ácido fórmico

ACIDO FORMICO

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFacultad de Química E Ingeniería QuímicaEscuela Académico- Profesional De Ingeniería Química

¿QUÉ ES UN ÁCIDO CARBOXÍLICO?

Los ácidos carboxílicos son derivados de hidrocarburos que contiene grupo carboxilo

Los ácidos carboxílicos se clasifican de acuerdo con el sustituyente unido al grupo carboxilo alquilo o arilo (alifático o aromático), excepto en el ácido fórmico que va unido a un hidrogeno.

PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO

PROPIEDADES FISICAS Puntos de fusión y ebullición muy elevados

debido al los puentes de hidrogeno presentes. Respecto a la solubilidad se puede encontrar:

Son mas miscibles en agua los de peso molecular mas pequeños, mas grande la cadena carboxílica menos solubles en agua.

Son solubles en alcohólicos formando enlaces de hidrogeno.

Solubles en solventes no polares con el cloro formol.

NombrePto. de fusión

ºC

Pto. de ebullició

n ºC

Solubilidad gr en 100

gr de agua.

Ac. metanóico 8 100,5 Muy soluble

Ac. etanóico 16,6 118 Muy soluble

Ac. propanóico -22 141 Muy soluble

Ac. butanóico -6 164 Muy soluble

Ac. etanodióico 189 239 0,7

Ac. propanodióico

135,6   Soluble

Ac. fenilmetanóico

122   Soluble 

Ac. ftálico 231 250 O,34

PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO

PROPIEDADES QUÍMICOS El comportamiento químico de los ácidos carboxílicos esta

determinado por el grupo carboxilo -COOH. Esta función consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH). Donde el -OH es el que sufre casi todas las reacciones: pérdida de protón (H+) o reemplazo del grupo –OH por otro grupo.

PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO

PROPIEDADES QUÍMICOS Síntesis de los ácidos carboxílicos

Oxidación de alcoholes primarios: para obtener ácidos carboxílicos mediante esta reacción, el alcohol primario se trata con un agente oxidante fuerte donde el alcohol actúa como un agente reductor oxidándose hasta ácido carboxílico.

PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO

PROPIEDADES QUÍMICOS Síntesis de los ácidos carboxílicos

Condensación de los ácidos con los alcoholes. Esterificación de Fischer. Los ácidos carboxílicos se convierte directamente de Fischer, al reaccionar con un alcohol con catálisis acidas.

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS MÁS IMPORTANTES

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS APLICACIONES

Ácido acrílico o ácido propénico, es el material de partida para fabricar plásticos, barnices, resinas y adhesivos transparentes.

Ácido benzoico, se usa como conservador de alimentos .

Ácido láctico, se utiliza para elaborar queso, bebidas suaves y otros productos alimenticios.

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS APLICACIONES Ácido etanoico o ácido acético, se utiliza en la

producción de plásticos, películas fotográficas, disolventes para pinturas y medicamentos como la aspirina.

Ácido metanoico o ácido fórmico, se usa par obtener tintes y curtidos. En la naturaleza se encuentran en el veneno de las hormigas y en plantas como la ortiga.

¿QUÉ ES ÁCIDO FÓRMICO O ÁCIDO METANOICO?

Es un ácido orgánico de un solo átomo de carbono, siendo el mas simple de los ácidos orgánicos. El grupo carboxilo es el que le confiere las propiedades ácidas a la molécula.

ORIGEN DEL ÁCIDO FORMICO

El ácido fórmico fue aislado en 1671 por primera vez por el naturalista inglés John Ray destilándolo a partir de un montón de hormigas rojas machacadas.

El ácido fórmico también se encuentra como componente natural de la miel

SÍNTESIS DEL ÁCIDO FÓRMICO

Se derivan de los trabajos que Pierre Eugene Marcellin Berthelot realizo a partir de la reacción del acido cianhídrico con acido clorhídrico y acido sulfúrico concentrado

NaOH + CO → HCOONa

2HCOONa + H2SO4→ 2 HCOOH + Na2SO4

Propiedades físicas

Estado de agregación Líquido

Apariencia Incoloro

Densidad 1218.3 kg/m3; 1,2183g/cm3

Masa molar 46,03 g/mol

Punto de fusión 281,5 K (8 °C)

Punto de ebullición 373,8 K (101 °C)

Viscosidad 1,789 cP (20 °C)

Propiedades químicas

Acidez 3,74 pKa

Solubilidad en agua Soluble.

Momento dipolar 3,79 D

APLICACIÓN DE ÁCIDO FÓRMICO:

 1. de laindustria de la medicina: el ácido amino t, la cafeína, vitaminas b1 y on  así que2.industria de los plaguicidas: triadimefon, triadimefon, se reunió con, el éterinsecticida etc.  3. de laindustria química: formamida, dimetilformamida, antioxidante etc.  4. de laindustria de cuero: agentes de bronceado para el cuero.  5. laindustria del tinte: tinte ácido etc 6. laindustria del caucho: la naturaleza de la coagulación rubber's etc.  7. de acero de laindustria: el ácido de limpieza para el acero.  8. de laindustria de papel: la fabricación de pulpa, etc.  9.industria de la alimentación: hacer que la alimentación etc.  10. La cría de animales: ensilaje refreshment