tupa 29
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8/18/2019 TUPA 29
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TUPA 29
Los productos de procesamiento primario (Los que no pasan
transformación) son registrados por SENASA.
SANPES (!as de" #$%) (!enos de" &$% es competencia de"'ESA)
Los productos dietticos ni "os *er+arios no son competencia
de" 'ESA, son registrados por e" 'E!'.
No requieren registro sanitario- LS AL!ENTS EN ESTA'
NATU/AL(Esten o no en0asados)
enera"mente en panader1a no se necesita registro sanitario
porque se ap"ica a todo a partir de" &er dia (!as de 3 *oras)
PROCEDIMIENTO N°29 DEL TUPA:
• E" costo de registro sanitario es de 4$% de una UT
Se otorga e" registro de" producto o grupo de e""os cuando es
de" mismo fa+ricante.
Los formatos de" registro se encuentran en "a pagina de"'ESA
4er /E5UST- E" pago .
2do /E5UST- /esu"tado de an6"isis 7isico85uimico
!icro+io"ogico (Pani:cacion norma 4$2$)
&er /E5UST-
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