tag

Post on 22-Jul-2015

273 Views

Category:

Business

2 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

SERVICIO

DE BAR

Servicio de mesa

atrás

ATRAS

Desde una

glamorosa barra de

diseño, ofrecemos una

variada y de alta calidad de Cócteles directos e inficionados.

Empleando para la elaboración

de los mismos reducciones de

diversas frutas para combinar

exquisitos sabores, aromas y

colores diversos.

Técnicas como la Mixologia molecular ,

desconstrucción y melificación son

empleados para agasajar y sorprender

a tus invitados.

VERMAS ATRAS

VER

MAS

Aromas, colores, texturas y sabores se

mezclan en esta divertida y original forma

de agasajar y sorprender a niños y adultos

de todas las edades.

En este servicio de bar colorido y

divertido ofrecemos una variedad sin fin

de tragos combinando frutas frescas de

estación, pulpas de frutas

exóticas, leches, dulces y jarabes de

frutas.

Los cócteles pueden ser

batidos, directos, licuados o espumados y

todos son sin contenido alcohólico.

Funny drinks Te ofrece una experiencia

única

VOLVER

ATRAS

VERM

AS

Servicio de mesa es tanto la vajilla y la mantelería destinada

al servicio de la mesa como su disposición en ella; así como la

actividad del sirviente que sirve la mesa. Está sometido a

convenciones de cierta rigidez protocolaria, especialmente en

los banquetes y comidas de algunasolemnidad, en la práctica de las

casas reales y nobles durante la Edad Media y el Antiguo Régimen, y

en la que, por emulación, se seguía en los domicilios las clases

altas y la burguesíadel siglo XIX y la primera mitad del XX.

En el negocio contemporáneo de

la hostelería (restaurantes, bares, pubs y establecimientos

similares), servicio de mesa es el servicio que hace un camarero/a

cuando sirve bebidas ocomidas a la mesa de los comensales. Es

diferente del servicio de barra (más típico de los bares) en el que la

solicitud y el servicio se hace directamente en la barra (no en la

mesa de los comensales). en la mayoría de los restaurantes de todo

el mundo el servicio de mesa es lo más común mientras que en

los resturantes de comida rápida lo más habitual es un servicio de

barra (o mostrador).

top related