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Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
6° Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Diplomado internacional que se ha impartido en 5 ocasiones por Intagri y la Universidad de Almería. Diseñado
para aquellas personas interesadas en cursarlo por primera vez o desean su actualización. Es un diplomado
que otorga al egresado una tercera parte de los créditos para obtener el grado de Máster en Producción
Hortofrutícola, título otorgado por la Universidad de Almería. Las otras dos terceras partes se obtienen cursando
el Diplomado Internacional en Protección de Cultivos y el Diplomado Internacional en Fertirriego.
Objetivos del Diplomado
Capacitar a profesionistas y personas relacionadas o interesadas con la horticultura protegida en América
Latina, para organizar, dirigir y ejecutar las actividades de producción de tomate, pimiento, pepino y fresa bajo
condiciones de invernadero con el fin de acceder de manera rentable a mercados exigentes en calidad integral
de los alimentos.
¿A quién está dirigido?
El diplomado está dirigido a toda persona de habla hispana que esté interesada en el tema; el nivel de lenguaje
y su enfoque práctico hacen que sea interesante para agricultores, técnicos, agrónomos, asesores,
empresarios, profesores, estudiantes e investigadores. No existe un prerrequisito académico para poder ser
asistente.
Validez del Diplomado
A todos aquellos que cursen el diplomado se les entregará una constancia expedida por Intagri, con firma del
Dr. Francisco Camacho Ferre, profesor de la Universidad de Almería, España y coordinador académico del
presente diplomado. Esa constancia tiene valor curricular considerando que tiene, entre otros registros, el de la
Secretaría del Trabajo y Previsión Social, en México. Por otra parte, también se puede expedir, adicionalmente,
un Título que acredita al asistente como “Experto en Horticultura Protegida” a todas aquellas personas que:
Tuvieron una asistencia a mínimo 80 % de las sesiones del Diplomado
Obtuvieron una calificación promedio aprobatoria en los exámenes
Envíen con oportunidad a Intagri los documentos solicitados, entre ellos, copia notariada del título de
nivel licenciatura (Universitario).
Este título está firmado por el Rector de la Universidad de Almería y vale un 33 % de los créditos para obtener
el “Master en Producción Hortofrutícola”.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Metodología del Diplomado
El diplomado está diseñado en módulos que parten de lo general a lo particular. Organizado de una manera en
la que no interfiere con las funciones laborales cotidianas de los asistentes e impartido en sesiones virtuales y
en vivo. Se recomienda contar con una conexión de internet estable y mayor a 1 Mbps.
Sesiones virtuales. Son sesiones impartidas por expertos y que se encuentran videograbadas en la plataforma
del diplomado dentro de la página oficial de Intagri (www.intagri.com). Estas sesiones se pueden tomar de
manera asincrónica desde el momento en que el participante se encuentra inscrito (pagado) al diplomado, y
puede hacerlo desde cualquier dispositivo conectado a internet. Estas sesiones se pueden tomar en el horario
de preferencia del asistente. Existe una fecha límite para poder tomar estas sesiones, mismas que están
marcadas dentro del programa disponible en la misma plataforma. Durante el transcurso del diplomado habrá
4 sesiones de preguntas y respuestas (online en vivo) con profesores determinados para retroalimentación
de temas vistos en sesiones virtuales. Las sesiones de preguntas prestablecidas son las siguientes:
Sesión Fecha Horario Temas considerados
1 12/05/2018 09:00 – 13:00 Diseño y construcción de invernaderos, elección de plásticos para
invernadero. Cultivo de pimiento y pepino bajo invernadero
2 19/05/2018 09:00 – 12:00 Cultivo de tomate bajo invernadero, sustratos, manejo del riego en tomate.
Manejo de fresa en macrotúnel.
3 26/05/2018 09:00 – 12:00 Hormonas vegetales y reguladores de crecimiento. Fertilidad de suelos,
monitoreo nutrimental, análisis de agua y soluciones nutritivas.
4 14/07/2018 09:00 – 13:00 Producción orgánica, certificación e inocuidad. Manejo integrado de plagas y
enfermedades del tomate, pimiento y pepino bajo invernadero.
Se sugiere a los participantes del diplomado ir enviando sus preguntas de manera escrita al siguiente correo
[email protected] con la finalidad de programarlas para cuando sea la próxima sesión de preguntas
y respuestas. Sin embargo, en dichas sesiones de preguntas en vivo también habrá oportunidad para realizar
más preguntas y consultas.
Sesiones en vivo. Impartidas en línea en fechas programadas, mismas que se indican en el programa que está
en la plataforma del diplomado (www.intagri.com), con duraciones que pueden ir de 4 a 6 horas (ver programa).
En estas sesiones se empleará una robusta plataforma que Intagri ha probado en múltiples eventos llegando a
todo Latinoamérica. La asistencia a clases es a través de cualquier dispositivo conectado a internet y con
audífonos o bocinas. En estas sesiones habrá entre tiempo suficiente para preguntas por cada tema, en las que
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
podrán resolver dudas en tiempo real justo después de cada conferencia. Las sesiones en vivo también son
videograbadas para su repaso en la misma plataforma del diplomado, las cuales se guardarán secuencialmente
acorde al programa publicado.
Material adicional. Dentro de la plataforma del diplomado en la página de Intagri también se podrá contar con
literatura adicional descargable, seleccionada para su utilización en diversas tareas y resolución de
evaluaciones o exámenes.
Exámenes. Se realizarán periódicamente y con previo aviso, con la finalidad de evaluar y dar seguimiento del
progreso de cada estudiante. Estos también se pondrán disponibles dentro de la plataforma del diplomado en
la página de Intagri.
Duración y Fechas
Consiste en 180 horas lectivas impartidas por expertos mundiales del sector, en sesiones virtuales y sesiones
en vivo, estas últimas se impartirán los días sábados a partir de las 9:00 am (UTC – 6) y de acuerdo al programa
académico.
Para justificar inasistencias de las sesiones en vivo deberán revisar las videograbaciones de las sesiones dentro
de las siguientes dos semanas.
Fecha de inicio: 03 de marzo de 2018
Fecha de término: 28 de julio de 2018
Al concluir el diplomado los egresados estarán capacitados para:
Analizar los modelos económicos basados en la agricultura intensiva de alto rendimiento con el estudio
de debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades.
Profundizar en las estructuras de soporte técnico y de mercado que permiten el desarrollo de una
agricultura intensiva.
Desarrollar exitosamente las tareas de asesoramiento técnico, dirección, organización y
comercialización de entidades productoras de hortalizas frescas.
Diagnosticar adecuadamente los problemas de la producción y comercialización de hortalizas y
recomendar las soluciones pertinentes.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Profesorado
Todos los ponentes fueron seleccionados cuidadosamente y cumplen con las siguientes características:
Experiencia práctica en el tema que impartirán con cultivos comerciales.
Soporte teórico comprobado, estudios mínimos de maestría en ciencias.
Facilidad de palabra y habilidad para compartir sus conocimientos.
En total participan como ponentes 53 profesores reconocidos de 4 países (México, EE. UU., Costa Rica y
España).
Temática General
El programa está dividido en módulos que son secuenciales, abordando temas generales de la horticultura
protegida, así como temas particulares referentes a cultivos como tomate, pimiento (ají), pepino y fresa (frutilla).
Sesiones virtuales (en los horarios que el asistente elija)
Módulo Conferencia Fecha límite
Duración (min)
Introducción Los climas en México y la horticultura protegida 02/03/2018 102
Fisiología y clima para elección de estructuras
Un proyecto exitoso de invernadero, como planearlo 03/03/2018 54
Elección del plástico 03/03/2018 70
Fundamento técnicos para la construcción de invernaderos
03/03/2018 74
Las diferentes estructuras de invernaderos 03/03/2018 46
Tipos de invernaderos 09/03/2018 64
Control de clima en invernaderos 09/03/2018 40
El cultivo de pimiento en invernadero
Estrategias de manejo del pimiento en invernadero 16/03/2018 91
Labores culturales en pimiento 16/03/2018 70
Balance energético 23/03/2018 125
Como leer la planta de pimiento 23/03/2018 97
El cultivo de fresa en invernadero
Producción de fresa bajo macrotúnel 06/04/2018 247
El cultivo de tomate en invernadero
El cultivo de tomate hidropónico bajo invernadero 13/04/2018 63
Riego en tomate 13/04/2018 80
Manejo orgánico del tomate bajo invernadero 13/04/2018 124
El cultivo de pepino en invernadero
La fisiología del pepino 20/04/2018 50
Fisiopatías del pepino 20/04/2018 65
Blue leaf, logrando la plenitud en cultivos de hortalizas bajo invernadero
20/04/2018 112
Fundamentos generales de hidroponía 27/04/2018 57
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Sesiones virtuales (en los horarios que el asistente elija)
Módulo Conferencia Fecha límite
Duración (min)
Manejo nutricional de hortalizas bajo cubierta
Uso de sustancias orgánicas fisiológicamente activas en invernaderos
18/05/2018 64
Manejo de hormonas y reguladores del crecimiento vegetal
18/05/2018 64
Fundamentos de uso de biorreguladores y bioestimulantes 18/05/2018 132
Análisis del suelo y su interpretación 19/05/2018 121
Análisis de agua y su interpretación 19/05/2018 44
Manejo de la fertirrigación en suelo 19/05/2018 34
Monitoreo nutrimental y del crecimiento 25/05/2018 88
Interpretación de análisis de extracto de pasta 25/05/2018 38
Uso de abonos orgánicos en horticultura protegida 25/05/2018 45
Manejo de la hoja de cálculo de la solución nutritiva 26/05/2018 50
Fundamentos en nutrición en hidroponía 26/05/2018 73
La solución nutritiva universal de Steiner 26/05/2018 21
Sistemas de producción y manejo de chile habanero 26/05/2018 260
Elaboración de la solución nutritiva y chile habanero 26/05/2018 87
Nutrición de un cultivo orgánico 01/06/2018 128
Fuentes permitidas para la fertilización orgánica en la HP 01/06/2018 92
Soluciones nutritivas orgánicas para cultivos en hidroponía 01/06/2018 43
Sustratos orgánicos para la producción de hortalizas en
HP 01/06/2018 55
Certificaciones orgánicas 01/06/2018 123
Manejo del riego en sustrato y suelo
Las propiedades física de los sustratos 27/04/2018 74
El uso de perlita como sustrato hortícola 27/04/2018 52
La demanda hídrica y la radiación solar 04/05/2018 73
Volumen y frecuencia de riego en sustrato 04/05/2018 92
El uso de tezontle y rocas volcánicas como sustrato 04/05/2018 85
Manejo del riego en suelo 04/05/2018 84
Producción de plántula e injerto en hortalizas
Portainjertos en cucurbitáceas 11/05/2018 67
El injerto en sandia y melón, paso a paso 11/05/2018 91
Portainjertos en solanáceas 11/05/2018 116
El injerto de tomate, paso a paso 12/05/2018 61
Elección de sustratos y tamaño de alveolos 12/05/2018 78
Manejo integrado de enfermedades en semillero 12/05/2018 77
Cáncer bacteriano en la producción de plántula 12/05/2017 48
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Manejo integrado de plagas
Los plaguicidas desde la perspectivas de prevención de riesgos
08/06/2018 72
Grupos toxicológicos y manejo de plaguicidas 08/06/2018 65
Clasificación IRAC 08/06/2018 71
Manejo de grupos toxicológicos 08/06/2018 54
Paratrioza 09/06/2018 92
Picudo del Chile, Cesaveg 09/06/2018 86
Picudo del Chile, Sinaloa 09/06/2018 76
Manejo de vectores y monitoreo de virosis en hortalizas 09/06/2018 129
Minadores y lepidópteros 15/06/2018 94
Ácaros 15/06/2018 84
Manejo integrado de ácaros en berries 15/06/2018 87
Pulgones 15/06/2018 65
Sesiones virtuales (en los horarios que el asistente elija)
Módulo Conferencia Fecha límite
Duración (min)
Manejo integrado de plagas
Uso de extractos vegetales como alternativa de control de hongos fitopatógenos
15/06/2018 75
Principios básicos en la aplicación de agroquímicos 15/06/2018 126
Manejo integrado de enfermedades
Manejo de enfermedades 22/06/2018 80
Fungicidas 22/06/2018 149
Grupos toxicológicos y manejo de fungicidas 22/06/2018 82
Enfermedades foliares, Cesaveg 23/07/2018 116
Enfermedades fungosas del follaje, Sinaloa 23/07/2018 102
Manejo biorracional de enfermedades 23/07/2018 124
Nematodos 29/06/2018 104
Enfermedades causadas por bacterias 29/06/2018 84
Manejo de la rizósfera 06/07/2018 58
Microorganismos para el control de enfermedades de la raíz
06/07/2018 121
Recolonización de la flora microbiana en suelos fumigados 07/07/2018 97
La biofumigación, paso a paso 07/07/2018 61
Manejo postcosecha y comercialización de
hortalizas
Paranoma de agricultura orgánica 21/07/2018 71
Uso de atmósferas controladas en postcosecha 21/07/2018 114
Experiencias comerciales en la agricultura orgánica 21/07/2018 84
Certificaciones para la agricultura orgánica 22/07/2018 56
Reguladores COFEPRIS, EPA,FDA 22/07/2018 62
Manejo postcosecha de tomate, pimiento y pepino 28/07/2018 135
Normas de inocuidad alimentaria para exportación a EE.UU.
28/07/2018 109
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Sesiones en Vivo
Módulo Fecha Duración
(min) Horario Conferencia
Introducción 03/03/2018 30 09:00 - 09:30
Objetivos, metodología y normatividad del Diplomado
03/03/2018 90 09:30 - 11:00 Introducción a la Horticultura Protegida
Fisiología y clima para elección de estructuras
03/03/2018 90 11:00 - 12:30 Sistemas de calefacción en el invernadero
03/03/2018 90 12:30 - 14:00 La ventilación del invernadero
10/03/2018 90 09:00 - 10:30 La radiación solar y sus implicaciones en horticultura protegida
10/03/2018 90 10:30 - 12:00 Temperatura y procesos fisiológicos
10/03/2018 90 12:00 - 13:30 Humedad relativa y déficit de presión de vapor
El cultivo de pimiento en invernadero
17/03/2018 90 09:00 - 10:30 Requerimientos climáticos del pimiento
17/03/2018 120 10:30 - 12:30 Manejo del pimiento
17/03/2018 120 12:30 - 14:30 Polinización, amarre y desarrollo de frutos
24/03/2018 120 09:00 - 11:00 Manejo del riego y de la solución nutritiva en pimiento
24/03/2018 90 11:00 - 12:30 Fisiopatías del pimiento
24/03/2018 60 12:30 - 13:30 Cosecha del pimiento
El cultivo de fresa en invernadero
07/04/2018 180 09:00 - 12:00 El cultivo de fresa en condiciones protegidas
07/04/2018 60 12:00 - 13:00 Tecnología de aspersión de agroquímicos
El cultivo de pepino en invernadero
14/04/2018 30 09:00 - 09:30 Requerimientos climáticos del pepino
14/04/2018 45 09:30 - 10:15 Pre - transplante (variedad, ciclo, suelo, etc.)
14/04/2018 75 10:15 - 11:30 Conducción, densidad, podas, aclareos
14/04/2018 60 11:30 - 12:30 Manejo del fertirriego del cultivo de pepino
14/04/2018 60 12:30 - 13:30 Fisiopatías del pepino, causas y soluciones
14/04/2018 30 13:30 - 14:00 Cosecha del fruto de pepino
El cultivo de tomate en invernadero
21/04/2018 60 09:00 - 10:00 Situación del tomate en México y el mundo
21/04/2018 90 10:00 - 11:30 Requerimientos climáticos del tomate
21/04/2018 90 11:30 - 13:00 Pre - transplante (variedad, ciclo, suelo, etc.)
21/04/2018 90 13:00 - 14:30 Conducción, densidad, podas, aclareos
Manejo del riego en sustrato y suelo
28/04/2018 60 09:00 - 10:00 Sustrato de lana de roca
28/04/2018 60 10:00 - 11:00 Sustrato de fibra de coco
28/04/2018 60 11:00 - 12:00 El cabezal de riego y su mantenimiento
Produccion de Plántula e injerto en Hortalizas
05/05/2018 90 09:00 - 10:30 El injerto en hortalizas
05/05/2018 60 10:30 - 11:30 Instalaciones y maquinaria empleada para producir planta
05/05/2018 60 11:30 - 12:30 Riego y nutrición de la planta en semillero
05/05/2018 120 12:30 - 14:30 El injerto en tomate, paso a paso
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Manejo Integrado de Plagas
02/06/2018 60 09:00 - 10:00 Introducción al Manejo Integrado de Plagas
02/06/2018 120 10:00 - 12:00 Manejo integrado de mosca blanca
02/06/2018 120 12:00 - 14:00 Manejo integrado de trips
09/06/2018 120 09:00 - 11:00 Uso y manejo de organismos benéficos para el control de plagas
Manejo integrado de enfermedades
16/06/2018 300 09:00 - 14:00 Evaluación y control de residuos fitosanitarios
23/06/2018 150 09:00 - 11:30 Manejo y control de nematodos fitopatógenos
30/06/2018 90 09:00 - 10:30 Introducción a la fitopatología de hortalizas
30/06/2018 90 10:30 - 12:00 Enfermedades fungosas del suelo
30/06/2018 150 12:00 - 14:30 Biofumigación, una estrategia racional
07/07/2018 120 09:00 - 11:00 Virus que afectan a los cultivos hortícolas protegidos
Manejo postcosecha y comercialización de
Hortalizas
21/07/2018 180 09:00 - 12:00 Norma sobre inocuidad alimentaria (Global Gap, BRC)
28/07/2018 60 09:00 - 10:00 Experiencias de comercialización en España
28/07/2018 120 10:00 - 12:00 Apoyos institucionales al desarrollo de la HP en Andalucía
28/07/2018 60 12:00 - 13:00 Conclusiones y clausura
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Profesores
Dr. Javier Z. Castellanos. Fue Investigador durante 35 años, en el Instituto Nacional de
Investigaciones Agrícolas, Forestales y Pecuarias, en el tema de fertilidad de suelos,
abonos orgánicos y nutrición vegetal, hasta su retiro de esa institución en 2007. Fue líder
nacional de investigación en nutrición vegetal del INIFAP de 2000 a 2006 y coordinador de
los laboratorios de suelos durante el mismo período. En 2004 obtuvo el primer lugar en
productividad científica a nivel nacional en dicha institución de investigación. También
fue líder regional del proyecto de Horticultura Protegida durante el mismo período en
el INIFAP. Ha publicado 85 artículos científicos, a nivel nacional e internacional, cinco
libros, entre ellos el Manual de Producción de Tomate en Invernadero, además de doce
capítulos de libros. Es miembro del sistema nacional de investigadores nivel 3. Ha
participado activamente como instructor en cursos de capacitación dirigidos a técnicos
de campo y productores, sobre horticultura protegida, fertirrigación, fertilidad del
suelo, nutrición vegetal y manejo de sustratos. En los últimos 10 años se ha concentrado
en el tema de Diagnóstico de la Fertilidad del Suelo para incrementar los rendimientos de
los cultivos. Imparte desde 1999 el curso Interpretación de los Análisis de Suelos para
Formular Recomendaciones de Fertilización en los Cultivos, el cual ha sido tomado por
más de 5000 técnicos y productores de todo el país. Actualmente es Profesor Investigador
en el área de Posgrado, del Instituto Tecnológico de Roque, en Celaya, Gto., e investigador
en análisis de la fertilidad de suelos y plantas.
Dr. Francisco Camacho Ferre. Desde 1977 hasta 1999 dirigió explotaciones de cultivos
protegidos demostrando excelentes resultados y rendimientos en cultivos como
calabacita, melón, sandía, tomate, pimiento, berenjena y judía. Máster en dirección de
empresas agrarias y es doctor ingeniero agrónomo por la Universidad de Almería. Profesor
de horticultura intensiva en el Departamento de Producción Vegetal y Director Técnico de
la Fundación UAL-ANECOOP. Consultor Experto Internacional (Naciones Unidas) en el
proyecto de alternativas al bromuro de metilo. Administrador único de la Empresa de Base
Tecnológica (EBT) Mip System Agro. Ha participado en 85 cursos en países de Europa y
América. Ha dirigido 116 tesis de licenciatura y 6 tesis doctorales. Durante ocho años ha
llevado la dirección técnica de un semillero especializado en la crianza de plantas
hortícolas. Es autor o coautor de 17 libros, 28 capítulos y 59 artículos científicos nacionales
e internacionales. Ha realizado consultorías técnicas en Bolivia, Venezuela, Perú,
Argentina, Honduras, Guatemala, República Dominicana y México.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Ing. Luis Jorge Villareal Treviño. Egresado del Instituto Tecnológico y de Estudios
Superiores de Monterrey, comenzó su desarrollo profesional laborando en la Industria
del Acero durante más de 20 años en empresas líderes como Hylsa, S.A. de CV, Galvak,
S.A. de C.V. y Prolamsa, S.A. de C.V. Es fundador y director general de Metaliser, empresa
100% mexicana, especializada en la fabricación, diseño y construcción de Invernaderos
Agrícolas Industriales, así como Sistemas Automatizados de Fertirriego y Control de
Clima. Es Presidente de AMCI (Asociación Mexicana de Constructores de Invernaderos).
Ha colaborado activamente como conferencista invitado en diversos Congresos,
Seminarios y Simposios organizados por instituciones y asociaciones tales como:
AMHPAC (Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, A.C.), AMCI (Asociación
Mexicana de Constructores de Invernaderos), FAUANL (Facultad de Agronomía de la
Universidad Autónoma de Nuevo León), Universidad de Almería e INTAGRI.
Dra. Pilar Lorenzo Mínguez. Fisióloga en cultivos de invernadero con una experiencia de
casi 30 años en investigación aplicada. Desde 1986 es líder de la unidad de Fisiología
Vegetal del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria
y de la Producción Ecológica (IFAPA) de Almería. Sus aportaciones más destacadas se
relacionan con el tema de gestión del clima y del riego, la fertilización carbónica y el
sombreo. Es una experta en el conocimiento de la influencia de las condiciones climáticas
sobre la fisiología de los cultivos de tomate, pimiento y pepino en invernadero. Ha
publicado una gran cantidad de artículos científicos, editado varios libros y participado
activamente como organizadora y profesora en innumerables cursos de capacitación a
nivel de postgrado y licenciatura, tanto nacional como internacional.
Ing. Alex José Pacheco Abraham. Ingeniero Agrónomo egresado la Universidad
Autónoma Chapingo en 1980. Realizó cursos sobre Diseño y Manejo de invernaderos en:
Holanda (1989 y 2006), España (1993 y 2006), Canadá (2002 y 2008), Israel (2006) y
Estados Unidos (2010). Diplomado en Diseño de Invernaderos y en Equipos y Sistemas
Automatizados para Agricultura Protegida por la U. A. Chapingo (1996-1997). Expositor en
seminarios relacionados con el tema de Diseño, Construcción y Tecnología Avanzada de
Equipos y Sistemas para Invernaderos en Expos de Culiacán, Sinaloa., Irapuato,
Guanajuato., Guadalajara, Jalisco. Universidad Autónoma Chapingo, Colegio de
Postgraduados, FIRA, CETYS-SEP, y otros. Director Comercial de la empresa ACEA desde
1986 a la fecha.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. Diego Luis Valera. Profesor titular en el Departamento de Ingeniería Rural de la
Universidad de Almería. Imparte clases a nivel ingeniería, máster y doctorado en temas
relacionados con climatización de invernaderos, ingeniería de agro sistemas, modelos de
simulación, nuevas tecnologías en mecanización agraria, y desarrollo y aplicación de
modelos de simulación de climas.
Ing. José Antonio Zárate Cruz. Ingeniero agrónomo egresado de la Universidad de
Guadalajara. Asesor técnico con más de 16 años de experiencia en el manejo de pimiento
y tomate en invernadero. Algunas empresas para las que ha trabajado son: Divemex (75
has. de pimiento en invernadero), 7 años (gerente de labores culturales, de sanidad y de
nutrición vegetal); Agrizar (45 has. de invernadero), 3 años como gerente de labores
culturales; Argaman (24 has. de tomate) gerente de producción durante 2 años; Agrosur
(28 has. de invernaderos y casas sombra) 3 años como gerente de producción; Sol de
Sayula (15 hectáreas de pimiento protegida) gerente de producción (grower).
Actualmente brinda asesoría a importantes empresas del sector de la horticultura
protegida en Jalisco, México; con un total de más de 50 hectáreas. Ha sido profesor en las
últimas cuatro ediciones del Diplomado Internacional en Horticultura Protegida de la
Universidad de Almería e Intagri.
Ing. Alonso Valle Peñuelas. Más de 20 años de experiencia en producción de hortalizas
bajo invernadero. Inició como head grower en Sonora; posteriormente en Villages Farms,
Canadá y finalmente en Divemex, donde alcanzó varios récords de rendimiento. Es
profesor del Diplomado Internacional en Horticultura Protegida, organizado por INTAGRI
y la Universidad de Almería. Actualmente asesora los agro-parques construidos a través
de la SEDER en Jalisco y sigue formando técnicos para su empresa de consultoría y
asesoría.
Ing. Eulalio Fonseca Aguilar. Ingeniero en Horticultura por el Tec. de Monterrey y
especialista en agronegocios en Calpoly, California. Tiene 20 años de experiencia
relacionada con la producción de hortalizas bajo invernadero. Fue grower en Colorado y
en Jalisco por 6 años. Se dedicó a la evaluación de variedades y soporte técnico para
importantes empresas semilleras. Ha estado vinculado al tema de comercialización de
hortalizas y recientemente también como productor de hortalizas protegidas.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. Francisco J. González. Tiene más de 20 años de experiencia en la región de Michoacán
y Jalisco participando activamente en la evolución del cultivo de fresa, así como de otras
berries. Inició como director de una empresa formuladora de fertilizantes líquidos aún y
cuando en ese entonces no se avizoraba el sistema de riego por goteo. Desde entonces se
especializó en el cultivo de fresa asesorando a diversos productores. Se capacitó
arduamente en todos los temas relacionados y hace 8 años inició en la región con el
concepto de las soluciones nutritivas. Ha sido un pionero en la zona en el tema de fresa
en hidroponía y sistemas verticales, tanto en macrotúnel como en invernadero. Es el
encargado del primer vivero dedicado a producir planta de fresa en cepellón a nivel
comercial ya autorizado por la Universidad de Florida
Ing. Alfredo Arcos García. Director Técnico de «Fresón de Palos», empresa líder mundial
en la producción de fresa con 65,000 toneladas al año, procedentes de 1,000 hectáreas de
cultivo que pertenecen a 123 socios. El gabinete técnico lo conforman 18 ingenieros que
se encargan de la producción. Tiene también la responsabilidad de los viveros la empresa;
más de 150 hectáreas en las provincias de Segovia y Ávila, región fría de España. Es
presidente de la asociación “FRESHUELVA viveristas” que agrupa a las empresas
productoras de fresa con viveros propios.
Dr. Manuel Díaz Pérez. Doctor Ingeniero Agrónomo con Máster en Producción Vegetal en
Cultivos Protegidos por la Universidad de Almería. Ha colaborado con el Dpto. de
Producción Vegetal y el Grupo de Investigación AGR200 de la UAL desde 1998,
participando en más de 40 proyectos de fin de carrera a alumnos de ITA e IA, 32 cursos,
simposios y/o congresos nacionales e internacionales. Además, ha colaborado en 25
proyectos de investigación, nacionales e internacionales. Ha realizado múltiples trabajos
relacionados con la evaluación de la producción, calidad y postcosecha de variedades,
principalmente en cultivos de tomate, pimento, pepino, sandía y melón. Es autor de 34
publicaciones entre capítulos de libros, artículos en revistas nacionales e internacionales.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Ing. Víctor Vázquez Gómez. Cuenta con más 20 años de experiencia en la producción de
hortalizas, de los cuales, los 16 últimos han sido en horticultura protegida. Ha participado
en el desarrollo de nuevas empresas de alta y baja tecnología, desde la conceptualización
del proyecto hasta la comercialización del mismo. Actualmente socio de las Empresas
L’Orticello SA de CV (Consultoría Integral de Proyectos) y High Tech Farms SA de CV
(Producción de Alta Tecnología). Cuenta con experiencia en diversos tipos de tecnologías
y en diferentes países del mundo (México, EEUU, España y Holanda). Ha prestado sus
servicios de manera directa y como Consultor para empresas sobresalientes a nivel
mundial en la producción de hortalizas (Eurofresh Farms, Farmer's Best Inc, Grupo High
Tech). Ha impartido numerosos cursos y pláticas sobre invernaderos, plántulas, manejo
de cultivo, clima y riego.
MPH. Esteba Macías Padilla. Ingeniero Agrónomo en Producción. Maestría en Producción
Hortofrutícola por la Universidad de Almería. Se ha desempeñado durante 21 años como
coordinador de investigación y protección vegetal del grupo U; empresa mexicana
dedicada a la producción, desarrollo, comercialización y distribución de vegetales bajo el
sello de Mr. Lucky®. Tiene a su cargo el manejo integral de plagas y enfermedades de 9,000
has anuales de 15 cultivos hortícolas entre los que destacan crucíferas, lechuga, ajo, maíz
dulce, chile y espinaca bajo sistemas de producción convencional, orgánico e
invernaderos. Ha investigado y desarrollado a nivel comercial el uso de microorganismos
para el control de enfermedades del suelo.
Ing. José Manuel Cantón. Director de Producción de la Empresa «Hortofrutícola Costa de
Almería S. L.» Ingeniero Técnico Agrícola con más de 20 años de experiencia en la
producción de hortalizas en invernadero a gran escala en la región de Almería. Ha
participado como instructor en cursos de licenciatura y postgrado en manejo de los
cultivos de pimiento, pepino y tomate. Ha laborado en tres empresas dedicadas a la
producción a gran escala de hortalizas en invernadero en España. En la actualidad es
director de producción de la empresa Costa de Almería, en España, dedicada a la
producción de pimiento y pepino bajo invernadero en una superficie mayor de 1,000 has
propias más otras 3 mil de agricultores.
Dr. Juan Jesús Berenguer Fernández. Fue investigador de la Estación Experimental la
NACLA en Motril, España, donde publicó numerosas contribuciones en el tema de manejo
de los cultivos en invernadero. Ha trabajado por más de 20 años como asesor de
productores de tomate de especialidad. Tiene amplia experiencia en el manejo de
sustratos de perlita, fibra de coco y lana de roca. Es profesor del Diplomado Internacional
en Horticultura Protegida, organizado por INTAGRI y la Universidad de Almería. Desde
2010 trabaja en México para Naturesweet.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. José María García Pareja. Ingeniero Agrónomo, especialista en manejo de sustratos.
Fue director del departamento de desarrollo de una empresa internacional de sustratos
para la horticultura ubicada en Almería, España. Consultor técnico para productores de
invernaderos con más de 15 años de experiencia en dirección de cultivos de tomate,
pimiento, pepino y fresa. Ha participado como instructor de cursos en manejo de los
cultivos de pimiento, pepino y tomate. Ha laborado en varias empresas dedicadas a la
producción a gran escala de hortalizas en invernadero en España y es un profundo
conocedor de la horticultura del mediterráneo. Desde 2010 trabaja en Syngenta como
gestor de clientes clave.
Dr. Fernando Andrés Toresano Sánchez. Coordinador de operaciones, experimentos e
insumos del Centro de Innovación y Tecnología Fundación Universidad de Almería –
ANECOOP, siendo también responsable de la gestión de invernaderos; planificación,
organización y manejo agronómico de cultivos protegidos. Supervisa todas las
operaciones que se llevan a cabo en los invernaderos. Ha dirigido 15 tesis de diplomatura
y tres de licenciatura en la Universidad de Almería. Ha codirigido 12 contratos de
investigación universidad-empresa en el campo de la horticultura. Es coautor de un libro,
seis artículos y dos congresos científicos nacionales e internacionales.
Dra. María Victoria Huitrón Ramírez. Profesora Investigadora del Instituto Tecnológico
de Colima. Fue profesora del Tecnológico de Torreón. Realizó su trabajo de investigación
en el tema de porta-injertos en sandía y fitorreguladores para el amarre de fruto en sandía
triploide. Forma parte del grupo de investigación AGR-200 del Departamento de
Producción Vegetal de la Universidad de Almería. Ha participado en el Proyecto de
eliminación del bromuro de metilo que lideran ONUDI y Semarnat. Ha participado como
instructora en las cuatro versiones anteriores del Diplomado Internacional de Horticultura
Protegida y en varios talleres de injerto en cucurbitáceas.
Dra. Marcia Gpe. Ricárdez Salinas. Ingeniera agrónoma especialista en horticultura,
titulada con mención honorífica, doctor cum laude en agricultura intensiva por la
Universidad de Almería. Desde 1995 ha sido instructora de diversos cursos y talleres,
varios de ellos de talla internacional, principalmente en temas sobre producción de
hortalizas e injerto. Ha codirigido 2 tesis de licenciatura, es autora o coautora de varios
capítulos de libros y 7 artículos científicos en prestigiadas revistas. Fue experta nacional
de ONUDI (Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial) en el
proyecto de alternativas al uso del bromuro de metilo, de 2006 a 2010 en melón, sandía,
tomate y pepino. Fue asesora en la creación, establecimiento y desarrollo de la empresa
productos agrícolas y semilleros indalomex, dedicada a la producción de plántula e injerto
de 2010 a 2014. Desde 2002 es miembro del equipo de investigación AGR200.
Actualmente es asesora de productores de solanáceas en Oaxaca.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
M.C. Heriberto Godoy Hernández. Ingeniero agrónomo con maestría en edafología por el
Colegio de Postgraduados. Es investigador del INIFAP, sus trabajos están relacionados con
la producción de hortalizas bajo cubierta. Se ha especializado en los temas de injerto y de
biofumigación como alternativas para el uso del bromuro de metilo. Producto de su
trabajo, ha gestionado más recursos para investigación, generando conocimiento con
utilidad práctica para los productores y asesores. Ha publicado varios artículos al respecto
en revistas científicas. Ha impartido cursos prácticos para capacitar al sector y ha sido
profesor del Diplomado Internacional en Horticultura Protegida de la Universidad de
Almería e Intagri en ediciones anteriores; asistiendo a la visita tecnológica a la zona de
Almería y Murcia, donde están los investigadores más experimentados en el tema de
biofumigación.
Dr. Raymundo S. García Estrada. Fue profesor e investigador de la Facultad de Agronomía
de la Universidad Autónoma de Sinaloa. Investigador en el CIAD, A. C. Unidad Culiacán. Ha
trabajado con hongos, bacterias fitopatógenas y su control biológico. Los últimos años se
ha dedicado a estudiar la patogénesis de Clavibacter michiganensis, y ha evaluado
alternativas de desinfección de semilla y de control de la bacteria. Tiene 20 años de
experiencia en consultoría en el tema de enfermedades de hortalizas. Ha publicado 54
artículos científicos, 4 capítulos de libros y dirigido 27 tesis.
Dr. Joel Pineda Pineda. Ingeniero Agrónomo Especialista en Suelos por la Universidad
Autónoma Chapingo (UACh), México; se graduó con mención honorífica en la Maestría y
Doctorado en Ciencias en Horticultura de la misma universidad. Profesor investigador en
el Departamento de Suelos de la UACh, donde ha asesorado 70 tesis de licenciatura y
posgrado. Ha publicado más de 30 artículos científicos. Es árbitro de varias revistas
científicas: Revista Chapingo Serie Horticultura, Revista Terra Latinoamericana,
Agrociencia, Fitotecnia Mexicana, Revista de Ciencias Agrícolas y Bio Ciencias. Su más
reciente proyecto de investigación está enfocado a la dinámica nutrimental en sistemas
acuapónicos.
Dr. Daniel H. Díaz Montenegro. Fue profesor en el Colegio de Postgraduados, Universidad
de Sonora, Universidad Autónoma Chapingo, Universidad Metropolitana, y la Universidad
Central del Ecuador, con las cátedras de fruticultura y fisiología. Fue un activo investigador
en el INIFAP en la línea de manejo de frutales y el uso de biorreguladores en los cultivos.
Socio fundador de la Sociedad Mexicana de Ciencias Hortícolas de la cual fue presidente.
Es autor del libro Fisiología de Frutales, y ha sido traductor y revisor técnico de varios
libros; también es revisor técnico en distintas revistas científicas. Entre otros, es pionero
en el desarrollo del uso comercial de citocininas en la agricultura y de la regulación
hormonal del sistema radical en los cultivos.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Ing. José Efraín Gutiérrez Pérez. Ingeniero agrónomo especialista en fitotecnia, desde
1997 se ha dedicado a temas de bioestimulantes y biorreguladores en cultivos a campo
abierto y bajo cubierta por varios estados de México. Profesor del Diplomado
Internacional de Horticultura Protegida en su quinta edición. Su carrera profesional se ha
enfocado también en la evaluación de ingredientes activos y fenología de los cultivos.
Laboró por poco más de 18 años en la empresa Agroenzymas desempeñadando diversas
funciones. Actualmente es director de nuevos negocios en IQCHEM & LABS SA de CV.
Dr. Sergio A. Enríquez Reyes. Investigador de nutrición vegetal por más de 20 años en el
INIFAP y en el Colegio de Posgraduados. Profesor durante 10 años en el ITESM, Campus
Querétaro; donde impartió los cursos de fertilidad de suelos, nutrición vegetal, análisis
químico aplicado a la agronomía y sistemas intensivos de producción bajo invernadero e
hidroponía. Responsable del área de riego, nutrición y manejo del cultivo en Invernaderos
Maya en Quintana Roo. Director de asistencia técnica en Agriproject México. Ha publicado
44 artículos científicos y seis capítulos de libros. Actualmente es consultor en el tema de
producción de hortalizas en invernadero y director del CONALEP en el estado de Quintana
Roo.
Ing. Manuel Arturo Campos Macossay. Es Ingeniero Agrónomo en Horticultura Tropical;
tiene 20 años de experiencia brindando asesoría técnica a productores de hortalizas y
frutas, trabajando con habaneros en cielo abierto. Es pionero en el manejo del número de
tallos y sistemas de producción en el cultivo de chile habanero. Se especializa en la
producción de cultivos como sandía, melón, pepino, pimiento y diferentes tipos de
jitomate bajo invernadero, tanto en suelo como en sistemas hidropónicos manejando
diferentes sustratos en el centro, sur y sureste de México.
Dr. José Luis García Hernández. Ingeniero Agrónomo Fitotecnista y Maestro en Ciencias
en Producción Agronómica por la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Doctor
en Ciencias egresado del CIBNOR. Investigador de la Universidad Juárez del Estado de
Durango e Inspector Orgánico certificado por la Organic Crop Improvement Association
(OCIA). Autor y co-autor de 130 artículos de investigación publicados en revistas
arbitradas. Ha ofrecido más de 70 conferencias magistrales en México y en el extranjero.
Sus líneas de investigación son la agricultura orgánica y agricultura sustentable. Es
Investigador Nacional del SNI Nivel 3. Ha realizado estancias científicas en Tottori, Japón,
New Mexico State University, las Universidades de Granada y Almería en España, en
Colombia, Cuba, entre otras.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. Pablo Preciado Rangel. Ingeniero Agrónomo y Maestro en ciencias Especialista en
Suelos por la Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro”. Doctor en ciencias por el
Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo. Actualmente es profesor-investigador del
Instituto Tecnológico de Torreón, y profesor adscrito al Departamento de Horticultura de
la UAAAN, Unidad Laguna. Su línea de investigación se ha enfocado a la Nutrición de
Cultivos Hortícolas. Es miembro del SNI Nivel I. Ha publicado más de 20 artículos con
arbitraje en temas como: uso de abonos orgánicos, soluciones nutritivas orgánicas y
sustratos orgánicos para la producción de hortalizas bajo invernadero, principalmente.
Ing. Ernesto Pacheco Rojas. Ingeniero agrónomo costarricense. Tiene diversas
capacitaciones en ISO, Global Gap y HACCP. Tiene experiencia en producción pecuaria y
agrícola, ha estado a cargo de la administración de operaciones productivas agrícolas y
pecuarias, y en comercialización de agroinsumos. Inspector, evaluador e instructor
orgánico para BCS Öko Garantie desde 2009 bajo las normas 889/2008 de la EU, NOP de
los Estados Unidos, JAS de Japón, Reglamento Nacional Decreto Ejecutivo 29782 MAG de
Costa Rica.
Dr. Alfredo Lacasa Plasencia. Fue Jefe del Departamento de Biotecnología y Protección de
Cultivos del Instituto Murciano de Investigaciones y Desarrollo Agrario y Alimentario,
España. Ha sido profesor de varias universidades en España. Ha participado como
instructor en más de 50 cursos de entrenamiento a técnicos, tanto a nivel internacional
como nacional. Ha escrito cinco libros, 25 capítulos de libro y más de 200 artículos
científicos relacionados con el tema del manejo integrado de plagas en hortalizas. Es una
autoridad mundial en el tema de manejo integrado de trips y mosca blanca y una
referencia de consulta en España sobre los temas de manejo integrado de plagas en
hortalizas, a nivel de ingenieros, técnicos, asesores, profesores e investigadores.
Dr. J. Concepción Rodríguez Maciel. Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología.
Realizó su maestría en el Colegio de Postgraduados y su doctorado en la Universidad de
California, Riverside, California. Desde entonces ha estado enfocado a estudiar el
fenómeno de la resistencia a insecticidas en poblaciones de insectos plaga. Ha impartido
diversas cátedras en la Universidad Autónoma Chapingo y actualmente es profesor
Investigador del Instituto de Fitosanidad del Colegio de Postgraduados, Campus
Montecillo. Es miembro de varias organizaciones científicas relacionadas con control
biológico, OGM, inocuidad y uso de plaguicidas. Es miembro activo del Sistema Nacional
de Investigadores, tiene la patente de dos insecticidas ecológicos. Es autor de más de 75
artículos científicos publicados en reconocidas revistas del ramo, además es autor o
coautor de 20 libros y capítulos de libros. Ha dirigido un total de 46 tesis de investigación.
Es ejidatario, lo que le permite tener una perspectiva desde el punto de vista del
productor.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
M.C. José Luis Velasco Silva. Es asesor técnico en el tema de sanidad de cultivos. Es
participante en el proyecto nacional de COFUPRO‐CONACYT, sobre manejo de insectos
vectores de virus y fitoplasmas en el cultivo de papa en México. Fue coordinador de
manejo fitosanitario de hortalizas en el CESAVEG en el estado de Guanajuato del 2000 al
2007. Es asesor en el tema de manejo fitosanitario en invernaderos de los estados de
Guanajuato, Querétaro y Michoacán, y cada año atiende más de 100 ha de invernadero,
para la producción de hortalizas de exportación a Estados Unidos. Ha desarrollado una
gran experiencia en el manejo de paratrioza y mosca blanca bajo un esquema
biorracional. Es director general de la empresa Biokrone, empresa dedicada a la
investigación, producción, formulación y comercialización de productos biorracionales.
Dr. José Luis Corrales Madrid. Ingeniero agrónomo parasitólogo con maestría en
entomología por la Universidad Autónoma Chapingo y doctorado en fitosanidad por el
Colegio de Postgraduados. Profesor‐Investigador de la Universidad Autónoma de Sinaloa,
México por más de treinta años. Ha participado como ponente en dos convenciones
mundiales del Chile. Ha participado como ponente en versiones anteriores del Diplomado
Internacional en Horticultura Protegida. Distinguido asesor técnico en el manejo de plagas
y enfermedades de hortalizas en Sinaloa. Ha evaluado maíces transgénicos en el estado
de Sinaloa. Tiene varias publicaciones científicas en temas de fitosanidad y ha asesorado
más de 30 tesis de investigación.
Dr. José Antonio Garzón Tiznado. Ingeniero Agrónomo Fitotecnista por la Universidad
Autónoma de Sinaloa, Maestría en Fitopatología en el Colegio de Postgraduados y
Doctorado en Biotecnología de Plantas por CINVESTAV IPN. Fue investigador en el
programa de hortalizas de INIFAP hasta su retiro en 2007, desde entonces es profesor e
investigador del Doctorado en Biotecnología de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
Autor de más de 65 artículos científicos a nivel nacional e internacional. Ha sido consultor
agrícola y es una referencia mundial en el tema de paratrioza.
Dr. Ernesto Cerna Chávez. Ingeniero Agrónomo por la Facultad de Agrobiología de la
UMSNH. Maestría en ciencias en parasitología agrícola UAAAN. Doctorado en ciencias en
parasitología agrícola UAAAN, con especialidad en toxicología y manejo de insecticidas.
Fue Director de investigación en el Centro De investigación y desarrollo de agricultura
orgánica del estado de Michoacán. Fue director de gestión tecnológica de la empresa
BerniLabs. Desde 2008 es profesor investigador de la UAAAN. Es miembro del sistema
nacional de investigadores, tiene más de 70 artículos científicos publicados, además de
haber asesorado tesis de nivel licenciatura, maestría y doctorado. Asesor permanente de
las empresas BerniLabs, Formuladora Agrosima, entre otras, así como de productores de
fresa, frambuesa y zarzamora en aspectos relacionados al control de plagas y
enfermedades.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
MPH. Juan Damián García. Ingeniero agrónomo especialista en parasitología agrícola.
Maestría en Producción Hortofrutícola por la Universidad de Almería. Encargado del
manejo técnico en la producción de hortalizas orientales para la exportación en fresco
para una empresa privada en 1999. Fue encargado del manejo técnico de distintas
hortalizas para mercado nacional y de exportación en fresco de 1999 a 2005. Ha impartido
varios cursos de capacitación en manejo integrado de plagas y enfermedades en
agricultura protegida en varias partes del país. Es coautor de varios capítulos de
fitosanidad en el Manual de Producción de Tomate en Invernadero. Ha sido profesor en
dos versiones anteriores del Diplomado Internacional en Horticultura Protegida. Del 2007
al 2016, fue coordinador de la “Campaña de Manejo Fitosanitario de Hortalizas”
atendiendo los subprogramas “Invernaderos” y “campo abierto” en el CESAVEG.
Actualmente es asesor independiente en fitosanidad de cultivos hortícolas.
Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández. Ingeniero Agrónomo especialista en Parasitología
Agrícola por la Universidad Autónoma Chapingo, con Maestría en Ciencias en Entomología
y Acarología Agrícola por el Colegio de Postgraduados. Estudio su Doctorado en Ciencias
en Entomología en la Universidad de San Paulo, Brasil. Actualmente es profesor
investigador titular del Campus Montecillo del Colegio de Posgraduados, donde imparte
el curso de Insecticidas vegetales a nivel Maestría y Doctorado. Sus principales áreas de
investigación son: Insecticidas e insectistáticos vegetales contra plagas, Manejo orgánico
de plagas, Homeopatía en el manejo de plagas y en la protección de cultivos, y Uso de la
biocomunicación en la fitoprotección. Además, es capacitador de investigadores, técnicos
y productores en Alternativas contra el manejo de plagas; por lo que es una autoridad
nacional en el tópico del uso plantas y otras alternativas biorracionales para el manejo de
plagas.
Dr. J. César Javier Tello Marquina. Director del departamento de producción vegetal de
la Universidad de Almería y profesor de la cátedra de protección vegetal y se ha formado
en varios países europeos donde se ha especializado en enfermedades de plantas. Ha
dirigido más de 15 proyectos de investigación, 14 tesis doctorales y publicado más de 200
artículos en revistas especializadas nacionales e internacionales. Ha publicado ocho libros
científicos sobre el tema de fitopatología. Es consultor de Naciones Unidas en el tema de
la retirada del bromuro de metilo. Ha sido consultor de la Unión Europea y de la FAO en
el tema de sanidad de semillas. Es considerado una autoridad mundial en el tema de
enfermedades del suelo y su manejo. Fue ponente del 6to Congreso Internacional de
Nutrición y Fisiología Vegetal Aplicadas de Intagri, el evento más importante sobre
Nutrición Vegetal en Latinoamérica.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
M.C. Servando Quiñones Luna. Ing. Agrónomo Parasitólogo por la Universidad Autónoma
Agraria “Antonio Narro”. Maestría en Ciencias en Protección Vegetal por la Universidad
Autónoma “Chapingo”. Maestría en Mercadotecnia Agrícola por el ITESM campus DF,
México. Especialista en Técnicas de Aplicación de Agroquímicos y de Quimigación. Por más
de 15 años fue Investigador Titular en el Departamento de Investigación y Desarrollo de
Dow AgroSciences en Insecticidas, Fungicidas y Herbicidas para cultivos y frutales. Ha
desarrollado investigación tendiente al uso de coadyuvantes en mezcla con plaguicidas y
su interacción con los equipos de aplicación en distintos sistemas de producción agrícola.
Tiene experiencia en procesos de Certificación y Producción Orgánica de hortalizas y
frutales. Ha publicado diversos artículos científicos y manuales técnicos en el INIFAP. Es
instructor acreditado por la AMIFAC y la SAGARPA (programa de inocuidad) para impartir
cursos de capacitación en Tecnología de Aplicación de Plaguicidas en México y el
Extranjero. Ha sido profesor invitado por la Univ. Michoacana Nicolás de Hidalgo (Facultad
de Agrobiología) “Presidente Juárez” para impartir cátedra y asesorar varias tesis de
licenciatura. Actualmente es miembro del IAP, de la Sociedad Mexicana de Entomología,
la Sociedad Mexicana de la Ciencia de la Maleza (SOMECIMA) así como de la Rama
Suroeste de la Sociedad Americana de Entomología y de la American Chemical Society
(ACS). Actualmente, es profesor-investigador en la Escuela de Agronomía del ITESM
campus Querétaro. Es consultor especialista en la empresa iChem Bio de México y
Conferencista de INTAGRI, SC.
Dr. Francisco Ponce González. Profesionista fitosanitario que ha tomado más de 45 cursos
de liderazgo, administración y técnicas gerenciales. Tiene en su haber más de 180 cursos
impartidos en universidades y para técnicos agrícolas. Ha dirigido y asesorado más de 135
tesis, además posee 109 publicaciones en memorias de congresos, simposios y revistas y
un número similar de conferencias dictadas. Es socio fundador de 2 empresas relacionadas
con la asesoría, consultoría e insumos fitosanitarios. Ha brindado sus servicios en: Bayer
Cropsciense, Syngenta Agro, Dupont, Dow Agroscienses, Basf, Valent, Arysta Lifescienses
y Cosmocel, además de otras empresas de producción agrícola. Durante 27 años se
desempeñó como profesor-investigador del Departamento de Parasitología Agrícola de la
prestigiosa Universidad Autónoma Chapingo, México.
Dr. J. Guadalupe Valenzuela Ureta. Fue director de investigación del INIFAP en el estado
de Sinaloa. Profesor-Investigador jubilado en el tema de fitopatología en cursos de
licenciatura y postgrado en la Universidad de Sinaloa, donde publicó una serie de trabajos
de investigación sobre este tema. Asesor de la Comisión de Investigación y Defensa de las
Hortalizas (CIDH). Director del programa de hortalizas de CAADES. Actualmente es
consultor experto en el tema de fitopatología, con experiencia nacional en el tema de
manejo integrado de enfermedades de las hortalizas.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. Antonio Valverde García. Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de
Valencia (1978) y Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Granada (1985). Fue
profesor titular de las Universidades de Granada y Almería de 1989 a 2010.Desde entonces
es catedrático de la Universidad de Almería. Fue científico Invitado de la “National Food
Administration-NFA” de Suecia y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos-
BARC-ARS-USDA (1993 y 1995). Asesor Técnico de la Entidad Nacional de Acreditación-
ENAC (desde 1999) y de la Oficina Europea de Alimentos y Veterinaria-FVO (2010). Co-
fundador de la asociación científica internacional “Mediterranean Group of Pesticide
Research-MGPR” y presidente de la misma (2003-2007). Miembro del Comité Científico
de los Laboratorios Europeos de Residuos de Plaguicidas-EURLs (desde 2004).
Dr. Jorge Manuel Vivanco. Ingeniero Agrónomo por la Universidad Agraria la Molina, en
Perú. Realizó sus estudios de doctorado en la Universidad de Pensilvania y su
postdoctorado sobre biotecnología en la Universidad Rutgers. Desde 2004 es director de
la Biología de la Rizósfera de la Universidad del Estado de Colorado en la cual actualmente
es profesor e investigador del Departamento de Horticultura. Ha impartido conferencias
sobre la biología del suelo en una docena de países de 3 continentes. Ha sido miembro de
diversos comités científicos, tales como del USDA, NSF y Fulbright. Autor de más de 100
publicaciones científicas, dos libros y varios capítulos de libros; en su mayoría sobre
poblaciones microbiológicas de la rizósfera.
M.C. Armenia Velázquez Gurrola. Licenciada en Biología, con maestría en Toxicología
Ambiental por el CIAD, A.C., Unidad Culiacán. Fue directora del laboratorio
Soil Foodweb de México, donde realizó análisis de biomasa microbiana de suelos,
compostas y tés de composta. Fue gerente de investigación agrobiológica en
InnovakGlobal y ha participado en conferencias, cursos y congresos en México y
Latinoamérica con temas relacionados a la microbiología del suelo, rizósfera, elaboración
de compostas y enmiendas orgánicas. Es directora de la empresa de biotecnología
aplicada, Applied Biotechnology South America, S.A. de C.V., que se dedica a la
investigación, desarrollo y comercialización de soluciones biotecnológicas para la
agricultura, industria y saneamiento ambiental. Inicio con presencia en Chiapas y ahora
tienen los laboratorios en Sinaloa
Dr. Fernando Diánez Martínez. Docente del Área de producción Vegetal en la Escuela
Politécnica Superior de la Universidad de Almería. Tras desarrollar la actividad profesional
en la empresa privada durante cuatro años, centró su actividad en el mundo académico y
en la investigación. Actualmente colabora como experto en frutos y hortalizas con la
Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y como consultor con Naciones Unidas (ONUDI)
en programa de alternativas al Bromuro de metilo en Egipto. Coautor de 20 publicaciones
y 30 capítulos de libro, ha participado en Congresos Nacionales e internacionales con 74
aportaciones.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. Elhadi Yahia Kazuz. Profesor y líder del Laboratorio Phytochemical and Nutrition.
Estudió en la Universidad de Trípoli, Libia; posteriormente hizo su maestría en horticultura
en la Universidad de Davis, California y su doctorado en fisiología vegetal y ciencia de los
alimentos en la Universidad de Cornell, Nueva York. Actualmente es profesor investigador
de la Universidad Autónoma de Querétaro y pertenece al Sistema nacional de
investigadores nivel 3. Tiene múltiples publicaciones científicas sobre el tema de
postcosecha y ahora también sobre nutrición. Ha publicado 8 libros en inglés, español y
árabe y más de 150 capítulos de libros sobre biología, química, nutrición, tecnología y
manejo de cultivos perecederos. Consultor de múltiples asociaciones de distintos países e
internacionales; entre ellos la FAO.
Ing. Víctor Miguel García Moreno. Ing. Agrónomo en Sistemas de Producción
Agroindustrial, por el ITR, Maestro en Ciencias por el Centro de Investigación en
Alimentación y Desarrollo (CIAD-Hermosillo). Cuenta con más de 15 años de experiencia
en desarrollo e implementación de programas de inocuidad agro alimentaria. Fundador
de COSECI AGRO SC.
Ing. Federico Armando Pérez Mejía. Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología
Agrícola por la Universidad Autónoma Chapingo. Actualmente es Consultor del Servicio
Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de la Secretaria de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través del
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en Programas
Especiales de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria. Cuenta con más de 25 años de
experiencia en temas fitosanitarios y de inocuidad agrícola, particularmente en temas de
exportación y los protocolos que firma el Gobierno Mexicano con países extranjeros.
Actualmente realiza acciones de seguimiento y supervisión a los trabajos de exportación
de aguacate a Estados Unidos y de exportación de berries a la República Popular de China.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Dr. Manuel Alonzo Báez Sañudo. Investigador del CIAD. Especialista en fisiología y manejo
postcosecha, implementación de BPA y BPM. Estudia la fisiología de los productos
hortícolas por efecto de cosechar en diferentes estados de madurez, de las condiciones
de almacenamiento y de la aplicación de diversos tratamientos utilizados en postcosecha.
Experto en el uso de tecnologías que permitan manejar la maduración en función de las
necesidades del productor, así como la utilización de plásticos, agua caliente, ceras y 1-
metilciclopropeno (1-MCP) para retrasar la maduración, así como el manejo eficiente del
etileno para adelantar y homogenizar la madurez de los frutos. Tiene múltiples
publicaciones en revistas científicas de excelencia. Actualmente imparte cursos en los
niveles de licenciatura, maestría y doctorado.
Dr. Jose Ángel Aznar Sánchez. Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales y Profesor
Titular de Universidad del Departamento de Economía y Empresa de la Universidad de
Almería donde ha impartido docencia desde 1994. Es responsable del Grupo de
Investigación “Economía medioambiental y de los recursos naturales”. Su actividad
investigadora ha estado centrada en el ámbito del Desarrollo Local y la Economía Agraria.
Ing. José Antonio Aliaga Mateos. Jefe de Servicio de Agricultura, Industria y Calidad de la
Delegación Provincial de Agricultura y Pesca de Almería. Tras desarrollar la actividad
profesional en la empresa privada durante cuatro años en empresas consultoras de
Ingeniería (1986-90) centró su actividad en la gestión y coordinación de las actuaciones
del Gobierno Regional de la Junta de Andalucía en materia de producción y
comercialización hortícola (1991-2009), que actualmente sigue desarrollando. Impulsó el
desarrollo de una red de centros de empaquetado de alta tecnología para la
comercialización de productos hortofrutícolas (empresas cooperativas y privadas) y la
extensión de la Producción Integrada y el Control Biológico a gran parte de la producción
hortícola de Almería. Ha desarrollado labores de comunicación, divulgación y desarrollo
del sector hortícola de Almería en Holanda, Alemania, Turquía, México y Japón. Ponente
en todos los niveles sobre el modelo de desarrollo de Almería en producción y
comercialización.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Inversión (dólares)
Para participantes con nivel universitario que van a tramitar su título de la Universidad de Almería
(validez de 1/3 del master):
Cuota de inscripción en parcialidades: Inscripción $500 USD (antes del inicio del evento) y 3
colegiaturas de $440 USD cada una (marzo, abril y mayo 2018). Total: $1820 USD.
Cuota de inscripción en un solo pago: $1750 USD netos por persona liquidando en una sola
exhibición antes del inicio del evento.
Cuota de inscripción pago anticipado: $1,575 USD liquidando antes del 3 de febrero de 2018.
Para participantes que no cuentan con título universitario o no les interese tramitar el título que equivale
a un 1/3 de los créditos para el máster:
Cuota de inscripción en parcialidades: Inscripción $510 USD (antes del inicio del evento) y 3
colegiaturas de $300 USD cada una (marzo, abril y mayo 2018). Total: $1,410 USD.
Cuota de inscripción en un solo pago: $1,280 USD netos por persona liquidando en una sola
exhibición antes del inicio del evento.
Cuota de inscripción pago anticipado: $1,165 USD liquidando antes del 3 de febrero de 2018
Se aceptan pagos mediante: Transferencias Bancarias Internacionales, Paypal, Tarjetas Visa y Mastercard.
Cuota en pesos mexicanos
Para participantes con nivel universitario que van a tramitar su título de la Universidad de Almería
(validez de 1/3 de la master):
Cuota de inscripción en parcialidades: Inscripción $10,440.00 netos (antes del inicio del evento) y 3
colegiaturas de $9,280.00 netos cada una (marzo, abril y mayo 2018). Total: $38,280.00 netos.
Cuota de inscripción en un solo pago: $34,800.00 netos por persona en una sola exhibición antes del
inicio del evento.
Cuota de inscripción pago anticipado: $31,320.00 liquidando antes del 3 de febrero de 2018.
Para participantes que no cuentan con título universitario o no les interese tramitar el título que equivale
a un 1/3 de los créditos para el máster:
Parcialidades: Inscripción $8,932.00 netos (antes del inicio del evento) y 3 colegiaturas de $6,380.00
netos cada (marzo, abril y mayo 2018). Total: $28,072.00 netos.
Diplomado Internacional en Horticultura Protegida
Un solo pago: $25,520.00 IVA incluido, liquidando antes del inicio del evento.
Pago anticipado: $23,200.00 IVA incluido liquidando antes del 3 de febrero de 2018.
Tenemos disponible la opción de pago con tarjeta de crédito Visa y MasterCard.
Seleccione el método de pago a utilizar, el plan de pagos y comuníquese por favor a
[email protected] para proporcionarle mayores detalles al respecto y comenzar la gestión del pago.
Políticas de descuento:
Descuento a estudiantes nivel licenciatura.
Descuento por pronto pago; según fecha, en una sola exhibición antes del inicio del evento.
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“Reduciendo la Brecha Entre la Ciencia y el Agricultor”.