wp 3.6: impacto en el mercado y en el medio ambiente y...

WP 3.6: Impacto en el mercado

y en el medio ambiente y

recomendaciones

Resultados preliminares del análisis de sostenibilidad

en la producción hortícola almeriense

Carlos Parra López

IFAPA (Spain) - Responsible partner

Almería, 14 noviembre 2019

•Prácticas/pilotos

•Alternativas tradicionales vs. alternativas innovadoras para las prácticas

Sobre la base de los resultados anteriores

•Indicadores económicos, sociales y ambientales

Basado en el conocimiento de

expertos

METODOLOGÍA AHP

MODELOS AHP

Sostenibilidad

Dimensión económica

Indicadores económicos

Dimensión social

Indicadores sociales

Dimensión ambiental

Indicadores ambientales

Alternativas para cada

práctica/piloto

Cuál es la importancia con respecto a la Sostenibilidad de estas dimensiones (escala 0-9):

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental

EJEMPLO DE EVALUACIÓN

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Prioridades medias de las alternativas en los indicadores

0. Tutores plásticos convencionales 1. Tutores de plástico reutilizables 2. Tutores 100% biodegradables 3. Tutores 100% compostables

PILOTO 1. ALTERNATIVAS AL USO DE TUTORES DE PLÁSTICO CONVENCIONALES

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Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental

Prioridades medias de las alternativas en las dimensiones


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Global

Prioridades medias de las alternativas a nivel global


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0. Sistema de control documental convencional 1. Sistema de control documental físico 2. Sistema de control documental telemático

PILOTO 2. SISTEMAS DE TRAZABILIDAD DOCUMENTAL

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0. Film plástico convencional 1. Film plástico compostable 2. Film plástico biodegradable 3. Acondicionamiento del film plástico convencional

PILOTO 3. FILM PLÁSTICO FINO PARA ACOLCHADO DEL SUELO

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0. Film plástico convencional 1. Film plástico compostable

2. Film plástico biodegradable 3. Acondicionamiento del film plástico convencional

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Global


0. Film plástico convencional 1. Film plástico compostable

2. Film plástico biodegradable 3. Acondicionamiento del film plástico convencional

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0. Canales tradicionales de gestión de residuos 1. Tratamiento en plantas de pirólisis

PILOTO 4. OPCIONES DE VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DE DIFÍCIL GESTIÓN

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Global



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0. Cooperativa no involucrada en la gestión de residuos 1. Acuerdos de cooperación con empresas de transporte 2. Acuerdos de cooperación con plantas de gestión

3. Colaboración entre la cooperativa y los gestores 4. Cooperativa gestiona residuos inorgánicos

PILOTO 5. ESTABLECIMIENTO DE UN MODELO DE GESTIÓN DE RESIDUOS A NIVEL ASOCIATIVO

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0. Cooperativa no involucrada en la gestión de residuos 1. Acuerdos de cooperación con empresas de transporte

2. Acuerdos de cooperación con plantas de gestión 3. Colaboración entre la cooperativa y los gestores

4. Cooperativa gestiona residuos inorgánicos

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Global


0. Cooperativa no involucrada en la gestión de residuos 1. Acuerdos de cooperación con empresas de transporte

2. Acuerdos de cooperación con plantas de gestión 3. Colaboración entre la cooperativa y los gestores

4. Cooperativa gestiona residuos inorgánicos

CONCLUSIONES

• 8 expertos -> 20 expertos

• Análisis según grupos de expertos: temas de acuerdo y desacuerdo

Resultados preliminares

• Diferentes alternativas innovadoras en algunas prácticas

• Las mismas alternativas innovadoras en otras prácticas

• Peor comportamiento de las alternativas tradicionales

Comportamientos a nivel de indicadores y dimensiones

• Destacan y con diferencia las alternativas innovadoras

Sostenibilidad

wp 3.6: impacto en el mercado y en el medio ambiente y...

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