vida y bienestar soriana diciembre 2011

t o m a e l c o n t r o l d e t u s e m o c i o n e sDejar ir

nutrición ejército De Defensas

columna aDopta una mascota

Endulza tu VidaHogar, Dulce Hogar

tu dinEro¿santa te vació la cartera?

FamiliaaDicciones peligrosas

bEllEzapecaDos

mortales

ar e v i s ta

g r at u i ta

s e n t i d o s e n e q u i l i b r i o

SolucionES¡Sé FEliz!

18 785022 506006

ABRIL 2011 | VIDA+BIENESTAR | 1

Nina BlakeEditora

DIRECTORA EDITORIALNina Blake

[email protected]

EDITOR REspOnsAbLESamuel Tarrab

DIRECTORA DE ARTE & DIsEñOAlejandra Zárate

DIsEñO gRáfICOEileen R. Esnaurrizar

Alfredo Montero

CORRECTOR DE EsTILOVíctor Martínez

pUbLICIDADArlette Guindi

[email protected]

COLAbORADOREsLaura Guillén

Verónica SánchezMihaya Urtuzuástegui

Myrrha YglesiasDra. Ruth Axelrod

Gabriel SerranoJuana Moreno

Chef Diana SalasCristina I. Massieu

Ishtana

Vida + bienestar sentidos en Equilibrio es una publicación de Producciones Íntimas, S.A. de C.V. con dirección fiscal en Bosque de los Cidros no. 50 Piso 5, con RFC PIN040129I13, revista mensual. Ejemplar impreso en noviembre de 2011, editor responsable Samuel Tarrab. Año 01 número 18. Vida + Bienestar, Vida y Bienestar, Vida + Bienestar (Sentidos en Equilibrio) son marcas en trámite de registro ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial. Número de Certificado de reserva de derechos al uso exclusivo ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor: en trámite. Número Internacional Normalizado para publicaciones periódicas (ISSN), ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor en trámite. Certificado de contenido en trámite y certificado de licitud de título en trámite que serán otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. “Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00179-RHY emitido por y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.” Los artículos firmados son responsabi-lidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Vida y Bienestar o de Producciones Íntimas S.A. de C.V.

DIRECTORIO EDITORIAL

¡Feliz Navidad yaño nuevo!Prósp ero

Ha llegado nuestra edición de diciembre, y con ella, ¡otro

año ha llegado a su fin! En Vida y Bienestar, el 2011 se

consolidó como un año de cambios, en el que vivimos

grandes transformaciones.

Así es cómo, después de innumerables tazas de café, risas (y algunas

lágrimas), noches largas y horas de tráfico, te presentamos nuestra

última publicación del 2011.

Éste fue un año positivo para seguirnos posicionando como la mejor

revista en nuestro tipo, la única gratuita que se te entrega en mano

cada vez que acudes a tu tienda Soriana.

Fue un año en el que inauguramos nuestra sección de cartas, para

conocer tus puntos de vista, sugerencias y opiniones, y recibimos

nuestras primeras cartas de tu parte, junto con tus recetas favoritas

que publicamos con gusto en nuestras páginas.

En esta edición de Navidad, conocemos más los temas que te inte-

resan gracias a tus comentarios, por lo que te compartimos todo lo

que quieres saber acerca de esta temporada festiva: cómo decorar tu

casa, cómo economizar tus compras navideñas, cómo hablar con tus

hijos sobre Santa Claus, y sobre todo, el tema que nos interesa a todas:

cómo sobrevivir a la Navidad con tus suegros…

Dejando todo este discurso a un lado (ya sé, me emocioné un poco),

te deseo muy felices fiestas, te doy las gracias por compartir este año

con nosotros y te recuerdo que el próximo año ¡vienen muchas

sorpresas que definitivamente no te vas a querer perder!

2 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE2011 DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 3

[email protected]

3 Editorial

6 Cartas del lector

8 notas

12 nutrición Defensas contra la gripa

16 salud ¿Te sientes como Grinch?

20 bellezaPecados mortales

24 psicología Mamá, ¿existe Santa Claus?

sentidos en equilibrio

DICIEMBRE 2011

4 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011 DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 5

46 101 solucionesSé feliz

52 Recetas de papáPlatillos navideños

60 Endulza tu vida Postres para celebrar

66 Columna Sobrevive a la Navidad con los suegros...

68 Tu tiempo Disfruta del séptimo arte

72 Ecología La magia de las auroras boreales

74 Columna No compres, ¡adopta!

80 Horóscopos

28 familiaAdicción: una situación devastadora

32 Deco Espíritu navideño

36 Dinero ¿Santa Claus te vació la cartera?

40portadaDejar ir...

CartasPorque tu opinión es la más importante,

envíanos tus comentarios o sugerencias a

[email protected]

6 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011

facebook.com/vidamasbienestartwitter.com/VidayBienestar1

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¡A la Sra. María Eugenia Mercado de Monterrey, N.L., por la publicación de su exquisita

receta de Pavo Navideño!

Encuentra nuestros números anteriores en línea,

en http://issuu.com/vidaybienestar

¡ Muchas felicidades !

¡pARTIcIpA

SERápuBlIcADA

[email protected]

y Próspero Año Nuevo!TuS REcETAS!

y máNDANoS

lA mEjoR

EN VIDA y BIENESTAR TE DESEAmoS uNA ¡Feliz Navidad

¡SíguEnOS!

Hace tiempo que el maíz nos dio a elegir entre tortillas blancas o azules; luego, la opción se amplió con las tortillas verdes, producto de una mezcla de maíz y nopal, pero ahora la novedad son las tortillas en tono rosa mexicano, hechas a base de maíz y xoconostle.

Ir con la esposa de compras puede resultar aburrido. Para evitarlo, una famosa tienda sueca creó Manland, una “guardería” donde los hombres se divierten mientras esperan que su compañera adquiera lo que ofrece el

establecimiento. De funcionar el experimento —aún está en etapa piloto—, podría llevarse a otras partes del mundo.

Entre los rituales que a fin de año suelen llevarse a cabo para convocar las vibras que nos deparen salud, amor y bienestar económico están comer una uva con cada una

de las 12 campanadas que marcan el arribo del año nuevo, vestir ropa interior de color rojo y, antes de brindar,

introducir en nuestra copa una pieza de oro.

Aunque inofensivos, los calambres provocan un dolor muscular intenso que por lo general se relaciona con una insuficiente oxigenación o con la pérdida de líquidos y

minerales como el potasio. Para evitarlos, consume todo tipo de cítricos.

Guardería para esposos

DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 98 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011

¡consume cítricos!Evita los calambres,

Notasde fin añoRituales

La de Adán que, al morderla, provocó que perdiéramos para

siempre el paraíso terrenal; la que cayó en la cabeza de Newton y llevó al científico a proponer la ley de la

gravitación universal; y la de Apple, que a partir del Siglo XX

revolucionó la informática y la comunicación electrónica.

manzanas extraordinarias3

Originaria de Taxco, Guerrero, la flor de Nochebuena recibió este nombre

de parte de los españoles que, durante la conquista, advirtieron

que sólo se daba en diciembre. En náhuatl, los antiguos mexicanos la

llamaban Cuetlaxóchitl, cuya traducción literal sería “flor de cuero”, dado el color rojo vivo de sus pétalos.

La flor deNochebuena

Tortillas de colores

A fin de año hay quienes incluyen las lentejas en

su menú pues, según sostienen, ayudan a

conjurar los malos espíritus. También hay

quienes recurren a ellas para atraer la abundancia

y la prosperidad…

Lentejasy conjuros

NOTAS

No se debe dejar de insistir en la importancia que reviste para la salud lavarse las manos antes de cada comida, después de ir al

baño o luego de toser, estornudar o haber estado en contacto con las agarraderas del transporte público. Esta simple medida puede

resguardarte de gérmenes y bacterias... ¡Adóptala!

Existen varios trucos, pero los más prácticos son picar las cebollas lo más cerca posible de la llave de agua abierta, o bien recién se saquen del refrigerador, cortarlas con un cuchillo en cuyo filo hayas vertido un poco de vinagre…

de primer grado

Son lesiones que afectan la capa externa de la piel,

la enrojecen, pero sin causar ampollas. Un remedio casero para

aliviarlas es machacar unas diez aceitunas en un mortero; luego, extender

esta pasta en un trapo limpio y colocarla sobre

la parte afectada, lo que hará que el ardor

desaparezca.

para mantenerte sanoLávate las manos

Notas

¡Sin llorar!

Quemaduras



El sistema inmunológico, que actúa con gran

eficacia para evitar infecciones, se compone

de órganos, tejidos, proteínas y células espe-

ciales que trabajan en coordinación para

protegerte de los gérmenes y microorganismos

que vulneran tu salud.

La gripa, por ejemplo, es una enfermedad

infecciosa de tipo viral que se contagia de

persona a persona por medio de gotitas de

saliva. Afecta las vías respiratorias y común-

mente se acompaña de fiebre, debilidad ge-

neral y dolores de garganta, cabeza, muscu-

lares y en las articulaciones. En la mayoría de

los casos, también se presenta la tos seca.

REpoSo y DIETA, DoS AlIADoS

No existe tratamiento médico específico

contra la gripa, pues los virus que la producen

mutan constantemente, lo que anula la acción

de los fármacos. No obstante, algunos de éstos

pueden administrarse para disminuir síntomas

como la tos o la congestión nasal; el reposo y

la ingesta abundante de líquidos son impres-

cindibles si quieres acortar el ciclo de la

enfermedad, que por lo regular dura entre

siete y diez días.

Además, llevar una alimentación

adecuada, rica en frutas y vege-

tales naturales, resulta funda-

mental para mantener tu

sistema inmune en buen estado,

listo para vencer a los microorga-

nismos, disminuir los síntomas

y, en dado caso, lograr una recuperación

más rápida.

¿Qué AlImENToS

TE puEDEN AyuDAR?

En general, por ser mucho ser más digerible

que cualquier otra, una dieta light abundante

en frutas y verduras, y compuesta por antio-

xidantes, indispensables para eliminar las

toxinas que genera la infección y fortalecer tu

organismo.

Entre estos se cuentan aquellos ricos en vita-

mina C, como las naranjas, las guayabas, los

limones, los pimientos, las verduras de hojas

verde-oscuras, como las coles o el brócoli;

asimismo, los que contienen vitamina A, como

la zanahoria, e incluso los productos de origen

animal, como el hígado, el huevo, entre otros.

Cuando las defensas de tu organismo bajan, alguna enfermedad puede hacerlo presa suya.

Por Laura Guillén

¡Ejércitode defensascontra la

No está de más recurrir al jugo antigripal pues, dado su alto contenido en vitamina C, favorece una recuperación más rápida.

gripa!


Es también importante ingerir alimentos que

fortalezcan el sistema inmunitario, entre ellos,

el ajo y la cebolla, los cuales poseen propie-

dades bactericidas, antivirales, o bien los que

contienen vitamina B, como la coliflor, la col

y los cereales integrales (avena, cebada, trigo).

loS líQuIDoS, INDISpENSABlES

pARA El comBATE

Tomar entre litro y medio, y dos litros diarios

de agua, así como jugos de naranja, zanahoria

o jitomate, es vital para mantener hidratado

el organismo.

No está de más recurrir al jugo antigripal

pues, dado su alto contenido en vitamina C,

favorece una recuperación más rápida. Lleva

un limón, una naranja, una toronja, una gua-

yaba, una rebanada de piña y tres cucharadas

de miel. El procedimiento para hacerlo consiste

en exprimir los tres primeros ingredientes;

luego, se licua el jugo obtenido junto con la

piña, la guayaba y la miel. Pruébalo, de verdad

que sabe riquísimo…

oTRoS REcuRSoS

Hasta hace unos años se creía que el caldo de

pollo —ofrecido tradicionalmente por la

abuela— tenía solamente efectos emocio-

nales; con el tiempo se supo que la receta

—que muchos asumen como el mejor remedio

para combatir la gripe— aporta abundante

líquido y proteínas, y es muy eficaz como

descongestionante. Para obtener el máximo

efecto se le debe poner mucho ajo, cebolla,

pimienta y condimentos picantes como la

paprika o el curry.

La leche caliente, por su parte, proporciona

hierro, calcio y proteínas, nutrientes necesarios

para aumentar las defensas.

Como con todas las enfermedades, si bajas

el estrés contrarrestas los efectos, ya que la

tensión y la ansiedad son factores que propi-

cian su aparición o retardan su “curación”, al

vulnerar las defensas del organismo. Para

elevar el nivel de éstas puedes tomar una

cucharada de polen y una cucharada de miel

de abeja dos veces al día. Si lo acostumbras,

aun sin estar enferma, mucho mejor.

coNSEjoS ADIcIoNAlES

Si ya te dio, permanece en casa a fin de no

esparcir el virus; usa cubrebocas, no compartas

cubiertos y, de preferencia, duerme sola en

una habitación ventilada. Además, considera

que con el invierno aumentan las posibilidades

de contraer gripe. ¡Toma tus precauciones!

Como en todas las enfermedades, bajar el

estrés, ya que la tensión y la ansiedad son

factores que propician la aparición de la gripe

o retardan su “curación” al vulnerar las de-

fensas del organismo. Para elevar el nivel de

éstas puedes tomar una cucharada de polen

y una cucharada de miel de abeja dos veces

al día. Si lo acostumbras, aun sin estar

enferma, ¡mucho mejor!

Si ya te dio gripa, permanece en casa a fin de

recuperarte más rápido y no esparcir el virus

y procura observar las reglas de oro que se

apuntan en la siguiente tabla. Finalmente, si

tus síntomas empeoran progresivamente o si

consideras que tu infección es más bien de

origen bacteriana consulta a tu médico en

lugar de automedicarte, pues las consecuen-

cias podrían ser más graves.

Como con todas las enfermedades,

si bajas el estrés contrarrestas los efectos,

ya que la tensión y la ansiedad son factores

que propician su aparición o retardan

su “curación”.

La gripa afecta las vías respiratorias y comúnmente se acompaña de fiebre, debilidad y dolores de garganta, cabeza, musculares y en las articulaciones.

V&B

Lo que se debe hacer y Lo que no

Usa cubrebocas para no esparcir los gérmenes No compartas cubiertos

Utiliza pañuelos desechables cuando tosas o estornudes No saludes de mano ni de beso

Lávate las manos después de toser o estornudar No te acerques a otras personas para evitar contagios

Si lo prefieres, recurre a un gel desinfectante para manosNo compartas toallas, pañuelos ni otros objetos personales que propicien el contagio

Mantén abiertas las ventanas de tu casa para permitir una correcta ventilación

No te toques los ojos, la nariz o la boca, pues los gérmenes se diseminan por estas vías

Aumenta el consumo de alimentos con vitamina C No fumes ni te aproximes a fumadores

Extrema las medidas de higiene No acudas a lugares demasiado concurridos

Desinfecta objetos de uso común como teléfonos, llaves o el control remoto

Evita locales cerrados y cambios bruscos de temperatura

Procura dormir sola Evita la exposición a corrientes de aire

Vacúnate cada año contra la gripe estacional para prevenir riesgos No te estreses, pues esto vulnera tu sistema inmunológico

SALUD

DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 17

No son palabras ajenas a ti. Las has oído de

tus amigas o familiares, incluso son viejos

síntomas que conoces de tiempo atrás:

sensación permanente de tristeza, pensa-

mientos negativos, cansancio, falta de motivación o de

concentración, pérdida de interés. Por extraño que suene,

todas hemos transitado por estos caminos, pero ¿te has

dado cuenta de que te sientes más activa y alegre cuando

es primavera, o triste y malhumorada en otoño?

Cambiamos de armario y de estación, pero esto no sólo

afecta nuestra indumentaria, sino también nuestro orga-

nismo. Sí, esto siginifica que tus sentimientos están sujetos

a los cambios cíclicos de la naturaleza.

Trastorno afectivo estacional

Cuando los síntomas depresivos aumentan o aparecen

solamente durante el otoño y finales de invierno (a veces

llamado el “blues de invierno”), somos entonces víctimas

del Trastorno Afectivo Estacional (TAE), un tipo de

depresión que aparece en la misma época del año y a

menudo en mujeres adultas jóvenes.

Con el TAE es común que una persona sufra síntomas

de depresión a medida que se acerca el invierno y se

reducen las horas de luz. Cuando la primavera regresa y

los días vuelven a ser más largos, las personas que padecen

de TAE experimentan la desaparición de sus síntomas, y

su estado de ánimo y nivel de energía se normalizan.

Tus estados de ánimo están sujetos a los cambios cíclicos

de la naturaleza.El clima no sólo afecta tu vestimenta, también tu estado de ánimo.

¿Quién no se ha sentido triste en días lluviosos?Por Verónica Sánchez Marín

¿Esta Navidad tE siENtEs como El GriNch? Podría ser depresión estacional

OCTUBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 19

SALUD

V&B

CAuSAS DE lA DEpRESIóN

ESTACIoNAl

Los expertos piensan que en el TAE la depresión se des-

encadena por la respuesta del cerebro a la disminución

de la exposición a la luz natural. Nadie entiende comple-

tamente cómo ni por qué sucede. Las teorías actuales

sobre sus causas se concentran en el papel que podría

tener la luz solar en la producción de hormonas clave.

Los especialistas opinan que podrían estar involucradas

dos sustancias químicas específicas en el cerebro: la

melatonina y la serotonina. Estas dos hormonas ayudan

a regular los ciclos de sueño-alerta, la energía y el estado

de ánimo. Los días más cortos y las horas de oscuridad

más largas en el otoño y el invierno pueden causar un

aumento en los niveles de melatonina y una disminución

en los niveles de serotonina que podrían crear condiciones

biológicas para la depresión.

Así, por ejemplo, la gente es más reservada en lugares

donde suele estar nublado o haber poca presencia del sol.

Sucede lo contrario en aquellos sitios en los que abunda

la luz del sol.

¿Cómo DETECTAR El TAE?

Una persona con TAE exhibirá varios cambios particulares

en la manera en la que siente y actúa normalmente. Estos

cambios ocurren en un patrón estacional predecible. Los

síntomas de la depresión y del TAE son similares, pero una

persona con este padecimiento puede notar algunos o

todos los síntomas siguientes:

· Sentimientos de tristeza extrema, desesperanza, vacío.

· Incapacidad para levantarse de la cama o realizar

actividades normales.

· La persistencia de la pérdida de energía o de mayor

necesidad de dormir.

· Inexplicable cambio en el apetito.

· Cambios en el comportamiento con la familia, los

amigos o respecto al trabajo.


¡Sé fElIz!

Al igual que cualquier depresión, esto puede tener un

efecto devastador en tu vida. Afortunadamente, existen

terapias que te pueden ayudar a sobrellevar el TAE.

Recuerda siempre consultar a un especialista. Médicos y

profesionales de la salud mental recomiendan los

siguientes tratamientos:

* Realiza diariamente una caminata o actividad al aire

libre; duerme y despierta en un mismo horario para apro-

vechar la mayor cantidad de horas con luz natural.

* Toma antidepresivos naturales cuando tu depresión

sea leve; pueden servirte el té hipérico o las infusiones de

valeriana.

* Toma fototerapia, un tratamiento para la depresión

estacional que consiste en que te expongas a la luz directa

todos los días durante media hora.

* Consume vitamina B, ya sea como medicamento o en

los alimentos.

Como puedes notar, hay una luz al final del oscuro túnel

de la depresión estacional, así que prepárate para este

otoño. Lo más importante cuando el clima es frío y lluvioso

es “dar al mal tiempo, buena cara”. ¡Anímate a cantar bajo

la lluvia!

Todos tenemos derecho a sentir ansiedad, pero no para

hacernos daño ni para dañar a otros.

Cuando la depresión es leve puedes tomar antidepresivos naturales como el

té hipérico o infusiones de valeriana.


Si procuramoS tener una

Sencilla pero completa rutina

de belleza, Siempre eStaremoS liStaS

Sin importar la Situación.

S iempre queremos lucir perfectas, pero

podríamos estar cometiendo una serie de pecados

mortales sin siquiera saberlo. Podemos estar

perjudicando nuestra apariencia y ahuyentando a todos

los galanes a nuestro alrededor. Por eso, sigue leyendo

para descubrir cuáles son estos pecados y absuelve tu

belleza de una vez por todas.

DORMIR CON MAQUILLAJE

Al hacerlo dañas seriamente tu piel, el maquillaje

tapa los poros y atrapa la suciedad acumulada del

día. Por la noche es cuando la piel se repara a sí misma,

por lo que es importante limpiarla y dejarla respirar. Una

buena sesión de limpieza e hidratación por la noche te

permitirá tener una piel radiante que incluso te permitirá

prescindir de maquillaje.

TIp: ten toallitas desmaquillantes en tu buró para que

puedas eliminar el maquillaje antes de dormir.

pASTELAZO

Usar maquillaje muy espeso o muchas capas hará que

tengas un look falso y te veas mayor o incluso corriente.

Si necesitas cubrir muchas imperfecciones

es mejor que aprendas a usar los diferentes

tipos de corrector y termines con una capa

ligera de maquillaje bien aplicada para que

no se note en dónde termina el área de éste.

TIp: antes de comprar tu maquillaje pruébalo

para que estés segura de que es de tu tono,

de lo contrario parecerá que estás usando

una máscara.

BRONCEADO ARTIFICIAL

Todo lo que se ve artificial se ve mal. No todas

tenemos tiempo de ir a broncearnos a una

playa para conseguir el tono de piel que tanto

deseamos, pero usar camas de bronceado de

manera continua daña muchísimo la piel

y acelera el proceso de envejecimiento.

Por otro lado, los bronceadores artificiales

pueden funcionar muy bien siempre y cuando

uses el tono indicado para tu piel, no hay nada

atractivo en parecer una zanahoria.

TIp: lo mejor que puedes hacer es tomar baños

de sol, no importa que no sea en una playa, hazlo

en tu casa; recuerda que el sol en la piel forma la

vitamina D y aumenta la vitamina A, elimina el ácido

úrico y mejora la circulación. Eso sí, recuerda que siempre

debes proteger tu piel con un bloqueador solar. Si no hay conocimiento, no hay pecado. Pero ya no hay excusa.

Por Mihaya Urtuzuástegui

pecadoSmortales de belleza

2

1

3 CEJAS EXTRA DEpILADAS

Como ya mencionamos, lo artificial se

ve mal. Las cejas son el marco de nues-

tros ojos, es cierto que éstas los

hacen resaltar, pero si las sobre-

depilas te verás fatal, simplemente no es posible

que las cejas extra delgadas funcionen, menos

aún cuando además de eliminar casi por com-

pleto tus cejas intentas recrearlas con un deli-

neador. Lo ideal es solo depilar el contorno de

nuestra ceja natural, para que se vea limpia y bien

definida.

TIp: si tus cejas son demasiado pobladas, acude con un

profesional para que las rebaje y les dé forma. Pregúntale

cómo retomar la depilación en casa.

4

BEllEza BEllEza


DEMASIADO CALOR

Deja a un lado tus instrumentos de tortura

capilar, tu cabello te lo va a agradecer. El uso

diario de planchas, secadoras, tenazas, no solo

resecará tu cabello, si no que lo dejará con frizz,

débil, opaco y sin vida.

TIp: usa la plancha y la tenaza a temperatura

media y deslízala o retírala rápido, es mejor la repetición

que dejar el calor por tiempo prolongado. Mantén la se-

cadora a una distancia de 10 cm aproximadamente, cubre

el cabello con protectores de calor y usa shampoo hidra-

tante o reparador.

ApRETAR MUCHO EL CABELLO

Ceñirse el cabello demasiado produce que se

dañe y caiga, es mejor hacerse colas de caballo

a la altura de las orejas sin apretar en exceso.

TIp: usa ligas suaves que no dañen tu cabello,

evita a toda costa usar las que tienen metal.

SOBRE - ACCESORIZAR

Menos es más. Editar nuestro

look es, muchas veces, compli-

cado, porque nos gusta cada uno

de los accesorios que tenemos,

pero usarlos todos juntos hace que nos veamos recargadas

e impedimos que en realidad luzcan esos aretes increíbles

o ese collar favorito.

TIp: escoge la pieza central de tu look y deja que sea la

protagonista, así tendrás más opciones para otros días.

BEllEza

5

6laS cejaS

Son el marco de nueStroS

ojoS, loS hacen reSaltar.

78

9

GLITTER

Nadie después de los 12 años debería

usar glitter en ninguna presentación,

no importa lo que hagas ni cómo lo

apliques, te hará ver corriente.

TIp: si te gustan los brillos, existen

polvos con finas partículas que

te darán un toque sofisticado,

úsalo moderadamente sólo

para agregar un remate sexy en tu look.

UÑAS EXAGERADAS

El exceso es malo en cualquier sentido. Usar las uñas

exageradamente largas no se ve bien para nada, son

poco higiénicas y no muy funcionales. Exagerar en su

arreglo tampoco es favorecedor: un manicure en colores

naturales o brillantes, pero en un solo tono, hará que

te veas increíble, olvídate de brillos, estampitas y demás.

Recuerda que “menos es más”

TIp: acude con una manicurista profesional.

DESCUIDO

Ser descuidada en cualquier as-

pecto de nuestro arreglo per-

sonal es el mayor de los pecados.

Si procuramos tener una sencilla

pero completa rutina de belleza,

siempre estaremos listas sin importar la situación.

TIp: hazte una limpieza facial por lo menos una vez a la

semana; trata de cortarte el cabello cada dos meses, de

esta forma le darás vitalidad; no desatiendas tus uñas, si

no te da tiempo de un manicure, es mejor que las tengas

despintadas y cortas . Ya lo sabes, así que no hay pre-

textos... ¡aléjate de estos 10 pecados mortales de belleza

y explota todo tu potencial!

10V&B



PSICOLOGÍA PSICOLOGÍA

Mamá, ¿existeSanta Claus?”

No es una tradición mexicana, pero este personaje barbón y risueño es hoy el más popular entre nosotros,

y está presente en casi todos los hogares.Por Dra. Ruth Axelrod

“Mamá, existe

?

Es el momento de explicarles lo valioso de la fantasía y, al mismo tiempo, el valor de la realidad para que, de este modo, puedan hacer la transición entre lo que desean y lo que pueden tener.

Esto les hace bien a los niños, los ubica en la realidad. Santa es una metáfora del padre/madre nutricio que se asegura de que todos, en la familia, estén bien.

Hay familias que consideran importante explicar a los niños el mito de Santa; la reacción depende de sus personali-dades, algunos se sumergen en cierta tristeza al tener que dejar atrás la fantasía, otros sólo confirman su idea.

Lo que se puede agregar a este proceso es la aceptación de que estas verdades sólo se comparten con los niños más grandes y con aquellos que posean una inteligencia precoz. Mientras el pequeño no pregunte, no es necesario adelantar la verdad, cada quien tiene su tiempo.Quizá alguno se cuestione por qué le dijeron mentiras. Ese punto deja algo a la reflexión, pero la fantasía infantil tiene su propia lógica.

La importancia de La aceptación de La fantasía infantiLPensar en el personaje de Santa Claus nos remite a las fiestas decembrinas y a las tradiciones en que se festeja, en la mayor parte del mundo, el nacimiento del niño Dios.

Santa es fuerte y siempre está contento esbozando una sonrisa bonachona; pertenece al mundo divino del ser supremo que gobierna al mundo. Como parte central de su labor, decide si un niño debe ser premiado o casti-gado por su buena conducta, en cuyo caso no recibirá regalos a fin de año. Vuela por los cielos detrás de unos renos maravillosos entre los que destaca Rodolfo, famoso por su gigante nariz roja y su importante labor como guía del trineo que los lleva de casa en casa para dejar obse-quios a los niños que se portaron bien.

entre La fantasía y La reaLidad¿Qué significa este personaje para nuestros niños? Entre realidad y fantasía, los niños y sus padres buscan lograr obtener sus regalos. La figura de Santa Claus es una forma amable de la cultura para ayudar a generar un lugar de orden que marca una diferencia entre lo que está bien y lo que está mal. La ley social impera sobre lo permitido y lo prohibido. Santa es sin duda una ayuda importante a la estructura educativa; sin ser sólo un personaje del mundo religioso, cubre espacios de soledad y fantasía.Pero el mito no dura para siempre con los hijos.

Hay una diferencia entre la mentira

piadosa y aquella que genera daños.

Qué pasa cuando la pregunta terrible cae sobre los pequeños:

¿Quién es el verdadero Santa? ¿Existe o no?


Hay diferencia entre la mentira piadosa para proteger la imaginación y preservar costumbres como la Navidad, a aquellas que generan daños irreparables.

Si se explica esto a los hijos con respeto y cariño, los canales de comunicación pueden abrirse para que se sientan con confianza de hacer todas las preguntas que quieran; de este modo, pasan a cuestionar lo que les preocupa y lo que no pueden entender por sí solos.

Ahora bien, probablemente llegarán por esta ruta al terreno de la sexualidad, lo que les dará la oportunidad de hacer otra pregunta obligada: ¿si no hay Santa, tam-poco hay cigüeña?, entonces, ¿de dónde vienen los niños? Es importante ofrecerles una respuesta certera, corta y concisa. No es necesario extenderse mucho ni dar infor-mación de más, pero sí es recomendable que sea lo más apegada a la realidad.

Es una prueba al rol de padres, hay que dejar atrás lo irreal y, al mismo tiempo, aceptar que esta etapa de infancia está por terminar. Puede causar tristeza, depre-sión, enojo, confusión y una respuesta agresiva, sin em-bargo, con cariño y paciencia el niño tendrá la habilidad para lidiar con la sensación de vacío o la sorpresa que la verdad pueda generarle.

La confianza es un afecto que no debe perderse, la forma de lograrlo es diciendo la verdad de acuerdo a su edad y con un lenguaje claro, que no sea crudo.

La imaginación es uno de los tesoros más valiosos de un niño. Despertar a la realidad no debe ser un acto frío y calculado. Todo está en la forma de decirlo: el amor es la mejor herramienta para hacerlo. V&B

Habla con respeto y cariño para que tus hijos se sientan

en confianza.

PSICOLOGÍA


La palabra droga se refiere a cualquier sustancia que al ser

ingerida es capaz de cambiar el estado de ánimo de la

persona. Su consumo habitual y sin precaución genera

adicción bioquímica y psicológica.

La adicción es una enfermedad que lleva implícito el

deseo irracional por consumir dicha sustancia. Con el paso

del tiempo, se genera síndrome de abstinencia, un conjunto

de reacciones físicas o corporales derivadas de la alteración

del sistema nervioso que ocasiona la ausencia del fármaco.

Este síndrome por lo general conlleva dolor físico y psico-

lógico. Hay quienes consideran que, aunque la persona

busque tratamiento, el daño es irreversible.

Existen drogas legales como el tabaco, el alcohol y la

cafeína, y existen aquellas que no están permitidas en el

comercio y están clasificadas como ilegales, como la

cocaína, el opio, la heroína, el crack, entre otras.

Algunos derivados de las drogas están incluidos en

medicamentos para diferentes dolencias humanas, lo que

las convierte en medicamentos controlados por especia-

listas y laboratorios farmacéuticos. Hay personas que

desarrollan dependencia a los medicamentos para dormir,

bajar de peso o calmar la ansiedad.

Recuerda que todo abuso genera adicción, ten siempre

presente seguir el tratamiento tal como lo indicó tu profe-

sional de la salud.

LAS ADIccIoNES y

LA SocIEDAD AcTuAL

Nadie es ajeno a los problemas sociales que estamos

viviendo en relación con la presencia constante de drogas,

las dificultades con los grupos que manejan el narcotráfico,

el narcomenudeo, y sus infiltraciones en todos los estratos

sociales nos afectan en el diario vivir, porque cada vez están

más cerca de nosotros. Los periódicos reportan notas

relacionadas con los juegos de poder entre los que con-

sumen y los que compran la droga. Es tema de sobremesa

en cualquier estado de la República prácticamente a cual-

quier hora del día.

Más difícil es cuando nos enteramos de que hay personas

capaces de vender sustancias psicoactivas en las escuelas

o fuera de ellas, y que los jóvenes, sector vulnerable debido

a su condición en la que necesitan reafirmar su personalidad,

caen en manipulaciones y tienen acceso a sustancias tóxicas

a costos relativamente bajos.

Lo que sucede en las calles del país está fuera de nuestro

control, pero no lo que se da dentro de nuestros hogares,

así que ponte las pilas, transmite a tus hijos la información

necesaria para que puedan elegir correctamente al

momento de ser provocados por aquellos que les quieran

regalar o vender droga. La ingenuidad no es buena amiga

en estos momentos.

La problemática sobre la enfermedad de las adicciones es un tema que nos incumbe a todos; sin importar la edad, su presencia no hace diferencia

entre razas, religiones, estratos sociales o culturales.Por Dra. Ruth Axelrod

ADIccIoNESpELIgRoSAS

Cuando tus hijos están más involucrados con las drogas de lo que crees...

Requerimos niños muy bien entrenados en la materia para que sepan salir bien librados de las

provocaciones de los traficantes.

L Cuidar a nuestros hijos va más allá

de darles lo necesario

DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 3130 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011

Requerimos niños mexicanos muy bien en-

trenados en la materia para que sepan salir

bien librados de las provocaciones de los

traficantes, puedan decidir claramente no

entrar al mundo de las drogas —ni siquiera

para experimentarlas una sola vez— y

cuenten con confianza a sus padres lo su-

cedido para que juntos puedan tomar las

medidas necesarias.

Es importante que pongas atención en

las relaciones de amistad. Cuando los

niños son muy pequeños los amigos son

circunstanciales, ya sean vecinos,

hermanos o primos. Conforme van cre-

ciendo, los niños hacen sus propias

elecciones, es ahí donde debes perma-

necer atenta. Pregúntale cómo estuvo

su día en la escuela, pídele los datos de sus amigos: el

nombre de los padres, dirección y teléfono de casa. No

dejes nada en el aire.

Otra forma de notar si tu hijo ha sido influenciado es por

la forma de vestir, este suele ser un buen indicador, pero

cuidado, una cosa es la moda del momento y otra que esté

imitando a gente con intenciones no muy claras. El tipo de

música también es un “termómetro” del estilo de vida que

los jóvenes desean llevar. Pregunta a otras mamás qué

visten y escuchan sus hijos para que te des una idea y no

te generes una paranoia innecesaria.

El cambio de estado de ánimo es otro evento al que hay

que poner atención; si bien hay cierta inestabilidad durante

la adolescencia, la ingesta de sustancias psicoactivas

generan más alteraciones al respecto. Es recomendable

tener a la mano un libro guía sobre adolescentes para que

puedas identificar los cambios naturales.

Otro foco rojo es la forma de pedir permisos, si se torna

distinta, agresiva o desesperada, también en la manera

como administra su mesada puedes tener una señal clara

de que algo no anda bien.

Finalmente, la boleta de calificaciones será otra manera

de saber qué ocurre con tu hijo. Si su desempeño académico

varía dramáticamente, observas desinterés y falta de com-

promiso, es momento de actuar. Acércate a sus profesores,

ellos podrán orientarte.

Cuidar a nuestros hijos va más allá de darles escuela,

alimentación y vestido. Su desarrollo como personas, pro-

fesionales y futuros padres de familia también es parte de

nuestra función. Todo retoño es una promesa positiva que

puede darte satisfacción y orgullo.

Si sospechas que alguno de tus hijos está involucrado

en un problema de adicción a las drogas, no lo pienses,

¡busca ayuda de inmediato! Recuerda que tú puedes ayudar

a salvar su vida.

Algunas instituciones que te pueden ayudar son:

http://www.montefenix.org.mx/

http://www.oceanica.com.mx

http://www.aamexico.org.mx/

http://www.clinicaajusco.com.mx/

El síndrome de abstinencia por lo general conlleva dolor físico y psicológico.

Acércate a tus hijos, escúchalos

antes de juzgar su comportamiento

V&B

32 | VIDA+BIENESTAR DICIEMBRE 2011 DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 33

e n esta ocasión compartimos contigo el origen de las distintas tradiciones deco-rativas que año con año llevamos a cabo.El primer árbol de Navidad, como se le conoce en la actualidad, se registró en Alemania en 1605, año en que fue intro-

ducido por el evangelizador San Bonifacio. Luego llegó a América con los soldados alemanes que vinieron a apoyar al ejército británico durante la guerra de Independencia.

La costumbre de poner adornos en los árboles de Navidad es remota, se remonta a un tiempo lejano en que se utilizaban para cubrir la ausencia de sus hojas durante el invierno. Representan a las antiguas manzanas que se acostumbraba colgar de los robles como símbolo de la abundancia y el retorno de los espíritus de la naturaleza y la fecundidad de la tierra. Por su parte, la majestuosa estrella que se coloca en la punta representa la fe que guía al cristiano.

La ilusión por la Navidad no tiene por qué desalentarte si te preocupa el medioambiente, siempre puedes adquirir un árbol artificial.

Ahora bien, coloca en tu árbol los lazos y cintas de aquellos colores que más te agraden. Aunque los colores típicos de la Navidad son el rojo y el verde, puedes com-binarlos con otros como el dorado, el plata y el cobre, solo recuerda que los que elijas para tu decoración navideña deben ir en consonancia con los de tus muebles, y que la selección de adornos no debe ser excesiva.

SUGERENCIAS

Una corona en la puerta de tu casa es muy agradable a la vista; además de que representan la vida eterna, sim-bolizan que en la casa se hospeda el niño Dios. Prácticamente el material que elijas servirá, pues pueden ser de cualquier tipo.

Las ventanas las puedes adornar con campanas o es-trellas. En la antigüedad las utilizaban para ahuyentar a los malos espíritus, y actualmente son motivo de alegría. Recuerda que las estrellas simbolizan la esperanza y los ideales de la vida.

Las velas son un recurso muy recurrido para ambientar tu casa, además de que favorecen la calidez de los espa-cios; puedes combinarlas por formas, colores y tamaños. Si decides encenderlas, procura apagarlas cuando no vayas a estar presente, y mantenerlas alejadas de los niños cuando estés en casa; recuerda que representan la luz que irradia Cristo.

Puedes poner una cinta de color rojo en un frasco de vidrio, hacerle un moño y ponerle bastones de dulce. La primera referencia que se tiene del bastón navideño data del año 1670, lo recibieron los niños que asistieron a una misa en la catedral de Colonia, en Alemania.

Además de colocarlas en el árbol, puedes poner las esferas en un plato sobre una mesa. Su origen se remonta al siglo XVIII, cuando los sopladores de vidrio de Bohemia las inventaron para celebrar el nacimiento de Cristo.

Las tarjetas navideñas quedan muy bien si las colocas sobre una repisa. Aunque la primera de ellas se imprimió en Londres en 1843, comenzaron a utilizarse en 1870 y John Callcott Horsley fue su introductor.

Incluye plantas de Nochebuena. Cuenta la leyenda que hubo una joven muy pobre llamada Pepita. Estaba triste el día de Nochebuena, porque no tenía nada que ofrecerle al niño Dios; cogió un ramo de hierbas y lo arregló lo mejor que pudo, entró llorando en la iglesia y con pena por lo humilde de su regalo: su ramo floreció... ¡Se volvió rojo, brillante y lleno de vida!

La ilusión por la Navidad no tiene por qué desalentarte si te preocupa el medioambiente, siempre puedes adquirir un árbol

artificial.

Airenavideño

El espíritu navideño se refleja en cómo decoramos nuestra casa. Llegó

el momento ideal para realizarlo en compañía de toda la familia.

Por Myrrha Yglesias


34 | VIDA+BIENESTAR DICIEMBRE 2011 DICIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 35

TEN EN CUENTA

La idea de poner un nacimiento fue de San Francisco de Asís, cuando en 1223 en el bosque de Greccio, localidad italiana, juntó a hombres y animales para escenificar el nacimiento de Jesús. Llegó a México con la evangelización, ya como una tradición. Hoy en día hay nacimientos ela-borados con todo tipo de materiales como madera, cerá-mica, barro, plástico, metal.

En la mesa navideña puedes poner, o bien un mantel de color claro, liso o con algún motivo que no sea llamativo, o bien uno con colores fuertes y motivos navideños. Utiliza tu mejor vajilla, no una desechable. Un platón con piñas de pino pintadas de color dorado se verá muy bien, son signo de esperanza en el futuro y representan la inmorta-lidad. También podrías colocar una pirámide de manzanas, representan la abundancia. Si pones un lazo en la base de las copas se verán muy elegantes.

Hacer galletas de jengibre con tus hijos y ponerlas en algún frasco de vidrio es una buena opción, puedes también recubrirlas con barniz para colgarlas en el árbol.

También podrías hacer palomitas y unirlas con hilo dental para decorar el árbol.

Coloca un muérdago a la entrada de la casa. Existe la costumbre de darse un beso bajo el ramo para asegurar el matrimonio o la descendencia.

Pon botas de Navidad en la chimenea, en una repisa o en los marcos de la puerta. La leyenda cuenta que una vez hubo tres hermanas que no podían casarse porque eran tan pobres que no tenían dinero para su dote. Santa Claus se enteró de esto y decidió ayudarlas lanzando por el agujero de la chimenea tres bolsas con monedas de oro. Éstas cayeron dentro de las medias que las chicas habían colgado a secar en el borde de la chimenea. A la mañana siguiente encontraron las monedas, fue así como cum-plieron su sueño de casarse.

Las decoraciones inflables tienen que estar muy bien sujetas si deseas ponerlas en el exterior de tu casa; siempre existirá la posibilidad de que algún animalito las tire del o desinfle, echándolas a perder.

Si vas a poner luces, evita que estén encendidas todo el día. Mantén los cables eléctricos fuera de los pasillos y de áreas húmedas. Es un buen momento para decorar el barandal de las escaleras; si le agregas una serie de luces navideñas se verá muy bonito.

Podrías colocar guirnaldas en los marcos de las puertas, en el barandal de las escaleras y alrededor de los espejos y candelabros.

En las perillas de las puertas también quedarían muy bien los lazos.

Envolver las macetas con papel de colores rojo, verde o dorado es un lindo detalle.

OjO: Recuerda que la decoración navideña no debe re-presentar gastos excesivos para tu bolsillo. Puedes lograr toda la magia de la Navidad en tu casa con un poco de creatividad. Toma en cuenta estas sugerencias:

Aprovecha el talento de tus pequeños para que pinten sus propias esferas navideñas. Para hacerlo, sólo requieren de unas bolas de unicel, un poco de pintura y lentejuelas y ¡una gran imaginación!

Si no quieres gastar en un árbol de Navidad pero sientes que lo artificial simplemente no es igual, te recomendamos ¡cortar tu propio árbol! Es una opción más económica y ecológica pues los árboles proceden de criaderos autori-zados. Hay varios de dónde elegir.

Pon botas de Navidad en la chimenea o en los marcos de la puerta, también puedes colocar

tarjetas navideñas sobre una repisa para

complementartu decoración.

V&B

DECo

SALUD TU DINERO

¿te vació la cartera?Todo lo que necesitas tener en cuenta para que tus compras navideñas

no se salgan de control.Por Gabriel Serrano Ramos


La Navidad ha llegado y con ella una de las

temporadas más gratas del año, porque

además de traer alegría y felicidad, permite

demostrar los afectos y los mejores deseos

con muchos y sustanciosos regalos a nuestros familiares

y seres queridos.

No obstante, para que a la hora de hacer números y

recibir tu estado de cuenta no te lleves la conocida sorpresa

de que nuevamente fuiste víctimas de la llamada

“Oniomanía navideña”, es decir, del gasto extraordinario,

no está de más seguir estos sensatos consejos a la hora

de hacer tus compras y obsequios.

evita endeudarte y, con ello, las molestas compras

compulsivas o de última hora que se traducen en un de-

rroche de dinero innecesario.

Haz tu lista de compras

realiza dos listas. Primero, una en la que anotes a las

personas y lo que les piensas regalar. Después, una con

los diferentes platillos que tienes pensados para la cena

de Navidad.

Hacer ambos listados evitará que te distraigas en algo

que no sea lo que ya tienes planeado comprar, amén de

que te blindará contra el bombardeo publicitario de la

temporada. anota en los listados aquellos productos que

tienes pensados y su costo aproximado —por elevado que

éste sea—. el realizar las listas te mantendrá alerta y, por

lo tanto, tendrás siempre las compras bajo control.

Fija un presupuesto

establece un tope de gasto mediante un cálculo aproxi-

mado de lo que necesitas comprar y, cuando ya lo tengas,

procura no excederlo. esto no quiere decir que vayas a

gastar de menos; ayuda mucho saber de antemano que

para los obsequios y la cena de Navidad ya tienes con-

templada cierta cantidad a gastar, porque hacerlo de más

podría desequilibrar tus gastos habituales. recordemos

que lo que queremos es gastar lo necesario y evitar las

compras compulsivas por la euforia de la Navidad.

Compra con anticipación

conforme se acerca la Navidad los precios se elevan dado

que las campañas publicitarias navideñas se preparan con

un mes de anticipación, por lo que lo ideal es prepararnos

y aprovechar las ofertas y los precios bajos desde antes.

Por ejemplo, puedes ir comprando tu lista de alimentos

con anticipación cuando los precios no están tan altos.

incluso aquellos cuyos costos se elevan en la temporada,

como el pavo, los pescados y los mariscos, los puedes

mantener dentro del congelador hasta que sea

necesario

Ten en cuenta que la tarjeta de crédito es

limitada y que no podemos cargarle toda la cuenta de los gastos

navideños.

Santa


OCTUBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 3938 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011

TU DINERO

Aguas con las “ofertas”

Hay una regla que dice: por muy barato que esté un pro-

ducto, si no lo necesitamos, es caro. es decir, que si no lo

necesitamos y no está en nuestra lista no lo compremos,

porque al final incrementará nuestro tope de gastos.

asimismo, hay que tener cuidado con los precios engañosos

que dicen estar en descuento cuando no lo están.

Contémplate al final

recordemos que si vamos a dar obsequios, serán para los

demás, no para nosotros. No caigamos en la trampa pu-

blicitaria de “consentirnos a nosotros mismos”; pasando

la Navidad, o quizá en otro momento, podemos regalarnos

sin ningún problema lo que queramos y más barato.

Acepta los “regalos”

en la temporada navideña la mayoría de los estableci-

mientos ofrecen un plus por comprar en sus tiendas, como

la envoltura de regalos, el obsequio de cajas, de tarjetas

(“con cariño para:”), incluso con el moño incluido. Hay que

aceptarlos, ya que además de ser un ahorro para nosotros,

ya que no gastaremos en la envoltura de nuestros regalos,

y siempre es un bonito detalle a la hora de obsequiar.

No gastes todo el aguinaldo

Por último, esta es una regla fundamental para tener un

ahorro de verdad: no derrochar el aguinaldo. De esta forma

evitaremos pasar “la cuesta de enero”, ya que contamos

con un respaldo gracias a que supimos gastar de forma

ordenada y bien pensada. Nunca olvidemos que esa es la

finalidad de la Navidad: que sean momentos de fiesta y

felicidad, no de estrés. V&B

utilizarlos. asimismo, puedes comprar de manera anti-

cipada obsequios como juguetes, ropa, tenis, zapatos,

discos, que siempre serán más baratos cuando la demanda

es baja. recuerda que las compras de última hora siempre

se traducirán en precios altos.

Compara precios

Siempre hay que agotar todas nuestras fuentes de infor-

mación sobre lo que deseamos comprar: no olvides revisar,

además de los catálogos de tiendas departamentales, las

revistas, los anuncios en los periódicos y en portales de

internet. toma siempre en cuenta que no porque en dos

sitios se tenga el mismo precio quiere decir que en todos

lados va a suceder lo mismo; siempre encontrarás uno

más barato.

Carga papel y lápiz

Nunca olvides tener a la mano papel y lápiz para apuntar

precios, también una calculadora para corroborar des-

cuentos. todo registro bien apuntado y esquematizado te

permitirá saber dónde está el mejor precio de lo que buscas;

para ello también es recomendable no tirar tickets, folle-

tería ni recibos, ya que te serán de mucha ayuda por si

tienes que hacer alguna aclaración de precio o devolución

por desperfecto, sobre todo en artículos más costosos

como los electrónicos.

Paga en efectivo

este es un recurso infalible para evitar utilizar lo menos

posible la tarjeta de crédito. a su vez, te permitirá pagar

menos intereses. esto es lo más recomendable: si no

puedes pagar en efectivo, detecta los productos que estén

a meses sin intereses o aquellos que puedas pagar después

con el menor cargo adicional.

algo muy importante es tener en cuenta que la tarjeta de

crédito es limitada, esto es, que no podemos cargarle toda

la cuenta de los gastos navideños. al final veremos que

lo que pretendimos ahorrar se tradujo en un derroche extra,

dado el pago de intereses.

Puedes ir comprando tu lista

de alimentos con anticipación cuando los precios no están

tan altos.

Evita las compras compulsivas o de

última hora que se traducen en

derroche de dinero.

DICIEMBRE 2011 VIDA+BIENESTAR 4140 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011

¿Qué sientes cuando alguien te deja plan-

tada o cancela una cita, y descubres que

te ha mentido? La mayoría de quienes

contesten esta pregunta estarán de

acuerdo en que esperar sin que se concrete

el encuentro que acordaron previamente las pone de mal

humor, las deprime, las frustra, o bien las hace sentir que

no les están dando la importancia debida, ¿no es cierto?

FluyE, DéjAlo pASAR

El impulso, el desafío, el enojo, la depresión, sentirte de-

valuada, incomprendida, son reacciones que sobrevienen

con frecuencia cuando alguien comete un error que te

afecta, atenta contra tu dignidad, altera tu rutina o tus

planes. Por ejemplo, si te citas con tu mejor amiga para ir

a comer y, ya instalada en el restaurante, ves que pasan

10, 15, 40 minutos y no llega, ¿qué haces? ¿Te levantas y

te vas hecha una furia?, ¿le marcas para saber si tuvo algún

imprevisto o, con toda calma, aprovechas que estás ahí y

tomas tus alimentos?

Para una persona ordenada que acostumbra cumplir

con sus compromisos, esperar en vano puede ser algo muy

incómodo, más aún si sacrificó alguna actividad para llegar

a tiempo a la cita. No obstante, la molestia puede solucio-

narse fácilmente, si quien llega con retraso ofrece una

explicación sincera y verosímil.

El problema se presenta cuando un impuntual lo es por

sistema y, de manera irremediable, llega tarde a todos

lados. Quizá piensa —o más bien se justifica— que quien

espera lo puede hacer unos minutos más y… ¡sin enojarse,

pues finalmente todos saben que esto, por molesto que

sea, es parte de su personalidad!

Si deseas evitar que tu estabilidad emocional se altere,

no permitas que la informalidad o la impuntualidad de los

otros —así sea tu mamá, tu pareja, tu jefe, tu hijo— te

afecten. Independientemente de lo grave de la falta, intenta

fluir, respira profundo y déjalo pasar…

oTRoS coNTRATIEmpoS

Reacciones negativas como la ira o la victimización, no

hacen sino aumentar el malestar que los demás te provocan

cuando, por ejemplo, abusan de tu confianza y se la pasan

pidiéndote favores, hasta que adviertes que casi quieren

que les resuelvas la vida... ¿te ha pasado? Quizás sientas

lo mismo cuando te dejan con la palabra en la boca, se

equivocan, te dicen un nombre que no es el tuyo o te “aga-

rran de bateador emergente”.

¿Qué hacer si una situación así llega a colmarte la

paciencia? Eso dependerá del momento, pero, ¿no crees

que en lugar de estallar es mejor guardar la calma y no

“sudar calenturas ajenas” ni fomentar relaciones de code-

pendencia? Tu equilibrio emocional depende de ello.

ApRENDE DE lAS cRíTIcAS

A veces, éstas también pueden ponerte en jaque: no las

soportas, las desechas sin más y piensas que quienes las

hacen no desean sino lastimarte o agredirte. Desde tu punto

de vista, si alguien te define o califica está cometiendo un

error; si te juzga, se equivoca; si te etiqueta, miente.

¿Entonces, por qué darle importancia a quien te define,

¿Cómo reaccionas cuando alguien cuestiona tu comportamiento, tu trabajo o tu forma de vestir?, Mal quizás, pues casi nadie sabe enfrentar

las críticas de manera positiva, sin exaltarse o sentirse incómodo…

En poRtaDa

Por Laura Guillén

no permitas que los errores de otros te afecten

Dejar ir:

Respirar profundo sólo toma unos

minutos y puede cambiar tu humor

por completo

no te tomes todo tan en serio,

recuerda que a veces lo mejor es reírse de la vida

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En poRtaDa

juzga, etiqueta o critica? Toma esto de quien viene y dale

solamente la importancia que merece, ¡no exageres!

¿Has oído hablar de las críticas constructivas?, ¿ésas

que te hacen con la mejor intención para, por ejemplo, dejar

de lado desplantes, complejos de superioridad o arrogan-

cias? Pues las puedes retomar para crecer, corregir errores

y aprender a madurar.

Además, las críticas provenientes de tus enemigos son

las que más debes tomar en cuenta, pues a diferencia de

las que te hacen tus “amigos”, resultan ser más sinceras

sobre aquello que debes cambiar. ¡Aprende de ellas! y, de

paso, desarma a tu atacante, quien sólo tiene la crítica, el

sarcasmo o la burla para sentirse importante.

MENTIRoSoS y MANIpulADoRES

Hay personas que practican la mentira y la manipulación

de tal forma que casi siempre logran su objetivo: un permiso,

un préstamo, un apapacho, un ascenso o cualquier otro

beneficio. Aunque la mentira sea piadosa, duele, pues

lastima saber que quien la dijo te subestima al grado de

creerte incapaz de reconocer la verdad… A veces mentir

tiene el propósito de conseguir o mantener la aprobación

—incluso de evitar el rechazo—, pero al final termina pro-

vocando daños mayores, como la pérdida de confianza o

la ruptura de relaciones.

En muchos casos el manipulador es una persona encan-

tadora: maneja la relación de tal modo que no te queda

5520.9106 / 5520.7529www.orquideassarah.com

Una flor Orquídealo dice todo

dice más de mil palabrasUna

familia.indd 31 7/10/11 11:25:17

Date un descanso lejos de sustancias

como cafeína y nicotina

A veces mentir tiene el propósito de conseguir o mAntener lA AprobAción

—incluso de evitAr el rechAzo—, pero Al finAl terminA provocAndo

dAños mAyores.

i

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sino complacerla, hasta que te das cuenta de que decide

por ti, así se trate de ir de paseo, aceptar un trabajo, comer

con la familia o quedarse en casa a ver la tele. Al igual que

el mentiroso, actúa como si fueras menor de edad y eso,

claro, no todo el tiempo es conveniente. Pero finalmente,

uno siempre sabe hasta dónde estirar la liga... ¿no es así?

A ToDA AccIóN coRRESpoNDE

uNA REAccIóN

Olvidos, lapsus, situaciones ambiguas, recibir un portazo

por respuesta, la falta de seriedad y responsabilidad de

una persona o de un grupo en el cumplimiento de sus

obligaciones y compromisos pueden también herir tu sen-

sibilidad y provocar en ti tristeza, enojo, desasosiego o

angustia. ¿Por qué me hizo tal cosa?, ¿acaso no le importo?,

¿tiene la intensión de lastimarme?, son algunas de las

preguntas que te haces cuando enfrentas una molesta

situación de este tipo.

Si te sientes ofendido, si crees que te faltaron al respeto,

que no tienen ninguna consideración con tu tiempo, que

no te toman en serio, que abusan de tu confianza, que te

oyen pero no te escuchan, lo normal sería que reacciones

de acuerdo con la acción que te incomoda.

Nadie puede pedirte que permanezcas indiferente si te

lastiman o humillan. Por supuesto, es válido desahogarte,

pero no lo es que te regodees en el sufrimiento, la culpa o

la propia devaluación ni que alargues por mucho tiempo

estas sensaciones negativas: olvídalas y déjalas ir lo más

pronto posible.

FoRTAlEcE Tu AuToESTIMA

Marca límites para prevenir que cualquier falta o error de

los demás ponga en riesgo tu equilibrio anímico, no permitas

que te chantajeen ni manipulen, pide que respeten tu

tiempo, tu espacio, tus ideas y, sobre todo, aumenta tu

autoestima —recuerda en todo momento que eres un ser

único y valioso—, y ten siempre presente que el respeto es

un valor que se maneja de ida y vuelta, entonces, no hagas

lo que no quieres que te hagan…

Salir a dar un paseo nos

puede distraer de situaciones que nos traen estrés

Qué hAcER cuANDo El MuNDo

SE TE VIENE ENcIMA

• Respira profundo diez veces

• Organízate: haz tus prioridades primero

• Date un descanso (lejos de sustancias como cafeína

y nicotina)

• Sal a dar un paseo o llámale a algún amigo por teléfono

• Escribe lo que piensas, te ayudará a ordenar tus

pensamientos

• Haz ejercicio

• Realiza alguna actividad completamente diferente

o inesperada

• ¡Ríete de la vida!

• No tengas miedo de pedir ayuda cuando la necesitas

• Planea un viaje, aunque sea un fin de semana

En poRtaDa

i

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V&B


Muchas son las teorías que existen sobre ser feliz,

sin embargo, y aunque parezca increíble, la feli-

cidad se encuentra en cada una de nosotras. Se

trata de la forma como afrontamos los problemas

y valoramos lo que tenemos alrededor. Ser feliz

no es tan difícil, aquí te damos algunos tips:

EmpIEzA Tu DíA coN uNA SoNRISA

Parece increíble, pero del humor con que nos despertemos dependerá

cómo afrontaremos el resto del día. Sí, si te despiertas con una sonrisa,

muy probablemente tu día será más alegre; por el contrario, si te des-

piertas con pensamientos negativos, tu día se tornará triste y depri-

mente. Pruébalo y verás.

JuEgA coN loS NIñoS

Involucrarte en los juegos con los niños es una actividad muy gratifi-

cante. Observa cómo es que ellos descubren la vida, te darás cuenta

de la importancia que tienen las pequeñas acciones que a diario rea-

lizamos, pero que quizá tu vida de adulta ya no te permite ver. Déjate

contagiar por sus risas y de la simpleza con la que ven la vida.

VISITA lugARES DEScoNocIDoS

Conocer sitios en los que nunca antes has estado te llena la vida de

magia, ya que despierta tu curiosidad. No tienes que acudir necesa-

Muchas son las teorías que existen sobre ser feliz, sin embargo, aunque parezca increíble, la felicidad se encuentra en cada una de nosotras.

Por Juana Moreno

Para ser felizriamente a sitios turísticos ni dar la vuelta al mundo; es-

tamos seguras de que cerca de tu comunidad existen lu-

gares que no conoces, date una vuelta, te sorprenderás.

coNTAcTo coN lA NATuRAlEzA

Dicen los expertos que no hay mejor terapia para sentirte

bien que estar en contacto con la naturaleza, porque te

hace sentir parte de ella, te ayuda a sentir tranquilidad y

a su vez te abre el panorama para resolver tus problemas

con mayor certeza y seguridad. Experiméntalo, comprué-

balo por ti misma...

VIEJAS AmISTADES

Visita a tus viejos amigos, reúnanse y disfruten de esos

buenos momentos, recuerden los divertidos momentos

que han vivido juntos; seguramente más de uno te hará

soltar una sonrisa y, por qué no, tal vez una carcajada.

A ESTRENAR

Un buen remedio para olvidarte de los problemas es asistir

a un centro comercial y consentirte un rato. Date gusto,

cambia de look. No tienes que gastar mucho, sólo se trata

de sentirte bien contigo misma. Recuerda que si te gusta

cómo te ves por fuera, seguro te sentirás mejor por dentro.

Soluciones


PIENSA EN PoSITIVo

A veces sentimos que estamos tan llenas de problemas, que sólo

pensamos en ello: problemas. Y es que ninguna de nosotras estamos

exentas de ellos. Sin embargo, es mejor pensar “no hay mal que por

bien no venga”, porque de alguna u otra manera éste se resolverá.

Pensemos en positivo y cuando menos nos demos cuenta el problema

que nos agobia ya pasó.

ESTABlEcE mETAS

Tener en mente aquellas cosas que queremos lograr hará que visua-

licemos nuestros objetivos y nos llevará a lograrlo, por ende, a sentirnos

satisfechas con las acciones que estamos llevando a cabo en este

momento. Entre más objetivos tengamos, de mayores satisfacciones

estará llena nuestra vida.

HAz EjERcIcIo

Muchas de las hormonas encargadas de hacernos sentir bien son li-

beradas cuando nuestro cuerpo está en movimiento, es una de las

principales razones por las que los especialistas en la salud siempre

recomiendan hacer ejercicio. Practica el que más te guste, pero intenta

también con uno nuevo, el que tú prefieras: aeróbics, natación o hasta

yoga, el chiste es que tu cuerpo se sienta bien.

RENuEVA Tu cASA

¿A quién no la hace feliz estrenar muebles y ver su casa como nueva?

A todas, ¿verdad? Pero no tienes que remodelarla completamente,

basta con que redecores esos pequeños rincones que le dan un pequeño

y lindo detalle a tu hogar. Es más, con el sólo hecho de

cambiar de lugar los muebles, tu hogar tendrá nuevos bríos

y te sentirás renovada.

lEE uN lIBRo

Leer siempre te llevará a un mundo sorprendente en el

que podrás imaginar personajes y lugares como tú quieras.

Sin duda, te ayudará a descubrir nuevos estilos de vida

que te llevarán a mundos creados sólo con la imaginación;

te aseguro que vivirás momentos muy agradables.

PlANEAR uNA REuNIóN

Planear una reunión con las personas que quieres te le-

vantará el ánimo indudablemente. Pensar en buenas

charlas, que escucharás buena música y que pasarás un

rato agradable con la gente que quieres te hará sentir con

mejor ánimo desde ahora.

APRENDE coSAS NuEVAS

Nunca es tarde para aprender a hacer algo nuevo. Piensa

en esas cosas que siempre has querido hacer y que por

alguna razón no has podido: quizá unas clases de manua-

lidades, el estudio de algún idioma o incursionar en la

locución de radio. No importa, de lo que se trata es de que

te des la oportunidad de vivir nuevas experiencias que te

hagan sentir bien.


YA lo PASADo, PASADo

Todas hemos tenido malos ratos, pero no es motivo para recordarlos

y revivirlos constantemente. Intenta dejarlos atrás, pues al recordarlos

de manera infatigable lo único que haces es traer esas malas expe-

riencias al presente. Olvídalas y dale espacio en tu corazón a las

vivencias que te satisfagan.

ABRAzoS Y máS ABRAzoS

Dicen por ahí que para sentirnos bien es necesario dar y recibir por lo

menos diez abrazos al día. Podemos no ser tan estrictos, basta con

dar dos o tres con sentimiento positivo para que surta el efecto

deseado, esto es, sentirnos apreciados por los demás al mismo tiempo

que les compartimos nuestro afectos.

coNSIéNTEloS

No es necesario dar regalos costosos para expresar nuestro afecto

hacia los demás y con ello sentirnos bien con nosotras. Podemos

expresarlo con un abrazo, una felicitación, preparándoles sus platillos

favoritos. Esos pequeños detalles son los que hacen sentir muy bien

tanto a quien lo recibe como a quien lo da.

VocABulARIo AmoRoSo

No dejes para mañana lo que puedes decir hoy. Expresa tus senti-

mientos positivos a la gente que quieres, frases como “te quiero”, “eres

importante para mí”, “te amo”, nunca están de sobra; haz que éstas

formen parte del vocabulario que utilizas a diario, y pronto te darás

cuenta de que tu entorno empieza a cambiar de manera positiva.

mEDITA Y REflExIoNA

Siempre es bueno pensar y reflexionar acerca de cómo nos

conducimos en la vida y las consecuencias buenas o malas

que nos ha traído nuestra forma de pensar. Esto nos dará

la oportunidad de reconocer nuestros errores y aciertos

para cambiar lo necesario en nuestra forma de ser.

ANTES DE DoRmIR

Cuando vayas a la cama, procura siempre llevar pensa-

mientos positivos. Los especialistas señalan que los últimos

cinco minutos que estamos conscientes antes de dormir

son determinantes en nuestra forma de actuar, pues es la

información que le dejamos al subconsciente; procura que

ésta sea positiva y constructiva.

cAmBIA TuS PENSAmIENToS

A veces estamos tan metidos en nuestros problemas que

no nos damos cuenta de que sólo vemos en nuestra vida

el obstáculo para salir de éstos. Cuando esto te suceda,

procura hacerte consciente de lo que estás pensando y

cambia el switch negativo por uno positivo.

El INgREDIENTE SEcRETo

Muchas son las acciones que realizamos a lo largo del día:

cuidar a los hijos, atender la casa, cocinar y mil cosas más.

Intenta dejar de verlas como una obligación y pon en cada

una de éstas el ingrediente secreto llamado amor; de esta

manera dejarás de pensar en ellas como una carga. V&B


nutRICIón

sabores denochebuena

La mesa no sólo representa un espacio para comer, sino también un momento para compartir con tus seres

queridos. Disfruta de estas deliciosas recetas que se elaboran tradicionalmente para el Día de Acción de Gracias.

Recetas de papád e l i c i o s a t r a d i c i ó n

Por Chef Diana Salas

¡compáRTEmE

Tu REcETA

pARA TAmAlES

lA mEjoR SERá

[email protected]

samueltarrab

Sticky Note


Rendimiento: cuatro personasGrado de dificultad: fácil

Ingredientes:• 100 g de queso gruyere • 190 g de queso crema • 50 g de queso Roquefort • 1 lt de leche• 2 cucharadas de mantequilla • ¼ de cebolla finamente picada • Ajo en polvo • Sal y pimienta recién molida • Perejil chino finamente picado • Croutons para decorar

Preparación:1. Licúa los ingredientes (excepto la mantequilla y la cebolla).2. Funde la mantequilla en un sartén y sofríe la cebolla (hasta que esté transparente).3. Agrega la mezcla licuada y déjala hervir.4. Revisa la sazón antes de servir.5. Decora con perejil picado y croutons.

Rendimiento: ocho personas Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:• 1 lata de mediacrema• ¼ taza con leche• 280 g de queso de cabra• 12 g de grenetina• 50 ml de agua• Sal y pimienta negra recién molida• Paprika

Preparación:1. Licúa la crema con la leche y el queso.2. Hidrata la grenetina en agua fría; calienta en el microondas.3. Agrega la grenetina a la mezcla sin dejar de batir.4. Separa la mezcla en dos; agrega colorante rojo a una de las partes.5. Vacía en un molde en forma de estrella; espera a que cuaje y agrega la mezcla blanca.6. Refrigera por cuatro horas; desmolda. 7. Antes de servir espolvorea un poco de Paprika; sirve con galletas.

Crema de tres quesos

Mousse de queso de cabra con paprika Recetas de papá

d e l i c i o s a t r a d i c i ó n



Ensalada de manzana Rendimiento: cuatro personas Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:1 Lechuga 2 Manzanas rojas20 Jitomates Cherry 80 g de nuez picada 3 varitas de apio

Aderezo de finas hierbas: 250 ml crema acida40 ml aceite de oliva 40 ml vinagre de arroz150 g queso roquefort Sal y pimienta

Preparación:1. Lava, desinfecta y seca la verdura.2. Pica la manzana, el apio y la nuez 3. Coloca todos los ingredientes en un bol.Preparación del aderezo:Licúa los ingredientes y adereza.

Rendimiento: cuatro personas Grado de dificultad: medio

Ingredientes: 1.5 kg de lomo de cerdo (abierto)100gr de arándanos½ naranja cristalizada picada60 gr de piña picada 3 espárragos blanqueados y picados1 cucharada de mantequillaSal y pimientaHilo grueso Preparación:1. Extiende el lomo sobre una mesa y agrega sal y pimienta por los doslados. Coloca las frutas al centro. 2. Enróllalo con un hilo grueso para asegurarte que el relleno quede sujeto dentro.3. En un sartén caliente sella el rollo de carne por todos lados.4. Precalienta el horno a 180˚C y coloca el rollo dentro de unrefractario. Hornea durante 30 minutos o hasta que la carne estétotalmente cocida.5. Sirve sobre un platón y corta en rodajas.

Ensalada de manzana

Rollo de carne


Ingredientes: • 1 Pavo ahumado• 2 tazas con vino blanco • 180 g mantequilla • 1 taza con mostaza (molida)

Relleno:• 2 cucharadas de mantequilla y un chorrito 3 de aceite• 2 dientes de ajo picados• 1 cebolla picada• 2 tazas de puré de tomate• 1 kg de carne de res molida• 250 g de jamón de pavo en cuadros pequeños• 2 cucharadas de consomé de pollo• 1 taza de castañas picadas• 2 manzanas peladas y picadas• 1 taza de ciruelas pasa, sin hueso y picadas• ½ taza de pasitas blancas

Preparación:1. Calienta un sartén y funde la mantequilla con un poquito de aceite. Agrega el ajo y la cebolla hasta que estén acitronados.

2. Agrega la carne de res y el resto de los ingredientes; mueve de manera constante.3. Una vez alcanzado el punto de cocción, retira del fuego. 4. Precalienta el horno a 170 ˚C.Calienta el vino junto con la mantequilla y la mostaza. 5. Inyecta todo el pavo con la preparación caliente (usa una je-ringa especial.6. Retira las entrañas del pavo y tirar el jugo que trae la bolsa; colocar el relleno previamente preparado.7. Colócalo en una pavera (pechuga hacia arriba) y úntalo con mantequilla.8. Hornea durante dos horas.9. Cúbrelo con papel aluminio y hornéalo otros 45 minutos.10. Retira el papel aluminio y unta el glaseado sobre todo el pavo; cubrelo nuevamente con el papel y hornea otros 45 minutos o hasta que el termómetro marque 80 ˚C (en el centro del pavo).

Rendimiento: 10 personas (claro, dependerá del peso del pavo)Grado de dificultad: medio

Pavo relleno



Por Chef Diana Salas

HOGARHOGAR

dulceLlena esta Navidad de magia con tus pequeños

y diviértanse armando ¡su propia casa de jengibre!

¡compárteme tu recetA pArA

roScA De reYeS!LA mejor SerápubLicADA

[email protected]

60 | ViDA+bieNeStAr | NOVIEMBRE 2011 NOVIEMBRE 2011 | ViDA+bieNeStAr | 61

Rendimiento: 1 casa Grado de dificultad: medio

Casa de jengibre

Para la casa necesitas:

Dos techos Dos frentes Dos lados

Chocolates confitadosCaramelos

GomitasGalletas

Betún

vueltamedidas:

15,3cm x 9,8cm

frentemedidas:

15,3cm x 9,8cm

Ingredientes: • 1 taza con azúcar• 2 cucharaditas de jengibre• 1 cucharadita de nuez moscada• 1 cucharadita de canela• 1 pizca de clavo picado• ½ cucharadita de sal• 1 ½ cucharadita de bicarbonato• 250 g de mantequilla muy suave• ½ taza con leche• 1 taza con melaza• ¼ cucharadita de vainilla• 4 tazas con harina

Procedimiento:1. Mezclar en la batidora mantequilla, azúcar y melaza; agregar jengibre, nuez, canela, clavo, sal, bicarbonato y vainilla. 2. Una vez que los ingredientes estén incorporados, agregar poco a poco la leche.3. Retirar de la batidora y dejar enfriar una hora.4. Estirar la masa con un grosor de 3 mm; cortar las formas.6. Hornear 15 minutos a 180 °C

lado 1 y 2medidas:

16cm x 9cm

Galleta

62 | ViDA+bieNeStAr | NOVIEMBRE 2011 NOVIEMBRE 2011 | ViDA+bieNeStAr | 63

• Merengue • 4 claras • 250 g de azúcar glas• 100 g de azúcar1. Montar las claras a punto de turrón y agregar el azúcar; seguir batiendo despacio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y brille. 2. Listo para usarse.3. Usar para decorar la casita, ya sea como nieve o para pegar los dulces.

Para unirla deberás hacer caramelo.1. En un sartén limpio, colocar 100 g de azúcar; sin mover, dejar que se funda y tome un color ámbar.2. Meter el extremo que se vaya a pegar y adherirlo con otro extremo.3. Decora con tus dulces favoritos, puedes dibujar las ventanas con betún y poner encima tus dulces favoritos.

ADVERTENCIA: POR NINGÚN MOTIVO TOQUES EL CARAMELO, PUEDES SUFRIR UNA QUEMADURA.

techo 1 y 2medidas:

16,7cm x11cm

Betún Pegamento


Fruit Cake

Panettone Rendimiento: para compartir Grado de dificultad: difícil Ingredientes:• 30 g de levadura en polvo • 225 g de leche • 350 g de harina • 8 g de sal • 50 g de mantequilla • 2 yemas • 60 g de azúcar • 75 g de limón confitado

Preparación:1. Picar finamente el limón y el higo.2. Colocar en una mesa la harina, la levadura, la sal, la azúcar; hacer una montaña con forma de volcán.3. Agregar las yemas y la vainilla.Amasar los ingredientes y, una vez que la masa sea homogénea, agregar agua poco a poco sin dejar de amasar. 4. Agregar la mantequilla poco a poco hasta que la masa esté suave y se le formen burbujas (eso quiere decir que la levadura ya está actuando químicamente).5. Agregar fruta finamente picada y depositar la masa sobre un molde de papel para Panettone.Fermentar:1. Hornear a 170 °C hasta que el producto esté bien cocido y dorado; el pan deberá tener el doble o triple altura que el molde. 2. Dejar enfriar; decorar con azúcar glas.

• 50 g de higo confitado• 5 g de nuez moscada • Ralladura de un limón • Ralladura de una naranja • 10 mL de vainilla • 1 yema • 50 g de azúcar glas • Molde de Panettone

Preparación:1. Poner en la batidora la mante-quilla junto con el azúcar hasta que esté suave. 2. Mezclar la harina, el clavo, la canela, el jengibre y el polvo para hornear.3. Agregar a la mantequilla el piloncillo y el jugo de frutas; una vez incorporados los ingredientes, adicionar los huevos poco a poco, intercalando la harina. 4. Por último, agregar de manera manual la fruta picada; mezclar.5. En un molde rectangular previa-mente engrasado, verter la mezcla y hornear a 180 ºC, o bien por 40 minutos, o bien hasta que al intro-ducir un palillo éste salga limpio. 6. Preparar el jarabe hirviendo con todos los ingredientes.7. Durante 15 días verter un poco del jarabe sobre el panqué para que se remoje. Es importante mantenerlo cubierto y en refrigeración.

Rendimiento: para compartirGrado de dificultad: difícil

Ingredientes:• 200 g de mantequilla o margarina • 125 g de pasitas • 125 g de nueces picadas • 125 g de almendras peladas y picadas • 125 g de dátiles picados • 125 g de higos cristalizados picados • 125 g de acitrón y naranja o limón cristalizado • 125 g de frutas cristalizadas (pera, piña, camote) • 50 g de cerezas picadas• 2 ¼ tazas con harina (280 g)• 5 huevos• ½ taza con miel de piloncillo• ½ taza con jugo de frutas• ¼ taza de azúcar moscabada (55 g) • 1 cucharadita de polvo para hornear • ½ cucharadita de canela en polvo • ½ cucharadita de jengibre • ¼ cucharadita de clavo en polvo Jarabe:1 ½ taza con brandy1 taza con agua 150 g de azúcar


COLUMNA


Ese podría ser el ideal de todos, hasta ahora no conozco

alguien que diga lo contrario. Sin embargo, lo que debe

ser una experiencia maravillosa no siempre termina por

serlo, ya que en ocasiones nos toca convivir con algunas

personas con quienes, digamos, no siempre compaginamos

del todo, ya sean primos, cuñados, tíos... Ahora bien,

quienes se han ganado mala reputación —con razón o sin

ella— son los suegros, y cómo no ha de haber margen para

el conflicto, si están al pendiente de cómo tratamos a sus

hijos en cada momento.

Si bien es cierto que a algunas de nosotras nos han

tocado suegros maravillosos que se prestan para lograr

El primero de ellos es llegar con la mejor disposición para

pasarla bien; una vez que te has armado de ella, las cosas

fluyen de manera inmediata. Y es que recordemos que en

este mundo nadie es monedita de oro, porque así como

somos capaces que ver los defectos de los demás ellos

también tienen la capacidad de hacerlo con nosotras, pero

con un poco de respeto y buena disposición todo puede

salir muy bien sin necesidad de fingir sentimientos, lo cual,

créeme, puede ser lo peor.

El segundo punto que considero importante es que

reconozcamos de manera personal el significado que la

Navidad tiene para cada una de nosotras. Aunque llegue

a sonar trillado, es preferible dejar de lado el sentido

mercadológico que en los últimos años se le ha otorgado

a una fecha tan importe, ¿por qué?, porque necesitamos

vivir con sentido.

Aprovechemos que se da justo al final del año y en

vísperas del siguiente, lo que nos da oportunidad tanto

de reflexionar en las decisiones y acciones que hemos

realizado a lo largo de estos meses, como de replantearnos

si queremos seguir por el mismo camino.

Se trata de momentos que, aunque no lo parezcan, son

decisivos; pongámonos a pensar por un momento qué

mensajes transmitimos con nuestras acciones a nuestros

hijos en estas fechas tan especiales. Es cierto que la

convivencia con los suegros es difícil, es más, una buena

amiga decía al respecto: “... la familia política es un barro

que nunca pega”. Quizá tenga razón, pero tampoco es

motivo para dejar que ese barro tambaleante se haga

añicos de forma definitiva.

Aunque sabemos que cada persona es y será siempre

diferente, tengamos como premisa reforzar los lazos fa-

miliares, porque nosotras los hemos elegido y, por ende,

siempre van a existir. Intentemos que en estas fechas

predomine el amor...


V&B

U

na de las épocas que más nos gusta a la

mayoría es sin duda la Navidad. Y cómo no,

si es cuando salen a relucir los mejores sen-

timientos hacia nuestros semejantes.

Vivimos en un ambiente donde predomina el amor, los

mejores sentimientos salen a flor de piel y hay oportunidad

de convivir con nuestros seres queridos.La ansiedad oca-

sionada por conflictos internos es aquella que se genera en

nuestro mundo interior, tiene que ver con las ideas, expec-

tativas, responsabilidades, de lo que deberíamos estar

haciendo y no estamos haciendo, de lo que se espera de

cada uno de nosotros y deseamos cumplir.

hermosas convivencias en todo momento, también lo es

que hay quienes no han corrido con la misma suerte; pero

hay que recordar la brecha generacional que existe entre

ambas partes y, sobre todo, no olvidar que ese descrédito

que se ha creado alrededor de los suegros es sólo un poco

de mala fama.

Pues bien, en estas fechas muchas de nosotras tenemos

que lidiar con la dualidad suegros-Navidad, y... ¡caray, no

tiene que tratarse de un suplicio! Es importante reconocer

el papel que juegan los suegros en nuestra vida, pues, para

empezar, gracias a ellos ese alguien especial para nosotras

hoy forma parte de nuestra vida: sí, se trata de su hijo,

¿verdad que desde ahí las cosas van bien con ellos?

Le he preguntado a varias amistades qué hacen para

pasar una buena Navidad al lado de sus suegros, y todas

y cada una de las recomendaciones que me han hecho

tienen un valor excepcional: van desde ser acomedida en

las labores que implica la cena (entre otras, poner la mesa,

servir los platillos), hasta no llegar con las manos vacías

y obsequiar un regalo genérico a los suegros, evitar hablar

de temas “espinosos” que puedan terminar en conflicto,

etc., etc. Me he quedado pensando en lo sabias que son

las palabras de mis amigas, pues definitivamente tienen

mucha razón.

Hay en realidad una infinidad de fórmulas para pasarla

bien con los suegros en una fecha tan importante, todo

depende de la situación que estés viviendo con ellos. Sin

embargo, de manera personal pienso que, además de todo

lo anterior, hay dos puntos que resultan indispensables

en este tipo de reuniones.

Llega con la mejor disposición para pasarla bien; una vez que te has

armado de ella, las cosas fluyen de manera inmediata.

Sobrevivir

a la Navidad

con tus suegros

Cómo

Por Juana Moreno


Has pensado en organizar una noche de pelí-

culas?, ¿qué géneros te gustaría explorar?,

¿terror, chick flick, romance, suspenso? Las

posibilidades son muchas y puedes pasar una

noche muy divertida y diferente, u organizar

jornadas semanales en las que todos se pongan de acuerdo

para escoger una temática.

Aparte de conocer películas y directores, tú y tus amis-

tades pueden disfrutar de una cena en grupo o de ricas

botanas preparadas.

Aunque no seas un aficionado serio al cine, puedes cul-

tivarte por medio de éste, conocer más películas con tus

actores y actrices favoritos, y compartir tus opiniones.

¿Pensaste en juntarte con tus amigas y no son fanáticas

del terror o el suspenso? Pueden elegir una selección de

películas clásicas de romance con un toque retro, aquí te

mencionamos algunos ejemplos:

Casablanca (1942), Breakfast at Tiffany’s (1961),

Gone With The Wind (1939),

The Philadelphia Story (1940).

Todas estas cintas son referentes obligados de la cinema-

tografía romántica, responsables de muchos de los clichés

que conocemos en el cine actual.

película!¡Noche de


¿Eres fanático de la ciencia ficción? a continuación te

presentamos una colección de títulos que pueden trans-

formar cualquier noche en un viaje al espacio exterior:

El clásico Metrópolis (1927), de Fritz Lang; Blade Runner

(1982), dirigida por Ridley Scott —quien es conocido por

filmes como Alien, Thelma & Louise y Gladiador—; Dune

(1984), con David Lynch como director; Dark Star (1974), de

John Carpenter; The Man Who Fell to Earth (1976), con David

Bowie, podríamos mencionar muchas más, pero también es

importante explorar otros géneros.

¿Te consideras de los que disfrutan de ligeras comedias,

ya sean románticas o con tintes de humor negro o blanco?

Puedes crear una lista que hará reír a tus acompañantes y

se traducirá seguramente en una noche llena de carcajadas.

Te sugerimos algunos títulos:

Un buen clásico es Some Like it Hot (1959), con la hermosa

diva Marylin Monroe, Dr. Strangelove (1964), A Fish Called

Wanda (1988), Big Lebowski (1998), Napoleon Dynamite

(2004), The Blues Brothers (1980), Shaun of the Dead

(2004), o Elf (2003).

Si buscas otras temáticas, y eres entusiasta y amante de

la música, podrías escoger películas inspiradas en bandas

o músicos y deleitarte con los siguientes ejemplos:

Live Forever (2003), The Importance of being Morrissey

(2002), Walk The Line (2005), Part Of The Weekend Never

Dies (2008), 8 Mile (2002), Woodstock (1970), American

Hardcore (2006), Pretty In Pink (1986), Glastonbury (2006),

Garden State (2004), Control (2007), 24 Hour Party People

(2002) y los nombres continúan.

Anímate a disfrutar del séptimo arte y pasar tiempo con

tus amigos, pueden descubrir juntos nuevas películas fa-

voritas o ver clásicos que no habían tenido la oportunidad

de apreciar y que, seguramente, los sorprenderán.

Si estás buscando películas más actuales que conserven

el espíritu de romance, te recomendamos:

Dirty Dancing (1987), The Notebook (2004), Notting Hill

(1999), A Walk To Remember (2002), Crazy/Beautiful

(2001), Across The Universe (2007), 500 Days of Summer

(2009), Grease (1978), Pretty Woman (1990).

Si no eres de los que gustan de la miel y prefieres el sus-

penso, la ciencia ficción o el terror, también hay muchas

opciones que te mantendrán con el alma en un hilo y se-

guramente te producirán muchas risas y sustos.

¿Te interesa el cine clásico de terror? El genial director

italiano Darío Argento podría ser el tema de una noche

terrorífica, aquí te recomendamos varias de sus creaciones:

Suspiria (1977), esta espeluznante película de culto retrata

la carrera de una bailarina de ballet que al viajar a una

prestigiosa academia alemana se envuelve en una espiral

de terror; termina descubriendo que el lugar está controlado

por brujas. Otras películas famosas de Argento son:

The Phantom of the Opera (1998), Inferno (1980),

Tenebrae (1982), Phenomena (1985), y muchas otras.

Si te interesa el género de susto, te recomendamos otras

historias: Drácula (1931), The Haunting (1963), Dawn Of The

Dead (1968), Rosemary’s Baby (1968), Psycho (1960), Bram

Stoker’s Drácula (1992), Let The Right One In (2008).

Inclusive puedes adentrarte en el género de terror y espe-

cializarte en algún tema, por ejemplo: noche de vampiros,

noche de zombies o noche de fantasmas.

Puedes adentrarte en algún tema,

por ejemplo: noche de cine de

vampiros.

Puedes adentrarte en algún tema,

por ejemplo: noche de cine de

vampiros.

V&B

ABRIL 2011 | VIDA+BIENESTAR | 59

Abril_Marco.indd 59 4/13/11 3:23 PM


Te has preguntado en qué consiste el increíble y hermoso fenómeno conocido como aurora boreal? La verdad es que para muchos de nosotros es un sueño poder presen-ciarlas antes de morir, y aunque su explicación científica dista de ser sencilla, actualmente hay muchos planes turísticos alrededor del mundo que las sitúan como una atracción central.

¿Qué es una aurora boreal? Muchas personas no lo saben, pero existe la distinción entre aurora boreal (hemisferio norte) y aurora astral (hemisferio sur). El término Aurora Borealis se traduce literal-mente como “amanecer nórdico”, mientras que Aurora Australis significa “amanecer del sur”. La palabra aurora proviene directamente de la mitología griega, en la cual Aurora es la Diosa del amanecer.

Las auroras boreales son despliegues naturales de luces coloridas que principalmente tienen lugar en las latitudes más altas, es decir, el ártico y el antártico, aunque se han registrado en otras partes del mundo. Ocurren cuando una poderosa expulsión de masa solar choca con los polos de la magnetósfera de la tierra, lo que genera luminosidad en la ionósfera.

Los colores y las formas de las auroras varían considerablemente y cambian con rapidez. La intensidad luminosa también se transforma, y en unas horas puede pasar de ser un arco visible a manchones de distintas intensidades cromáticas. En realidad, las auroras boreales pueden verse desde el espacio exterior. Hay gran documentación fo-tográfica en la que se aprecian inmensos caminos de luz verde brillante sobre la atmósfera del planeta. Mientras que las emisiones de oxígeno producen rayos verdosos, naranjas y marrones —dependiendo de la cantidad de energía absorbida—, las emisiones de nitrógeno resultan en luces azulinas y rojizas.

Las auroras boreales son típicamente vistas entre septiembre y marzo, durante el periodo más oscuro del planeta, aunque su aparición se puede prolongar hasta agosto o, de manera temprana, en abril. No obstante, las fases lunares también pueden influir, por ejemplo, se piensa que durante la luna llena el cielo es considerablemente más oscuro que en otras noches.

La primera documentación o registro de este fenómeno se remonta a la antigua Grecia, desde entonces ha sido objeto constante de estudios. Las auroras boreales resultantes de la “gran tormenta geomagnética” que se dio en la Tierra del 28 de agosto al 2 de sep-tiembre de 1859 se consideran las más espectaculares de la historia reciente, durante las cuales, según testimonios, la luz era tan intensa que se podía leer a ojo limpio. Se cree que este incidente se produjo por una de las eyecciones de masa solar más intensas que el hombre haya conocido, y que llevó a la conclusión de una importante conexión entre la energía solar, la electricidad y las auroras.

Si estás buscando un destino donde puedas disfrutar de este pe-culiar y mágico fenómeno sin que te importe prepararte para un clima frío, ¡puedes experimentar un viaje diferente y deleitarte con las auroras! las cámaras digitales de hoy en día tienen sensibilidad su-ficiente para capturar las luces boreales sin problemas, pero sigue siendo recomendable usar un tripié para obtener una exposición larga.

Entre los países europeos ideales para avistamientos se encuentran Islandia, Suecia, Finlandia y Noruega. Todos estos países cuentan con paseos temáticos centrados en las auroras. En el continente ameri-cano los destinos más aptos para verlas son Canadá (Calgary, por ejemplo, ciudad que se caracteriza por sus hermosas auroras) y Alaska, aunque se han visto también en el sur de Estados Unidos, por ejemplo en Nueva Orleáns (aunque no es tan común).

Es imposible garantizar cuándo se podrán ver auroras boreales y en qué lugar exactamente, pero es bien sabido que se necesita un cielo totalmente limpio, libre de nubes y alejado de luces artificiales. Definitivamente, una experiencia distinta. Si te animas a viajar para conocerlas, es muy importante que te prepares para las bajas tem-peraturas y, ahora sí, ¡a disfrutar al máximo!

Estas luces ocurren cuando una poderosa expulsión de masa solar choca con los polos de

la magnetósfera de la tierra.

ECOLOGÍA ECOLOGÍA

V&B

Destellos de magia

Todas las personas que han atestiguado las bellas auroras boreales han declarado querer verlas por segunda vez,

pues afirman que cambiaron sus vidas.Por Cristina I. Massieu


Por Cristina I. Massieu

éxico es uno de los países cuya problemática de

abandono y crueldad con animales domésticos es

grave, incluso a niveles realmente preocupantes.

Ignorarla también es un factor decisivo. Las esta-

dísticas de animales callejeros y noticias relacio-

nadas con maltrato aumentan cada día (basta con mencionar el reciente

caso de “Callejerito”, el cual todos quisiéramos olvidar).

Para cualquier amante de los animales la situación es seriamente

indignante; afortunadamente, las asociaciones de protección están

trabajando con mayor vigor que nunca para ofrecer un mundo mejor

para nuestras criaturas, empezando por la concientización, la sensibi-

lización, la esterilización y la adopción.

Tan solo en la ciudad de México la población de perros callejeros es

alarmante: se calcula que al menos hay medio millón; incluso, hay

quienes afirman que la cifra rebasa ya los siete dígitos). Entre los orí-

genes del problema están las personas que abandonan a sus mascotas

en la calle como si fueran basura; cuando crecen los cachorros, las

hembras se embarazan y repiten el ciclo. Estas son actitudes vergon-

zosas y primitivas que debemos detener.

México es uno de los pocos países que aún intentan resolver el pro-

blema de la sobrepoblación de animales con métodos violentos, razón

por la cual muchos activistas pro animales se encuentran luchando por

buenas condiciones y un trato respetuoso y responsable.

Recientemente, se pretendió aplicar en el norte del país una política

para que a cualquier persona que entregara un perro callejero en

sacrificio se le descontaran 200 pesos de la cuenta de agua o de luz.

Este es un ejemplo clarísimo de que algo anda mal en nuestro país,

¿no sería más sensato promover la esterilización y prohibir el abandono

deliberado de animales?

Aunque parezca normal comprar un cachorro —ya sea de perro o de

gato— en una tienda de mascotas (la popular cadena +KOTA, por

ejemplo, ha sido ventilada como una de las peores en cuestiones de

trato y salubridad) o a un vendedor callejero, esta es una acción que

contribuye considerablemente con la reproducción irresponsable de

animales domésticos. ¿Por qué?, si de por sí no es un acto ético lucrar

con la venta de animales, aparte de que los criaderos de perros de “raza”

se caracterizan por las precarias condiciones en las que las hembras

paren hasta seis camadas al año, situación que las debilita y produce

en ellas sufrimiento, ya que viven encerradas en una pequeña jaula sin

atención o afecto, expuestas al maltrato.

Además, estos lugares no cuentan con ningún tipo de permiso ni son

sometidos a revisiones por parte del gobierno, por tanto, se prestan

para que se den actos de crueldad contra los animales, ya que aquellos

que nacen ahí no están protegidos en modo alguno. Los cachorros que

provienen de estas granjas están enfermos y mueren a los pocos meses

de nacidos (esta es una situación muy común), pues crecen desnutridos

y con un sistema inmunológico muy frágil, siempre expuestos al con-

tagio de enfermedades graves como moquillo o parvovirus.

Es importante crear consciencia de que los animales NO son juguetes

ni regalos de navidad ni objetos que no sienten. Son seres inteli-

gentes y sensibles, capaces de pensar, amar, extrañar y sufrir. Si edu-

camos a nuestros niños y jóvenes con valores de compasión, empatía

y amor hacia todos los seres vivos, lograremos que el problema se vaya

reduciendo poco a poco.

Adoptar una mascota es una responsabilidad que puede durar

muchos años, por lo que debes comprometerte a brindarle siempre

cuidados necesarios tanto médicos (vacunación, revisión periódica,

esterilización) como recreativos (paseo, juego, cariño y respeto). Si

planeas adoptar, debes considerar todos estos factores, ya que muchas

de las personas que adquieren una mascota no saben sobre sus cui-

dados; esta es una de las razones por las cuales se da el abandono.

¿Cómo puEDo AyuDAR?

Difunde: No dudes en contactar a una asociación de rescate y protec-

ción, tienen animales de todas las edades y tipos disponibles, ya que

por lo general se encuentran saturadas.

Esteriliza: Las campañas de esterilización son cada vez más comunes,

y es también una forma contundente de reducir la población de ani-

males sin hogar.

Si quieres esterilizar a tu mascota, existen brigadas delegacionales

que lo hacen gratis, e incluso puedes participar de manera activa con

alguna asociación. ¿Cómo contacto a estas personas? La gran mayoría

cuenta con página Web, Twitter o Facebook, y es fácil localizarlas.

Brinda un hogar temporal: Muchas organizaciones de ellas no cuentan

con los recursos para mantener un refugio, así que utilizan el sistema

“hogar temporal” en el que voluntarios acogen animales en su casa

durante el tiempo que sea posible.

Dona: Puedes realizar donativos en la medida de tus posibilidades.

Adoptar es una experiencia profundamente grata; ya sea que se trate

de rescate directo o por medio de una asociación, está garantizado que

serás más feliz y tu compañero te será fiel por siempre, además de que

realmente estarás ayudando a acabar con un problema que nos pre-

ocupa y atormenta a muchos. Adopta ¡no compres!

NO COMPRES¡ADopTA!

pREoCupANTE

Si no esterilizamos a nuestros animales de compañía, la población de

perros y gatos crecerá desmesuradamente. Este es un ejemplo de lo

que pasaría en el transcurso de seis años.

1 año: 162 años: 1283 años: 5124 años: 2,0485 años: 12,2886 años: 67,000

www.alberguesancristobal.org

www.enbuscadeunhogar.org

www.adoptamascota.com

www.adoptaunamigo.org

www.pedigree.com.mx

SI DESEAS

ADopTAR y/o

ESTERILIZAR VISITA

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PortadaEmpezar el año con el pie derecho:

Cómo ser una versión mejorada de ti misma.

78 | VIDA+BIENESTAR | SEPTIEMBRE 2011 SEPTIEMBRE 2011 | VIDA+BIENESTAR | 7978 | VIDA+BIENESTAR | DICIEMBRE 2011

Crema de batir

Huevo

Jocoque

Leche

Leche condensada

Leche de sabor

Mantequilla

Margarina

Queso

Yoghurt

Yoghurt para beber

Lácteos y Huevos

Arrachera

Bistec

Brocheta

Carne molida

Cecina

Chorizo

Chuleta

Costilla

Fajitas

Jamón de pavo

Jamón de puerco

Jamón serrano

Lomo

Milanesa

Pavo entero

Pechuga de pollo

Pierna

Salami

Salchicha

Tocino

Carnes y Salchichonería

Acamaya

Almeja

Arenque

Atún

Bacalao

Blanco del Nilo

Calamar

Camarón

Charal

Huachinango

Langosta

Langostino

Pulpo

Salmón

Sardina

Surimi

Trucha

Pescados y Mariscos

Acelga

Alcachofa

Apio

Betabel

Brócoli

Camote

Cebolla

Champiñón

Chícharo

Chile variado

Coliflor

Ejote

Jitomate

Lechuga

Papa

Pepino

Pimiento

Poro

Romeritos

Zanahoria

Verduras

Ajo

Albahaca

Canela en vaina

Cilantro

Comino

Epazote

Jamaica

Manzanilla

Orégano

Perejil

Piloncillo

Pimienta blanca

Pimienta negra

Sal

Fruta

Helado

Nuggets

Paletas

Pan

Pescado

Pizza

Postres

Tacos y flautas

Verdura

Waffles

Congelados

Aceite

Aderezo

Arroz

Atún

Azucar y sustituto

Café

Cajeta

Cátsup

Chile seco

Chocolate en polvo

Consomé

Frijol

Frutas en almíbar

Gelatina

Harina

Jalea de arándano

Mayonesa

Mermelada

Miel

Mole

Mostaza

Pasta

Puré

Salsa

Semillas

Sopa

Té

Vinagre

Abarrotes

Arroz salvaje

Baguette

Barritas

Bolillo

Cacahuate

Cereal de caja

Chapata

Ciruela pasa

Concha

Corbata

Cuerno

Fruta seca

Galletas dulces

Galletas saladas

Granola

Oreja

Pan de caja

Pan dulce

Panqué

Piñones

Polvorón

Arena para mascota

Comida para gato

Comida para perro

Juguetes y accesorios

Shampoo

Pan y Cereales

Mascotas

Cuidado Personal

Acondicionador

Algodón

Bloqueador solar

Cosméticos

Desodorante

Enjuage bucal

Espuma para afeitar

Gel

Higiene femenina

Jabón

Pasta de dientes

Rastrillo

Shampoo

Spray

Limpieza yHogar

Aromatizante

Bolsas de plástico

Cloro

Esponja

Jabón para baño

Jabón para ropa

Jabón para trastes

Limpiador de piso

Papel aluminio

Papel encerado

Papel higiénico

Quitagrasas

Servilletas

Suavizante

Trapo

Aguacate

Caña

Fresa

Guayaba

Jícama

Limón

Mandarina

Manzana

Melón

Membrillo

Naranja

Papaya

Piña

Plátano macho

Plátano Tabasco

Sandía

Tamarindo

Tejocote

Toronja

Uva sin semilla

Zarzamora

Frutas

Agua

Agua de sabor

Bebidas energéticas

Bombones

Cacahuates

Cerveza

Champagne

Chicharrón

Concentrado de sabor

Dip

Jugo y néctar

Papas

Refrescos

Sidra

Vino

Bebidas y Botanas

Especias y Hierbas

LISTA de compras

sentidos en equilibrio


capricornio (22 de diciembre-20 de enero)

Habrá oportunidad para liberarte de lo que te hace sentir

encadenado y aunque sientas alguna afinidad por ello,

recuerda que no hay nada mejor que la libertad. Date permiso de vivir

más ligero. Sentirás la lucha en lo que debes hacer y lo que en realidad

quieres. Descubrirás que levantar el ancla no es tan difícil.

acuario (21 de enero-19 de febrero)

El amor en libertad es más gozoso que atarlo con cadenas.

Cuando es para ti, nada puede alejarlo, cuando lo mantienes a la

fuerza, se lastimará en el intento y, además, se irá a donde pertenece.

Esta es la actitud que se sugiere para vivir como necesitas. Será un

mes en el que proclamarás, no solo tu libertad sino la de los demás.

piscis (20 de febrero-20 de marzo)

Utiliza el don que te brinda el cielo para este mes estimulando

tu inspiración, sin que ello implique que tu imaginación vuele hacia lo

irreal. Si no has buscado dentro de ti, es momento de hacerlo.

Te conviene buscar cualquier técnica de meditación, puede ser el yoga

o la sola introspección, el hecho es que este mes te sugerimos

interiorizar.

aries (21 de marzo-20 abril)

Gran impulso para el optimismo, aunque con una pequeña

dosis de falta de compromiso en tus acuerdos. Cumple lo que prometes,

pues la palabra tiene gran fuerza. Sentirás una poderosa energía vital

para realizar actividades en las que necesites resistencia. Habrá

tendencia al enojo explosivo por asuntos sin trascendencia, evítalos.

tauro (21 de abril-21 de mayo)

Distanciamiento pasajero a nivel emocional, creatividad

y apreciación idealista de tu entorno. Aterriza lo que te hace soñar

pues habrá tendencia a la fantasía. Será un mes de mucho trabajo,

que es lo que has estado esperando. Tendrás entradas de dinero que

deberás utilizar de manera consciente; recuerda no gastar más de

lo que tienes.

GÉMinis (22 de mayo-21 junio)

Si te hacen confidencias, trata de guardar el secreto. Mientras

menos te involucres en los problemas ajenos mejor relación tendrás

con tu entorno. Tendrás tendencia a exagerar palabras o actitudes;

actúa de manera moderada y tu mes será más equilibrado.

cÁncer (22 de junio-23 de julio)

Es momento de remediar lo que te incomoda, así solucionarás

tu futuro. Empiezas a sentir el deseo de comprometerte con situaciones

que antes rechazabas. El amor ha tocando a tu puerta, ábrete a esa

gran experiencia, piensa que la vida es corta y se necesita ser valiente

para atreverse a ser feliz.

leo (24 de julio-23 agosto)

La intolerancia ante quienes no actúan o piensan como tú

puede surgir y arruinar un buen momento. El respeto hacia lo diferente

debe cobrar importancia para mostrar madurez en tu entorno. Cuidado

con los malentendidos: procura ser claro cuando expongas tus con-

ceptos. Evita la terquedad, no siempre tienes que tener la razón.

virGo (24 de agosto-23 de septiembre)

Habrá noticias que pueden sorprenderte, pero que si analizas

detenidamente te aportarán un gran sentido y valor a tus propias

experiencias. Especialmente para ti, este será un mes de gran

gozo por compartir. Permite que el optimismo de quienes te rodean

te invada.

libra (24 de septiembre-23 de octubre)

Quizá tengas que liberarte de situaciones que no son satis-

factorias, aunque quieras aferrarte a ellas. Permite que la vida cambie

el escenario adecuado para ti. Permite que todo quede hecho sin hacer

absolutamente nada: eso es fluir en los cambios.

escorpiÓn (24 de octubre-22 de noviembre)

Empezarás a ver con más certeza todo lo que te rodea. Será

un momento para asimilar lo que la vida quiere mostrarte y tú no has

querido ver. Trata de desgastar la energía que sientes a través de

ejercicio o desgaste físico para no caer en la intolerancia hacia tu

entorno. Recuerda que no es que nadie te entienda, lo que sucede es

que nadie puede adivinarte. Manifiesta tus necesidades.

Horóscopos

saGitario

(23 de noviembre-21 de diciembre)

Encontrarás razones para sentirte afortunado, pero no te confíes.

Recuerda que tiendes a ver lo que quieres ver en lugar de analizar

la situación con madurez. Trata de equilibrar lo que parece un

sueño con la realidad, evitarás golpes en el futuro.

¿Qué te deparan los astros? Por Ishtana

Woody AllenDiciembre 1


82 | VIDA+BIENESTAR | ABRIL 2011

vida y bienestar soriana diciembre 2011

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