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UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
VICERRECTORADO ACADÉMICO
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA)
TEMA:
“ELABORACIÓN DE PONCHOS DE LANA CON TELARES ARTESANALES
EN LA COMUNIDAD DE HUALPO, PARROQUIA ILUMAN- CANTÓN
OTAVALO”
AUTOR (ES):
Lucero Torres María Fernanda
Pineda Yamberla Diana Ñusta
Tobar Echeverría Diego Moises
Viscaino Avila Gabriela Aracely
TUTOR:
Ing. Diego Farinango
Ibarra, 2016
i
INTRODUCCIÓN
ii
RESUMEN
iii
ÍNDICE DE CONTENIDOS
INTRODUCCIÓN.................................................................................................................. ii
RESUMEN............................................................................................................................. iii
1.1. Antecedentes:..........................................................................................................6
1.2. Planteamiento del problema..................................................................................7
1.3. Delimitación del problema.....................................................................................8
1.3.1. Espacial...........................................................................................................8
1.3.2. Temporal.........................................................................................................8
1.4. Objetivos:................................................................................................................9
1.4.1. Objetivo general.............................................................................................9
1.4.2. Objetivos específicos:.....................................................................................9
1.5. Justificación:...........................................................................................................9
1.6. Integración de saberes..........................................................................................10
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO.................................................................................12
2.1. El poncho..............................................................................................................12
2.2. El poncho de lana:................................................................................................13
2.3. Elaboración de ponchos de lana..........................................................................13
2.3.1. Telares manuales..........................................................................................13
2.3.2. Telares mecanizados.....................................................................................14
2.4. Materia prima: lana de oveja..............................................................................14
2.4.1. Definición:.....................................................................................................15
2.5. Características de la lana de oveja:.....................................................................15
2.5.1. Diámetro:......................................................................................................15
2.5.2. Resistencia:...................................................................................................15
2.5.3. Color:.............................................................................................................15
2.6. Proceso de obtención de lana de oveja................................................................16
2.7. Obtención de la materia prima: lana de oveja...................................................16
2.7.1. Esquila...............................................................................................................17
iv
2.7.2. Lavado...............................................................................................................18
2.7.3. Escarmenar.......................................................................................................18
2.7.4. Hilado................................................................................................................18
2.7.5. Teñido................................................................................................................19
2.7.6. Tejido................................................................................................................20
2.8. Maquinaria que se utiliza para elaborar los ponchos........................................20
2.8.1. Madejadora:.................................................................................................20
2.8.2. Urdidora:......................................................................................................20
2.8.3. Enconadora:..................................................................................................20
2.9. Mercado nacional de la lana................................................................................21
2.10. La descripción de productos y elaborados del sector:...................................21
2.11. Ubicación geográfica del sector en el Ecuador:..............................................21
2.12. Productos, marcas, precios y empresas líderes en el mercado:.....................22
2.13. Tecnología e innovaciones del sector del mercado:........................................23
2.14. Barreras Arancelarias:....................................................................................23
2.15. Barreras No Arancelarias:...............................................................................23
2.16. Mercado internacional de la lana....................................................................24
2.17. Contextualización del proyecto:......................................................................24
La parroquia San Juan de Iluman que se encuentra en el cantón de Otavalo provincia de Imbabura, es un lugar muy hermoso con una temperatura de 14°C y con una población de aproximadamente 7.500 habitantes...................................................................................24
La parroquia de Iluman es conocida por los yachac o curanderos que existen, en las comunidades, así mismo estas personas tienen otro tipo de ingresos que es la elaboración de la lana para convertirla en sombreros y ponchos, y luego entregarlos en diferentes lugares del país. También ellos se dedican a la agricultura sus cultivos son específicamente para su familia, solo personas que tienes grandes terrenos sacan sus productos a los mercados............................................................................................................................25
2.18. Manual:.............................................................................................................25
2.19. Glosario de contenido:.....................................................................................26
CAPITULO III. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN............................................29
3.1. Tipos de investigación:.........................................................................................29
3.2. Métodos de investigación:....................................................................................29
v
3.2.1. Inductivo-Deductivo,........................................................................................29
3.2.2. El método Analítico-Sintético..........................................................................30
3.3. Técnicas de investigación:....................................................................................30
3.4. Primera pregunta:................................................................................................32
3.5. Segunda pregunta:...............................................................................................33
3.6. Tercera pregunta:................................................................................................34
3.7. Cuarta pregunta:..................................................................................................35
3.8. Quinta pregunta:..................................................................................................36
Estadística 5. Tabulación encuesta PIS.............................................................................36
3.9. Sexta pregunta:.....................................................................................................37
3.10. Séptima pregunta:............................................................................................38
3.11. Octava pregunta:..............................................................................................39
3.12. Novena pregunta:.............................................................................................40
3.13. Decima pregunta:.............................................................................................41
3.14. Decima primera pregunta:..............................................................................42
4.1. Recursos y costos del proyecto:...........................................................................44
4.1.1. recursos humanos:............................................................................................44
4.1.2. Recursos materiales:........................................................................................44
4.2. Costos:...................................................................................................................44
5.1. Antecedentes.........................................................................................................46
5.2. Tema:....................................................................................................................47
5.3. Objetivo:...............................................................................................................47
5.4. Desarrollo de la propuesta...................................................................................47
5.4.1. Obtención de la materia prima (lana).............................................................47
5.4.1.1. Lavado de lana..............................................................................................47
5.4.1.2. Secado............................................................................................................48
5.4.1.3. Limpiado.......................................................................................................48
5.4.1.4. Cardado.........................................................................................................48
5.4.1.5. Hilado............................................................................................................49
5.4.1.6. Realización de madeja..................................................................................49
vi
5.4.1.7. Tinturado......................................................................................................49
5.4.2. Urdido...............................................................................................................50
5.4.3. Tejido................................................................................................................50
5.5. Importancia de la propuesta................................................................................51
5.6. Resultados de la propuesta..................................................................................52
Una vez que se aplicó la propuesta para el mejoramiento y tecnificación del proceso de producción de ponchos artesanales en Otavalo, se obtuvieron resultados que sirvieron como indicadores para evaluar el trabajo realizado............................................................53
Entre dichos resultados se pudo identificar la problemática real del mercado de ponchos artesanales en Otavalo, a partir de lo cual se estableció propuestas reales para optimizar la oferta existente, ofreciendo productos de mejor calidad.....................................................53
Igualmente se consideró el mejoramiento y tecnificación de la producción, estableciendo parámetros que permitan reducir costos de producción, optimizar la materia prima y los recursos existentes..............................................................................................................53
CAPITULO VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......................................54
6.1. Conclusiones:........................................................................................................54
6.2. Recomendaciones:................................................................................................56
7.1. nexos......................................................................................................................57
7.2. ANEXO.................................................................................................................58
7.3. Anexos...................................................................................................................59
7.4. Anexo fotográfico.................................................................................................62
...........................................................................................................................................62
7.5. Bibliografía y enlaces Por lo menos 3 libros.........................................................64
7.6......................................................................................................................................64
vii
CAPITULO I: PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1. Antecedentes:
Desde la época prehispánica, los pueblos que habitaron el territorio de lo que hoy
pertenece al Ecuador han mantenido una tradición de producción textil floreciente,
reflejando a través de las prendas de vestir una importante significación cultural,
religiosa y de posición social, es así que durante el periodo incaico, dicha industria
tuvo un importante apogeo debido al uso de nuevos materiales y técnicas mezcla de
culturas y tradiciones de los pueblos conquistados. Posteriormente durante el periodo
de la Conquista española, se impusieron en la vestimenta indígena muchas prendas
que no eran comunes como el pantalón, además de fusionar técnicas como el bordado
con el uso de vestimentas cotidianas, sin embargo una de los elementos que se han
mantenido y han sabido sobrellevar los procesos culturales, es el poncho.
El término poncho se puede definir como una castellanización de una voz quichua
que significa “día”, aludiendo la acción de asomar la cabeza como el sol cada
mañana. En la actualidad su uso es muy difundido en los países andinos, de manera
especial en zonas altas, pero además de su función inicial que es ofrecer protección
de las bajas temperaturas, se identifica su significado con el simbolismo dentro de la
cosmovisión indígena, por ejemplo a través de la técnica del bordado, se representa
imágenes como: divinidades, tradiciones y costumbres.
En el Ecuador el uso del poncho está muy difundido, siendo una característica
distinguible de los pueblos y nacionalidades de la sierra, contando cada uno con
diferentes diseños o bordados. En la provincia de Imbabura, específicamente en la en
La Comunidad De Hualpo, Parroquia Iluman- Cantón Otavalo, el uso del poncho
responde a una industria textil incipiente que anteriormente formaba parte importante
de la producción y ofertaba mano de obra para los pobladores de la mencionada
comunidad.
6
Factores como la migración, la ocupación de la mano de obra en labores agrícolas,
carencia de materias primas y sobretodo la falta de tecnificación de procesos no han
permitido mantener la producción de ponchos en la menciona comunidad. (UNID,
2014)1.
1.2. Planteamiento del problema
El desarrollo de la industria textil depende de varios factores como: la existencia de
materias primas e insumos apropiados en el medio, la presencia el mercado de una
demanda que exige la necesidad de suplirla, entre otros. Dentro de dichos factores se
puede destacar el contar con procesos tecnificados y maquinaria suficiente para
producir de forma eficiente prendas que denoten calidad.
Una de las prendas que por sus características y representatividad para la cultura del
Ecuador debe producirse de forma tecnificada es el poncho, vestimenta que en varias
comunidades indígenas del país, ha perdido vigencia y su producción ha quedado
relegada a una elaboración incipiente, realizada de forma artesanal, desaprovechando
todas las ventajas que representaría producirla de manera tecnificada.
En La Comunidad De Hualpo, Parroquia Iluman- Cantón Otavalo es palpable la
realidad mencionada anteriormente, pues se observa varios factores que ha incidido
directamente en elaboración de ponchos de lana, entre estos podemos contar
principalmente: la ausencia de maquinaria y personal capacitado para la producción,
la escasez de recursos económicos entre el sector de la población dedicado a la
elaboración de ponchos, además de la influencia de formas de vestir y modas
extranjeras, especialmente entre los sectores más jóvenes de la población.
Todos los factores mencionados anteriormente generan dificultades como: una
producción reducida de ponchos, falta de financiamiento de los procesos de
producción, diseños monótonos y poco atractivos, además de procesos, entre ellos: la
1 (UNID, 2014)
7
pérdida de conocimientos ancestrales y ausencia de una vestimenta tradicional en la
comunidad.
Ante la realidad expuesta anteriormente es necesario implementar dentro de la
comunidad de Hualpo, procesos que permitan producir de forma eficiente ponchos
que además de ser un factor para mejorar la economía del sector, permitan mantener
forma de vestir tradicionales del pueblo.
Mediante la realización de una guía sobre los procesos de elaboración de ponchos, se
pretende impulsar desde su producción hasta la comercialización, para finalmente
socializarlo dentro del campus universitario, a los estudiantes del SNNA – UTN y
estudiantes del primer semestre de la carrera de ingeniería textil de la FICA.
1.3. Delimitación del problema
1.3.1. Espacial
Este proyecto está dirigido a población dedicada a la elaboración de ponchos en la
Comunidad Hualpo, parroquia Iluman, cantón Otavlo, aspirantes del curso
nivelatorio de la carrera de Ingeniería Textil de la Universidad Técnica del Norte,
además estudiantes del primer semestre que cursan la carrera mencionada.
1.3.2. Temporal
El presente proyecto se llevará a cabo en un periodo de cuatro meses correspondientes
al tiempo del nivelatorio Abril – Agosto 2016, tiempo en el que se desarrolla el curso de
aprobación de nivelación de carrera.
8
1.4. Objetivos:
1.4.1. Objetivo general
Elaborar una guía sobre el proceso de fabricación artesanal de ponchos de lana
desarrollados en la comunidad Hualpo, parroquia Ilumán.
1.4.2. Objetivos específicos:
Recopilar información sobre el proceso de elaboración de ponchos de lana, en la
comunidad Hualpo, parroquia Ilumán.
Describir los procesos sobre la elaboración de los ponchos de lana, que permita
definir el costo de fabricación.
Elaborar una guía que sintetice el proceso detallado del poncho de lana, para dar a
conocer a los estudiantes del SNNA – UTN la incidencia de este artículo textil
tradicional.
1.5. Justificación:
La producción textil en el Ecuador es un sector muy importante para dinamizar la
economía y necesita constantemente de innovación e investigación, especialmente si
se considera la producción de determinadas prendas que tienen un gran valor
cultural, tal es el caso de los ponchos de lana, prenda con gran significación para las
nacionalidades indígenas, especialmente de la sierra del país.
Razón por la cual se debe fomentar, dentro de la población especialmente de
comunidades indígenas la producción de ponchos de lana, que además de aportar
identidad, sea una fuente generadora de recursos económicos.
En La Comunidad De Hualpo, Parroquia Iluman- Cantón Otavalo, se evidencia la
existencia de un mercado de ponchos de lana incipiente, fundamentado
9
principalmente en el mantenimiento de costumbres tradicionales por un sector
reducido de la población, que lamentablemente se están perdiendo debido a varios
factores principalmente el poco o total desconocimiento de procesos, para producir
eficientemente prendas autóctonas, entre ellas el poncho de lana.
Fomentar entre la población de la comunidad de Hualpo, dedicada a la elaboración
artesanal de ponchos de lana, información sobre cómo implementar procesos
técnicos de fabricación de ponchos de lana, es la necesidad que suplirá el presente
trabajo.
1.6. Integración de saberes
El proyecto se relaciona con las materias recibidas durante el periodo de nivelación,
como son:
Introducción al Conocimiento Académico: permite establecer estrategias
metodológicas a considerar en la elaboración de un proyecto, además de la
aplicación de normativas sobre la presentación y desarrollo escrito de trabajos
científicos. También considera la aplicación de técnicas de estudio y recolección
de información que se aplicaran en el desarrollo de la carrera universitaria.
Ciudadanía y Buen Vivir: permite establecer relaciones interpersonales y de
convivencia dadas en la población cuyo reconocimiento influencia en el accionar
investigativo de la universidad. Igualmente nos permite reconocer valores éticos
y morales relacionados con el bienestar de la población y que deberíamos aplicar
en la elaboración de futuras investigaciones.
Desarrollo del Pensamiento: esta asignatura se relaciona con el trabajo propuesto,
pues se reconoce técnicas y estrategias para mejorar las habilidades cognitivas
aplicables en la producción de cualquier trabajo científico. Asimismo permite
identificar destreza y técnicas de estudio aplicables en la carrera universitaria.
Matemática: El aporte de esta materia es facilitar la tabulación de información
obtenida en la comunidad. También presenta la ventaja de contar con recursos
10
relacionados con la aplicación práctica de la matemática como: estadística, lógica
matemática y modelos matemáticos utilizados en el funcionamiento de procesos
de producción de ponchos de lana (ponchos artesanales).
Física: Está relacionada directamente con procesos físicos, como los cambios de
estado de la materia, además se aplicará fórmulas como: elasticidad o
elongación de las fibras a utilizar, además permite plantear características físicas
medibles en los productos a elaborar.
Química: permitirá identificar técnicas y métodos de trabajo con sus sustancias y
elementos químicos utilizados en la elaboración de ponchos de lana artesanal.
11
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO
2.1. El poncho
La industria textil en el Ecuador en lo concerniente a tejidos artesanales ha tenido un
desarrollo incipiente en los últimos años, por ejemplo (Ruiz, 2001)2 indica que
actualmente la producción de prendas tradicionales, tiende a desaparecer, debido a
que su producción únicamente se basa en la demanda interna de las propias
comunidades. Dentro de dichas prendas tradicionales se cuenta el poncho.
Para definir el poncho se debe reconocer su función dentro de la vestimenta
tradicional, por ejemplo (Valdivieso, 2013)3 explica que es una prenda utilizada por
personas de la zona andina y que debido a sus materiales de piel de animal es muy
abrigado y ofrece protección contra el viento.
Al hablar de identidad cultural, el poncho tiene gran significación para los pueblos
indígenas de la sierra ecuatoriana. Según Guamán (2008, Pg 70) citado por
(Valdivieso, 2013)4, el poncho representa tiempo y espacio, ya que la parte delantera
se denomina “ñawpa” que significa adelante, futuro, mientras que la parte posterior
se denomina “washa” que significa espalda o pasado y la parte tejida es “aycha” es
decirla carne, el cuerpo. Por lo cual el uso del poncho estaría muy relacionado con
procesos culturales de la población de la sierra ecuatoriana especialmente de
nacionalidades indígenas.
Dichos procesos han evolucionado y se han ido transformando desde épocas
preincaicas, (Valdivieso, 2013)5 señala que la industria textil durante el apogeo del
imperio inca se consolido debido al uso de materiales y técnicas que fueron resultado
de la mezcla cultural de etnias andinas conquistadas por el imperio inca. Mientras
que durante la época colonial, el poncho fue un vestigio que persistió el proceso de
2 (Ruiz, 2001)3 (Valdivieso, El Poncho en las Zonas de Cañar, Colta, Saraguro y Otavalo, 2013)4 (Valdivieso, El Poncho en las Zonas de Cañari, Colta, Saraguro y Otavalo, 2013)5 (Valdivieso, El Poncho en las Zonas de Cañar, Colta, Saraguro y Otavalo, 2013)
12
absorción cultural, Vergara 2000 citado por (Valdivieso, 2013)6 indica que a pesar de
la introducción de prendas no comunes para los indígenas como el pantalón, el uso de
la túnica se mantuvo y evolucionó hasta convertirse en el poncho actual.
2.2. El poncho de lana:
Los tejidos de lana son ampliamente usados en todas partes del mundo, donde son
reconocidas sus muchas propiedades. Son tejidos flexibles, elásticos, absorbentes,
cálidos y confortables, se les puede dar la forma que se desee, para adaptarlos al
cuerpo. Su uso en el Ecuador está difundido en zonas altas de la sierra y en particular
en poblados indígenas, la prenda más común es el poncho de lana, pues debido a sus
características ofrece abrigo y protección de las bajas temperaturas, especialmente en
el páramo andino. Su confección y uso, sin embargo actualmente se encuentra
reducido a un sector mínimo de la población que permite mantener la costumbre de
su uso.
2.3. Elaboración de ponchos de lana
2.3.1. Telares manuales
El telar manual está montado sobre un bastidor que proporciona el soporte que se
requiere para sostener las partes móviles, con los hilos de la urdimbre paralelos con
respecto al suelo. En la parte posterior del telar se encuentra un cilindro alrededor del
cual se enrollan los hilos de la urdimbre para mantenerlos tensos. El cilindro se gira a
medida que se fabrica el tejido, para disponer de más urdimbre para tejer. En la parte
del telar en donde se instala el hilo de la trama cada hilo de la urdimbre pasa a través
de un orificio situado en la parte central de un alambre vertical llamado lizo. Los
distintos lizos están unidos a un arnés de metal o de madera y de forma que puedan
6 (Valdivieso, El Poncho en las Zonas de Cañari, Colta, Saraguro y Otavalo, 2013)
13
levantarse o bajarse los lizos en un solo paso, junto con los hilos de urdimbre que los
atraviesan.
2.3.2. Telares mecanizados
El telar mecanizado fue perfeccionado por otro inventor británico, Edmund
Cartwright, quien patentó el primer telar mecánico en 1786. En los años que
siguieron, él y otros ingenieros hicieron algunas mejoras y, a principios del siglo
XIX, el telar mecánico se utilizaba ampliamente. Aunque es en esencia parecido al
telar manual, este tipo de telar cuenta con algunos elementos adicionales, como
mecanismos para detener el telar si la trama o la urdimbre se rompen o si la lanzadera
no alcanza el final de su recorrido. Otros dispositivos permiten intercambiar las
lanzaderas sin necesidad de detener el funcionamiento del telar. En uno de los
extremos del telar se encuentra un cargador con varias bobinas llenas de hilo. El telar
cuenta con un mecanismo para expulsar las bobinas vacías y tomar una nueva.
2.3.3. Telares modernos
Hoy en día el telar mecánico convencional se considera arcaico e ineficaz, por lo que
se han desarrollado otros tipos de telares en los que se intenta eliminar la lanzadera.
Se conocen como telares sin lanzadera. Entre ellos se encuentra un sistema suizo que
reemplaza la lanzadera con un dardo. En lugar de transportar su propia carga de hilo,
el dardo lo toma de un paquete de gran tamaño y lo arrastra a través del hueco. Otro
tipo importante de telar sin lanzadera es el telar de chorro, que utiliza un chorro de
aire o agua a alta presión para empujar el hilo de trama de un lado a otro, con lo que
se evita utilizar dispositivos mecánicos. Estos telares permiten insertar hasta 1.500
hilos de trama por minuto. Muchas fábricas de tejidos utilizan telares sin lanzadera
porque
2.4. Materia prima: lana de oveja.
14
2.4.1. Definición:
La lana es una fibra textil formada en los folículos de la piel del ovino que integra el
vellón del animal. Constituye una fibra suave y rizada, que en forma de vellón
recubre el cuerpo de las ovejas. Está formada a base de la proteína llamada queratina,
en torno al 20-25% de proporción total. Cada fibra es segregada en un folículo piloso
y consta de una cubierta externa escamosa (lo que provoca el enfieltrado) que repele
el agua, una porción cortical y otra medular (que absorbe la humedad). Varía entre 12
y 120 micras de diámetro, según la raza del animal productor y la región de su
cuerpo, y entre 20 y 350 mm de longitud.
2.5. Características de la lana de oveja:
2.5.1. Diámetro:
El diámetro es la característica más importante, ya que determina los usos finales de
la lana.. Las lanas finas son para fabricar artículos de vestir, suaves y de gran calidad.
Las lanas medianas se emplean en telas medianas y pesadas. Las lanas gruesas se
destinan para la fabricación de alfombras. Variación del diámetro en el vellón.
2.5.2. Resistencia:
La lana sea lo más resistente posible a la tracción. Existe variación del diámetro a lo
largo de la fibra, variación Debida fundamentalmente a factores ambientales,
particularmente la nutrición. Por ejemplo, una fibra de lana de 30 micrones de
diámetro, tiene una resistencia a la tracción de 16 gramos. La misma fibra, pero
debilitada, resistente a lo sumo 11 gramos.
2.5.3. Color:
15
El color de la lana sucia es importante para el comprador de lana, ya que puede
predecir cuales coloraciones pueden ser eliminadas por el lavado y cuáles no.. La
industria está interesada en que el color de la lana sea lo más blanco posible, ya que
eso permite que la lana sea teñida con una gama más amplia de colores.
2.6. Proceso de obtención de lana de oveja
(industrial, 2009)
Figura 1: Procesos de la elaboración del poncho
2.7. Obtención de la materia prima: lana de oveja
La lana, se obtiene de la oveja, generalmente se esquila (cortar la lana) una vez al año
en primavera o comienzo del verano. El procedimiento es cortar al ras, a nivel de la
piel del animal, para este procedimiento se utiliza esquiladoras mecánicas, que
permiten conseguir una sola pieza de lana, denominada vellón cuyo peso promedio
en una oveja adulta es de 4,5 kilogramos. Asimismo se puede utilizar pequeñas
cantidades de lana de corderos sacrificados para consumo, que se denomina lana de
“segunda” por venir de animales muertos.
16
Una vez obtenida la materia prima, se procede a lavarla para retirar la grasa e iniciar
el hilado, que consiste en torcer y trenzar los filamentos de la lana entre sí, de forma
que adquieran cierta consistencia, en este proceso se utiliza la denominada rueca.
A continuación se realiza el proceso de enmadejado que consiste en desenredar los
hilos, producto del hilado, formando haces de lana que permitirán realizar el teñido.
Para continuar con este paso se parte de la elección del tinte, que generalmente en
comunidades del Ecuador, es una selección de pigmentos naturales de origen vegetal.
Después de seleccionar el tinte para teñir la materia prima, se inicia el tinturado, en
grandes recipientes, donde se disuelven los pigmentos naturales se procede a
remojar la lana que es calentada a fuego intenso durante varias horas.
Posteriormente, después de verificar el color se escurre y se enfría la lana, utilizando
agua fría que también permite afirmar el color. Finalmente se ovilla y rehila,
utilizando la urdidora.
Mediante los procesos de urdiembre y tejido se entrelazan las fibras de la materia
prima, obteniendo como resultado final la tela a partir de la cual se elaborará la
prenda.
2.7.1. Esquila
Consiste en cortarle el pelaje de la oveja
cuidadosamente con tijeras apropiadas para no
lastimar al animal con el objeto corto punzante,
esto lo deben hacer con demasiado cuidado ya
que debe salir el pelaje completo entero desde
las patas hasta la cabeza.
2.7.2. Lavado
17
Figura 2 2Esquila de la oveja (http://olivafrontera.com/archivos/fotos/actualidad/2013/05/13/esquilar.jpg)
Este procedimiento se lo hace teniendo en cuenta que el pelaje no debe encogerse y
debe salir limpio, entonces se deja hervir agua y seguidamente meterla en un
recipiente para eliminar la mayor cantidad de grasa y suciedad acumulada en el pelaje
de la oveja
2.7.3. Escarmenar
Luego del lavado se procede a abrir la lana
poniéndola en cardas con un objeto de forma
rectangular en donde con ciertos movimientos se
va abriendo lo que vendría hacer el hilo; luego de
realizar esto la lana se vuelve suave.
2.7.4. Hilado
Luego de tener ya abierta la lana esta se tuerce en
una rueca, que corresponde a un palo de
aproximadamente 40 cm con una punta en la
parte superior, el cual mediante rotaciones
permite torcer los filamentos y que el hilado sea
bueno y resistente
Después de realizar esto ya unido toda la lana se lo
lleva a un rebobinador donde dan varios giros a la vez para seguir con la torcedura en
ese momento cuando ya están a punto de terminar el procedimiento se percatan de
que la lana de oveja ya hecho hilo sea mucho más resistente que cuando lo torcieron
en la rueca.
En la actualidad el proceso de hilado se lo realiza de forma industrial, según (Rius
Caba, 1973), la máquina de hilar ha tenido un importante desarrollo en los últimos
18
Figura 1 3 Lavado de la lana
Figura 1 4 Escarmenador tradicional (Uno, 2014 )
Figura 1 5 Hilado de la lana (GutierrezAnaMa, 2015 )
Figura 3 Lavado de la lana (Anonimo, Reddelana , 2014)
cuatrocientos años, todo esto iniciando con la máquina fabricada por Lewis Paul en
1736 que aportó la innovación de usar un par de cilindros que aplicaban presión, para
imprimir las fibras. Por su parte en 1776 un artesano de apellido Higgs construyó una
máquina que podía hilar hasta 24 kilos, que no tenía cilindros y cuyo mecanismo se
accionaba por medio de un tambor, dicha máquina fue perfeccionada por Arwright, a
partir de cuyos avances se originaron mecheras y continuas.
El uso de las poleas fue introducido en por Roberts Richards quien además
implementó: movimientos automáticos de despuntado, plegado con el dispositivo de
cuadrante y sistema de control automático en la sucesión de movimientos.
Asimismo en el perfeccionamiento de la máquina de hilar, Hargreaves tuvo un papel
destacado, pues diseño una máquina que acelerará el proceso de hilatura y por su
parte Stanhill trabajó elaborando hiladoras de 8 posiciones.
2.7.5. Teñido
Cuando el hilo está listo se le hace una madeja para proceder a
teñirlo, son pasos muy fáciles; primero hervir agua, después
colocar tocte machucado (aplastado) como lo hacían en el
pasado para obtener colores fijos y se lo mezcla con colorantes
como la anilina en una olla o recipiente donde se encuentra el
agua, finalmente se procede a meter la madeja de hilo y dejarlo
por algunos minutos hasta que coja el color.
2.7.6. Tejido
Finalmente con el hilo ya teñido se procede a tejerlo esto se
hacen en telares manuales donde pasan los hilos por debajo
de dos capas de hilo y se lo presiona hacia adelante para
19
Figura 1 6 Teñido y secado de la lana (Anonimo, Ojo de Diente ,2013)
Figura 1 7 Elaboración de poncho en telares (Copyright, 2016)
ajustar la trama y evitar que se suelten las capas de hilo. Se sacan dos partes para
luego coserlas y unirlas para tener como resultado final un poncho. (conciertos,
2012).
2.8. Maquinaria que se utiliza para elaborar los ponchos
2.8.1. Madejadora:
Permite obtener hilo recogido en vueltas iguales para que luego se pueda devanar
fácilmente, ovillo.
2.8.2. Urdidora:
En su parte anterior tiene la llamada fileta, que contendrá las bobinas de urdimbre,
sea esta de polipropileno, polietileno o acrílico según las últimas aplicaciones. El
cabezal, tiene un peine, un tambor y un rollo en el que se arrollaran los hilos de
urdimbre. Lo importante es que ese cabezal sea fuerte y si es de Sucker, está todo
bien. En cuanto a los Sulzer TW11. Una buena máquina de tejer a proyectil de los
años 70-80. Estos son de 130 o 153 pulgadas, alimentadas con 2 rollos al ancho,
como para tejer paños de 330cm ó más de ancho. (BARRERA, 2008)
2.8.3. Enconadora:
Las enconadoras sirven para arrollar hilados de canillas o husadas, en conos que
pueden ser, de 4,20 grados, 5,57 grados o 9,15 grados según la antigüedad de las
maquinas, el uso posterior del hilado. Tienen un dispositivo denominado "purgador"
que puede ser mecánico o electrónico, para detectar y cortar puntos finos, gruesos.
(ANONIMO, 2009)7
7 (ANONIMO, 2009)
20
2.9. Mercado nacional de la lana
En el sector las primeras ventas de la producción textil, se encontraron en el mercado
local, hasta la década de los 90 las exportaciones de textiles tomaron una gran
importancia en su impulso de llegar a un incremento de 8.14 en relación a años
anteriores en las exportaciones, ya que debido a la adaptación de la industria y al
nuevo esquema monetario, se permitió dar una tendencia creciente durante los años
anteriores.
Con una igualdad monetaria las industrias textiles invirtieron en máquinas nuevas,
así como también en capacitaciones para el personal de trabajo de la planta con la
finalidad de aumentar sus niveles de productividad, permitiéndoles ser más
competitivos en una economía mucho más globalizada.
2.10. La descripción de productos y elaborados del sector:
La industria textil fue creciendo con el tiempo, y así pudo aumentar la diversificación
de sus productos, convirtiendo a los tejidos e hilados en los principales importantes
del aumento de producción, pero sin embargo en los últimos años se ha incrementado
la elaboración de estos productos textiles.
2.11. Ubicación geográfica del sector en el Ecuador:
Todas las empresas dedicadas a la actividad o elaboración textil en el país se
encuentran ubicadas en diferentes provincias; siendo así, Pichincha, Guayas, Azuay,
Tungurahua e Imbabura las de mayor producción. (Anónimo, 2012)8.
En la Sierra, Imbabura es la provincia con mayor actividad textilera, basándonos así
en Pimampiro, ya que se dedican a la elaboración de ponchos y en otros casos
también de tapices, cobijas, fajas en telar de cintura y pedal, etc.
8 (Anónimo, 2012)
21
La producción de estos ponchos beneficiaría tanto al sector del mercado, como a las
entidades públicas para así poder incentivar el desarrollo de la elaboración de estos
mismos.
2.12. Productos, marcas, precios y empresas líderes en el mercado:
Según un análisis del mercado textil ecuatoriano, (Inversiones, 2012) .La provincia
de Imbabura cuenta con la mayor actividad textilera en la Sierra, comprendiendo las
zonas de Antonio Ante, Cotacachi, Ibarra, Otavalo, Pimampiro, San Antonio y
Urcuquí, que se dedican a la elaboración de tapices, fajas en telar de cintura y pedal,
así como también a la confección de manteles, vestidos, blusas, sombreros de paño y
demás textiles y tejidos autóctonos. Aquí se encuentra el 45.99% de los talleres
textileros.
En lo referente a la manufactura de textiles artesanales, se destacan comunidades
rurales de la provincia así lo indica (HIDALGO, 2011)9 . Que menciona que en el
sector rural de Hualpo específicamente parroquia de Iluman existen grupos
organizados de mujeres que elaborar tejidos artesanales de calidad y con potencial de
exportación.
En cuanto a costos el poncho de lana elaborado de forma artesanal, tomando como
referencia los precios cotizados en la plaza de ponchos de la ciudad de Otavalo según
(VALDIVIESO, 2013)10 . Puede valorarse hasta en 600 dólares, mientras que el
manufacturado de forma industrial alcanza un valor promedio de 45 dólares. Razón
por la cual al considerar la notable diferencia en cuanto a precios, se debe buscar
mecanismos de producción que a la vez que abarate costos de producción,
mantengan los mecanismos de producción artesanal.
2.13. Tecnología e innovaciones del sector del mercado:
9 (HIDALGO, 2011)10 (VALDIVIESO, 2013)
22
En la innovación existe una nueva ola de reciclaje textil, al utilizar el pelaje de la
oveja para la elaboración de ponchos, uno de los objetivos más claros de innovación
textil es la contribución con el cuidado de las diferentes ovejas de la zona de Hualpo.
Se puede decir que lo más utilizado son fibras como la lana y el algodón para adquirir
los hilos para la utilización de ponchos de lana en la comunidad mercado.
2.14. Barreras Arancelarias:
Los aranceles aplicados al sector textil es un requisito importante a considerar, en el
cumplimiento de las reglas de origen, que son los instrumentos jurídicos para
determinar el lugar de fabricación u obtención de los productos a los cuales seria
aplicables las preferencias arancelarias.
2.15. Barreras No Arancelarias:
Las principales regulaciones para el sector de textiles y confecciones en los distintos
y principales puntos del país, ya que todo productos textiles deben tener una etiqueta
clara y legible que indique el nombre del fabricante, contenido de fibra y la
composición que tiene, por tanto los productos que no estén correctamente
etiquetados, no podrán ser comercializados. (Anónimo, 2012)11.
2.16. Mercado internacional de la lana
De acuerdo a la demanda del mercado internacional, se determina la importancia de
la lana como materia prima y su papel en la economía mundial, a continuación se
resume en el siguiente cuadro, los principales importadores de lana a nivel mundial.
11 (Anónimo, 2012)
23
2.17. Contextualización del proyecto:
La parroquia San Juan de Iluman que se encuentra en el cantón de Otavalo provincia
de Imbabura, es un lugar muy hermoso con una temperatura de 14°C y con una
población de aproximadamente 7.500 habitantes.
La parroquia de Iluman es conocida por los yachac o curanderos que existen, en las
comunidades, así mismo estas personas tienen otro tipo de ingresos que es la
elaboración de la lana para convertirla en sombreros y ponchos, y luego entregarlos
en diferentes lugares del país. También ellos se dedican a la agricultura sus cultivos
son específicamente para su familia, solo personas que tiene grandes terrenos sacan
sus productos a los mercados.
Tiene hermosos paisajes pero los más destacados son las vertientes de San Juan
Pogyo y Sisay Pogyo, aquí podemos encontrar paz y tranquilidad.
La parroquia San Juan de Iluman que antes fue un caserío indígena o también
conocido como Churu Pamba fue elevado a categoría de parroquia el 12 de
noviembre de 1886, por el hombre argentino llamado San Juan Nepomuceno
Guzmán. (Portilla, 2012)
24
2.18. Manual:
Según la (UNAN, 1994)12. Es un documento donde abarca lo más importante y
proporciona una información básica de un tema que se va tratar.
Su importancia radica en la obtención de información más precisa que permita
ejecutar las actividades previstas para el estructurado del manual., y que el mismo sea
más entendible. Los elementos básicos del mismo son:
Caratula
Índice
Objetivo de procedimiento
Normas de operación
Descripción narrativa
Diagrama de flujo
Anexos
2.19. Glosario de contenido:
Cosmovisión:
Es una imagen o figura general de la existencia, realidad o mundo de una persona,
sociedad o cultura.
Tecnificación:
Dotación de recursos técnicos a una actividad determinada para mejorarla o
modernizarla.
Sintetizar:
12 (UNAN, 1994)
25
Exponer de forma breve, escrita u oral, y a modo de resumen, un conjunto de ideas
fundamentales relacionadas con un asunto o materia que estaban dispersas.
Autóctonas:
Autóctono significa ente que es propio de un lugar.
Metodologías:
Hace referencia al conjunto de procedimientos racionales utilizados para alcanzar una
gama de objetivos que rigen en una investigación científica.
Tabulación:
Expresión de valores, magnitudes, conceptos, etc., por medio de tablas o cuadros.
Apogeo:
Momento o situación en que algo llega a su máximo grado de perfección, intensidad o
grandeza.
Vestigio:
Señal o huella que queda de algo o de alguien que ha pasado o que ha desaparecido.
Arcaico:
Que es muy antiguo o que pertenece a los primeros tiempos o fases de una cosa que
no ha alcanzado todavía su pleno desarrollo.
Vellón:
También llamada zalea; cuero de oveja o carnero curtido de modo que conserve su lana
para ofrecer así a su usuario protección contra la humedad y el frío.
Rueca:
26
Instrumento usado antiguamente para hilar a mano que consistía en una vara larga en cuyo
extremo se colocaba el copo de lana u otra materia textil y un huso donde se iba formando el
hilo.
Anilina:
Líquido ligeramente amarillo de olor característico. No se evapora fácilmente a temperatura
ambiente.
Monótonos:
Uniforme, que no cambia.
Teñida:
Forma de vestir de una persona en relación con el lugar al que concurre.
Simbolismo:
Conjunto de símbolos que se utilizan para representar alguna cosa.
(https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Portada, 2016).
(http://www.wordreference.com/definicion/definici%C3%B3n, 2016).
(http://es.thefreedictionary.com/diccionario, 2016).
27
CAPITULO III. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
6.13
3.1. Tipos de investigación:
Para poder realizar el desarrollo de nuestro proyecto hemos recurridos a los siguientes
tipos de investigación.
Investigación de campo.- se refiere al hecho de que el investigador recaba la
información que necesita por medio de documentos, además buscara la información
de primera mano, es decir, hará acopio de información sin que esta ya este registrada
o documentada y lo hace a través de alguna técnica especifica como entrevista o el
cuestionario. (Becerril, 1997). Este método de investigación nos fue útil para poder
obtener información para elaborar el proyecto, con bases fundamentadas, claras,
concisas por medio de los habitantes de la comunidad de la florida quienes son los
principales observadores y beneficiarios
Investigación documental.- el método nos ayuda por ser sustentada teóricamente por
fuentes seguras y confiables ya que es indispensable para realizar un proyecto
excelente y de calidad.
3.2. Métodos de investigación:
En el desarrollo de la presente investigación utilicé los métodos:
3.2.1. Inductivo-Deductivo,
El método inductivo, se analiza n casos particulares a partir de los cuales se extra en
conclusiones de carácter general. El objetivo es el descubrimiento de generalizaciones
y teorías a partir de observaciones sistemáticas de la realidad.
28
El método deductivo, se parte de una premisa general para sacar conclusiones de un
caso particular. (Bisquerra, 1989).
Mediante la explicación de este método se va a determinar la información específica
de un parámetro de la población partiendo de información generalizada sobre su
contexto situacional y vivencial
3.2.2. El método Analítico-Sintético
El método analítico, ddesintegrar, descomponer un todo en sus partes para estudiar en
forma intensiva cada uno de sus elementos, así como las relaciones entre si y con el
todo.
El método de síntesis, es un proceso de integrar las partes del todo; pero esta
operación implica una superación respecto de la operación analítica, ya que no
representa sólo la reconstrucción mecánica del todo, pues esto no permitirá avanzar
en el conocimiento; implica llegar a comprender la esencia del mismo, conocer sus
aspectos y relaciones básicas en una perspectiva de totalidad. (ruiz, 2007).
La aplicación de este método nos pe concede el conocimiento de reconocer cada una
de las características que influyen en el tema de estudio y como través de su análisis
podrá obtener resultados significativos y el determinar con facilidad la situación real
de las costumbres y tradiciones de la comunidad.
3.3. Técnicas de investigación:
Las técnicas que se van aplicar son:
Observación
Encuesta.
La observación: esta técnica de investigación permitirá obtener información de
primera mano sobre las variables de estudio que se van a analizar, para su aplicación
se utilizara fichas de observación en la cual se identificaran características de la
29
población y muestras en estudio en el cual se adquiere datos personalizados y reales
con mucha facilidad.
Encuesta: esta técnica de investigación de campo establece información relevante
sobre las variables en estudio, para su aplicación se elabora cuestionarios
fundamentados en características de la población y muestras a estudiarel proceso
elaboración de ponchos en telares manuales.
30
Tabulación:
3.4. Primera pregunta:
Estadística 1. Tabulación encuesta PIS
74%
26%
Sabiendo que los ponchos son articulos elaborados a base de lana de oveja y utilizados por las comunidades indigenas
¿Conoce sobre ellos?
SI NO
Fuente: Autores
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 76% de los estudiantes demostró que conoce
sobre este tipo de prenda por el acercamiento con las comunidades indígenas, gustos
por las tradiciones ancestrales o ya sea porque lo han utilizado para alguna ocasión
especial mientras que el 26% restante no tiene conocimientos sobre el tema, debido a
que los jóvenes no tienen demasiado interés respecto a las culturas indígenas
ancestrales que han ido perdido sus tradiciones por modas extranjeras o el tipo de
música que escuchan.
31
3.5. Segunda pregunta:
Estadística 2. Tabulación encuesta PIS
60%
40%
¿Ha tenido la oportunidad de manipular o utilizar este tipo de prendas (Poncho) ?
SI NO
Fuente: Autores
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 60% han tenido la oportunidad de manipular esta
prenda porque 6 de cada 10 estudiante han podido usar el poncho por algún motivo u
ocasión, mientras que el 40% na ha podido utilizarlo por el desconocimiento o la falta
de interés que ahora tiene los jóvenes por las nuevas modas extranjeras y han hecho
que se pierda todas las costumbres ancestrales.
32
3.6. Tercera pregunta:
Estadística 3. Tabulación encuesta PISg
75%
25%
¿Le gustaria conocer mas sobre el proceso productivo para la elaboracion de este tipo de articulos (Poncho)?
SI NO
Fuente: Autores
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 75% de los jóvenes quieren saber más a fondo
sobre el proceso productico de los ponchos, por curiosidad o por fines comerciales,
mientras que el 25% han preferido mantenerse al margen de saber la fabricación de la
prenda no muestran ningún interés por que los jóvenes han ido perdiendo las
tradiciones culturales de nuestro país.
33
3.7. Cuarta pregunta:
Estadística 4. Tabulación encuesta PIS
38%
2%
15%8%
6%
31%
¿En que medio de comunicacion Ud. recibe mayor infor-macion?
TvPeriodicoRedes SocialesRevistasRadioTriptico
Fuente: Autores
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 38% ha indicado que recibe mayor información
mediante la televisión, porque en algunos canales muestran reportajes acerca de las
tradiciones patrimoniales indígenas. El otro 31% conoce mediante trípticos
entregados a los pobladores, ya que se ha impulsado un poco mas en este punto para
que las personas conozcan más acerca de nuestras comunidades ancestrales, el 15%
conoce sobre el tema por las redes sociales porque vamos viendo que los jóvenes de
ahora usan mucho sus redes sociales y en algunos casos en algunos de los post
realizados se puede encontrar con imágenes o videos de costumbres de los indígenas
34
de nuestro país en general, en cambio el 6% a recibido información por medio de las
radios escuchando pequeños entrevistas que ahora lo transmiten en todas las emisoras
en un tiempo determinado, los medios de comunicación que menos han aportado al
rescate de las tradiciones han sido las revistas con un 8% y los periódicos con 2%.
3.8. Quinta pregunta:
Estadística 5. Tabulación encuesta PIS
36%
11%6%
13%
34%
Al momento de adquirir o elaborar un accesorio como el poncho, ¿Que es lo mas llamativo para Ud?
DiseñoAcabadoColorMaterialDos o mas opciones
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 36% de los jóvenes al comprar o mirar un poncho
lo que más les llama la atención son los diseños que esta prenda pueda llegar a tener,
el otro 12 % le importa el acabado que tiene el poncho, como sus costuras y que tenga
un color firme, el 6% indica también que le llama la atención son los colores de la
prenda ya que cada persona tiene diferentes tipos de gustos, en cambio el 13% le
interesa el tipo de material con el que este hecho, que sea sueva y que al ponérselo no
35
le pique ni le cause alergia y el 34% indica más de dos opciones ya que ellos les debe
llamar la atención varias cosas del poncho y no solo una.
3.9. Sexta pregunta:
Estadística 6. Tabulación encuesta PIS
57%
43%
¿Cree Ud. que es necesario capacitar a su sector o a los estu-diantes para dar a conocer mas sobre la elaboracion de este
producto?
SINO
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 57% si ha querido que se capacite a su sector y a
estudiantes para que conozcan más sobre la elaboración manual del poncho, hemos
podido observar que algunos jóvenes aun quieren que se rescate las costumbres
antiguas, a diferencia de que el 43% ha dicho que no, creen que con el avance de la
tecnología se podría producir más ponchos en una máquina que manualmente y es por
eso que les parece adecuado una capacitación a la población ni a los estudiantes.
36
3.10. Séptima pregunta:
Estadística 7. Tabulación encuesta PIS
72%
28%
¿Usted estaría de acuerdo en ayudar a conservar la pro-ducción y elaboración de ponchos de lana?
Si No
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 72% quiere ayudar a conservar las tradiciones
ancestrales como la elaboración manual de prendas de vestir que con el pasar de los
años va bajando el valor económico, a diferencia del 28% que a dicho que no quieren
ayudar a conservar la producción y elaboración de ponchos, porque se ha ido
perdiendo la cultura de los jóvenes con nuevas modas.
37
3.11. Octava pregunta:
Estadística 8. Tabulación encuesta PIS
42%
58%
¿Cree Ud. que este proyecto es innovador para su sector o para su educación formal?
SiNo
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 58% ha dicho que no es innovador y tampoco
ayuda a su educación formal mientras que un 42% ha dicho que si puede ayudar con
la educación, ya que quieren que se vaya rescatando las costumbres patrimoniales
para no perder nuestra cultura.
38
3.12. Novena pregunta:
Estadística 9. Tabulación encuesta PIS
75%
25%
¿Le gustaría que se cree un manual sobre el proceso de elaboración de los ponchos de lana?
SiNo
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 75% desearía que se realice un manual del
proceso de elaboración de los ponchos de lana, tienen un poco de curiosidad respecto
al tema, mientras que el 25% ha dicho que no cree que sea necesario elaborar dicho
manual, los jóvenes creen que sería mejor crear uno pero con maquinaria no
manualmente.
39
3.13. Decima pregunta:
Estadística 10. Tabulación encuesta PIS
79%
21%
Siendo el poncho una prenda textil artesanal tanto como una tradicion a nivel nacional e internacional¿cree usted que se esta
perdiendo esta costumbre de uso ?
SINO
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados: el 79% están de acuerdo en que se está perdiendo el
uso del poncho en las comunidades indígenas por la migración o por nuevas modas
extranjeras que influyen en los jóvenes en dejar su cultura y tradiciones, mientras que
en 21% dice que no se a perdido el uso del poncho ya que en algunas ocasiones
especiales se puede observar que si lo siguen usando aun jóvenes y adultos.
3.14. Decima primera pregunta:
40
Estadística 11. Tabulación encuesta PIS
6%
11%
11%
51%
21%
¿Que factores cree usted que ha influenciado en el sector para que se pierda la tradicion del uso del poncho?
MUSICA EXTRANJERA
VERGÜENZA
MIGRACION
COSTO
USO DE NUEVOS AC-CESORIOS
CON DOS O MAS OPCIONES
Interpretación.-
De las encuestas realizadas a los estudiantes de la Universidad Técnica del Norte se
obtuvo los siguientes resultados 6% opina que se ha perdido las tradiciones por los
nuevos géneros de música que están escuchando los jóvenes de ahora, el 11% por
vergüenza de tradiciones ancestrales, los jóvenes de ahora quieren verse más
actualizados con respecto a la tecnología por esas razones tienes recelo de las cosas
antiguas y manuales, el 11% cree que es por la migración ya que las personas salen de
las comunidades hacia las ciudades u otros países y regresan con nuevos aprendizajes
imitando culturas ajenas, y el 51% por el uso de nuevos accesorios las personas ya no
usan sus vestimentas u accesorios que utilizaban antes los antepasados de las culturas
indígenas ellos optan por copiar modas extranjeras perdiendo completamente su
cultura.
3.15. Decima segunda pregunta:
41
Estadística 12. Tabulación encuesta PIS
81%
15%
4%
Que costo estaria dispuesto a pagar por un poncho de lana de oveja elaborado tradicionalmente por un artesano
40 A 50 USD
50 A 60 USD
60 A 70 usd
Interpretación.-
Al examinar los datos obtenidos del cuadro anterior que en su mayoría (81%)
indicaron que pagarían un valor promedio de 40 a 50 dólares por un poncho de lana
artesanal, frente a valores más altos. Lo que indica la necesidad de optimizar procesos
y recursos para producir de forma estandarizada el producto a un precio accesible.
42
CAPITULO IV. MARCO ADMINISTRATIVO
6.14
4.1. Recursos y costos del proyecto:
4.1.1. recursos humanos:
Iten Cantidad
Tutores 1
Investigadores 4
Personas encuestadas 54
Tabla 1 Recursos Humanos
Fuente: Autores Gabriela Viscaino, Fernanda Lucero, Diana Pineda, Diego Tobar
4.1.2. Recursos tecnológicos
Ítem Cantidad
Computador (laptop) 3
Cámara 2
Impresora 1
Teléfono 4
43
Computador (PC) 2
Tabla 1 Recursos Tecnológicos
Fuente: Autores Gabriela Viscaino, Fernanda Lucero, Diana Pineda, Diego Tobar
4.1.3. Análisis de costos de producto final
Materiales
Productos cantidad
Lápiz 5
Papel 150
Esferográficos 5
Borrador 3
Grapadora 1
Perforadora 1
Clips 30
Tabla 3 Materiales
Fuente: Autores Gabriela Viscaino, Fernanda Lucero, Diana Pineda, Diego Tobar
4.1.4. Costos De Producción
Recursos Costos
Adquisición de auxiliares de oficina 100
Adquisición de muestras del producto (ponchos de lana)
100
Pago de servicios de internet, luz eléctrica, agua potable
50
Impresión de encuestas, fotografías e informe final
100
Transporte y movilización 100
44
Imprevistos 50
TOTAL 500
Tabla 4 Costos De Producción
Fuente: Autores Gabriela Viscaino, Fernanda Lucero, Diana Pineda, Diego Tobar
45
CAPÍTULO V. PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA
6.15
5.1. Antecedentes
El término poncho se puede definir como una castellanización de una voz quichua
que significa “día”, aludiendo la acción de asomar la cabeza como el sol cada
mañana. En la actualidad su uso es muy difundido en los países andinos, de manera
especial en zonas altas, pero además de su función inicial es ofrecer protección de las
bajas temperaturas, y se identifica su significado con el simbolismo dentro de la
cosmovisión indígena, por ejemplo a través de la técnica del bordado, se representa
imágenes como: divinidades, tradiciones y costumbres.
En el Ecuador el uso del poncho está difundido, como una característica distinguible
de los pueblos y nacionalidades de la sierra, contando cada uno con diferentes
diseños o bordados. En la provincia de Imbabura, específicamente en las
comunidades pertenecientes a la nacionalidad Otavalo, el uso del poncho responde a
una industria textil floreciente que durante los últimos años se ha convertido en factor
de desarrollo turístico y cultural.
Sin embargo factores como la migración, la ocupación de la mano de obra en labores
agrícolas, carencia de materias primas y sobretodo la ausencia de procesos
tecnificados, no han permitido obtener una mayor y mejor producción de esta prenda
a nivel artesanal, hecho que repercute en la demanda y oferta, razón por la cual es
necesario implementar estrategias que permitan mejorar el estado actual de la
producción de ponchos en el Cantón Otavalo, permitiendo mejorar la calidad de vida
de las personas que se dedican a la elaboración y comercialización de la prenda en el
sector.
46
5.2. Tema:
“Manual sobre la elaboración del poncho de lana tradicional de la cultura indígena de
Otavalo”
5.3. Objetivo:
Elaborar un manual sobre el proceso productivo del poncho de lana que permita dar a
conocer la riqueza ancestral e impulsar su comercialización.
5.4. Desarrollo de la propuesta
5.4.1. Obtención de la materia prima (lana)
La lana de borrego es el inicio de todo esto ya que lo debemos convertir en un hilo de
dos cabos para poder realizar el poncho artesanal.
Este primer paso es fundamental para iniciar el proceso productivo del poncho de
lana en donde la materia prima se consigue mediante la trasquila de la lana en ovejas.
Generalmente una oveja adulta en seis meses puede producir 2kg de vellón largo,
1,5kg de lanas cortas y 1,5kg de bastas (lana de las patas, inservible para hilado), la
misma que luego del proceso permitirá el urdido para el poncho.
http://www.uco.es/zootecniaygestion/img/pictorex/08_13_49_tema_29.pdf
5.4.1.1. Lavado de lana
En este paso comenzamos a lavar la lana con agua caliente como lo hacemos con
cualquier prenda normal para poder conseguir que se vaya toda la grasa que tiene el
pelaje de la oveja. El tipo marca del detergente no es muy importante se puede
utilizar el de su preferencia, el residuo es evacuado hacía por las tuberías donde se
está lavando el material, en este paso, la lana aún presente resencia de restos
vegetales que deberán ser retirados en el cardado.
47
5.4.1.2. Secado
En este paso lo único que se puede hacer es dejar al aire libre para que pueda secarse
completamente la lana. Tiempo de secado es de dos días aproximadamente según los
cambios de clima que se tenga porque si la temperatura está a los 16 grados
centígrados la lana se tardara en secar en dos días.
5.4.1.3. Limpiado
Aquí las artesanas comienzan a quitar toda la basura y espinas que se encuentran en el
pelaje con una herramienta manual llamada cardas con cerdas finas para seguir con el
siguiente paso.
(Lucero Fernanda, 2016)
5.4.1.4. Cardado
Este proceso consta en sacar poco a poco la lana con la misma carda que utilizamos
para el limpiado para hacerla más suave, con movimientos de arriba hacia abajo hasta
obtener la textura deseada, luego con otra carda con cerdas más gruesas se procede a
realizar el mismo movimiento varias veces hasta obtener una tiras de lana para
proceder al hilado.
48
(Lucero Fernanda, Pineda Diana, Tobar Diego,Gabriela Viscaino , 2016)
5.4.1.5. Hilado
En este paso ya teniendo la lana suave y limpia, con las manos se procede a hilar
abriéndolo lentamente y estirándola ya que mientras más se extiende la lana mucho
más delgada se hace, para poder realizar el poncho solo se necesita de un cabo esto
quiere decir que el hilo es muy delgado y fino.
(Lucero Fernanda,Pineda Diana, Tobar Diego,Viscaino Gabriela, 2016)
5.4.1.6. Realización de madeja
Teniendo el hilo listo se hace una madeja en un rebanador, en la cual cada madeja
debe tener 4 libras.
(Fernanda Lucero, Pineda Diana, Tobar Diego,Viscaino Gabriela , 2016)
5.4.1.7. Tinturado
49
Debemos poner a hervir el agua cuando este ya esté en su punto ponemos la anilina y
el firme como ellos lo conocen una sustancia que ayuda a mantener firme en color y
que este no cambie después de algún tiempo, metemos la madeja ya echa en el
recipiente esperando por algunos minutos para que agarre el color, cuando vemos que
el tinturado está listo lo sacamos a secar.
5.4.2. Urdido
La urdidora es una herramienta manual que sirve para urdir, con la finalidad de
combinar colores, ya que se coloca el hilo de manera ordenada en un palo
aproximadamente de un metro de largo.El urdido es el paso más importante para la
realización del poncho, el proceso inicia embobinando las madejas de hilo en conos,
para posteriormente proceder a elaborar las madejas del urdido.
(Lucero Fernanda,Pineda Diana,Tobar Diego, Viscaino Gabriela , 2016)
5.4.3. Tejido
El telar es una herramienta manual elaborada de madera, para poder tejer el poncho.
Par el presente proyecto, el estudio es en base a la producción en un telar manual,
donde se procede a tejer el poncho pasando una y otra vez la lanzadera hasta llegar a
la medida deseada. El poncho es elaborado con dos conos de hilos en el urdido, lo
que da como resultado un ancho final de 100 cm. En la trama generalmente se unen
todos los cabos de hilo, esto realizado para incrementar la resistencia del tejido y
evitar que queden superficies ralas.
50
Este proceso dura aproximadamente 6 horas de trabajo continuo, lo que da como
resultado que diariamente un artesano pueda elaborar un promedio de 1,5 ponchos.
5.5. Importancia de la propuesta
La pérdida de tradiciones culturales de un sector o una comunidad, parte por el surgimiento tecnológico, que impulsa a cambiar los sistemas de producción, pero este cambio ha dado como resultado la desaparición de sistemas artesanales que por no ser competitivos prefieren cerrar su producción y dedicarse a otro de actividades comerciales.
El presente proyecto busca rescatar la identidad cultural de éstos lugares representativos de la tradición ecuatoriana y su riqueza; por tal razón se busca plantear acciones que permitan dar a conocer los artículos textiles artesanales y su potencial turístico y como fuente de ingresos económicos.
Para profundizar un poco más sobre la elaboración del poncho a las personas de la comunidad o ciudad de Otavalo e Ilumán, es necesario adentrarse y pedir el apoyo y colaboración de los miembros de la comunidad, para motivar con información clara de lo que busca el presente proyecto para realzar la elaboración del poncho de lana y su potencial comercialización.
Actualmente por la facilidad de comunicación, existen muchas formas de dar a conocer el presente trabajo que busca concientizar sobre esta linda costumbre, y también satisfacer las dudas del proceso para quienes están interesados en este tema.
Como se indica, se pone énfasis en recursos que den a conocer sobre el valor cultural que tiene el poncho de lana, dejando de lado la montaña de datos empíricos, y así perder una gran tradición.
Los métodos intuitivos, por su parte, también corren el peligro de contaminarse de comentarios de otras personas de que esta elaboración está mal, que no siempre puede articularse con la realidad concreta. La elaboración o administración del poncho de lana, es una gran importancia en el ámbito de nuestra costumbre para así formar un contexto armónico y coherente, tan simple y conciso en cuanto sea posible, para fundamentar los procesos de esta elaboración la cual llama mucho la atención sea en pueblos, ciudades o países.
51
Desde el punto de vista social, la elaboración de este mismo, nos da a conocer los costos y beneficios sociales de la utilización o elaboración de un poncho, y en la producción de determinados servicios, los cuales pueden ser utilizados por las persona y llegar al punto de enriquecer mucho más la costumbre del poncho de lana en la ciudad de Otavalo.
Para dar a conocer mucho más sobre este tema tan importante, como es el del poncho nos enfocarnos en su pasado, de donde vino, con qué propósito salió un poncho de lana y que quiso profundizar a las personas, que había en la antigüedad.
De esa forma, nuestro proyecto corresponde a un conjunto de informaciones sistemáticas y racionalmente ordenadas que nos permiten estimar ventajas y desventajas de un poncho de lana, y también rescatar los recursos para la creación de nuevos medios de producción o para el aumento de las capacidades o mayoría de rendimiento de los medios de producciones existentes.
En este caso la producción o elaboración del poncho de lana se desarrolla exponencialmente con nuevas formas de producción textil, para así llevar a cabo una participación no solo de los textiles si no de personas que vean lo importante y la hermosa costumbre y tradición del poncho de lana en nuestro país.
En la actualidad la costumbre de este poncho se ha ido perdiendo, gracias al poco interés y mala comunicación de las personas, aunque en lugares como Otavalo e Iluman, no se ha perdido esta hermosa tradición y costumbre, la cual es una fuente de trabajo humilde de estas personas, ya que conlleva a un desarrollo textil de la comunidad.
En el poncho de lana hay muchas cosas importantes para profundizar sobre el proceso de elaboración tanto instrumentalmente, como técnico administrativo, tanto en el punto de vista privado de donde existe el poncho como del punto de vista social de la actualidad, ya que así da un gran desarrollo al país da esta hermosa costumbre como es la producción o elaboración del poncho de lana en la ciudad de Otavalo e Iluman.
5.6. Resultados de la propuesta
Resultado de la propuesta:
52
Una vez que se aplicó la propuesta para el mejoramiento y tecnificación del proceso de producción de ponchos artesanales en Otavalo, se obtuvieron resultados que sirvieron como indicadores para evaluar el trabajo realizado. Entre dichos resultados se pudo identificar la problemática real del mercado de ponchos artesanales en Otavalo, a partir de lo cual se estableció propuestas reales para optimizar la oferta existente, ofreciendo productos de mejor calidad. Igualmente se consideró el mejoramiento y tecnificación de la producción, estableciendo parámetros que permitan reducir costos de producción, optimizar la materia prima y los recursos existentes.Al aplicarles este encuesta, pudimos observar que tanto en la Universidad Técnica del Norte y en el Sistema Nacional de Nivelación y Admisión, les parece muy importante la elaboración sobre el poncho de lana, la cual se pretende reactivar el desarrollo de la misma con parámetros de producción, obtención de nueva materia prima y nuevas fuentes de trabajo para la ciudad de Otavalo.En nuestra encuesta también se pudo observar, que a las personas encuestadas, tienen un mayor interés en el color, el diseño y sobre todo en su elaboración, la cual les permita seguir con esta hermosa tradición y no perderla.Fue muy considerable encuestar sobre la perdida de la elaboración del poncho, ya que en la actualidad las personas en general, han perdido información e interés en la elaboración, lo que se pudo concluir que debemos profundizar mucho más en las personas jóvenes de esta tradición y costumbre que con el paso del tiempo se ha ido perdiendo en nuestra actualidad.
CAPITULO VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5
6.16
6.1. Conclusiones
De acuerdo a la información recopilada, se puede decir que el proceso de
elaboración de éste artículo ancestral, nace de la colonización realizada por
los españoles, quienes introdujeron el proceso productivo, el mismo que parte
53
desde la obtención de la lana, luego el hilado en rueca; para iniciar el urdido
que permitirá el armado del poncho. El siguiente paso es el tejido el mismo
que se lo realiza de la misma forma que se lo hacía en la época Prehispánica
con telares artesanales a base de madera y elementos diseñados en el mismo
pero acorde al tipo de tejido donde se llega a observar diferentes diseños tanto
en su forma física como el tinturado o color, en este tipo de poncho existente
para el agrado de las personas que adquieren este producto
Del presente proyecto se observó el tipo de maquinaria y el proceso utilizado
para la fabricación de este poncho de lana en la comunidad de Hualpo, se
pudo apreciar tanto el uso como el mantenimiento que se le debe dar a cada
tipo de máquina para su correcto funcionamiento estableciendo estrategias que
optimicen la utilización de recursos, disminución de costos de producción y
aumento de los márgenes de ganancia.
Tomando en cuenta cada paso para la elaboración del poncho de lana hasta
llegar a su confección y acabado es necesario estandarizar la producción de
dicho artículo con todo este conocimiento adquirido durante el proceso , se
pudo desarrollar un manual detallado del mismo logrando que los miembros
de la comunidad identifiquen procesos de producción eficientes, optimicen
recursos y disminuyan el costo de producción y aumente la ganancia hasta su
culminación de un gran poncho el cual es importante en la ciudad de Otavalo.
54
6.2. Recomendaciones:
Al ser este un producto cultural e innovador en la rama textil se recomienda la
aceptación y una oportunidad para nuevas ideas y diseños en el poncho artesanal,
para así contratar personal adecuado o profesional el cual de un avance a nuestra
ciudad.
Se recomienda prevenir y evitar accidentes laborales estar siempre alerta y preparados
para cualquier emergencia al contar con el correcto uso de las máquinas se evita
fallos en el producto y accidentes laborales o retrasos del producto a su venta
Al dar un nuevo estilo a este poncho de lana se recomienda o se debe tomar en cuenta
que el proyecto es algo innovador que está saliendo al mercado textil y su
acogimiento en sus personas es necesario para las ideas de nuevos planes de
fabricaciones en el campo textil, y el mejoramiento de la economía del país.
Al salir este poncho al mercado podemos recomendar varios puntos importantes, que
los locales comerciales se arriesguen a aceptar nuevas ideas innovadoras para que al
público que va a adquirir la prenda tenga mayor selección en diseño, color y material
de este poncho de lana tan importante que existe en nuestra ciudad, en nuestro país.
55
6.17
7.1. nexos
56
Cambio de vestimenta
cultural
Producción incipiente de
ponchos
El conocimiento ancestral
no se transfiere
Influencia de modas de otros lugares
Falta de maquinaria y
personal capacitado
para la elaboración
No se puede financiar los Costos de producción
Escases de recursos
económicos por parte de la comunidad de la florida
Ausencia de diseño innovador
Diseños monótonos
y poco atractivos
AUSENCIA DE PROCESOS PARA LA ELABORACIÓN DE PONCHOS DE LANA EN LA COMUNIDAD LA FLORIDA (PARROQUIA MARIANO ACOSTA, PIMAMPIRO)
7.2. ANEXO
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7.3. Anexos
UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
ENCUESTA PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
NOTA: Por favor lea detenidamente las preguntas y conteste de manera clara y precisa, la información recopilada será utilizada única y exclusivamente para la realización del Proyecto Integrador de Saberes del proceso de Nivelación de los estudiantes de Ingeniería Textil y la misma no será divulgada por ningún medio. De antemano se agradece por la atención prestada a la siguiente encuesta.
Por favor señale una sola respuesta en cada pregunta.
Género: Masculino ( ) Femenino ( ) Edad………
Preguntas:
1.-Sabiendo que los ponchos son artículos elaborados a base de lana de oveja y utilizados por las comunidades indígenas ¿conoce sobre ellos?
Si ( ) No ( )
¿Dónde los conoció?............................................................................................................
2.- ¿Ha tenido la oportunidad de manipular o utilizar este tipo de prendas (poncho)?
Si ( ) No ( )
3.- ¿Le gustaría conocer más sobre el proceso productivo para a la elaboración de este tipo de artículos (ponchos)?
Si ( ) No ( )
¿Qué le interesaría conocer?................................................................................................
4.- ¿En qué medio de comunicación Ud. recibe mayor información?
TV ( ) Revistas ( )
Periódico ( ) Radio ( )
Redes sociales ( ) Trípticos ( )
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5.-Al momento de adquirir o elaborar un accesorio tal como el poncho, ¿Qué es lo más llamativo para Ud.?
Diseño ( ) Color ( ) Otros:…………………….
Acabado ( ) Material ( )
6.- ¿Cree usted que es necesario capacitar a su sector o a los estudiantes para dar a conocer más sobre la elaboración de este producto?
Si ( ) No ( )
¿De qué temas deberían tratarse? ........................................................................................
7.- ¿Usted estaría de acuerdo en ayudar a conservar la producción y elaboración de ponchos de lana?
Si ( ) No ( )
¿De qué manera? …………………………………………………………….....................
8.- ¿Cree Ud. que este proyecto es innovador para su sector o para su educación formal?
Si ( ) No ( )
¿En que ayudaría?.................................................................................................................
9.- ¿Le gustaría que se cree un manual sobre el proceso de elaboración de los ponchos de lana?
Si ( ) No ( )
10.-Siendo el poncho una prenda textil ancestral tanto como una tradición a nivel nacional e internacional ¿Cree Ud. que se está perdiendo esta costumbre de uso?
Si ( ) No ( )
¿De qué forma?....................................................................................................................
11.- ¿Qué factores cree Ud. que ha influenciado en el sector para que se pierda la tradición del uso del poncho?
Música extranjera ( ) Migración ( )
Uso de nuevos accesorios ( ) Costo ( )
Vergüenza ( )
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Indique otras causas:….......................................................................................................
12.- ¿Qué costo estaría dispuesto a pagar por un poncho de lana de oveja elaborado tradicionalmente por un artesano?
40 a 50 USD ( )
50 a 60 USD ( )
60 a 70 USD ( )
Muchas gracias por su colaboración
60
7.4. Anexo fotográfico
(Lucero Fernanda, Pineda Diana, Tobar Diego,Gabriela Viscaino , 2016)
61
62
Figuras 1,2,3,4,5: proceso de elaboración del poncho de lana
Fuente: Autores
7.5.Bibliografía y enlaces Por lo menos 3 libros
7.6.
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