cumbre de nahuelbuta - agroalimentos: propuesta de agronegocios para la provincia de arauco

L.PEDRO BARRUETO CID

Prof. de Biología

Biólogo

M.Sc. Fisiología de Plantas

Ph.D. “ “

Post-Doctor

Embrapa-Brasil /30 años

Cañetino

Agronomía

Pecuária

Etanol &Biodiesel

Forestal

AGRONEGOCIO

Exp. 3 bi ;2,3 mill

has repres.13 %

exp.

ESTRATEGIA PARA EL AGRONEG0CIO

ESCENARIO ACTUAL Y VISION DE FUTURO

CONSUMIDOR CADA VEZ MAS EXIGENTE: BUEN

PRECIO, CALIDAD & NUTRACEUTICO

NUTRACEUTICO: ALIMENTOS COM ACCION

TERAPEUTICA.

POBLACION MUNDIAL AUMENTANDO

POCA OFERTA EMPLEOS

PRESERVAR EL MEDIO AMBIENTE

MAS RIGOR EN LOS AGROTOXICOS

DESAFÍO DE HOY:

1.-TRANSFORMAR ARAUCO EN UN POLO DE

EMPRENDIMIENTO REGIONAL E INNOVACIÓN.

2.-PROMOVER LA DIVERSIFICACIÓN Y SOFISTICACIÓN DEL

APARATO PRODUCTIVO.

3.-INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD Y OPORTUNIDADES

DE EMPLEO DE CALIDAD.

4.- APOYAR Y MODERNIZAR LA AGRICULTURA FAMILIAR.

5.- ARAUCO Y SUS COMUNAS JUNTAS COMO

LOS DEDOS DE LA MANO

VISIÓN DE FUTURO

1.-Arauco, esta preparado para atender demandas

por alimentos de la sociedad chilena com

calidad y agilidad ?

2.-Arauco, sabe cuales son los productos

agropecuários que Chile y el mundo

demandarán en los próximos 30 años?

3.-Arauco, sabe qué políticas públicas precisam

ser elaboradas para la región: insumos,

infraestructura, mano de obra calificada, etc.?

VISIÓN DE FUTURO

4.-Arauco, conoce qué espacio dentro del

agronegócio nacional, puede ocupar y

competir: frutales, granos, hortalizas, ganado,

etc?

5.-Arauco, dispone de um mapeamiento

agroecológico para la producción de

alimentos?

DESAFIOS ESTRATEGICOS

Para ganar batallas se precisa de estratégia.

Ella nos muestra los rumbos que debemos seguir.

Nos señala los objetivos & prioridades a decidir.

.

1º OBJETIVO

Promover el desarrollo sustentable

del agronegocio:

Crecer

Incluir

Innovar (valor agregado)

Preservar el medio (Rio

Cruces em Valdivia)

2º OBJETIVO

2) Promover la competitividad

Calidad

Productividad

Precios

Inversiones Pub & Priv.

3º OBJETIVO

Generar benefícios para la sociedad

regional:

Empleos ( mejorar

equidad)Salários

Estabilidad

RESULTADOS ESPERADOS: CALIDAD, PRECIO

& PRODUCTIVIDAD.

SANIDAD:RHIZOCTONIA SOLANI

MÉTODO CANVAS: HERRAMIENTA PARA

CONSEGUIR RECURSOS

METODO CANVAS

Permite :

desarrollar habilidades analíticas con

pensamiento creativo.

Identificar oportunidades y generar uma

respuesta solución com valor agregado.

REPRODUCCION

Sexuada

Asexuada

REPRODUCCIÓN SEXUADA

REPRODUCCION ASEXUADA CONSERVA LAS

CRACTERISTICAS GENETICAS

-Cultura de tejidos de plantas in vitro.

Que es?:

Es una forma de producir copias, clones, a partir de uma matriz .

Que promueve?

La uniformidad, la calidad del material, valor agregado.

C.T. IN VITRO

En que consiste?:

Buenas

caracteristicas

PLANTA IN VITRO

CLIMATIZACION

MILES DE PLANTAS CLONADAS

QUE PODRIA CLONAR SE?

COPIHUES

SEMILLAS GERMINANDO

AVELLANO

CANELO

MAQUI

MORA

ARAUCARIA

ZANAHORIAS: RICAS EM BETACAROTENOS

EFECTO DEL BORO

- BORO

BUROCRACIA: FALTA DE EFICIENCIA, MODERNIZAR

BUROCRACIA: ENEMIGO INVISIBLE

ENTONCES, VAMOS CORRER CONTRA EL

TIEMPO!!!