logros en el mejoramiento de la vid: o cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre...

Logros en el mejoramiento de la vid:

O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos

(y cómo lo sigue haciendo...)

Hernán Vila

Vid europea: Vitis vinifera L. (2n = 38)

Su cultivo es ancestral y basado en cv tradicionales

Es la única sp. Europea

Quedó aislada de sus primas americanas silvestres (55 M años)

No tuvo contacto con plagas ni enfermedades: aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Susceptible a filoxera, peronóspora, oidio, virosis, bacteriosis , nemátodos

El aislamiento se rompe recién a fines del s. XIX

1850 1900 1950 2000

Portainjertos americanos

FiloxeraOidio

Jules Émile Planchon

La irrupción de la filoxera provocó la pérdida de 5 M ha de

cultivo en Europa.

Vitis rupestrisVitis riparia

Vitis berlandieri

161-49420 A

5 C5 BBSO 4

R 99R 110

140 Ru1103 P

101-14 Mgt3309 C

41 BFercal

Vitis vinifera

Portainjertos clásicos y progenitores

Resistencia FiloxeraAdaptación a estrés

abióticoTodos 2n = 38

1850 1900

Híbridos productores directos

1950 2000

FiloxeraOidio

Peronóspora

Híbridos americanos productores directos:

Resistencia a oidio y a peronóspora 400.000 ha en Francia en 1960Fracasaron porque el mercado reclama cv tradicionales y por la mala calidad de sus vinos (gusto foxé)

1850 1900 1950 2000

Selección clonal y sanitaria

Virosis

FiloxeraOidio

Peronóspora

Selección clonal y sanitaria de Malbec, Syrah, Torrontés, Bonarda (desde 1995)

Clones de Malbec INTA con alta tipicidad y libres de virus

1850 1900 1950 2000

Virosis

FiloxeraOidio

Peronóspora

Nuevos híbridos y portainjertos

. . . .

En los últimos tiempos cambió el enfoque

Vitis muscadinia rotundifolia (2n = 40)

Coevolucionó en América del Norte con las plagas y enfermedades más incidiosas para la vid (y es inmune a ellas . . .)

Resistencia a oídio (gen RUN 1 dom.)

Resistencia oligogénica a peronóspora (3 genes dom., RPV 1)

Nuevos portainjertos resistentes a Xiphinema (. . . y fan leaf virus)

Programa de mejoramientodel INTA (desde 1965)

Programa de mejoramientodel INTA (desde 1965)

Estenospermocarpia:

Un gen regulador (VvAGL11) proveniente de Sultanina

Angel Gargiulo (1965 -1992)

Cultivares aparirénicas para pasas , uva de mesa y JCU

Perlón

Aconcagua

Sublima

Emperatriz

Silvia Ulanovsky (desde 1994)

Preselecciones apirénicas en proceso de inscripción

78

70

76

Lo que se viene . . .

Presión por una agricultura libre de agrotóxicos.

Inclusión de resistencias múltiples en Vitis vinifera.

Combinación de hibridación, retrocruzas, uso de marcadores, selección por QTLs y transformación genética.

Resistencia abiótica, alta calidad enológica, antioxidantes, resistencia a plagas y enfermedades.

Un mercado que se adaptará (en el contexto de cambio climático, contaminación ambiental y superpoblación)?

Muchas gracias