Luis Ernesto Zárate López

Gestión y Administración de Pymes

Matricula AL11507666

Administración de Capital Humano

Evidencia de Aprendizaje Unidad 1

1. Analiza y responde cada una de las preguntas, es importante que en tu respuesta apliques y se vean reflejados los conceptos analizados en esta unidad.

¿Por qué es importante para una empresa como Ritz-Carlton contar con un adecuado Capital humano?

Al ser una empresa de servicio, el capital humano es el principal recurso de la empresa, la gran mayoría de la productividad de la empresa se lleva a cabo a través del servicio que se proporciona.

¿Qué elementos del proceso de empleo que se señalan en el caso y cómo se relacionan con la estrategia de empresa que tiene Ritz-Carlton?

Desde la Planificación de los Recursos Humanos, se debe tener un plan de contratación bien planificado ya que la proporción de contratación es 1/10. Se observa por lo tanto el reclutamiento y selección. En la selección interviene una serie de características que se buscan en los candidatos que necesariamente no son desarrollables. Existe un proceso de Orientación y uno de Formación. En la orientación se lleva a cabo una muestra de servicio como si fueran clientes, y la formación busca cumplir cabalmente con la instrucción de las reglas de oro. Posteriormente hay evaluaciones del personal llevadas a cabo por el director de la instalación y no de capacitación para asegurar el desempeño.

¿Qué diferencias y coincidencias encuentras entre el proceso genérico de diseño del puesto de trabajo que se presentó en esta unidad de estudio con el proceso que sigue Ritz-Carlton?

-Variedad de habilidades: Se buscan habilidades especiales para el trabajo a realizar en Ritz Carlton

-Significado del puesto: esto es muy marcado en el Proceso de Ritz Carlton

-Identidad del puesto. Esto también se asemeja

-Autonomía: En el caso de Ritz Carlton queda definido en la formación

-Retroalimentación del puesto: Este se lleva a cabo mediante evaluaciones del personal y reentrenamientos

- Elementos cognitivos del puesto. Se consideran habilidades y condiciones del empleado a contratar

-Elementos físicos del puesto. No aparece en el proceso de Ritz Carlton

¿Consideras correcta la vinculación que tienen los niveles de dirección de un hotel Ritz-Carlton con el proceso de selección y formación de los nuevos empleados? ¿Por qué?

A mi gusto si es correcto, ya que el hecho de que la dirección esté involucrada genere responsabilidad y compromiso de las áreas de soporte así como aceptación de todas las áreas involucradas al momento de adherir un nuevo miembro a la organización. Dirección se asegura de recibir solo el personal que consideran es apto.

Menciona cuáles, a tu juicio, son buenas prácticas en la gestión de recursos humanos que sigue Ritz-Carlton, a nivel de cada hotel y a nivel mundial.

Es una excelente práctica invertir en la selección del candidato, esto te asegura que tus operadores tienen la primera parte que es la aptitud, además que seleccionan gente con actitud positiva lo cual es una formula tremenda para el éxito: aptitud + actitud.

Además de esto se lleva a cabo un proceso de formación del empleado con tiempo. Una buena inversión en capacitación te deja menos detalles a corregir durante la producción.

El que se lleve a cabo una recertificación de entrenamiento te asegura que el personal tenga presente los conocimientos de la capacitación inicial