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ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVASUn Enfoque en Procesos para la Gerencia

Fernando A. D´Alessio Ipinza 1

CAPÍTULO 7: Planeamiento y

Diseño del Producto

Contenido

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1. Secuencia del planeamiento y diseño del producto

2. Aspectos del planeamiento y diseño del producto

3. La calidad del diseño

4. Es tan producto un avión como un jabón

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Diseño del Producto y Secuencia de Desarrollo

1. Secuencia del Planeamiento y Diseño del Producto

Chase y Aquilano (1995)

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Aspectos que la Empresa debe Considerar

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

Barndt y Carvey (1982)

1. Características: sus atributos y variables

2. Tecnología conocida y probada para producirlo

3. Conocimiento del personal (know-how) para producirlo

4. Normativas existentes: leyes, patentes, regulaciones

5. Posibilidades de fabricación con los procesos conocidos

6. Confiabilidad

7. Mantenibilidad

8. Costo

Disponibilidad

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Características del Diseño del Producto

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

“Medibles” con los sentidos

Subjetivos

Pasa - no pasa

Distribución binomial o Poisson

Discreta

Medibles con instrumentos

Objetivos

Tolerancias

Distribución normal

Continua

Combinación

Características de diseño

Atributos Variables

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Desarrollo de la Tecnología y del Conocimiento Humano (know-how)

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

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Aspectos que Consideran los Clientes

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

1. Prestaciones: Características funcionales primarias del producto

2. Peculiaridades: Complemento al funcionamiento básico de un producto

3. Confiabilidad: Probabilidad de que un producto funcione mal dentro de un período de tiempo

4. Conformidad con las especificaciones: Es el grado

en que el producto cumple con las normas establecidas

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Garvin (1988)

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Aspectos que Consideran los Clientes

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

5. Durabilidad: Forma de medir la vida útil de un producto

6. Disposición de servicio: Facilidades que ofrece la empresa

7. Estética: Aspecto, tacto, sonido, sabor u olor de un producto

8. Calidad percibida: Dimensión subjetiva

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Garvin (1988)

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Ciclo de Vida Técnico del Producto

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

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Hito N° 10

10

Ciclo de Vida de Marketing de un Producto

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

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Hito N° 11

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Secuencia Integrada del Planeamiento y Diseño del Producto

2. Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

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Hito N° 12

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3. La Calidad del Diseño

La solidez de la calidad de los productos es principalmente una función del buen diseño, los requisitos esenciales establecidos en lo que respecta a calidad, son los siguientes:

Taguchi y Clausing (1990)

1. La calidad del producto es más una función del diseño que de control en la línea de producción.

2. Cualquier refuerzo en el diseño mejorará la calidad del producto en su conjunto.

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3. La Calidad del Diseño

Taguchi y Clausing (1990)

3. Hay que alcanzar el objetivo real de la calidad, en lugar de tratar simplemente de estar dentro de las especificaciones.

4. El esfuerzo concentrado en reducir las fallas de los productos reducirá simultáneamente el número de productos defectuosos en la fábrica.

5. Antes de que los productos vayan a fabricación, hay que fijar las tolerancias permisibles.

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4. Es tan Producto un Avión como un Jabón

Planear y diseñar un jabón, un automóvil o un avión, productos todos ellos, toma diferentes tiempos de investigación y desarrollo, y luego tiempos y costos de operación y mantenimiento.

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Plano del Diseño Interior del Boeing 777

4. Es tan Producto un Avión como un Jabón

Primer Boeing desarrollado sin papeles, íntegramente diseñado en computadores. Asimismo, es el primer avión construido sin un modelo de tamaño real.

Antes de que despegara por primera vez el avión ya había “volado” cientos de horas con el simulador más moderno de la empresa.

Fue lanzado como un avión manejado por el mercado, pues se les consultó a los clientes continuamente y desde el primer momento.

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Vista Superior del Boeing 797

4. Es tan Producto un Avión como un Jabón

El desarrollo de las nuevas tecnologías que apoyan el planeamiento y diseño de estos productos evoluciona exponencialmente contribuyendo a una mejor calidad de estos complejos y caros productos, otorgándoles mejores confiabilidades y mantenibilidades.

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GRACIAS

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