XIV Seminario Internacional

PROCOAS17, 18 y 19 de Octubre | 2018 | Córdoba, Argentina

PROGRAMAPROGRAMA

La universidad pública y la transiciónhacia otra economía. Debates y desafíosen el centenario de la Reforma Universitaria

XIV SEMINARIO INTERNACIONAL PROCOAS

COMITÉ ACADÉMICO

PROCESOS COOPERATIVOS Y ASOCIATIVOS

ASOCIACIÓN DE UNIVERSIDADES DEL GRUPO MONTEVIDEO

COMITÉ EJECUTIVO

EQUIPO DE TRABAJO

COMITÉ ACADÉMICO

Adolfo David Buffa

Karina Tomatis

Santiago Buraschi

Sebastián Vreys

Andrés Matta

Ari Yaroschevsky

Ernesto Paiva

Guillermo Gohlke

Juan Gabriel Vélez

Luciano Nicolás Rainis

Melisa Villafañe Ciprian

Micaela Alonso

Natalia Bianchini

Noelia del Águila

Silvana Melisa Herranz

Adolfo David Buffa (UNC - Argentina)

Adrian Giudici (UNMdP - Argentina)

Carlos La Serna (UNC - Argentina)

Carlos Martínez (UNC - Argentina)

César Gómez (UNNE - Argentina)

Diego Barrios (UDELAR - Uruguay)

Gerardo Daniel Sarachu Trigo (UDELAR - Uruguay)

María Rut Azerrad (UNL - Argentina)

Mario Schjman (UNR - Argentina)

Nidia Abatedaga (UNC - Argentina)

Pablo Saravia Ramos (UPLA - Chile)

Roberto Roitman (UNCuyo - Argentina)

COMITÉ DE REFERATO

Adolfo David Buffa (UNC )

Adrian Giudici (UNMdP - Argentina)

Ana Cecilia Matonte Silva (UDELAR - Uruguay)

Carlos Martínez (UNC - Argentina)

César Gómez (UNNE - Argentina)

Gerardo Daniel Sarachu Trigo (UDELAR - Uruguay)

Hugo Rodrigo Serra (UNVM - Argentina)

Javier Moreira Slepoy (UNVM - Argentina)

Juan Gabriel Vélez (UNC - Argentina)

Karina Tomatis (UNC - Argentina)

Lucía Lerda (UNC - Argentina)

Lucrecia Saltzmann Gagneten (UNL/UNR - Argentina)

María Rut Azerrad (UNL - Argentina)

Nidia Abatedaga (UNC - Argentina)

Pablo Saravia Ramos (UPLA - Chile)

Roberto Roitman (UNCuyo - Argentina)

Silvana Melisa Herranz (UNC - Argentina)

Virginia Martínez (UNC - Argentina)

- Argentina

- A excepción que se aclare, las actividades se desarrollan en el edificio de la Facultad de Ciencias Económicas (UNC) -

14.00 a 16.00 hs. | Recorrido por la Muestra de la Reforma

Presentación del libro “El corazón sobre sus ruinas. Crónicas de una Reforma que fue revolución” de Juan Cruz

Taborda Varela

Lugar: Viejo Rectorado. Obispo Trejo 242

14.00 a 16.00 hs. | Mini-Curso: Miradas sobre la producción de lo común desde la economía solidaria

Docentes: Gerardo Sarachu y Gabriela Veras Iglesias (SCEAM-UDELAR)

Actividad co-organizada con la Facultad de Ciencias Sociales

Lugar: Box I, Facultad de Ciencias Sociales

16.30 a 17.00 hs. | Acto de Inauguración

Autoridades de la Facultad de Ciencias Económicas y la Pro-Secretaría de Relaciones Internacionales (UNC)

Mgter. Adolfo Buffa, Representante por la UNC en PROCOAS-AUGM

Lic. Diego Barrios, Coordinador PROCOAS-AUGM

Lugar: Aula P

17.00 a 19.00 hs. | Panel de Apertura: La universidad pública y la transición hacia otra economía. Debates a

100 años de la Reforma Universitaria

Dr. Pablo Requena (FFyH-UNC); Dr. Sebastián Torres (FFyH-UNC) y Henrique Tahan Novaes (UNESP)

Coordina: Karina Tomatis (UNC)

Lugar: Aula P

9.00 a 13.00 hs | Mesas simultáneas de ponencias (Ver programa de mesas de ponencias)

14.00 a 16.00 hs. | Mini-Curso: Miradas sobre la producción de lo común desde la economía solidaria

Docentes: Gerardo Sarachu y Gabriela Veras Iglesias (SCEAM-UDELAR)

Actividad co-organizada con la Facultad de Ciencias Sociales

Lugar: Box I, Facultad de Ciencias Sociales

14.00 a 17.00 hs. | Mini-Curso: Procesos asociativos rurales. Sujetos sociales y modelos de desarrollo

Docentes: Elisa Cragnolino (FFyH-UNC) y Cesar Gómez (UNNE)

Actividad co-organizada con el Programa de Investigaciones Educación en Espacios Sociales Rurales y de Jóvenes

y Adultos, Centro de Investigaciones María Saleme de Burnichón (CIFFyH-UNC)

Lugar: Aula G

- A excepción que se aclare, las actividades se desarrollan en el edificio de la Facultad de Ciencias Económicas (UNC) -

14.00 a 17.00 hs. | Mesa de trabajo: Poniendo a jugar materiales socio-educativos para emprendimientos

económicos asociativos

Coordinan: Gonzalo Vázquez (UNGS); Guillermo Gohlke; Micaela Alonso; Natalia Bianchini y Karina Tomatis (UNC)

Actividad co-organizada con la Red Universitaria de Economía Social y Solidaria (RUESS)

Lugar: Espacio de la Feria de Economía Social y Solidaria (en caso de mal tiempo Aula A)

17.00 a 17.30 hs. | Presentación/Relanzamiento de Revista Otra Economía

Daniel Maidana y Gonzalo Vázquez (UNGS)

Actividad co-organizada con la Red Universitaria de Economía Social y Solidaria (RUESS)

Lugar: Aula P

17.00 a 19.00 hs. | Panel: La transición hacia otra economía en Argentina

Cooperativa de trabajo El Abasto Ltda.; Carlos La Serna (FCS-UNC) y Mario Schujman (MAESS-UNR)

Coordina: Sebastián Vreys (UNC)

Lugar: Aula P

19.00 a 24.00 hs. | Fiesta Procopiana!!

Lugar: Sede Ciudad Universitaria de ADIUC, Av. Haya de la Torre (esquina Rogelio Nores Martínez)

9.00 a 11.00 hs | Mesas simultáneas de ponencias (Ver programa de mesas de ponencias)

11.00 a 13.00 hs | Mesa de trabajo: Economía social y trabajo asociativo. Contexto de encierro, experiencias

sustitutivas y producción de salud

Coordinan: Silvana Melisa Herranz (FP-FFyH-UNC) y Dulcinea Cardozo Carrero (UDELAR)

Lugar: Aula A

11.00 a 13.00 hs | Mesa de trabajo: Co-producción de conocimiento en clave de ESS

Coordinan: Juan Gabriel Vélez (FCE-UNC) y Cecilia Matonte (UDELAR)

Lugar: Aula G

15.00 a 17.00 hs | Plenario de cierre

Lugar: Aula P

17.00 a 19.00 hs | Panel de cierre: Los movimientos sociales y la universidad pública

Pablo Saravia Ramos (UPLA) y referentes de la Confederación de Trabajadores de la Economía Popular (CTEP)

Coordina: Antonio Cruz (UFPel)

Lugar: Aula P

Nota: A continuación de los/as autores/as se señala el número de orden de la ponencia en la cartilla de resúmenes (ej.: 1.22).

Aula G | Mesa 1: Tecnologías para la inclusión social Modera: Juan Gabriel Vélez

¿Dónde está el ingeniero? Reflexionando sobre los (des)encuentros entre desarrollo tecnológico y Economía Social y

Solidaria. María Nieves Dalponte y Cecilia Muñoz Cancela (1.22) Sistemas tecnológicos inclusivos para la construcción de otra economía. Pablo Arrieta (1.1) Las relaciones de producción de conocimiento y la Otra Economía. Otro conocimiento para Otra Economía. Daniel Maidana

(1.18) La Innovación Social como concepto y práctica en pugna. Juan Gabriel Vélez; Ignacio Juncos y Florencia Manzo (1.31)

Aula K | Mesa 2: Experiencias de trabajo autogestionado, experiencias de otra universidad Modera: Gerardo Sarachu

A construção do processo autogestionário da Comedoria Quiririm no ponto de economia solidária do Butantã, São Paulo.

Bernardo Parodi Svartman; Rogério de Mambro; Henrique Rocha do Nascimento y Paolo Marti Grasson Pereira de Souza

Viola (1.24) A Formação de Trabalhadores Associados: A Experiência da INTECOOP-NUDESE-FURG junto a empreendimentos

econômico solidários no município de Rio Grande, Brasil. Danieli Veleda Moura; Lucía Nobre; Lucía Anello; Dóris Back

Perius y Maria Angélica Machado Braga (1.30) Experiencia de la cooperativa de Trabajo Recicladores Unidos Ltda. Verónica Montes; Alicia Ressel; Noelia Silva y María

Piriz Carrillo (1.21) La autogestión de las relaciones laborales en cooperativas de trabajo de la ciudad de Concordia. Fabián Gustavo Tisocco;

Juan Martín Asueta; María Agostina Sánchez; Camila Olmos Tamay; Solange Seijas; Giuliana Gaiga; Joan Franco Baldesari

y Narel Olivieri (1.29) Hacia otra economía desde otra Universidad. Stefanía D’Iorio; Adriana M. Schulz; Silvina I. Ferreyra y Silvia B. Abud (1.10)

Aula L | Mesa 3: Construcción de territorio y comunidad en la ESS Moderan: Adolfo Buffa y Sebastián Vreys

Economia política da urbanização e economia solidária: reflexões sobre empreendimentos populares e o direito à cidade.

Olivia Leme Ibri (2.13) Reflexiones en torno al trabajo y lo construido en común en experiencias de Economía Social y Solidaria de la ciudad de

Córdoba, Argentina. Silvina Buffa; Adolfo David Buffa; Sebastián Vreys y Angélica Inés Díaz (2.3) Entramados socioeconómicos Solidarios un concepto en construcción. Cecilia Matonte Silva (2.15)

Nota: A continuación de los/as autores/as se señala el número de orden de la ponencia en la cartilla de resúmenes (ej.: 1.22).

Aula M | Mesa 4: Tejiendo redes para otra comercialización Modera: Pablo Saravia Ramos

Análisis de comercialización virtual con software libre para emprendedores sociales en clave a ESyS. Perspectivas y

propuestas para su desarrollo. Rocío López Delzar (2.14) Uma experiência pioneira de comércio justo sul-sul: Red de Comercio Justo del Litoral (Argentina) e Rede Bem da Terra

(Brasil). Antônio Cruz; Isabela de Almeida Souza; Maria Laura Victoria Marques; Maria Santana Moura Marigilsa dos Santos

Machado y Victoria Guimarães Clase (2.8) A atuação da Universidade Pública no fomento aos Circuitos Curtos de Comercialização de Alimentos e a Formação de

Cinturões Verdes Agroecológicos. Marina Carrieri De Souza y Oscar José Rover (2.5) Los Canales Cortos de Comercialización de producción orgánica y/o agroecológica. Experiencias desde la Región de

Valparaíso-Chile. Pablo Saravia Ramos; Natalia Castro Aravena y Pamela Paredes Gómez (2.19) Agroecologia e comercialização de alimentos: uma leitura a partir de experiências e compras coletivas de alimentos

orgánicos. Isadora Leite Ecosteguy; Adevan de Silva Pugas y Oscar José Rover (2.12)

Aula N | Mesa 5: Debates y análisis de las políticas públicas para la ESS Modera: Mario Schujman

Enfoque de las políticas públicas de fortalecimiento de la Economía Social para alterar los vectores de las cadenas

productivas. Martín Fogliacco y Mercedes González (3.6) Panel de expertos sobre expectativas en Cooperativas y Mutuales. Aportes para la construcción de Políticas Públicas.

Guido Raúl Gasparrini; Aimé Aminahuel y Gabriel Suárez Fossaceca (3.7) Promoción de la economía social y solidaria en la provincia de Santa Fe (Argentina). Una mirada transversal a escala

subnacional. Maricel L. Massera; Claudia Herzfeld y Lucas Cardozo (3.10) El enfoque territorial en el INTA, un tiempo para la complejidad. René Evaristo Oviedo y Esteban Insaurralde (3.11) Jueces y partes. Una revisión crítica desde dentro del Programa Cobijar del Ministerio de Desarrollo Social de Entre Ríos.

Juan Manuel Arbitelli y María Victoria Bautista (3.3)

Aula G | Mesa 6: Reflexiones sobre la extensión universitaria en la ESS Modera: Adrián Giudice

La Universidad como eje articulador de educación participativa, desde las Organizaciones de la Economía Social. María

Emilia Caimo; Daiana Strada; Lautaro Rech; Adrián Giudice y Karina San Martin (1.6) Intervenção Comunitária: o desafio da interdisciplinaridade, transdisciplinaridade e multidisciplinaridade. Sandro Miguel

Mendes (1.19) Extensão universitária e economia solidária na América Latina: uma análise bibliográfica. Ana Luzia Alvares de Laporte

(1.17)

Repensando la extensión desde experiencias educativas y asociativas en ámbitos rurales. Melina González; Jeremías

González Canteros; María Paula Porta; Jorge Samuel Salas; Moira Romina y Saucedo Ríos (1.13) Universidad y economía social y solidaria: avances en la producción de conocimientos situados sobre emprendedores

sociales. Mariela Herrera; Daiana Pérez; Paula Roses y Salomé Vuarant (1.15)

Nota: A continuación de los/as autores/as se señala el número de orden de la ponencia en la cartilla de resúmenes (ej.: 1.22).

Aula K | Mesa 7: Propuestas de educación superior para otra economía ( I ) Modera: Diego Barrios

La formación en economía social y cooperativa. Análisis de la experiencia de CIESCOOP en la Universidad de Santiago de

Chile. Luis Hernández; Mario Radrigán y Francisca Astorga (1.14) Formación de jóvenes profesionales en el ámbito cooperativo mediante prácticas profesionales supervisadas. Juan Martín

Asueta y Fabián Gustavo Tisocco (1.2) Autonomía y propuesta pedagógica: desafíos para la formación universitaria en cooperativismo y economía solidaria. Diego

Barrios; Juan Caggiani y Felipe Stevenazzi (1.5) O IFSP como ator fundamental para o surgimento e consolidação de uma cultura de Economia Solidária na Educação

Profissional do Estado de São Paulo? Jurandir Domingues Junior (1.11)

Aula L | Mesa 8: Encuentros, desencuentros y desafíos de los acompañamientos educativos en las

experiencias de ESS Modera: Dulcinea Cardozo Carrero

Entre a universidade e comunidades: Experiências em um Mundo de Encontros. Julia Coelho de Souza (2.7) La vida cotidiana de los procesos cooperativos y asociativos: un escenario para el análisis de la implicación. Natalia

Tommasino Comesaña (2.20) Gestión colectiva para la desmanicomialización y los desafíos en el acompañamiento universitario. Dulcinea Cardozo

Carrero (2.4) Educação rural e modernização no campo: apontamentos sobre a região Oeste de Santa Catarina. Rodrigo Kummer (2.11)

Aula M | Mesa 9: Tensiones en la organización del trabajo autogestionado y el Estado Modera: María Rut Azerrad

Disputas y tensiones sobre los conceptos de autogestión y el asociativismo en América Latina. María Rut Azerrad y Germán

Rossler (3.16) “Ancho de espadas”. El significado de la Ley de Emergencia Social para la Confederación de Trabajadores de la Economía

Popular. Mariano Román Schejter (3.20) Notas sobre los procesos de cooperativización inducida en sectores precarizados. Gerardo Sarachu (3.19) Trabajadores/as de la Economía Social y Solidaria: Motivaciones y estrategias en el contexto reciente. María Noelia del

Águila y Érika Giovanna (3.5) Educación Cooperativa: Una mirada crítica y análisis de las responsabilidades del Estado, del movimiento cooperativo y de

la comunidad en general. Daiana Giselle Rastelli (3.14)

Nota: A continuación de los/as autores/as se señala el número de orden de la ponencia en la cartilla de resúmenes (ej.: 1.22).

Aula N | Mesa 10: Sujetos/as y territorios en las políticas públicas para la ESS Modera: Lucrecia Saltzmann

Dez anos depois: o que ainda está invisibilizado na Economia Solidária? Anna Carolina Santana da Silva y Beatriz

Carrascosa von Glehn Schwenck (3.18)

Saúde mental e economia solidária: o encontro entre duas Políticas Públicas Brasileiras com foco na inclusão social pelo

trabalho. Marcia Campos Andrade (3.4) Autogestión, género y sentidos construidos en torno al trabajo. El caso de una cooperativa de la ciudad de Rosario. Lucrecia

Saltzmann (3.17) Desafios da inclusão sustentável da agricultura familiar: o caso do perímetro de Irrigação Jaíba. Solange Marcelino y Fausto

Makishi (3.9) El emprendimiento solidario, una alternativa educativa para minimizar las desigualdades sociales en el postconflicto

colombiano. Caso región del Catatumbo. Daniel Villamizar Jaimes y Carlos Antonio Pabón Galán (3.21)

Aula G | Mesa 11: Propuestas de educación superior para otra economía ( II ) Modera: Diego Barrios

Acerca de la significancia que adquiere la evaluación en relación a los procesos educativos en cooperación y

cooperativismo. Diego Barrios (1.4) Construcción de nuevas realidades educativas en los primeros dos años de experiencia del Grupo de Extensión Economía

Social y Solidaria: Otra Economía Posible. Gustavo Nicolás Sánchez; Adrián José Antonio Giudice; Noelia Anahí García;

Lautaro Rech; Santiago Nahuel Borgna; Ivanna Ghirelli; Lucía Keogan y María Laura D’Incá (1.28) Explorando la Economía Social y Solidaria: desde la Escuela a la Universidad. María Laura D’Incá; Mercedes Estruch y

Lucía Keogan (1.8) Economia Social na Inglaterra e Economia Solidária no Brasil. Reinaldo Pacheco da Costa (1.23)

Aula K | Mesa 12: Reflexiones sobre los procesos de incubación tecnológica Modera: Juan Gabriel Vélez

ITCPs e o desafio entre o equilíbrio social e econômico dos EES incubados. Eduardo Cavadas Diniz; Vinicius Mattos von

Doellinger y Christiane Florinda de Cima Aires (1.7) Relato de experiência: reflexões sobre possíveis efeitos do processo de incubação na organização do trabalho de uma

cooperativa de agricultores familiares. Kauê Felipe Barbosa da Silva; Ana Júlia Faccio de Medeiros y Ana Maria Rodrigues

de Carvalho (1.3) A aplicação da Tecnologia Social na Economia Solidária: Um estudo de caso sobre a dificuldade em aplicar as

metodologias de tecnologia social no trabalho da ITCP USP. Mayara Kise Telles Fujitani (1.16)

Autogestão e a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade de São Paulo: da herança histórica e

ideológica aos gargalos das práticas atuais. Lucca Pérez Pompeu y Mayara Kise Telles Fujitani (1.26)

Nota: A continuación de los/as autores/as se señala el número de orden de la ponencia en la cartilla de resúmenes (ej.: 1.22).

Aula L | Mesa 13: Las trabajadoras de la ESS. Teoría y paxis Moderan: Natalia Bianchini y Karina Tomatis

Las mujeres como sujetas históricas en las experiencias de Economía Solidaria. Gabriela Veras Iglesias (1.32) En búsqueda de herramientas analíticas desde el mainstreaming de género en la economía social solidaria. María de los

Ángeles Dicapua (1.9) Desafios da extensão universitária: uma análise sobre a formulação e aplicação de um curso de bambu para mulheres

rurais, com ênfase em questões de gênero e raça. Luciana Moizes Pinto (1.20)

Espaços de transformação: as feiras solidárias na IESOL/UEPG. Manuela Salau Brasil; Tifanny Soares Fragoso y Gabriele

Petroski Machado (1.27)

La Economía Social y Solidaria como una opción posible para romper con la Violencia Económica ejercida hacia las

mujeres. Silvana Noelia Porro (3.12)

Aula M | Mesa 14: Los desafíos de la autogestión en las organizaciones de la ESS

Modera: Roberto Roitman

Rupturas e continuidades no processo de consciência em Organizações de Trabalho Associado. Thiago de Garcia Nunes

(2.9) La gestión de las cooperativas entrerrianas en la actualidad. Gaspar Emmanuel Aparicio (2.1) Construyendo herramientas colectivamente con las empresas recuperadas de Mendoza. Roberto Roitman; Leila Mucarsel;

Silvana Porro; José Angel Perlino; Víctor Oliva; Marcos Mattar y Ariel Marín (2.18) Organizaciones de la Economía Social y Solidaria en Turismo “El caso del Hotel B.A.U.E.N.”. Lucas Fernando Chromechek

(2.6)

Aula N | Mesa 15: Las Universidades en una relación con el Estado. Cruces de lo público para otra

ESS Modera: Daniel Maidana

Economía Social y Universidad Pública: Reflexiones en torno a la experiencia de la línea de trabajo en Economía Social y

Ambiente de la Universidad Nacional de Cuyo. Macarena Randis; Viviana Paredes; Victoria Pasero; Débora Vitaliti; Camilo

Arcos y Agustina Santonato (3.13) A importância das comunidades criativas dentro das universidades públicas e a influência do estado na sua expansão. Ione

Rodrigues Correia y Raquel Dorigan de Matos (3.15)

Otra Universidad para Otra Economía. Un análisis del Programa de Cooperativismo y Economía Social en la Universidad y

su implementación en la UNGS. Daniel Maidana y Valeria Costanzo (3.8) Fortalecimiento de lazos para la generación de redes cooperativas en la ciudad de Mar del Plata. Fátima Álvarez; Cristian

Lipari; Rocio, Barragan; Paulo Lemos y Catalina Sztainberg (3.1)

Organizan:Cooperativos y Asociativos (PROCOAS) de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo

Universidad Nacional de Córdoba y Comité Académico de Procesos

Lugar: Bv. Enrique Barros s/n - Ciudad Universitaria - Córdoba, Argentina

Facultad de Ciencias Económicas (UNC)

www.eco.unc.edu.ar/procoas