carta de alÉrgenoscroquetas de puchero croquetas de pollo a l’ast burger rústica burger...

CARTA DE ALÉRGENOS

CONTIENE GLUTEN

CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS

FRUTOSDE CÁSCARA

APIO MOSTAZA GRANOSDE SÉSAMO

DIÓXIDO DE AZUFREY SULFITOS

ALTRAMUCES MOLUSCOS

Vivir es compartir

Salmorejo

Amor a primera vista

Ensalada Summer

Ensalada Voltereta

Pollo Tikka Masala

El Curry de Mamá

Hummus con miel de caña

Secreto por las nubes

Steak Tartar cortado a cuchillo

Tortilla trufada

Cazuela de quesos fundidos

Rigatoni cuatro quesos

Ceviche amazónico

Saquitos de pera y queso

Con las manos

Croquetas de puchero

Croquetas de pollo a l’ast

Burger Rústica

Burger Voltereta

Burger Philadelphia

Tempura de verduras

Guacamole y totopos

½ Costillar Ibérico a baja temperatura

Taco Nueva York

Taco Sidney

Bao

Con palillos

Poke de atún rojo

Poke de salmón

Gyozas de cerdo

Tiradito de Dorada

Tataki de salmón

Teriyaki Noodles

Uramaki de tartar de atún rojo

Uramaki de salmón queso crema y pepino

Uramaki Dragón

Niguiri de salmón braseado

Niguiri de atún rojo

Niguiri de foie y manzana

Postres

Tarta de Oreo

Tarta de chocolate blanco y filipinos

Tarta de cumpleaños feliz

Carrot Cake

Tarta de queso

Embarazadas

Todas nuestras leches y quesos son pasteurizados. Todo nuestro pescado ha sido congelado según la

normativa vigente.

Crema de puerros braseados Es recomendable pedir sin jamón.

Steak Tartar cortado a cuchillo

No es recomendable por contener carne cruda.

Celiacos

Hummus con miel de caña Es recomendable pedir sin pan o preguntar por pan

apto para celiacos.

Taco Nueva York Es recomendable pedir con tortitas de maíz.

Taco Sidney

Es recomendable pedir con tortitas de maíz.

Poke de atún rojo Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Poke de salmón Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Tiradito de Dorada Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Tataki de salmón Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Uramaki de salmón queso crema y pepino Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Niguiri de salmón braseado Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Niguiri de atún rojo Es recomendable pedir sin salsa o preguntar por

salsa apta para celiacos.

Intolerantes a la lactosa

Amor a primera vista Es recomendable pedir sin queso.

Ensalada Summer

Es recomendable pedir sin queso.

Secreto por las nubes Es recomendable pedir sin puré.

Tortilla trufada

Es recomendable pedir sin espuma.

Burger Rústica

Es recomendable pedir sin queso.

Burger Voltereta Es recomendable pedir sin queso.

Burger Philadelphia

Es recomendable pedir sin queso.

½ Costillar Ibérico a baja temperatura Es recomendable pedir sin puré.

Taco Sidney

Es recomendable pedir sin queso.

Vegetarianos Todos los platos con el símbolo Vegetariano, son

aptos, además estos son los platos que podemos adaptar:

Salmorejo

Es recomendable pedir sin jamón.

Teriyaki Noodles

Es recomendable pedir sin pollo.

Veganos Todos los platos con el símbolo Vegano, son aptos,

además estos son los platos que podemos adaptar:

Salmorejo Es recomendable pedir sin jamón.

Amor a primera vista

Es recomendable pedir sin queso

Ensalada Summer

Es recomendable pedir sin queso

Teriyaki Noodles Es recomendable pedir sin pollo