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Fenología en Paltos, su uso como Base del Manejo Productivo
Francisco Mena Völker
Fenología
• Estudia y describe eventos dentro de una temporada.
2
Los paltos tienen un ciclo anual predecible
con Floración …Brotación
…Cuajado …CrecimientoRadical
y Crecimiento de frutos
Fenología
• Estudia y describe eventos dentro de una temporada.
• Eventos Expresión visible de la fisiología
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Fenología
• Estudia y describe eventos dentro de una temporada.
• Eventos Expresión visible de la fisiología
• Interrelación entre Eventos
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Fenología del PaltoC
reci
mie
nto
Primavera Verano Otoño InviernoWhiley, A. W.
Fenología
• Estudia y describe eventos dentro de una temporada.
• Eventos Expresión visible de la fisiología
• Interrelación entre Eventos.• Relación con el medio ambiente.
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Efecto del ClimaC
reci
mie
nto
Primavera Verano Otoño InviernoWhiley, A. W.
Fenología
• Visión integrada del sistema
Manipularlo
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Efecto del ManejoC
reci
mie
nto
Primavera Verano Otoño InviernoWhiley, A. W.
Fenología
• Es y debe ser la base de los manejos.– Entender.– Prever efectos.
• Es la base para la Investigación y la interpretación de experiencias realizadas en otras zonas.
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Fenología del Palto
• Reportada por primera vez a fines de los 50.
• Primer modelo completo……….1988 (Whiley et al., 1988).
• Chile………………………………1991
Fenología
• Modelos de distintas Industrias disponibles en www.avocadosource.com
• Revisión: Chile, Nueva Zelanda, California, Sudáfrica y Perú.
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Fenología del Palto en Chile
• Descrito en 1991.• Zona de Quillota.• Diferencia con Valles Interiores.
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Fenología del Palto en Chile
Fenología en Paltos
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Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
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Crec. Repr.
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Fenología en Paltos
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Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
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Crec. Repr. Floración
Fenología del Palto en Chile
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Fenología en Paltos
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Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
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Crec. Repr. Crec. Veg Floración
Fenología del Palto en Chile
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Fenología en Paltos
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Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
Cre
cim
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Crec. Repr. Crec. Veg Floración Crec. Rad.
Fenología del Palto en Chile
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Fenología en Paltos
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Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
Cre
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Crec. Repr. Crec. Veg Floración Crec. Rad. Caida frutos
Fenología del Palto en Chile
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Fenología en Paltos
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Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
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Crec. Repr. Crec. Veg Floración Crec. Rad. Caida frutos Crec. Frutos
Fenología del Palto en Chile
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Fenología del Palto en NZ
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Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun
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Cre
c. V
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Crec. Rad. Crec. Veg Floración
Fenología en Paltos, Nueva Zelanda
Thorp, G
Comparación Chile - NZCrecimiento Vegetativo
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Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun
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Chile NZ
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Crecimiento Radical
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May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun
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Chile NZ
Comparación Chile - NZ
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Fenología del Palto en CaliforniaFenología del Palto en California
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Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicMeses
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Crec. Veg . Radicular Floración Crec. Fruto Crec. Max. Fruto
Fenología del Palto en CaliforniaFenología del Palto en California
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Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May JunMeses
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Crec. Veg . Radicular Floración Crec. Fruto Crec. Max. Fruto
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Comparación Chile - CaliforniaCrecimiento Vegetativo
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Chile California
Comparación Chile - CaliforniaCrecimiento Radical
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Chile California
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Fenología en Paltos - Sudafrica
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May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
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Crec. Repr. Crec. Veg Floración Crec. Rad. Caida frutos
Fenología del Palto en Sudáfrica
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Comparación Chile - SudáfricaCrecimiento Vegetativo
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Chile Sud Africa
Comparación Chile - SudáfricaCrecimiento Radical
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Chile Sudafrica
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Fenología del Palto en PerúFenología en Paltos - Perú
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May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
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Crec. Repr. Crec. Veg Floración Crec. Rad. Caida frutos
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Comparación Chile - PerúCrecimiento Vegetativo
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Chile Perú
Comparación Chile - PerúCrecimiento Radical
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Chile Perú
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Comparación Perú - Sudáfrica Crecimiento Vegetativo
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Sud Africa Perú
Comparación Perú - Sudáfrica Crecimiento Radical
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May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun
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Sudafrica Perú
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Comparación periodos de Floración Palto Hass en distintas zonas productoras
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1. Jun 15. Jun 1. Jul 15. Jul 1. Ago 15. Ago 1. Sept 15.Sept
1. Oct 15. Oct 1. Nov 15. Nov 1. Dic 15. Dic
meses
Chile NZ California Sudafrica Peru
Conclusiones
• Fenología varía según la condición ambiental.
• Imprescindible conocerla y entenderla para manejar el cultivo con éxito.
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