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VALORACIÓN DE LA INCIDENCIA ECONÓMICA DE LOS ESPACIOS

NATURALES PROTEGIDOS MEDITERRÁNEOS EN SUS TERRITORIOS.

APLICACIÓN AL CASO DEL ARCO LATINO

VOLUMEN 1 VALORACIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA

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ÍNDICE PARTE I. BASES TEÓRICAS Y METODOLOGÍA................................................................................ 31 1. INTRODUCCIÓN. áMBITO DE ESTUDIO: EL IMPACTO DE LOS ENP SOBRE LA RIQUEZA DE SUS TERRITORIOS.............................................................................................................................. 32 2. OBJETIVOS DEL ESTUDIO: EL VALOR AÑADIDO DE LOS ENP SOBRE LA ECONOMÍA DEL TERRITORIO ........................................................................................................................................ 33 3. ALCANZE REAL DEL TRABAJo....................................................................................................... 34

3.1. LA NATURALEZA DE LOS INDICADORES .............................................................................. 34 3.2. CRITERIOS DE APLICACIÓN TERRITORIAL: INDICADORES DE ENCUESTA Y INDICADORES TERRITORIALES. ................................................................................................... 36

4. LA METODOLOGÍA DE SELECCIÓN DE INDICADORES. EL ORGANIGRAMA OPERATIVO ..... 37 5. DISEÑO DE LOS INDICADORES .................................................................................................... 40

5.1. INDICADOR PREVIO: NÚMERO DE VISITANTES.................................................................. 40 5.2. LOS INDICADORES TURÍSTICOS............................................................................................ 41

5.2.1. INDICADOR TURÍSTICO: AEER. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN.... 42 5.2. 2. INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA . 43 5.2.3. INDICADOR TURÍSTICO: AEEC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE CÁMPING ............... 44 5.2.4.INDICADORES TURÍSTICOS AGREGADOS ...................................................................... 46

5.3. LOS INDICADORES DE MARCA ENP ...................................................................................... 47 5.3.1. INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCTOS LOCALES ................................................................... 48 5.3.2.INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ACTIVIDADES DE AVENTURA, GUÍAS DE MONTAÑA Y OTRAS ACTIVIDADES DE OCIO ............................................................................................................... 49 5.3.3. INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LA EXPLOTACIÓN DE EQUIPAMIENTOS EDUCATIVOS ................................................................................................................................ 50 5.3.4.INDICADORES DE MARCA AGREGADOS......................................................................... 52

5.4. LOS INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA ................................................................ 53 5.4.1. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO AGRÍCOLA DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO.......................... 55 5.4.2.. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO GANADERO EN LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS .................................. 57 5.4.3. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO SILVÍCOLA Y FORESTAL DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO .. 59 5.4.4. INDICADORES DE PRODUCCIÓ PRIMARIA AGREGADOS ............................................ 61

5.5. INDICADORES DE GESTIÓN.................................................................................................... 62 5.5.1. INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LAS SUBVENCIONES OTORGADAS POR EL ESPACIO NATURAL....................................................................................................................................... 63 5.5.2. INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE SUS PRESUPUESTOS ............................. 65 5.5.3. INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB. EMPLEO DIRECTO GENERADO POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DEL IMPACTO LABORAL DE SU PLANTILLA Y SUS CONCCESIONES ADMINISTRATIVAS Y CONVENIOS .............................................................. 67 5.5.4. INDICADOR DE GESTIÓN AGREGADO............................................................................ 69

6. ficha de cada indicador...................................................................................................................... 70 6.1. INDICADORES TURÍSTICOS .................................................................................................... 70 6.2. INDICADORES DE MARCA....................................................................................................... 73 6.3. INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA......................................................................... 76

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6.1. INDICADORES DE GESTIÓN.................................................................................................... 79 7. SEGUIMIENTO Y ACTUALIZACIÓN DE LOS INDICADORES........................................................ 82 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y ENLACES ............................................................................ 83 PARTE II . APLICACIÓN PRÁCTICA. CÁLCULO DE INDICADORES Y INDICADORES AGREGADOS ....................................................................................................................................... 85 0. INDICADOR PREVIO: NÚMERO DE VISITANTES ......................................................................... 86

0.1. ANTECEDENTES....................................................................................................................... 86 0.2. CÁLCULO PARA EL PARC NATURAL DEL MONTSENY ........................................................ 87 0.3. CÁCULO PARA EL PARC DEL GARRAF.................................................................................. 89

1. INDICADOR TURÍSTICO: AEER. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN........... 91

1.1. DESCRIPCIÓN ........................................................................................................................... 91 1.2. FICHA DEL INDICADOR............................................................................................................ 92 1.3. CÁLCULO DEL “%VR” ............................................................................................................... 93 1.4. CÁLCULO DEL “PMM” ............................................................................................................... 94 1.5. CÁLCULO DEL INDICADOR...................................................................................................... 95

2. INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA................. 96

2.1. DESCRIPCIÓN ........................................................................................................................... 96 2.2. FICHA DEL INDICADOR............................................................................................................ 97 2.3. CÁLCULO DEL “%VH” ............................................................................................................... 98 2.4. CÁLCULO DEL “PMP”................................................................................................................ 99 2.5. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................... 100

3. INDICADOR TURÍSTICO: AEEC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE CÁMPING..................... 101

3.1.DESCRIPCIÓN .......................................................................................................................... 101 3.2. FICHA DEL INDICADOR.......................................................................................................... 102 3.3. CÁLCULO DEL “NPC” .............................................................................................................. 103 3.6. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................... 106

4. AGREGACIÓN DE INDICADORES TURÍSTICOS ......................................................................... 107 4.1.INDICADORES AGREGADOS.................................................................................................. 107 4.2. FÓRMULA DE AGREGACIÓN................................................................................................. 107 4.3. RESUMEN DE CÁLCULO DEL INDICADOR TURÍSTICO AGREGADO ................................ 108

5. INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCTOS LOCALES.................................................................................................................... 110

5.1. DESCRIPCIÓN ......................................................................................................................... 110 5.2. FICHA DEL INDICADOR.......................................................................................................... 111 5.3. CÁLCULO DEL “%VPL”............................................................................................................ 112 5.4. CÁLCULO DEL “GML” - ESTIMACIÓN MÍNIMA..................................................................... 113 5.5. CÁLCULO - ESTIMACIÓN DEL INDICADOR.......................................................................... 114

6. INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ACTIVIDADES DE AVENTURA, GUÍAS DE MONTAÑA Y OTRAS ACTIVIDADES DE OCIO ......... 115

6.1. DESCRIPCIÓN ......................................................................................................................... 115 6.2. FÓRMULA DE CÀLCULO ........................................................................................................ 116 6.3. CÁLCULO DEL “%VAV” ........................................................................................................... 117 6.4. CÁLCULO DEL “GMV” - ESTIMACIÓN MÍNIMA ..................................................................... 118 6.5. ESTIMACIÓN - CÁLCULO DEL INDICADOR.......................................................................... 119 6.6. METODOLOGÍA ALTERNATIVA ............................................................................................. 119

7. INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LA EXPLOTACIÓN DE EQUIPAMIENTOS EDUCATIVOS ..................................................................................................................................... 120

7.1. DESCRIPCIÓN ......................................................................................................................... 120 7.2. FICHA DEL INDICADOR.......................................................................................................... 121 7.3. CÁLCULO DEL “NPE” .............................................................................................................. 122 7.4. CÁLCULO DEL “PEE” = Precio de la Estancia diaria por Escolar ........................................... 123 7.5. CÁLCULO DEL “Nda” ............................................................................................................... 124 7.6. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................... 125

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7.7. OTRA METODOLOGÍA ............................................................................................................ 126 8. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE MARCA.................................................................... 127

8.1.INDICADORES AGREGADOS.................................................................................................. 127 8.2. FÓRMULA DE AGREGACIÓN................................................................................................. 127 8.3. RESUMEN DE CÁLCULO DEL INDICADOR DE MARCA ENP AGREGADO........................ 128

9. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO AGRÍCOLA DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO .............................................. 132

9.1. DESCRIPCIÓN ......................................................................................................................... 132 9.2. FICHA DEL INDICADOR.......................................................................................................... 133 9.3. CÁLCULO DE LA SAU, SUPERFICIE AGRÍCOLA UTILIZADA .............................................. 134 9.4. CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓN BRUTA VEGETAL (PBv)................................................... 137 9.5. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................... 138 9.6. CÁLCULO DEL INDICADOR POR MUNICIPIOS DE CADA ESPACIO NATURAL A EFECTOS DE SU REPRESENTACIÓN EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL ........................ 139

10. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO GANADERO EN LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS ...................................................... 141

10.1. DESCRIPCIÓN ....................................................................................................................... 141 10.1. FICHA DEL INDICADOR........................................................................................................ 142 10.2. CÁLCULO DE LAS UNIDADES GANADERAS, UG .............................................................. 143

Total Montseny............................................................................................................................. 144 10.3. CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓN BRUTA ANIMAL (PBa).................................................... 146 10.4. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................. 147 10.5 CÁLCULO DEL INDICADOR POR MUNICIPIOS DE CADA ESPACIO NATURAL A EFECTOS DE SU REPRESENTACIÓN EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL ........................ 148

11. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO SILVÍCOLA Y FORESTAL DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO....................... 150

11.1. DESCRIPCIÓN ....................................................................................................................... 150 11.2. FICHA DEL INDICADOR........................................................................................................ 151 11.4. CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓ BRUTA SILVÍCOLA ........................................................... 155 PRODUCCIÓN COMERCIAL BIENES Y SERVICIOS SILVÍCOLAS ............................................. 156 11.5. VALIDACIÓN DEL VALOR DE LA PBs.................................................................................. 157 11.6. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................. 158 11.7. CÁLCULO DEL INDICADOR POR MUNICIPIOS DE CADA ESPACIO NATURAL A EFECTOS DE SU REPRESENTACIÓN EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL ........................ 159 PARC DEL GARRAF ....................................................................................................................... 160

12. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA ................................... 161 12.1.INDICADORES AGREGADOS................................................................................................ 161 12.2. FÓRMULA DE AGREGACIÓN............................................................................................... 161 12.3. RESUMEN DE CÁLCULO DEL INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA AGREGADO 162

13. INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LAS SUBVENCIONES OTORGADAS POR EL ESPACIO NATURAL............................................................................................................................................................. 164

13.1. DESCRIPCIÓN ....................................................................................................................... 164 13.2. FICHA DEL INDICADOR........................................................................................................ 165 13.3. CÁLCULO DE “SUB (a+g+f+s...)”. SUBVENCIONES CONCEDIDAS, POR SECTORES.... 166 13.4. CÁLCULO DE “C%X”. COEFICIENTE DE APORTACIÓN.................................................... 169 13.5. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................. 170 13.6. CÁLCULO DEL IMPACTO DE LAS SUBVENCIONES SOBRE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LOS ESPACIOS Y SUS TERRITORIOS................................................................................... 171 13.7. REPRESENTACIÓN DEL INDICADOR EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL......................................................................................................................................................... 173

14. INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE SUS PRESUPUESTOS ................................................... 174

14.1. DESCRIPCIÓN ....................................................................................................................... 174 14.2. FICHA DEL INDICADOR........................................................................................................ 175 14.3. CÁLCULO DE “Pgenp”. .......................................................................................................... 176 14.4. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................. 177

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15. INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB. EMPLEO DIRECTO GENERADO POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DEL IMPACTO LABORAL DE SU PLANTILLA Y SUS CONCCESIONES ADMINISTRATIVAS Y CONVENIOS ................................................................... 178

15.1. DESCRIPCIÓN ....................................................................................................................... 178 15.2. FICHA DEL INDICADOR........................................................................................................ 179 15.3. CÁLCULO DE “Ptd” y “Pti”. VALOR ÍNDICE DE LOS PUESTOS “VI”................................... 180 15.4. CÁLCULO DEL INDICADOR.................................................................................................. 183

16. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE GESTIÓN .............................................................. 184 16.1.INDICADORES AGREGADOS................................................................................................ 184 16.2. FÓRMULAS DE AGREGACIÓN ............................................................................................ 184 16.3. RESUMEN DE CÁLCULO DE INDICADORES DE GESTIÓN .............................................. 185

17. RESUMEN DEL CÁLCULO DE INDICADORES .......................................................................... 186 17.1. PARC NATURAL DEL MONTSENY....................................................................................... 186 17.2. PARC DEL GARRAF.............................................................................................................. 187

18. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS........................................................................................... 188 18.1. VALORACIÓN DE LOS INDICADORES Y SUS RESULTADOS .......................................... 188 18.2. ORIENTACIONES PARA LA REALIZACIÓN DE FUTURAS ENCUESTAS. ANTECEDENTES. EL DISEÑO DE LAS NUEVAS ENCUESTAS................................................................................. 190 18.3. LOS INDICADORES DE “ENCUESTA”.................................................................................. 191 18.4. ORIENTACIONES Y CRITERIOS .......................................................................................... 192 18.5. CRITERIOS GENERALES DE ENCUESTA .......................................................................... 193 18.6. INFORMACIÓN CONCRETA SOBRE INDICADORES DE IMPACTO COMERCIAL ........... 194 18.7. OTRAS INFORMACIONES RELATIVAS AL IMPACTO SOBRE EL BIENESTAR Y LOS SERVICIOS AMBIENTALES ........................................................................................................... 195

PARTE III . MANUAL APLICATIVO .................................................................................................... 197 1.. MANUAL OPERATIVO DE CÁLCULO Y APLICACIÓN DE LOS INDICADORES. FÓRMULAS DE CÁLCULO, PARÁMETROS DE CÁLCULO Y FUENTES................................................................... 198

1.0. INDICADOR PREVIO: NÚMERO DE VISITANTES................................................................. 198 1.1. INDICADOR TURÍSTICO: AEER ............................................................................................. 198 1.2. INDICADOR TURÍSTICO: AEEH ............................................................................................. 199 1.3. INDICADOR TURÍSTICO: AEEC ............................................................................................. 199 1.4. AGREGACIÓN DE INDICADORES TURÍSTICOS .................................................................. 200 1.4. AGREGACIÓN DE INDICADORES TURÍSTICOS .................................................................. 200 1.5. INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC .............................................................................. 200 1.6. INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV................................................................................. 201 1.7. INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU.............................................................................. 201 1.8. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE MARCA ............................................................. 202 1.9. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO .......................................................... 203 1.10. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN........................................................... 203 1.11. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL ............................................................. 204 1.12. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA............................. 204 1.13. INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB ................................................................................. 205 1.14. INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES............................................................................... 205 1.15. INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB.................................................................................. 206 1.16. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE GESTIÓN........................................................ 206

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PARTE I. BASES TEÓRICAS Y METODOLOGÍA

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1. INTRODUCCIÓN. ÁMBITO DE ESTUDIO: EL IMPACTO DE LOS ENP SOBRE LA RIQUEZA DE SUS TERRITORIOS La COMISIÓN DE TRABAJO DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS DE ARCO LATINO tiene entre sus objetivos analizar el papel de los espacios naturales en sus territorios y su relación con las administraciones locales. La Comisión desarrolló recientemente un catálogo de los espacios naturales de su ámbito. El catálogo incluye los parques nacionales y los parques naturales y, editado en las cuatro lenguas oficiales de la asociación, se puede consultar en Internet en http://censespaisnaturals.arcolatino.org/. Una de las aspiraciones de Arco Latino en el momento de promover la realización del Censo era la de disponer de un inventario real y fiable capaz de soportar el análisis de un objetivo más amplio, perseguido por la Comisión: LA EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA QUE LOS ESP ACIOS NATURALES PROTEGIDOS GENERAN SOBRE SU ENTORNO TERRITORIAL . La estrategia escogida para desarrollar esta evaluación ha sido la de diseñar una BATERÍA DE INDICADORES que den cuenta de unos valores mínimos de la actividad económica que los espacios protegidos inducen en el territorio. Se pretende analizar las potencialidades de generación de actividad económica de los ENP a partir de ámbitos como el turismo sostenible, la gastronomía y la hostelería, las actividades agroganaderas y silvícolas, la promoción de los productos locales, los deportes de ocio y aventura y, obviamente, la propia gestión. Se trata, pues, de elaborar una primera aproximación al diseño de una batería de INDICADORES DE MEDIDA DEL IMPACTO DE LOS ENP SOBRE LA RIQUEZA DE SUS TERRITORIOS. El PRESENTE DOCUMENTO ES EL RESULTADO DEL PROCESO DE E STUDIO que ha dado lugar al diseño de dicha batería de indicadores y a su aplicación y cálculo para dos de los parques de la Xarxa de Parcs Naturals de la Diputación de Barcelona: el Parc Natural del Montseny y el Parc del Garraf. A su lado, y en procesos paralelos desarrollados por otros equipos, se están diseñando baterías complementarias que den cuenta de los impactos económicos derivados, respectivamente, de los beneficios ambientales y del bienestar que los ENP aportan a sus territorios. En definitiva, la valoración de la inducción económica, tangible y contingente, de los ENP sobre el territorio HA DE SERVIR A LOS SOCIOS DE ARCO LATINO COMO UN INSTRUMENTO ÚTIL PARA DEFINIR POLÍTICAS Y ACCIONES EN LA GESTIÓN DE LOS ESPACIOS .

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2. OBJETIVOS DEL ESTUDIO: EL VALOR AÑADIDO DE LOS ENP SOBRE LA ECONOMÍA DEL TERRITORIO Los parámetros seleccionados para la confección de la batería de indicadores son las variables económicas clásicas, que pueden ser objetivadas mediante su coste monetario. De entrada, el estudio ha puesto especial énfasis en aquellas actividades más directamente vinculadas y propias de un espacio natural protegido. En este sentido, en cuanto al potencial de creación de actividad económica de los ENP sobre el territorio se han considerado tres niveles de modulación o estructuración:

� La ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA por los ENP sobre el territorio: es aquella que tiene sentido precisamente por la existencia (la declaración) del espacio natural, de la cual es la causa directa. El caso más claro es el de la propia gestión: la administración responsable aporta un presupuesto, unas subvenciones o unas inversiones de creación de equipamientos que no existirían sin la figura legal del espacio natural. En este mismo apartado cabe incluir también la actividad económica de carácter privado que tiene sentido en función de la existencia del espacio natural: el concepto se refiere, por ejemplo, a la venta de determinados productos locales o guías de los espacios, a actividades de educación ambiental, etc.

� La ACTIVIDAD ECONÓMICA INDUCIDA por los ENP sobre el territorio: es aquella que adquiere un

valor añadido bien definido a causa de la existencia del espacio natural, por la cual el visitante está dispuesto a pagar un diferencial (que precisamente será medido por los indicadores de impacto sobre el bienestar). La actividad más representativa de este tipo es la turística: restauración y hostelería, pero también actividades de ocio y aventura, ocioeducativa, etc.

� La ACTIVIDAD ECONÓMICA CONTRIBUIDA por los ENP sobre el territorio: es aquella actividad que,

aunque se desarrollaría igualmente sobre cualquier territorio, se ve beneficiada en una u otra medida por la existencia del espacio natural protegido, mediante subvenciones, inversiones en mantenimiento o equipamiento, revalorización de sus productos (alimentarios y locales, por ejemplo), etc. Los casos más representativos son las actividades agroganaderas y silvícolas.

Desde otra perspectiva de análisis, también se puede considerar que la actividad económica de los ENP está constituida por dos fracciones, a saber: los ACTIVOS propios del territorio (la tierra, la cabaña ganadera, los bosques, el paisaje, los recursos naturales, los recursos humanos, el patrimonio, los comercios) y el VALOR AÑADIDO que sobre ellos generan los espacios naturales.

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3. ALCANZE REAL DEL TRABAJO 3.1. LA NATURALEZA DE LOS INDICADORES Se han diseñado 12(+1) indicadores agrupados en cuatro grandes ámbitos de actividad comercial. Un indicador previo está dedicado a hacer una estimación del número de visitantes de los espacios naturales, dato imprescindible para el cálculo de algunos otros indicadores. Las características, la naturaleza y la metodología asociada de cada uno de los indicadores se detalla específicamente en el desarrollo que de cada uno de ellos se hace en los siguientes apartados de este documento. Los indicadores y sus ámbitos son los siguientes: INDICADOR PREVIO

� INDICADOR: NV: Cálculo del Número de Visitantes de los enp INDICADORES TURÍSTICOS

� INDICADOR TURÍSTICO: AEER: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Restauración

� INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: A ctividad Económica generada por los enp sobre el

territorio a través de los Establecimientos de Hostelería

� INDICADOR TURÍSTICO: AEEC: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Camping

INDICADORES DE MARCA ENP

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de la explotación de equipamientos EDUcativos

� INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC: A ctividad Económica generada por los enp sobre

el territorio a través de los establecimientos de productos LOCales

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los establecimientos de deportes de AVentura, guías de montaña y otras actividades de ocio

INDICADORES DE ACTIVOS TERRITORIALES

� INDICADOR DE ACTIVOS TERRITORIALES: AEAGRO: A ctividad Económica del ámbito AGRícola de los enp en su territorio

� INDICADOR DE ACTIVOS TERRITORIALES: AEGAN: A ctividad Económica del ámbito

GANadero de los enp en su territorio

� INDICADOR DE ACTIVOS TERRITORIALES: AESIL: A ctividad Económica del ámbito SILvícola y forestal de los enp en su territorio

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INDICADORES DE GESTIÓN

� INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB: A ctividad Económica generada sobre el territorio a través de las SUBvenciones otorgadas por el espacio natural

� INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES: A ctividad Económica generada por los enp sobre el

territorio a través de sus PRESupuestos generales

� INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB: E mpleo directo generado por los enp sobre el territorio a través del impacto LAB oral de su plantilla y sus concesiones administrativas y convenios

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3.2. CRITERIOS DE APLICACIÓN TERRITORIAL: INDICADORES DE ENCUESTA Y INDICADORES TERRITORIALES. Durante el proceso de definición, selección y aplicación de los indicadores, se han tenido en cuenta diversos criterios territoriales en función de las características concretas de los mismos. Dichos criterios son de interés para el cálculo de los indicadores, pero también para su posterior representación gráfica, la cual ha de ser concebida en clave de sistemas de información territorial. Los criterios se detallan de manera específica en la presentación de cada uno de los indicadores. Con todo, a continuación se exponen los principios básicos utilizados:

� LOS INDICADORES TERRITORIALES : Los indicadores relativos a activos territoriales (indicadores agrícolas, ganaderos y silvícolas) se han calculado a partir de los datos municipales recogidos por los institutos nacionales de estadística (IDESCAT), los cuales se han ponderado en función del porcentaje de participación territorial de cada municipio en el plan especial del espacio natural. Ésta era, actualmente, la valoración más fiable y objetiva de los parámetros, al menos en términos contables. Ello nos permite ya una primera opción de representación gráfica, en clave municipal. Una segunda opción pasaría por la utilización de los datos territoriales de los sistemas de información existentes (por ejemplo el SITxell). Si bien este sistema es territorialmente más preciso, como contrapartida hay que decir que no dispone de un sistema correspondiente de valoración contable nacional del tipo de la RECAN, Renta Contable Agraria Nacional, cosa que dificulta enormemente el proceso de valoración económica del indicador.

� LOS INDICADORES DEPENDIENTES DE ENCUESTA : Los indicadores obtenidos a partir de

parámetros procedentes de encuesta (indicadores turísticos y indicadores de marca ENP) juegan, en general, con informaciones relativas al porcentaje de visitantes que desarrollan una u otra actividad en el espacio: comer en un restaurante, comprar productos locales, contratar deportes de aventura, dormir en una RCP, etc. En la aplicación a los dos espacios de estudio (Montseny y Garraf), dichos datos provienen de la Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales (marzo, 2001), realizada por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona. Lamentablemente, hasta hoy la consulta no recoge una información importante como es la adscripción territorial de las diferentes actividades consignadas. Con dicha adscripción se dispondría de un retrato mucho más preciso de la actividad económica de los espacios y de un mejor instrumento de representación gráfica territorial. Aunque la adscripción puede ser de características diversas, la más lógica sería también la municipal, ya que es en las poblaciones donde radican la mayor parte de establecimientos implicados. En la parte final del documento, y una vez detallada la estructura de los distintos indicadores, se proponen una serie de orientaciones encaminadas a mejorar el diseño de las encuestas, con la finalidad de que recojan aquellas informaciones necesarias para el adecuado cálculo de los indicadores y para la distribución territorial de la actividad económica de los espacios.

� OTROS INDICADORES: Finalmente, existe una tercera gama de indicadores en los cuales el

cálculo territorial depende de un estudio específico individual. Es el caso de indicadores turísticos o de “marca enp”, como los equipamientos ocioeducativos, los campings o los establecimientos de deportes de aventura y, también, de indicadores de gestión, como por ejemplo el volumen de subvenciones otorgadas. En todos estos casos será necesario un seguimiento específico de cada indicador, seguimiento que, en general, no representa un esfuerzo extraordinario ya que se trata de indicadores con componentes bien conocidos y no en exceso voluminosos.

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4. LA METODOLOGÍA DE SELECCIÓN DE INDICADORES. EL ORGANIGRAMA OPERATIVO La realización del estudio se ha desarrollado en las fases siguientes: FASE 1. DEFINICIÓN, SELECCIÓN Y VALIDACIÓN DE LOS I NDICADORES A través de los criterios de generación de actividad económica en los espacios naturales se han conceptualizado los campos temáticos de definición de los indicadores, que se han utilizado posteriormente para evaluar el volumen de esta actividad económica. Posteriormente se ha establecido un listado o batería de 12 indicadores. Cada uno de los indicadores seleccionados ha sido validado por demostrar su utilidad, así como su fiabilidad, comodidad de aplicación, etc. FASE 2. EATRATEGIAS DE VALIDACIÓN DE LOS INDICADORE S Durante la realización del estudio se ha mantenido un contacto constante con la coordinación del proyecto y se han organizado reuniones de trabajo mensuales con los otros dos equipos de trabajo (“Indicadores ambientales” y “Indicadores sobre el bienestar”). Finalmente se ha organizado también una reunión de validación en el seno de la Xarxa de Parcs Naturals de la Diputación de Barcelona en la que ha participado diverso personal técnico de l’Àrea d’Espais Naturals, de sus oficinas técnicas y de sus Direcciones territoriales:

� Coordinador del Àrea d’Espais Naturals � Coordinador del Proyecto y Assessor del Área d’Espais Naturals � Jefe de la Oficina Tècnica de Parcs Naturals � Jefe de la Oficina Tècnica de Planificació i Anàlisi Territorial � Dirección Territorial Norte y Dirección Territorial Sur � Directores, biólogos y demás personal del Parc Natural del Montsey y el Parc del Garraf.

FASE 3. CÁLCULO Y APLICACIÓN A 2 ESPACIOS NATURALES : PARC NATURAL DEL MONTSENY Y PARC DEL GARRAF Una vez validados los indicadores, se han calculado los parámetros integradores de los mismos y se han aplicado a los dos parques piloto: Parc Natural del Montseny y Parc del Garraf. FASE 4. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES Una vez calculados y aplicados los indicadores a los dos espacios, y comprobada su validez, se ha procedido a una agregación de la que resultan 4 grandes indicadores y 2 complementarios. FASE 5. ORIENTACIONES SOBRE LA REALIZACIÓN DE FUTUR AS ENCUESTAS Finalmente, se dan algunas orientaciones relativas a la realización de futuras encuestas y estudios de mercado. METODOLOGÍA DE SELECCIÓN Y VALORACIÓN DE LOS INDICA DORES: ORGANIGRAMA También resulta de interés presentar la metodología que se ha utilizado en los procesos de definición y selección de los indicadores. Dicha metodología queda dibujada en el organigrama de las dos páginas siguientes y se divide en dos grandes apartados: PRIMERA PARTE: SELECCIÓN DE PROCESOS Y DE PARÁMETROS: Está dedicada a la selección de los indicadores de acuerdo con unos criterios establecidos, y a partir de determinados procesos de investigación. La metodología define unos criterios de validación de los indicadores. SEGUNDA PARTE: VALORACIÓN ECONÓMICA DE LOS PARÁMETROS: Está dedicada a la elaboración de diversos algoritmos-indicadores que permitan conocer cual es la actividad económica generada por los ENP.

ACTIVIDAD ECONÓMICA INDUCIDA POR LOS ESPACIOS NATURA LES SOBRE SU TERRITORIO : DISEÑO DE INDICADORES APLICACIÓN A DOS ENP: PARC NATURAL DEL MONTSENY Y PARC DEL GARRAF

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ORGANIGRAMA METODOLÓGICO: PRIMERA PARTE: SELECCIÓN DE PROCESOS Y PARÁMETROS

SELECCIÓN DE PARÁMETROS QUE

INTERESAN AL PROCESO

IDENTIFICACIÓN DEL PROCESO DE FORMA CLARA

CRITERIOS DE SELECCIÓN 1. QUE SEAN POCOS 2. QUE SEAN SIGNIFICATIVOS PARA EL PROCESO 3. QUE SEAN SIGNIFICATIVOS PARA EL VALOR DE LA FUNCIÓN QUE DESARROLLAN DE CARA AL ESTUDIO

INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA QUE AVALE EL

VALOR DE LOS PARÁMETROS

CRITERIOS DE VALIDACIÓN

DE LOS PARÁMETROS

LOS DATOS SE CONSIDERAN MEJORES SI: 1. SON DATOS UNIVERSITARIOS Y PUBLICADOS 2. SON DATOS DE LA ADMINISTRACIÓN PUBLICADOS 3. SON DATOS DE INSTITUCIONES Y ENTIDADES DE PRESTIGIO CIENTÍFICO Y TÉCNICO 4. SON DATOS DE LA ADMINISTRACIÓ NO PUBLICADOS

ÁMBITOS SERVICIOS AMBIENTALES IMPACTO SOBRE EL BIENESTAR IMPACTO COMERCIAL

ACTIVIDAD ECONÓMICA INDUCIDA POR LOS ESPACIOS NATURA LES SOBRE SU TERRITORIO : DISEÑO DE INDICADORES APLICACIÓN A DOS ENP: PARC NATURAL DEL MONTSENY Y PARC DEL GARRAF

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ORGANIGRAMA METODOLÓGICO: SEGUNDA PARTE: VALORACIÓN ECONÓMICA DE LOS PARÁMETROS

SELECCIÓN DE PARÁMETROS QUE

INTERESA VALORAR ECONÓMICAMENTE

CRITERIOS DE SELECCIÓN 1. QUE SEAN POCOS 2. QUE SEAN SIGNIFICATIVOS PARA EL VALOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTUDIADA

ELABORACIÓN DE UN ALGORITMO QUE PERMITA ESTABLECER

ECONÓMICAMENTE EL LÍMITE INFERIOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA

EJEMPLOS Volumen de negocio de hoteles y restaurantes, productos locales, actividad educativa, deportes de aventura, subvenciones, presupuestos, producción bruta silvícola y agroganadera

APROBACIÓN DEL ALGORITMO-INDICADOR

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5. DISEÑO DE LOS INDICADORES

5.1. INDICADOR PREVIO: NÚMERO DE VISITANTES El cálculo del número de visitantes de los espacios naturales es un parámetro necesario para evaluar algunos de los indicadores propuestos en el estudio, especialmente los relativos al impacto turístico (restauración, hostelería y camping) o a los indicadores de “marca” (productos locales, deportes de aventura y servicios educativos, etc.). De hecho la metodología idónea para conseguir el valor del indicador seria un conteo estadístico directo realizado sobre el territorio. Algunos espacios naturales disponen de dicho conteo. Sin embargo, la necesidad de tener que renovar actualmente la cifra, ha generado fórmulas de cálculo que rebajan notablemente el esfuerzo necesario para la obtención de la cifra. El más habitual, utilizado por organismos como EUROPARC, es el que relaciona y convierte el número de visitantes de los equipamientos de uso público de los enp, a través de un coeficiente, con el número de visitantes total de los espacios, a través de la fórmula siguiente: NV = NUEq x CV 1 Donde, NV = Número de visitantes del espacio natural NUEq = Número de usuarios de los equipamientos del espacio natural CV = coeficiente de relación, en porcentaje, entre NV y NUEq, calculado por las diferentes fuentes bibliográficas. La aplicación de los parámetros es la siguiente: NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador. Se calcula a base de relacionar un parámetro más fácil de obtener (como és el número de usuarios de los equipamientos de uso público), con un coeficiente, CV. NUEq = Número de usuarios de los equipamientos del espacio natural El parámetro se obtiene por conteo estadístico directo realizado en los equipamientos de uso público del ENP (en general aparece en las memorias de los ENP). CV = coeficiente de relación, en porcentaje, entre NV y NUEq El coeficiente ha sido calculado por diversas fuentes. La más consolidada (EUROPARC ESPAÑA), calcula un coeficiente para el territorio español del 11,99%. Seria conveniente realizar el cálculo para otras regiones de Arco Latino.

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5.2. LOS INDICADORES TURÍSTICOS En esta categoría se incluyen diversos indicadores relacionados con la actividad turística. Evalúan la capacidad de generación económica que los espacios naturales protegidos tienen sobre sus territorios a través de diversos establecimientos relacionados con la industria del turismo y el ecoturismo, como la hostelería (alojamientos rurales, hoteles, campings) y la restauración (restaurantes, hostales). Esta es una de las principales áreas en las cuales se puede concebir la capacidad de los espacios naturales protegidos para generar actividad económica sobre sus territorios. Los indicadores son los siguientes: INDICADOR TURÍSTICO: AEER: Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Restauración INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Hostelería INDICADOR TURÍSTICO: AEEC: Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Camping

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5.2.1. INDICADOR TURÍSTICO: AEER. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN El indicador evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los establecimientos de restauración del espacio y de su zona periférica de influencia. La validez del indicador se fundamenta en el hecho de que su cálculo se formaliza sobre aquellos visitantes del espacio natural que, dentro del mismo, manifiestan, a través de encuesta o consulta, que se dirigirán a uno de los municipios del parque con el propósito de realizar un almuerzo en algunos de sus restaurantes. El indicador tiene en cuenta todos los tipos de establecimientos de restauración. A tal efecto se debe realizar un estudio de mercado para establecer un precio medio del menú en la zona. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEER = NV x %VR x PMM Donde, NV = Número de visitantes del espacio natural % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural La aplicación de los parámetros es la siguiente: NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un conteo estadístico directo realizado sobre el territorio. % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP

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5.2. 2. INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA El indicador evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los establecimientos de hostelería del espacio y de su zona periférica de influencia. El indicador toma en consideración las diferentes tipologías de establecimientos: alojamientos rurales (Masías-Casa de pagès, Casas de pueblo, Alojamientos rurales independientes-ARI) y hoteles y hostales en sus diversas categorías. Como en el caso anterior, la validez del indicador se fundamenta en el hecho de que su cálculo se formaliza sobre aquellos visitantes del espacio natural que, dentro del mismo, manifiestan, a través de encuesta o consulta, que se dirigirán a uno de los municipios del parque con el propósito de pernoctar en algunos de sus establecimientos de hostelería. El indicador tiene en cuenta todos los tipos de establecimientos. A tal efecto se debe realizar un estudio de mercado para establecer un precio medio de la pernoctación en la zona. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEEH = NV x %VH x PMP Donde, NV = Número de visitantes del espacio natural % VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de Hostelería PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural La aplicación de los parámetros es la siguiente: NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un contaje estadístico directo realizado sobre el territorio. % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de hostelería El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. PMP = Precio medio de la pernoctación en los establ ecimientos de la zona del espacio natural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP

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5.2.3. INDICADOR TURÍSTICO: AEEC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE CÁMPING Evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de camping del espacio y de su zona periférica de influencia. Su cálculo se aparta de la metodología utilizada en los otros dos indicadores del grupo, ya que la dinámica de ocupación en campings no se ajusta a una ocupación a lo largo del año, sino que se concentra en los meses de verano y en algunos períodos vacacionales. Una primera metodología lógica consiste en la evaluación directa de la facturación de los establecimientos del espacio natural. Sin embargo, se ha definido una alternativa metodológica que permite disponer de un indicador comparable entre diferentes espacios, consiste en calcular el producto del número de plazas de acampada en el enp, por un precio medio de ocupación y por los días de ocupación del establecimiento El número de plazas de camping en los enp se puede inferir directamente a través de un estudio directo de mercado en los espacios naturales concernidos. Mediante el estudio de mercado también se calculan el precio medio de la estancia para un grupo estándar y una estimación del número de días útiles turísticos. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEEC = NPC x PO3 x Ndoc Donde, NPC = Número de plazas de camping en el espacio natural PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche Ndoc = Número de días de ocupación completa La aplicación de los parámetros es la siguiente: NPC = Número de plazas de camping en el espacio nat ural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 pe rsonas, dos adultos y un niño, más tienda y coche El parámetro se obtiene mediante la consulta de los precios básicos de la estancia de los establecimientos del ENP El cálculo del PO3 es una estimación media de Precio de una ocupación en camping para un grupo de 3 personas , dos adultos y un niño, más tienda y coche, dado que el cómputo del precio en estos establecimientos incluye siempre dichos parámetros: número de adultos y niños, tienda y automóvil (o parcela). El grupo de 3 personas es, obviamente, una convención a medio camino entre los usuarios más habituales de los terrenos de acampada: las parejas solas y la familia con una media de dos hijos. El precio, lógicamente, ha de ser dividido por 3.Como ya se ha advertido previamente, sería necesario un estudio de mercado para precisar dichos datos.

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Ndoc = Número de días de ocupación completa El parámetro se obtiene también mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP El Número de días de ocupación completa es un concepto que incluye, a la vez, los parámetros del número de días de ocupación , y, también, el de porcentaje de ocupación. En resumen, el Ndoc contemplaría la cifra equivalente al número de días con ocupación completa del número de plazas. Para calcularlo se han utilizado diversas metodologías . La primera es el cálculo de las temporadas clásicas de ocupación (alta, media, baja ), que en el caso de los campings está bastante restringida a la climatología. En general, la ocupación se adapta a las temporadas de semana santa y vacaciones de verano (meses de julio y agosto, con alrededor del 70-80%), más los fines de semana y puentes de primavera y otoño. Por otro lado, la ocupación máxima, se registra durante el mes de agosto, mientras que durante el resto del calendario se diluye a medida que descienden las temperaturas. La segunda metodología utilizada ha permitido calcular el Ndoc infiriendo los datos proporcionados por la ocupación en alguno de los cá mpings del ENP 1. Una tercera metodología se basa en la media de días que los campistas permanecen en un mismo establecimiento. Dicha media se encuentra en los 3,5 días de estancia, según la Encuesta de Ocupación de Acampamentos Turísticos difundida por el Instituto Nacional de Estadística, INE. Otras metodologías pasarían inevitablemente por la realización de un estudio directo de mercado en los establecimientos de referencia.

1 en el presente estudio, por ejemplo, se han usado para el Parque del Montseny los datos del càmping de Fontmartina, que se contemplan, mes a mes, en la Memòria de gestió del Parc Natural del Montseny. Por el camping, de 250 plazas, pasaron 4.718 personas en 2007, aunque es muy variable (7.829 en 2006)

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5.2.4.INDICADORES TURÍSTICOS AGREGADOS El indicador turístico agregado es el producto de los tres indicadores definidos, es decir, de los establecimientos de gastronomía, de los establecimientos de hostelería y de los campings. AEER = INDICADOR RESTAURANTES AEEH = INDICADOR HOSTELERÍA AEEC = INDICADOR CAMPINGS FÓRMULA DE AGREGACIÓN AEER + AEEH + AEEC = (NV x %VR x PMM) + (NV x %VH x PMP) + (NPC x PO3 x Ndoc) = NV x [(%VR x PMM) + (%VH x PMP)] + (NPC x PO3 x N doc) LEYENDAS NV = Número de visitantes del espacio natural % VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de hostelería % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural NPC = Número de plazas de camping en el espacio natural PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche Ndoc = Número de días de ocupación completa

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5.3. LOS INDICADORES DE MARCA ENP En esta categoría se incluyen diversos indicadores relacionados con actividades en las cuales la “marca” del espacio natural protegido constituye un reclamo para los usuarios capaz de generar o inducir una actividad económica concreta. Se trata, en general, de ámbitos como la creación y venta de productos locales (alimentación, embutidos, miel, artesanía, cerámica, objetos de madera, etc.), la promoción de deportes y actividades de aventura y ocio (excursionismo, escalada, hípica, ciclismo, piragüismo, ráfting, etc.) y, también, el fomento de actividades ocioeducativas y de educación ambiental en escuelas de la naturaleza, granjas escuela, centros y casas de colonias y vacaciones. Los indicadores son los siguientes:

� INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los establecimientos de productos LOCales

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV: A ctividad Económica generada por los enp sobre

el territorio a través de los establecimientos de deportes de AVentura, guías de montaña y otras actividades de ocio

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU: A ctividad Económica generada por los enp sobre

el territorio a través de la explotación de equipamientos EDUcativos

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5.3.1. INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCTOS LOCALES El indicador da cuenta de la actividad económica generada por los espacios naturales sobre el territorio a través de diversas actividades directamente relacionadas con la marca del espacio natural, en particular el comercio de productos locales y de artesanía. En concreto, hay que referirse a productos locales como los embutidos, las setas, la panadería y pastelería, las confituras y mermeladas, los vinos y licores, los productos lácteos, las hierbas aromáticas, la cerámica y la talla de madera, los productos textiles o la flor prensada, todos los cuales disponen de establecimientos en los espacios objeto de estudio. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AELOC = NV x %VPL x GML Donde, NV = Número de Visitantes del espacio natural % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales La aplicación de los parámetros es la siguiente: NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un contaje estadístico directo realizado sobre el territorio. % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. GML = Gasto Medio en los establecimientos de produc tos Locales El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP.

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5.3.2.INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ACTIVIDADES DE AVENTURA, GUÍAS DE MONTAÑA Y OTRAS ACTIVIDADES DE OCIO El indicador da cuenta de la actividad económica generada sobre el territorio por diversas actividades directamente relacionadas con la marca de los espacios naturales en particular el denominado turismo de aventura y de ocio. En concreto, hay que referirse a los servicios de guías de montaña y de excursionismo, espeleología y escalada, los parques infantiles y juveniles y a las empresas de actividades tales como la bicicleta de montaña, la hípica, el ala delta y el parapente, los globos aerostáticos, el tiro con arco, el segaway, etc., todas los cuales disponen de establecimientos en los espacios objeto de estudio (además de otras existentes en otros parques como piragüismo, rafting, descenso de barrancos, hidrospeed, etc.). El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEAV = NV x %VAV x GMV Donde, NV = Número de visitantes del espacio natural % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura La aplicación de los parámetros es la siguiente: NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un contaje estadístico directo realizado sobre el territorio. % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. GMV = Gasto medio en los establecimientos de activi dades de aventura El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP.

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5.3.3. INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LA EXPLOTACIÓN DE EQUIPAMIENTOS EDUCATIVOS El indicador evalúa la actividad económica generada por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los equipamientos ocioeducativos del espacio y de su zona periférica de influencia: casas de colonias, escuelas de la naturaleza, granjas escuela y similares. Estos equipamientos se caracterizan por ser centros de educación extraescolar, ubicados en el medio natural, cuyo objetivo es aumentar el conocimiento y la valoración que los escolares tienen del mismo, especialmente en aquellos casos en los que la instalación se localiza en un espacio natural protegido. Los escolares completan un programa educativo, con el apoyo de personal educador específico, en régimen de estancia por diversos días, con alojamiento y dietas. En este sentido, hay que considerar difícil un diseño del indicador con el mismo patrón que los utilizados para la hostelería, la restauración o los productos locales, ya que el público de estas instalaciones es dirigido directamente desde los centros escolares, y por lo tanto su dinámica no se ajusta a la metodología de encuesta. En cambio, dado el número relativamente bajo de equipamientos, resulta más acertada la metodología que proponemos. Hay que tener en cuenta que el reclamo que ejerce un espacio natural como aliciente para la utilización de este tipo de establecimiento por parte de los centros escolares justifica la inclusión de este tipo de indicador en el grupo de indicadores de “marca” de dicho espacio natural. No en vano, en diversos de los estudios económicos y de mercado citados más adelante, se constata como más del 50% de este tipo de instalaciones se encuentran situados en espacios naturales protegidos, y prácticamente todos ellos utilizan en sus estrategias de marketing su situación en, o su proximidad a, algún espacio natural. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEEDU = NPE x PEE x Nda Donde, NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar Nda = Número de días de actividad La aplicación de los parámetros es la siguiente: NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducati vos en el espacio natural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP. Para el Estado Español existen diversos estudios que se citan en la bibliografía de referencia PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP, a partir de los estudios de referencia.

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Nda = Número de días de actividad El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP El Número de días de actividad es un concepto que incluye el número de días de ocupación con prestación educativa, es decir, con ingresos derivados de dicha actividad. Para calcularlo se han utilizado los datos de los diversos estudios consultados, que indican que los períodos de ocupación escolar se restringen de septiembre a principios de diciembre y en primavera, de marzo a junio. Además, la ocupación preferente se centra mayoritariamente en la franja de miércoles a viernes, y excluye, sobretodo, los lunes. En consecuencia, se estima, como media, una ocupación de 3,5 días/semana durante los períodos citados (teniendo en cuenta, puentes, fases vacacionales, etc.) Como en el apartado anterior, la utilización de otras metodologías pasarian inevitablemente por la realización de un estudio directo de mercado en los establecimientos de referencia.

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5.3.4.INDICADORES DE MARCA AGREGADOS El indicador de “marca” agregado es el producto de los tres indicadores definidos, es decir, de los productos locales, de las actividades de ocio y aventura y de las actividades educativas. AELOC = INDICADOR PRODUCTOS LOCALES AEAV = INDICADOR ACTIVIDADES Y TURISMO DE AVENTURA AEEDU = INDICADOR ACTIVIDADES EDUCATIVAS EN LOS ESPACIOS NATURALES FÓRMULA DE AGREGACIÓN AELOC + AEAV + AEEDU = (NV x %VPL x GML) + (NV x %VAV x GMV) + (NPE x PEE x Nda) = NV x [(%VPL x GML) + (%VAV x GMV)] + (NPE x PEE x N da) LEYENDAS NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar Nda = Número de días de actividad NV = Número de Visitantes del espacio natural % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales NV = Número de visitantes del espacio natural % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura

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5.4. LOS INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA El cálculo de los indicadores de producción primaria incluye tres ámbitos: el agrícola, el ganadero y el silvícola. El concepto de cálculo de este tipo de indicadores parte del supuesto de que las actividades territoriales quedan incorporadas en el capítulo de los activos en los cuales el propio espacio no genera un gran valor añadido sobre la actividad. Dicho de otra manera, la actividad se mantiene en niveles parecidos a los que se encontraría tanto si el territorio formase como si no formase parte de los límites estrictos administrativos del espacio natural protegido. Ello no obstante cabe tener en cuenta que en estudios ulteriores se debería tener en consideración que, sobretodo las prácticas agrícolas y ganaderas podrían verse modificadas de cara a la generación de productos específicos del parque, con certificaciones de calidad o denominaciones calificadas de origen geográfico, y que también son susceptibles de recibir subvenciones del espacio natural. Los indicadores diseñados son los siguientes:

� INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO: A ctividad Económica del ámbito AGRícola de los enp en su territorio

� INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN: A ctividad Económica del ámbito

GANadero de los enp en su territorio

� INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL: A ctividad Económica del ámbito SILvícola y forestal de los enp en su territorio

LOS INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA Y SU VALORACIÓ N TÉCNICA En sus tres ámbitos agrícola, ganadero y forestal, el cálculo de los indicadores de producción primaria de los espacios naturales admite algunas consideraciones de tipo técnico. En primer lugar, los diferentes tipos de censos nacionales agrarios y forestales, utilizan conceptos y términos de carácter técnico, como por ejemplo la Superficie Agrícola Utilizada, las Unidades Ganaderas o los Planes de Gestión Forestal. Dichos conceptos cuentan a su favor con la ventaja de ser parámetros oficiales, calculados por los organismos competentes en cada uno de los países de Arco Latino (en España, Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya, INE, IDESCAT, Centre de la Propietat Forestal, etc.) y que, además presentan un valor numérico, económico y estadístico, con intención contable y estadística. En concreto, para el ámbito agrícola y ganadero, la RECAN, Red Contable Agraria Nacional, calcula y asigna un valor monetario en euros y por hectárea a las producciones brutas vegetal y animal, respectivamente, de la Superficie agrícola utilizada y de las Unidades Ganaderas. La superficie agrícola utilizada (SAU) es un término de carácter técnico, utilizado por el Censo agrario, que se define como el conjunto de la superficie de las tierras labradas y de las tierras utilizadas para pastos permanentes. A su vez, las Unidades Ganaderas (UG) se obtienen aplicando un coeficiente a cada una de las especies ganaderas comerciales para presentar, en una misma unidad de equivalencia, las diferentes especies. Finalmente, los terrenos forestales se obtienen directamente de los Censos agrarios o bien del inventario de Planes de Gestión Forestal (PLANES TÉCNICOS DE GESTIÓN Y MEJORA FORESTAL (PTGMF) Y PLANES SIMPLES DE GESTIÓN FORESTAL (PSGF)), o bien, directamente, de las bases de datos de los sistemas de información territorial (como por ejemplo el SITxell, Sistema de Información Territorial de la xarxa d’espais lliures de la provincia de Barcelona).

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REPRESENTACIÓN TERRITORIALIZADA DE LOS INDICADORES MEDIANTE SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA Desde una perspectiva geográfica, las producciones primarias agrícola y ganadera de los espacios naturales son valores oficiales que los organismos nacionales de estadística calculan bajo adscripción territorial municipal. Este hecho que permite la posibilidad de representación gráfica, mediante sistema de información geográfica. Con todo, dicha adscripción de carácter municipal, si bien representa con un alto nivel de objetividad la realidad económica del territorio, comporta ciertas limitaciones, ya que en general no coincide con los límites administrativos de los espacios naturales. Aunque ello no supone un obstáculo para la representación geográfica de dicha realidad territorial socioeconómica, una ulterior adaptación específica al espacio natural precisaría de la transformación de la información mediante algún sistema de información geográfica. Los SIG són sistemas de información geográfica para el análisis y la valoración del conjunto de suelos no urbanizables. El SITxell, por ejemplo, elaborado en escala 1:50.000 en el entorno ArcGIS, contiene información de base sobre el medio natural y los usos del territorio, así como coberturas de diagnosis y evaluación generadas por equipos de expertos. El objetivo final es la incorporación de los atributos y valores de los elementos y procesos vinculados al sistema de espacios libres en la toma de decisiones territoriales del conjunto de administraciones locales. El Sitxell cuenta entre sus coberturas, las bases de datos cartográficas correspondientes a los módulos de Socioeconomía y concretamente, de análisis de Usos del suelo y de los sectores agrícola, ganadero y forestal. Sin embargo, y como contrapartida, la intención prioritaria de estos sistemas de información geográfica se asienta en el análisis de calidades y de potencialidades económicas de los atributos (agricultura, ganadería), antes que en la asignación de un valor económico contable, ya que se trata de un instrumento de análisis territorial cuyo objetivo principal no es el análisis contable estadístico. En consecuencia, en este Estudio se realiza el cálculo de indicadores de acuerdo con el primer sistema (Censos agrarios y RECAN), si bien la introducción de los datos procedentes de sistemas de información geográfica proporcionarían otros rangos de valores y, sobretodo, un tipo de representación más ajustado a criterios de información geográfica.

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5.4.1. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO AGRÍCOLA DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO El indicador evalúa la actividad económica del ámbito agrícola del espacio natural. Como ya se ha comentado anteriormente, se parte del concepto de que la actividad agrícola se encuadra en el capítulo de los activos territoriales del espacio natural y que en consecuencia, de entrada, el propio espacio no genera valor añadido sobre la actividad. Es decir, la actividad agrícola, en principio, se mantiene en niveles similares a los que se mantendría si el territorio no formase parte del espacio natural, si bien, en posteriores estudios se debería tener en consideración que, en algunos casos, las prácticas agrícolas pueden haberse visto modificadas a causa del cultivo de productos específicos del parque, con algún u otro tipo de certificación de origen o de calidad. También, en algunos casos, cabe considerar que la actividad agrícola se puede ver haber visto contribuida por el espacio natural protegido, bien sea a través del concurso de subvenciones, bien sea mediante actuaciones, medidas o intervenciones que la administración gestora ejecute sobre el territorio. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEAGRO = SAU x PBv Donde, SAU = Superficie Agrícola Utilizada PBv = Producción Bruta vegetal La aplicación de los parámetros es la siguiente: SAU = Superficie Agrícola Utilizada o Útil El parámetro se puede obtener de diversas fuentes: A partir de los datos de SAU de los municipios de los ENP contenidos en los Censos agrarios nacionales, que suelen estar incorporados a los institutos nacionales de estadística. El indicador se ha calculado adjudicando al ENP un porcentaje de la SAU municipal equivalente al porcentaje de territorio municipal incluido en el ENP. En general las SAU que presentan los Censos agrarios mantienen una relación directa con los precios de la Producción Bruta Vegetal que calculan las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. En algunos ENP pueden existen contajes directos o sistemas de información geográfica que dan la cifra exacta de su superfície agrícola. Sin embargo, dichas superfícies no se relacionan con los precios de la Producción Bruta Vegetal que calculan las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. PBv = Producción Bruta vegetal El parámetro se obtiene a partir de los datos calculados por las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. La Producción Bruta vegetal puede definirse como el resultado, expresado en euros por hectárea (€/ha), de la explotación agroalimentaria de la Superficie Agrícola Útil de un territorio.

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Las diferentes redes contables agrarias nacionales (RECAN) aportan los resultados económicos anuales de una muestra de explotaciones agrícolas y ganaderas a la estadística europea correspondiente, la Farm Accountancy Data Network (FADN), de la cual adopta la metodología. De esta manera, los resultados obtenidos del análisis de las rentas anuales de las explotaciones agrarias españolas, están perfectamente armonizados con los correspondientes a los de los otros países de la Unión Europea, y son comparables. En España, el cálculo del parámetro corresponde a la Red Contable Agraria Nacional (RECAN), organismo creado el 1986 y hoy dependiente de la Secretaría General Técnica del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

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5.4.2.. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO GANADERO EN LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS El indicador pretende evaluar la actividad ganadera del espacio natural y de su zona de influencia. Al igual que ocurre con los indicadores de la actividad agrícola, se parte del concepto de que la actividad ganadera se encuadra en el capítulo de los activos territoriales del espacio natural y que el propio espacio no genera valor añadido sobre la actividad. Ello quiere decir que se considera que la actividad agrícola se mantiene, en principio, en niveles similares a los que se mantendría si el territorio no formase parte del espacio natural, si bien, en posteriores estudios se debería tener en consideración que, en algunos casos, las prácticas ganaderas podrían verse modificadas a causa de la cría de especies ganadera específicas del parque, con algún u otro tipo de certificación de origen o de calidad. También, en algunos casos, cabe considerar que la actividad ganadera se puede ver haber visto contribuida por el espacio natural protegido, bien sea a través del concurso de subvenciones, bien sea mediante actuaciones, medidas o intervenciones que la administración gestora ejecute sobre el territorio. El nivel de producción ganadera es un indicador económico y además es una muestra de buena gestión de los parques naturales mediterráneos, en los cuales la ganadería es una pieza más del mosaico territorial. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEGAN = UG x Pba Donde, UN = Unidades Ganaderas del espacio natural PBa = Producción Bruta animal La aplicación de los parámetros es la siguiente: UN = Unidades Ganaderas del espacio natural El parámetro se puede obtener a partir de los datos de UG de los municipios de los ENP contenidos en los Censos agrarios nacionales, que estan incorporados a los institutos nacionales de estadística. El indicador se ha calculado adjudicando al ENP un porcentaje de las UG municipal equivalente al porcentaje de territorio municipal incluido en el ENP. En general las UN que presentan los Censos agrarios mantienen una relación directa con los precios de la Producción Bruta Animal que calculan las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. El de las Unidades Ganaderas (UG), es un término paramétrico de carácter técnico, utilizado por la metodología del Censo agrario, que cuantifica la producción ganadera de una determinada zona geográfica. Las Unidades Ganaderas, permiten comparar diferentes zonas o explotaciones y, además, pueden cuantificar económicamente la producción con más precisión entre territorios distintos, y con más comodidad, ya que establece equivalencias numéricas y económicas entre los diferentes tipos de especies de ganado. De esta forma se obtiene un número único, una especie de indicador barométrico de la producción ganadera o del nivel de riqueza ganadera de un territorio. Las Unidades Ganaderas (UG) se obtienen aplicando un coeficiente a cada una de las especies para presentar en una misma unidad de equivalencia las diferentes especies. Los coeficientes son los siguientes:

� vacas de leche: 1;

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� otras vacas: 0,8; � bovinos macho de 24 meses y más: 1; � vacas bravas de 24 meses o más: 0,8; � bovinos de 12 a menos de 24 meses: 0,7; � bovinos de menos de 12 meses: 0,4; � ovinos: 0,1; � cabruno: 0,1; � porcino madre: 0,5; � porcino madre para reposición: 0,5; � porcino de cría: 0,3; � equinos: 0,8; � gallinas: 0,014; � pollitas de puesta: 0,014; � pollos y gallos: 0,007; � pavos, patos, ocas y pintadas: 0,03; � otras aves: 0,03; � conejas madre: 0,02. � Los panales y las avestruces no se convierten a UG.

Las UG, además, tienen a su favor con la ventaja de que son valores oficiales de trasfondo económico, calculados por el Censo Agrario con intención socioeconómica y contable. Las UG, son un valor calculado bajo adscripción territorial municipal. PBa = Producción Bruta animal El parámetro se obtiene a partir de los datos calculados por las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. La Producción Bruta animal puede definirse como el resultado, expresado en euros por Unidad Ganadera (€/UG), de la explotación agroalimentaria de la cabaña ganadera de un territorio. Las diferentes redes contables agrarias nacionales (RECAN) aportan los resultados económicos anuales de una muestra de explotaciones agrícolas y ganaderas a la estadística europea correspondiente, la Farm Accountancy Data Network (FADN), de la cual adopta la metodología. De esta manera, los resultados obtenidos del análisis de las rentas anuales de las explotaciones agrarias españolas, están perfectamente armonizados con los correspondientes a los de los otros países de la Unión Europea, y son comparables. En España, el cálculo del parámetro corresponde a la Red Contable Agraria Nacional (RECAN), organismo creado el 1986 y hoy dependiente de la Secretaría General Técnica del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

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5.4.3. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO SILVÍCOLA Y FORESTAL DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO El indicador evalúa la actividad económica generada por el bosque y la producción forestal en el territorio del espacio natural. El concepto incluye todas aquellas actividades derivadas directamente de la producción silvícola, teniendo como actividad principal el aprovechamiento maderero, pero también otras como por ejemplo los recursos de la leña y el corcho, productos diversos (árbol ornamental, setas, piñas, hierbas medicinales), además de la actividad cinegética. En la misma línea que ya se ha apuntado con los indicadores de la actividad ganadera y agrícola, la actividad forestal y del bosque se encuadra en el capítulo de los activos territoriales del espacio natural, para los cuales se supone que el propio espacio natural no genera valor añadido sobre la actividad, sino que se considera que dicha actividad se mantienen niveles similares a los que se mantendría si el territorio no formase parte del espacio natural. También, en algunos casos, cabe considerar que la actividad silvícola se puede ver haber visto contribuida por el espacio natural protegido, bien sea a través del concurso de subvenciones, bien sea mediante actuaciones, medidas o intervenciones que la administración gestora ejecute sobre el territorio. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AESIL = SF x PBs Donde, SF = Superficie Forestal del espacio natural PBs = Producción Bruta silvícola La aplicación de los parámetros es la siguiente: SF = Superficie Forestal del espacio natural El parámetro se puede obtener de diversas fuentes:

� A partir de los datos de Superficie Forestal de los municipios de los ENP contenidos en los Censos agrarios nacionales, que suelen estar incorporados a los institutos nacionales de estadística. Lla metodología de los Censos agrarios nacionales incluye en el atributo del terreno forestal las superficies cubiertas de especies arbóreas utilizadas con criterios forestales, como por ejemplo las chopedas y alamedas en el interior o el exterior de los bosques, las montañas de castaños y nogales destinadas a la producción maderera, las plantaciones de árboles navideños y ornamentales y los planteles o almácigos forestales ubicados en bosques y destinados alas necesidades de la explotación. Las superficies arboladas se clasifican de acuerdo con las especies que las componen: frondosas (o planifolios), resinosas (o coníferas) y mixtas. Las superficies rasas o que han sufrido incendio se incluyen bajo el concepto correspondiente a la especie que crecía con anterioridad. También se puede contar con los datos de los diferentes tipos de planes de gestión forestal que gestionan los gobiernos de las regiones o las provincias.

� En algunos ENP existen contajes directos o sistemas de información geográfica que dan la

cifra exacta de su superfície forestal. PBv = Producción Bruta silvícola

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El parámetro se obtiene a partir de un estudio de rendimiento de las superficies forestales en cada ENP. Se trata de un trabajo complejo y costoso, pero, (al menos en España), dichos datos no son ofrecidos por las Redes Contables Agrarias Nacionales. En nuestro cálculo piloto se han utilizado precisamente estudio de metanálisis de rendimiento de las superficies forestales en cada ENP, calculado a partir de la bibliografía existente. En fecto, el cálculo del valor de la producción bruta silvícola es uno de los más inexplorados, y la obtención de una cifra fiable para el parámetro pasa inexcusablemente por su cálculo específico en cada espacio natural. Ésta es, al menos, la vía por la cual han optado algunos investigadores y economistas de vanguardia en el campo de la valoración de los activos naturales. Queda ello bien patente en la siguiente cita de uno de los expertos más reconocidos en el campo de la valoración económica ambiental, Pablo Campos Palacín, economista ambiental del CSIC y AERNA (Asociación de Economía de los Recursos Naturales y Ambientales), en su libro Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas (Madrid: Fundación de las Cajas de Ahorros y Consejo General de Colegios de Economistas de España, 2008): “En España se dispone de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) que aporta los

resultados económicos anuales de una muestra de explotaciones agrícolas y ganaderas a la estadística europea correspondiente, la Farm Accountancy Data Network (FADN). Esta estadística a escala de explotación no incorpora a los bosques, y la propia Unión Europea hace tiempo que propuso su modificación para incorporar a las explotaciones forestales y agro-forestales mediante el añadido de una ficha metodológica propia (Comisión Europea, 1988). Esta situación hoy sigue siendo la misma, la de una carencia total de información sobre los bosques en la estadística económica oficial de explotaciones agrarias (MAPA, 2006 y Euro-pean Commission, 2006). Esta insuficiencia puede explicar las carencias de estudios económicos de los bosques en toda Europa, pero su significación es mayor en España, donde los bosques aportan más del 50 % de la superficie total del país, y se acentúa aún más por contribuir las superficies silvopastorales a la mayor parte de la superficie total de estos bosques. Ante está ausencia total de información microeconómica de los bosques, que permitiría llevar a cabo su análisis económico, se requiere que el investigador aborde un costoso trabajo de campo para disponer de los datos de las producciones físicas de la selvicultura realizada o simulada, así como de los costes y producciones (privados y públicos) implicados en su gestión. Este ha sido el caso de las dos investigaciones que se presentan en este estudio llevadas a cabo por el GEA, en colaboración con el GS del CIFOR para la medición de la renta total social del Parque Natural Los Alcornocales (PNA) y de los pinares de silvestre de la Sierra de Guadarrama (PSG).

Ante esta perspectiva, y con el horizonte en vistas a la realización de inve stigaciones similares a las citadas por P. Campos en los citados PNA y PSG para espacios del entorno del Arco Latino, se ha optado, de entrada y de forma provisional, por abordar un estudio bibliográfico que nos permitiera esclarecer si se podían adoptar valores, existentes en la documentación, que mostraran una cierta coherencia entre sí. Los resultados deben acogerse con la obligada reserva, si bien con un cierto optimismo dado que, en efecto, las cifras halladas, todas ellas correspondientes a estudios de contrastado rigor, se encuentran dentro de rangos comparables.

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5.4.4. INDICADORES DE PRODUCCIÓ PRIMARIA AGREGADOS El indicador de producción primaria agregado es el producto de los tres indicadores definidos, es decir, agrícola, ganadero y de actividad silvícola y forestal. AEAGRO = INDICADOR ACTIVIDAD AGRÍCOLA AEGAN = INDICADOR ACTIVIDAD GANADERA AESIL = INDICADOR ACTIVIDADSILVÍCOLA FORESTAL FÓRMULA DE AGREGACIÓN AEAGRO + AEGAN + AESIL = (SAU x PBv) + (UG x PBa) + (SF x PBs) LEYENDAS SAU = Superficie Agrícola Utilizada PBv = Producción Bruta vegetal UN = Unidades Ganaderas del espacio natural PBa = Producción Bruta animal SF = Superficie Forestal del espacio natural PBs = Producción Bruta silvícola

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5.5. INDICADORES DE GESTIÓN En esta categoría se incluyen diversos indicadores relacionados con la gestión de los espacios naturales protegidos. Relacionar la gestión con la actividad económica del territorio nos lleva inexcusablemente a las inversiones que las administraciones gestoras realizan en el territorio a través, fundamentalmente, de sus presupuestos y de todas las actuaciones que conllevan: subvenciones a actividades diversas, inversiones en equipamientos, mantenimiento de infraestructuras, puesta en marcha de programas y proyectos, promoción turística, preservación de la biodiversidad y del paisaje, etc. Se consideran tres indicadores: el que se refiere al conjunto del presupuesto, el que hace referencia a la inversión que los beneficiarios de las subvenciones se ven obligados a hacer en el territorio por normativa y, en tercer lugar, un indicador que mide la generación de los espacios en puestos de trabajo. Los indicadores son los siguientes:

� INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB: A ctividad Económica generada sobre el territorio a través de las SUBvenciones otorgadas por el espacio natural

� INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES: A ctividad Económica generada por los enp sobre el

territorio a través de sus PRESupuestos generales

� INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB: E mpleo directo generado por los enp sobre el territorio a través del impacto LAB oral de su plantilla y sus concesiones administrativas y convenios

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5.5.1. INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LAS SUBVENCIONES OTORGADAS POR EL ESPACIO NATURAL El indicador evalúa la actividad económica de inversión generada sobre el territorio por el volumen de las subvenciones otorgadas por el espacio natural protegido —a través de su administración gestora— a los titulares (particulares, empresas o grupos) de actividades diversas relacionadas con el espacio. El interés del indicador deriva del hecho de que el volumen monetario de las subvenciones otorgadas se ve incrementado por otro que el beneficiario está obligado a dedicar al proyecto, y cuyo porcentaje viene determinado por las propias bases de las convocatorias, que incluyen diversos criterios de valoración. Entre los objetos de subvención se cuentan las actuaciones de tipo agrícola y ganadero, los titulares de actividades forestales y las diversas empresas de servicios, en diferentes campos. También cabe añadir las subvenciones a la restauración del patrimonio y de la vivienda. Las cuantías de dichas subvenciones se recogen en las memorias de gestión de los espacios naturales. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AESUB = SUB (a+g+f+s...) x C%x Donde, SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc. C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto. La aplicación de los parámetros es la siguiente: SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones o torgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servici os, etc. El parámetro se obtiene a partir de los servicios administrativos del gestor del ENP, y están usualmente publicados en la memoria del ENP. Usualmente se distribuyen entre diversos sectores: explotaciones agrarias y ganaderas, explotaciones forestales, empresas de servicios y actividades, restauración del patrimonio y la vivienda, etc. C%x = Coeficiente de aportación. Porcentaje, de la ayuda económica recibida, que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a in vertir en el proyecto. El parámetro debe calcularse a partir de las normativas y los acuerdos convenidos entre el gestor del ENP y los beneficiarios de las subvenciones. Si por ejemplo, el beneficiario está obligado a invertir la misma cuantía que la subvención, C%x será igual a “1”; Si la subvención es un 30% del coste del proyecto, C%x será igual a “2,33”, etc. Como ya se ha comentado, el indicador de gestión AESUB presenta el notable interés de que el volumen monetario de las subvenciones otorgadas se ve incrementado por un montante proporcional que el beneficiario de la ayuda está obligado a dedicar al proyecto, y cuyo porcentaje viene determinado por las propias bases de las convocatorias.

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En consecuencia, el esfuerzo económico de inversión desarrollado por la administración gestora revierte en una nueva inversión realizada por el beneficiario. Este es un caso evidente, pues, de que el espacio natural genera una actividad económica sobre el territorio. Por lo tanto, el indicador está plenamente justificado. En esta coyuntura, resulta del máximo interés conocer cual es el valor de la citada proporcionalidad entre el monto de la subvención y la inversión obligada del beneficiario. Este es el valor del que denominaremos Coeficiente de Aportación, “C%X”.

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5.5.2. INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE SUS PRESUPUESTOS El indicador evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de la inversión que supone el presupuesto de gestión del espacio. En la coyuntura, conviene hacer dos puntualizaciones de justificación del indicador. En primer lugar debe considerarse que la actividad económica es generada, efectivamente, por el propio espacio natural, ya que es la propia existencia del espacio la que posibilita la inversión, que surge de los presupuestos generales a través de la administración gestora correspondiente. Si el espacio natural no existiese administrativamente, la inversión no existiría. Por otro lado, en algunos ámbitos se ha argumentado que la inversión presupuestaria del espacio no incide en la actividad económica del territorio. Con independencia del hecho que parte del presupuesto del espacio se invierte en equipamientos diversos, en mantenimiento del patrimonio, en la creación de empleos en la comarca, en la contratación de trabajos a empresas de la zona o en la promoción turística de la región, otros aspectos de este presupuesto —personal, programas educativos, conservación del patrimonio natural, mantenimiento, etc.— son igualmente necesarios para la gestión de un valor, el espacio natural protegido, que es un foco de atracción social que generan una notable actividad económica a la vez que presta servicios ambientales de primer orden. El valor del indicador se obtiene a través de la fórmula siguiente: AEPRES = Pgenp Donde, Pgenp = Presupuesto general del espacio natural protegido La aplicación del parámetros es la siguiente: Pgenp = Presupuesto general del espacio natural pro tegido El valor del indicador es un dato que se obtiene directamente de las administraciones gestoras de los espacios naturales. En consecuencia, y aparentemente, para obtenerlo no hace falta sino dirigirse a las memorias de gestión que anualmente editan dichas administraciones o, si no lo hacen, realizar una consulta en sus secciones administrativas contables. Desdichadamente, la tarea no es tan simple. La realización del “Censo de espacios naturales de Arco Latino”, entorno web que se llevó a cabo como proyecto previo a la realización del presente estudio (http://censespaisnaturals.arcolatino.org/)2, dejó patente que la obtención del dato presenta diversas complicaciones. En efecto, no todas las administraciones gestoras editan memorias de gestión (ni sobre papel ni on line). En muchos casos los espacios pertenecen a redes (a menudo de regiones o comunidades autónomas) que contemplan contabilidades conjuntas. En otros, los parques gozan de una relativa autonomía pero dependen en sus servicios centrales (y por lo tanto económicamente) de las citadas regiones o comunidades. En consecuencia, con frecuencia es difícil, incluso para los gestores, dar una cifra cerrada como presupuesto de cada espacio. Finalmente, hay que apuntar que, incluso disponiendo de la citada cifra, se deberían analizar la estructura de los presupuestos individualmente, con el fin de establecer equivalencias entre los de diferentes países y regiones que permitan su comparación objetiva.

2 Luna, G.; Perelló, A. Gaia Estudis Ambientals Censo de espacios naturales de Arco Latino. Barcelona, 2006. http://censespaisnaturals.arcolatino.org/

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Dificultades semejantes quedan patentes en estudios similares llevados a cabo por organismos internacionales del sector, como por ejemplo UICN, o por entidades como Federparchi, Europarc, Fédération de Parcs Naturels Régionaux.

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5.5.3. INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB. EMPLEO DIRECTO GENERADO POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DEL IMPACTO LABORAL DE SU PLANTILLA Y SUS CONCCESIONES ADMINISTRATIVAS Y CONVENIOS El indicador evalúa el volumen de empleo generado por el espacio natural en el territorio a través de la contratación directa administrativa y de la inducción en equipamientos y planes de actuación (información, vigilancia, prevención de fuegos) a través de concesiones y de convenios. El indicador se divide en dos partes. En el primer caso, el valor del indicador no se concreta en unidades monetarias, sino en puestos de trabajo, ya que considera el número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla. Es evidente que esta creación de empleo es directamente imputable a los presupuestos de los espacios, que ya se recogen en otro indicador. En todo caso, resulta también interesante porque ofrece otra perspectiva de la actividad económica del territorio, generada o inducida por el espacio natural. En el segundo caso, la generación de actividad económica sí es monetariamente contable, ya que se tienen en cuenta el movimiento económico derivado de los puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes, y por lo tanto se contabiliza en euros. Finalmente, cabe también recomendar algún tipo de estudio que explore otros impactos laborales de los espacios naturales en sus territorios. Es evidente que en la mayor parte de los casos los empleos existirían igualmente, con un mayor o menor rendimiento productivo, en ámbitos como la agricultura y la ganadería, la industria forestal o el turismo. Sin embargo, no hay que descartar que en algunos sectores, como el ocio educativo o los productos locales, la ganancia de puestos de trabajo sea neta y significativa. El valor del indicador se obtiene a través de las fórmulas siguientes: AELAB empleos directos = Ptd + Pti (empleos) AELAB empleos indirectos = Pti x VI (euros) Donde, Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado La aplicación del parámetros es la siguiente: Ptd = Número de puestos de trabajo generados direct amente en plantilla Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a trav és de concesiones, convenios y planes Ambos parámetros se obtienen a partir de los servicios administrativos del gestor del ENP, y están usualmente publicados en la memoria del ENP El valor de las variables “Ptd ” (Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla) y “Pti ” (Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes), es una información que se obtiene directamente de las administraciones gestoras de los espacios naturales a través de sus memorias de gestión o, en su defecto, directamente de sus servicios de personal. En cualquier caso, es necesario hacer algunas matizaciones. Los Ptd , puestos de trabajo generados directamente, corresponden al personal del parque, mayoritariamente a funcionarios o laborales fijos, y son, por lo tanto, de jornada y calendario completos, excepto en el caso de algunos guardas de

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temporada (normalmente seis meses de verano, abril-septiembre). A este cupo cabría añadir la parte alícuota correspondiente de personal que, desde los servicios centrales prestan sus servicios, en todo o en parte, a los espacios naturales correspondientes. Por su lado, es necesario analizar también las características de los Pti , puestos de trabajo inducidos, a través de las empresas concesionarias de equipamientos, los equipamientos gestionados en convenio con ayuntamientos o entidades, los planes de información y de vigilancia y prevención de incendios, muchos de ellos en convenio con los ayuntamientos. Muchos de estos puestos son fijos, pero algunos también son parciales, en horario o calendario, y se generan directamente des de las empresas, las entidades o los ayuntamientos previo convenio con (o con subvención de) las administraciones gestoras de los parques. En consecuencia, hay que tomar en cuenta estas consideraciones al barajar estas cifras. VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado El parámetro debe calcularse a partir de un estudio de mercado que valore el sueldo bruto estimado de los puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes

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5.5.4. INDICADOR DE GESTIÓN AGREGADO El indicador de gestión agregado es el producto de los tres indicadores definidos, es decir, el de subvenciones, el de presupuesto y el laboral AESUB = INDICADOR DE LAS SUBVENCIONES AEPRES = INDICADOR DEL PRESUPUESTO AELAB = INDICADOR DE IMPACTO LABORAL DIRECTO DEL ENP FÓRMULA DE AGREGACIÓN AESUB + AEPRES + AELAB = (SUB x C %x) + (Pgenp) + ( Pti x VI) AELAB empleos = (Ptd + Pti) LEYENDA SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc. C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto. Pgenp = Presupuesto general del espacio natural protegido Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado

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6. FICHA DE CADA INDICADOR En el presente apartado se presentan las fichas estandarizadas de los 12 indicadores diseñados, agrupados en sus cuatro categorías:

� Indicadores turísticos � Indicadores de “Marca” � Indicadores de producción primaria � Indicadores de gestión

6.1. INDICADORES TURÍSTICOS

INDICADORES TURÍSTICOS

AEER Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Restauración

DESCRIPCIÓN Evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de restauración del espacio y de su zona periférica de influencia.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEER = NV x %VR x PMM

LEYENDA NV = Número de visitantes del espacio natural

% VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración

PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Cálculo del número de visitantes del parque

Consulta de precios medios a establecimientos de restauración de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, mediante la consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración.

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística del espacio natural.

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INDICADORES TURÍSTICOS

AEEH Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Hostelería

DESCRIPCIÓN Evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de hostelería del espacio y de su zona periférica de influencia.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEEH = NV x %VH x PMP

LEYENDA NV = Número de visitantes del espacio natural

% VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de Hostelería

PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural

FUENTES Cálculo del número de visitantes del parque

Consulta de precios medios a establecimientos de hostelería de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, mediante la consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración.

Memorias de los espacios naturales protegidos

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística del espacio natural.

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INDICADORES TURÍSTICOS

AEEC Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Camping

DESCRIPCIÓN Evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de camping del espacio y de su zona periférica de influencia.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEEC = NPC x PO3 x Ndoc

LEYENDA NPC = Número de plazas de camping en el espacio natural

PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche, dividido por 3

Ndoc = Número de días de ocupación completa

FUENTES Cálculo del número de visitantes del parque

Consulta de precios medios a establecimientos de hostelería de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, mediante la consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración.

Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios de los espacios naturales

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística del espacio natural.

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6.2. INDICADORES DE MARCA

INDICADORES DE “MARCA ENP”

AELOC Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los establecimientos de productos LOCales

DESCRIPCIÓN El indicador da cuenta de la actividad económica generada por los espacios naturales sobre el territorio a través de diversas actividades directamente relacionadas con la marca del espacio natural, en particular el comercio de productos locales y de artesanía.

FÓRMULA DE CÁLCULO AELOC = NV x %VPL x GML

LEYENDA NV = Número de Visitantes del espacio natural

% VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales

GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios del espacio publicadas por la Xarxa de Parcs Naturals

Encuestas turísticas Egatur del Ministerio de Industria

OTRAS FUENTES Associació d’Empresaris Turístics del Montseny

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística y económica del espacio natural.

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INDICADORES DE “MARCA ENP”

AEAV Actividad Económica generada por los espacios naturales sobre el territorio a través de los establecimientos de actividades de AVentura

DESCRIPCIÓN El indicador da cuenta de la actividad económica generada sobre el territorio por diversas actividades directamente relacionadas con la marca de los espacios naturales en particular el denominado turismo de aventura y de ocio.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEAV = NV x %VAV x GMV

LEYENDA NV = Número de visitantes del espacio natural

% VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura

GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios del espacio publicadas por la Xarxa de Parcs Naturals

Consulta de precios medios a establecimientos de aventura de la zona.

OTRAS FUENTES Catalunya Turisme

Associació d’Empresaris Turístics del Montseny

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística y económica del espacio natural.

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INDICADORES DE “MARCA ENP”

AEEDU Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de la explotación de equipamientos EDUcativos

DESCRIPCIÓN Evalúa la actividad económica generada por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los equipamientos ocioeducativos del espacio y de su zona periférica de influencia: casas de colonias, escuelas de la naturaleza, granjas escuela y similares.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEEDU = NPE x PEE x Nda

LEYENDA NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural

PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar

Nda = Número de días de actividad

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios del espacio publicadas por la Xarxa de Parcs Naturals

Estudios bibliográficos sobre equipamientos de educación ambiental

Consulta de precios medios a establecimientos de la zona.

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

Associació d’Empresaris Turístics del Montseny

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística y económica del espacio natural.

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6.3. INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

AEAGRO Actividad Económica del ámbito agrícola de los espacios naturales en su territorio

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica del ámbito agrícola del espacio natural..

FÓRMULA DE CÁLCULO AEAGRO = SAU x PBv

LEYENDA SAU = Superficie Agrícola Utilizada

PBv = Producción Bruta vegetal

FUENTES Censo agrario

Red Contable Agraria Nacional RECAN (última edición)

Memorias de los espacios naturales protegidos

IDESCAT

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Mantenimiento, en tanto que se entiendan las actividades tradicionales como un componente de estabilidad en la gestión y el mantenimiento de los espacios naturales.

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INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

AEGAN Actividad Económica del ámbito GANadero de los espacios naturales en su territorio

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica del ámbito ganadero del espacio natural.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEGAN = UG x PBa

LEYENDA UN = Unidades Ganaderas del espacio natural

PBa = Producción Bruta animal

FUENTES Censo agrario

Red Contable Agraria Nacional RECAN (última edición)

Memorias de los espacios naturales protegidos

IDESCAT

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Mantenimiento, en tanto que se entiendan las actividades tradicionales como un componente de estabilidad en la gestión y el mantenimiento de los espacios naturales.

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INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

AESIL Actividad Económica del ámbito SILvícola y forestal de los espacios naturales en su territorio

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica generada por el bosque y la producción forestal en el espacio natural. El concepto incluye todas aquellas actividades derivadas directamente de la producción silvícola, teniendo como actividad principal el aprovechamiento maderero, pero también otras como por ejemplo los recursos de la leña y el corcho, y productos diversos, además de la actividad cinegética.

FÓRMULA DE CÁLCULO AESIL = SF x PBs

LEYENDA SF = Superficie Forestal del espacio natural

PBs = Producción Bruta silvícola

FUENTES Censo agrario

Estudios diversos citados

Memorias de los espacios naturales protegidos

IDESCAT

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Mantenimiento, en tanto que se entiendan la actividad silvícola y forestal como un componente más de estabilidad en la gestión y el mantenimiento de los espacios naturales.

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6.1. INDICADORES DE GESTIÓN

INDICADORES DE GESTIÓN

AESUB Actividad Económica (inversión) generada sobre el territorio por las SUBvenciones otorgadas por el espacio natural

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica de inversión generada sobre el territorio por el volumen de las subvenciones otorgadas por el espacio natural protegido —a través de su administración gestora— a los titulares (particulares, empresas o grupos) de actividades diversas relacionadas con el espacio.

FÓRMULA DE CÁLCULO AESUB = SUB (a+g+f+s...) x C%x

LEYENDA SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc.

C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto.

FUENTES Censo agrario

Memorias de gestión de los espacios naturales protegidos

Comunicaciones personal de los responsables de la cap de la Oficina Tècnica de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona en las reuniones de trabajo de elaboración del presente documento.

Bases de las convocatorias de las subvenciones

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Aumento. El incremento de la actividad subvencionadora del espacio natural repercute en una activación de la actividad económica del territorio.

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INDICADORES DE GESTIÓN

AEPRES Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de sus Presupuestos generales

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de la inversión que supone el presupuesto de gestión del espacio.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEPRES = Pgenp

LEYENDA Pgenp = Presupuesto general del espacio natural protegido

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

OTRAS FUENTES Censo de Espacios Naturales Protegidos de Arco Latino

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Aumento. Un incremento debe interpretarse como una mayor inversión del espacio natural en el conjunto del territorio, para el mantenimiento del propio espacio natural y, también, como su potenciación como reclamo social y turístico.

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INDICADORES DE GESTIÓN

AELAB Empleo directo generado por los enp sobre el territorio a través del impacto LABoral de su plantilla y sus concesiones y convenios

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de empleo generado por el espacio natural en el territorio a través de la contratación directa administrativa y de la inducción en equipamientos y planes de actuación (información, vigilancia, prevención de fuegos) a través de concesiones y de convenios.

I, en segundo término, evalúa la actividad económica generada por los empleos derivados de la inducción en equipamientos y planes de actuación (información, vigilancia, prevención de fuegos) a través de concesiones y de convenios.

FÓRMULAS DE CÁLCULO AELAB empleos directos = Ptd + Pti (empleos) AELAB empleos indirectos = Pti x VI (euros)

LEYENDA Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla

Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes

VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

OTRAS FUENTES Guías de los espacios naturales protegidos

UNIDADES Puestos de trabajo

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Aumento. Un incremento debe interpretarse como un aumento de la intervención del espacio natural en el conjunto del territorio.

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7. SEGUIMIENTO Y ACTUALIZACIÓN DE LOS INDICADORES La actualización de los indicadores comerciales dependerá de factores diversos y, en cualquier caso, del tipo de indicador. Los indicadores dependientes de encuesta o de estudio de mercado serán renovables en función de la periodicidad de este tipo de análisis, y por tanto del nivel de recursos que los espacios naturales dediquen a los mismos. Períodos más largos de renovación deben estimarse para los indicadores de producción primaria, ya que dependen de sistemas de información territorial y de sistemas de censo nacional y de cálculo de renta nacional, agraria y ganadera, que usualmente tienen períodos de renovación mayores. Posiblemente ello se acentúa en el caso de las rentas silvícolas y forestales. Los indicadores de renovación más ágil serán probablemente los de gestión, en tanto en cuanto juegan con parámetros y datos de disponibilidad habitual por parte de las administraciones gestoras de los espacios. El cuadro siguiente hace una propuesta orientativa de los períodos de seguimiento y actualizacón por tipo de indicador.

PERÍODO DE RENOVACIÓN RECOMENDADO INDICADOR ANUAL 2 AÑOS 5 AÑOS

INDICADOR: NV: Número de Visitantes de los enp X INDICADORES TURÍSTICOS INDICADOR TURÍSTICO: AEER: Restauración X INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: Hostelería X INDICADOR TURÍSTICO: AEEC: Camping X INDICADORES DE MARCA ENP INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC: Producto local X INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV: Aventura X INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU: Educación X INDICADORES DE PROCUCCIÓN INDICADORES DE PROCUCCIÓN: AEAGRO: Agrícola X INDICADORES DE PROCUCCIÓN: AEGAN: Ganadero X INDICADORES DE PROCUCCIÓN S: AESIL: Forestal X INDICADORES DE GESTIÓN INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB: Subvenciones X INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES: Prespuesto X INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB: Empleo X

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8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y ENLACES Campos Palacín, P. Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas. Madrid: Fundación de las Cajas de Ahorros y Consejo General de Colegios de Economistas de España, 2008. Diversos autores; Evaluación del papel que cumplen los equipamientos de uso público en los espacios naturales protegidos. Serie Manuales Europarc España nº 03. Madrid, Fundación Fernando González Bernáldez, 2006. Diversos autores. Comunicar los beneficios de los espacios protegidos a la sociedad. Actas del XI de EUROPARC España. Madrid, Fundación González Bernáldez, 2006. Ribas Tur, J. Estudi Socioeconòmic del Parc Natural del Montseny. Barcelona, Departament d’Economia i Empresa de la Universitat Pompeu Fabra (2005). Arco Latino. Gaia Estudis Ambientals. Censo en Red de los Espacios Naturales Protegidos de Arco Latino. 2007. http://censespaisnaturals.arcolatino.org/ Memòria de gestió del Parc Natural del Montseny. Reserva de la Biosfera Diversas ediciones. Àrea d’Espais Naturals. Diputació de Barcelona Memòria de gestió del Parc del Garraf Diversas ediciones. Àrea d’Espais Naturals. Diputació de Barcelona. Diversos autores. Anuario 2005. Anuario EUROPARC España del estado de los espacios naturales protegidos. Madrid, Fundación González Bernáldez, 2006. Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales (marzo, 2001), Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona Estudio de catalogación de los beneficios que aportan los espacios naturales protegidos a sus territorios. Aplicación a dos enp: Parc Natural del Montseny y Parc del Garraf. Fase 1: planteamiento del estudio. Catálogos de recopilación de los datos de las actividades económicas en los dos parques. Noviembre de 2008. Gaia Estudis Ambientals para Arco Latino. Comisión de Espacios Naturales Protegidos Perelló, A.; Luna G. Recursos per a l'estudi del medi. Barcelona: Àrea de Medi Ambient. Diputació de Barcelona, Gaia Estudis Ambientals, 1994. Guia de Serveis del Parc Natural del Montseny . Servei de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona Guia del Parc Natural del Montseny. Reserva de la Biosfera. Barcelona, Xarxa de Parcs Naturals, Diputació de Barcelona, 1999. Guia dels Parcs del Garraf, Olèrdola i Foix. Barcelona, Xarxa de Parcs Naturals, Diputació de Barcelona, 2002. Situació actual dels centres d’educació ambiental. Barcelona, Institut DEP y Gaia Estudis Ambientals para el DMA, 1996 (inèdit). El Montseny i el Futur. Debat sobre l’ordenació del Parc Natural del Montseny” (1994). Àrea d’Espais Naturals. Diputació de Barcelona.

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PARTE II . APLICACIÓN PRÁCTICA. CÁLCULO DE INDICADORES Y INDICADORES AGREGADOS

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0. INDICADOR PREVIO: NÚMERO DE VISITANTES

0.1. ANTECEDENTES El cálculo del número de visitantes de los espacios naturales es un parámetro necesario para evaluar algunos de los indicadores propuestos en el estudio, especialmente los relativos al impacto turístico o a la “marca” (restauración, hostelería, productos locales, aventura, etc.). Dicho dato no está disponible para los dos espacios objeto de estudio (Montseny y Garraf) y se ha calculado en base a algunas metodologías propuestas en la bibliografía existente. La metodología se basa en la utilización de un coeficiente que relaciona el número de usuarios de los equipamientos del ENP con el número de visitantes totales del espacio a través de un rango de porcentaje. Los documentos de referencia son:

� El Pla especial del Parc Natural del Montseny , que afirma que en el Montseny un 15% de visitantes del parque son usuarios de los equipamientos (Memòria del Pla especial, última actualización (1-03-2007) página 134), cifra superior a la de los parques españoles que es del 11,99%, de acuerdo con un estudio de Europarc.

� El citado estudio de Europarc-España, que ofrece el ya comentado coeficiente del

11,99%. Su ficha bibliográfica es: Diversos autores; Evaluación del papel que cumplen los equipamientos de uso público en los espacios na turales protegidos . Serie Manuales Europarc España nº 03. Madrid, Fundación Fernando González Bernáldez, 2006.

� Algunos otros estudios, fuera del ámbito académico, como por ejemplo un estudio de la

publicación de temática ambiental Consumer Eroski (enero, 2005), que da un coeficiente del 17% en un estudio realizado sobre 24 espacios naturales españoles.

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0.2. CÁLCULO PARA EL PARC NATURAL DEL MONTSENY Según los datos que refleja la última edición de la Memòria de gestió del Parc Natural del Montseny. Reserva de la Biosfera 2006, el número de usuarios de los equipamientos del ENP es de: TABLA. Número de visitantes de los equipamientos de uso público del parque.

EQUIPAMIENTO NÚMERO DE USUARIOS Can Casades 23.031 Càmping Fontmartina 7.829 Les Feixes del Vilar 1.077 CI de Montseny 7.017 CD La Tela 1.726 CD + CI La Gabella 36.525 CI del Brull 5.564 PI Estació de Figaró 340 PI + Espai Temàtic Viladrau (CCEN) 15.824 CI de Fogars de Montclús 11.050 Fontmartina 4.058 La Morera 985 Portes del Montseny 857 PI Aiguafreda 1.727 CI Sant Esteve de Palautordera 5.273 Casanova de Sant Miquel 289 El Bellver y l’Agustí 13.501

TOTAL 136.673 FUENTE: Memòria del Parc Natural del Montseny 2006. Diputació de Barcelona. Esta cifra, revisada por la última edición de la Memòria de gestió del Parc Natural del Montseny. Reserva de la Biosfera 2007, es algo inferior, de 125.368 visitantes, en los 17 equipamientos contabilizados. El cálculo de visitantes se obtiene de la aplicación de la siguiente fórmula:

NV = NUEQ X CV1 Donde, NV = Número de visitantes del espacio natural NUEq = Número de usuarios de los equipamientos del espacio natural CV = coeficiente de relación, en porcentaje, entre NV y NUEq, calculado por las diferentes fuentes bibliográficas. La opción preferente es la de aplicar el coeficiente CV propuesto por la propia administración gestora del parque en la Memòria del Pla especial, que es del 15%. Según la aplicación de dicho coeficiente tenemos para 2007 un número de visitantes de:

NV = 125.368 X 15 % = 835.786 VISITANTES EN 2007 Dicha cifra ascendería a 875.293 visitantes para el año anterior, 2006.

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Si se aplica el coeficiente CV calculado por Europarc, la cifra ascendería sensiblemente:

NV = 125.368 X 11,99 % = 1.045.605 VISITANTES EN 2007 Dicha cifra ascendería a 1.094.116 visitantes para el año anterior, 2006. Hay que indicar también que el Informe de la última Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales (marzo, 2001), realizada por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona arroja datos que situarían el coeficiente CV algo por debajo de los valores citados (concretamente un 8,8), pero la encuesta que sirvió de base para el informe se fundamenta en una muestra excesivamente limitada (285 personas) como para extraer conclusiones concluyentes en ese sentido. Por otro lado, el mismo documento (Memòria de gestió del Parc Natural del Montseny. Reserva de la Biosfera), a partir de una extrapolación de datos referentes a las entradas de vehículos por uno de los accesos principales del espacio, la carretera BV-5114, proporciona una cifra orientativa del número de visitantes anuales, contabilizados únicamente los fines de semana y los festivos de 10 a 15 h. Dicha cifra es de 625.642 visitantes para 2006 y, con un aumento del 3%, 643.160 de para 2007. Resulta evidente que el valor es una estimación a la baja, ya que existen otros accesos y, también, cabría contabilizar los visitantes “entre semana”. Sin embargo, dicha estimación serviría para apoyar los cálculos realizados más arriba, ya que cabría añadir también los visitantes que acceden por el resto de vías que atraviesan el espacio natural, menos concurridas pero dignas de consideración. Así, a efectos de homogeneización de los cálculos de indicadores en otros parques en este mismo estudio (Parc del Garraf), así como en otros espacios del territorio español, y en futuras aplicaciones al conjunto de espacios de Arco Latino (que sin embargo deberían ser confirmados), se decide aplicar el coeficiente CV adoptado por Europarc de 11,99%. Ello nos daría una cifra de visitantes de 1.045.605 visitantes para el Parc Natural del Montseny en 2007. VISITANTES PARC NATURAL DEL MONTSENY (2007): 1.045. 605 personas

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0.3. CÁCULO PARA EL PARC DEL GARRAF TABLA 14.1. Usuarios de las instalaciones y de los equipamientos del Parc del Garraf.

EQUIPAMIENTO VISITANTES

USUARIOS CI La Pleta 9.943 CI Petit Casal de Begues 1.216 Granja Escola Can Pere 7.800 CI La Sala d’Olivella 1.192 Cal Ganxo 16.354 Observatori Astronòmic del Parc del Garraf 1.386 Escola de Natura de Can Grau 2.344 Vallgrassa. Centre Experimental de les Arts 1.925 Centre de Documentació del Parc del Garraf. Gavà 14 Centre de Documentació del Parc del Garraf. Vilanova i la Geltrú 15 TOTAL 42.189 FUENTE: Memòria del Parc del Garraf 2007. Diputació de Barcelona. El cálculo de visitantes se obtiene de la aplicación de la siguiente fórmula:

NV = NUEQ X CV1 Donde, NV = Número de visitantes del espacio natural NUEq = Número de usuarios de los equipamientos del espacio natural CV = coeficiente de relación, en porcentaje, entre NV y NUEq, calculado por las diferentes fuentes bibliográficas. Si se aplica el coeficiente CV calculado por Europarc, la cifra ascendería a la cifra siguiente:

NV = 42.189 X 11,99 % = 351.868 VISITANTES EN 2007 La Memòria de gestió del Parc del Garraf 2007) no hace ningún otro cálculo de visitantes ni proporciona cifra orientativa alguna del número de visitantes anuales contabilizados a partir de los accesos al espacio ni por ningún otro sistema. VISITANTES PARC DEL GARRAF (2007): 351.868 personas

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LOS INDICADORES TURÍSTICOS En esta categoría se incluyen diversos indicadores relacionados con la actividad turística. Evalúan la capacidad de generación económica que los espacios naturales protegidos tienen sobre sus territorios a través de diversos establecimientos relacionados con la industria del turismo y el ecoturismo, como la hostelería (residencias casa de pagès, alojamientos rurales independientes, casas masía, hoteles, campings) y la restauración (restaurantes, hoteles, etc.). Esta es una de las principales áreas en las cuales se puede concebir la capacidad de los espacios naturales protegidos para generar actividad económica sobre sus territorios. Los indicadores son los siguientes: INDICADOR TURÍSTICO: AEER: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Restauración INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Hostelería INDICADOR TURÍSTICO: AEEC: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Camping

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1. INDICADOR TURÍSTICO: AEER. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN

1.1. DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los establecimientos de restauración del espacio y de su zona periférica de influencia. La validez del indicador se fundamenta en el hecho de que su cálculo se formaliza sobre aquellos visitantes del espacio natural que, dentro del mismo, manifiestan que se dirigirán a uno de los municipios del parque con el propósito de realizar un almuerzo en algunos de sus restaurantes. El indicador tiene en cuenta todos los tipos de establecimientos de restauración. A tal efecto se ha realizado un pequeño estudio de mercado para establecer un precio medio del menú en la zona.

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1.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES TURÍSTICOS

AEER Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Restauración

DESCRIPCIÓN Evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de restauración del espacio y de su zona periférica de influencia.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEER = NV x %VR x PMM

LEYENDA NV = Número de visitantes del espacio natural

% VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración

PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Cálculo del número de visitantes del parque

Consulta de precios medios a establecimientos de restauración de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, mediante la consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración.

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística del espacio natural.

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1.3. CÁLCULO DEL “%VR” El parámetro “% VR” corresponde al porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración en sus visitas al parque. Dicha información se ha conseguido a partir del Informe de la última Encuesta de evaluación de la satisfacción de los us uarios de los parques naturales (marzo, 2001), realizada por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona, en colaboración con el Servei de Parcs Naturals de la misma corporación. Hay que hacer notar que el propio informe de la encuesta realiza algunos comentarios sobre el nivel de significación de la misma, si bien, en la actualidad, debe ser tomada como un primer indicador en la aproximación cuantitativa sobre los espacios naturales de la Diputación de Barcelona, a la espera de que se realice una encuesta de mayor envergadura. Dicho Informe realiza una consulta en cada uno de los parques objetos de estudio, (además de algunos otros pertenecientes a la Xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona.) Concretamente entrevista a sendas muestras, de 285 personas en el Parc Natural del Montseny, y de 400 personas en el Parc del Garraf. Entre las cuestiones demandadas a los entrevistados se encuentra una relativa a las actividades a desarrollar durante la visita al espacio, y una de las opciones posibles de respuesta es la que hace referencia a la de aprovecharla para visitar los municipios y hacer una comida en los restaurantes de la zona . En particular, los porcentajes resultantes son los siguientes: Parc Natural del Montseny Muestra: 285 personas, de las que 261 visitaran los municipios (91,56 %), y de las cuales 58.2% comerán en restaurante Aprovecharán la visita para comer: 91,56% x 58,2 % = 53,3 % Parc del Garraf Muestra: 400 personas, de las que 331 visitaran los municipios (82,72 %), y de las cuales 71.6% comerán en restaurante Aprovecharán la visita para comer: 82,72% x 71,6 % = 59,2 %

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1.4. CÁLCULO DEL “PMM” Para calcular el indicador ha sido necesario estimar el Precio medio del menú en los restaurantes de la zona de los espacios naturales. Para ello se ha efectuado una consulta de precios medios a establecimientos de restauración de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, de consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración. Se ha consultado el precio medio del menú en diversas a restaurantes del espacio natural y de las poblaciones de su zona periférica. En concreto se han obtenido los precios medios de menú de casi 400 establecimientos en ocho poblaciones. La consulta ha arrojado los siguientes resultados Parc Natural del Montseny Precio medio del menú en el parque y su zona periférica 21,02 €/menú Parc del Garraf Precio medio del menú en el parque y su zona periférica 21,94 €/menú

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1.5. CÁLCULO DEL INDICADOR

PARC NATURAL DEL MONTSENY AEER Montseny = NV x %VR x PMM = 1.045.605 personas x 53,3/100 x 21,02 €/menú-persona = 11.714.602 € NV = Número de visitantes del espacio natural % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural PARC DEL GARRAF

AEER Garraf = NV x %VR x PMM = 351.868 personas x 5 9,2/100 x 21,94 €/menú-persona = 4.570.230 € NV = Número de visitantes del espacio natural % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural

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2. INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA

2.1. DESCRIPCIÓN Evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los establecimientos de hostelería del espacio y de su zona periférica de influencia. El indicador tomaría en consideración las diferentes tipologías de establecimientos: alojamientos rurales (Masías-Casa de pagès, Casas de pueblo, Alojamientos rurales independientes-ARI) y hoteles y hostales en sus diversas categorías. Evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los establecimientos de hostelería del espacio y de su zona periférica de influencia. El indicador tomaría en consideración las diferentes tipologías de establecimientos: alojamientos rurales (Masías-Casa de pagès, Casas de pueblo, Alojamientos rurales independientes-ARI) y hoteles y hostales en sus diversas categorías.

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2.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES TURÍSTICOS

AEEH Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Hostelería

DESCRIPCIÓN Evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de hostelería del espacio y de su zona periférica de influencia.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEEH = NV x %VH x PMP

LEYENDA NV = Número de visitantes del espacio natural

% VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de Hostelería

PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural

FUENTES Cálculo del número de visitantes del parque

Consulta de precios medios a establecimientos de hostelería de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, mediante la consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración.

Memorias de los espacios naturales protegidos

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística del espacio natural.

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2.3. CÁLCULO DEL “%VH” El parámetro “% VH” corresponde al porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de hostelería en sus visitas al parque. Dicha información se ha conseguido a partir del Informe de la última Encuesta de evaluación de la satisfacción de los us uarios de los parques naturales (marzo, 2001), realizada por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona, en colaboración con el Servei de Parcs Naturals de la misma corporación. Hay que hacer notar que el propio informe de la encuesta realiza algunos comentarios sobre el nivel de significación de la misma, si bien, en la actualidad, debe ser tomada como un primer indicador en la aproximación cuantitativa sobre los espacios naturales de la Diputación de Barcelona, a la espera de que se realice una encuesta de mayor envergadura. Dicho Informe realiza una consulta en cada uno de los parques objetos de estudio, (además de algunos otros pertenecientes a la Xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona). Concretamente entrevista a sendas muestras, de 285 personas en el Parc Natural del Montseny, y de 400 personas en el Parc del Garraf. Entre las cuestiones demandadas a los entrevistados se encuentra una relativa a las actividades a desarrollar durante la visita al espacio, y una de las opciones posibles de respuesta es la que hace referencia a la de aprovecharla para visitar los municipios y dormir en un hotel/hostal o alojamiento rural de la zona . En particular, los porcentajes resultantes son los siguientes: Parc Natural del Montseny Muestra: 285 personas, de las que 261 visitaran los municipios (91,56 %), y de las cuales 5.7% dormirán en alojamiento %VH = Aprovecharán la visita para dormir: 91,56% x 5,7 % = 5.22% Parc del Garraf Muestra: 400 personas, de las que 331 visitaran los municipios (82,72 %), y de las cuales 6.6% dormirán en alojamiento %VH = Aprovecharán la visita para dormir: 82,72% x 6,6 % = 5,46 %

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2.4. CÁLCULO DEL “PMP” Para calcular el indicador ha sido necesario estimar el Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de hostelería de la zona de los espacios naturales. Para ello se ha efectuado una consulta de precios medios a las empresas de hostelería de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, de consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de hostelería. En particular se ha efectuado un barrido de los establecimientos inscritos en las asociaciones turísticas de la región. Se ha consultado el precio medio de la pernoctación en diversos establecimientos del espacio natural y de las poblaciones de su zona periférica: hoteles, hostales, alojamientos rurales independientes, casas de pueblo, masías, etc. Los precios se dan por persona huésped y día (Pax), que es la unidad habitual de los establecimientos; en los casos en que solo se daba precio de habitaciones, se tomaba el de ocupación individual; para los alojamientos colectivos, se ha calculado el precio unitario personal. En concreto se han obtenido los precios medios de pax de más de 40 establecimientos diversos en el Montseny, en 13 poblaciones, y de 40 establecimientos más en el Garraf, distribuidos en 9 municipios. La consulta ha dado los siguientes resultados: Parc Natural del Montseny PMP = Precio Medio de la Pernoctación en el espacio y su zona periférica = 62,92 €/pernoctación (Pax) Parc del Garraf PMP = Precio Medio de la Pernoctación en el espacio y su zona periférica = 71,98 €/pernoctación (PAX)

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2.5. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AEEH Montseny = NV x %VH x PMP = 1.045.605 personas x 5,22/100 x 62,92 €/pernoctación = 3.434.210 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AEEH Garraf = NV x %VH x PMM = 351.868 personas x 5 ,46/100 x 71,98 €/pernoctación = 1.382.879 €

redondeado al € AEEH NV = Número de visitantes del espacio natural % VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural

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3. INDICADOR TURÍSTICO: AEEC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE CÁMPING

3.1.DESCRIPCIÓN Evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de camping del espacio y de su zona periférica de influencia. Su cálculo se aparta de la metodología utilizada en los otros dos indicadores del grupo ya que no se dispone de información sobre porcentajes de usuarios en la Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales (marzo, 2001), dado que fue realizada fuera de temporada (noviembre y diciembre de 2000) y tampoco, lógicamente, realizó preguntas sobre la utilización de los establecimientos de camping. De toda manera, el número de plazas de camping en el espacio natural se infiere directamente a través de un estudio directo de mercado en los espacios naturales concernidos. También se calculan el precio medio de la estancia para un grupo estándar y una estimación del número de días útiles turísticos.

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3.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES TURÍSTICOS

AEEC Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Camping

DESCRIPCIÓN Evalúa el beneficio económico generado por el espacio natural sobre el territorio a través de los establecimientos de camping del espacio y de su zona periférica de influencia.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEEC = NPC x PO3 x Ndoc

LEYENDA NPC = Número de plazas de camping en el espacio natural

PO3 = Precio por persona, resultado de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche

Ndoc = Número de días de ocupación completa

FUENTES Cálculo del número de visitantes del parque

Consulta de precios medios a establecimientos de hostelería de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial telefónicos, mediante la consulta de las páginas web de los establecimientos y a través de la consulta de mayoristas de restauración.

Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios de los espacios naturales

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística del espacio natural.

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3.3. CÁLCULO DEL “NPC” Ya se ha comentado que el número de plazas de camping en los espacios naturales se conoce a través de un estudio de mercado en los territorios concernidos, ya que en este caso no se pueden obtener datos de la Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales, ya que fue realizada fuera de temporada (noviembre y diciembre de 2000) y tampoco realizó preguntas sobre la utilización de los establecimientos de camping. De hecho, un diseño adecuado del indicador debería seguir el mismo patrón que los utilizados para la hostelería y la restauración y, lógicamente , habría de contar con una encuesta equivalente. Sin embargo, debe advertirse ya de entrada que los establecimientos de uno y otro espacio, Montseny y Garraf, presentan características muy distintas que aconsejan un tratamiento bien diferencial. Dichas características tipológicas afectan, en general, a los campings de otras zonas del Estado Español y, en general, del entorno mediterráneo, como es el caso de Arco Latino. En esta línea, los campings deben dividirse en dos apartados, los de campings de interior y los de campings de litoral . Los primeros atraen a un público interesado en los espacios naturales y, por lo tanto, es el parque quien desarrolla un impacto económico sobre el territorio; en cambio, los segundos atraen a un público “de playa” que, en todo caso, pueden visitar el espacio natural como actividad secundaria, pero sin que este ejerza impacto económico alguno sobre el territorio. Éste es el caso del Parc del Garraf , que, aunque cuyas poblaciones disponen de cinco establecimientos, todos ellos se sitúan en primera línea de mar, lo que confirma su tipología de camping litoral y de público de playa. En consecuencia, dichos establecimientos deben ser desestimados por el estudio. Por lo que respecta al Montseny , el espacio cuenta con 7 establecimientos comerciales de camping, más uno público (total 8), distribuidos en 5 poblaciones, que totalizan 702 plazas Parc Natural del Montseny NPC: Número de plazas de camping: 702

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3.4. CÁLCULO DEL “PO3” El cálculo del PO3 es una estimación media de Precio de una ocupación en camping para una persona, pero calculado a partir de la estancia de un grupo de 3 personas , dos adultos y un niño, más tienda y coche, dado que el cómputo del precio en estos establecimientos incluye siempre dichos parámetros: número de adultos y niños, tienda y automóvil (o parcela). El grupo de 3 personas es, obviamente, una convención a medio camino entre los usuarios más habituales de los terrenos de acampada: las parejas solas y la familia con una media de dos hijos. Como ya se ha advertido previamente, sería necesario un estudio de mercado para afinar dichos datos. Dado el bajo número de establecimientos en el Parc Natural del Montseny, el cálculo del PO3 es relativamente sencillo, y arroja los resultados siguientes: Precio medio adulto: 3,76 €/persona Precio medio niño: 2,60 €/persona Precio medio tienda: 3,84 € Precio medio automóvil: 3,75 € * * uno de los campings no cobran el servicio de coche Si efectuamos los cálculos correspondientes, el factor PO3 arroja un total de: PO3 = (3,72 € x 2) + (2,60 €) + (3,84 €) + (3,75 €) = 17,63 El valor es bajo en comparación con la media nacional, si bien ello se puede explicar por la categoría de los establecimientos, todos ellos de 3a categoría, además de uno público (Fontmartina, de la Diputación de Barcelona), que presentan precios moderados. Precio de una ocupación estándar 3 personas / dia = 17,63 € PO3= Precio de una ocupación estándar 3 personas / dia = 17,63 / 3 = 5.88 €

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3.5. CÁLCULO DEL “Ndoc” El Número de días de ocupación completa es un concepto que incluye, a la vez, los parámetros del número de días de ocupación , y, también, el de porcentaje de ocupación. En resumen, el Ndoc contemplaría la cifra equivalente al número de días con ocupación completa del número de plazas. Para calcularlo se han utilizado diversas metodologías . La primera es el cálculo de las temporadas clásicas de ocupación (alta, media, baja ), que en el caso de los campings está bastante restringida a la climatología. En general, la ocupación se adapta a las temporadas de semana santa y vacaciones de verano (meses de julio y agosto, con alrededor del 70-80%), más los fines de semana y puentes de primavera y otoño. Por otro lado, la ocupación máxima, se registra durante el mes de agosto, mientras que durante el resto del calendario se diluye a medida que descienden las temperaturas. La segunda metodología utilizada ha permitido calcular el Ndoc infiriendo los datos proporcionados por la ocupación del càmping de Font martina , que se contemplan, mes a mes, en la Memòria de gestió del Parc Natural del Montseny. Por el camping, de 250 plazas, pasaron 4.718 personas en 2007, aunque es muy variable (7.829 en 2006) . Una tercera metodología se basa en la media de días que los campistas permanecen en un mismo establecimiento. Dicha media se encuentra en los 3,5 días de estancia, según la Encuesta de Ocupación de Acampamentos Turísticos difundida por el Instituto Nacional de Estadística, INE. Otras metodologías pasarían inevitablemente por la realización de un estudio directo de mercado en los establecimientos de referencia. El cálculo, considerada una media para 2006-2007, nos da un índice Ndoc de alrededor de 87,5 días Parc Natural del Montseny Ndoc: Número de días de ocupación plena: 87 días

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3.6. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AEEC Montseny = NPC x PO3 x Ndoc = 702 plazas x 5,8 8 € x 87 días = 359.115 €

redondeado al € AEEC = Actividad Económica generada por los ENP sobre el territorio a través de los Establecimientos de Camping NPC = Número de p lazas de camping en el espacio natural PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche Ndoc = Número de días de ocupación completa

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4. AGREGACIÓN DE INDICADORES TURÍSTICOS

4.1.INDICADORES AGREGADOS AEER = INDICADOR RESTAURANTES AEEH = INDICADOR HOSTELERÍA AEEC = INDICADOR CAMPINGS

4.2. FÓRMULA DE AGREGACIÓN AEER + AEEH + AEEC = (NV x %VR x PMM) + (NV x %VH x PMP) + (NPC x PO3 x Ndoc)

NV X [(%VR X PMM) + (%VH X PMP)] + (NPC X PO3 X NDOC) LEYENDAS NV = Número de visitantes del espacio natural % VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de hostelería % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural NPC = Número de plazas de camping en el espacio natural PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche Ndoc = Número de días de ocupación completa

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4.3. RESUMEN DE CÁLCULO DEL INDICADOR TURÍSTICO AGREGADO

PARC NATURAL DEL MONTSENY

INDICADOR VALOR

AEER Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA RESTAURACIÓN

11.714.602 €

AEEH Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA HOSTELERÍA

3.434.210 €

AEEC MONTSENY = ACTIVIDAD ECONÓMICA CAMPINGS

359.115 €

TOTAL TURÍSTICOS: AEER + AEEH + AEEC 15.507.927 €

PARC DEL GARRAF

INDICADOR VALOR

AEER Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA RESTAURACIÓN

4.570.230 €

AEEH Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA HOSTELERÍA 1.382.879 €

TOTAL TURÍSTICOS: AEER + AEEH + AEEC 5.953.109 €

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LOS INDICADORES DE MARCA ENP En esta categoría se incluyen diversos indicadores relacionados con actividades en las cuales la “marca” del espacio natural protegido constituye un reclamo para los usuarios capaz de generar o inducir una actividad económica concreta. Se trata, en general, de ámbitos como la creación y venta de productos locales (alimentación, embutidos, miel, artesanía, cerámica, objetos de madera, etc.), la promoción de deportes y actividades de aventura y ocio (excursionismo, escalada, hípica, ciclismo, piragüismo, ráfting, etc.) y, también, el fomento de actividades ocioeducativas y de educación ambiental en escuelas de la naturaleza, granjas escuela, centros y casas de colonias y vacaciones. Los indicadores son los siguientes:

� INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC: A ctividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los establecimientos de productos LOCales

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV: A ctividad Económica generada por los enp sobre

el territorio a través de los establecimientos de deportes de AVentura, guías de montaña y otras actividades de ocio

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU: A ctividad Económica generada por los enp sobre

el territorio a través de la explotación de equipamientos EDUcativos

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5. INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCTOS LOCALES

5.1. DESCRIPCIÓN El indicador da cuenta de la actividad económica generada por los espacios naturales sobre el territorio a través de diversas actividades directamente relacionadas con la marca del espacio natural, en particular el comercio de productos locales y de artesanía. En concreto, hay que referirse a productos locales como los embutidos, las setas, la panadería y pastelería, las confituras y mermeladas, los vinos y licores, los productos lácteos, las hierbas aromáticas, la cerámica y la talla de madera, los productos textiles o la flor prensada, todos los cuales disponen de establecimientos en los espacios objeto de estudio.

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5.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE “MARCA ENP”

AELOC Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los establecimientos de productos LOCales

DESCRIPCIÓN El indicador da cuenta de la actividad económica generada por los espacios naturales sobre el territorio a través de diversas actividades directamente relacionadas con la marca del espacio natural, en particular el comercio de productos locales y de artesanía.

FÓRMULA DE CÁLCULO AELOC = NV x %VPL x GML

LEYENDA NV = Número de Visitantes del espacio natural

% VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales

GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios del espacio publicadas por la Xarxa de Parcs Naturals

Encuestas turísticas Egatur del Ministerio de Industria

OTRAS FUENTES Associació d’Empresaris Turístics del Montseny

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística y económica del espacio natural.

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5.3. CÁLCULO DEL “%VPL” El parámetro “% VPL” corresponde al porcentaje de visitantes al espacio natural que manifiestan que aprovecharán para comprar en sus visitas al parque. Dicha información se ha conseguido a partir del Informe de la última Encuesta de evaluación de la satisfacción de los us uarios de los parques naturales (marzo, 2001), realizada por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona, en colaboración con el Servei de Parcs Naturals de la misma corporación. Hay que hacer notar que el propio informe de la encuesta realiza algunos comentarios sobre el nivel de significación de la misma, si bien, en la actualidad, debe ser tomada como un primer indicador en la aproximación cuantitativa sobre los espacios naturales de la Diputación de Barcelona, a la espera de que se realice una encuesta de mayor envergadura. Dicho Informe realiza una consulta en cada uno de los parques objetos de estudio, (además de algunos otros pertenecientes a la Xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona). Concretamente entrevista a sendas muestras, de 285 personas en el Parc Natural del Montseny, y de 400 personas en el Parc del Garraf. Entre las cuestiones demandadas a los entrevistados se encuentra una relativa a las actividades a desarrollar durante la visita al espacio, y una de las opciones posibles de respuesta es la que hace referencia a la de aprovecharla para visitar los municipios y comprar en los establecimientos de los mismos. En particular, los porcentajes resultantes son los siguientes: Parc Natural del Montseny Muestra: 285 personas: 261 visitaran los municipios (91,56 %), de las cuales 14,6% comprarán en sus establecimientos % VPL = Aprovecharan la visita para comprar: 91,56% x 14.6 % = 13,37 % Parc del Garraf Muestra: 400 personas: 331 visitaran los municipios (82,72 %), y de las cuales 36.6% comprarán en sus establecimientos % VPL = Aprovecharan la visita para comprar: 82,72% x 36,6 % = 30,28 %

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5.4. CÁLCULO DEL “GML” - ESTIMACIÓN MÍNIMA Para calcular el indicador sería necesario estimar el gasto medio por persona (o grupo familiar) en los establecimientos de productos de la zona de los espacios naturales. Lamentablemente, dicho dato no es recogido por la Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales (marzo, 2001), de la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona. Tampoco se han podido encontrar datos útiles en algún otro estudio u organismo. Los más cercanos han sido los propuestos por la encuesta Egatur (noviembre 2008) que realiza el Ministerio de Industria, pero se refiere al gasto de turistas extranjeros en España y además no hace especificaciones de zonas geográficas locales ni de tipologías de productos. Dicha cifra se sitúa alrededor de los 95 € por persona y día. Tan solo como ejercicio de ficción contable, si nos hubiéramos de basar en dicha estimación y realizáramos una extrapolación para los municipios de los espacios naturales objeto de nuestro estudio, una vez descontados los gastos correspondientes a pernoctación (obligada en el caso de los turistas extranjeros) y las dietas, restaría un montante para gastos extras de unos 12 € para el Parc Natural del Montseny y unos 5 € para el del Garraf. En esta coyuntura, no cabe, como ha ocurrido con el cálculo de otros indicadores, sino recomendar la inclusión en la realización de la futuras Encuestas de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales de aquellas preguntas que resuelvan las presentes dudas, y en particular las que ahora nos ocupan, como el gasto medio por persona (o grupo), las poblaciones donde este se realiza y el tipo de productos a los que se dedica. Ello no obstante, y retomando nuestro ejercicio de ficción contable, es razonable realizar una ESTIMACIÓN SUBJETIVA MÍNIMA DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA generada en la región del espacio natural si asignamos al parámetro de Gasto Medio en productos Locales, GML, algún valor que, por su cuantía, sea coherente de asumir como razonable. Siguiendo este hilo conductor, se proponen tres valores dentro de este rango, que consideramos que se ajustan bien a los supuestos del mercado actual, más aún si pensamos que algunas de estas cifras de gasto medio corresponderían a grupos (familias, parejas, etc.). Són los valores de 6 €, 10 € y 15 €. Parc Natural del Montseny - Parc del Garraf ESTIMACIÓNES SUBJETIVAS GML = Gasto Medio en Produc tos Locales persona/grupo = 6 € / 10 € / 15 €

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5.5. CÁLCULO - ESTIMACIÓN DEL INDICADOR

PARC NATURAL DEL MONTSENY

AELOC Montseny (6€) = NV x %VPL x GML = 1.045.605 personas x 13,37/100 x 6 € = 1.127.576 €

AELOC Montseny (10€) = NV x %VPL x GML = 1.045.605 personas x 13,37/100 x 10 € = 1.879.294 €

AELOC Montseny (15€) = NV x %VPL x GML = 1.045.605 personas x 13,37/100 x 15 € = 2.818.940 €

redondeado al €

PARC DEL GARRAF

AELOC Garraf (6 €) = NV x %VPL x GML = 351.868 personas x 30,28/100 x 6 € = 639.274 €

AELOC Garraf (10 €) = NV x %VPL x GML = 351.868 personas x 30,28/100 x 10 € = 1.065.456 €

AELOC Garraf (15 €) = NV x %VPL x GML = 351.868 personas x 30,28/100 x 15 € = 1.598.184 €

redondeado al € AELOC = Actividad Económica en el espacio natural generada por los establecimientos de productos Loc ales NV = Número de Visitantes del espacio natural % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales

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6. INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ESPACIOS NATURALES SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ACTIVIDADES DE AVENTURA, GUÍAS DE MONTAÑA Y OTRAS ACTIVIDADES DE OCIO

6.1. DESCRIPCIÓN El indicador da cuenta de la actividad económica generada sobre el territorio por diversas actividades directamente relacionadas con la marca de los espacios naturales en particular el denominado turismo de aventura y de ocio. En concreto, hay que referirse a los servicios de guías de montaña y de excursionismo, espeleología y escalada, los parques infantiles y juveniles y a las empresas de actividades tales como la bicicleta de montaña, la hípica, el ala delta y el parapente, los globos aerostáticos, el tiro con arco, el segaway, etc., todas los cuales disponen de establecimientos en los espacios objeto de estudio (además de otras existentes en otros parques como piragüismo, rafting, descenso de barrancos, hidrospeed, etc.).

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6.2. FÓRMULA DE CÀLCULO

INDICADORES DE ACTIVOS TERRITORIALES

AEAV Actividad Económica generada por los espacios naturales sobre el territorio a través de los establecimientos de actividades de AVentura

DESCRIPCIÓN El indicador da cuenta de la actividad económica generada sobre el territorio por diversas actividades directamente relacionadas con la marca de los espacios naturales en particular el denominado turismo de aventura y de ocio.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEAV = NV x %VAV x GMV

LEYENDA NV = Número de visitantes del espacio natural

% VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura

GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios del espacio publicadas por la Xarxa de Parcs Naturals

Consulta de precios medios a establecimientos de aventura de la zona.

OTRAS FUENTES Catalunya Turisme

Associació d’Empresaris Turístics del Montseny

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística y económica del espacio natural.

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6.3. CÁLCULO DEL “%VAV” El parámetro “% VPL” corresponde al porcentaje de visitantes al espacio natural que manifiestan que aprovecharán para comprar en sus visitas al parque. Dicha información no consta en el Informe de la última Encuesta de evaluación de la satisfacción de los us uarios de los parques naturales (marzo, 2001), realizada por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes de la Diputació de Barcelona, en colaboración con el Servei de Parcs Naturals de la misma corporación, si bien se recogen datos relacionados, pero escasamente sistematizados, como por ejemplo el porcentaje de personas que acuden al espacio para hacer ciclismo (8,1%), escalada o espeleología (4,1%), excursionismo (19, 6%) senderismo/paseo (48,2) [encuesta 2002 para el conjunto de parques de la muestra]. Ello ha obligado de nuevo a la realización de un sondeo de mercado, basado, como en otros casos, en la realización de encuestas telefónicas y consultas directas a empresarios del sector. Aun conscientes de la parcialidad de los datos, los sondeos arrojan unos resultados para”%VAV” próximos al 4%. En consecuencia, como ocurre con el cálculo de otros indicadores, en este caso, no cabe, sino recomendar la inclusión en la realización de la fut uras Encuestas de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales de aquellas preguntas que resuelvan las presentes dudas, y en particular las que ahora nos ocupan, como el porcentaje de visitantes que utilizan estos servicios, que tipos de servicios, el gasto medio por persona (o grupo) y las poblaciones donde este se realiza. Parc Natural del Montseny % VAV = Utilizaran servicios de aventura: 4 % Parc del Garraf % VAV = Utilizaran servicios de aventura: 4 %

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6.4. CÁLCULO DEL “GMV” - ESTIMACIÓN MÍNIMA Para calcular el indicador sería necesario estimar el gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura. Se ha efectuado una consulta de precios medios de las actividades en empresas de la zona (Montseny y Garraf), si bien la variedad y heterogeneidad de las mismas nos remite de nuevo a la recomendación de la inclusión en la realización de la futuras Encuestas de evaluación de la satisfacción de los usuarios de aquellas preguntas que resuelvan las presentes dudas. En efecto, el gasto medio depende del tipo de actividad y puede ir desde los 8-10 € en parques infantiles de aventura, hasta los 90-100 para actividades que incluyan el concurso de ingenios de nuevo cuño, como los segaway, monitores y guías, animales (caballos) o maquinaria específica (quads u otros vehículos). La duración de la actividad es también una variable influyente en el precio, ya que las hay de 40 minutos de duración o de toda una jornada. El número de personas en un grupo, o la adquisición de servicios en paquete (pack) puede hacer variar el precio. En todo caso, la falta del dato de volumen de usuarios, nos impide también ponderar la tabla de precios consultados. Sin esta necesaria ponderación técnica, el valor medio de los precios consultados en los establecimientos de la zona (unos 20 establecimientos) se situarían alrededor de los 35 euros por actividad. Parc Natural del Montseny - Parc del Garraf Estimación subjetiva del Gasto Medio en Actividades de Aventura por persona en la visita a los municipios de los parques ESTIMACIÓNES SUBJETIVAS GMV = Gasto Medio en Aventu ra = 35,80 €

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6.5. ESTIMACIÓN - CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AEAV Montseny = NV x %VAV x GMV = 1.045.605 person as x 4% x 35,80 € = 1.497.306 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AEAV Garraf = NV x %VAV x GMV = 351.868 personas x 4% x 35,80 € = 503.874 €

redondeado al € NV = Número de visitantes del espacio natural % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura

6.6. METODOLOGÍA ALTERNATIVA Una opción alternativa al cálculo del indicador pasaría por realizar una estimación a partir de la declaración de actividad económica de los diversos establecimientos de deportes de aventura en los espacios naturales objeto de estudio.. Efectivamente, en el documento previo al presente estudio3, se realizaba un inventario completo de los establecimientos de actividades de aventura y servicios de guías. Dicho estudio refiere un total de 5 servicios de guías y 18 empresas, y zonas de pesca para el Parc Natural del Montseny y 12 servicios de guías y 41 empresas y federaciones para el Parc del Garraf (excluyendo deportes náuticos).

3 Estudio de catalogación de los beneficios que aportan los espacios naturales protegidos a sus territorios. Aplicación a dos enp: Parc Natural del Montseny y Parc del Garraf. Fase 1: planteamiento del estudio. Catálogos de recopilación de los datos de las actividades económicas en los dos parques. Noviembre de 2008. Gaia Estudis Ambientals para Arco Latino. Comisión de Espacios Naturales Protegidos

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7. INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR VLOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LA EXPLOTACIÓN DE EQUIPAMIENTOS EDUCATIVOS

7.1. DESCRIPCIÓN Evalúa la actividad económica generada por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los equipamientos ocioeducativos del espacio y de su zona periférica de influencia: casas de colonias, escuelas de la naturaleza, granjas escuela y similares. Estos equipamientos se caracterizan por ser centros de educación extraescolar, ubicados en el medio natural, cuyo objetivo es aumentar el conocimiento y la valoración que los escolares tienen del mismo, especialmente en aquellos casos en los que la instalación se localiza en un espacio natural protegido. Los escolares completan un programa educativo, con el apoyo de personal educador específico, en régimen de estancia por diversos días, con alojamiento y dietas. En este sentido, hay que considerar difícil un diseño del indicador con el mismo patrón que los utilizados para la hostelería y la restauración, ya que el público de estas instalaciones es dirigido directamente desde los centros escolares y, dado el número relativamente bajo de equipamientos, resulta más acertado el cálculo propuesto. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el reclamo que ejerce un espacio natural como aliciente para la utilización de este tipo de establecimiento por parte de los centros escolares justifica la inclusión de este tipo de indicador en el grupo de indicadores de “marca” de dicho espacio natural. No en vano, en diversos de los estudios económicos y de mercado citados más adelante, se constata como más del 50% de este tipo de instalaciones se encuentran situados en espacios naturales protegidos, y prácticamente todos ellos utilizan en sus estrategias de marketing su situación en, o su proximidad a, algún espacio natural

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7.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE “MARCA ENP”

AEEDU Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de la explotación de equipamientos EDUcativos

DESCRIPCIÓN Evalúa la actividad económica generada por el espacio natural sobre el territorio en función del impacto comercial a través de los equipamientos ocioeducativos del espacio y de su zona periférica de influencia: casas de colonias, escuelas de la naturaleza, granjas escuela y similares.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEEDU = NPE x PEE x Nda

LEYENDA NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural

PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar

Nda = Número de días de actividad

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

Guías de servicios del espacio publicadas por la Xarxa de Parcs Naturals

Estudios bibliográficos sobre equipamientos de educación ambiental

Consulta de precios medios a establecimientos de la zona.

OTRAS FUENTES IDESCAT (Establecimientos y plazas de restauración). Encuesta anual de servicios

Catalunya Turisme

Associació d’Empresaris Turístics del Montseny

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Un incremento debe interpretarse como un aumento del potencial de inducción turística y económica del espacio natural.

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7.3. CÁLCULO DEL “NPE” El número de plazas en equipamientos socioeducativos en el espacio natural se infiere directamente a través de diversos estudios de inventario en los espacios naturales concernidos. El primero de ellos es el más reciente los estudios específicos de inventario de equipamientos de educación ambiental en Catalunya. Se trata de “Perelló, A.; Luna G. Recursos per a l'estudi del medi . Barcelona: Àrea de Medi Ambient. Diputació de Barcelona, Gaia Estudis Ambientals, 1994” (1). Es un estudio muy completo que arroja numerosos datos sobre las instalaciones, su distribución, sus contenidos, el número de plazas y educadores empleados, etc. Aunque el estudio tiene ya una cierta antigüedad, sin embargo, los datos que ofrece a nivel de número de instalaciones han sido contrastadas con otros inventarios más recientes, como por ejemplo la “Guia de Serveis del Parc Natural del Montseny” (2), publicada por el Servei de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona y, también, por sendas publicaciones que incluyen también guías de servicios: “Guia del Parc Natural del Montseny. Reserva de la Biosfera ” (3) y “Guia dels Parcs del Garraf, Olèrdola i Foix ” (4), editadas ambas por la Xarxa de Parcs Naturals, también de la Diputació de Barcelona. En ambos casos, las guías de servicios han sido elaboradas por especialistas conocedores de la realidad natural de los espacios naturales. Por otro lado, cabe mencionar un interesante estudio en este sentido, que analiza las potencialidades económicas de los centros de educación ambiental: Situació actual dels centres d’educació ambiental (5), realizado por l’Institut DEP y Gaia Estudis Ambientals para el Departament de Medi Ambient de la Generalitat de Catalunya. El Estudio, que realizó unas 40 entrevistas en profundidad a equipamientos, expertos y usuarios (centros escolares), analiza las potencialidades económicas del sector y propone algunos escenarios de desarrollo. Por lo que respecta al Parc Natural del Montseny , todos los inventarios dan para el espacio una cifra entre los 27 (1) y (5) y los 29 (2) y (4) establecimientos, repartidos entre equipamientos de educación ambiental y casas de colonias. A su vez, para el Parc del Garraf , se ofrecen unos totales de entre 7 (1) y ( 5) y 10 (4) establecimientos. Los mismos estudios dan un índice promedio de 80,4 plazas por establecimiento, si bien de éstas se ocupan, durante toda la temporada de ocupación, alrededor del 50%, según los mismos estudios (5). En definitiva, y tomando como válidas las estimaciones más recientes sobre el número de establecimientos, obtendríamos las cifras siguientes, resultado de multiplicar dicho número por el índice de plazas/establecimiento Parc Natural del Montseny NPE = Número de centros x Índice de plazas/centro = 29 x 80,4 x 60% ocupación = 1.398,9 plazas NPE: Número de plazas en centros educativos extraes colares: 1.399 plazas Parc del Garraf NPE = Número de centros x Índice de plazas/centro = 10 x 80,4 x 60% ocupación= 482.4 plazas NPE: Número de plazas en centros educativos extraes colares: 482 plazas

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7.4. CÁLCULO DEL “PEE” = Precio de la Estancia diaria por Escolar El cálculo del PEE es una estimación de precio medio de la estancia por escolar en un equipamiento educativo del espacio natural o de su zona de influencia. Se trata de una estimación compleja, en tanto en cuanto el tipo de actividades que se desarrollan en este tipo de establecimientos es muy irregular. En efecto, las escuelas de naturaleza y las casas de colonias desarrollan recursos que van desde actividades de una sola jornada (generalmente en horario matinal), con precios que se sitúan alrededor de los 12 euros por escolar y día, hasta estancias de más de un día, con dietas y alojamiento, que suben por encima de los 20 euros por escolar y día. Además, hay que contar con la desigualdad generada por la actividad de algunos equipamientos públicos, que ofrecen recursos a un precio más bajo. Por todo ello, resulta evidente que un cálculo detallado del indicador precisaría de un estudio económico de mercado sobre el sector. Ello no obstante, y como hipótesis provisional de trabajo, se ha realizado una estimación que puede funcionar como base para un primer cálculo de la actividad económica de un sector con un peso significativo en el ámbito de los espacios naturales. Se ha efectuado una consulta de precios medios a los establecimientos de la zona. La consulta se ha efectuado por diversos medios, en especial de consulta de las páginas web de los establecimientos y telefónicos (un total de 30 establecimientos). Posteriormente se ha calculado un índice ponderado, utilizando los datos de los estudios anteriormente citados, entre actividades de un solo día (30,2 %) y estancias de más de un día (69,8 %). La consulta ha arrojado los siguientes resultados PEE = Precio de la estancia diaria por escolar = 24 ,42 €/escolar y día

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7.5. CÁLCULO DEL “Nda” El Número de días de actividad es un concepto que incluye el número de días de ocupación con prestación educativa, es decir, con ingresos derivados de dicha actividad. Para calcularlo se han utilizado los datos de los diversos estudios consultados, que indican que los períodos de ocupación escolar se restringen de septiembre a principios de diciembre y en primavera, de marzo a junio. Además, la ocupación preferente se centra mayoritariamente en la franja de miércoles a viernes, y excluye, sobretodo, los lunes. En consecuencia, se estima, como media, una ocupación de 3,5 días/semana durante los períodos citados (teniendo en cuenta, puentes, fases vacacionales, etc.) Como en el apartado anterior, la utilización de otras metodologías pasarían inevitablemente por la realización de un estudio directo de mercado en los establecimientos de referencia. El cálculo, considerada una media para el período 2008-2009, nos da un índice Nda de alrededor de 112 días Período de actividad lectiva = 23 semanas x 3,5 días/semana = 80,5 días de actividad Parc Natural del Montseny Nda: Número de días de actividad: 81 días

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7.6. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AEEDU Montseny = NPE x PEE x Nda = 1.399 plazas x 2 4,42 € x 81 días = 2.767.250 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AEEDU Garraf = NPE x PEE x Nda = 482 plazas x 24,42 € x 81 días = 953.406 €

redondeado al € AEE = Beneficios del Espacio natural sobre el territorio a través de los Equipamientos ocioeducativos NPE = Número de plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar Nda = Número de días de actividad

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7.7. OTRA METODOLOGÍA Cabría apuntar, para justificar la validez relativa de la estimación, que la cifra concuerda, de forma muy aproximada (con un cierto grado de conservadurismo a la baja), con la valoración del estudio Situació actual dels centres d’educació ambiental , (Institut DEP y Gaia Estudis Ambientals para el DMA). Sobre datos reales, el Estudio calculaba unos ingresos medios de 16 M de pesetas por centro (aprox 0,1 M €), cifra que coincidiría a grandes rasgos con la estimada con nuestra metodología. En efecto: PARC NATURAL DEL MONTSENY Parc Natural del Montseny: 29 equipamientos x 0,1 M € = 2,9 M € PARC DEL GARRAF Parc del Garraf: 10 equipamientos x 0,1 M € = 1.0 M €

127

8. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE MARCA

8.1.INDICADORES AGREGADOS AELOC = INDICADOR PRODUCTOS LOCALES AEAV = INDICADOR ACTIVIDADES Y TURISMO DE AVENTURA AEEDU = INDICADOR ACTIVIDADES EDUCATIVAS EN LOS ESPACIOS NATURALES

8.2. FÓRMULA DE AGREGACIÓN AELOC + AEAV + AEEDU + = (NV x %VPL x GML) + (NV x %VAV x GMV) + (NPE x PEE x Nda) NV x [(%VPL x GML) + (%VAV x GMV)] + (NPE x PEE x N da) LEYENDAS NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar Nda = Número de días de actividad NV = Número de Visitantes del espacio natural % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales NV = Número de visitantes del espacio natural % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura

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8.3. RESUMEN DE CÁLCULO DEL INDICADOR DE MARCA ENP AGREGADO

PARC NATURAL DEL MONTSENY

INDICADOR VALOR

AEEDU Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA EDUCACIÓN 2.767.250 €

AELOC Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA PRODUCTOS LOCALES4

1.879.294 €

AEAV Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA AVENTURA 1.497.306 €

TOTAL INDICADOR AGREGADO 6.143.850 €

PARC DEL GARRAF

INDICADOR VALOR

AEEDU Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA EDUCACIÓN 953.406 €

AELOC Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA PRODUCTOS LOCALES2

1.065.456 €

AEAV Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA HOSTELERÍA AVENTURA

503.874 €

TOTAL INDICADOR AGREGADO 2.522.736 €

4 Estimación mínima con un gasto medio de 10 € /persona.

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LOS INDICADORES DE ACTIVOS TERRITORIALES El cálculo de los indicadores de activos socioeconómicos territoriales de los espacios naturales incluye tres grandes ámbitos clásicos de producción, como son el agrícola, el ganadero y el silvícola. El concepto de cálculo de este tipo de indicadores parte del supuesto de que las actividades territoriales quedan incorporadas en el capítulo de los activos territoriales socioeconómicos del espacio natural , activos en los cuales el propio espacio no genera valor añadido sobre la actividad. Dicho de otra manera, ello comporta que la actividad se mantiene en niveles parecidos a los que se encontraría tanto si el territorio formase como si no formase parte de los límites estrictos administrativos del espacio natural protegido. Ello no obstante cabe tener en cuenta que en estudios ulteriores se debería tener en consideración que, sobretodo las prácticas agrícolas y ganaderas podrían verse modificadas de cara a la generación de productos específicos del parque, con certificaciones de calidad o denominaciones calificadas de origen geográfico, y que también son susceptibles de recibir subvenciones del espacio natural. Los indicadores diseñados son los siguientes:

� INDICADOR DE ACTIVOS TERRITORIALES: AEAGRO: A ctividad Económica del ámbito AGRícola de los enp en su territorio

� INDICADOR DE ACTIVOS TERRITORIALES: AEGAN: A ctividad Económica del ámbito GANadero de los enp en su territorio

� INDICADOR DE ACTIVOS TERRITORIALES: AESIL: A ctividad Económica del ámbito SILvícola y forestal de los enp en su territorio

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LOS ACTIVOS TERRITORIALES SOCIOECONÓMICOS Y SU VALORACIÓN TÉCNICA En sus tres ámbitos agrícola, ganadero y forestal, el cálculo de los indicadores de activos socioeconómicos territoriales de los espacios naturales admite algunas consideraciones de tipo técnico. En primer lugar, los diferentes tipos de censos nacionales agrarios y forestales, utilizan conceptos y términos de carácter técnico, como por ejemplo la Superficie Agrícola Utilizada, las Unidades Ganaderas o los Planes de Gestión Forestal. Dichos conceptos cuentan a su favor con la ventaja de ser parámetros oficiales, calculados por los organismos competentes (Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya, INE, IDESCAT, Centre de la Propietat Forestal, etc.) y que, además presentan un valor numérico, económico y estadístico, con intención contable y estadística. En concreto, para el ámbito agrícola y ganadero, la RECAN, Red Contable Agraria Nacional, calcula y asigna un valor monetario en euros y por hectárea a las producciones brutas vegetal y animal, respectivamente, de la Superficie agrícola utilizada y de las Unidades Ganaderas. La superficie agrícola utilizada (SAU) es un término de carácter técnico, utilizado por el Censo agrario, que se define como el conjunto de la superficie de las tierras labradas y de las tierras utilizadas para pastos permanentes. A su vez, las Unidades Ganaderas (UG) se obtienen aplicando un coeficiente a cada una de las especies ganaderas comerciales para presentar, en una misma unidad de equivalencia, las diferentes especies. Finalmente, los terrenos forestales se obtienen directamente de los Censos agrarios o bien del inventario de Planes de Gestión Forestal (PLANES TÉCNICOS DE GESTIÓN Y MEJORA FORESTAL (PTGMF) Y PLANES SIMPLES DE GESTIÓN FORESTAL (PSGF)), o bien, directamente, de las bases de datos de los sistemas de información territorial, como por ejemplo el SITxell (Sistema de Información Territorial de la xarxa d’espais lliures de la provincia de Barcelona).

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REPRESENTACIÓN TERRITORIALIZADA DE LOS INDICADORES MEDIANTE SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA Desde una perspectiva geográfica, los activos socioeconómicos territoriales de los espacios naturales son valores oficiales que los organismos nacionales de estadística calculan bajo adscripción territorial municipal. Este hecho que permite la posibilidad de representación gráfica, mediante sistema de información geográfica. Con todo, dicha adscripción de carácter municipal, si bien representa con un alto nivel de objetividad la realidad económica del territorio, comporta ciertas limitaciones, ya que en general no coincide con los límites administrativos de los espacios naturales. Aunque ello no supone un obstáculo para la representación geográfica de dicha realidad territorial socioeconómica, una ulterior adaptación específica al espacio natural precisaría de la transformación de la información mediante algún sistema de información geográfica, como es el caso, por ejemplo del SITxell. El Sitxell, Sistema d’Informació Territorial de la xarxa d’espais lliures (Sistema de Información Territorial de la red de espacios libres) es un instrumento de información geográfica para el análisis y la valoración del conjunto de suelos no urbanizables de la provincia de Barcelona. El SITxell, elaborado en escala 1:50.000 en el entorno ArcGIS, contiene información de base sobre el medio natural y los usos del territorio, así como coberturas de diagnosis y evaluación generadas por equipos de expertos. El objetivo final es la incorporación de los atributos y valores de los elementos y procesos vinculados al sistema de espacios libres en la toma de decisiones territoriales del conjunto de administraciones locales. El Sitxell cuenta entre sus coberturas, las bases de datos cartográficas correspondientes a los módulos de Socioeconomía y concretamente, de análisis de Usos del suelo y de los sectores agrícola, ganadero y forestal. Sin embargo, y como contrapartida, la intención prioritaria de estos sistemas de información geográfica se asienta en el análisis de calidades y de potencialidades económicas de los atributos (agricultura, ganadería), antes que en la asignación de un valor económico contable, ya que se trata de un instrumento de análisis territorial cuyo objetivo principal no es el análisis contable estadístico. En consecuencia, en este Estudio se realiza el cálculo de indicadores de acuerdo con el primer sistema (Censos agrarios y RECAN), si bien la introducción de los datos procedentes del SITxell proporcionarían otros rangos de valores y, sobretodo, un tipo de representación más ajustado a criterios de información geográfica.

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9. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO AGRÍCOLA DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO

9.1. DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica del ámbito agrícola del espacio natural. Como ya se ha comentado anteriormente, se parte del concepto de que la actividad agrícola se encuadra en el capítulo de los activos territoriales del espacio natural y que en consecuencia, de entrada, el propio espacio no genera valor añadido sobre la actividad. Es decir, la actividad agrícola, en principio, se mantiene en niveles similares a los que se mantendría si el territorio no formase parte del espacio natural, si bien, en posteriores estudios se debería tener en consideración que, en algunos casos, las prácticas agrícolas pueden haberse visto modificadas a causa del cultivo de productos específicos del parque, con algún u otro tipo de certificación de origen o de calidad. También, en algunos casos, cabe considerar que la actividad agrícola se puede ver haber visto contribuida por el espacio natural protegido, bien sea a través del concurso de subvenciones, bien sea mediante actuaciones, medidas o intervenciones que la administración gestora ejecute sobre el territorio.

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9.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

AEAGRO Actividad Económica del ámbito agrícola de los espacios naturales en su territorio

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica del ámbito agrícola del espacio natural..

FÓRMULA DE CÁLCULO AEAGRO = SAU x PBv

LEYENDA SAU = Superficie Agrícola Utilizada

PBv = Producción Bruta vegetal

FUENTES Censo agrario

Red Contable Agraria Nacional RECAN (última edición)

Memorias de los espacios naturales protegidos

IDESCAT

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Mantenimiento, en tanto que se entiendan las actividades tradicionales como un componente de estabilidad en la gestión y el mantenimiento de los espacios naturales.

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9.3. CÁLCULO DE LA SAU, SUPERFICIE AGRÍCOLA UTILIZADA La superficie agrícola utilizada (SAU) es un término de carácter técnico, utilizado por el Censo agrario, que se define como el conjunto de la superficie de las tierras labradas y de las tierras utilizadas para pastos permanentes. Las tierras labradas comprenden los cultivos herbáceos, los barbechos, las huertas familiares y les tierras dedicadas a cultivos leñosos. No se incluyen aquellas tierras que, aun encontrándose en explotación, no forman parte de las superficies consideradas como superficie agrícola utilizada, como por ejemplo las especies arbóreas forestales, los yermos y el monte bajo. La SAU cuenta a su favor con la ventaja de que es un valor de trasfondo económico, calculado por el Censo Agrario con intención socioeconómica y contable. La SAU, es un valor calculado bajo adscripción territorial municipal. A falta de otro criterio de asignación geográfica (por ejemplo, el derivado del SITxell), se ha optado por el cálculo según un coeficiente que combina la SAU del municipio y la contribución de éste al Plan Especial del espacio natural. Según dicha fórmula obtenemos las tablas de las páginas siguientes, respectivamente, para el Parc Natural del Montseny y para el Parc del Garraf. Aunque irregular, cabe esperar que esta distribución quede, en todo caso, por debajo de la realidad, ya que es más probable que los terrenos agrícolas queden dentro de los límites de los espacios naturales y, en cambio, los núcleos urbanos, los polígonos industriales, los yermos o los espacios residenciales estén situados fuera de los límites de los espacios.

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TABLA. Distribución de la Superficie Agraria Utilizada , SAU, en (ha) en los municipios del Parc Natural del Montseny . La tabla combina dicha distribución con la contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque. El resultado es una estimación ponderada de la SAU en el territorio del espacio natural.

MUNICIPIOS TOTAL SAU MONTSENY (ha) CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL

MUNICIPIO AL PLAN ESPECIAL (%) SAU PONDERADA SEGÚN

TERRITORIO (ha) Aiguafreda 10 78,14 7,81 Campins 59 29,00 17,11 Cànoves i Samalús 196 65,22 127,83 Figaró-Montmany 104 39,87 41,46 Fogars de Montclús 368 89,47 329,25 la Garriga 165 25,30 41,75 Gualba 93 37,44 34,82 Montseny 157 100,00 157,00 Sant Esteve de Palautordera 181 31,35 56,74 Sant Pere de Vilamajor 402 51,41 206,67 Tagamanent 301 89,91 270,63 Arbúcies 560 48,28 270,37 Breda 173 1,38 2,39 Riells i Viabrea 85 60,04 51,03 Sant Feliu de Buixalleu 578 6,48 37,45 el Brull 413 84,78 350,14 Seva 413 21,97 90,74 Viladrau 219 55,95 122,53

TOTAL 4.477 2.215,73 FUENTES: Censo Agrario, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia. SAU Montseny: Superficie Agrícola Útil = 2.216 ha

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TABLA. Distribución de la Superficie Agraria Utilizada , SAU, en (ha) en los municipios del Parc del Garraf . La tabla combina dicha distribución con la contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque. El resultado es una estimación ponderada de la SAU en el territorio del espacio natural.

MUNICIPIOS TOTAL SAU GARRAF (ha) CONTRIBUCIÓN

TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN

ESPECIAL (%)

SAU PONDERADA SEGÚN TERRITORIO (ha)

Avinyonet del Penedès 1.092 13,61 148,62

Olesa de Bonesvalls 595 23,53 140,00

Begues 198 58,52 115,87

Castelldefels 24 15,08 3,62

Gavà 287 63,08 181,04

Olivella 163 56,55 92,18

Sant Pere de Ribes 906 38,94 352,80

Sitges 69 64,00 44,16

Vilanova i la Geltrú 465 17,88 83,14 TOTAL 3.799 1.161,43

FUENTES: Censo Agrario, Memòria de gestió del Parc y elaboración propia. SAU Garraf: Superficie Agrícola Útil = 1.161 ha

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9.4. CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓN BRUTA VEGETAL (PBv) La Producción Bruta vegetal puede definirse como el resultado, expresado en euros por hectárea (€/ha), de la explotación agroalimentaria de la Superficie Agrícola Útil de un territorio. En España, el cálculo del parámetro corresponde a la Red Contable Agraria Nacional (RECAN), organismo creado el 1986 y hoy dependiente de la Secretaría General Técnica del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. La RECAN aporta los resultados económicos anuales de una muestra de explotaciones agrícolas y ganaderas a la estadística europea correspondiente, la Farm Accountancy Data Network (FADN), de la cual adopta la metodología. De esta manera, los resultados obtenidos del análisis de las rentas anuales de las explotaciones agrarias españolas, están perfectamente armonizados con los correspondientes a los de los otros países de la Unión Europea. Los datos que se utilizan para calcular el indicador corresponden a los últimos resultados disponibles, publicados el año 2008, aunque correspondientes al año 2005. Según dicha estimación el valor de la Producción Bruta vegetal de las Superficies Agrícolas Útiles es de 851 €/ha. PBv: Producción Bruta vegetal = 851 €/ha de SAU

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9.5. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AEAGRO Montseny = SAU x PBv = 2.216 ha x 851 €/ha = 1.885.586 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AEAGRO Garraf = SAU x PBv = 1.161 ha x 851 €/ha = 988.011 €

redondeado al € AEAGRO = Actividad Económica del Ámbito Agr ícola del Espacio natural SAU = Superficie Agrícola Utilizada PBv = Producción Bruta vegetal

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9.6. CÁLCULO DEL INDICADOR POR MUNICIPIOS DE CADA ESPACIO NATURAL A EFECTOS DE SU REPRESENTACIÓN EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL PARC NATURAL DEL MONTSENY TABLA. Distribución de la Superficie Agraria Utilizada , SAU, en (ha) en los municipios del Parc Natural del Montseny . La tabla combina dicha distribución

con la contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque, y multiplica el resultado por el Producto Bruto vegetal PBv.

MUNICIPIOS TOTAL SAU MONTSENY (ha)

CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN

ESPECIAL (%)

SAU PONDERADA SEGÚN TERRITORIO

(ha)

SAU PONDERADA x PRODUCCIÓN BRUTA

VEGETAL (€) Aiguafreda 10 78,14 7,81 6.646,31 Campins 59 29,00 17,11 14.560,61 Cànoves i Samalús 196 65,22 127,83 108.783,33 Figaró-Montmany 104 39,87 41,46 35.282,46 Fogars de Montclús 368 89,47 329,25 280.191,75 la Garriga 165 25,30 41,75 35.529,25 Gualba 93 37,44 34,82 29.631,82 Montseny 157 100,00 157,00 133.607,00 Sant Esteve de Palautordera 181 31,35 56,74 48.285,74 Sant Pere de Vilamajor 402 51,41 206,67 175.876,17 Tagamanent 301 89,91 270,63 230.306,13 Arbúcies 560 48,28 270,37 230.084,87 Breda 173 1,38 2,39 2.033,89 Riells i Viabrea 85 60,04 51,03 43.426,53 Sant Feliu de Buixalleu 578 6,48 37,45 31.869,95 el Brull 413 84,78 350,14 297.969,14 Seva 413 21,97 90,74 77.219,74 Viladrau 219 55,95 122,53 104.273,03

TOTAL 4.477 2.215,73 1.885.586,23 FUENTES: Censo Agrario, RECAN, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia.

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PARC DEL GARRAF TABLA. Distribución de la Superficie Agraria Utilizada , SAU, en (ha) en los municipios del Parc del Garraf . La tabla combina dicha distribución con la

contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque, y multiplica el resultado por el Producto Bruto vegetal PBv.

MUNICIPIOS TOTAL SAU GARRAF (ha)

CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL

MUNICIPIO AL PLAN ESPECIAL (%)

SAU PONDERADA SEGÚN TERRITORIO

(ha)

SAU PONDERADA x PRODUCCIÓN BRUTA

VEGETAL (€)

Avinyonet del Penedès 1.092 13,61 148,62 126.475,62

Olesa de Bonesvalls 595 23,53 140,00 119.140,00

Begues 198 58,52 115,87 98.605,37

Castelldefels 24 15,08 3,62 3.080,62

Gavà 287 63,08 181,04 154.065,04

Olivella 163 56,55 92,18 78.445,18

Sant Pere de Ribes 906 38,94 352,80 300.232,8

Sitges 69 64,00 44,16 37.580,16

Vilanova i la Geltrú 465 17,88 83,14 70.752,14 TOTAL 3.799 1.161,43 988.376,93

FUENTES: Censo Agrario, RECAN, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia.

141

10. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO GANADERO EN LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS

10.1. DESCRIPCIÓN El indicador pretende evaluar la actividad ganadera del espacio natural y de su zona de influencia. Al igual que ocurre con los indicadores de la actividad agrícola, se parte del concepto de que la actividad ganadera se encuadra en el capítulo de los activos territoriales del espacio natural y que el propio espacio no genera valor añadido sobre la actividad. Ello quiere decir que se considera que la actividad agrícola se mantiene, en principio, en niveles similares a los que se mantendría si el territorio no formase parte del espacio natural, si bien, en posteriores estudios se debería tener en consideración que, en algunos casos, las prácticas ganaderas podrían verse modificadas a causa de la cría de especies ganadera específicas del parque, con algún u otro tipo de certificación de origen o de calidad. También, en algunos casos, cabe considerar que la actividad ganadera se puede ver haber visto contribuida por el espacio natural protegido, bien sea a través del concurso de subvenciones, bien sea mediante actuaciones, medidas o intervenciones que la administración gestora ejecute sobre el territorio. El nivel de producción ganadera es un indicador económico y además es una muestra de buena gestión de los parques naturales mediterráneos, en los cuales la ganadería es una pieza más del mosaico territorial.

142

10.1. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

AEGAN Actividad Económica del ámbito GANadero de los espacios naturales en su territorio

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica del ámbito ganadero del espacio natural.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEGAN = UG x PBa

LEYENDA UN = Unidades Ganaderas del espacio natural

PBa = Producción Bruta animal

FUENTES Censo agrario

Red Contable Agraria Nacional RECAN (última edición)

Memorias de los espacios naturales protegidos

IDESCAT

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Mantenimiento, en tanto que se entiendan las actividades tradicionales como un componente de estabilidad en la gestión y el mantenimiento de los espacios naturales.

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10.2. CÁLCULO DE LAS UNIDADES GANADERAS, UG El de las Unidades Ganaderas (UG), es un término paramétrico de carácter técnico, utilizado por la metodología del Censo agrario, que cuantifica la producción ganadera de una determinada zona geográfica. Las Unidades Ganaderas, permiten comparar diferentes zonas o explotaciones y, además, pueden cuantificar económicamente la producción con más precisión entre territorios distintos, y con más comodidad, ya que establece equivalencias numéricas y económicas entre los diferentes tipos de especies de ganado. De esta forma se obtiene un número único, una especie de indicador barométrico de la producción ganadera o del nivel de riqueza ganadera de un territorio. Las Unidades Ganaderas (UG) se obtienen aplicando un coeficiente a cada una de las especies para presentar en una misma unidad de equivalencia las diferentes especies. Los coeficientes son los siguientes:

� vacas de leche: 1; � otras vacas: 0,8; � bovinos macho de 24 meses y más: 1; � vacas bravas de 24 meses o más: 0,8; � bovinos de 12 a menos de 24 meses: 0,7; � bovinos de menos de 12 meses: 0,4; � ovinos: 0,1; � cabruno: 0,1; � porcino madre: 0,5; � porcino madre para reposición: 0,5; � porcino de cría: 0,3; � equinos: 0,8; � gallinas: 0,014; � pollitas de puesta: 0,014; � pollos y gallos: 0,007; � pavos, patos, ocas y pintadas: 0,03; � otras aves: 0,03; � conejas madre: 0,02. � Los panales y las avestruces no se convierten a UG.

Las UG, además, tienen a su favor con la ventaja de que son valores oficiales de trasfondo económico, calculados por el Censo Agrario con intención socioeconómica y contable. Las UG, son un valor calculado bajo adscripción territorial municipal. A falta de otro criterio de asignación geográfica (por ejemplo, derivado del SITxell), se ha optado por el cálculo según un coeficiente que combina las UG de cada municipio y la contribución de éste al Plan Especial del espacio natural. Según dicha fórmula obtenemos las tablas de las páginas siguientes, respectivamente, para el Parc Natural del Montseny y para el Parc del Garraf.

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TABLA. Distribución de las Unidades Ganaderas , UG, en los municipios del Parc Natural del Montseny . La tabla combina dicha distribución con la contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque. El resultado es una estimación ponderada de las UG en el territorio del espacio natural.

MUNICIPIOS TOTAL UG MONTSENY CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL

DEL MUNICIPIO AL PLAN ESPECIAL (%)

UG PONDERADAS SEGÚN TERRITORIO

Aiguafreda 257 78,14 200,82 Campins 79 29,00 22,91 Cànoves i Samalús 726 65,22 473,50 Figaró-Monymany 76 39,87 30,30 Fogars de Montclús 231 89,47 206,68 La Garriga 780 25,30 197,34 Gualba 173 37,44 64,78 Montseny 168 100,00 168,00 Sant Esteve de Palautordera 477 31,35 149,54 Sant Pere de Vilamajor 6.642 51,41 3.414,65 Tagamanent 52 89,91 46,75 Arbúcies 648 48,28 312,85 Breda 274 1,38 3,78 Riells i Viabrea 229 60,04 137,49 Sant Feliu de Buixalleu 716 6,48 46,40 el Brull 2.149 84,78 1.821,92 Seva 3.130 21,97 687,66 Viladrau 477 55,95 266,88 Total Montseny 17.284 8.252,25 FUENTES: Censo Agrario, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia. UG Montseny: Unidades Ganaderas = 8.252

redondeado a la UG

145

TABLA. Distribución de las Unidades Ganaderas , UG, en los municipios del Parc del Garraf . La tabla combina dicha distribución con la contribución

territorial de cada municipio al Plan Especial del parque. El resultado es una estimación ponderada de las UG en el territorio del espacio natural.

MUNICIPIOS TOTAL UG GARRAF CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN ESPECIAL (%)

UG PONDERADA SEGÚN TERRITORIO

Avinyonet del Penedès 848 13,61 115,41

Olesa de Bonesvalls 9 23,53 2,12

Begues 9 58,52 5,27

Castelldefels 713 15,08 107,52

Gavà 225 63,08 141,93

Olivella 2 56,55 1,13

Sant Pere de Ribes 222 38,94 86,45

Sitges 49 64,00 31,36

Vilanova i la Geltrú 1.735 17,88 310,22 TOTAL 3.812 801,40

FUENTES: Censo Agrario, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia. UG Garraf: Unidades Ganaderas = 801

redondeado a la UG

146

10.3. CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓN BRUTA ANIMAL (PBa) La Producción Bruta animal puede definirse como el resultado, expresado en euros por Unidad Ganadera (€/UG), de la explotación agroalimentaria de la cabaña ganadera de un territorio. En España, el cálculo del parámetro corresponde a la Red Contable Agraria Nacional (RECAN), organismo dependiente de la Secretaría General Técnica del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, creado el 1986. La RECAN aporta los resultados económicos anuales de una muestra de explotaciones ganaderas a la estadística europea correspondiente, la Farm Accountancy Data Network (FADN), con la cual comparte metodología. De esta manera, los resultados obtenidos del análisis de las rentas anuales de las explotaciones ganaderas españolas, están perfectamente armonizados con los correspondientes a los de los otros países de la Unión Europea. Los datos que se utilizan para calcular el indicador corresponden a los últimos resultados disponibles, publicados el año 2008, aunque correspondientes al año 2005. Según dicha estimación el valor de la Producción Bruta animal por unidad ganadera es de 557 €/UG. PBa: Producción Bruta animal = 557 €/unidad ganader a

147

10.4. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AEGAN Montseny = UG x PBa = 8.252 UG x 557 €/UG = 4.596.364 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AEGAN Garraf = UG x PBa = 801 UG x 557 €/UG = 446. 157 €

redondeado al € AEGAN = Actividad Económica de la Ganadería de los espacios naturales UN = Unidades Ganaderas del espacio natural PBa = Producción Bruta animal

148

10.5 CÁLCULO DEL INDICADOR POR MUNICIPIOS DE CADA ESPACIO NATURAL A EFECTOS DE SU REPRESENTACIÓN EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL PARC NATURAL DEL MONTSENY TABLA. Distribución de las Unidades Ganaderas , UG en los municipios del Parc Natural del Montseny . Se combina dicha distribución con la contribución

territorial de cada municipio al Plan Especial del parque, y se multiplica el resultado por el Producto Bruto animal PBa.

MUNICIPIOS TOTAL UG MONTSENY

CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN ESPECIAL (%)

UG PONDERADA SEGÚN TERRITORIO

UG PONDERADA x PRODUCCIÓN BRUTA ANIMAL (€)

Aiguafreda 257 78,14 200,82 111.856,74 Campins 79 29,00 22,91 12.760,87 Cànoves i Samalús 726 65,22 473,50 263.739,50 Figaró-Monymany 76 39,87 30,30 16.877,10 Fogars de Montclús 231 89,47 206,68 115.120,76 La Garriga 780 25,30 197,34 109.918,38 Gualba 173 37,44 64,78 36.082,46 Montseny 168 100,00 168,00 93.576,00 Sant Esteve de Palautordera 477 31,35 149,54 83.293,78 Sant Pere de Vilamajor 6.642 51,41 3.414,65 1.901.960,05 Tagamanent 52 89,91 46,75 26.039,75 Arbúcies 648 48,28 312,85 174.257,45 Breda 274 1,38 3,78 2.105,46 Riells i Viabrea 229 60,04 137,49 76.581,93 Sant Feliu de Buixalleu 716 6,48 46,40 25.844,80 el Brull 2.149 84,78 1.821,92 1.014.809,44 Seva 3.130 21,97 687,66 383.026,62 Viladrau 477 55,95 266,88 148.652,16

Total Montseny 17.284 8.252,25 4.596.503,25 FUENTES: Censo Agrario, RECAN, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia.

149

PARC DEL GARRAF TABLA. Distribución de las Unidades Ganaderas , UG en los municipios del Parc del Garraf . Se combina dicha distribución con la contribución territorial de

cada municipio al Plan Especial del parque, y se multiplica el resultado por el Producto Bruto animal PBa.

MUNICIPIOS TOTAL UG GARRAF

CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN

ESPECIAL (%)

UG PONDERADA SEGÚN TERRITORIO

SAU PONDERADA x PRODUCCIÓN BRUTA

ANIMAL (€)

Avinyonet del Penedès 848 13,61 115,41 64.283,37

Olesa de Bonesvalls 9 23,53 2,12 1.180,84

Begues 9 58,52 5,27 2.935,39

Castelldefels 713 15,08 107,52 59.888,64

Gavà 225 63,08 141,93 79.055,01

Olivella 2 56,55 1,13 629,41

Sant Pere de Ribes 222 38,94 86,45 48.152,65

Sitges 49 64,00 31,36 17.467,52

Vilanova i la Geltrú 1.735 17,88 310,22 172.792,54

TOTAL 3.812 801,40 446.379,80 FUENTES: Censo Agrario, RECAN, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia.

150

11. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL. ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL ÁMBITO SILVÍCOLA Y FORESTAL DE LOS ESPACIOS NATURALES EN SU TERRITORIO

11.1. DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica generada por el bosque y la producción forestal en el territorio del espacio natural. El concepto incluye todas aquellas actividades derivadas directamente de la producción silvícola, teniendo como actividad principal el aprovechamiento maderero, pero también otras como por ejemplo los recursos de la leña y el corcho, productos diversos (árbol ornamental, setas, piñas, hierbas medicinales), además de la actividad cinegética. En este sentido, cabe destacar el diagnóstico que, del sector, se realiza en el nuevo Pla Especial del Parc Natural del Montseny, y que, recogido en la Memòria del Pla, afirma que, dentro de un sector agrario en crisis, “merece una consideración específica el sector forestal, sometido a una elevada vulnerabilidad, pero con un nivel significativo de gestión y producción”. En la misma línea que ya se ha apuntado con los indicadores de la actividad ganadera y agrícola, la actividad forestal y del bosque se encuadra en el capítulo de los activos territoriales del espacio natural, para los cuales se supone que el propio espacio natural no genera valor añadido sobre la actividad, sino que se considera que dicha actividad se mantienen niveles similares a los que se mantendría si el territorio no formase parte del espacio natural. También, en algunos casos, cabe considerar que la actividad silvícola se puede ver haber visto contribuida por el espacio natural protegido, bien sea a través del concurso de subvenciones, bien sea mediante actuaciones, medidas o intervenciones que la administración gestora ejecute sobre el territorio.

151

11.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

AESIL Actividad Económica del ámbito SILvícola y forestal de los espacios naturales en su territorio

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica generada por el bosque y la producción forestal en el espacio natural. El concepto incluye todas aquellas actividades derivadas directamente de la producción silvícola, teniendo como actividad principal el aprovechamiento maderero, pero también otras como por ejemplo los recursos de la leña y el corcho, y productos diversos, además de la actividad cinegética.

FÓRMULA DE CÁLCULO AESIL = SF x PBs

LEYENDA SF = Superficie Forestal del espacio natural

PBs = Producción Bruta silvícola

FUENTES Censo agrario

Estudios diversos citados

Memorias de los espacios naturales protegidos

IDESCAT

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Mantenimiento, en tanto que se entiendan la actividad silvícola y forestal como un componente más de estabilidad en la gestión y el mantenimiento de los espacios naturales.

152

11.3. CÁLCULO DE LA SUPERFICIE FORESTAL El indicador de la actividad económica derivada del ámbito silvícola es uno de los de cálculo más complejo, no únicamente en el presente estudio en particular, sino, como se ha podido comprobar en la abundante bibliografía consultada, en el entorno de los diversos intentos que se han iniciado hasta ahora para valorar los activos naturales de nuestros espacios naturales protegidos. Existen diversas opciones para el cálculo de la superficie forestal, cada una de las cuales presenta sus correspondientes ventajas e inconvenientes. Una primera opción , adaptada específicamente al espacio natural, sería la obtención del dato de los terrenos forestales mediante algún sistema de información geográfica, como es el caso, por ejemplo del SITxell.Cabe recordar que el SITxell, elaborado en escala 1:50.000 en el entorno ArcGIS, contiene información de base sobre el medio natural y los usos del territorio, así como coberturas de diagnosis y evaluación generadas por equipos de expertos. El Sitxell cuenta entre sus coberturas, las bases de datos cartográficas correspondientes a los módulos de Socioeconomía y concretamente, de análisis de Usos del suelo y de los sectores agrícola, ganadero y forestal. Sin embargo, y como contrapartida, la intención prioritaria de estos sistemas de información geográfica se asienta en el análisis de calidades y de potencialidades económicas de los atributos (agricultura, ganadería, forestal), antes que en la asignación de un valor económico contable, ya que se trata de un instrumento de análisis territorial cuyo objetivo principal no es el análisis contable estadístico. La segunda opción pasa por utilizar los datos publicados por diversos organismos oficiales, en la línea del resto de los indicadores socioeconómicos territoriales. Se trata de valores oficiales que los organismos nacionales de estadística calculan bajo adscripción territorial municipal. Uno de ellos es el correspondiente a los inventarios de los Planes de Gestión Forestal: Planes Técnicos de Gestión y Mejora Forestal (PTGMF) y Planes Simples de Gestión Forestal (PSGF), datos que pueden obtenerse a partir del Centre de la Propietat Forestal. También, los Censos Agrarios, a través del INE y el IDESCAT, proporcionan los datos de la superficie de terrenos forestales, agrupados por municipios. Dado el rango oficial y contable de estos últimos, en este Estudio se realiza el cálculo del indicador de acuerdo con ellos. La cifra referente a los planes de gestión forestal es también muy similar a ellos, pero algo inferior y, en todo caso, se ha considerado que las cifras del Censo son más homologables entre territorios distintos. En este sentido, la metodología del Censo agrario nacional incluye en el atributo del terreno forestal las superficies cubiertas de especies arbóreas utilizadas con criterios forestales, como por ejemplo las chopedas y alamedas en el interior o el exterior de los bosques, las montañas de castaños y nogales destinadas a la producción maderera, las plantaciones de árboles navideños y ornamentales y los planteles o almácigos forestales ubicados en bosques y destinados alas necesidades de la explotación. Las superficies arboladas se clasifican de acuerdo con las especies que las componen: frondosas (o planifolios), resinosas (o coníferas) y mixtas. Las superficies rasas o que han sufrido incendio se incluyen bajo el concepto correspondiente a la especie que crecía con anterioridad. Así pues, se ha optado por el cálculo según un coeficiente que combina la superficie forestal de cada municipio y la contribución de éste al Plan Especial del espacio natural. Según dicha fórmula obtenemos las tablas de las páginas siguientes, respectivamente, para el Parc Natural del Montseny y para el Parc del Garraf .

153

TABLA. Distribución de las Superficies forestales en los municipios del Parc Natural del Montseny . La tabla combina dicha distribución con la contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque. El resultado es una estimación ponderada de la Superficie forestal en el territorio del espacio natural.

MUNICIPIOS TERRENO FORESTAL (ha) CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN

ESPECIAL (%)

TERRENO FORESTAL PONDERADO SEGÚN

TERRITORIO (ha) Aiguafreda 495 78,14 386,79 Campins 361 29,00 104,69 Cànoves i Samalús 522 65,22 340,45 Figaró-Monymany 636 39,87 253,57 Fogars de Montclús 2.245 89,47 2.008,60 La Garriga 98 25,30 24,79 Gualba 881 37,44 329,85 Montseny 1.650 100,00 1.650,00 Sant Esteve de Palautordera 79 31,35 24,77 Sant Pere de Vilamajor 1.800 51,41 925,38 Tagamanent 2.493 89,91 2.241,46 Arbúcies 6.359 48,28 3.070,13 Breda 19 1,38 0,26 Riells i Viabrea 725 60,04 435,29 Sant Feliu de Buixalleu 1.534 6,48 99,405 el Brull 2.821 84,78 2.391,65 Seva 1.449 21,97 318,35 Viladrau 5.026 55,95 2.812,05

Total Montseny 29.193 17.417,47 FUENTES: Censo Agrario, IDESCAT, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia. Superficie forestal Montseny: 17.417 ha

redondeado a la ha

154

TABLA. Distribución de las Superficies forestales en los municipios del Parc del Garraf . La tabla combina dicha distribución con la contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque. El resultado es una estimación ponderada de la Superficie forestal en el territorio del espacio natural.

MUNICIPIOS TERRENO FORESTAL (ha)

CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN

ESPECIAL (%)

TERRENO FORESTAL PONDERADO SEGÚN TERRITORIO (ha)

Avinyonet del Penedès 1.053 13,61 143,31

Olesa de Bonesvalls 1.060 23,53 249,42

Begues 2.620 58,52 1.533,22

Castelldefels 106 15,08 15,99

Gavà 326 63,08 205,64

Olivella 1.243 56,55 702,92

Sant Pere de Ribes 724 38,94 281,93

Sitges 530 64,00 339,20

Vilanova i la Geltrú 458 17,88 81,89 TOTAL 8.120 3.553,51

FUENTES: Censo Agrario, IDESCAT, Memòria de gestió del Parc Natural y elaboración propia.

Superficie forestal Garraf: 3.554 ha redondeado a la ha

155

11.4. CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓ BRUTA SILVÍCOLA El cálculo del valor de la producción bruta silvícola es uno de los más inexplorados en nuestro país, y la obtención de una cifra fiable para el parámetro pasa inexcusablemente por su cálculo específico en cada espacio natural. Ésta es, al menos, la vía por la cual han optado algunos investigadores y economistas de vanguardia en el campo de la valoración de los activos naturales. Queda ello bien patente en la siguiente cita de uno de los expertos más reconocidos en el campo de la valoración económica ambiental, Pablo Campos Palacín, economista ambiental del CSIC y AERNA (Asociación de Economía de los Recursos Naturales y Ambientales), en su libro Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas (Madrid: Fundación de las Cajas de Ahorros y Consejo General de Colegios de Economistas de España, 2008): “En España se dispone de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) que aporta los

resultados económicos anuales de una muestra de explotaciones agrícolas y ganaderas a la estadística europea correspondiente, la Farm Accountancy Data Network (FADN). Esta estadística a escala de explotación no incorpora a los bosques, y la propia Unión Europea hace tiempo que propuso su modificación para incorporar a las explotaciones forestales y agro-forestales mediante el añadido de una ficha metodológica propia (Comisión Europea, 1988). Esta situación hoy sigue siendo la misma, la de una carencia total de información sobre los bosques en la estadística económica oficial de explotaciones agrarias (MAPA, 2006 y Euro-pean Commission, 2006). Esta insuficiencia puede explicar las carencias de estudios económicos de los bosques en toda Europa, pero su significación es mayor en España, donde los bosques aportan más del 50 % de la superficie total del país, y se acentúa aún más por contribuir las superficies silvopastorales a la mayor parte de la superficie total de estos bosques. Ante está ausencia total de información microeconómica de los bosques, que permitiría llevar a cabo su análisis económico, se requiere que el investigador aborde un costoso trabajo de campo para disponer de los datos de las producciones físicas de la selvicultura realizada o simulada, así como de los costes y producciones (privados y públicos) implicados en su gestión. Este ha sido el caso de las dos investigaciones que se presentan en este estudio llevadas a cabo por el GEA, en colaboración con el GS del CIFOR para la medición de la renta total social del Parque Natural Los Alcornocales (PNA) y de los pinares de silvestre de la Sierra de Guadarrama (PSG).

Ante esta perspectiva, y con el horizonte en vistas a la realización de inve stigaciones similares a las citadas por P. Campos en los citados PNA y PSG para espacios como el Parc Natural del Montseny, el Parc del Garraf u otros del entorno del Arco Latino, se ha optado, de entrada y de forma provisional, por abordar un estudio bibliográfico que nos permitiera esclarecer si se podían adoptar valores, existentes en la documentación, que mostraran una cierta coherencia entre sí. Los resultados deben acogerse con la obligada reserva, si bien con un cierto optimismo dado que, en efecto, las cifras halladas, todas ellas correspondientes a estudios de contrastado rigor, se encuentran dentro de rangos comparables. Así tomando las medias correspondientes al propio estudio de P. Campos realizados en dos parques de entorno mediterráneo obtendríamos las cifras de producción bruta, y neta, que se presentan en la tabla siguiente.

156

PRODUCCIÓN COMERCIAL BIENES Y SERVICIOS SILVÍCOLAS ESPACIÓ NATURAL PRODUCCIÓN BRUTA

SILVÍCOLA MARGEN NETO COMERCIAL SILVÍCOLA (=PRODUCCIÓN

BRUTA - COSTES)

Parque Natural Los Alcornocales (PNA)

597,80 €/ha 142,37 €/ha

Pinares de la Sierra de Guadarrama (PSG)

370,02 €/ha 94,24 €/ha

Media mediterránea para ambos parques

483,91 €/ha 118,31 €/ha

FUENTE: Campos, P.: Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas; y elaboración propia. El autor incluye los precios de los bienes y servicios comerciales, que son ofrecidos directamente por el mercado en un proceso de estimación “simple pero relativamente costoso ”. En ambos espacios se han estimado los valores de las producciones comerciales del corcho, la madera, la leña, la renta de pastoreo, la renta de caza mayor y la producción intermedia de la gestión pública5. Los datos corresponden a su publicación, el año 2008. El valor aplicativo y local de esta cifra se discute en el siguiente apartado a la luz de otros estudios socioeconómicos y forestales relacionados con los espacios naturales objeto de estudio.

5 Se define la producción intermedia del bosque como toda producción del ejercicio contable que es directamente utilizada en el mismo ejercicio para contribuir a la oferta de producciones finales.

157

11.5. VALIDACIÓN DEL VALOR DE LA PBs Basándose la cifra anterior en una estimación ciertamente rigurosa, pero puntual, cabe el recurso de acudir a otros estudios comparativos con la finalidad de desarrollar un proceso metanalítico que nos permita evaluar y contrastar la validez de la cifra, especialmente en el entorno local de Catalunya. Para ello se ha acudido a diversas fuentes, entre las cuales destaca, por su valor de aplicación a los espacios objeto de estudio, el nuevo Pla Especial del Parc Natural del Montseny, que en su apartado dedicado a la realidad socioeconómica del espacio, se fundamenta en el Estudi Socioeconòmic del Parc Natural del Montseny, realizado por Joan Ribas Tur del Departament d’Economia i Empresa de la Universitat Pompeu Fabra (2005). En su apartado dedicado a la “Silvicultura” y al “Rendimiento de la silvicultura”, el documento de Ribas se retrotrae a algunos cálculos realizados en el contexto de la publicación “El Montseny i el Futur. Debat sobre l’ordenació del Parc Natural del Montseny” (1994). El Montseny i el Futur ofrece estimaciones para la producción media del Montseny de haya, castaño y encina y para los aprovechamientos forestales de madera, leña y corcho, y una estimación del rendimiento general del bosque del Montseny. Concretamente se da el rendimiento general (beneficio neto medio forestal) para 1986 y un abanico para 1994 (máximo y mínimo). Dichos valores coincidirían según el estudio con el rendimiento general del medio forestal en el conjunto de Catalunya (10.000 pta/ha/año). Son los siguientes:

PERÍODO BENEFICIO NETO MEDIO FORESTAL

EL Montseny i el Futur

(Ptas/ha/año)

ACTUALIZACIÓN A 2008

(calculando un incremento anual

del 3%)

(Ptas/ha/año)

CONVERSIÓN A €

(€/ha/año)

MEDIA MARGEN

NETO PNA-PSG

(€/ha/año)

PRODUCCIÓN BRUTA

CORRESPONDIENTE

(€/ha/año)

1986 9.879 18.529 110,95 1990 (mínimo)

5.500 8.319 49,81

1990 (máximo)

7.500 10.079 60,35

118,31

483,91

FUENTE: Elaboración propia a partir de: “El Montseny i el Futur”; Campos, P.: Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas; Tur, J. Estudi Socioeconòmic del Parc Natural del Montseny. En cualquier caso, cabría pensar en que el valor ligeramente superior para los parques PNA y PSG puede derivarse de diversos factores, a saber, la metodología empleada y la minuciosidad de la investigación realizada en esos espacios y, también, el hecho de que incluye factores no considerados en el documento de debate “El Montseny i el Futur”, como puede ser, por ejemplo, la actividad cinegética. En consecuencia, para el cálculo del indicador se adopta de manera provisional el valor de referencia de Campos, no cabiendo sino insistir en la necesidad de la realización de un estudio específico que rindiese valores locales ajustados a la realidad de las diversas categorías y situaciones de los espacios naturales protegidos de Arco Latino. PVs = Producción Bruta Silvícola: 484 €/ha/año

redondeado

158

11.6. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AESIL Montseny = SF x PBs = 17.417 ha x 484 €/ha/a ño = 8.429.828 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AESIL Garraf = SF x PBs = 3.554 ha x 484 €/ha/año = 1.720.136 €

redondeado al € AESIL = Actividad Económica del ámbito SILvícola y forestal de los espacios naturales en su territorio SF = Superficie Forestal del espacio natural PBs = Producción Bruta silvícola Estas cifras de actividad económica (que no de beneficio neto), llevan de nuevo a destacar el diagnóstico que, del sector, se realiza en el nuevo Pla Especial del Parc Natural del Montseny, y que, recogido en la Memòria del Pla, afirma que, dentro de un sector agrario en crisis, “merece una consideración específica el sector forestal, sometido a una elevada vulnerabilidad, pero con un nivel significativo de gestión y producción”.

159

11.7. CÁLCULO DEL INDICADOR POR MUNICIPIOS DE CADA ESPACIO NATURAL A EFECTOS DE SU REPRESENTACIÓN EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL PARC NATURAL DEL MONTSENY TABLA. Distribución de las Superficies forestales en los municipios del Parc Natural del Montseny . Se combina dicha distribución con la

contribución territorial de cada municipio al Plan Especial del parque, y se multiplica el resultado por el Producto Bruto silvícola PBs.

MUNICIPIOS TERRENO FORESTAL (ha)

CONTRIBUCIÓN TERRI-TORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN ESPECIAL (%)

TERRENO FORESTAL PONDERADO SEGÚN

TERRITORIO (ha)

TERRENO FORESTAL PONDERADO x PRODUCCIÓN

BRUTA SILVÍCOLA ( €) Aiguafreda 495 78,14 386,79 187.206,36 Campins 361 29,00 104,69 50.669,96 Cànoves i Samalús 522 65,22 340,45 164.777,80 Figaró-Monymany 636 39,87 253,57 122.727,88 Fogars de Montclús 2.245 89,47 2.008,60 972.162,40 La Garriga 98 25,30 24,79 11.998,36 Gualba 881 37,44 329,85 159.647,40 Montseny 1.650 100,00 1.650,00 798.600,00 Sant Esteve de Palautordera 79 31,35 24,77 11.988,68 Sant Pere de Vilamajor 1.800 51,41 925,38 447.883,92 Tagamanent 2.493 89,91 2.241,46 1.084.866,64 Arbúcies 6.359 48,28 3.070,13 1.485.942,92 Breda 19 1,38 0,26 125,84 Riells i Viabrea 725 60,04 435,29 210.680,36 Sant Feliu de Buixalleu 1.534 6,48 99,405 48.112,02 el Brull 2.821 84,78 2.391,65 1.157.558,60 Seva 1.449 21,97 318,35 154.081,40 Viladrau 5.026 55,95 2.812,05 1.361.032,20

Total Montseny 29.193 17.417,47 8.430.062,74 FUENTES: Censo Agrario, IDESCAT, Memòria de gestió del Parc Natural y Elaboración propia a partir de: “El Montseny i el Futur”; Campos, P.: Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas; Tur, J. Estudi Socioeconòmic del Parc Natural del Montseny.

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PARC DEL GARRAF TABLA. Distribución de las Superficies forestales en los municipios del Parc del Garraf . Se combina dicha distribución con la contribución

territorial de cada municipio al Plan Especial del parque, y se multiplica el resultado por el Producto Bruto silvícola PBs.

MUNICIPIOS TERRENO FORESTAL (ha)

CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL DEL MUNICIPIO AL PLAN

ESPECIAL (%)

TERRENO FORESTAL PONDERADO SEGÚN

TERRITORIO (ha)

TERRENO FORESTAL PONDERADO x

PRODUCCIÓN BRUTA SILVÍCOLA ( €)

Avinyonet del Penedès 1.053 13,61 143,31 69.362,04

Olesa de Bonesvalls 1.060 23,53 249,42 120.719,28

Begues 2.620 58,52 1.533,22 742.078,48

Castelldefels 106 15,08 15,99 7.739,16

Gavà 326 63,08 205,64 99.529,76

Olivella 1.243 56,55 702,92 340.213,28

Sant Pere de Ribes 724 38,94 281,93 136.454,12

Sitges 530 64,00 339,20 164.172,80

Vilanova i la Geltrú 458 17,88 81,89 39.634,76 TOTAL 8.120 3.553,51 1.719.898,84

FUENTES: Censo Agrario, IDESCAT, Memòria de gestió del Parc Natural y Elaboración propia a partir de: “El Montseny i el Futur”; Campos, P.: Gestión del Medio Natural en la Península Ibérica: Economía y Políticas Públicas; Tur, J. Estudi Socioeconòmic del Parc Natural del Montseny.

161

12. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA

12.1.INDICADORES AGREGADOS AEAGRO = INDICADOR ACTIVIDAD AGRÍCOLA AEGAN = INDICADOR ACTIVIDAD GANADERA AESIL = INDICADOR ACTIVIDADSILVÍCOLA FORESTAL

12.2. FÓRMULA DE AGREGACIÓN AEAGRO + AEGAN + AESIL + = (SAU x PBv) + (UG x PBa) + (SF x PBs) (SAU x PBv) + (UG x PBa) + (SF x PBs) LEYENDAS SAU = Superficie Agrícola Utilizada PBv = Producción Bruta vegetal UN = Unidades Ganaderas del espacio natural PBa = Producción Bruta animal SF = Superficie Forestal del espacio natural PBs = Producción Bruta silvícola

162

12.3. RESUMEN DE CÁLCULO DEL INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA AGREGADO

PARC NATURAL DEL MONTSENY

INDICADOR VALOR

AEAGRO Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA AGRÍCOLA 1.885.586 €

AEGAN Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA GANADERA 4.596.364 €

AESIL Montseny = ACTIVIDAD ECONÓMICA SILVÍCOLA 8.429.828 €

TOTAL INDICADOR AGREGADO 14.911.778 €

PARC DEL GARRAF

INDICADOR VALOR

AEAGRO Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA AGRÍCOLA 988.011 €

AEGAN Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA GANADERA 446.157 €

AESIL Garraf = ACTIVIDAD ECONÓMICA SILVÍCOLA 1.720.136 €

TOTAL INDICADOR AGREGADO 3.154.304 €

163

LOS INDICADORES DE GESTIÓN En esta categoría se incluyen diversos indicadores relacionados con la gestión de los espacios naturales protegidos. Relacionar la gestión con la actividad económica del territorio nos lleva inexcusablemente a las inversiones que las administraciones gestoras realizan en el territorio a través, fundamentalmente, de sus presupuestos y de todas las actuaciones que conllevan: subvenciones a actividades diversas, inversiones en equipamientos, mantenimiento de infraestructuras, puesta en marcha de programas y proyectos, promoción turística, preservación de la biodiversidad y del paisaje, etc. En el presente estudio han parecido especialmente interesantes tres indicadores. Son los que hacen referencia a las subvenciones de los espacios naturales a los agentes del territorio, y el que se refiere al conjunto del presupuesto, en tanto que medidor genérico de la inversión de la sociedad en sus espacios. También se ha incluido un indicador referente a la generación laboral de los espacios, y que por tanto no expresable en unidades monetarias, sino en puestos de trabajo. Los indicadores son los siguientes:

� INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB: A ctividad Económica generada sobre el territorio a través de las SUBvenciones otorgadas por el espacio natural

� INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES: A ctividad Económica generada por los enp sobre el

territorio a través de sus PRESupuestos generales

� INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB: E mpleo directo generado por los enp sobre el territorio a través del impacto LAB oral de su plantilla y sus concesiones administrativas y convenios

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13. INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB. ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE LAS SUBVENCIONES OTORGADAS POR EL ESPACIO NATURAL

13.1. DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica de inversión generada sobre el territorio por el volumen de las subvenciones otorgadas por el espacio natural protegido —a través de su administración gestora— a los titulares (particulares, empresas o grupos) de actividades diversas relacionadas con el espacio. El interés del indicador deriva del hecho de que el volumen monetario de las subvenciones otorgadas se ve incrementado por otro que el beneficiario está obligado a dedicar al proyecto, y cuyo porcentaje viene determinado por las propias bases de las convocatorias, que incluyen diversos criterios de valoración. Entre los objetos de subvención se cuentan las actuaciones de tipo agrícola y ganadero, los titulares de actividades forestales y las diversas empresas de servicios, en diferentes campos. También cabe añadir las subvenciones a la restauración del patrimonio y de la vivienda. Las cuantías de dichas subvenciones se recogen en las memorias de gestión de los espacios naturales.

165

13.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE GESTIÓN

AESUB Actividad Económica (inversión) generada sobre el territorio por las SUBvenciones otorgadas por el espacio natural

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa la actividad económica de inversión generada sobre el territorio por el volumen de las subvenciones otorgadas por el espacio natural protegido —a través de su administración gestora— a los titulares (particulares, empresas o grupos) de actividades diversas relacionadas con el espacio.

FÓRMULA DE CÁLCULO AESUB = SUB (a+g+f+s...) x C%x

LEYENDA SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc.

C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto.

FUENTES Censo agrario

Memorias de gestión de los espacios naturales protegidos

Comunicaciones personal de los responsables de la cap de la Oficina Tècnica de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona en las reuniones de trabajo de elaboración del presente documento.

Bases de las convocatorias de las subvenciones

OTRAS FUENTES SITxell

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Aumento. El incremento de la actividad subvencionadora del espacio natural repercute en una activación de la actividad económica del territorio.

166

13.3. CÁLCULO DE “SUB (a+g+f+s...)”. SUBVENCIONES CONCEDIDAS, POR SECTORES Los importes de las subvenciones, se recogen directamente en las respectivas memorias de gestión de los espacios naturales, de las que la última edición corresponde al año 2007. Se distribuyen por los sectores siguientes:

� explotaciones agrarias y ganaderas � explotaciones forestales � empresas de servicios � restauración del patrimonio y la vivienda

Los valores se dan en número de solicitudes y importe de la subvención concedida. Los importes totales se presentan en las tablas de las páginas siguientes.

167

Parc Natural del Montseny TABLA . Número y importe de las subvenciones solicitadas y de las subvenciones concedidas por las dos administraciones gestoras del

Parc Natural del Montseny (Diputación de Barcelona y Diputación de Girona). Porcentajes de concesiones, en número y en importe.

SUBVENCIONES SOLICITADAS

SUBVENCIONES CONCEDIDAS CONCEPTO

NÚMERO IMPORTE € NÚMERO IMPORTE € % NÚMERO % IMPORTE Diputación de Barcelona Explotaciones agrarias y ganaderas 19 83.774,86 17 37.463,90 89,5 44,7 Explotaciones forestales 24 164.557,70 24 71.796,89 100,0 43,6 Empresas de servicios 17 91.214,17 17 45.545,43 100,0 49,9 Restauración del patrimonio y la vivienda 44 276.407,96 40 139.286,95 40,9 50,4 Diputación de Girona Explotaciones agrarias y ganaderas 4 21.481,29 4 16.631,64 100,0 77,4 Explotaciones forestales 34 246.465,40 30 81.938,08 88,2 33,2 Empresas de servicios 3 21.153,50 3 11.629,06 100,0 55,0 Restauración del patrimonio y la vivienda 18 124.187,65 14 72.187,05 77,8 58,0

TOTAL 163 1.029.242,53 149 476.479,00 91,4 46,3 FUENTE: Memòria del Parc Natural del Montseny 2007. Diputació de Barcelona. SUB (a+g+f+s...) Montseny : Total valor subvencione s: 476.479 €

redondeado al €

168

Parc del Garraf TABLA. Número y importe de las subvenciones otorgadas a particulares: explotaciones agrícolas y ganaderas, explotaciones forestales,

empresas de servicios y subvenciones para la restauración de viviendas y de patrimonio arquitectónico.

EMPRESES AGROGANADERAS

EMPRESAS FORESTALES

EMPRESAS DE SERVICIOS

RESTAURACIÓN DE VIVIENDA Y

PATRIMONIO

MUNICIPIO

NÚMERO IMPORTE € NÚMERO IMPORTE € NÚMERO IMPORTE € NÚMERO IMPORTE €

TOTAL IMPORTES

Avinyonet del Penedès 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0,00 Olivella 0 0,00 1 2.603,81 3 13.398,71 2 6.385,39 22.387,91 Begues 0 0,00 0 0,00 0 0,00 1 3.069,40 3.069,40 Gavà 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0,00 Sitges 2 10.059,45 0 0,00 1 1.917,31 4 24.826,48 36.803,24 Olesa de Bonesvalls 0 0,00 0 0,00 0 0,00 1 63.500,00 63.500,00 Sant Pere de Ribes 0 0,00 0 0,00 1 2.625.15 0 0,00 2.625,15 Castelldefels 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0,00 Vilanova i la Geltrú 1 4.092,54 0 0,00 0 0,00 0 0,00 4.092,54

TOTAL 4 14.151,99 1 2.603,81 5 17.941,17 8 97.781,27 132.478,24 FUENTE: Memòria del Parc del Garraf 2007. Diputació de Barcelona. SUB (a+g+f+s...) Garraf : Total valor subvenciones: 132.478 €

redondeado al €

169

13.4. CÁLCULO DE “C%X”. COEFICIENTE DE APORTACIÓN Como ya se ha comentado, el indicador de gestión AESUB presenta el notable interés de que el volumen monetario de las subvenciones otorgadas se ve incrementado por un montante proporcional que el beneficiario de la ayuda está obligado a dedicar al proyecto, y cuyo porcentaje viene determinado por las propias bases de las convocatorias. En consecuencia, el esfuerzo económico de inversión desarrollado por la administración gestora revierte en una nueva inversión realizada por el beneficiario. Este es un caso evidente, pues, de que el espacio natural genera una actividad económica sobre el territorio. Por lo tanto, el indicador está plenamente justificado. En esta coyuntura, resulta del máximo interés conocer cual es el valor de la citada proporcionalidad entre el monto de la subvención y la inversión obligada del beneficiario. Este es el valor del que denominaremos Coeficiente de Aportación, “C%X”. Según se desprende de comunicaciones personales realizadas durante las reuniones de trabajo de elaboración del presente documento con los responsables de la Oficina Tècnica de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona , las subvenciones suponen entre un 50%, (como máximo) y un 20% (como mínimo), con una media general del 30%. Realizando la conversión correspondiente, el Coeficiente de Aportación variaría entre el 50% y el 400% del montante de la subvención, con un promedio es de alrededor del 233%. En consecuencia, el valor de las subvenciones otorgadas genera otro volumen económico sobre el espacio natural igual a la subvención más un 233% de su importe. Ello no obstante, no cabe sino recomendar la realización del cálculo con una mayor precisión por parte de la Oficina Tècnica de Parcs Naturals. C%X: Coeficiente de Aportación = 233 %

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13.5. CÁLCULO DEL INDICADOR PARC NATURAL DEL MONTSENY AESUB Montseny = AESUB = SUB (a+g+f+s...) x C%X = 476.479 € x 233 % = 1.110.196 €

redondeado al € PARC DEL GARRAF AESUB Garraf = AESUB = SUB (a+g+f+s...) x C%X = 13 2.478 € x 233 % = 308.674 €

redondeado al € AESUB = Actividad Económica generada sobre el territorio por las Subvenciones otorgadas por el

ENP a titulares que actúan en el espacio SUB (x) = Cuantía, en euros, de las sub venciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x):

agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc. C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la

subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto.

171

13.6. CÁLCULO DEL IMPACTO DE LAS SUBVENCIONES SOBRE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LOS ESPACIOS Y SUS TERRITORIOS Uno de los interrogantes que han sido planteados durante la realización del estudio, y en concreto tras plantearse el diseño de un indicador relacionado con las subvenciones otorgadas por les espacios, es el impacto económico que éstas pueden generar sobre los territorios. El diseño del propio indicador ahonda ya en esta intención y es por ello que se ha planteado como un cálculo del volumen total de inversión inducida por la inyección económica de las subvenciones. Ahora bien, el cálculo del impacto real y objetivo de las subvenciones sobre la actividad económica futura de los espacios y de sus territorios, es una empresa que requeriría de un proceso de investigación económica que concretase la “trazabilidad” de los euros invertidos y que, por lo tanto sobrepasa los objetivos del presente estudio. En efecto, el rendimiento económico de las inversiones depende de factores muy diversos —como por ejemplo, el objeto de la inversión: maquinaria, tecnología, formación, adecuación de terrenos, consolidación de estructuras o elementos artísticos, etc.— e incluso puede argumentarse que parte del rendimiento no se concrete en actividad económica directa, sino en otros bienes de carácter menos prosaico: patrimoniales, ambientales, de imagen, de servicio, etc. Con todo, se pueden establecer algunos paralelismos interesantes si nos aventuramos a llevar a la práctica un ejercicio de proyección y, salvando las distancias que sea necesario salvar, comparamos la inversión generada por las subvenciones con las actividades económicas de otros sectores. Así por ejemplo, si enfrentamos la actividad económica del sector agrícola-ganadero con el volumen de subvenciones se descubre que dicho volumen es comparable a un 2,78 % de la actividad económica agrícola-ganadera en el Parc Natural del Montseny, y a un 3,28% de la del Parc del Garraf (ver tablas). Si nos arriesgamos a llevar la comparación aún más allá, se obtiene el dato de que las subvenciones al sector en el Montseny equivalen a 149,5 UDE, Unidades de Dimensión Europea, en el Montseny y a 39,11 UDE en el Garraf. Grosso modo, podríamos establecer una equivalencia 1 UDE = 1 ha productiva (SAU). De acuerdo con la metodología del último Censo Agrario (1999), una explotación tiene una dimensión económica de una Unidad de Dimensión Europea, UDE, si su MBT (Margen Bruto Total) es equivalente a 1.205 euros. La UDE de una explotación agroramadera, pues, es una unidad que permite la comparación con otras explotaciones del ámbito comunitario. El Margen Bruto de una explotación agroganadera es la diferencia entre el valor monetario de la producción bruta total y el valor de ciertos costes directos inherentes a esta producción. Ante la imposibilidad de obtener directamente este saldo individualmente para cada explotación, se utiliza una medida indirecta de margen bruto, mediante el cálculo de un coeficiente normalizado en el ámbito de cada comunidad autónoma, denominado margen bruto estándar (MBS), para cada una de las actividades de la explotación, entendiéndose por actividad cada tipo de cultivo o tipo de ganado. Estos coeficientes, que determinan el MBS de cada actividad, se basan en datos medios calculadas sobre un periodo de referencia de tres años y se concretan en unos valores unitarios (por hectárea, para cada tipo de cultivo, y por cabeza, para cada tipo de ganado). Para el Censo de 1999, el periodo de referencia de los MBS corresponde a la media de los años 1995, 1996 y 1997. Para cada explotación el margen bruto de una cierta actividad se calcula multiplicando la dimensión física, hectáreas o reses según los casos, por el coeficiente correspondiente. La suma de los márgenes brutos de todas las actividades de la explotación da el margen bruto total (MBT) de esta explotación. La propia metodología del Censo Agrario señala que el procedimiento no es demasiado preciso con respecto a la determinación individual de la dimensión económica de las explotaciones, pero resulta adecuado para efectuar la clasificación posterior de las mismas según su orientación técnica y económica, en comparaciones entre diferentes ámbitos europeos y para ejercicios de proyección como el que presentamos en este estudio. Sirva de paso apuntar que la utilización de unidades como las UDE y el MBT permitiría, pues, la comparación de explotaciones entre diferentes ámbitos del territorio del Arco latino.

172

Comparaciones similares pueden llevarse a cabo en otros sectores, como por ejemplo el forestal, si bien se presenta más difícil en entornos como el de las empresas de servicios o culturales, a causa de su heterogeneidad y, también, en el campo de las subvenciones para restauración del patrimonio y la vivienda, ámbito que, aunque a buen seguro tiene una repercusión indudable en el mantenimiento de las funciones del espacio natural, tiene un impacto económico de muy compleja evaluación. Las tablas de la página siguiente presentan de manera sinóptica, para los dos parques, el ejercicio de comparación de la actividad económica agroganadera con la de la inversión generada por las subvenciones del espacio natural, y su traducción a las Unidades de Dimensión Europea, UDE. Parc Natural del Montseny ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LA AGRICULTURA + GANADERÍA EN EL ENP (PRODUCCIÓN BRUTA)

A) IMPORTE DE LAS SUBVENCIONES (2007)

B) INVERSIONES INDUCIDAS POR LAS SUBVENCIONES (2007)

A+B % SUBVENCIONES + INVERSIONES INDUCIDAS RESPECTO EL TOTAL DE ACTIVIDAD ECONÓMICA DELENP

EQUIVALENCIA EN UDE (Unidades de Dimensión Europea)

6.481.950 54.096 126.044 180.140 2,78 % 149,5 Parc del Garraf ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LA AGRICULTURA + GANADERÍA EN EL ENP (PRODUCCIÓN BRUTA)

A) IMPORTE DE LAS SUBVENCIONES (2007)

B) INVERSIONES INDUCIDAS POR LAS SUBVENCIONES (2007)

A+B % SUBVENCIONES + INVERSIONES INDUCIDAS RESPECTO EL TOTAL DE ACTIVIDAD ECONÓMICA DELENP

EQUIVALENCIA EN UDE (Unidades de Dimensión Europea)

1.434.168 14.152 32.974 47.126 3,28 % 39,11

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13.7. REPRESENTACIÓN DEL INDICADOR EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN TERRITORIAL La representación del indicador mediante sistemas de información territorial comporta necesariamente la asignación de los valores de subvención a los municipios correspondientes, o bien, a algún otro elemento de carácter territorial, como pueden ser unidades de zonación SITxell para capas agroganaderas, forestales, etc. u otros. La información para realizar la conversión depende de la Oficina Tècnica de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona, que es la administración responsable de la concesión de las subvenciones. Su conversión a unidades municipales es relativamente sencilla, mientras que la transformación a elementos de zonación SITxell presenta una mayor complejidad, si bien esta operación puede presentar un cierto interés a la hora de elaborar criterios de preferencia para la concesión de las subvenciones en función de objetivos de conservación o promoción del espacio natural.

174

14. INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DE SUS PRESUPUESTOS

14.1. DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de la inversión que supone el presupuesto de gestión del espacio. En la coyuntura, conviene hacer dos puntualizaciones de justificación del indicador. En primer lugar debe considerarse que la actividad económica es generada, efectivamente, por el propio espacio natural, ya que es la propia existencia del espacio la que posibilita la inversión, que surge de los presupuestos generales a través de la administración gestora correspondiente. Si el espacio natural no existiese administrativamente, la inversión no existiría. Por otro lado, en algunos ámbitos se ha argumentado que la inversión presupuestaria del espacio no incide en la actividad económica del territorio. Con independencia del hecho que parte del presupuesto del espacio se invierte en equipamientos diversos, en mantenimiento del patrimonio, en la creación de empleos en la comarca, en la contratación de trabajos a empresas de la zona o en la promoción turística de la región, otros aspectos de este presupuesto —personal, programas educativos, conservación del patrimonio natural, mantenimiento, etc.— son igualmente necesarios para la gestión de un valor, el espacio natural protegido, que es un foco de atracción social que generan una notable actividad económica a la vez que presta servicios ambientales de primer orden.

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14.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE GESTIÓN

AEPRES Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de sus Presupuestos generales

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de actividad económica generado por el espacio natural sobre el territorio a través de la inversión que supone el presupuesto de gestión del espacio.

FÓRMULA DE CÁLCULO AEPRES = Pgenp

LEYENDA Pgenp = Presupuesto general del espacio natural protegido

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

OTRAS FUENTES Censo de Espacios Naturales Protegidos de Arco Latino

UNIDADES Euros (€)

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Aumento. Un incremento debe interpretarse como una mayor inversión del espacio natural en el conjunto del territorio, para el mantenimiento del propio espacio natural y, también, como su potenciación como reclamo social y turístico.

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14.3. CÁLCULO DE “Pgenp”. El valor del indicador es un dato que se obtiene directamente de las administraciones gestoras de los espacios naturales. En consecuencia, y aparentemente, para obtenerlo no hace falta sino dirigirse a las memorias de gestión que anualmente editan dichas administraciones o, si no lo hacen, realizar una consulta en sus secciones administrativas contables. Desdichadamente, la tarea no es tan simple. La realización del “Censo de espacios naturales de Arco Latino”, entorno web que se llevó a cabo como proyecto previo a la realización del presente estudio (http://censespaisnaturals.arcolatino.org/)6, dejó patente que la obtención del dato presenta diversas complicaciones. En efecto, no todas las administraciones gestoras editan memorias de gestión (ni sobre papel ni on line). En muchos casos los espacios pertenecen a redes (a menudo de regiones o comunidades autónomas) que contemplan contabilidades conjuntas. En otros, los parques gozan de una relativa autonomía pero dependen en sus servicios centrales (y por lo tanto económicamente) de las citadas regiones o comunidades. En consecuencia, con frecuencia es difícil, incluso para los gestores, dar una cifra cerrada como presupuesto de cada espacio. Finalmente, hay que apuntar que, incluso disponiendo de la citada cifra, se deberían analizar la estructura de los presupuestos individualmente, con el fin de establecer equivalencias entre los de diferentes países y regiones que permitan su comparación objetiva. Dificultades semejantes quedan patentes en estudios similares llevados a cabo por organismos internacionales del sector, como por ejemplo UICN, o por entidades como Federparchi, Europarc, Fédération de Parcs Naturels Régionaux.

6 Luna, G.; Perelló, A. Gaia Estudis Ambientals Censo de espacios naturales de Arco Latino. Barcelona, 2006. http://censespaisnaturals.arcolatino.org/

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14.4. CÁLCULO DEL INDICADOR Por fortuna, en el caso del presente estudio, los dos parques susceptibles de aplicación de los indicadores editan las correspondientes memorias anuales de gestión. El cálculo del indicador es pues sencillo y se presenta en las tablas siguientes. TABLA. Presupuesto del Parc Natural del Montseny. Aportaciones de las dos administraciones gestoras.

ADMINISTRACIONES GESTORAS € Diputación de Barcelona 5.024,701,23 Diputación de Girona 660.978,24

TOTAL 5.685.679,47 FUENTE: Memòria del Parc Natural del Montseny 2007. Diputació de Barcelona. Diputació de Girona. AEPRES Montseny = AEPRES=Pgenp = 5.685.679 € TABLA. Presupuesto del Parc del Garraf. Aportación de la administración gestora.

ADMINISTRACION GESTORA € Diputación de Barcelona 1.805.029,00

TOTAL 1.805.029,00 FUENTE: Memòria del Parc del Garraf 2007. Diputació de Barcelona. AESUB Garraf = AEPRES=Pgenp = 1.805.029 €

178

15. INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB. EMPLEO DIRECTO GENERADO POR LOS ENP SOBRE EL TERRITORIO A TRAVÉS DEL IMPACTO LABORAL DE SU PLANTILLA Y SUS CONCCESIONES ADMINISTRATIVAS Y CONVENIOS

15.1. DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de empleo generado por el espacio natural en el territorio a través de la contratación directa administrativa y de la inducción en equipamientos y planes de actuación (información, vigilancia, prevención de fuegos) a través de concesiones y de convenios. El indicador se divide en dos partes. En el primer caso, el valor del indicador no se concreta en unidades monetarias, sino en puestos de trabajo, ya que considera el número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla. Es evidente que esta creación de empleo es directamente imputable a los presupuestos de los espacios, que ya se recogen en otro indicador. En todo caso, resulta también interesante porque ofrece otra perspectiva de la actividad económica del territorio, generada o inducida por el espacio natural. En el segundo caso, la generación de actividad económica sí es monetariamente contable, ya que se tienen en cuenta el movimiento económico derivado de los puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes, y por lo tanto se contabiliza en euros. Finalmente, cabe también recomendar algún tipo de estudio que explore otros impactos laborales de los espacios naturales en sus territorios. Es evidente que en la mayor parte de los casos los empleos existirían igualmente, con un mayor o menor rendimiento productivo, en ámbitos como la agricultura y la ganadería, la industria forestal o el turismo. Sin embargo, no hay que descartar que en algunos sectores, como el ocio educativo o los productos locales, la ganancia de puestos de trabajo sea neta y significativa.

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15.2. FICHA DEL INDICADOR

INDICADORES DE GESTIÓN

AELAB Empleo directo generado por los enp sobre el territorio a través del impacto LABoral de su plantilla y sus concesiones y convenios

DESCRIPCIÓN El indicador evalúa el volumen de empleo generado por el espacio natural en el territorio a través de la contratación directa administrativa y de la inducción en equipamientos y planes de actuación (información, vigilancia, prevención de fuegos) a través de concesiones y de convenios.

FÓRMULA DE CÁLCULO AELAB = Ptd + Pti x VI

LEYENDA Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla

Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes

VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado

FUENTES Memorias de los espacios naturales protegidos

OTRAS FUENTES Guías de los espacios naturales protegidos

UNIDADES Puestos de trabajo

PERIODICIDAD Anual

TENDENCIA DESEADA Aumento. Un incremento debe interpretarse como un aumento de la intervención del espacio natural en el conjunto del territorio.

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15.3. CÁLCULO DE “Ptd” y “Pti”. VALOR ÍNDICE DE LOS PUESTOS “VI” El valor de las variables “Ptd ” (Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla) y “Pti ” (Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes), es una información que se obtiene directamente de las administraciones gestoras de los espacios naturales a través de sus memorias de gestión o, en su defecto, directamente de sus servicios de personal. En cualquier caso, es necesario hacer algunas matizaciones. Los Ptd , puestos de trabajo generados directamente, corresponden al personal del parque, mayoritariamente a funcionarios, y son, por lo tanto, de jornada y calendario completos, excepto en el caso de algunos guardas de temporada (normalmente seis meses de verano, abril-septiembre). A este cupo cabría añadir la parte alícuota correspondiente de personal que, desde los servicios centrales (en nuestro caso, Àrea d’Espais Naturals de la Diputació de Barcelona y Àrea de Medi Ambient de la Diputació de Girona) prestan sus servicios, en todo o en parte, a los espacios naturales correspondientes. Por su lado, es necesario analizar también las características de los Pti , puestos de trabajo inducidos, a través de las empresas concesionarias de equipamientos, los equipamientos gestionados en convenio con ayuntamientos o entidades, el Plan de información y el Plan de vigilancia y prevención de incendios, ambos dos en convenio con los ayuntamientos. Muchos de estos puestos son fijos, pero algunos también son parciales, en horario o calendario, y se generan directamente des de las empresas, las entidades o los ayuntamientos previo convenio con (o con subvención de) la Diputación de Barcelona (y la Diputación de Girona en el caso del Parc Natural del Montseny.) En consecuencia, hay que tomar en cuenta estas consideraciones al barajar estas cifras. En todo caso, y de cara a una estimación del límite inferior de la inducción de actividad económica de los enp sobre el territorio, se valora cada puesto de trabajo (VI= Valor índice), como media, en unos 30.000 euros brutos anuales. Sin embargo, sólo se contabilizaran los Pti, ya que el valor correspondiente a los Ptd ya está incluido en el Capítulo 1 del Pressupuesto de los espacios. En las páginas siguientes se presentan las tablas que recogen los valores de Ptd y Pti para el Parc Natural del Montseny y el Parc del Garraf, según las memorias de gestión de ambos espacios.

181

Parc Natural del Montseny TABLA. Ptd: Personal adscrito al Parc Natural del Montseny.

CARGO NÚMERO DE PERSONAS Director del parque 1 Jefe de l’Àrea de Medi Ambient 1 Jefe de la Unitat d’Ús Públic i Conservació (territorial) 1 Jefe de la Unitat de Manteniment (territorial) 1 Técnico de la Unitat de Manteniment, Obres i Serveis (territorial) 2 Técnico de Úso Público (territorial) 2 Biólogo (territorial) 1 Técnico delineante (territorial) 1 Técnico de soporte de obras y mantenimiento 1 Técnico forestal 1 Técnico de desarrollo 1 Arquitecto técnico 1 Jefes de las unidades de Guardería + Guardas 15 Encargado y personal de obras y mantenimiento 7 Administrativos 4 Personal de atención al público 4

TOTAL 43 FUENTE: Memòria del Parc Natural del Montseny 2007. Diputació de Barcelona. Diputació de Girona; y elaboración propia TABLA. Pti: Otro personal vinculado al Parc Natural del Montseny.

PERSONAL NÚMERO DE PERSONAS Personal vinculado a las empresas concesionarias de equipamientos 20 Personal vinculado a equipamientos gestionados en convenio con ayuntamientos o entidades

13

Personal del Plan de información, en convenio con los ayuntamientos 21 Personal del Plan de vigilancia y prevención de incendios, en convenio con los ayuntamientos

45

TOTAL 99 FUENTE: Memòria del Parc Natural del Montseny 2007. Diputació de Barcelona. Diputació de Girona.

182

Parc del Garraf TABLA. Ptd: Personal adscrito al Parc del Garraf

CARGO NÚMERO DE PERSONAS

Director territorial 1 Director del parque 1 Técnicos de gestión, obras y servicios 2 Biólogo 1 Técnico de uso público 1 Jefe de unidad 1 Guardas 8 Guardas de verano 2 Encargado de mantenimiento 1 Personal de mantenimiento 4 Administrativo 1 Subalternos 2

TOTAL 25 FUENTE: Memòria del Parc del Garraf 2007. Diputació de Barcelona. TABLA. Pti: Otro personal vinculado al Parque del Garraf

PERSONAL NÚMERO DE PERSONAS

Personal vinculado a las empresas concesionarias de equipamientos

11

Personal vinculado a equipamientos gestionados en convenio con ayuntamientos o entidades

6

Personal del Plan de vigilancia y prevención de incendios, en convenio con los ayuntamientos

40

TOTAL 57 FUENTE: Memòria del Parc del Garraf 2007. Diputació de Barcelona.

183

15.4. CÁLCULO DEL INDICADOR Parc Natural del Montseny AELAB Montseny = AELAB = Ptd + Pti = 43 + 99 = 142 puestos de trabajo directos AELAB Montseny = Valor Actividad Económica generada = Pti x VI = 99 X 30.000 € = 2.970.000€ Parc del Garraf AELAB Garraf = AELAB = Ptd + Pti = 25 + 57 = 82 pu estos de trabajo directos Valor Actividad Económica generada = Pti x VI = 57 X 30.000 € = 1.710.000 € Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes VI = Valor índice de los puestos de trabajo, sueldo bruto anual

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16. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE GESTIÓN

16.1.INDICADORES AGREGADOS AESUB = INDICADOR DE LAS SUBVENCIONES AEPRES = INDICADOR DEL PRESUPUESTO AELAB = INDICADOR DE IMPACTO LABORAL DIRECTO DEL ENP

16.2. FÓRMULAS DE AGREGACIÓN AESUB + AEPRES = (SUB x C%x) + (Pgenp) AELAB = (Ptd + Pti)

(SUB X C%X) + (PGENP) (PTD + PTI) LEYENDAS SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x):

agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc. C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto. Pgenp = Presupuesto general del espacio natural protegido Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes

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16.3. RESUMEN DE CÁLCULO DE INDICADORES DE GESTIÓN

PARC NATURAL DEL MONTSENY

INDICADOR VALOR

AEASUB Montseny = SUBVENCIONES DEL ENP 1.110.196 €

AEPRES Montseny = PRESUPUESTO DEL ENP 5.685.679 €

AELAB Montseny = EMPLEOS DIRECTOS E INDUCIDOS: 142 empleos

2.970.000 €

TOTAL INDICADOR AGREGADO AESUB + AEPRES + AELAB

9.765.875 €

PARC DEL GARRAF

INDICADOR VALOR

AEASUB Garraf = SUBVENCIONES DEL ENP 308.674 €

AEPRES Garraf = PRESUPUESTO DEL ENP 1.805.029 €

AELAB Garraf = EMPLEOS DIRECTOS E INDUCIDOS: 82 empleos

1.710.000 €

TOTAL INDICADOR AGREGADO AESUB + AEPRES + AELAB

3.823.703 €

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17. RESUMEN DEL CÁLCULO DE INDICADORES

17.1. PARC NATURAL DEL MONTSENY

INDICADORES VALOR

INDICADORES TURÍSTICOS 15.507.927 €

INDICADORES DE MARCA ENP 6.143.850 €

INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA 14.911.778 €

INDICADORES GESTIÓN 9.765.875 €

TOTAL INDICADORES 46.329.430 €

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17.2. PARC DEL GARRAF

INDICADORES VALOR

INDICADORES TURÍSTICOS 5.953.109 €

INDICADORES DE MARCA ENP 2.522.736 €

INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA 3.154.304 €

INDICADORES GESTIÓN 3.823.703 €

TOTAL INDICADORES 15.453.852 €

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18. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS

18.1. VALORACIÓN DE LOS INDICADORES Y SUS RESULTADOS El diseño de los indicadores de impacto comercial ha partido, desde el inicio, del objetivo de contar con estructuras paramétricas de aplicación sencilla capaces de dar cuenta de unos valores mínimos de la actividad económica que los espacios protegidos inducen en el territorio. Se aspiraba a analizar las potencialidades de generación de actividad económica de los ENP a partir de ámbitos como el turismo sostenible, la gastronomía y la hostelería, las actividades agroganaderas y silvícolas, la promoción de los productos locales, los deportes de ocio y aventura y, obviamente, la propia gestión. Se trataba, pues, de elaborar una primera aproximación al diseño de una batería de indicadores de medida del impacto de los ENP sobre la riqueza de sus territorios. Los valores escogidos para la confección de la batería de indicadores han sido las variables económicas clásicas, la mayor parte de las cuales pueden ser objetivadas mediante su coste monetario. El estudio ha puesto especial énfasis en aquellas actividades más directamente vinculadas y propias de un espacio natural protegido. En este sentido, se han considerado tres niveles de modulación o estructuración: En dicha coyuntura, se partió de las tres categorías ya citadas en cuanto al potencial de creación de actividad económica de los ENP sobre el territorio, que ahora nos sirven también para analizar los resultados. La ACTIVIDAD ECONÓMICA GENERADA por los ENP sobre el territorio es aquella que tiene sentido precisamente por la existencia (la declaración) del espacio natural, de la cual es la causa directa. El caso más claro es el de los INDICADORES DE GESTIÓN: la administración responsable aporta un presupuesto, unas subvenciones o unas inversiones de creación de equipamientos y empleos que no existirían sin la figura legal del espacio natural. De la aplicación a los dos casos analizados, un dato se infiere con bastante claridad: los indicadores de gestión aportan un cabal importante de actividad económica a los territorios, que en el marco de la batería de indicadores diseñada se eleva a un total aproximado del 20% de la actividad económica . Exactamente, corresponde con 9.765.875 € sobre un total de 46.329.430 € en el caso del Parc Natural del Montseny (21,1%) y con 3.823.703 € sobre un total de 15.453.852 € en el caso del Parc del Garraf (24,7%). Las pequeñas diferencias pueden explicarse, si acaso, por el hecho que la distribución relativa de la inversión neta es siempre ralativamente más efectiva sobre territorios de menores dimensiones territoriales. Es decir, la inversión /hectárea alcanza muy a menudo un valor superior en espacios más pequeños. Si bien estamos considerando unos referentes subjetivos, trazados por el propio diseño de la batería de indicadores, y si bien también es cierto que la cifra del 20% es puramente orientativa, resulta indiscutible que la aportación de actividad económica definida por las inversiones de las administraciones gestoras tiene un peso notable en la actividad económica del territorio. La ACTIVIDAD ECONÓMICA INDUCIDA por los ENP sobre el territorio es aquella que adquiere un valor añadido bien definido a causa de la existencia del espacio natural, por la cual el visitante está dispuesto a pagar un diferencial (que precisamente será también medido por los indicadores de impacto sobre el bienestar). Los indicadores más representativos de este tipo de actividad son los INDICADORES TURÍSTICOS (restauración y hostelería), pero también los INDICADORES DE MARCA ENP (relativos a productos locales, actividades de ocio y aventura, ocioeducativa, etc.)

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De la aplicación a los dos casos analizados, se pueden inferir algunos datos interesantes. En ambos casos, la suma de la actividad económica asociada a los Indicadores Turísticos y de Marca se acerca al 50% de la actividad contemplada en el marco de la batería de indicadores. En concreto, hablamos de 15.507.927 € para los indicadores turísticos y 6.143.850 € para los de marca (unos 22 M €) de un total de 46.329.430 € para el Parc Natural del Montseny (47%). I de 5.953.109 € de los indicadores turísticos y 2.522.736 € de los de marca, sobre un total de 15.453.852 € para el Parc del Garraf (55%). Si, como en el caso anterior, también tratamos con unos referentes subjetivos, trazados por el propio diseño de la batería de indicadores, es evidente que la aportación de actividad económica definida por la actividad turística y por los bienes y servicios de marca son de primera importancia en la actividad económica del territorio. En cualquier caso, las diferencias de montantes en uno u otro caso son menores, cosa que se explica por la calidad de los patrimonios turísticos de uno y otro caso, que son ostensiblemente diferentes pero igualmente importantes. Finalmente, la ACTIVIDAD ECONÓMICA CONTRIBUIDA por los ENP sobre el territorio es aquella actividad que, aunque se desarrollaría igualmente sobre cualquier territorio, se ve beneficiada en una u otra medida por la existencia del espacio natural protegido, mediante subvenciones, inversiones en mantenimiento o equipamiento, revalorización de sus productos (alimentarios y locales, por ejemplo), etc. Los casos más representativos son las actividades agroganaderas y silvícolas. Respecto de los dos casos analizados, se puede concluir que su peso es netamente desigual, y que si en el Parc Natural del Montseny la actividad económica de la producción primaria se sitúa en una cota cercana al 30% de la recogida por la batería de indicadores, 14.911.778 € sobre 46.329.430 € (32,2%); en el caso del Parc del Garraf baja ostensiblemente hasta niveles cercanos al 20%, 3.154.304 € sobre 15.453.852 € (20,4%). Las razones de tales diferencias son, en este caso, evidentes. El Parc Natural del Montseny esta situado en una región donde el peso de la actividad primaria, tradicional o industrializada, tiene un peso aun muy notable, y goza de una superficie forestal todavía muy activa, extremos que se cumplen en muy inferior medida en el caso del Parc del Garraf.

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18.2. ORIENTACIONES PARA LA REALIZACIÓN DE FUTURAS ENCUESTAS. ANTECEDENTES. EL DISEÑO DE LAS NUEVAS ENCUESTAS Buena parte de los indicadores diseñados en el presente estudio de evaluación de la Actividad económica inducida por los espacios naturales protegidos sobre sus territorios utilizan para su cálculo parámetros cuyos valores han sido obtenidos a través de consultas sociológicas de campo realizadas en los propios parques. Se trata, básicamente, del ya anteriormente citado Informe de la ENCUESTA DE EVALUACIÓN DE LA SATISFACCIÓN DE LOS USUARIOS DE LOS PARQUES NATURAL ES, realizada, y editada en su última versión completa en marzo de 2001, por la Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes, en colaboración con el Servei de Parcs Naturals, de la Diputación de Barcelona. Desde entonces no se han realizado nuevas encuestas, con la excepción de una actualización en 2002. Ahora, a la luz de la conveniencia de disponer de una información renovada sobre diversos aspectos de la dinámica sociológica de los espacios protegidos —imprescindible para el cálculo de algunos de los indicadores—, se baraja la oportunidad de realizar una nueva consulta. Es en esta coyuntura que el presente estudio se plantea proponer una batería de orientaciones y criterios destinados a conseguir un diseño de las nuevas encuestas capaz de obtener la mayor y mejor información posible de cara a la aplicación de los indicadores y de otros aspectos relativos a la inducción de actividad económica de los espacios sobre sus territorios.

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18.3. LOS INDICADORES DE “ENCUESTA” En el presente estudio se han diseñado, al menos, cuatro tipos de indicadores directamente relacionados con la información o los parámetros recogidos por las encuestas de usuarios. Son los siguientes:

� INDICADOR TURÍSTICO: AEER: Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los Establecimientos de Restauración

� INDICADOR TURÍSTICO: AEEH: Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio

a través de los Establecimientos de Hostelería

� INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC: Actividad Económica generada por los enp sobre el territorio a través de los establecimientos de productos LOCales

� INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV: Actividad Económica generada por los enp sobre el

territorio a través de los establecimientos de deportes de AVentura, guías de montaña y otras actividades de ocio

Otros dos indicadores tienen también relación con las encuestas, si bien se trata de sectores de actividad de clientela dirigida (por ejemplo los escolares y las escuelas de la naturaleza) o de establecimientos fácilmente computables (por ejemplo, los campings y sus usuarios), para todos los cuales la utilización de encuestas no es del todo recomendable. En futuros estudios, o en espacios naturales de otros ámbitos, pueden estar indicados nuevos indicadores en la aplicación de los cuales se precise de informaciones derivadas de la realización de encuestas.

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18.4. ORIENTACIONES Y CRITERIOS Con independencia de los objetivos estadísticos, sociológicos y/o de satisfacción de usuarios que los responsables de las consultas pretendan obtener7 la información necesaria para el cálculo y la aplicación de los “indicadores de encuesta” se asienta en tres puntos principales:

� Actividad a realizar y porcentaje de personas que l a realiza (comida en un restaurante, pernoctación, compra de productos locales, actividad de aventura, etc.)

� Gasto medio por persona en la actividad (o gasto por grupo dividido por número de

personas)

� Municipio o zona en que se realiza la actividad (a efectos de información de la distribución territorial)

Además, la información puede dividirse en tres apartados:

� Criterios generales a tener en cuenta en el conjunto de la encuesta � Información concreta relativa a los indicadores de impacto comercial

� Información concreta relativa a otros indicadores (impacto sobre el bienestar, servicios

ambientales)

7 Direcció de Serveis de Recursos Interns i Sistemes i Àrea d’Espais Naturals de la Diputació de Barcelona.

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18.5. CRITERIOS GENERALES DE ENCUESTA En el momento de diseñar la encuesta, se deberían plantear las cuestiones siguientes:

� CONTEO GENERAL DE VISITANTES Sería interesante obtener con cierta fidelidad el número real de visitantes de los espacios. Hasta ahora se ha utilizado la metodología del producto del número de usuarios de los equipamientos (disponible en las memorias de gestión) por un coeficiente que según diversos estudios varía entre el 11,99% (Europarc) y el 17% (pág. 21). El uso de alguna técnica de validación de estos valores resultaría de gran interés. Por ejemplo, valdría la pena comparar el porcentaje de personas que visita los equipamientos, según la encuesta y según el conteo que realiza el parque (en las memorias de gestión).

� UTILIZACIÓN DE MUESTRAS SIGNIFICATIVAS

La propia Encuesta de evaluación de la satisfacción de los usuarios de los parques naturales advertía de la limitación de su nivel de significación a causa del tamaño de las muestras. Futuras encuestas deberían dimensionar adecuadamente dichos tamaños.

� LUGAR DE REALIZACIÓN DE LA ENCUESTA

Un punto especialmente importante es el lugar de realización de la encuesta. En primer lugar se deberían tener presentes los accesos principales al espacio, a fin de trabajar con muestras ajustadas a la realidad. También se deberían tener en cuenta el concepto de entrada y salida del parque, para no hacer conteos dobles. En segundo lugar, sería interesante comparar encuestas realizadas en el interior del espacio con algunas llevadas a cabo fuera de sus límites, en los municipios limítrofes, para saber qué porcentaje de visitantes no son detectados en el interior.

� LA PROCEDENCIA DE LOS USUARIOS Y SU TIPOLOGÍA

Un dato de interés, que ya recogían las antiguas encuestas, era el relativo a la población de residencia de los visitantes, así como su tipología básica: turistas, residentes o propietarios de 2ª residencia.

� RAZONES DE LA VISITA AL ESPACIO NATURAL

Finalmente, sería importante conocer si los visitantes citan que su viaje tiene como motivación (en algún orden) el espacio natural protegido. Esta es un dato clave de la “inducción” de actividad económica sobre el territorio por parte del espacio.

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18.6. INFORMACIÓN CONCRETA SOBRE INDICADORES DE IMPACTO COMERCIAL Los datos básicos de cara al cálculo de los indicadores comerciales de “encuesta” son los que recogerían las preguntas siguientes:

� Viajan solos, en pareja, en familia, en grupo? Cuan tas personas integran el grupo?

� Qué actividades desarrollarán durante su visita al espacio natural?

OPCIONES: Son básicamente cuatro:

� Comer en un establecimiento (restaurante...) � Dormir en un establecimiento (especificar hotel, hostal / turismo rural, RCP,

etc. / camping) � Contratar alguna actividad de ocio o aventura (hípica, BTT, puenting,

parapente, trekking, etc.) � Adquirir productos locales, alimentarios, artesanos, etc. (para ayudar, citar

ejemplos: embutidos, quesos o carnes, frutas (y f. secos) y hortalizas, setas, repostería y similares, mermeladas y salsas / artesanía cerámica, madera y talla, tejidos, flor seca).

� Otras

� Cual será el gasto medio por persona en cada una de las actividades citadas?

� Si la visita se prolonga durante más de un día, especificar el Gasto medio del conjunto del viaje. P ej: tres pernoctaciones a tantos €, + tantas comidas (€) + una actividad de aventura (€) + compras de embutidos + frutos secos + cerámica (€).

� En qué municipio(s) se realizará el gasto?

� En el caso de una visita larga, intentar especificar gastos y municipios.

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18.7. OTRAS INFORMACIONES RELATIVAS AL IMPACTO SOBRE EL BIENESTAR Y LOS SERVICIOS AMBIENTALES El resto de equipos que trabajan en el proyecto —el de servicios ambientales y, especialmente, el de impacto sobre el bienestar— podrán plantear, desde sus perspectivas de trabajo, otras preguntas relacionadas con sus propios indicadores y, si les parece procedente, con aquellos otros, de impacto comercial, de bienestar o de servicios ambientales que se revelen significativos de algún aspecto de la inducción, por parte de los espacios naturales, de actividad económica sobre el territorio; por ejemplo, aquellos relacionados con las metodologías del coste de viaje, de los precios hedónicos, de valoraciones contingentes, de la valoración social de determinados servicios ambientales, del paisaje, o algunos otros.

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PARTE III . MANUAL APLICATIVO

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1.. MANUAL OPERATIVO DE CÁLCULO Y APLICACIÓN DE LOS INDICADORES. FÓRMULAS DE CÁLCULO, PARÁMETROS DE CÁLCULO Y FUENTES

1.0. INDICADOR PREVIO: NÚMERO DE VISITANTES FÓRMULA DE CÁLCULO NV = NUEq x CV FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador. Se calcula a base de relacionar un parámetro más fácil de obtener (como és el número de usuarios de los equipamientos de uso público), con un coeficiente, CV. Pero de hecho la metodología idónea seria un conteo estadístico directo realizado sobre el territorio. NUEq = Número de usuarios de los equipamientos del espacio natural El parámetro se obtiene por conteo estadístico directo realizado en los equipamientos de uso público del ENP (en general aparece en las memorias de los ENP). CV = coeficiente de relación, en porcentaje, entre NV y NUEq El coeficiente ha sido calculado por diversas fuentes. La más consolidada (EUROPARC ESPAÑA), calcula un coeficiente para el territorio español del 11,99%.

1.1. INDICADOR TURÍSTICO: AEER FÓRMULA DE CÁLCULO AEER = NV x %VR x PMM FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un conteo estadístico directo realizado sobre el territorio. % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP

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1.2. INDICADOR TURÍSTICO: AEEH FÓRMULA DE CÁLCULO AEEH = NV x %VR x PMP FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un contaje estadístico directo realizado sobre el territorio. % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de hostelería El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP

1.3. INDICADOR TURÍSTICO: AEEC FÓRMULA DE CÁLCULO AEEC = NPC x PO3 x Ndoc FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NPC = Número de plazas de camping en el espacio nat ural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP PO3 = Precio de una ocupación por persona calculada a partir de un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP Ndoc = Número de días de ocupación completa El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP

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1.4. AGREGACIÓN DE INDICADORES TURÍSTICOS RESUMEN INDICADORES AGREGADOS AEER = INDICADOR RESTAURANTES AEEH = INDICADOR HOSTELERÍA AEEC = INDICADOR CAMPINGS RESUMEN FÓRMULA DE AGREGACIÓN AEER + AEEH + AEEC = (NV x %VR x PMM) + (NV x %VH x PMP) + (NPC x PO3 x Ndoc) = NV x [(%VR x PMM) + (%VH x PMP)] + (NPC x PO3 x Ndoc) RESUMEN PARÁMETROS DE CÁLCULO NV = Número de visitantes del espacio natural % VH = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de hostelería % VR = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utilizan los servicios de restauración PMM = Precio medio del menú en los restaurantes de la zona del espacio natural PMP = Precio medio de la pernoctación en los establecimientos de la zona del espacio natural NPC = Número de plazas de camping en el espacio natural PO3 = Precio de una ocupación para un grupo de 3 personas, dos adultos y un niño, más tienda y coche Ndoc = Número de días de ocupación completa

1.5. INDICADORES DE MARCA ENP: AELOC FÓRMULA DE CÁLCULO AELOC = NV x %VPL x GML FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un contaje estadístico directo realizado sobre el territorio. % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. GML = Gasto Medio en los establecimientos de produc tos Locales El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP.

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1.6. INDICADORES DE MARCA ENP: AEAV FÓRMULA DE CÁLCULO AEAV = NV x %VAV x GMV FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NV = Número de visitantes del espacio natural Es el resultado final del cálculo del indicador NV , aunque la metodología idónea seria un contaje estadístico directo realizado sobre el territorio. % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP. GMV = Gasto medio en los establecimientos de activi dades de aventura El parámetro se obtiene mediante encuesta realizada entre los visitantes del ENP.

1.7. INDICADORES DE MARCA ENP: AEEDU FÓRMULA DE CÁLCULO AEEDU = NPE x PEE x Nda FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducati vos en el espacio natural El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP Nda = Número de días de actividad El parámetro se obtiene mediante estudio de mercado de los establecimientos del ENP

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1.8. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE MARCA RESUMEN DE INDICADORES AGREGADOS AELOC = INDICADOR PRODUCTOS LOCALES AEAV = INDICADOR ACTIVIDADES Y TURISMO DE AVENTURA AEEDU = INDICADOR ACTIVIDADES EDUCATIVAS EN LOS ESPACIOS NATURALES RESUMEN DE FÓRMULA DE AGREGACIÓN AELOC + AEAV + AEEDU + = (NV x %VPL x GML) + (NV x %VAV x GMV) + (NPE x PEE x Nda) NV x [(%VPL x GML) + (%VAV x GMV)] + (NPE x PEE x Nda) RESUMEN DE PARÁMETROS DE CÁLCULO NPE = Número de Plazas de Equipamientos ocioeducativos en el espacio natural PEE = Precio de la Estancia diaria por Escolar Nda = Número de días de actividad NV = Número de Visitantes del espacio natural % VPL = Porcentaje de Visitantes al espacio natural que compran Productos Locales GML = Gasto Medio en los establecimientos de productos Locales NV = Número de visitantes del espacio natural % VAV = Porcentaje de visitantes al espacio natural que utiliza servicios de aventura GMV = Gasto medio en los establecimientos de actividades de aventura

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1.9. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEAGRO FÓRMULA DE CÁLCULO AEAGRO = SAU x PBv FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO SAU = Superficie Agrícola Utilizada o Útil El parámetro se puede obtener de diversas fuentes: A partir de los datos de SAU de los municipios de los ENP contenidos en los Censos agrarios nacionales, que suelen estar incorporados a los institutos nacionales de estadística. El indicador se ha calculado adjudicando al ENP un porcentaje de la SAU municipal equivalente al porcentaje de territorio municipal incluido en el ENP. En general las SAU que presentan los Censos agrarios mantienen una relación directa con los precios de la Producción Bruta Vegetal que calculan las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. En algunos ENP existen conteos directos o sistemas de información geográfica que dan la cifra exacta de su superfície agrícola. Sin embargo, dichas superfícies no se relacionan con los precios de la Producción Bruta Vegetal que calculan las Redes Contables Agrarias Nacionales de los estados. PBv = Producción Bruta vegetal El parámetro se obtiene a partir de los datos calculados por las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados.

1.10. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AEGAN FÓRMULA DE CÁLCULO AEGAN = UG x PBa FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO UN = Unidades Ganaderas del espacio natural El parámetro se puede obtener a partir de los datos de UG de los municipios de los ENP contenidos en los Censos agrarios nacionales, que suelen estar incorporados a los institutos nacionales de estadística. El indicador se ha calculado adjudicando al ENP un porcentaje de las UG municipal equivalente al porcentaje de territorio municipal incluido en el ENP. En general las UN que presentan los Censos agrarios mantienen una relación directa con los precios de la Producción Bruta Animal que calculan las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados. PBa = Producción Bruta animal El parámetro se obtiene a partir de los datos calculados por las Redes Contables Agrarias Nacionales de los diferentes estados.

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1.11. INDICADOR DE PRODUCCIÓN PRIMARIA: AESIL FÓRMULA DE CÁLCULO AESIL = SF x PBs FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO SF = Superficie Forestal del espacio natural El parámetro se puede obtener de diversas fuentes: A partir de los datos de Superficie Forestal de los municipios de los ENP contenidos en los Censos agrarios nacionales, que suelen estar incorporados a los institutos nacionales de estadística. El indicador se ha calculado adjudicando al ENP un porcentaje de la Superficie Forestal municipal equivalente al porcentaje de territorio municipal incluido en el ENP. En algunos ENP pueden existen contajes directos o sistemas de información geográfica que dan la cifra exacta de su superfície forestal. PBv = Producción Bruta silvícola El parámetro se obtiene a partir de un estudio de rendimiento de las superficies forestales en cada ENP. Se trata de un trabajo complejo y costoso, pero, al menos en España, dichos datos no son ofrecidos por la Red Contables Agraria Nacional. En nuestro cálculo piloto se han utilizado precisamente estudio de rendimiento de las superficies forestales en cada ENP.

1.12. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE PRODUCCIÓN PRIMARIA RESUMEN DE INDICADORES AGREGADOS AEAGRO = INDICADOR ACTIVIDAD AGRÍCOLA AEGAN = INDICADOR ACTIVIDAD GANADERA AESIL = INDICADOR ACTIVIDADSILVÍCOLA FORESTAL RESUMEN DE FÓRMULA DE AGREGACIÓN AEAGRO + AEGAN + AESIL + = (SAU x PBv) + (UG x PBa) + (SF x PBs) RESUMEN DE PARÁMETROS DE CÁLCULO SAU = Superficie Agrícola Utilizada PBv = Producción Bruta vegetal UN = Unidades Ganaderas del espacio natural PBa = Producción Bruta animal SF = Superficie Forestal del espacio natural PBs = Producción Bruta silvícola

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1.13. INDICADORES DE GESTIÓN: AESUB FÓRMULA DE CÁLCULO AESUB = SUB (a+g+f+s...) x C%x FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones o torgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servici os, etc. El parámetro se obtiene a partir de los servicios administrativos del gestor del ENP, y están usualmente publicados en la memoria del ENP C%x = Coeficiente de aportación. Porcentaje, de la ayuda económica recibida, que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a in vertir en el proyecto. El parámetro debe calcularse a partir de las normativas y los acuerdos convenidos entre el gestor del ENP y los beneficiarios de las subvenciones. Si por ejemplo, el beneficiario está obligado a invertir la misma cuantía que la subvención, C%x será igual a “1”; Si la subvención es un 30% del coste del proyecto, C%x será igual a “2,33”, etc.

1.14. INDICADORES DE GESTIÓN: AEPRES FÓRMULA DE CÁLCULO AEPRES = Pgenp FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO Pgenp = Presupuesto general del espacio natural pro tegido El parámetro se obtiene a partir de los servicios administrativos del gestor del ENP, y están usualmente publicados en la memoria del ENP

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1.15. INDICADORES DE GESTIÓN: AELAB FÓRMULAS DE CÁLCULO AELAB = Ptd + Pti (empleos) AELAB = Pti x VI (euros) FUENTES DE LOS PARÁMETROS DE CÁLCULO Ptd = Número de puestos de trabajo generados direct amente en plantilla El parámetro se obtiene a partir de los servicios administrativos del gestor del ENP, y están usualmente publicados en la memoria del ENP Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a trav és de concesiones, convenios y planes El parámetro se obtiene a partir de los servicios administrativos del gestor del ENP, y están usualmente publicados en la memoria del ENP VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado El parámetro debe calcularse a partir de un estudio de mercado que valore el sueldo bruto estimado de los puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes

1.16. AGREGACIÓN DE LOS INDICADORES DE GESTIÓN INDICADORES AGREGADOS AESUB = INDICADOR DE LAS SUBVENCIONES AEPRES = INDICADOR DEL PRESUPUESTO AELAB = INDICADOR DE IMPACTO LABORAL DIRECTO DEL ENP FÓRMULAS DE AGREGACIÓN AESUB + AEPRES + AELAB = (SUB x C%x) + (Pgenp) + ( Pti x VI) AELAB empleos = (Ptd + Pti) PARÁMETROS SUB (x) = Cuantía, en euros, de las subvenciones otorgadas por el ENP a los diversos sectores (x): agrícola, ganadero, forestal, servicios, etc. C%X = Coeficiente de aportación. Porcentaje de la ayuda económica recibida que el receptor de la subvención se compromete, por normativa, a invertir en el proyecto. Pgenp = Presupuesto general del espacio natural protegido Ptd = Número de puestos de trabajo generados directamente en plantilla Pti = Número de puestos de trabajo inducidos a través de concesiones, convenios y planes VI = Valor índice de los puestos de trabajo: sueldo bruto estimado