ignacio trueba catedrático emérito de la upm. · temas del ciclo. 5 jornadas •hambre pobreza y...

Post on 21-Jul-2020

6 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

Ignacio Trueba Catedrático Emérito de la UPM.

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

HAMBRE Y ALIMENTACIÓN EN EL MUNDO. SISTEMA AGROALIMENTARIO

• Coordinador . Ignacio Trueba. UPM

• Ciclo “ Hambre y alimentación en el mundo. Sostenibilidad del sistema agroalimentario”

• CAPITULO ESPAÑOL DEL CLUB DE ROMA

• FUNDACION LA CAIXA

• CENTRAL LECHERA ASTURIANA S.A.

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Temas del Ciclo. 5 Jornadas

• Hambre pobreza y exclusión social. 25,Oct

• Ética del desarrollo y de la alimentación.29,Oct

• Cadena de valor del sistema agroalimentario. 7,Nov.

• Crisis alimentaria. Interrelación de la alimentación con otras crisis (energética, ambiental , cambio climático y

económico financiera). 20,Nov.

• Alimentación del futuro. 4,Dic.

• CONCLUSIONES DEL CICLO. 4, Dic.

• Caixa Forum, 18 horas

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ponentes (orden alfabético) Experiencia nacional e internacional

• Julián Briz. Univ. Politécnica de Madrid. ETSIA. • Francisco Bueno. Univ. Francisco de Victoria. • Pedro Castañera Domínguez. CIB. CSIC. • José Esquinas. FAO. Cátedra del Hambre. Córdoba. • Susana Gende. Cruz Roja. • Jorge Jordana. FIAB • Francisco Lorenzo. Cáritas. • Teresa Mendizábal. Cap-Español Club de Roma. • Julián Martínez Beltrán, CEDEX, FAO. • Marta Pedrajas. Ministerio Asuntos Exteriores y

Cooperación. Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

El Sistema Agroalimentario Mundial no Funciona

870 millones de Hambrientos

1500 millones con Sobrepeso y Obesidad

Mas de la mitad de la Población Mundial (3500 millones) tiene problemas de nutrición

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

SISTEMA AGROALIMENTARIO

• EL SISTEMA AGROALIMENTARIO CONSUME EL 30 % DE LA ENERGIA CONSUMIDA

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

PERDIDAS Y DESPERDICIOS

•LA TERCERA PARTE DE LOS ALIMENTOS

PRODUCIDOS SE TIRA

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Pequeñas explotaciones agrarias

• 500 millones de pequeñas explotaciones agrarias.

• Revalorización de la agricultura familiar.

• Valoración de las cuestiones de sostenibilidad y desarrollo socio cultural y ambiental.

• Fortalecimiento de la gestión y el papel de la mujer.

• 50% del hambre

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

FAO, PMA Y FIDA

• COMMITTEE ON WORLD FOOD SECURITY (CFS) FAO .

– The state of food insecurity in the world 2012 (sofi)

• High level panel of experts (CFS)

– Price volatility and food security, July, 2011

– Land tenure and international investment in agriculture, July, 2011.

– Food security and climate change, Jun 2012.

– Social proteccion and food security, Jun 2012.

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Capitulo Español del Club de Roma

• The Limits to Growth • Dennis L. Meadows, Donella Meadows, and

Jorgen Randers. (1972) • A Global Forecast for the Next Forty Years Jorgen

Randers (2012) • A dialogue between east and west

• Ricardo Diez Hochleitner and Daisaku Ikeda(2008)

•2052 Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Paginas web

• www.fao.org

• www.wfp.org

• www.ifad.org

• www.clubderoma.es

• www.findelhambre.es

• www.endofhunger2025.com

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

IGNACIO TRUEBA 25 OCTUBRE 2012

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

top related