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    Alimentos con vitaminasAlimentos para una dieta rica en vitaminas

    Para evitar enfermedades carenciales, es importante consumir la cantidad diaria devitaminas que nuestro organismo necesita. Debido a que nuestro organismo no laspuede producir de forma natural, tenemos que incorporarlas en nuestra dieta paramantener una nutricin sana.

    El seguir una dieta rica en vitaminas nos permite disfrutar de una vida saludablecomiendo adems de forma variada. A continuacin puedes ver una lista con frutas,carnes, pescados, verduras, legumbres y bebidas ms ricos en vitaminas.

    Alimentos con vitamina CLas fuentes de vitamina Cnaturales son origen vegetal: Est contenida de formanatural en la gran mayora de frutas y verduras. La acerola es uno de los alimentos quela contiene en mayor cantidad. Otros alimentos con mayor contenido de vitamina Cson los ctricos, los pimientos, las coles, espinacas, la coliflor, las patatas (papas).

    Tambin es una de las vitaminas que se puede encontrar en mayor medida en frutascomo los mangos, el pltano, la pia (anan), la manzana y el meln.

    Una de las frutas con ms vitamina Ces la acerola.La acerola tiene 1600 mg. de vitamina C cada 100gramos y por ello tiene un poderoso efectoantioxidante. Tambin contiene nutrientes tales comomagnesio, y vitaminas como la tiamina, la riboflavina,

    la niacina, el cido pantotnicoy tambin contienepotasio.

    Otras frutas rica de v itamina Cson losescaramujos. El escaramujo o rosa canina tieneaproximadamente el 7% de su peso de vitamina C.

    La vitamina C tambin se pueden encontrarsuplementosen forma de tabletas, cpsulas,efervescentes, etc.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina C y cules son sus funciones en funciones de lavitamina C.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina C podras llegar atener carencia de vitamina C, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos ricos en vitaminas: Vitaminas en

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    Alimentos con vitamina B1

    Fuentes de v itamina B1o Tiaminason: Carne decerdo, levaduras, legumbres, cereales integrales,carne de vacuno, maz, frutos secos, vsceras (hgado,corazn, rin).

    Otros alimentos ricos en vitamina B1son huevos,patatas, avena, arroz completo, arroz enriquecido,trigo, harina blanca enriquecida, semillas de ajonjol,nueces, Leguminosas (Frijoles, garbanzos),cacahuates (man), chcharos, frijol de soja y patatas.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B1 o Tiamina ycules son sus funciones en funciones de la vitamina

    B1.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Tiamina podras llegar a tenercarencia de vitamina B1, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos con vitamina B2

    Fuentes de v itamina B2o Riboflavinason: carnesy lcteos, levaduras, cereales y vegetales verdes.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B2 oRiboflavina en funciones de la vitamina B2.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricosen vitamina B2 podras llegar a tener carencia devitamina B2, lo que podra suponer problemas paratu organismo.

    Alimentos con vitamina B3Fuentes animales de vitamina B3o Niacinason:Pollo, carnes magras, hgado, corazn y rin,pescado, atn, salmn, huevos y leche.

    Fuentes vegetales de vitamina B3o Niacinason:Tomates, brcoli, patatas dulces, zanahorias,esprragos, hongos y vegetales de hojas.

    Algunas semillas tambin son alimentos convitamina B3como granos o productos integrales,legumbres y vegetales de hojas.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B3 o Niacina enfunciones de la vitamina B3.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Niacina podras llegar a tenercarencia de vitamina B3, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos con vitamina B5

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    Fuentes de v itamina B5ocido Pantotnicoson lamayora de los alimentos. Los alimentos que contienen mayores cantidades de vitamina B5 son losgranos (como los granos de cereal) y huevos.

    La vitamina B5 tambin se puede encontrar enmultitud de suplementos dietticos como, por ejemploel pantotenato de calcio.

    Segn estudios recientes, al contrario que otrasvitaminas, las bacterias intestinales en humanospueden generar cido Pantotnico de forma natural.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B5 o cidoPantotnico en funciones de la vitamina B5.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en cido Pantotnico podrasllegar a tener carencia de vitamina B5, lo que podra suponer problemas para tuorganismo.

    Alimentos con vitamina B6

    Fuentes de v itamina B6o Piridoxinason: el germendel trigo, carne y verduras, alimentos ricos enazcares refinados, aditivos y colorantes.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B6 o Piroxidinaen funciones de la vitamina B6.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricosen Piroxidina podras llegar a tener carencia devitamina B6, lo que podra suponer problemas para tuorganismo.

    Alimentos con vitamina B7

    Las fuentes de v itamina B7 o Biotina de origenanimalson principalmente en los riones, hgado,pollo, pescado, yema de huevo.

    Las fuentes de v itamina B7 o Biotina de origenvegetalson hongos, algunos vegetales como lacoliflor y la patata, frutas como el pltano, la uva, lasanda y las fresas, cacahuete, levadura, leche,almendras, nueces, guisantes secos y en la jaleareal.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B7 o Biotinaen funciones de la vitamina B7.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Biotina podras llegar a tenercarencia de vitamina B7, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos con vitamina B9

    Alimentos de origen vege tal ricos en v itamina B9o cido Flicoson las legumbres ( garbanzos,lentejas, etc.), y tambin vegetales de hoja verdecomo la espinaca, escarola, guisantes, alubias secas,cereales fortificados, frutos secos y semillas de girasol.

    Los granos enteros, como las almendras y la levadurade cervezatambin son alimentos con vitamina B6o cido flico.

    Algunos cereales para el desayuno son fortificadoscon el 25 al 100% del requerimiento diario de cidoflico.

    Las carnes, son, en general alimentos pobres en cido vitamina B9, pero se puede

    encontrar cido flico en los hgados de carnes como el de ternera y tambin en elpescado azul.

    El cido flico se pierde durante la coccin y en los alimentos conservados atemperatura ambiente.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B9 o cido Flico en funciones de la vitamina B9.

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    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en cido Flico podras llegar atener carencia de vitamina B9, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos con vitamina B12

    Alimentos que contienen vitamina B12 o Cianocobalaminason: derivados de laleche, riones, huevos, hgado, carnes y pescado.

    La levadura de cerveza, tambin es un alimento con vitamina B12aunque lacantidad de vitamina B12 que contiene, al igual que otros alimentos de origen vegetal,no es suficiente para cubrir las necesidades del organismo.

    Ver msAlimentos ricos en vitamina B12...

    Puedes ver para qu sirve la vitamina B12 o Cianocobalamina en funciones de lavitamina B12.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Cianocobalamina podras llegara tener carencia de vitamina B12, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos con vitamina A

    Alimentos que contienen vitamina Ason: Hgado,zanahorias, brcoli, batatas (papas dulces), col rizada,mantequilla, espinacas, calabaza, lechuga verde,meln, huevos, melocotones, papaya, lechoza, mango,

    guisantes.Ver msAlimentos ricos en vitamina A...

    Puedes ver para qu sirve la vitamina A en funcionesde la vitamina A.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricosen vitamina A podras llegar a tener carencia devitamina A, lo que podra suponer problemas para tu

    organismo.

    Alimentos con vitamina D

    Los alimentos fortificados (la leche, yogurt,

    margarina, derivados grasos, cereal de desayuno ypan) representan la mayor fuente de Vitamina Dpuesto que existen muy pocos alimentos quecontengan vitamina Dde forma natural en cantidadessignificativas.

    La sntesis de vitamina D se realiza de forma naturalen el organismo mediante la exposicin a la luz solar.

    Ver msAlimentos ricos en vitamina D...

    Puedes ver para qu sirve la vitamina D en funcionesde la vitamina D.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina D podras llegar atener carencia de vitamina D, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

    Alimentos con vitamina E

    La vitamina E esst en multitud de alimentos, principalmente de origen vegetal.

    Los alimentos vege tales con vitamina Eson vegetales de hoja verde, semillas,entre ellos el brcoli, la soja, las espinacas, el germen de trigo y la levadura de cerveza.

    Vitaminas liposolubles

    Vitaminas hidrosolubles

    Vitaminas en frutas y verduras

    Vitaminas de la fruta

    Vitaminas de la manzana

    Vitaminas de la naranja

    Vitaminas de la pia

    Vitaminas de la zanahoriaVitaminas de las fresas

    Vitaminas de las judas verdes

    Vitaminas de las uvas

    Vitaminas del pltano

    Vitaminas del tomate y pepino

    Contenido

    1 Alimentos con vitamina C

    2 Alimentos con vitamina B1

    3 Alimentos con vitamina B24 Alimentos con vitamina B3

    5 Alimentos con vitamina B5

    6 Alimentos con vitamina B6

    7 Alimentos con vitamina B7

    8 Alimentos con vitamina B9

    9 Alimentos con vitamina B12

    10 Alimentos con vitamina A

    11 Alimentos con vitamina D

    12 Alimentos con vitamina E

    13 Alimentos con vitamina K

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    Algunos alimentos de origen animal contienenvitamina Ecomo la yema de huevo.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina E en funcionesde la vitamina E.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricosen vitamina E podras llegar a tener carencia devitamina E, lo que podra suponer problemas para tuorganismo.

    Alimentos con vitamina K

    Alimentos de origen vege tal ricos en vitamina Kson verduras de hoja verde oscura (lechuga,espinaca, col rizada, brcoli, col de Bruselas),germen de trigo, aguacate, cereales, alimentosorgnicos, algunas frutas como el kiwi, cambur obananas, productos de soja y algunos aceitesvegetales (soja, algodn y oliva).

    Alimentos de origen vege tal ricos en vitamina Kson carnes, leche de vaca y huevos.

    Dos cucharadas de perejil contienen un 153% de lacantidad recomendada de vitamina K.

    Puedes ver para qu sirve la vitamina K en funciones de la vitamina K.

    Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina K podras llegar atener carencia de vitamina K, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

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