2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

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NUEVOS APORTES PARA NUEVOS APORTES PARA APRENDER Y ENSEÑAR APRENDER Y ENSEÑAR CS. SOC. SITUADOS EN CS. SOC. SITUADOS EN EL MUNDO DEL EL MUNDO DEL TRABAJO TRABAJO. Capacitación en Servicio- D.G.C y E - CIIE Febrero de 2013 Prof. Fulvia Fermina Condorí- ETR Cs. Sociales. Las Flores- Prof. Fulvia Fermina Condorí- ETR Cs. Sociales. Las Flores- Región 24. Región 24.

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Page 1: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

NUEVOS APORTES NUEVOS APORTES PARA APRENDER Y PARA APRENDER Y ENSEÑAR CS. SOC. ENSEÑAR CS. SOC. SITUADOS EN EL SITUADOS EN EL

MUNDO DEL MUNDO DEL TRABAJOTRABAJO.

Capacitación en Servicio- D.G.C y E - CIIE

Febrero de 2013

Prof. Fulvia Fermina Condorí- ETR Cs. Sociales. Las Flores- Región Prof. Fulvia Fermina Condorí- ETR Cs. Sociales. Las Flores- Región 24.24.

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Encuentros:

21 horas reloj, distribuidas en tres encuentros presenciales de 04 horas y 09 de trabajo no presencial:

Día VIERNES 15/02. DÍA MARTES 19/02. DÍA VIERNES 22/02. De 14:00 a 18:00.

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1ER PARADA: el concepto de 1ER PARADA: el concepto de TRABAJO.TRABAJO.

Según el diccionario de la Real Academia Española:

Ocuparse en cualquier actividad física o intelectual. Por ej. Trabajar en la tesis doctoral. Trabajar poco y mal.

Tener una ocupación remunerada en una empresa, una institución, etc. Por ej. ¿Trabajas o estudias?

Ejercer determinada profesión u oficio. Por ej. Trabaja como Periodista. Trabaja como Maestra.

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1ER PARADA: el concepto de 1ER PARADA: el concepto de TRABAJO.TRABAJO.

Intentar conseguir algo, generalmente con esfuerzo. Por ej. Trabajar por la paz.

Aplicarse o dedicarse con esfuerzo a la realización de algo. Por ej. Este curso ha trabajado mucho la Historia. Se ha trabajado el ascenso.

Elaborar o dar forma a una materia. Por ej. Trabaja la madera, el cuero. Trabaja la tierra.

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2da parada: ¿Cómo es abordado el mundo del trabajo en la escuela? Según la investigación realizada por Lila Ferro

en el N.I, que se puede extender al 1er ciclo, sobre el trabajo se proponen:

Tareas orientadas por propósitos exclusivamente valorativos: el propósito es resaltar los valores morales y no se aborda el objeto de estudio. “Hay que resaltar el valor del esfuerzo”.

Tareas orientadas a la descripción de elementos del mundo del trabajo: se promueve un conocimiento descriptivo y armónico de la realidad social. “Se utilizan tales herramientas, para el rol, con la finalidad de…”

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2da parada: ¿Cómo es abordado el mundo del trabajo en la escuela? Tareas orientadas al análisis de

situaciones del mundo del trabajo. Apunta a la comprensión/ explicación del mundo del trabajo, a través del “conflicto social” como concepto estructurante. Por ejemplo: El mundo social del trabajo tomando como eje la organización del espacio productivo pampeano a partir de la ganadería. Desde las vaquerías a los feedlot.

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Tramo 1) Actividades para Repasar y Acordar un concepto de Trabajo. Leemos en grupos de tareas: DORRONSORO ALVAREZ, Javier. El trabajo a

través de la Historia. Cuaderno de Materiales. N°9. La concepción del trabajo.

RIEZNIK, Pablo. Trabajo una definición antropológica. Razón y Revolución N°7, 2001. www.razonyrevolucion.org/textos/revryr/prodetrab/ryr7Rieznik.pdf

IDÁNEZ AGUILAR, José María. El trabajo como Objeto Sociológico. (Opcional)

DEL RÍO, Eugenio. El trabajo como Factor de Identidad. Cuaderno de Materiales. N°9. la concepción del Trabajo. (Opcional)

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Tramo 1) Leamos las siguientes imágenes:

¿A qué tipo de trabajo hacen referencia ¿A qué tipo de trabajo hacen referencia las imágenes? Describan. las imágenes? Describan.

¿Qué concepción sobre el trabajo existía ¿Qué concepción sobre el trabajo existía en la época y sociedad a la que en la época y sociedad a la que pertenecen las imágenes? Utilicen la pertenecen las imágenes? Utilicen la Bibliografía Obligatoria.Bibliografía Obligatoria.

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Ilustración de Guamán Poma de Ayala sobre la agricultura en el imperio inca (*)http://horanosaurus.blogspot.com.ar/2012/08/la-agricultura-en-el-imperio-inca.html

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Fotografía de una Docente buscando información para un documental, durante la Capacitación de Alfabetización Digital (UNLA-DGCyE). Dic 2012.

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Fotografía extraída del blog español: http://elblogdepedrete.blogspot.com.ar/2012/08/la-mujer-moderna.html

Page 12: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

Viñeta extraída del blog español: http://davidov3.blogia.com/2010/030803-8-de-marzo-dia-de-la-mujer-trabajadora.php

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Fotografía de la página web: NOVILLOS RAZA HEREFORD EN UN FEED LOT, CARMEN DE ARECO, PROVINCIA DE BUENOS AIRES, ARGENTINA

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Fotografía extraída del sitio: http://www.losprimeros.tv/nota/44468/fuerte-

crecimiento-de-la-poblacion-en-distritos-sojeros.html

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Campesino arando. Pintura en la tumba de Sennedyem, ca. 1200 a. C. Egipto

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Grabado de un joven campesino en la Edad Media.

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Nos vamos aproximando al salón de clases…TAREAS NO PRESENCIALES:

Para intercambiar en grupos de trabajo:““Los niños tienen ideas sobre la sociedad y están inmersos Los niños tienen ideas sobre la sociedad y están inmersos en ella. Seguramente viven, en mayor o menor grado, en ella. Seguramente viven, en mayor o menor grado, diversas situaciones familiares vinculadas al desempleo o a diversas situaciones familiares vinculadas al desempleo o a dificultades de inserción laboral.”dificultades de inserción laboral.”Realicen una descripción breve de la situación de las familias de sus alumnos en relación al trabajo. ¿Qué conceptos y recursos, podrían utilizar para proponerles a sus alumnos?Lean “El recorte temático en Ciencias Sociales. Un camino posible” y propongan un recorte relevante y significativo sobre este tema.

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Recorramos el Diseño Curricular para Recorramos el Diseño Curricular para rastrear los contenidos y los indicadores rastrear los contenidos y los indicadores de avances para cada ciclo y para cada de avances para cada ciclo y para cada año referidos al mundo del trabajo.año referidos al mundo del trabajo.

Establezcan los indicadores de avances Establezcan los indicadores de avances para el recorte temático que propusieron para el recorte temático que propusieron en la instancia no presencial.en la instancia no presencial.

Plenario de intercambios.Plenario de intercambios.

TRAMO 2) ¿CÓMO ES ABORDADO EL MUNDO DEL TRABAJO EN LA ESCUELA?

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Recorte Temático: La organización del Recorte Temático: La organización del espacio productivo pampeano a partir de la espacio productivo pampeano a partir de la ganadería. Desde las vaquerías a los feedlot.ganadería. Desde las vaquerías a los feedlot.

Contenidos Articulación de los

contenidos

Procesos cognitivos

Recursos

1er año. Los trabajos para

producir bienes

primarios en dif. Contextos.

La producción ganadera en dos espacios diferentes:

Pampa Húmeda/ Formosa

Observar. Escribir.

Identificar. Nombrar. Comparar.

Describir. Leer símbolos y referencias.

Explicar.

Imágenes. Artefactos

tecnológicos. Cartografía Sencillas.

Planos. Croquis.

2do año. Los trabajos para producir de

forma industrial y artesanal.

Producción para la subsistencia y producción para

la comercializació

n.

Ídem.Fuentes

Documentales.Relatos.

Entrevistas. Videos.

U.P

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Recorte Temático: La organización del Recorte Temático: La organización del espacio productivo pampeano a partir de la espacio productivo pampeano a partir de la ganadería. Desde las vaquerías a los feedlot.ganadería. Desde las vaquerías a los feedlot.

Contenidos Articulación de los

contenidos

Procesos cognitivos

Recursos

3er año . Relaciones sociales y

económicas entre áreas

rurales y urbanas.

Circuitos productivos en la producción

ganadera.

Observar. Escribir

. Describir. Identificar. Relacionar .

Leer símbolos y referencias

 

Cartografía sencilla .

Croquis de caminos y rutas.

Cuadros de flujos sencillos. Esquemas de

vías de comunicaciónGráficos de estadísticas

simples . Artículos

periodísticos. Imágenes.

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Contenidos Articulación de los contenidos en la

secuencia

Procesos Cognitivos - Recursos

4to. El ambiente y los procesos sociales: los actores sociales y la transformación de la naturaleza a través del trabajo.

La producción ganadera en la provincia de Buenos Aires (los conflictos emergentes: condiciones de trabajo, disciplinamiento de la mano de obra). Las vaquerías.

DistinguirConceptualizar

Observar Describir

ProblematizarIdentificar

Argumentar

Imágenes (fijas y móviles) Mapas

Fuentes (escritas, orales, graficas, etc.)

5º Las actividades productivas en diferentes ámbitos rurales del territorio argentino.

Encadenamiento productivo desde la obtención de la materia prima hasta la elaboración del producto final en la ganadería (contextualizar localmente).Del saladero a las estancias.

Secuenciar ContextualizarConceptualizar

Observar Describir

ProblematizarIdentificar

ArgumentarRelacionar y diferenciarComparar y diferenciar

Imágenes (fijas y móviles) Mapas

Fuentes (escritas, orales, graficas, etc.)“El matadero”

6º La organización del trabajo en zonas rurales según distintas modalidades de producción: el trabajo familiar, el trabajo asalariado en explotaciones rurales de Argentina y América latina.

El proceso de transformación del espacio amazónico debido a la introducción de la producción ganadera.El modelo agroexportador argentino a fines del siglo XIX.

Secuenciar ContextualizarConceptualizar

Observar Describir

ProblematizarIdentificar

Argumentar y contraargumentar

Relacionar y diferenciarComparar Hipotetizar

Debatir

Imágenes (fijas y móviles) Mapas

Fuentes (escritas, orales, graficas, etc.)

Page 22: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

Indicadores

1er. año Identificar diversidad trabajos en áreas rurales y urbanas Nombrar algunos cambios visibles Participar en intercambios orales, realizar producciones escritas grupales e

individuales para dar cuenta de aprendizajes. Establecer semejanzas y diferencias entre aspectos de la vida de las personas

en el presente y en el pasado cercano.   2do. Año Explicar cómo se transforma un bien a partir de un proceso industrial o artesanal. Describir diferencias entre la producción de un bien en forma industrial y artesanal. Obtener información de fuentes diversas y establecer algunas relaciones entre la

información que proporcionan. 3er. Año Describir los pasos de un proceso de producción, desde su fase agraria a su fase

comercial. Describir diferencias entre los modos en los que se produce y comercializan algunos

productos. Obtener información de fuentes diversas y establecer algunas relaciones entre la

información que proporcionan.

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Indicadores 4to. año Identificar trabajos y trabajadores, técnicas y estrategias presentes en la producción y

comercialización de bienes en las distintas sociedades estudiadas. Identificar algunas transformaciones de la naturaleza que produjeron las sociedades estudiadas. Obtener información de fuentes diversas y establecer relaciones entre los elementos que

ellas proporcionan 5to. año Identificar trabajos y trabajadores, técnicas y estrategias presentes en la producción y

comercialización de bienes en las diferentes sociedades estudiadas. Diferenciar los encadenamientos productivos en actividades agroindustriales y localizar en el

mapa sus emplazamientos. Obtener información de diversas fuentes y establecer relaciones entre la información que

ellas brindan. Registrar, sistematizar y comunicar informaciones y conclusiones en diferentes soportes. 6to. año Registrar modalidades de producción agrícola ganadero en diferentes contextos ambientales. Identificar actores y políticas que favorecieron el desarrollo de una economía

agroexportadora. Expresar y comunicar ideas, experiencias y valoraciones. Registrar, sistematizar y comunicar informaciones y conclusiones en diferentes soportes.

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Geografía de Formosa » Ubicación – Fuente- http://www.formosa-web.com/geografia-01.php.

Economía de Formosa » La Ganadería fuente http://www.formosa-web.com/economia-03.php

EL GANADO CEBÚ- Fuente: .R. © Universidad Autónoma de Tamaulipas Dirección General de Investigación y Posgrado. Matamoros 8 y 9 Zona Centro C.P. 87000 Cd. Victoria, Tamaulipas. México.Se autoriza la reproducción total o parcial de la información presentada en esta revista siempre y cuando se cite la fuente completa de la misma y su dirección electrónica.

Banco de Recursos:

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REGIÓN PAMPEANA - ARTÍCULO DE LA ENCICLOPEDIA LIBRE UNIVERSAL EN ESPAÑOL.

http://www.historiacocina.com/paises/articulos/argentina/vacuno.htm escribe Miguel Krebs sobre el origen del ganado y las estancias en la pampa.

Cacería de vacas en las pampas. http://www.portalplanetasedna.com.ar/miselaneas28.htm

http://ar.kalipedia.com/popup/popupWindow.html?anchor=klphishar&tipo=imprimir&titulo=Imprimir%20Art%EDculo&xref=20080605klphishar_30.Kes. Sobre las primeras estancias en la región pampeana.

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Imágenes fijas

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http://www.monografias.com/trabajos91/ventas-tierras-argentinas-extranjeros/ventas-tierras-argentinas-extranjeros.shtml

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Gráfico 3: Comercialización de ganado por ferrocarrilhttp://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1515-59942006000100005

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Figura 1: Mapa: Distribución de casas comerciales del partido de Tandil (1909)

Figura 2: Mapa: Distribución espacial de los clientes identificados del Almacén El Progreso (1922-1934)

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Feedlot: Es el sistema de Engorde intensivo de vacunos o Engorde a corral; es una tecnología de producción de carne con los animales en confinamiento, y dietas de alta concentración energética y alta digestibilidad.

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La proliferación de los feedlots se debe a que el incremento del aprovechamiento de las tierras generadas por cultivos más rentables, como la soja, está desplazando la ganadería a los rincones menos fértiles de los territorios. En vez de alimentarse de los pastos naturales (ganadería extensiva) o de plantas forrajeras como la alfalfa, el ganado de los feedlots se nutre con alimentos balanceados hechos a base de maíz, soja y otros suplementos especiales.En países como EEUU y algunos europeos hay estrictas regulaciones sobre las características de su funcionamiento, debido a la gran contaminación ambiental y a los problemas sanitarios que puede generar la concentración de una gran cantidad de ganado en pequeñas superficies, cubiertas o no.

http://es.wikipedia.org/wiki/Feedlot

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http://www.feedlot.com.ar/sitio/?page_id=147

Page 43: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

La Argentina venderá más carne a la Unión Europea. http://www.conexionrural.com/la-argentina-vendera-mas-carne-a-la-union-europea/

Page 44: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs
Page 45: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs
Page 46: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs
Page 47: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs
Page 48: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

http://www.cuencarural.com/economia_y_negocios/66123-estiman-que-el-cierre-de-exportaciones-de-carne-afecta-a-20-000-trabajadores/

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Page 50: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs
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Estadística de compras de cortes de carnes hechas por Perú a la Argentina.

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Videos- Imágenes móviles:

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TRAMO 2) ¿CÓMO ES ABORDADO EL MUNDO DEL TRABAJO EN LA ESCUELA?

Re-leamos del D.C los “Modos de Re-leamos del D.C los “Modos de Conocer en Cs. Soc”. y vamos a Conocer en Cs. Soc”. y vamos a seleccionar múltiples Recursos para la seleccionar múltiples Recursos para la propuesta que han elaborado en grupo.propuesta que han elaborado en grupo.

Establezcan Los Procesos Cognitivos, Las Establezcan Los Procesos Cognitivos, Las Actividades Y Los Criterios E Actividades Y Los Criterios E Instrumentos De Evaluación.Instrumentos De Evaluación.

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Trabajo final:

Presentación de la secuencia didáctica construida grupalmente.

Recordar que las consignas de trabajo deben estar redactadas: no es solo "Se trabajará con los alumnos en el análisis de imágenes", deben escribir la consigna que les van a dar a sus alumnos/as para hacer ese análisis.

Fundamentación teórica individual de la elección del recorte y de la propuesta didáctica realizada atendiendo a explicitación de: el concepto de trabajo, los ejes estructurantes, los principios explicativos del área. Considerando como colabora esta secuencia para primer ciclo en la alfabetización y en el segundo ciclo la formación del estudiante en su rol de aprendiz y ciudadano.

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Criterios a considerar para la Evaluación:

¿ La propuesta de evaluación es acorde a lo enseñado? ¿Se detalla el instrumento a usar con consignas p/ alumno/a?

¿Los contenidos son acordes a los indicadores de avance?

¿Las actividades permitirán lograr ese avance? ¿Las actividades están organizadas en complejidad para

favorecer la comprensión del contenido y el aprendizaje? ¿Los modos de conocer y recursos que se ponen en

juego son variados y adecuados a los contenidos? ¿Se utilizan distintos instrumentos de evaluación a lo

largo del proceso?

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El Concepto de Trabajo en la Arg del S.XXI

Marco Explicativo: Como consecuencia del Modelo Neoliberal, se han introducido nuevas formas de explotación de los trabajadores, un ej de ello es la Tercerización que vulnera los derechos laborales y deja

entrever el rol de Estado Empresario del gobierno.

Modos y Medios de Producción

Productividad

Mercado Internaciona

l

Pools y Agro negocios.

La Situación Laboral de los Trabajadores de la Carne hoy en la Arg.

De los Contenidos al Recorte TemáticoDe los Contenidos al Recorte Temático: 1) Recorte en un tiempo y espacio. 2) Marco Explicativo. 3) Conceptos específicos. 4) Puerta de entrada

al tema.

Page 58: 2013 nuevos aportes para aprender y enseñar cs

¡Gracias por asistir! Por hacer posible este ¡Gracias por asistir! Por hacer posible este encuentro entre Trabajadoras de la Educación, encuentro entre Trabajadoras de la Educación,

a la que defendemos con compromiso y en a la que defendemos con compromiso y en unidad.unidad.

Fulvia Condorí