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AECOC ACCIONES DEL RETAIL INTERNACIONAL ANTE EL COVID-19 31 de Marzo 2020

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Desde AECOC compartimos contigo las iniciativas y medidas llevadas a cabo por parte del Retail internacional para hacer frente a la crisis del COVID-19, con el objetivo de seguir abasteciendo la demanda de los clientes y garantizando su seguridad y la de los trabajadores . En el siguiente documento, hemos recopilado ejemplos de las mejores prácticas y medidas llevadas a cabo por los diferentes retailers en algunos países durante estos días y que responden con urgencia y empatía a esta pandemia del coronavirus. En todo el mundo estamos viendo que se implantan estrategias similares a medida que los distribuidores buscan mantener las tiendas en funcionamiento y atender a sus compradores en un momento en este momento inusual.

A través de la Plataforma AECOC Retail Knowledge, iremos actualizando este documento, con aquellas acciones más relevantes y diferenciales llevadas a cabo por parte de los Retailers a nivel internacional. Las noticias actualizadas se marcarán con una estrella para poder identificarlas rápidamente.

Pablo de la Rica pdelarica@aecoc.es

Natalia Marcó nmarco@aecoc.es

Marina Conde mconde@aecoc.es

Índice 1. Actualizaciones

1. Satisfacer la demanda

1. Apoyo a los empleados y trabajadores

1. Comunidad y colaboración

1. Utilizando de la tienda física

1. Implementación de medidas cautelares

1. Nuevas formas de llegar a los

compradores

1. Canal online

1. Cambios clave en la crisis del COVID-19: Aprendizajes de China

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SATISFACER LA DEMANDA

Rungis lanza un nuevo servicio de entrega de productos para particulares 30/03 Con una caída en la actividad del 30 al 40%, el mercado mayorista de Rungis está tratando de adaptarse a la crisis de coronavirus y las medidas de contención. A partir de este lunes 29 de marzo de 2020, lanza "Rungis entregado a su hogar", una plataforma para la entrega de productos frescos a hogares para particulares

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SATISFACER LA DEMANDA

Morrisons extenderá la producción para ayudar a apoyar los bancos de alimentos durante la crisis del coronavirus 30/03 Morrisons extenderá su línea de producción para producir alimentos que se enviarán directamente a los bancos de alimentos, ya que los supermercados responden a una crisis de hambre que enfrentan decenas de miles de personas vulnerables. Morrisons dijo que administrará su panadería, huevos y frutas y verduras durante una hora extra todos los días para preparar los alimentos necesarios para abastecer los bancos de alimentos.

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SATISFACER LA DEMANDA

Rungis lanza un nuevo servicio de entrega de productos para particulares 30/03 Con una caída en la actividad del 30 al 40%, el mercado mayorista de Rungis está tratando de adaptarse a la crisis de coronavirus y las medidas de contención. A partir de este lunes 29 de marzo de 2020, lanza "Rungis entregado a su hogar", una plataforma para la entrega de productos frescos a hogares para particulares

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SATISFACER LA DEMANDA

Coop Italia congela los precios de los productos envasados durante dos meses 28/03 La iniciativa, que se extenderá hasta el 31 de mayo, incluirá tanto productos de marca propia como marcas de fabricantes. Según Coop Italia, es una medida preventiva para ayudar a los miembros de la cooperativa y los consumidores y proteger a los productores y criadores italianos durante la crisis.

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SATISFACER LA DEMANDA

Los supermercados utilizarán datos del gobierno para llevar suministros a los más vulnerables en el bloqueo de coronavirus 27/03 Los supermercados comenzarán a utilizar datos gubernamentales para identificar a las personas en riesgo y proporcionarles los suministros durante el brote de coronavirus. En todo el Reino Unido, 1,5 millones de personas vulnerables se aíslan durante 12 semanas en un intento por frenar la propagación de Covid-19.

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SATISFACER LA DEMANDA

Kroger convierte una de sus tiendas en solo tienda para servicio de recogida 26/03 Kroger ha convertido una de sus tiendas en el área metropolitana de Cincinnati en un servicio de "solo recolección" a medida que la compañía intenta satisfacer la creciente demanda de los clientes de métodos de compra alternativos. La tienda, se convirtió en servicio de recogida y está recibiendo pedidos de 8 a.m. a 8 p.m. La farmacia de la tienda permanece abierta, y los clientes aún pueden hablar con el personal de atención médica y recoger recetas.

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SATISFACER LA DEMANDA

Carrefour Francia lanza medidas específicas para el personal sanitario 26/03 Los principales distribuidores franceses están lanzando iniciativas en la tienda y en línea dedicadas al personal médico. El 23 de marzo, todos los distribuidores acordaron otorgar acceso prioritario al personal médico en la entrada y la caja de las tiendas. A continuación se presentan otras acciones lanzadas por Carrefour France: ● Acceso temprano a las tiendas, antes del horario de apertura, tienda por tienda ● Los kits de productos esenciales están disponibles para su recolección, en cualquier momento en todos los

supermercados Carrefour Market. Cuestan alrededor de € 20 e incluye productos, como arroz, pasta, huevos, agua y leche.

● Lanzamiento de un servicio en línea dedicado con 4.000 productos y entrega urgente gratuita ● Los especialistas online de Carrefour Greenweez y Quitoque están a punto de lanzar un servicio dedicado con

ofertas de precios especiales. ● Potager City recientemente se ha comprometido a ofrecer 15% de descuento en frutas y verduras

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SATISFACER LA DEMANDA

Tesco Malasia usa el humor para ayudar a los hombresa hacer la compra 26/03 Tesco Malasia ha creado una guía de compras descarada para los hombres, ya que solo los jefes de familia pueden comprar durante el período de cierre ordenado por el gobierno. En Malasia son las mujeres quienes hacen la compra por lo general y ante esta situación, donde los hombres se ven con dificultades en los pasillos de las tiendas, Vivian Yap, directora de atención al cliente de Tesco Malasia, pensó que sería una buena idea que Tesco los ayudara, publicando varias guías de compra de pollo, pescado y verduras con la leyenda "Ahora todos los esposos pueden comprar".

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SATISFACER LA DEMANDA

Transparencia explicada en los medios 25/03 Coles ha permitido que Nine News Australia acceda a su centro de distribución para demostrar que el distribuidor cuenta con reservas de papel higiénico suficiente. El desafío es llevarlo a las tiendas. En respuesta, su socio de logística, Linfox, ha implementado 100 controladores de entrega adicionales para intentar reabastecer las tiendas. El director ejecutivo de Woolworths, Brad Banducci, comentó en público que el 85% de los alimentos que se consumen en Australia se cultivan o producen en el mercado y que no hay problemas de distribución. También dijo que tres fabricantes principales de papel higiénico en Australia operan sus fábricas las 24 horas del día para satisfacer la demanda.

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SATISFACER LA DEMANDA

Reemplazo de trabajadores John Lewis Partnership en el Reino Unido está reubicando al personal de su división de grandes almacenes para apoyar a su división de supermercados, Waitrose & Partners. 500 empleados de John Lewis apoyarán en las tiendas Waitrose y su servicio de entrega de comestibles para satisfacer la mayor demanda. Reducción de los horarios de tienda La mayoría de los retailers en muchos países reducen sus horarios de tiendas. De esta forma proporcionan el tiempo adecuado para que el personal pueda reabastecer sus estantes y limpie y desinfecte sus tiendas. Por ejemplo en Walmart EEUU, las tiendas que antes estaban abiertas las 24 horas abrirán de 6 a.m. a 11 p.m. O en Portugal donde Lidl cerrará a las 19.00h

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SATISFACER LA DEMANDA

Limitando el número de artículos por comprador Los minoristas de todo el mundo están introduciendo límites a la cantidad de unidades de productos que los compradores pueden comprar, a veces en artículos básicos, a veces en toda la gama. La implementación varía, desde alentar a los compradores a comprar lo que necesitan hasta eliminar artículos que exceden el límite al momento de pagar. T&T Supermarket en Canadá está acumulando inventario para las categorías más importantes y Fiesta Farms en el centro de Toronto, y una Supertienda en el norte de Toronto ha limitado el papel higiénico a dos paquetes por familia.

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SATISFACER LA DEMANDA

Se cancelan promociones de carga Tesco anuncia que las promociones de carga se cancelan para así limitar el número de artículos que se compran.

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SATISFACER LA DEMANDA

Extensión del servicio delivery En el Reino Unido, el gobierno ha flexibilizado las restricciones en las horas de entrega nocturnas. Esto permitirá una mayor frecuencia de entregas para ayudar a obtener stock de los almacenes a las tiendas. Contratando a más personal Coles en Australia tiene planes de contratar a 5.000 nuevos empleados ocasionales para reponer los estantes vacíos. También cerrará tiendas desde las 8 p.m. para reponer y limpiar tiendas sin clientes presentes. En el caso de Alemania y Austria, Edeka, Rewe y Billa anuncian en su web que necesitan reforzar su plantilla e invitan a estudiantes que ahora están en situación de parados solicitar empleo.

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SATISFACER LA DEMANDA

Contratando a más personal En Asda se insta a sus empleados a que inviten a amigos y familiares cuyo trabajo se haya visto afectado por el coronavirus para ponerse en contacto con su tienda local sobre oportunidades de trabajo.

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SATISFACER LA DEMANDA

Contratando a más personal 20/03 Aldi ha lanzado posiblemente la mayor campaña de reclutamiento entre todas las tiendas de alimentación del Reino Unido como parte de los esfuerzos del sector para satisfacer el aumento de la demanda durante la pandemia de coronavirus. El discounter alemán dijo que tiene 9000 empleos en oferta, de los cuales 5000 son empleos temporales nuevos junto con 4000 vacantes permanentes.

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SATISFACER LA DEMANDA

Priorizar categorías clave Según Reuters, Amazon está deteniendo el envío de productos "no esenciales" desde almacenes en el Reino Unido y Estados Unidos. Esto ayudará a priorizar el reabastecimiento y envío de categorías clave para ayudar a los compradores en este momento. Estas categorías clave incluyen bebé, salud y hogar, belleza y cuidado personal, alimentos y artículos para mascotas. Otros retailers como Lidl Portugal se unen a esta iniciativa.

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SATISFACER LA DEMANDA

Replanteamiento de operaciones en tienda Se están replanteando todas las operaciones en las tiendas, para mantener las esenciales y desviar recursos hacia ellas. Por ejemplo algunas cadenas han cerrado las cafeterías en las tiendas, cierran los puntos de venta asistida, y los obradores donde envasan queso, charcutería etc (por ejemplo Morrisons o Sainsbury’s). En Holanda, el distribuidor Albert Heijn ha establecido dos turnos de trabajo en sus tiendas, para asegurar el suministro y la reposición sin problemas. Se han enviado a 600 empleados de John Lewis para ayudar en las sucursales de Waitrose: Los empleados reciben comidas gratis en el trabajo.

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SATISFACER LA DEMANDA

El canal online - 19/03/2020 Los servicios de entrega y clic y cobro de Coles se suspenderán temporalmente a partir del 18 de marzo por un período incierto, lo que le permitirá volver a implementar camionetas para entregar productos a los clientes más necesitados. También ha suspendido las entregas a través de Uber Eats.

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SATISFACER LA DEMANDA

Ideas originales Un supermercado en Dinamarca ha ideado su propia forma de ofrecer geles desinfectantes para evitar que la gente compre más de una unidad: 1 botella kr40 (€ 5.50)/ 2 botellas kr1000 (€ 134.00) cada botella. El retailer alemán Rewe, las promociones se han hecho con un toque de humor y en la imagen se puede ver promoción: Sargotán (desinfectante) o las cervezas Corona?

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SATISFACER LA DEMANDA

Ideas originales En algunos supermercados rusos, se han preparado carros con los productos de primera necesidad para evitar compras innecesarias. En Japón, se ha creado una mascota del coronavirus que explica a los más pequeños la cuarentena.

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SATISFACER LA DEMANDA

Comprar alimentos en la gasolinera sin necesidad de tocarlos El gigante petrolero chino Sinopec está ofreciendo a los clientes una forma novedosa de comprar alimentos frescos en medio del brote de Coronavirus (COVID-19). Sinopec Group, el conglomerado de refinería de petróleo más grande del mundo, comenzó a vender productos frescos en sus estaciones de servicio a través de su tienda de conveniencia, Easy Joy, en febrero. La medida se produce cuando los minoristas en línea, como Freshippo de Alibaba y 7 Fresh de JD.com, se ven abrumados por la gran demanda de entregas de alimentos. La compra de alimentos frescos de Sinopec es un proceso sin contacto que involucra tres pasos simples: Paso uno: descargar la aplicación Easy Joy de Sinopec Paso dos: regístrarse y hacer el pedido Paso tres: conducir a la gasolinera para recoger los productos No es necesario que el cliente salga del automóvil o baje la ventanilla. El personal colocará verduras y carne fresca directamente en el maletero del automóvil del cliente. Las verduras que se venden en Easy Joy vienen en un paquete que pesa alrededor de siete kilogramos, con 10 tipos diferentes de verduras y 10 huevos. Estos paquetes proporcionan suficiente comida para una familia de tres durante unos tres días.

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SATISFACER LA DEMANDA

THE CROSSTOWN COLLECTIVE 20/03 Operadores independientes de Londres, que se unen para crear cajas de alimentos para entregar en hogares en todo Londres, con una variedad de alimentos esenciales: “Nos hemos asociado con The Estate Dairy, Millers Bakery y nuestro proveedor local de frutas y verduras para crear estas cajas seleccionadas para entregar en Londres los siete días de la semana.”

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SATISFACER LA DEMANDA

Horarios de compra especial para el sector sanitario 23/03 Tesco y Mark & Spencers han anunciado un horario especial para que aquellas personas que trabajan dentro del sector sanitario puedan realizar sus compras. Pueden ir una hora antes del horario normal de apertura los domingos a partir del 22 de Marzo

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SATISFACER LA DEMANDA

Flexibilidad en las leyes comerciales 23/03 En respuesta a COVID-19, el gobierno Alemán ha hecho más flexible las horas de venta al público, permitiendo que los minoristas abran los domingos si lo desean. Sin embargo, con los minoristas que enfrentan problemas para mantenerse al día con la demanda actual, ninguno de ellos ha asumido esto ya que ya no tienen personal. El gobierno también está explorando opciones de redistribución, incluso el ejército podría ayudar con la conducción de camiones. Los distribuidores de no alimentación son otra opción, ya que la demanda de estos productos ha disminuido significativamente, impulsada por el cierre forzado de estos negocios. Aunque muchos tienen presencia online, no está generando ventas significativas y, por lo tanto, puede ser posible desviar parte de su capacidad disponible al sector de alimentación.

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SATISFACER LA DEMANDA

Diversificación y otras acciones positivas 24/03 El grupo éxito en Colombia ofrece clases de cocina virtuales. Puedes recibir la ayuda de los chefs de la Escuela de Cocina Carulla y contactarlos por el chat de whatsapp 305 399 1577 o escribirlos a ecocinacarulla@Grupo-Exito.com para recibir tips, consejos y otras sugerencias

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SATISFACER LA DEMANDA

Cajas de alimentos en Morrisons 24/03 Morrisons ha lanzado una nueva iniciativa Food Box, enfocada en llevar una gama de artículos básicos a los clientes que necesitan apoyo de esta manera. Hay una opción de una caja de carne y una caja de verduras, ambas con un precio de £ 35 (£ 30 la caja más £ 5 de entrega). Es probable que esta sea otra área de gran desarrollo en todo el mercado en los próximos días y semanas, particularmente para ayudar a aquellos aislados.

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SATISFACER LA DEMANDA

Cajas de alimentos básicos en Carrefour Paris 24/03 Carrefour France ha lanzado un sitio web específico essentiels.carrefour.fr, que tiene como objetivo ayudar a reducir el alto nivel de compradores en su sitio web estándar. Los compradores reciben en su hogar de un kit de productos esenciales. Los kits cubren las necesidades básicas durante una semana. Los compradores seleccionan uno o varios kits de una lista de ocho. Los kits se entregan en la puerta de los compradores (sin contacto) en un día específico de acuerdo con el código postal. Al hacer esto, Carrefour facilita su proceso de entrega al optimizar el transporte y los costes. Para asegurar su pedido, los compradores pueden suscribirse a un kit y recibirlo cada semana. Pueden cancelar la entrega hasta el mediodía del día anterior a la entrega. La oferta incluye gran parte de los productos de MDD Carrefour y algunas marcas. La entrega es gratuita y por cada kit entregado, se otorgará 1 € a organizaciones benéficas que apoyan al personal médico durante la pandemia

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SATISFACER LA DEMANDA

Ampliación de los servicios 24/03 JJ Foodservice ha ofrecido un servicio de clic&collect disponible para el público en general durante varios años, pero ahora ofrece entrega al día siguiente a direcciones nacionales para pedidos realizados hasta las 9.00 p.m., de lunes a viernes. Si bien Click & Collect no tiene una compra mínima, la entrega requiere un pedido mínimo de £ 79.

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Regulaciones para proteger a los empleados Target es uno de los muchos minoristas que revisan las regulaciones de licencia por enfermedad para garantizar que su personal esté adecuadamente protegido. La información se presenta claramente para los empleados y compradores en su sitio web. Trader Joe's ofrece a los empleados baja por enfermedad pagada en medio del brote de coronavirus.

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Regulaciones para proteger a los empleados 19/03/2020 Amazon planea contratar a 100,000 trabajadores de almacén y entrega y dar a todos los empleados un aumento de $ 2 por hora hasta finales de abril

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Protección del personal en tiendas En mercados como Francia e Italia, Carrefour o Migros en Suiza, se están instalando escudos protectores Perspex en sus cajas para ofrecer una capa de protección contra el virus para su personal. Costco en Canadá distribuye toallitas con alcohol en las entradas para que los clientes puedan limpiar las manijas de los carros, por ejemplo, y se informa que los cajeros están usando guantes de goma para manejar el dinero y los alimentos.

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Pagos rápidos a proveedores Morrisons ha anunciado que pasará a pagos inmediatos para sus proveedores más pequeños para apoyarlos durante la pandemia de coronavirus. Actualmente, los fabricantes más pequeños tienen condiciones de pago de 14 días. Cambio que será aplicable a todos los proveedores que alcancen el £ 1 millón de facturación con Morrisons Esto significa que 1,000 pequeñas empresas adicionales de alimentos podrán beneficiarse de estos nuevos términos de pago. La medida ayudará a los proveedores locales y a los agricultores que tratan directamente con el distribuidor con sede en Bradford, como los que proporcionan huevos y ganado. En total, Morrisons tiene alrededor de 3.000 pequeños proveedores, incluidos 1.750 agricultores que se beneficiarán con esta nueva ayuda. Los nuevos términos de pago temporales comenzarán la próxima semana y se espera que continúen hasta finales de mayo antes de ser revisados. Canales de información El Consejo de Comercio Minorista del Canadá también ha creado un centro de información online destinado a proporcionar a los miembros información práctica para garantizar la salud y la seguridad de los clientes y empleados.

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Mensajes de apoyo y agradecimiento en RRSS

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Mensajes de apoyo y agradecimiento a través del CEO Algunos distribuidores están aplicando un enfoque más personal a través del CEO. Por ejemplo, Target en los Estados Unidos. Su CEO, Brian Cornell, explica que la salud y la seguridad de los compradores es la prioridad de Target. También tranquiliza a los compradores, sobre los procedimientos de limpieza en la tienda y la seguridad de sus colegas. Target también ha creado un centro de información sobre coronavirus que incluye preguntas y respuestas. A este ejemplo se suma Woolworths en Australia con su CEO Brad Banducci. Los compradores hacen clic en una página de información que comparte las últimas actualizaciones de los distribuidores.

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APOYO A LOS EMPLEADOS Y PROVEEDORES

Programa HERO PAY para los empleados 23/03 Sobeys está premiando a sus empleados por su arduo trabajo durante la pandemia COVID-19. La compañía de supermercados ha anunciado el lanzamiento del "Programa Hero Pay" para su personal de primera línea que trabaja en tiendas y centros de distribución en todo Canadá. Sobeys dice que todos los miembros del personal recibirán $ 50 adicionales por semana, independientemente de la cantidad de horas trabajadas. Además de los $ 50 adicionales, el personal que haya trabajado más de 20 horas a la semana recibirá una prima adicional de $ 2 por hora por todas las horas que excedan las 20 horas.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

SYSCO Y KROGER CO. UNEN SUS FUERZAS PARA SATISFACER EL SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y MANTENER TRABAJANDO A LOS ASOCIADOS 27/03 Sysco Corporation (SYY) anunció el pasado viernes que firmó un acuerdo con The Kroger Co. (KR) para proporcionar oportunidades de trabajo temporal para los asociados de Sysco en ciertos centros de distribución de Kroger. Según este acuerdo, los asociados de Sysco en los Estados Unidos que han sido suspendidos temporalmente debido a la dramática disminución en la demanda de servicios tendrán la oportunidad de trabajar en las ubicaciones de Kroger durante 30 días o más, como acordado por ambas empresas.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Sainsbury comienza a vender el formato de hostelería de Brakes en algunos productos 26/03 Brakes y Sainsbury’s colaboran a través del aprovisionamiento por parte de Bakers a Sainsbury’s de algunas referencias en formato hostelería.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Uso de hashtags bajo la marca para llegar al consumidor 25/03 Morrisons - Feeding the Nation #itsmoreThanOurjob

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Los distribuidores usan el mismo tagline y se unen 25/03

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

M&S y BP se unirán con Deliveroo 24/03 M&S y BP se unirán con Deliveroo como parte de una nueva iniciativa, diseñada para ayudar a los hogares que no pueden comprar productos básicos en su tienda local. Será atendido desde 120 sitios de recepción de M&S BP y ofrecerá 60 artículos básicos entregados a los hogares de los clientes en 30 minutos. Lanzado en Cambridge el miércoles, se implementará en otras ciudades seleccionadas durante las próximas dos semanas. Esto se basa en una iniciativa similar, aunque más extensa, entre Co-op y Deliveroo, que cubre 400 de las tiendas del distribuidor y entrega a los clientes en 30 minutos.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Roses Market en en Louisiana ofrece comidas de restaurantes locales 25/03 La industria de los restaurantes se ha visto afectada por la pandemia de coronavirus, y algunos supermercados se han animado a ayudar a sus compañeros proveedores de alimentos. Además de comida para llevar y entrega de comida de los restaurantes, Rouses Market, con sede en Thibodaux, Louisiana, está probando un programa en el que los clientes pueden comprar comidas para llevar preparadas por algunos de sus restaurantes favoritos que se venden en las tiendas Rouses.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Acceso prioritario a gente vulnerable Woolworths y Coles en Australia están abriendo sus puertas exclusivamente para compradores con tarjetas de jubilación o discapacidad antes del público en general. Esta estrategia está diseñada para garantizar que los compradores más vulnerables al virus puedan abastecerse de los productos que necesitan en un entorno con colas y congestión reducidas. Iceland en Reino Unido por ejemplo da la posibilidad en algunas tiendas de dedicar las dos primeras horas de la mañana desde el miércoles 18/03 a abastecer a los seniors. Las dos primeras horas las van a reservar para los clientes más mayores. Así podrán comprar sin prisas, sin empujones, y tienen todo el surtido a su alcance. En Irlanda Lidl y luego Tesco han adoptado una medida similar: cada día de 9 a 11am las personas mayores tienen prioridad en las colas y un reponedor les va a ayudar en la compra. Además en el caso de Franprix que también prioriza a los seniros, se ofrece un número de teléfono para aquellas personas que no puedan salir de casa y de esta forma poder realizar la compra a través del teléfono y llevarles el pedido a casa sin coste.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Acceso prioritario a gente vulnerable 19/03 A partir del 20/03 las personas de más de 60 años, las mujeres embarazadas y personas con discapacidad tendrán horarios exclusivos en cada una de las 540 tiendas del grupo Éxito en Colombia.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Delivery sin coste para gente mayor La plataforma de entrega de alimentación online Szopli en Polonia ofrece entregas gratuitas para compradores mayores de 60 años. Al igual que otros operadores online que experimentan una gran demanda, Szopli.pl también prioriza los pedidos para sus clientes existentes. Esta iniciativa también se lleva a cabo en Esselunga en Italia en este caso a gente mayor de 65 años. Las comunidades locales en Australia se organizan para aprovisionar a las personas que están en cuarentena en sus casas y no pueden salir.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Unidos para tranquilizar a los compradores Todos los líderes de supermercados en Francia se reunieron con el ministro de economía y finanzas. Están entregando un mensaje común para alentar a los compradores a reducir sus compras y solo comprar lo que necesitan. Acciones solidarias Esselunga ha provisto una donación de 2.5 millones de euros a hospitales e instituciones involucradas en la primera línea en atención al paciente e investigación científica contra la emergencia COVID-19. Hasta el 31 de marzo por cada 500 puntos Fìdaty utilizados, Esselunga donará € 5 a las organizaciones de salud más afectadas y el consumidor recibirá una edición gratuita de Monopolio o Trivial Pursuit "Esselunga Edition". En Aldi Alemania se ofrece la opción de imprimir un recortable para dejar en las puertas de los vecinos para que aquellos más vulnerables lo rellenen y comuniquen que necesitan ayuda.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Acciones solidarias El operador de las estaciones de servicio Applegreen en Irlanda muestra su agradecimiento y apoya al personal médico ofreciéndoles bebidas calientes gratuitas. Nuevo fondo de asociación comunitaria de £ 1 millón que John Lewis Partnership está poniendo a disposición para que las tiendas Waitrose distribuyan a las comunidades locales. Los equipos en cada tienda trabajarán junto con sus comunidades para elegir la mejor manera de usar el fondo. La ayuda podría incluir la creación de servicios de entrega locales adicionales para apoyar a los aislados, los vulnerables, los ancianos y los que los cuidan; entregando cajas de alimentos básicos a hogares de cuidado local y grupos comunitarios, y donando productos para crear paquetes de cuidado para que los clientes compartan con vecinos vulnerables. Acceso a información y ayuda online JD.com creó un canal de ayuda para Wuhan, transportando bienes donados, incluyendo máscaras y bienes. El retailer también lanzó iniciativas digitales para ayudar durante la pandemia, que incluyen:

- Funciones de consulta de Coronavirus para sus altavoces inteligentes - Consultas gratuitas de salud en línea 24/7

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Colaboraciones para acceder a la gente más vulnerable 19/03/2020 En Nueva Gales del Sur, Woolworths comenzó a trabajar con Meals on Wheels para entregar papel higiénico a los hogares de personas mayores.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Colaboraciones para acceder a la gente más vulnerable 20/03/2020 The coop ha anunciado una serie de iniciativas para apoyar a los más vulnerables, incluido el apoyo para recolectar recetas médicas y proporcionar cupones de alimentos a estudiantes vulnerables.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Packs preparados en Rayle’s Los supermercados Rayle’s en Estados Unidos están llevando a cabo un programa especial para personas mayores y otros clientes en riesgo que han sido puestos en cuarentena. El minorista venderá a estas personas una bolsa ya lista de productos frescos y artículos de despensa por $ 20 que puede recoger un miembro de la familia, un amigo o un cuidador.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Colaboraciones entre Retail y Horeca McDonald’s colabora con el retail aportando su personal, ahora en paro, como refuerzo para las tiendas mientras dure la pandemia.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Detalles en tienda con el personal sanitario 23/03 Tesco en Reino Unido ha regalado flores a personal sanitario que ha ido a comprar a sus tiendas.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Plataformas para reclutar nuevos trabajadores que se han quedado en paro por la situación 23/03 WiziFarm, una compañía de servicios online francesa que apoya a los agricultores (contabilidad, reclutamiento, comercio) está conectando a los agricultores que necesitan empleados para y empleados de otros negocios que tienen que cerrar

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Apoyo a los trabajadores del sector salud 23/03 Las tiendas de Waitrose & Partners reservarán una parte de productos esenciales y difíciles de encontrar para el personal del sector sanitario y estarán disponibles para recoger en cualquier momento del día. El personal sanitario también recibirá un servicio de pago prioritario a través de zonas de pago especiales, nuevas cajas o dejar que pasen al frente de la fila. Además, John Lewis ha donado a hospitales artículos como almohadas, cargadores para teléfonos, máscaras y crema para las manos, así como 50,000 golosinas de Pascua.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Los mayoristas se unen para vender directamente al consumidor 24/03 El mayorista / distribuidor de alimentación Brakes ahora está apoyando a Sainsbury's entregando productos para respaldar su red de tiendas en Kent. Mientras tanto, el distribuidor / mayorista de alimentación Bidfood se ha abierto para comerciar directamente con los consumidores.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Trabajo conjunto de los supermercados en Australia 24/03 La Comisión Australiana de la Competencia (ACCC) permite a los supermercados trabajar de forma conjunta para hacer frente a los posibles problemas de suministro. Los 4 grandes Retailers: Coles, Woolworths, Aldi y Metcash a partir de ahora se podrán coordinar tanto entre ellos, así como con los proveedores y OLs, siempre y cuando no acuerden precios.

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Franprix acelera su asociación con Deliveroo: 24/03 Los usuarios de Deliveroo ahora tienen acceso a una selección de alimentos y productos esenciales de Franprix que se pueden entregar en 30 a 45 minutos. El servicio está actualmente disponible (a partir del 24 de marzo) en 20 tiendas con sede en París, pero se espera que se expanda rápidamente

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COMUNIDAD Y COLABORACIÓN

Entregas colaborativas 24/03 Los servicios de entrega colaborativa también están experimentando una fuerte demanda. El especialista Shopopop tiene alrededor de 50,000 posibles repartidores registrados en su sitio web. Estas personas ofrecen recolectar pedidos para otros que no necesariamente pueden ir a las tiendas o simplemente no quieren hacerlo. Shopopop se asocia actualmente con Leclerc, Intermarché y Système U, ayudándoles a hacer frente a la gran cantidad de entregas. Los servicios de Shopopop también están disponibles para empresas locales e independientes, como panaderías y carnicerías.

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UTILIZANDO LA TIENDA FÍSICA

Utilización de las tiendas físicas para otros fines Las cadenas de farmacias Walgreens y CVS planean utilizar sus aparcamientos para ofrecer pruebas COVID-19 administradas por el gobierno, sin que los clientes tengan que salir de sus vehículos. Morrisons ha anunciado que algunas de sus tiendas físicas cierran y se convierten en tiendas de preparación de pedidos online, ante la previsión de tener que atender a mucha más gente en cuarentena en casa, y también para proteger a sus empleados y reducir la interacción con clientes en las tiendas. Instalaciones de lavado de manos en la tienda principal Instalaciones de lavado de manos en la calle principal. Cuando comenzó el brote, la tienda de belleza Lush invitó a las personas a sus tiendas a lavarse las manos y ayudar a prevenir la propagación del virus.

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Ocado invierte 1,5 millones en 100.000 kits de prueba de COVID-19 para sus empleados 30/03 Ocado ha comprado kits de prueba COVID-19 para su personal para garantizar que puedan seguir "trabajando las 24 horas" para entregar bienes esenciales al público. Si bien Ocado ha dicho que quiere usar los kits para evaluar a su personal regularmente y garantizar que estén seguros, también se comprometió a entregarlos al sistema de seguridad nacional (NHS) si es necesario.

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Aumento de la cantidad para el pago sin pin y otras medidas 25/03 Respecto a las iniciativas del gobierno, cabe destacar que se amplía hasta los £45, el pago por tarjeta sin contacto sin necesidad de poner el pin, una medida pensada para reducir el tiempo de pago en los supermercados y reducir la manipulación. Tesco está separando las entradas al supermercado de las salidas en las tiendas siempre que sea posible por el formato de tienda. Las marcas en el piso están ayudando a los clientes a mantener a las personas a una distancia segura entre sí, mientras que se alienta a los pagos con tarjeta a reducir el riesgo de contaminación que conlleva el efectivo.

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Desinfección de las tiendas en SPAR KOSOVO 25/03

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Waitrose lanza su plan 5 puntos de medidas cautelares 25/03

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Utilización de tarjeta y otros métodos de pago en vez de efectivo Muchos retailers están tratando de minimizar el riesgo de infección y les piden a los compradores que utilicen métodos de pago sin contacto en lugar de pagar en efectivo (ya que esto puede transmitir el virus) como es el caso de Pingo Doce en Portugal o de Auchan y Carrefour en Francia.

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Limitando el aforo en tienda Los distribuidores polacos, incluida la cadena de conveniencia Zabka, están limitando el número de compradores permitidos en la tienda al mismo tiempo. Las tiendas de pequeño formato de Zabka permiten solo cinco compradores a la vez. Esto ocurre también en otros retailers europeos como Mercadona u O’tera en Francia donde se ha impuesto el circuito en tienda en un solo sentido y la compra no puede durar más de 10 minutos.

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Distancia de seguridad Esselunga en Italia está alentando a los compradores a mantenerse alejados unos de otros. Por ejemplo, usar el estacionamiento al aire libre, evitar el uso de ascensores a menos que sea necesario y mantener la distancia en la tienda. En el caso de Mercadona en Portugal, se han señalado las distancias de seguridad en el suelo para que los compradores puedan esperar con la distancia necesario tanto en los turnos de mostradores como en la entrada a la tienda..

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IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS CAUTELARES

Otras medidas preventivas The Sweet Potato (retailer independiente de Toronto) ha implementado una larga lista de medidas destinadas a garantizar la seguridad de los clientes y empleados. Estas incluyen detener la recolección de todo el plástico negro y las devoluciones de botellas, y ya no permitir que los clientes traigan sus propios contenedores a granel. La tienda también ha detenido temporalmente todas las demostraciones y demostraciones de producto en tienda, ha cerrado la zona de asientos de la tienda y ha ordenado la suspensión inmediata de los autoservicios de café y sopa. También está embolsando artículos de panadería, incluidos croissants y bollos de pretzel, y ha creado un área de servicio con personal para su departamento de productos a granel. Otras medidas preventivas incluyen la instalación de estaciones de desinfección de manos en cuatro lugares de la tienda y la contratación de un conserje para limpiar regularmente las superficies expuestas. También está limpiando todos sus carritos/cestas cada hora, y está ofreciendo toallitas para que los clientes puedan limpiar las superficies por sí mismos.

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NUEVAS FORMAS DE LLEGAR AL CONSUMIDOR

Migros Ticaret en Turquía produce contenido en su canal para entretener a las personas mayores A través del canal de TV Migros en youtube, se comparten videos informativos y entretenidos en colaboración con celebridades como recetas, presentaciones de artistas y videos de capacitación para motivar a las personas en casa y a las personas mayores.

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NUEVAS FORMAS DE LLEGAR AL CONSUMIDOR

Conexión con clientes a través de transmisión en vivo En China, Taobao Live, la plataforma de transmisión en vivo del Grupo Alibaba, informó un aumento del 110% en las sesiones de transmisión en vivo. Las marcas están aprovechando la oportunidad para impulsar las ventas y conectarse con clientes que se autoaislan durante el brote de COVID-19. Taobao está ayudando a las empresas a mejorar su capacidad y a darse cuenta del potencial de este canal.

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ONLINE

La start up Francesa Epicery se lanza a la entrega en toda Francia 25/03 El especialista en entrega de alimentos frescos Epicery que opera en París y Lyon está expandiendo sus servicios en todo el país en respuesta a la pandemia de Coronavirus (COVID-19). La entrega estará disponible en 40 ciudades y como clic&collect en el resto del país. Epicery se asocia con tiendas de conveniencia y tiendas de alimentación independientes que no ofrecen servicios online para proporcionar sus productos.

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CANAL ONLINE

Coles servicio prioritario online 25/03 Coles lanzará sus propios negocios en línea para centrarse en la entrega de alimentos a las personas mayores y vulnerables, incluidos los hogares de ancianos y ancianos. El servicio conocido como Coles Online Priority Service se lanzará el 30 de marzo.

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CANAL ONLINE

Amazon deja de servir productos no esenciales en India 25/03 Habiendo anunciado previamente que ha dejado de enviar temporalmente artículos no esenciales en Italia y Francia, Amazon ahora ha implementado esto en India. El distribuidor ahora se centrará en enviar los productos que los clientes más necesitan.

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CANAL ONLINE

Colas virtuales Para controlar el tráfico al sitio web y gestionar las expectativas de los compradores, algunos minoristas están poniendo colas virtuales. Ocado, Carrefour en Francia o Nemlig en Dinamarca ha implantado un sistema de cola virtual. Cuando entras en su web te dice cuanta gente hay por delante tuyo y el tiempo que tienes que esperar para que puedas empezar a elegir entrega y productos. La mayoría de supermercados online dejarán los productos en la puerta de la casa y no entrarán a la vivienda como es lo normal. Ha pedido a sus clientes que intenten hacer sus compras en una sola visita, en lugar de volver frecuentemente al sitio para realizar cambios y consolidar las compras con sus vecinos, donde sea posible para mejorar el rendimiento del sitio web principal.

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CANAL ONLINE

Redireccionando a otros modos de compra Debido a la alta demanda de envíos a domicilio desde Franprix aconsejan el Click and Collect. Por lo demás no hay restricción en pedidos o apertura de tiendas.

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CANAL ONLINE

Reapertura del canal online con racionamiento de compra 20/03/2020 El sitio web de Ocado volverá a abrir el domingo con restricciones en la cantidad de artículos que los compradores puedan pedir.

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CANAL ONLINE

Limitando la disponibilidad de productos Algunos distribuidores como Kroger o Auchan Francia están utilizando sus páginas de inicio para explicar a los compradores que, debido al aumento de la demanda, el servicio podría verse afectado. En algunos casos, la comunicación ocupa toda la página de inicio, para otros solo un banner. Es importante que los distribuidores utilicen un lenguaje amigable para el cliente y eviten la terminología interna o del sector.

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CANAL ONLINE

Sección de preguntas y respuestas 19/03/2020 Distribuidores como Iceland en Reino Unido proporcionan espacios de información en su página de inicio que les lleva a una página de preguntas y respuestas. Estas páginas se actualizan periódicamente a medida que se desarrolle la situación. Los equipos de servicio al cliente online y a través del teléfono se intensifican para ayudar a los clientes. En EE.UU,, Walgreens (una cadena de tiendas de farmacia)ofrece ayuda en línea a través de chats y responde a preguntas online sobre cuidados y recomendaciones

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CANAL ONLINE

Llamada a la calma 19/03/2020 El Covid-19 ha afectado a la disponibilidad de los productos. En el Reino Unido, Sainsbury's está destacando su promesa de sustitución (si ofrece un sustituto que cuesta más que el artículo pedido y el comprador lo mantiene, se proporciona un cupón para la diferencia). En Canadá, Loblaws está asegurando a los clientes que hacen su compra online que los precios seguirán siendo los mismos que en la tienda.

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CANAL ONLINE

Autoaislamiento 19/03/2020 En Suecia, en todo el sitio web de Mat.se, se puede ver un banner de Stay safe que redirige a una página de información, explicando el proceso para los compradores autoaislados. En los Países Bajos, Picnic está haciendo explica en su página de inicio por qué tiene que proporcionar temporalmente entregas sin contacto. Mientras que Tesco está utilizando su página de reserva de tragamonedas para recordar a los compradores autoaislados que actualicen sus instrucciones de entrega.

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CANAL ONLINE

Colaboraciones - 19/03/2020 Jumia, una de las principales plataformas de comercio electrónico en África, ha anunciado una asociación con Reckitt Benckiser. La nueva asociación tiene como objetivo proporcionar a los compradores acceso a productos higiénicos con un coste más bajo. Esto permitirá un suministro constante de muchos productos de higiene, incluido jabón y desinfectante, a precios asequibles. Jumia dijo que no cobrará comisiones por productos de marca, como Dettol, JIK y Harpic, y reinvertirá la comisión para descontar los precios. Reckitt Benckiser proporcionará entrega gratuita en todo el país de artículos seleccionados en los países donde opera Jumia.

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CANAL ONLINE

Delivery - 20/03/2020 En el contexto de una reducción del tránsito de personas en el centro de Londres, el especialista en comida para llevar Pure ha lanzado un nuevo servicio de entrega, entregando cajas de sus productos más vendidos en el Gran Londres.

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CANAL ONLINE

Freshippo realiza entregas - 23/03/2020 La compañía entregó bienes a través de autobuses en lugar de a través de sus repartidores habituales en bicicleta, que entregan bolsas individuales de alimentos.

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¿QUÉ MEDIDAS PUEDEN LLEVAR A CABO LOS RETAILERS FRENTE AL COVID-19?

¿Qué hacer durante la crisis del coronavirus? - 20/03/2020 McKinsey muestra en este artículo, 6 acciones que los retailers pueden llevar a cabo ante la crisis del Covid-19T. Entre los 6 puntos que aborda, destacamos el 5 y el 6, donde nos plantea cuestiones para poder transformar el modelo de negocio y asegurarse de que está habilitado para la tecnología hoy y en el futuro o la opción de cambiar el ecosistema de la empresa incluso a través de fusiones y adquisiciones

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VUELTA A LA NORMALIDAD

Vuelta a los supermercados hasta ahora precintados- 23/03/2020 Hoy se han empezado a abrir supermercados en la ciudad de Wuhan, muchos de los cuales estaban precintados y las personas pueden acceder tras el monitoreo de la temperatura corporal, presentar un pase electrónico con el código de salud que muestra que no están infectados, y el certificado de pase emitido por la comunidad.

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CAMBIOS CLAVE EN LA CRISIS DEL COVID-19: Aprendizajes de China

Las ventas generales de alimentación han aumentado

hasta un 5% impulsadas por las visitas para el abastecimiento, mientras que el total de visitas

durante el período disminuyó un 15%

Aumento significativo en el canal de alimentación online, que

se ha multiplicado por 10, Impulsado por un aumento de las tiendas que ofrecen este servicio así como una alta demanda del

consumidor

Cambio en los patrones de consumo: Las categorías relacionadas con comidas diarias y comida

instantánea mostraron mayor importancia y fuerte crecimiento ya que los consumidores optaron por cocinar más en casa y

abastecerse de comida. • Vino blanco, nuez y productos de regalo,

que fueron el foco durante las anteriores celebraciones del año nuevo chino, se han visto afectados en 2020 en medio de la epidemia, pues la mayoría de los consumidores cancelaron sus reuniones familiares.

Los supermercados y las tiendas locales han mostrado un

crecimiento significativo de hasta dos dígitos pues los consumidores

ahora compran en los establecimientos cercanos y

evitan ir más lejos.

Fuente: Dunnhumby USA/ Havas

La seguridad alimentaria y la salud se vuelven lo más importante:

Comer sano - Aumenta el número de hombres

que cocina de forma más frecuente

- Se sirven más cucharas y palillos y el servicio delivery se realiza sin

contacto

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CAMBIOS CLAVE EN LA CRISIS DEL COVID-19: Aprendizajes de China

Fuente: Havas Group

Los consumidores han desarrollado nuevos hábitos: La seguridad alimentaria y la salud se vuelven lo más importante en las compras

Me he empezado a preocupar por la salud y por productos que fortalecen el sistema inmunitario

Prefiero productos orgánicos o que sean favorables con el medio ambiente

Los productos frescos son para mí más importantes que antes

Compraré marcas que me inspiran confianza

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