1 ac2015 tecnología
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NUEVA ESCUELA SECUNDARIAEDUCACIÓN TECNOLÓGICA
*Procesos productivos*Variables de los procesos productivos (tiempo, materiales, energía, información, contexto social, económico, cultural y político, etc.) *Planificación*Diseño
CONSIGNA: Procesos industriales
Luego de la definición de Proceso Industrial, se deberán
clasificar a los mismos por acción, tipo de proceso y
organización de la producción; describir sus
características, enumerar ventajas e inconvenientes (si los
hubiere) de cada tipo y ejemplificar con distintos productos
la aplicación de cada tipo de proceso.
PUESTA EN COMÚN (características, enumerar ventajas e inconvenientes)
*Proceso Industrial (clasificación por acción):
*Tipo de proceso:
*Organización de la producción:
*Productos característicos (ejemplos):
CLASIFICACIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES SEGÚN EL TIPO DE:
*MATERIA PRIMA
Biológico <> Químico <> Físico
*PRODUCTO FINAL
Continuo <> Discontinuo
*RECURSOS PRODUCTIVO
Manual <> Mecanizado <> Automatizado
*ORGANIZACIÓN DE PRODUCCIÓN
Flexible <> en Linea
Intermitentes <> Por lotes <> Continuos <> Por proyecto
Para el jueves 16/4Grupo Juana, Sybilla, Margui y MilagrosEtiquetar cada producto (alimenticio, textil, mueble y/o equipamiento, servicio, construcción) con su proceso industrial correspondiente de cada tipo de clasificación.Grupo Rochi, Lola, Flor, Federika y MilagrosCuadro comparativo de maneras de organizar la producción: intermitentes, por lotes, continuos, por proyecto.Grupo Vicky, Inés, María y MartuCuadro comparativo de maneras de organizar la producción: flexible y en línea.Grupo Ignacio, Gonzalo, Lucas, Benja y Jerónimo Definición del fordismo y configuración del taller simulando este tipo de organización.Grupo Silvestre, Fran, Santi, Vignesh y Martín Definición del toyotismo y configuración del taller simulando este tipo de organización.
Toyotismo (Silvestre, Fran, Santi, Vignesh y Martín)
Fordismo (Ignacio, Gonzalo, Lucas, Benja y Jerónimo )
*Alimento*Textil*Mueble y/o equipamiento*Servicio*Construcción
¿Qué tipo de organización productiva conviene para cada producto? (Juana, Sybilla, Margui y Milagros)
CONCEPTOS
proceso producto procedimiento cadena productiva
PLANIFICACIÓN
DISEÑOeficacia - eficiencia
Producción masiva, en serie, personalizada
Just in Time
modernidad
Jueves 30/4 - Licitación de proyectos¿Qué vamos a hacer?Vamos a asignar el producto a cada grupo.
¿Cómo vamos a hacer la asignación de productos?Hoy cada grupo concursa por el producto que más le interesa. Para concursar tienen que crear una presentación en la que justifican su interés para convencer al jurado (directivos del colegio) que son el mejor grupo para el desarrollo del producto elegido.La presentación para la licitación deberá contener la siguiente información:● Fundamentos de elección (por qué elegimos el producto: aspectos del producto que se
valoran)● Características del grupo que los destaque del resto (por qué somos los más capacitados
para ese producto)● Ejemplos de productos que les interesa desarrollar dentro de la tipología elegida.
NOTA: COMPARTIR LA PRESENTACIÓN POR FACEBOOK O DRIVE EL MIÉRCOLES 29/4 HASTA LAS 19HS.
Jueves 30/4 - Licitación de proyectos10:50 a 10:55hs - armado del aula.10:55 a 11:05hs - Grupo Juana, Sybilla, Margui y Milagros11:05 a 11:15hs - Grupo Rochi, Lola, Flor, Federika y Milagros11:15 a 11:25hs - Grupo Vicky, Inés, María, Martu y Malena.11:25 - RECREO11:35 a 11:45hs - Grupo Ignacio, Gonzalo, Lucas, Benja y Jerónimo 11:45 a 11:55hs - Grupo Silvestre, Fran, Santi, Vignesh y Martín11:55 a 12:10hs - El jurado delibera. 12:10 - Comunicación de asignación de productos a cada grupo con entrega de Ficha de proyecto.