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LABORATORIO ARGENTINOLABORATORIO ARGENTINO

Escuela : Escuela : Eudoro F. PONCEEudoro F. PONCE

Curso de Perito Clasificador de Cereales, Curso de Perito Clasificador de Cereales, Oleaginosos y Legumbres Oleaginosos y Legumbres

Corrección del Corrección del PH PH (peso hectolítrico)(peso hectolítrico)

Por humedadPor humedad

De acuerdo a la normativa oficial vigente (ver anexo) cuando la humedad final de una muestra de maíz es superior a la base (14,5%), se deberá proceder de la siguiente manera :

Se debe realizar el PH (peso hectolitrico) sobre muestra tal cual.

Se deberá determinar fehacientemente la humedad de la muestra.

Al valor obtenido debe restarse el valor correspondiente al porciento de humedad tolerable para el recibo, (según el estándar 14,5%).

Al resultado de esta resta lo debemos multiplicar por 0,35, el resultado obtenido de esta última operación, debe sumarse sumar al PH inicialPH inicial, obteniendo de esta manera el valor del PH final PH final

(ver ejemplo)

PH muestra húmeda : 68,6

Humedad de la muestra : 21,5 %

Humedad Base : 14,5 %

Diferencia : 7,0 %

Corrección :Corrección :

7,0 x 0,35 = 2,45

Corrección final del PHCorrección final del PH

PH húmedo 68,6

Corrección 2,45

PH final PH final 71,05 71,05

FINFIN