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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Trujillo Celi Cristian Fabián Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 6 Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 18 de Agosto del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 24 de Agosto del 2014 PRÁCTICA N° 12 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ESTAÑO Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Parenteral. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Analizar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por Estaño 2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el estaño en el organismo del animal. 3. Percibir mediante pruebas de identificación cualitativa la presencia de Estaño presente en el organismo de la rata (viseras) “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 1 10

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumno: Trujillo Celi Cristian FabiánCurso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 6Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 18 de Agosto del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 24 de Agosto del 2014

PRÁCTICA N° 12

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ESTAÑO

Animal de Experimentación: Rata Wistar

Vía de Administración: Vía Parenteral.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Analizar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por Estaño2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa

el estaño en el organismo del animal.3. Percibir mediante pruebas de identificación cualitativa la presencia de Estaño

presente en el organismo de la rata (viseras)

MATERIALES

Jeringuilla de 10 mlVaso de 500 mlAgitador Panema Tabla de disecciónGilletteEmbudoPapel Filtro

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 1

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SUSTANCIAS

Hidróxido de sodio NaOHSales de bismuto BiNO3Zinc metálico ZnAzul de metilenoCloruro de estaño SnClPerclorato de Potasio KClO4Ácido Clorhídrico (C) HClCloruro Estannoso SnCl2

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Perlas de VidrioBalanzaProbetaTubo de ensayoVaso de 250 ml

PROCEDIMIENTO

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 2. Con la debida asepsia que amérita el caso se procede a realizar la práctica 3. Administrar 10ml de Cloruro de Estaño por vía intraperitoneal4. Colocar la Rata en la panema5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.6. Con la ayuda de un Bisturí procedemos abrir la Rata7. Observamos órgano por órgano las repercusiones que provoco el Estaño en la Rata8. Colocamos las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación) y trituramos en conjunto con 25 ml ácido clorhídrico concentrado y 2 grs de KClO49. Está solución la llevamos a baño María por 30 minutos con agitación constante10. 5 minutos antes del tiempo establecido, agregar 2 grs más de KClO311. Una vez transcurrido este tiempo filtramos la solución y con el filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento

GRÁFICOS

Imagen #1 Imagen #2

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EQUIPOS

Reverbero o CocinetaEquipo de disección

Administrar 10 ml de SnCl2 a la Rata

Colocarlo en la panema y observar sus síntomas hasta su deceso

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Imagen #5 Imagen #6

Imagen #7

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 3

Una vez muerta la Rata la colocamos sujetado a la tabla de disección

Colocamos a baño maría por 30 minutos con agitación constante

Imagen #4

Enfriamos la solución y luego filtramos

Triturar las vísceras lo más fino posible con HCl y KClO4

Imagen #3

Con el filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

1. CON EL NAOH. A 1 ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de NaOH, con lo cual en caso positivo se debe formar un precipitado color blanco por formación de Sn(OH)2. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo por formación de Estanito [Sn(OH)3]-

Sn++ + 2 OH Sn(OH)2

NEGATIVO

3 CON EL SH2. Si la muestra contiene Estaño, debe formarse un precipitado negro al hacerle pasar una buena corriente de SH2, por formarse un precipitado SSn. Este precipitado es insoluble en exceso de reactivo, en KOH 6M, en ácidos minerales diluidos y fríos

Sn++ + SH2 SSn + 2H

POSITIVO NO CARACTERÍSTICO

4 CON EL ZINC METÁLICO. Todos los metales que se encuentran por encima del estaño en la escala de fuerza electromotriz, reducen a los iones Sn3+

y Sn 2+ a estaño metálico color blanco en forma de cocos

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 4

Antes de la reacción

Después de la reacción:

No existió presencia de precipitado blanco

Antes de la reacción

Después de la reacción:

Se formó un precipitado, pero no de color negro

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POSITIVO CARACTERÍSTICO

5 CON AZUL DE METILENO. Este reactivo es reducido a la forma incolora al hacerlo reaccionar frente al estaño bivalente

NEGATIVO

OBSERVACIONES

- Se observa que el toxico causo la muerte del cobayo en 13 minutos- Se observa que el toxico causo en las vísceras del cobayo una acción tipo

escaldadas.- Se observa que los síntomas en el cobayo aparecen de forma rapida

CONCLUSIONES

- Se concluye la práctica llegando al objetivo de la práctica reconociendo la presencia del estaño como toxico letal en un organismo vivo.

- Se agudiza las destrezas dentro del análisis de un toxico en organismos vivos mediante la práctica.

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Después de la reacción:

Presencia de

Precipitado color

blanco

Antes de la reacción

Después de la reacción:

No existió decoloración

Antes de la reacción

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RECOMENDACIONES

- Estar muy atento a les reacciones del toxico en la rata.- Aplicar todas las normas de bioseguridad dentro del laboratorio en especial

durante la práctica.- Realizar el procedimiento del baño maría y las reacciones de reconocimiento

biológico dentro de la campana.- Emplear el equipo y material adecuado para cada reactivo y sustancia a emplear

así evitamos contaminaciones de los reactivos.

CUESTIONARIO

1.- ¿Qué es el Estaño?Elemento químico, de símbolo Sn, número atómico 50 y peso atómico 118.69. Forma compuesto de estaño(II) o estañoso(Sn2+) y estaño(IV) o estánico (Sn4+), así como sales complejas del tipo estanito (M2SnX4) y estanato (M2SnX6).

Se funde a baja temperatura; tiene gran fluidez cuando se funde y posee un punto de ebullición alto. es suave, flexible y resistente a la corrosión en muchos medios. Una aplicación importante es el recubrimiento de envases de acero para conservar alimentos y bebidas. Otros empleos importantes son: aleaciones para soldar, bronces, pletres y aleaciones industriales diversas. Los productos químicos de estaño, tanto inorgánicos como orgánicos, se utilizan mucho en las industrias de galvanoplastia, cerámica y plásticos, y en la agricultura.

El mineral del estaño más importante es la casiterita, SnO2. No se conocen depósitos de alta calidad de este mineral. La mayor parte del mineral de estaño del mundo se obtiene de depósitos aluviales de baja calidad.

2.- Efectos del Estaño sobre la saludEl estaño se aplica principalmente en varias sustancias orgánicas. Los enlaces orgánicos de estaño son las formas más peligrosas del estaño para los humanos. A pesar de su peligro son aplicadas en gran número de industrias, tales como la industria de la pintura y del plástico, y en la agricultura a través de los pesticidas. El número de aplicaciones de las sustancias orgánicas del estaño sigue creciendo, a pesar del hecho de que conocemos las consecuencias del envenenamiento por estaño.

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Los efectos de las sustancias orgánicas de estaño pueden variar. Dependen del tipo de sustancia que está presente y del organismo que está expuesto a ella. El estaño trietílico es la sustancia orgánica del estaño más peligrosa para los humanos. Tiene enlaces de hidrógeno relativamente cortos. Cuanto más largos sean los enlaces de hidrógeno, menos peligrosa para la salud humana será la sustancia del estaño. Los humanos podemos absorber enlaces de estaño a través de la comida y la respiración y a través de la piel. La toma de enlaces de estaño puede provocar efectos agudos así como efectos a largo plazo.Los efectos agudos son: Irritaciones de ojos y piel Dolores de cabeza Dolores de estómago Vómitos y mareos Sudoración severa Falta de aliento Problemas para orinarLos efectos a largo plazo son: Depresiones Daños hepáticos Disfunción del sistema inmunitario Daños cromosómicos Escasez de glóbulos rojos

Daños cerebrales (provocando ira, trastornos del sueño, olvidos y dolores de cabeza)

3.- Efectos ambientales del EstañoEl estaño como simple átomo o en molécula no es muy tóxico para ningún tipo de organismo. La forma tóxica es la forma orgánica. Los compuestos orgánicos del estaño pueden mantenerse en el medio ambiente durante largos periodos de tiempo. Son muy persistentes y no fácilmente biodegradables. Los microorganismos tienen muchas dificultades en romper compuestos orgánicos del estaño que se han acumulado en aguas del suelo a lo largo de los años. Las concentraciones de estaño orgánico todavía aumentan debido a esto.Los estaños orgánicos pueden dispersarse a través de los sistemas acuáticos cuando son absorbidos por partículas residuales. Se sabe que causan mucho daño en los ecosistemas acuáticos, ya que son muy tóxicos para los hongos, las algas y el fitoplancton. El fitoplancton es un eslabón muy importante en el ecosistema

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acuático, ya que proporciona oxígeno al resto de los organismos acuáticos. También es una parte importante de la cadena alimenticia acuática.

Hay muchos tipos diferentes de estaño orgánico que pueden variar mucho en su toxicidad. Los estaños tributílicos son los compuestos del estaño más tóxicos para los peces y los hongos, mientras que el estaño trifenólico es mucho más tóxico para el fitoplancton.Se sabe que los estaños orgánicos alteran el crecimiento, la reproducción, los sistemas enzimáticos y los esquemas de alimentación de los organismos acuáticos. La exposición tiene lugar principalmente en la capa superior del agua, ya que es ahí donde los compuestos orgánicos del estaño se acumulan.

GLOSARIO

El estaño es un elemento químico de símbolo Sn (del latín stannum y número atómico 50). Está situado en el grupo 14 de la tabla periódica de los elementos. Se conocen 10 isótopos estables. Su principal mena es la casiterita.

Hipoxemia cuando las alteraciones de la ventilación y de la perfusión alveolar sobrepasan las posibilidades de compensación, los gases en la sangre arterial se apartan del rango normal, con el consiguiente riesgo para la respiración celular.

La depresión (del latín depressio, que significa ‘opresión’, ‘encogimiento’ o ‘abatimiento’) es el diagnóstico psiquiátrico que describe un trastorno del estado de ánimo, transitorio o permanente, caracterizado por sentimientos de abatimiento, infelicidad y culpabilidad, además de provocar una incapacidad total o parcial para disfrutar de las cosas y de los acontecimientos de la vida cotidiana (anhedonia). Los desórdenes depresivos pueden estar, en mayor o menor grado, acompañados de ansiedad.

Daños Cromosómicos Se trata de alteraciones en la estructura de los cromosomas. Dichas alteraciones pueden ser de dos tipos:Con ganancia o pérdida de material genético: esto tendrá una implicación a nivel fenotípico para el portador. Ejemplo: deleción, inserción,..Sin ganancia ni pérdida de material: normalmente no tiene ninguna consecuencia para el portador pero si tiene consecuencias a nivel reproductivo. Ejemplo: translocación equilibrada, inversión

Rata Wistar Una rata de laboratorio es una rata del Rattus norvegicus especie que se cría y se mantiene para la investigación científica. Las ratas de laboratorio han

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servido como modelo animal importante para la investigación en la psicología, la medicina y otros campos.

BIBLIOGRAFIAEnciclopedia Médica - Océano - pág. 544Diccionario Océano1Color – Océano – pág. 33

WEBGRAFÍ

http://www.lenntech.es/periodica/elementos/sn.htm#ixzz3BMsiT0Q4http://es.wikipedia.org/wiki/Esta%C3%B1ohttp://www.pgdcem.com/terminologia/anomalias-cromosomicas-estructurales.html

AUTORIA

Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

…………………………………………………

Cristian Trujillo

ANEXOS

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¿En qué consiste el proceso de galvanoplastia?La galvanoplastia es la aplicación tecnológica de la deposición mediante electricidad, o electrodeposición. El proceso se basa en el traslado de iones metálicos desde un ánodo a un cátodo, donde se depositan, en un medio líquido acuoso, compuesto fundamentalmente por sales metálicas y ligeramente acidulado.De forma genérica bajo el nombre de galvanoplastia se agrupa diversos procesos en los que se emplea el principio físico anterior, la electrodeposición, de diferentes formas. Dependiendo de autores y profundización de estudio se considera un único proceso o se desglosa en varios, incluso en subprocesos. Algunas veces, procesos muy semejantes recibe un nombre distinto por alguna diferencia tecnológica. Generalmente las diferencias se producen en la utilización del sustrato.

¿Qué es el decapado?El decapado es un tratamiento superficial de metales que se utiliza para eliminar impurezas, tales como manchas, contaminantes inorgánicos, herrumbre o escoria, de aleaciones de metales ferrosos, cobre, y aluminio.1 Se utiliza una solución denominada licor de pasivado, que contiene ácidos fuertes, para remover impurezas superficiales. Por lo general es utilizado para quitar escorias o limpiar aceros en varios procesos de fabricación de componentes mecánicos, antes de realizar otras operaciones tales como extrusión, soldadura, pintura, plateado.

¿Qué es ánodo?El ánodo es un electrodo en el que se produce una reacción de oxidación, mediante la cual un material, al perder electrones, incrementa su estado de oxidación.

¿Qué es el cátodo?Un cátodo es un electrodo que sufre una reacción de reducción, mediante la cual un material reduce su estado de oxidación al recibir electrones.

¿Qué es un anión?Un anión es un ion (átomo o ión) con carga eléctrica negativa, es decir, que ha ganado electrones. Los aniones monoatómicos se describen con un estado de oxidación negativo. Los aniones poliatómicos se describen como un conjunto de átomos unidos con una carga eléctrica global negativa, variando sus estados de oxidación individuales

¿Qué es un catión?Un catión es un ión (o sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, que ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo. En

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términos químicos, es cuando un átomo neutro pierde uno o más electrones de su dotación original, éste fenómeno se conoce como ionización.Las sales típicamente están formadas por cationes y aniones (aunque el enlace nunca es puramente iónico, siempre hay una contribución covalente).También los cationes están presentes en el organismo en elementos tales como el sodio (Na) y el potasio (K) en forma de sales ionizadas.Ejemplo: El catión K+ es un K que perdió un electrón para quedar isoelectrónico con el argón. El Mg2+ es un Mg que perdió 2 electrones para quedar isoelectrónico con el neón

¿Qué es un electrólito?Un electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico. Debido a que generalmente consisten en iones en solución, los electrólitos también son conocidos como soluciones iónicas, pero también son posibles electrolitos fundidos

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