el dólar inflación imacec de octubre · por su parte, el imacec de octubre creció apenas un 2,8%...
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Elaborado por el Departamento de Estudios
INFORME SEMANAL
Semana Nº 49
9 de diciembre de 2013
DESTACADOS DE LA SEMANA
• El dólar se cotizó sobre los 530 pesos la semana pasada alcanzando los valores diarios más altos del año, con una ganancia de 2% respecto al promedio de la semana anterior, y de 11,5% en doce meses.
• La inflación de noviembre sorprendió con un aumento mensual de 0,4% explicado en gran parte por las alzas de precios de los alimentos; con esto se acumula un 2,4% en doce meses. Por su parte, el Imacec de octubre creció apenas un 2,8% en doce meses, la tasa más baja desde julio de 2011, explicada por una caída de la actividad industrial y la desaceleración de los sectores comercio y transporte.
• En octubre el costo de mano de obra no calificada mostró un aumento de 8,6% anual, con una tendencia bastante estable en los últimos meses. Expresado en dólares, el costo de contratación crece en 3,1% en doce meses.
• A noviembre las exportaciones agropecuarias ya se acercan a los 9.500 millones de dólares, donde la fruta fresca anota ventas cercanas a los 4.100 millones y los vinos 1.750 millones de dólares. También destacan las exportaciones de semillas cuyas ventas totales se aproximan a los 600 millones de dólares. En contraste, las exportaciones de carnes blancas retroceden un 8% en comparación al año pasado, con ventas acumuladas de 690 millones de dólares.
1
CONTENIDOS
INDICADORES ECONÓMICOS
Monedas 3
Datos económicos 4
Datos sector laboral 5
CEREALES
Maíz 6
Trigo 7
MERCADO PECUARIO
Mercado Lácteo 8
Mercado Bovino 9
Mercado Avícola 10
Mercado Porcino 11
PRECIOS INSUMOS RELEVANTES
Fertilizantes 12
Petróleo 12
Energía Eléctrica 12
PRECIOS COMMODITIES RELEVANTES 12
PRECIOS VINOS 13
INFORME METEOROLOGICO 13
COMERCIO EXTERIOR SILVOAGROPECUARIO
Balanza Comercial de Productos Silvoagropecuarios 14
Detalle exportaciones 15
Detalle importaciones 18
FUENTES 21
2
Monedas
US$ Observado Mensual
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
Cierre $ 531,15 $ 528,19 $ 478,60
Promedio $ 531,98 $ 519,25 $ 477,13
Variación mensual 2,5%
Variación 12 meses 11,5%
2013 2012 Euro 2013 2012
2 diciembre $ 529,64 2 diciembre $ 720,79
3 diciembre $ 532,21 $ 480,39 3 diciembre $ 720,96 $ 624,45
4 diciembre $ 532,97 $ 481,28 4 diciembre $ 724,54 $ 628,71
5 diciembre $ 533,95 $ 481,05 5 diciembre $ 725,48 $ 629,89
6 diciembre $ 531,15 $ 480,18 6 diciembre $ 725,71 $ 628,18
Promedio diciembre $ 531,98 * $ 477,13 Promedio diciembre $ 723,50 $ 625,43
Evolución Dólar Observado Promedio
2012 2013
Enero $ 501,34 $ 472,67
Febrero $ 481,49 $ 472,34
Marzo $ 485,40 $ 472,48
Abril $ 486,00 $ 472,14
Mayo $ 497,09 $ 479,58
Junio $ 505,63 $ 502,89
Julio $ 491,93 $ 504,96
Agosto $ 480,99 $ 512,59
Septiembre $ 474,97 $ 504,57
Octubre $ 475,36 $ 500,81
Noviembre $ 480,57 $ 519,25
Diciembre $ 477,13 $ 531,98 *
* a la fecha
US$ Observado última semana
550
600
650
700
750
450
475
500
525
550
dic
ene
feb
mar
abr
may
jun jul
ag
o
se
p
oct
no
v
dic
*
2012 2013
Peso
s/ E
uro
Peso
s/ D
óla
r
Evolución Promedio Dólar Observado y Euro
Dólar Euro
3
Datos económicos
UF 1 enero 2014 1 diciembre 2013 1 enero 2013
$ 23.312,57 $ 23.237,43 $ 22.837,06
Variación mensual 0,3%
Variación 12 meses 2,1%
Var. IPC noviembre 2013 0,4% Variación anual IPC
octubre 2013 0,1% Año * Variación
noviembre 2012 -0,5% 2008 7,1%
Acumulado 2013 2,4% 2009 -1,4%
Variación 12 meses 2,4% 2010 3,0%
2011 4,4%
2012 1,5%
* 2008-2009 según IPC base dic 2008=100
2010 en adelante, según IPC base promedio 2009=100
IMACEC /1 octubre 2013 2,8%
septiembre 2013 4,3%
octubre 2012 6,3%
Acumulado en un año** 4,4%
1/ Nuevo indicador con base en Compilación de Referencia 2008
* Variación del índice en los últimos 12 meses
**Variación del promedio acumulado en 12 meses respecto del promedio acumulado en igual período anterior
Relación UF/US$
* promedio a la fecha diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
43,74 44,72 47,97
Variación mensual -2,2%
Variación 12 meses -8,8%
Nota: Este índice se calcula utilizando el promedio mensual de la UF
dividido por el promedio mensual del Dólar Observado. El valor más
reciente se calcula con los valores de ambas variables en la fecha indicada.
47,3
43,4
42
44
46
48
dic
ene
feb
mar
abr
may
jun jul
ago
sep
oct
nov
dic
*
2012 2013
Relación UF/US$
4
Datos sector laboral
Índice Nominal Costo Mano de Obra Trabajadores No Calificados
(Promedio 2009=100)
octubre 2013 septiembre 2013 octubre 2012
nominal 135,63 135,76 124,89
en dólares 151,56 150,57 147,02
Variación mensual Variación 12 meses
nominal -0,1% 8,6%
en dólares 0,7% 3,1%
Personas Ocupadas a Nivel Nacional*
(miles de personas)
Ago-Oct 2013 Ago-Oct 2012
Total País 7.789,7 7.633,0
Silvoagropecuario 616,4 692,2
Como % de Total País 7,9% 9,1%
Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura, por regiones
(miles de personas)
Ago-Oct 2013 Creación empleos
últ. 12 meses
Como % del
empleo regional
Arica 9,0 -0,0 11,6%
Tarapacá 6,8 3,0 4,5%
Antofagasta 0,8 0,5 0,3%
Atacama 8,7 -1,1 6,6%
Coquimbo 38,8 -2,5 12,3%
Valparaiso 47,0 -7,3 6,0%
Metropolitana 64,3 -27,4 2,0%
O´Higgins 83,3 -10,0 20,2%
Maule 92,9 -14,9 22,1%
Bío Bío 85,3 -9,4 10,3%
Araucania 93,7 -6,3 20,7%
Los Ríos 32,0 0,1 19,1%
Los Lagos 44,9 -2,2 11,1%
Aysén 5,0 -0,3 9,1%
Magallanes 4,0 2,0 5,4%
Total País 616,4 -75,9 7,9%
* Estas cifras corresponden a la nueva Encuesta de Empleo, que se publica a partir del año 2010. El nuevo diseño
refiere el sector a las actividades "Agricultura, ganadería, caza y silvicultura".
692,2
616,4
550
600
650
700
750
800
850
Ago-O
ct
Sep-N
ov
Oct-
Dic
Nov-E
ne
Dic
-Fe
b
Ene
-Mar
Feb-A
br
Ma
r-M
ay
Ab
r-Ju
n
Ma
y-J
ul
Jun
-Ago
Jul-S
ep
Ago-O
ct
2012 2013
Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura
(miles de personas)
124,9
135,6
147,0151,6
110
120
130
140
150
160
oct
nov
dic
ene
feb
mar
abr
may
jun jul
ago
sep
oct
2012 2013
Costo nominal mano de obra Trabajadores no calificados(índice base promedio 2009 = 100)
en $ en US$
5
CerealesMaíz
Costo de Importación Estimado, Puesto Melipilla ($/ton)
*Promedio a la fecha
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
133.023 126.619 175.864
Precios Maíz a productor ($/ton)
(Promedio regiones VI y VII, s/IVA) *Promedio a la fecha
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
120.000 121.500 0
Variación mensual -1,2%
Variación 12 meses s.i.
Precios Internacionales (US$/ton)
(Promedio sin IVA, nominal) *Promedio a la fecha
Maíz Yellow N°3, FOB Golfo EE.UU.
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
213,87 211,54 325,09
Variación mensual 1,1%
Variación 12 meses -34,2%
Maíz Amarillo, FOB Puerto, Argentina
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
207,13 207,86 290,71
Variación mensual -0,4%
Variación 12 meses -28,8% Precio Chile: Precio Maíz a productor, promedio en regiones VI y VII
Precio Internacional: Precio Maíz Yellow Nº3, FOB Golfo
Precio Maíz en Grano Argentina (US$/ton) 1 * Promedio a la fecha
(Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente)
2013 2012
2 diciembre 205,0
3 diciembre 207,0 297,0
4 diciembre 205,0 299,0
5 diciembre 206,0 297,0
6 diciembre 206,0 297,0
Promedio diciembre * 207,1 290,7
1 La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente.
214
257
232
200
250
300
350
400
nov
dic
ene
feb
ma
r
abr
may
jun jul
ago
sep
oct
nov
dic
*
2012 2013
US
$/t
on
Evolución Precio Maíz (promedio mensual
Precio Internacional Costo Internación Precio Chile
6
Trigo
Costo de Importación Estimado, Puesto Santiago ($/ton)
*Promedio a la fecha
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
178.199 175.791 184.694
Precios Trigo a Productor ($/ton)
(Promedio regiones VIII y IX, s/ IVA) *Promedio a la fecha
Trigo Blanco calidad regular
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
159.500 159.463 167.966
Variación mensual 0,0%
Variación 12 meses -5,0%
Precios Internacionales (US$/ton)
(Promedio sin IVA, nominal) *Promedio a la fecha
Trigo Soft Red Winter N°2, FOB Golfo, EE.UU.
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
276,96 279,79 328,65
Variación mensual -1,0%
Variación 12 meses -15,7%
Trigo Pan, FOB Puerto, Argentina
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
355,00 324,75 352,67
Variación mensual 9,3%
Variación 12 meses 0,7% Precio Internacional: Precio Trigo Soft Red Winter Nº2, FOB Golfo
Costo Internación Relevante a 9 dic: Pacifico
Precio Trigo Pan Argentina (US$/ton) 1 *Promedio a la fecha
(Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente)
2013 2012
2 diciembre 355,0
3 diciembre 355,0 330,0
4 diciembre 355,0 330,0
5 diciembre 355,0 330,0
6 diciembre 355,0 330,0
Promedio diciembre * 355,0 352,7
Precio Chile: Precio Trigo calidad regular a productor, promedio en regiones VIII y IX.
1 La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente.
277
335
300
250
300
350
400
nov
dic
ene
feb
ma
r
abr
may
jun jul
ago
sep
oct
nov
dic
*
2012 2013
US
$/t
on
Evolución Precio Trigo(promedio mensual)
Precio Internacional Costo Internación Precio Chile
7
Mercado PecuarioMercado Lácteo
Producción (miles litros)
Recepción de Leche Fluida en Plantas Lecheras
octubre 2013 septiembre 2013 octubre 2012
221.735 173.050 218.048
Ene-oct 2013 Ene-oct 2012
1.687.185 1.668.193
Variación mensual 28,1%
Variación 12 meses 1,7%
Variación en el año 1,1%
Precios Productor ($/litro)
(Promedio, sin IVA, Nominal)
octubre 2013 septiembre 2013 octubre 2012
201,50 202,58 190,03
Variación mensual -0,5%
Variación 12 meses 6,0%
Principales Importaciones y Exportaciones de Productos Lácteos
Leche en polvo (Códigos: 04022118; 04021000)
Leche Condensada (Código: 04029910)
Queso Gauda (Código: 04069010)
Mantequilla (Código: 04051000)
Importaciones Exportaciones
noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012 noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012
Valor (miles US$ CIF) 7.154 7.924 7.913 Valor (miles US$ CIF) 21.003 16.700 10.115
Volumen (miles lts. equiv.) 16.906 23.663 22.868 Volumen (miles lts. equiv.) 41.712 33.610 22.209
Ene-nov 2013 Ene-nov 2012 Ene-nov 2013 Ene-nov 2012
Valor (miles US$ CIF) 107.600 87.149 Valor (miles US$ CIF) 161.139 104.723
Volumen (miles lts. equiv.) 312.474 255.077 Volumen (miles lts. equiv.) 333.494 369.533
Valor Volumen Valor Volumen
Variación mensual -9,7% -28,6% Variación mensual 25,8% 24,1%
Variación 12 meses -9,6% -26,1% Variación 12 meses 107,6% 87,8%
Variación en el año 23,5% 22,5% Variación en el año 53,9% -9,8%
8
Mercado Bovino
Producción (Toneladas Vara)
octubre 2013 septiembre 2013 octubre 2012
17.263 14.490 17.184
Ene-oct 2013 Ene-oct 2012
169.935 166.400
Variación mensual 19,1%
Variación 12 meses 0,5%Variación en el año 2,1%
Precios Productor Ferias de Ganado ($/kg) Promedio Promedio
2 diciembre 25 noviembre noviembre 2013 diciembre 2012
970 858 882 870
1.014 1.027 1.026 1.047
815 823 887 860
Promedio Ferias 928 906 944 949
954 1.035 1.090 1.023
1.102 1.133 1.184 1.129
929 981 1.017 917
Promedio Ferias 1.037 1.038 1.088 1.036
Novillo engorda Novillo gordo
Variación mensual -1,7% -4,7%
Variación 12 meses -2,2% 0,0%
Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Bovina
Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada (Código: 02013000)
Carne bovina deshuesada congelada (Código: 02023000)
Las demás preparaciones de bovinos, incluida las mezclas (Código: 16025000)
Importaciones Exportaciones
noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012 noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012
Valor (miles US$ CIF) 69.007 66.563 86.620 Valor (miles US$ FOB) 1.103 1.752 1.938
Volumen (tons.) 12.260 11.889 14.185 Volumen (tons.) 186 308 283
Ene-nov 2013 Ene-nov 2012 Ene-nov 2013 Ene-nov 2012
Valor (miles US$ CIF) 777.444 749.314 Valor (miles US$ FOB) 16.829 21.697
Volumen (tons.) 134.395 121.155 Volumen (tons.) 3.166 2.904
Valor Volumen Valor Volumen
Variación mensual 3,7% 3,1% Variación mensual -37,0% -39,5%
Variación 12 meses -20,3% -13,6% Variación 12 meses -43,1% -34,2%Variación en el año 3,8% 10,9% Variación en el año -22,4% 9,0%
Feria Fegosa Osorno
Novillo gordo
Feria Tattersall Los Angeles
Semana del:
Novillo engorda
Feria Tattersall Los Angeles
Feria Araucanía S.A. Temuco
Feria Fegosa Osorno
Feria Araucanía S.A. Temuco
9
Mercado Avícola
Producción (Toneladas Vara)
octubre 2013 septiembre 2013 octubre 2012
59.958 49.964 60.562
Ene-oct 2013 Ene-oct 2012
565.280 563.019
Variación mensual 20,0%
Variación 12 meses -1,0%
Variación en el año 0,4%
Precios de Aves ($/kg)
* Promedio a la fecha
diciembre 2013 * noviembre 2013 diciembre 2012
Pollos Vivos 735 735 710
Pollos Faenados 1.180 1.180 1.140
Pollos Vivos Pollos Faenados
Variación mensual 0,0% 0,0%
Variación 12 meses 3,5% 3,5%
Principales Importaciones y Exportaciones de Carne de Ave
Carne de gallo o gallina sin trocear congelada (Código: 02071200)
Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado (Código: 02071400)
Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado (Código: 02072700)
Importaciones Exportaciones
noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012 noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012
Valor (miles US$ CIF) 11.290 13.196 11.674 Valor (miles US$ FOB) 20.997 24.364 24.097
Volumen (tons.) 6.412 6.503 6.821 Volumen (tons.) 7.362 8.405 8.868
Ene-nov 2013 Ene-nov 2012 Ene-nov 2013 Ene-nov 2012
Valor (miles US$ CIF) 129.638 113.216 Valor (miles US$ FOB) 232.554 228.927
Volumen (tons.) 65.576 62.599 Volumen (tons.) 87.453 92.117
Valor Volumen Valor Volumen
Variación mensual -14,4% -1,4% Variación mensual -13,8% -12,4%
Variación 12 meses -3,3% -6,0% Variación 12 meses -12,9% -17,0%
Variación en el año 14,5% 4,8% Variación en el año 1,6% -5,1%
10
Mercado Porcino
Producción (Toneladas Vara)
octubre 2013 septiembre 2013 octubre 2012
47.880 38.958 54.348
Ene-oct 2013 Ene-oct 2012
460.536 488.337
Variación mensual 22,9%
Variación 12 meses -11,9%
Variación en el año -5,7%
Precios Feria Tattersall Cerdos ($/kg)
Promedio Promedio
6 diciembre 29 noviembre noviembre 2013 diciembre 2012
Cerdos Fábrica 1.002 1.002 946 893
Variación mensual 5,9%
Variación 12 meses 12,2%
Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Porcina
Carne porcina en canales o medias canales, congeladas (Código 02032100)
Carne porcina piernas, paletas y sus trozos sin deshuesar, congeladas (Código: 02032200)
Las demás carnes porcinas congeladas (Código: 02032900)
Importaciones Exportaciones
noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012 noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012
Valor (miles US$ CIF) 11.825 10.248 7.445 Valor (miles US$ FOB) 40.824 32.855 61.763
Volumen (tons.) 6.250 3.246 2.394 Volumen (tons.) 12.188 10.684 12.470
Ene-nov 2013 Ene-nov 2012 Ene-nov 2013 Ene-nov 2012
Valor (miles US$ CIF) 89.803 49.172 Valor (miles US$ FOB) 400.817 471.618
Volumen (tons.) 33.190 16.623 Volumen (tons.) 126.426 120.668
Valor Volumen Valor Volumen
Variación mensual 15,4% 92,6% Variación mensual 24,3% 14,1%
Variación 12 meses 58,8% 161,0% Variación 12 meses -33,9% -2,3%
Variación en el año 82,6% 99,7% Variación en el año -15,0% 4,8%
11
Precio de Venta a Consumidor*
(Precio Promedio sin IVA, Nominal)
diciembre 2013 noviembre 2013 diciembre 2012
Urea ($/ton) 326.065 326.065 325.065
Superfosfato triple ($/ton) 324.000 324.000 326.500
Sulfato de potasio ($/ton) 483.000 483.000 485.000
Petróleo diesel ($/litro) 536 530 518
Urea Superfosfato triple Sulfato de potasio Petróleo diesel
Variación mensual 0,0% 0,0% 0,0% 1,0%Variación 12 meses 0,3% -0,8% -0,4% 3,4%
* Precios de lista máximos, al contado por unidad, no consideran descuentos por volumen.
Tarifa eléctrica de distribución
Promedio, con IVA, Tarifa BT 4.1, 4.2, 4.3
diciembre 2013 noviembre 2013 diciembre 2012
Cargo Energía $/kWh Norte 62,9 62,9 60,8
Cargo Energía $/kWh Centro- Sur 56,6 56,6 56,7
Norte Centro-Sur
Variación mensual 0,0% 0,0%Variación 12 meses 3,4% -0,2%
Precio Internacional Azúcar Refinada (US$/ton)
(Futuro más cercano, Bolsa de Londres)
Promedio diciembre 2013 * 451,14
Promedio Semana anterior 451,14
Promedio diciembre 2013 451,14
Promedio noviembre 2013 465,57
Promedio diciembre 2012 515,70
Variación mensual -3,1%
Variación 12 meses -12,5%
Precio Celulosa NBSK (US$/ton)
(Blanqueada Fibra Larga)
Promedio diciembre 2013 * 902,99
Promedio Semana anterior 902,99
Promedio diciembre 2013 902,99
Promedio noviembre 2013 895,90
Promedio diciembre 2012 806,62
Variación mensual 0,8%
Variación 12 meses 11,9%
* a la fecha
Precios Commodities Relevantes
Precios Insumos Relevantes
12
Precios Vinos Nacional
($/arroba)
noviembre 2013 octubre 2013 noviembre 2012
Tinto genérico 8.000 8.500 9.500
Cabernet 10.000 11.750 16.000
Blanco genérico 8.500 10.000 13.500
País 6.500 6.500 8.000
Tinto genérico Cabernet Blanco genérico País
Variación mensual -5,9% -14,9% -15,0% 0,0%
Variación 12 meses -15,8% -37,5% -37,0% -18,8%
Estaciones Temp. Grados día base 10* Días con Total al Normal al
Meteorológicas Media Acumulado ** heladas 04/12/13 04/12/13
La Serena 14,6 506,3 0,0 34,0 80,6
Ovalle 17,6 808,1 0,0 89,6 116,4
Valparaíso 15,2 625,7 0,0 280,5 377,6
Pudahuel 19,5 531,6 0,0 136,7 268,2
Curicó 18,7 408,2 0,0 377,3 710,0
Chillán 17,7 361,3 0,0 791,3 1.106,0
Los Angeles 17,7 342,4 0,0 558,3 1.219,9
Concepción 14,5 337,1 0,0 701,5 1.102,4
Temuco 13,6 241,9 0,0 778,2 1.126,6
Valdivia 12,7 228,1 0,0 1.402,5 1.863,3
Osorno 12,2 188,6 0,0 1.022,2 1.308,5
Puerto Montt 11,6 120,9 0,0 1.479,0 1.736,5
* Grados día: (Tª media diaria - Tª base)
** Acumulados desde el 01 de Mayo del 2013 (inicio temporada agrícola)
Precipitaciones (mm acum. en el año agrícola)
Precios Vinos
Temperaturas entre el 28/11/13 y el 04/12/13
Informe Meteorológico
-52%-100%
0%
100%
200%
300%
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
2013
Su
pe
ravit (
+)
Dé
ficit (
-)
Acum
ula
do a
la fecha
Zona Norte: III y IV
Acumulado de lluvias Zona NorteAño Agrícola 2013/14
-32%-40%
-20%
0%
20%
40%
Ma
y
Ju
n
Jul
Ago
Sep
Oct
2013
Supera
vit (
+)
Déficit (
-)
Acum
ula
do a
la
fecha
Zona Centro: V a VII
Acumulado de lluvias Zona CentroAño Agrícola 2013/14
-22%
-40%
-20%
0%
20%
40%
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
2013
Supera
vit (
+)
Déficit (
-)
Acum
ula
do a
la
fecha
Zona Sur: VIII a X y XIV
Acumulado de lluvias Zona SurAño Agrícola 2013/14
13
Balanza comercial de productos silvoagropecuarios (Millones de US$)
2013 2012 2012 % var. ene-nov Participación
ene-nov ene-nov ene-dic 2013/12 ene-nov 2013
EXPORTACIONES TOTALES 14.200 13.307 14.426 6,7% 100%
Primario 5.222 4.860 5.230 7,4% 37%
Agrícola 4.832 4.432 4.768 9,0%
Pecuario 83 80 84 2,8%
Forestal 307 348 378 -11,7%
Industrial 8.978 8.446 9.196 6,3% 63%
Agrícola 3.486 3.325 3.633 4,8%
Pecuario 1.079 1.122 1.216 -3,8%
Forestal 4.413 3.999 4.347 10,3%
IMPORTACIONES TOTALES 5.237 5.030 5.468 4,1% 100%
Primario 1.140 1.101 1.187 3,6% 22%
Agrícola 1.090 1.055 1.137 3,3%
Pecuario 31 27 29 17,1%
Forestal 19 19 20 -0,8%
Industrial 4.097 3.929 4.281 4,3% 78%
Agrícola 2.454 2.418 2.630 1,5%
Pecuario 1.397 1.247 1.366 12,1%
Forestal 246 264 284 -11,3%
BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA 8.963 8.277 8.959 8,3% 100%
Primario 4.082 3.760 4.044 8,6% 46%
Agrícola 3.742 3.377 3.630 10,8%
Pecuario 51 53 55 -4,3%
Forestal 289 329 358 -12,3%
Industrial 4.881 4.517 4.915 8,1% 54%
Agrícola 1.032 907 1.002 13,8%
Pecuario -318 -124 -150 155,7%
Forestal 4.167 3.734 4.063 11,6%
Total Chile 2013 2012 2012 % var. ene-nov
ene-nov ene-nov ene-dic 2013-12
Exportaciones 71.013 70.997 78.277 0%
Importaciones 68.782 68.636 74.855 0%
Balanza Comercial 2.232 2.361 3.422 -5%
Comercio exterior silvoagropecuario
14
Detalle exportaciones
Principales exportaciones agropecuarias (Millones de US$)
Código SACH Producto 2013 2012 2012 % var. ene-nov
ene-nov ene-nov ene-dic 2013-12
Frutas (Cifras corregidas por Índice de Variación de Valor)
08061000 Uvas frescas (total) 1.470,7 1.352,0 1.407,1 9%
08081000 Manzanas frescas (total) 768,3 716,6 715,2 7%
08044000 Paltas frescas o refrigeradas (total) 114,6 137,4 153,9 -17%
08105000 Kiwis frescos 228,2 200,1 200,8 14%
08104000 Arándanos, mirtilos y demás del género Vaccinium (total) 349,4 294,2 383,0 19%
080921/ 080929 Cerezas frescas 219,0 240,9 362,1 -9%
08094010 Ciruelas frescas 143,7 139,5 140,6 3%
Las demás Frutas Frescas 794,6 695,3 723,5 14%
Frutas Industrializadas 1.270,0 1.212,2 1.304,2 5%
Total Frutas 5.358,6 4.988,1 5.390,4 7%
Vinos
22042110 Vino con denominación de origen (total) 1.260,1 1.231,5 1.337,6 2%
22042990 Los demás vinos (total) 365,9 283,4 330,0 29%
Los demás Vinos y Mostos 123,8 115,8 130,0 7%
Total Vinos y Mostos 1.749,8 1.630,7 1.797,6 7%
Carnes Bovinas
02013000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 3,9 10,5 11,3 -62%
02023000 Carne bovina deshuesada congelada 3,9 4,1 4,1 -6%
16025000 Las demás preparaciones de bovinos 9,0 7,1 7,5 27%
Despojos comestibles de bovinos 4,0 4,0 4,5 1%
Las demás Carnes Bovinas 1,0 1,3 1,5 -19%
Total Carnes Bovinas 21,9 26,9 28,9 -19%
Carnes Blancas
02032900/100/200 Carnes porcinas congeladas 366,1 428,5 463,1 -15%
020641/ 49 Despojos comestibles de porcinos 40,6 35,9 39,3 13%
02071400 Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado 188,9 176,2 193,7 7%
02072700 Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado 42,2 49,7 52,7 -15%
Trozos preparados de aves 15,3 18,3 19,5 -16%
Las demás Carnes Blancas 36,9 39,2 42,3 -6%
Total Carnes Blancas 689,9 747,8 810,6 -8%
Lácteos
04022118 Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 67,5 51,3 57,9 32%
04029910 Leche Condensada 51,2 48,9 51,6 5%
04069010 Queso gouda y del tipo gouda 32,5 35,4 38,3 -8%
19011010 Preparaciones para alimentación infantil 48,3 10,0 14,3 382%
Los demás Lácteos 37,8 47,0 50,1 -20%
Total Lácteos 237,3 192,6 212,2 23%
Semillas
10051010/ 90 Maiz ( híbridos) para siembra 341,0 256,3 257,1 33%
Semillas hortalizas 148,3 148,8 150,3 0%
Las demás Semillas 108,0 110,7 115,8 -2%
Total Semillas 597,3 515,8 523,3 16%
Otros Agrícolas primarios e industriales 825,2 863,0 937,8 -4%
Total Exportaciones Agrícolas y Pecuarias 9.480,0 8.960,1 9.700,7 6%
15
Principales exportaciones agropecuarias (Volumen)
Código SACH Producto 2013 2012 2012 % var. ene-nov
ene-nov ene-nov ene-dic 2013-12
Frutas (Miles tn)
08061000 Uvas frescas (total) 835,8 794,1 812,2 5%
08081000 Manzanas frescas (total) 820,7 759,0 762,0 8%
08044000 Paltas frescas o refrigeradas (total) 70,3 81,5 91,5 -14%
08105000 Kiwis frescos 217,1 217,5 218,2 0%
08104000 Arándanos (total) 70,4 54,3 69,2 30%
080921/ 080929 Cerezas frescas 31,8 44,5 63,5 -29%
08094010 Ciruelas frescas 114,8 103,8 104,5 11%
Las demás Frutas Frescas 454,1 436,3 446,5 4%
Frutas Industrializadas 578,7 598,9 643,2 -3%
Total Frutas 3.193,8 3.090,0 3.210,8 3%
Vinos (Mill. Lts.)
22042110 Vino con denominación de origen (total) 370,6 370,7 401,8 0%
22042990 Los demás vinos (total) 384,2 276,1 322,7 39%
Los demás Vinos y Mostos 68,5 52,6 58,9 30%
Total Vinos y Mostos 823,3 663,1 751,4 24%
Carnes Bovinas (Miles tn)
02013000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 0,3 0,9 0,9 -65%
02023000 Carne bovina deshuesada congelada 0,9 0,7 0,7 35%
16025000 Las demás preparaciones de bovinos 2,0 1,3 1,4 45%
Despojos comestibles de bovinos 1,0 0,8 0,9 31%
Las demás Carnes Bovinas 0,3 0,3 0,3 21%
Total Carnes Bovinas 4,5 4,0 4,2 14%
Carnes Blancas (Miles tn)
02032900/100/200 Carnes porcinas congeladas 108,6 99,1 107,0 10%
020641/ 49 Despojos comestibles de porcinos 33,0 27,5 30,0 20%
02071400 Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado 69,1 71,5 77,9 -3%
02072700 Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado 17,5 18,2 19,5 -4%
Trozos preparados de aves 4,1 4,5 4,8 -9%
Las demás Carnes Blancas 19,0 43,0 46,4 -56%
Total Carnes Blancas 251,2 263,7 285,6 -5%
Lácteos (Miles tn)
04022118 Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 15,7 12,8 14,4 23%
04029910 Leche Condensada 26,3 26,2 27,7 0%
04069010 Queso gouda y del tipo gouda 6,8 7,4 8,1 -9%
19011010 Preparaciones para alimentación infantil 9,9 2,2 3,1 346%
Los demás Lácteos 19,5 24,8 26,5 -21%
Total Lácteos 78,1 73,5 79,9 6%
Semillas (Miles tn)
10051010/ 90 Maiz ( híbridos) para siembra 99,5 81,2 81,4 23%
Semillas hortalizas 1,4 1,8 1,8 -23%
Las demás Semillas 27,0 24,0 24,4 12%
Total Semillas 127,9 106,9 107,5 20%
16
Año 2012: Principales exportaciones agropecuarias según destino (Millones de US$)
EE.UU.30%
UE-2721%
Sudamérica14%
Asia excl. M. Oriente
18%
Resto17%
Frutas US$ 5.384 millones
UE-2738%
Sudamérica11%
Asia excl. M Oriente
20%
Canadá5%
EE.UU.16%
Resto10%
Vinos US$ 1.796 millones
EE.UU.2%
Japón15%
UE-2748%
Sudamérica27%
Resto8%
Carne Bovina US$ 29 millones
Japón26%
Corea del Sur16%Sudamérica
9%UE-2712%
Norteamérica16%
Resto21%
Carnes Blancas US$ 811 millones
México27%
Sudamérica40%
EE.UU.7%
Asia excl. M Oriente
11%
Centroamérica8%
Resto7%
Lácteos US$ 198 millones
17
Detalle importaciones
Principales importaciones agropecuarias (Millones de US$)
Código SACH Producto 2013 2012 2012 % var. ene-nov
ene-nov ene-nov ene-dic 2013-12
Cereales
10019000 Los demás trigos y morcajo ( tranquillón) 163,8 227,9 237,9 -28%
10059000 Los demás maíces, excepto para siembra 250,0 243,7 259,9 3%
10063000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) 49,2 49,4 56,2 0%
10011000 Trigo duro 146,8 42,9 44,7 242%
10079000 Los demás sorgos de grano, excepto para siembra 64,9 126,6 140,3 -49%
1003/1107 Cebada para consumo y malta c.s./ tostar 48,1 48,8 53,5 -2%
11042300 Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados 10,2 53,3 57,9 -81%
Los demás Cereales 123,3 95,4 100,9 29%
Total Cereales 856,3 888,1 951,5 -4%
Carnes Bovinas
02013000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 724,7 703,7 764,8 3%
02023000 Carne bovina deshuesada congelada 41,8 30,2 34,1 38%
16025000 Las demás preparaciones de bovinos 10,9 15,4 16,2 -29%
Despojos comestibles de bovinos 1,4 7,0 7,4 -79%
Las demás Carnes Bovinas 4,0 1,5 1,5 167%
Total Carnes Bovinas 782,9 757,8 824,0 3%
Lácteos
04021000 Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% 24,3 29,1 32,5 -17%
04022118 Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 27,7 21,6 22,2 28%
04041000 Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 4,2 7,5 8,0 -44%
04069010 Queso gouda y del tipo gouda 45,8 33,1 38,5 38%
Otros quesos 48,9 38,9 42,8 26%
Los demás Lácteos 45,8 40,7 43,7 12%
Total Lácteos 196,6 170,9 187,7 15%
Otros productos importantes
15179000 Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) 223,1 255,3 286,2 -13%
23040000 Tortas y residuos de soja (total) 226,2 323,5 340,7 -30%
23099090 Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales 400,0 324,5 363,2 23%
12010000 Habas de soja, incluso quebrantadas (total) 16,3 22,0 27,8 -26%
17019900 Azúcar refinada (total) 205,9 258,5 276,7 -20%
08039000 Bananas o plátanos, frescos o secos 53,5 41,1 46,3 30%
09011100 Café sin tostar, sin descafeinar 33,7 28,5 31,6 18%
09024000 Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 36,5 33,0 35,9 11%
02071200 Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 20,9 25,2 27,8 -17%
02071400 Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 90,1 77,0 84,8 17%
02032000 Carnes Porcinas Congeladas 12,5 5,0 6,8 151%
Otros Agrícolas primarios e industriales 1.817,9 1.536,4 1.672,2 18%
Total Importaciones Agrícolas y Pecuarias 4.972,4 4.746,5 5.163,2 5%
18
Principales importaciones agropecuarias (Volumen)
Código SACH Producto 2013 2012 2012 % var. ene-nov
ene-nov ene-nov ene-dic 2013-12
Cereales (Miles tn)
10019000 Los demás trigos y morcajo (tranquillón) 483,7 750,5 778,4 -36%
10059000 Los demás maíces, excepto para siembra 971,7 818,2 873,4 19%
10063000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) 84,5 82,6 93,8 2%
10011000 Trigo duro 405,6 123,7 128,9 228%
10079000 Los demás sorgos de grano, excepto para siembra 266,8 539,6 597,2 -51%
1003/1107 Cebada para consumo y malta c.s./ tostar 96,8 63,8 63,8 52%
11042300 Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados 40,0 204,3 221,6 -80%
Los demás cereales 146,4 173,8 191,4 -16%
Total Cereales 2.495,5 2.756,6 2.948,5 -9%
Carnes Bovinas (Miles tn)
02013000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 123,7 112,7 122,3 10%
02023000 Carne bovina deshuesada congelada 8,9 6,0 6,8 49%
16025000 Las demás preparaciones de bovinos 1,8 2,5 2,7 -30%
Despojos comestibles de bovinos 1,1 1,1 1,2 -3%
Las demás carnes bovinas 0,4 0,9 1,0 -53%
Total Carnes Bovinas 135,9 123,2 133,9 10%
Lácteos (Miles tn)
04021000 Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% 6,2 9,2 10,1 -32%
04022118 Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 7,4 5,8 6,0 27%
04041000 Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 2,6 4,7 5,0 -45%
04069010 Queso gouda y del tipo gouda 11,1 8,0 9,5 38%
Otros quesos 9,8 8,1 8,9 21%
Los demás Lácteos 59,7 9,9 10,8 504%
Total Lácteos 96,8 45,7 50,3 112%
Otros productos importantes (Miles tn)
15179000 Tortas y residuos de soja (total) 179,8 234,8 248,0 -23%
23040000 Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) 416,2 530,1 584,7 -21%
23099090 Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales 662,5 577,0 633,4 15%
12010000 Habas de soja, incluso quebrantadas (total) 28,8 36,8 46,1 -22%
17019900 Azúcar refinada (total) 363,4 379,4 408,5 -4%
08039000 Bananas o plátanos, frescos o secos 160,5 118,7 134,6 35%
09011100 Café sin tostar, sin descafeinar 12,4 9,6 10,8 29%
09024000 Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 18,1 18,7 20,2 -3%
02071200 Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 11,3 15,5 16,9 -27%
02071400 Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 48,4 43,7 48,4 11%
02032000 Carnes Porcinas congeladas 4,0 1,6 2,1 154%
19
Año 2012: Principales importaciones agropecuarias según origen (Millones de US$)
Argentina49%
EEUU27%
Brasil4%
Uruguay4%
UE-275%
N. Zelanda7%
Resto4%
Lácteos US$ 167 millones
Argentina21%
Brasil48%
Uruguay12%
Resto19%
Carne Bovina US$ 826 millones
Argentina66%
Canadá4%
EE.UU.8%
Paraguay15%
UE-271%
Resto6%
Cereales US$ 957 millones
Argentina76%
Bolivia5%Brasil
5%Paraguay
4%
Resto10%
Insumos Alimentación Animal US$ 958 millones
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Fuentes
Banco Central UF
Dólar Observado
Imacec
INE IPC
Índice Nominal Costo Mano de Obra Trabajadores No Calificados
Personas Ocupadas
COTRISA Precios a productor (trigo, maíz)
Dirección Meteorológica de Chile Boletín meteorológico semanal
ODEPA Arancel específico trigo
Balanza Comercial de productos silvoagropecuarios
Importaciones y Exportaciones Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas
Precios de Fertilizantes
Precios a productor (lácteos)
Precios de vinos
Precios Internacionales (trigo, maíz)
Producción (productos lácteos, bovinos, aves, porcinos)
Feria Tattersall Precios Productor (bovinos, porcinos)
AFECH A.G. Precio Ferias de Ganado
Lexis Nexis Importaciones y Exportaciones
SAGPyA Precios FOB Trigo Pan y Maíz en Grano Argentina
Revista del Campo Precios de Aves
CNE Precio petróleo diesel Precio promedio semanal en Santiago
CGE y EMELAT Precio de Energía Electrica Cargo por Energia mensual BT 4 promedio
Reuters Cotización Maíz y Trigo, Bolsa de Chicago
Precio Celulosa NBSK
Precio Internacional Azúcar Refinada (Contrato Nº5)
SNA, Depto. Estudios Costo de Importación Maíz y Trigo SNA con información de Reuters y de importadores
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