17. 5 enzimas
TRANSCRIPT
![Page 1: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/1.jpg)
Bioquímica 1Unidad 5. Enzimas
Briseño
![Page 2: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Unidad 5. Enzimas
5.5 Enzimas alostéricas
> Efectores alostéricos> Control por retroalimentación
Briseño
![Page 3: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Enzimas alostéricas
Briseño
> En la célula existe la necesidad de coordinar la actividad de muchas E en aquellas vías (metabólicas) que se desarrollan de forma secuencial, es decir, donde el P de una reacción es el S de la siguiente.
> En estos sistemas existen una o varias E que tienen un mayor efecto sobre la velocidad global del proceso y se denominan enzimas reguladoras.
Bioquímica. Conceptos esenciales. Feduchi, Blasco, Romero, Yáñez. 2011. Editorial PanamericanaCapítulo 8. Enzimas y catálisis: 152.
![Page 4: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Enzimas alostéricas> Estas E (llamada E alostéricas)
pueden cambiar su actividad como respuesta a ciertas modificaciones y suelen ser las que catalizan la primera de las reacciones de la secuencia.
> Las E alostéricas tienen, además del centro catalítico, “el otro espacio” al que se une de forma reversible (no covalente) el efector o modulador (descrito como “ligando”, que puede ser otro aa o el propio S).
Bioquímica. Conceptos esenciales. Feduchi, Blasco, Romero, Yáñez. 2011. Editorial PanamericanaCapítulo 8. Enzimas y catálisis: 152.
Bioquímica. Las bases moleculares de la estructura y función celular. Lehninger. 2ª Edición. 1991. Ediciones Omega.
Parte 1 Componentes moleculares de las células. Capítulo 9 Enzimas: mecanismo, estructura y regulación: 241.
Alostérico:del griego
allus otro steros espacio
El témino alostérico hace
referencia a “otro espacio” u “otra
estructura”
Briseño
![Page 5: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Enzimas alostéricas
Briseño
> Lo que induce un cambio en la conformación de la E que puede aumentar (moduladores positivos) o disminuir (moduladores negativos) la afinidad de la E por el S.
> En aquellos casos en que el mismo S tiene un efecto modulador, se denominan interacciones homotrópicas y casi siempre son regulaciones positivas.
> Cuando el ligando es una sustancia diferente, se dice que es una interacción heterotrópica y pueden ser positivas o negativas.
Bioquímica. Conceptos esenciales. Feduchi, Blasco, Romero, Yáñez. 2011. Editorial PanamericanaCapítulo 8. Enzimas y catálisis: 152.
Bioquímica. Las bases moleculares de la estructura y función celular. Lehninger. 2ª Edición. 1991. Ediciones Omega.
Parte 1 Componentes moleculares de las células. Capítulo 9 Enzimas: mecanismo, estructura y regulación: 241.
![Page 6: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/6.jpg)
6
Enzimas alostéricas
Briseño
> Aunque existen algunas excepciones, la mayoría de las E alostéricas son oligoméricas (de 3-10aa) y están formadas por varias subunidades.
> En este tipo de E (alostéricas), la unión del modulador a una de las subunidades produce un cambio de conformación que se transmite a las otras subunidades, con lo que se consigue un efecto cooperativo.
Bioquímica. Conceptos esenciales. Feduchi, Blasco, Romero, Yáñez. 2011. Editorial PanamericanaCapítulo 8. Enzimas y catálisis: 152.
![Page 7: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Enzimas alostéricas
Briseño
> En algunas rutas metabólicas, el P final de la ruta es la molécula que actúa como modulador negativo de la E que cataliza la primera etapa de la ruta.
> Este tipo de regulación se denomina retroalimentación o retroinhibición (feed-back).
Bioquímica. Conceptos esenciales. Feduchi, Blasco, Romero, Yáñez. 2011. Editorial PanamericanaCapítulo 8. Enzimas y catálisis: 152.
![Page 8: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Bibliografía > Bioquímica. Conceptos esenciales.
Feduchi, Blasco, Romero, Yáñez. 2011. Editorial Panamericana Capítulo 8. Enzimas y catálisis:
152-153> Bioquímica. Las bases
moleculares de la estructura y función celular. Lehninger. 2ª Edición. 1991. Ediciones Omega Parte 1 Componentes moleculares
de las células. Capítulo 9 Enzimas: mecanismo,
estructura y regulación: 241.
![Page 9: 17. 5 enzimas](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022082907/58eeb47c1a28abc22d8b4647/html5/thumbnails/9.jpg)
9
La noche estrellada
Vincent Van Gogh