fem melmelada
Post on 08-Jul-2015
568 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
CAN MIRAVITGESCAN MIRAVITGES
LES BALENES I ELS DOFINSLES BALENES I ELS DOFINS
FEM MELMELADESFEM MELMELADES
CURS 2009-2010CURS 2009-2010
ELS INGREDIENTSELS INGREDIENTS
FRUITES: pomes, peres, taronges.FRUITES: pomes, peres, taronges. SUCRESUCRE SUC D’UNA LLIMONASUC D’UNA LLIMONA
ELS ESTRISELS ESTRIS
- Una olla ben fonda.- Una olla ben fonda.- Un cullerot.Un cullerot.- Una cullera deUna cullera de fusta.fusta.- Ganivets.Ganivets.- Un espremedor.Un espremedor.- Fustes per tallar.Fustes per tallar.- Una batedora.Una batedora.
PROCÉS D’ELABORACIÓPROCÉS D’ELABORACIÓ
PelemPelem la fruita la fruita
Ja tenim la fruita tallada a trossos.Ja tenim la fruita tallada a trossos.
Triturem bé la fruita.Triturem bé la fruita.
Mentrestant tallem la pell de la Mentrestant tallem la pell de la llimona ben fineta.llimona ben fineta.
Ja tenim la fruita ben desfeta.Ja tenim la fruita ben desfeta.
Hi afegim el sucre.Hi afegim el sucre.
Posem l’olla al foc i remenem bé.Posem l’olla al foc i remenem bé.
Continuem remenant amb paciència.Continuem remenant amb paciència.
La melmelada ja és a punt.La melmelada ja és a punt.L’Edit ens omple els pots de confitura.L’Edit ens omple els pots de confitura.
Ja hem acabat! Fins la propera!Ja hem acabat! Fins la propera!
Això és tot!Això és tot!
A disfrutar de les melmelades!A disfrutar de les melmelades!
top related