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Institución Educativa
Santo Toribio de Mogrovejo
Zaña
“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”
I.- DATOS INFORMATIVOS:
1. DRE : LAMBAYEQUE
2. UGEL : CHICLAYO
3. INSTITUCIÓN EDUCATIVA : SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO
4. DIRECTOR : JORGE BENAVIDES CARRANZA
5. SUB DIRECTORA : BLANCA YSABEL SAENZ FALEN
6. AREA : CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
7. CICLO : VII
8. GRADO Y SECCIÓN : TERCERO “A”, “B”,”C”,”D”
9. DURACIÓN : DEL 11 DE SETIEMBRE AL 19 DE OCTUBRE
10. BIMESTRE : III
11. DOCENTE RESPONSABLE : Mg. NELLY DORITA TUESTA CALDERÓN
UNIDAD DE APRENDIZAJE N° 06
“Leemos e investigamos para comprender los procesos físico-
químicos, biológicos, que se producen en la formación del
compost y de los compuestos químicos inorgánicos”
I. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA
III.PROPÓSITOS DE APRENDIZAJES PREVISTOS EN LA UNIDAD
Los estudiantes del primer y quinto grado de la I.E, están construyendo una compostera en el
área de educación para el trabajo, con el fin de obtener abono orgánico para las plantas del
biohuerto escolar y los estudiantes del tercer año quieren saber cómo se produce dicho abono
y los compuestos químicos que producen fertilizantes industriales.
Para ello es necesario leer información de fuentes confiables en: http://www.fao.org/3/a-
i3388s.pdfpara comprender los procesos físico- químico y bilógicos, que se producen.
En este sentido les planteamos los siguientes retos a investigar a través de la lectura
comprensiva.
¿Cuál es el papel de la FAO, en la preservación del suelo?
¿Cuál es la importancia de la materia inorgánica en el suelo?
¿Cómo define la FAO al compostaje?
¿Describa cada una de las fases del compostaje?
¿Cuáles son los procesos físico, químico o biológicos que intervienen en la elaboración del
compost?
¿Cuáles son los parámetros a tomar en cuenta en el monitoreo de elaboración del compostaje?
¿Qué nutrientes (biolementos) necesitan las plantas para su crecimiento y que está presente en
el compost?
¿Qué es un fertilizante mineral? Escriba una lista de fertilizantes más usados con su fórmula
química?.
En este sentido la presente unidad tiene por finalidad que los estudiantes indaguen, lean y
comprendan la información, para explicar los fenómenos físicos, químicos y biológicos, que se
producen en la formación del compost. Cuyo resultado de su investigación serán presentados
al término de la unidad en un folleto de no más de cuatro páginas, que serán publicados
en diversos medios virtuales como Perueduca y blogs. También serán presentados a la
comunidad educativa a través del Facebook y en una actividad que se realizará por el
Día de la Alimentación en la I.E.
AREA COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
TECNICAS/INSTRUM. DE
EVALUACIÓN
CIENCIA,
TECNOLOGÍA Y
TECNOLOGÍA
Indaga mediante
métodos
científicos, para
construir sus
conocimientos.
Problematiza situaciones.
Indaga a partir de preguntas y plantea
hipótesis, argumentando la relación entre
ellas, en base a conocimientos científicos y
observaciones previas sobre la formación de
compuestos químicos inorgánicos.
Elaboración de informes de indagación
Rúbrica de
evaluación
Diseña estrategias para hacer una indagación.
Diseña un plan de indagación donde considera objetivos a lograr, propone una lista de materiales, sigue una secuencia de procedimientos, mide y manipula la variable independiente y logra confirmar o refutar la hipótesis, sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Genera y registra datos e información
Obtiene datos cualitativos o cuantitativos, como producto de la manipulación de la variable independiente, utilizando diversos procedimientos, los organiza los datos y los representa en tablas y gráficos las experiencias realizadas.
Analiza datos e información
Compara los datos obtenidos, con la de sus pares para establecer relaciones de causalidad, pertenencia, diferencia y contrasta los resultados con la hipótesis, para confirmarlo o refutarlo y elabora conclusiones apoyándose en sus resultados e información confiable, sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación
Reconoce las dificultades de su indagación
y comunica con argumentos científicos ya
sea en forma oral o escrita los resultados
que se obtuvieron a través de un informe de
indagación.
Reconoce las reglas para escribir números
de oxidación de los elementos químicos en
ejercicios propuestos.
Guía de ejercicios resueltos
Practica calificada
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.
Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía.
Sustenta la importancia de la nomenclatura
de los compuestos químicos inorgánicos.
Sustenta la utilidad de algunos óxidos básicos
y ácidos.
Sustenta el proceso para obtener óxidos
básicos, ácidos, hidróxidos, hidruros, ácidos y
sales, resolviendo ejercicios.
Sustenta la importancia del compostaje como
fertilizante orgánico para las plantas.
Sustenta las propiedades que tienen los
ácidos y sus efectos en el organismo y en el
ambiente.
Sustenta los usos de las sales en la salud y
en la agricultura.
Identifica el tipo de reacciones químicas que
se producen en los seres vivos y en el
ambiente, resolviendo una ficha textual y de
ejercicios.
Sustenta que en una reacción química hay un
reordenamiento de átomos, a través de
ejemplos de ecuaciones químicas y su
balance.
Evalúa los efectos negativos a la salud de los
aditivos químicos en los alimentos
procesados.
Sustenta la importancia del uso de sus
unidades químicas en el lenguaje de la
química, resolviendo ejercicios.
Guía de ejercicios resueltos Trabajo de investigación en cuaderno Guía de ejercicios resueltos Elaboración de un folleto Trabajo de investigación en cuaderno Trabajo de investigación en el cuaderno Resolución de una ficha textual y de ejercicios. Resolución de ejercicios y ficha de lectura Elaboración de un afiche.
Prueba escrita Lista de cotejo Lista de cotejo Informe de elaboración de folleto Lista de cotejo Lista de cotejo Práctica calificada Práctica calificada Lista de cotejo
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Evalúa la importancia del uso del compost en
el crecimiento de las plantas en el biohuerto
escolar.
Evalúa la importancia de una alimentación basada en productos orgánicos.
Elaboración de un folleto de investigación Encuesta al profesor de educación para el trabajo. Informe sobre la actividad de exposición de productos del biohuerto escolar por el día de la alimentación.
Lista de cotejo Lista de cotejo Lista de cotejo
IV.-CONTENIDOS TEMÁTICOS
COMPETENCIAS CAMPOS TEMÁTICOS
Indaga mediante métodos científicos, para construir sus
conocimientos.
Número de oxidación y valencia.
Reglas para identificar los números de oxidación.
Nomenclatura clásica o tradicional, IUPAC y Stock.
Compuestos químicos inorgánicos.
El compost y su importancia en la agricultura
La ecuación química.
Las reacciones químicas.
Tipos de reacciones químicas.
Balanceo de ecuaciones químicas.
Unidades químicas de masa.
.
Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre los seres vivos, materia, energía, biodiversidad,
tierra y universo.
V.-COMPETENCIAS TRANSVERSALES
COMPETENCIAS TRANSVERSALES CAPACIDADES DESEMPEÑOS
Gestiona su aprendizaje de manera
autónoma.
Define metas de aprendizaje Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas de aprendizaje. Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de aprendizaje
Determina metas de aprendizaje viables sobre la base de sus potencialidades, conocimientos, estilos de aprendizaje, habilidades y actitudes para el logro de la tarea simple o compleja, formulándose preguntas de manera reflexiva y de forma constante. Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los recursos de que dispone para lograr las metas de aprendizaje, para lo cual establece un orden y una prioridad en las acciones de manera secuenciada y articulada. Evalúa los resultados y los aportes que le brindan sus pares para el logro de las metas de aprendizaje.
Se desenvuelve en entornos virtuales,
generados por las TIC.
Gestiona información del entorno virtual: consiste en organizar y sistematizar la información del entorno virtual de manera ética y pertinente tomando en cuenta sus tipos y niveles así como la relevancia para sus actividades.
Establece búsquedas utilizando filtros en diferentes entornos virtuales que respondan a necesidades de información. Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las fuentes en forma apropiada con eficiencia y efectividad.
VI.- MATRIZ DE ENFOQUES TRANSVERSALES
ENFOQUE TRANSVERSAL VALORES ACTITUDES SE DEMUESTRA
Enfoque ambiental Justicia y solidaridad
Disposición a evaluar los impactos y costos ambientales de las acciones y actividades cotidianas, y actuar en beneficio de todas las personas, así como de los sistemas, instituciones y medios compartidos
Docentes y estudiantes promueven la preservación de entornos saludables, a favor de la limpieza de los espacios educativos que comparten, así como de los hábitos de higiene y alimentación saludable.
de los que todos dependemos.
Orientación al bien común Respeto a toda forma de vida
Aprecio, valoración y disposición para el cuidado a toda forma de vida sobre la tierra desde una mirada sistémica y global, revalorando los saberes ancestrales.
Docentes y estudiantes promueven estilos de vida en armonía con el ambiente, revalorando los saberes locales y el conocimiento ancestral.
Enfoque de la búsqueda de la
excelencia
Superación personal
Disposición a adquirir cualidades que mejorarán el propio desempeño y aumentarán el estado de satisfacción consigo mismo y con las circunstancias
Docentes y estudiantes utilizan sus cualidades y recursos al máximo posible para cumplir con éxito las metas que se proponen a nivel personal y colectivo.
VII.-SECUENCIA DE LAS SESIONES DE APRENDIZAJE
SESIÓN 1( 2 HORAS) Título: “Reconocemos los números de oxidación y la valencia de los elementos químicos”
SESIÓN 2(4 HORAS) “Nos empoderamos de la nomenclatura de los compuestos químicos inorgánicos”
Campo temático
Número de oxidación y valencia.
Reglas para identificar los números de oxidación.
Campo temático:
Nomenclatura clásica o tradicional, IUPAC
y Stock.
Compuestos químicos inorgánicos: óxidos
básicos, hidruros y ácidos y sales.
Competencia
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.
Competencia Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.
Capacidad
Comprende y usa conocimientos sobre la materia y
energía.
Capacidad Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía.
Desempeños
Reconoce las reglas para escribir números de oxidación
de los elementos químicos y su valencia.
Desempeños
Sustenta la importancia de la nomenclatura
de los compuestos químicos inorgánicos.
Sustenta el proceso para obtener óxidos
básicos, ácidos, hidróxidos, hidruros, ácidos
y sales, resolviendo ejercicios.
Sustenta la utilidad de algunos óxidos
básicos y ácidos.
Actividades:
Observación de imágenes
Lectura de texto
Desarrollo de una ficha.
Actividades:
Lectura de texto pag. 71
Trabajo de investigación en su cuaderno de
trabajo.
Desarrollo de una ficha de ejercicios
SESIÓN 3( 2 HORAS) Título: “Indagamos sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos en el laboratorio de ciencias”
SESIÓN 4(4horas):” Leemos para elaborar un folleto de la importancia del compostaje en la agricultura”
Campo temático:
Compuestos químicos inorgánicos: óxidos básicos,
óxidos ácidos, hidróxidos, ácidos y sales haloideas
Campo temático: El compostaje y su importancia en la agricultura(Lectura comprensiva)
Competencia
Indaga el mundo físico, para construir sus conocimientos.
Competencias Explica el mundo físico basándose en
conocimientos sobre la materia y la energía.
Se desenvuelve en entornos virtuales,
generados por las TIC.
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
Capacidades
Problematiza situaciones
Diseña estrategias para hacer una indagación.
Genera y registra datos e información
Analiza datos e información
Evalúa y comunica el proceso y resultados de su
indagación
Capacidades Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía. Gestiona información del entorno virtual: consiste en organizar y sistematizar la información del entorno virtual de manera ética y pertinente tomando en cuenta sus tipos y niveles así como la relevancia para sus actividades. Evalúa la importancia de una alimentación basada en productos orgánicos.
Desempeños:
Indaga a partir de preguntas y plantea hipótesis, argumentando la relación entre ellas, en base a conocimientos científicos y observaciones previas sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Desempeños: Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las fuentes en forma apropiada con eficiencia y efectividad.
Diseña un plan de indagación donde considera objetivos a lograr, propone una lista de materiales, sigue una secuencia de procedimientos, mide y manipula la variable independiente y logra confirmar o refutar la hipótesis, sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Obtiene datos cualitativos o cuantitativos, como producto de la manipulación de la variable independiente, utilizando diversos procedimientos, los organiza los datos y los representa en tablas y gráficos las experiencias realizadas.
Compara los datos obtenidos, con la de sus pares para establecer relaciones de causalidad, pertenencia, diferencia y contrasta los resultados con la hipótesis, para confirmarlo o refutarlo y elabora conclusiones apoyándose en sus resultados e información confiable, sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Reconoce las dificultades de su indagación y comunica con argumentos científicos ya sea en forma oral o escrita los resultados que se obtuvieron a través de un informe de indagación.
Evalúa la importancia del uso del compost
en el crecimiento de las plantas en el
biohuerto escolar.
Actividades Actividad de experimentación sobre formación de óxidos, hidróxidos, ácidos y sales, utilizando azufre, cal viva, agua destilada, cinta de magnesio. Trabajo colaborativo.
Actividades Lectura de comprensión de textos en http://www.fao.org/3/a-i3388s.pdf Trabajo colaborativo en el aula de Innovación pedagógica. Desarrollo de retos. Aplicación de encuesta al docente de educación para el trabajo. Elaboración de un folleto informativo.
SESIÓN 5( 2 HORAS) “Identificamos los tipos de reacciones químicas que se producen en los seres vivos y en el ambiente”
SESIÓN 6( 4 HORAS) “Balanceamos ecuaciones químicas, utilizando diversos métodos”
Campo temático: Representación de una reacción química Las reacciones químicas y su clasificación.
Campo temático: Balanceo por tanteo, método algebraico y REDOX
Competencia Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre la materia y la energía.
Competencia Explica el mundo físico basándose en
conocimientos sobre la materia y la energía.
Capacidades Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía
Capacidades Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía
Desempeño Identifica el tipo de reacciones químicas que se producen en los seres vivos y en el ambiente, resolviendo una ficha textual y de ejercicios.
Desempeño Sustenta que en una reacción química hay
un reordenamiento de átomos, a través de
ejemplos de ecuaciones químicas y su
balance.
Actividades Lectura de texto Actividad experimental con bicarbonato, vinagre, botella de plástico y un globo. Trabajo colaborativo
Actividades Lectura de texto Observación de imágenes de la fotosíntesis y su reacción química. Resolución de ejercicios en grupos colaborativos
SESIÓN 7( 2 HORAS) “Elaboramos un afiche para concientizar que la alimentación debe ser en base a productos naturales”
SESIÓN 8( 2 HORAS) “Identificamos las unidades químicas de masa en el maíz para popcorn”
Campo temático Los aditivos en los alimentos procesados que consumimos.
Campo temático Unidades químicas de masa: Número de Avogadro, moles, moléculas gramo, etc.
Competencia Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre la materia y la energía.
Competencias Indaga el mundo físico, para construir sus conocimientos. Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre la materia y la energía
Capacidad Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Capacidades Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía
Desempeños
Evalúa n los efectos negativos a la salud de los aditivos
químicos en los alimentos.
Desempeños Sustenta la importancia del uso de sus unidades químicas en el lenguaje de la química, resolviendo ejercicios.
Actividades Investigación en internet(AIP) Comprensión de textos virtuales Trabajo colaborativo.
Actividades Actividad experimental Resolución de ejercicios. Trabajo colaborativo.
VIII.- EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS TECNICA Y/O INSTRUMENTO
EVALUACIÓN SESIÓN 01
Competencia
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.
Capacidad
Comprende y usa
conocimientos sobre la
materia y energía.
Reconoce las reglas para escribir números de oxidación de los elementos químicos y su valencia.
Practica calificada
EVALUACIÓN SESIÓN 02
Competencia Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.
Comprende y usa
conocimientos sobre la
materia y energía.
Sustenta la importancia
de la nomenclatura de
los compuestos
químicos inorgánicos.
Sustenta el proceso para
obtener óxidos básicos,
ácidos, hidróxidos,
hidruros, ácidos y sales,
resolviendo ejercicios.
Sustenta la utilidad de algunos óxidos básicos y ácidos.
Prueba escrita
EVALUACIÓN SESIÓN 03
Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.
Problematiza situaciones. Diseña estrategias para una indagación. Genera y registra datos Analiza datos e información.
Indaga a partir de preguntas y plantea hipótesis, argumentando la relación entre ellas, en base a conocimientos científicos y observaciones previas sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Diseña un plan de indagación donde considera objetivos a lograr, propone una lista de materiales, sigue una secuencia de procedimientos, mide y manipula la variable independiente y logra confirmar o refutar la hipótesis, sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Obtiene datos cualitativos o cuantitativos, como producto de la manipulación de la variable independiente, utilizando diversos procedimientos, los organiza los datos y los representa en tablas y gráficos las experiencias realizadas.
Informe de indagación/ rúbrica de evaluación
Evalúa y comunica.
Compara los datos obtenidos, con la de sus pares para establecer relaciones de causalidad, pertenencia, diferencia y contrasta los resultados con la hipótesis, para confirmarlo o refutarlo y elabora conclusiones apoyándose en sus resultados e información confiable, sobre la formación de compuestos químicos inorgánicos.
Reconoce las dificultades de su indagación y comunica con argumentos científicos ya sea en forma oral o escrita los resultados que se obtuvieron a través de un informe de indagación.
EVALUACIÓN SESIÓN 04
Explica el mundo físico
basándose en conocimientos
sobre la materia y la energía.
Se desenvuelve en entornos
virtuales, generados por las TIC.
Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía. Gestiona información del entorno virtual: consiste en organizar y sistematizar la información del entorno virtual de manera ética y pertinente tomando en cuenta sus tipos y niveles así como la relevancia para sus actividades.
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las fuentes en forma apropiada con eficiencia y efectividad. Evalúa la importancia
del uso del compost en
el crecimiento de las
plantas en el biohuerto
escolar.
Lista de cotejo Informe de elaboración de folleto
EVALUACIÓN SESIÓN 05
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre la materia y la energía.
Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía.
Identifica el tipo de reacciones químicas que se producen en los seres vivos y en el ambiente, resolviendo una ficha textual y de ejercicios.
Prueba escrita
EVALUACIÓN SESIÓN 06
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre la materia y la energía.
Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía.
Sustenta que en una reacción química hay un reordenamiento de átomos, a través de ejemplos de ecuaciones químicas y su balance.
Práctica calificada
EVALUACIÓN SESIÓN 07
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre la materia y la energía.
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
Evalúa los efectos negativos a la salud de los aditivos químicos en los alimentos y elabora un afiche comunicativo.
Lista de cotejo
EVALUACIÓN SESIÓN 08
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre la materia y la energía.
Comprende y usa conocimientos sobre la materia y energía.
Sustenta la importancia del uso de sus unidades químicas en el lenguaje de la química, resolviendo ejercicios.
Práctica calificada
X.- MATERIALES Y RECURSOS A UTILIZAR EN LA UNIDAD
Material impreso
Laptop
Proyector
Internet
Equipo de sonido
Material de laboratorio de biología física y química
Reactivos químicos
Material no estructurado: vinagre, botella plástica, globo.
Material de impresión
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
PARA EL DOCENTE
MINEDU (2016).Ciencia, Tecnología y Ambiente 3. Manual del Docente. Santillana.
MINEDU (2015). Rutas de Aprendizaje de Ciencia, Tecnología y Ambiente. VII Ciclo.
MINEDU(2016).Currículo Nacional de la Educación Básica en:
http://www.minedu.gob.pe/curriculo/pdf/curriculo-nacional-2017.pdf
MINEDU(2016).Programa Curricular de la Educación Secundaria en:
http://www.minedu.gob.pe/curriculo/pdf/programa-secundaria-17-abril.pdf
Ministerio de Educación. Manual para el docente del libro de Ciencia, Tecnología y
Ambiente de 3.er grado de Educación Secundaria. 2016. Lima. Grupo Editorial Santillana.
MINEDU (2013). Módulo de biblioteca. La Biblia de las ciencias naturales. Lima: Lexus
Editores S. A.
MINEDU(2013). Módulo de biblioteca. La Biblia de la física y la química. Lima: Lexus
Editores S. A.
Textos especializados diversos.
PARA EL ESTUDIANTE
MINEDU(2016).Ciencia, Tecnología y Ambiente 3.Texto escolar. Santillana.
MINEDU(2016).Guía de Actividades 3. Santillana.
Zaña Marzo del 2018
Zaña 08 de agosto del 2018
__________________________________ Mg. NELLY D. TUESTA CALDERÓN
DOCENTE DEL ÁREA DE CTA
