

1999 2001 2003 2005año

Empl Cta. ajena modelo 1

modelo 2

Empl Cta. ajena, Lleida

-200

0

200

400

600

1999 2001 2003 2005año

modelo 1 modelo 2

tiempo (1), tiempo y reservas (2)

Desviación con respecto a las regresiones

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Cómo afrontar las sequías

• Análisis de riesgo y planes de contingencia (Planes de sequía)

• El comercio de agua virtual

• Los instrumentos económicos:

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El comercio de agua virtual

• La huella hidrológica

• El comercio agrario es un modo de ‘obtener agua’

• Agua verde y agua azul: su aportación a la agricultura es muy variable

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El comercio de agua virtual

• El comercio agrario es un modo de ‘obtener agua’

• Agua verde y agua azul: su aportación a la agricultura es muy variable

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La huella hidrológica Frutales No

Cítricos

7,3%Viñedo

7,9%

Olivar

16,4%

Otros Cultivos

1,4%

10%

Cultivos

Industriales

6,9%

Leguminosas

3,8%

Cultivos

Forrajeros

6,7%

Hortalizas

2,3%

Cítricos

2,0%

Cereales

45,2%

Olivar

7,1%

Viñedo

2,2%

Otros

4%

12%

Cultivos

industriales

29%

Cereales

39,1%

Frutales no

cítricos

7,8% Cultivos

Forrajeros

4,6%Hortalizas

3,4%

Cítricos

2,6%

Fuente: Rodríguez Casado (2008)

Financión: Fundación Marcelino Botín

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La huella hidrológica

Fuente: Rodríguez Casado (2008)

Financión: Fundación Marcelino Botín

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

And

alucí

a

Cast

illa-L

a M

anch

a

Cast

illa y L

eón

Ara

gón

C. V

alenc

iana

Cata

luña

Extre

mad

ura

R. D

e M

urcia

Nava

rra

La R

ioja

Mad

rid

Galicia

Cana

rias

Balea

res

Paí

s Vasc

o

Cant

abria

P. D

e Astur

ias

Co

nsu

mo

de a

gu

a (

Hm

3)

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

Su

perf

icie

ag

rari

a ú

til

(mil

lon

es d

e h

a)Superficie Total

Superficie Secano

Agua Verde

Agua Azul

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EspañaAño húmedo

1997Año medio

1999Año seco

2005

Chapagain y Hoekstra (media

1999-2001)

Contenido agua virtual

(m3/ton)

Trigo 507 - 1166 402 - 426 403 - 437 1227

Maíz 624 - 641 626 - 641 747 - 756 646

Cebada 472 - 881 361 - 374 530 - 551 1070

Arroz 1027 978 1175 1485

Fuente: Paula Novo (2008) con financiación de Fundación Marcelino Botín

El comercio de agua virtual

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0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Años

Hm

3

"Importaciones" agua virtual

"Exportaciones" agua virtual

El comercio de agua virtual

Fuente: Paula Novo (2008) con financiación de Fundación Marcelino Botín

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“Exportaciones” medias de agua virtual verde

Fluctuación

• Contenido agua virtual verde

• Cantidad exportada

0

100

200

300

400

500

600

700

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Años

H m

3

Cebada

Maíz

Trigo

El comercio de agua virtual

Fuente: Paula Novo (2008) con financiación de Fundación Marcelino Botín

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“Exportaciones” de agua virtual azul

Menores fluctuaciones

Principalmente maíz y cebada (93%)

0

100

200

300

400

500

600

700

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Años

Hm

3

Arroz

Cebada

Maíz

Trigo

El comercio de agua virtual

Fuente: Paula Novo (2008) con financiación de Fundación Marcelino Botín

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Instrumentos económicos

• Los instrumentos económicos:

– Sequías agronómicas:

• Seguros agrarios

• Compensaciones

• Predicción climática

– Sequías hidrológicas:

• Asignación/ bancos de agua/mercados de agua

• Precios

• Otros

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Incentivos

Automaticos

Compensatorios

Incentivos

Automaticos

Compensatorios

Ex - postEx - ante Condiciones de sequía

Sequías agrícolas

Sequías hidrológicas

Seguros

Emergencia Recuperación

Seguros

y elegibilidad

Análisis de riesgos

+Alerta temprana

indemnizaciones

Capacitación y preparación

precios

Opciones

Bancos de aguas

Capacitación y preparación

Asignación del

agua

Emergencia

Mercados de agua

Campañas

concienciación

Fases iniciales Sequías

pasadasCritical stage

Recuperación

Instrumentos Económicos

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Seguros agrarios• Para sequías:

– Cereales de invierno (seguros de rendimientos)

– Olivar

– Pastos Primas IndemnizacionesDiferencia Diferencias acumuladas

1988 74.03 70.43 3.60 3.60

1989 91.98 119.01 -27.03 -23.43

1990 108.29 136.91 -28.62 -52.05

1991 131.16 161.50 -30.33 -82.39

1992 161.02 261.89 -100.87 -183.26

1993 153.80 137.58 16.22 -167.05

1994 174.85 152.69 22.17 -144.88

1995 171.36 229.57 -58.21 -203.09

1996 221.43 92.89 128.54 -74.55

1997 217.96 190.20 27.76 -46.79

1998 251.81 145.18 106.63 59.84

1,757.69 1,697.85 59.84 119.67

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Seguros agrarios

Fuente: Garrido y Bielza (2008)

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Seguros agrarios

Fuente: Agroseguro (2007)

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Instrumentos económicosBancos de aguas y mercados

• Ley de Aguas de 1999 (reforma ley 1985)

• Intercambios de agua entre titulares de derecho

• Creación de bancos de agua (Júcar, Guadiana y Segura)

• Potencial de otros mecanismos: mercados de opción (Caso de Sevilla)

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Conclusiones

• Los modelos predicen ‘calentamiento general’

• Impactos sobre agricultura, dudosos

• Impactos sobre el agua, muy inciertos

• Opciones de adaptación y mitigación, amplias y diversas

• Es preciso trabajar más en gestión, previsión, prevención y en optimización