universidad de guayaquil facultad de ciencias...
TRANSCRIPT
i
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
TESIS DE GRADO
Previo a la obtención del título de
INGENIERO AGRÓNOMO
TEMA:
Evaluación Agronómica de 180 cultivares de maní (Arachis
hypogaea L.) en la zona de Taura, Provincia del Guayas
AUTOR:
César Bolívar Salazar Vásquez
DIRECTOR DE TESIS:
Ing. Agr. Ricardo Guamán Jiménez, MSc
GUAYAQUIL – ECUADOR
2016
ii
iii
DEDICATORIA
Este trabajo de investigación está dedicado:
Principalmente a mis padres Bolívar y Teresa, que siempre supieron apoyarme y
alentarme; me dieron su paciencia y comprensión para llegar a este punto tan
satisfactorio de mi vida.
Con mucho cariño a mis hermanos Ronald, Jenny, Leonidas e Isabela por sus
palabras y ejemplo, que me ayudaron a superar esta gran etapa de mi vida.
Con gran aprecio y gratitud a compañeros y amigos; personas amadas y queridas;
familiares y conocidos que siempre estuvieron presentes durante esta investigación
y en mi formación profesional.
Mil gracias a todas aquellas personas que de una u otra manera me brindaron todo
su apoyo y colaboración.
César Bolívar
iv
AGRADECIMIENTO
Antes que nadie, a Dios Padre.
A la Universidad de Guayaquil y su Facultad de Ciencias Agrarias, por la
formación profesional impartida.
Al Ing. Agr. Ricardo Guamán Jiménez, MSc, Director de Tesis por el apoyo y
concejos brindados para el desarrollo y culminación de la investigación.
A la Ing. Agr. Roxana Bolaños Zúñiga por esas horas de amable dedicación y
ayuda en campo que fueron y serán de gran ayuda para seguir cumpliendo
metas.
Agradecimiento muy especial a la Q.F. Martha Mora Gutiérrez, MSc, al Dr. Ing.
Agr. Fulton López Bermúdez, MSc, al Ing. Agr. Carlos Ramírez Aguirre, MSc, y al
Ing. Agr. Eison Valdiviezo Freire, MSc por toda su colaboración y paciencia con
la revisión de este trabajo.
César Bolívar
v
vi
vii
REPOSITARIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO de tesis TITULO Y SUBTITULO: “Evaluación Agronómica de 180 cultivares de maní (Arachis hypogaea L.) en la zona de Taura, Provincia del Guayas”
AUTOR:
CÉSAR BOLÍVAR SALAZAR VÁSQUEZ
REVISORES: Q.F. Martha Mora Gutiérrez, MSc Dr. Ing. Agr. Fulton López Bermúdez, MSc Ing. Agr. Carlos Ramírez Aguirre, MSc
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
CARRERA: INGENIERIA AGRONOMICA
FECHA DE PUBLICACIÓN: N. DE PAGS: 92
ÁREAS TEMÁTICAS: OLEAGINOSAS, MANI, RENDIMIENTOS
PALABRAS CLAVE: CULTIVARES, SIEMBRA, MEJORAMIENTO
RESUMEN: El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la época seca del 2013, en la Estación Experimental Litoral Sur “Dr. Enrique Ampuero Pareja”, perteneciente al Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), ubicada en el km 26 de la carretera Durán-Tambo, parroquia Virgen de Fátima, cantón Yaguachi, provincia del Guayas, a 17 msnm., 02º 15’ 15”, latitud sur y 70º 49’0’’ de longitud occidental. El propósito de la investigación fue determinar el comportamiento agronómico de 180 cultivares de maní (Arachis hypogaea L.); se empleó el diseño con una repetición y 180 tratamientos compuestos por 178 cultivares y dos variedades que se utilizaron como testigo: INIAP-380 e INIAP-381. Cada parcela estuvo conformada por tres hileras, con un área de seis con setenta y cinco ; las tres hileras representaban el área útil de la misma. Las variables evaluadas fueron días a la floración, días a cosecha, altura de planta, ramas por planta, vainas por planta, semillas por vaina, semillas por planta, vaneamiento, relación cáscara/semilla, peso de 100 semillas (g) y rendimiento (kg/ha).Debido a la naturaleza del trabajo, las variables que se evaluaron fueron analizadas a través de medidas de tendencia central y dispersión; también se elaboraron tablas de distribución de frecuencias y gráficos como histogramas y polígonos de frecuencia. Se recomienda utilizar las líneas “16549”, “CM3-014”, “11528”, “US-520” en diferentes ensayos para la obtención de nuevas variedades, siendo que estas presentaron mejor adaptación a la zona, dando como resultado un buen comportamiento agronómico y una mayor productividad.
N. DE REGISTRO (en base de datos): N. DE CLASIFICACIÓN:
DIRECCIÓN URL (tesis en la web):
ADJUNTO URL (tesis en la web):
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTORES/ES: Teléfono: 0969341080
E-mail: [email protected]
CONTACTO EN LA INSTITUCIÓN: Ab. Isabel Zambrano 04 - 2288040 www.ug.edu.ec/facultades/cienciasagraraias.aspx
viii
ÍNDICE GENERAL
PAGINAS PRELIMINARES Pag.
Carátula…………………………………………………………………………. i
Página de aprobación……………………………………………………… ii
Dedicatoria…………………………………………………………………….. iii
Agradecimiento……………………………………………………………… iv
Certificado del gramático………………………………………………… v
Declaración…………………………………………………………………….. vi
Repositorio…………………………………………………………………….. vii
Índice general………………………………………………………………… viii
Índice de cuadros…………………………………………………………… xii
Índice de tablas………………………………………………………………. xiv
Índice de figuras……………………………………………………………... xvi
I INTRODUCCIÓN……..………………………………………………………. 1
Objetivos………………………………..………………….............................. 2
II REVISIÓN DE LITERATURA…………….……....…….……….............. 4
Origen……………………………………………........……............................. 4
Producción Nacional…………………………………………………..…... 5
Producción Mundial.…………………………..………………………….. 6
Taxonomía………….…………………………………………………………. 7
Descripción botánica…………………………...…………………………. 8
Mejoramiento genético…………………………………..…….…………. 10
Manejo agronómico……………………………....................................... 11
Calidad de Semilla…………………………………………………………... 11
ix
Pag.
Época de siembra………………………………………………………….... 11
Preparación del terreno……………..………………….………………... 11
Distanciamiento de siembra……………………………..…………….. 12
Métodos y Densidad de siembra………………………..…………….. 13
Rendimiento…………………………………………….…..………………… 14
III MATERIALES Y MÉTODOS…………………………………..………….. 16
Localización del ensayo……………………………..…………..……….. 16
Características climáticas……………………………………..………… 16
Materiales……………………………………………………………………… 17
Tratamientos en estudio …………………………………..……………. 17
Análisis de Datos…………………………………......................…………. 19
Delineamiento experimental………………………….........………….. 19
Manejo del ensayo………………………………………………………….. 20
Preparación del suelo…………………….……………………………….. 20
Desinfección de la semilla……………….....………..………………….. 20
Siembra……………………………….…………....……….…………………... 20
Raleo……………………………….……………..………….…………………... 21
Riego…………………………….……..………….………….………………….. 21
Control de malezas……………………………………....…………………. 21
Control fitosanitario……………..…………………….…………………... 21
Fertilización………………………………………....……….……………….. 22
Cosecha…………………………..………………...……….…………………... 22
Variables estudiadas…………………………….…………..…………….. 22
Días de floración……………………...……......……….………………..…. 22
Días a cosecha……………………………………..….…….………………... 22
Altura de planta (cm)……………………………………………………... 23
x
Pag.
Ramas por planta………………..…………….………..…………………... 23
Vainas por planta………………………..……………….…………………. 23
Semillas por vaina……………………………....………………………….. 23
Semillas por planta ……………………………….....……..……………… 23
Peso de 100 semillas (g)………………………...……...……………….. 24
Relación cáscara/semilla (%)…………………..……….…………….. 24
Rendimiento (kg/ha)…………………..….………..…………………….. 24
Vaneamiento (%)…………………………..……….……..……………….. 24
Correlaciones…………………………………………………………………. 24
IV RESULTADOS………………………………………….……………………… 25
Días de floración…………………………...……......…………..………….. 25
Días a cosecha………………………………………..………………………. 26
Altura de planta (cm)………………………….………………………….. 33
Ramas por planta……………………………….…………...……………… 34
Vainas por planta………………………..……………….…………………. 42
Semillas por vaina………………………………....…………….…………. 43
Semillas por planta ……………………….…….....………..……….…….. 51
Peso de 100 semillas (g)…………………………...……………..……… 52
Relación cáscara/semilla (%)……………….………….……………... 60
Rendimiento (kg/ha)………………..….…………..……..……………… 61
Vaneamiento (%)…………………………..……………………………….. 69
Correlaciones…………………………………………………………………. 76
V DISCUSIÓN…………………………………………………...………………... 80
VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.………….……………... 82
VII RESUMEN………………………………………………...…………………….. 84
VIII SUMMARY………………………………………………...……………………. 86
xi
Pag.
IX LITERATURA CITADA………………………………...…………………... 88
X ANEXO………………………………...…………………………………………. 93
CROQUIS DE CAMPO………………………………...…………………….. 94
xii
ÍNDICE DE CUADROS
Pag.
Cuadro 1. 27
Promedios de días de floración y días a cosecha, registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Cuadro 2. 35
Promedios de altura de planta y ramas por planta, registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Cuadro 3. 44
Promedios de vainas por planta y semillas por vaina, registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Cuadro 4. 53
Promedios de semillas por planta y peso de 100 semillas (g), registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS 2013
Cuadro 5. 62 Promedios de relación cáscara/semilla (%) y rendimiento (kg/ha), registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
xiii
Pag.
Cuadro 6. 70
Promedios de vaneamiento (%), registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Cuadro 7. 79
Coeficiente de correlaciones de las variables estudiadas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
xiv
ÍNDICE DE TABLAS
Pag.
Tabla 1. 30 Distribución de frecuencias de días de floración registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 2. 32 Distribución de frecuencias de días a cosecha registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 3. 40 Distribución de frecuencias de altura de planta registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 4. 41 Distribución de frecuencias de ramas por planta registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 5. 49 Distribución de frecuencias de vainas por planta registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 6. 50 Distribución de frecuencias de semillas por vaina registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
xv
Pag.
Tabla 7. 58 Distribución de frecuencias de semillas por planta registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 8. 59 Distribución de frecuencias de peso de 100 semillas (g) registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 9 67 Distribución de Frecuencias de relación cascara/semilla (%) registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 10. 68 Distribución de frecuencias de rendimiento (kg/ha) registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Tabla 11. 75 Distribución de frecuencias de vaneamiento (%) registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
xvi
ÍNDICE DE FIGURAS
Pag.
Figura 1. 31 Histograma de frecuencias de días de floración Figura 2. 31 Polígono de frecuencia de días de floración Figura 3. 32 Histograma de frecuencias de días a cosecha Figura 4. 33 Polígono de frecuencia de días a cosecha Figura 5. 40 Histograma de frecuencias de altura de planta Figura 6. 41 Polígono de frecuencia de altura de planta Figura 7. 42 Histograma de frecuencias de ramas por planta Figura 8. 42 Polígono de frecuencia de ramas por planta Figura 9. 49 Histograma de frecuencias de vainas por planta Figura 10. 50 Polígono de frecuencia de vainas por planta Figura 11. 51 Histograma de frecuencias de semillas por vaina Figura 12. 51 Polígono de frecuencia de semillas por vaina Figura 13. 58 Histograma de frecuencias de semillas por planta Figura 14. 59 Polígono de frecuencia de semillas por planta Figura 15. 60 Histograma de frecuencias de peso de 100 semillas (g)
xvii
Pag. Figura 16. 60 Polígono de frecuencia de peso de 100 semillas (g) Figura 17. 67 Histograma de frecuencias de relación cáscara/semilla (%)
Figura 18. 68 Polígono de frecuencia de relación cáscara/semilla (%) Figura 19. 69 Histograma de frecuencias de rendimiento (kg/ha) Figura 20. 69 Polígono de frecuencia de rendimiento (kg/ha) Figura 21. 75 Histograma de Frecuencias de vaneamiento (%) Figura 22. 76 Polígono de frecuencia de vaneamiento (%)
1
I. INTRODUCCIÓN
El maní (Arachis hypogaea L.) es una oleaginosa que contribuye al desarrollo
agrícola industrial de los países donde se cultiva, y lamentablemente en Ecuador
no ha tenido adecuado desarrollo. Su explotación se ha constituido en una
actividad de tipo familiar, dando como resultado una producción por debajo de
las necesidades del consumo interno, siendo las principales causas de esto las
pocas variedades mejoradas disponibles, limitado uso de semilla de calidad,
manejo inadecuado del cultivo, etc. (Diario El Mercurio, 2009).
Arachis hypogaea ha sido cultivada para el aprovechamiento de sus semillas
desde los años 6000 o 5000 AC. Esta especie pertenece a la familia de las
leguminosas, y se cultivó por primera vez en la zona andina costeña de Perú,
según los restos arqueológicos de Pachacámac y del Señor de Sipán en Perú. Los
Incas extendieron su cultivo a otras regiones de Sudamérica y los colonizadores
lo hicieron en Europa y el continente africano. Es más, el estudioso afroamericano
George Washington Carver lo propuso para la industria. En la actualidad su
cultivo se ha extendido ampliamente por regiones de Asia y África (Maniparati,
2011).
Este cultivo por su alto contenido aceite, proteínas, vitaminas y minerales es una
muy buena fuente alimenticia, teniendo múltiples usos en la alimentación
humana y animal; así mismo el maní contribuye con el 30% de proteínas y 50%
2
de grasas insaturadas que disminuyen el colesterol. Además es muy rico en
vitamina E y aporta minerales como sodio, potasio, hierro, magnesio, yodo, cobre,
calcio; así también contribuye al desarrollo agrícola e industrial de los países
donde se cultiva (Euroresidentes, 2012).
El maní es considerado como una planta rústica de gran adaptación a condiciones
de clima y suelo. Las principales zonas productivas de este cultivo se encuentran
en Manabí, Loja, El Oro y un pequeño porcentaje Guayas, sembrando anualmente
entre 12.000 y 15.000 hectáreas, las cuales más del 80% se realiza en época
lluviosa, llegando a tener rendimientos promedios menores a 1000 kg/ha de
maní en cascara (Ayala, 2009).
Producto de lo indicado en el presente estudio se evaluarán 180 cultivares de la
colección de germoplasma de maní del INIAP, con el propósito de identificar
materiales que presenten características superiores en rendimientos, tolerancia a
plagas (insectos-plagas).
En base a lo expuestos la presente investigación tendrá los siguientes objetivos:
OBJETIVO GENERAL
• Evaluar las características agronómicas de cultivares de la colección
de germoplasma de maní.
3
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Determinar el comportamiento agronómico de 180 cultivares de
maní.
• Seleccionar las mejores líneas con base al rendimiento y demás
características agronómicas deseables.
4
II. REVISIÓN DE LITERATURA
ORIGEN
El maní o cacahuate (Arachis hypogaea L.) es una planta anual que pertenece a la
familia de las leguminosas y es considerada una de los alimentos fundamentales
de muchos países del mundo. Según algunos historiadores, el maní procede de
Sudamérica de la zona tropical de Perú y Brasil; según otros de Europa, Asia y
África (Euroresidentes, 2012).
De acuerdo a Dulces y Maní Ricos (2009), el maní es originario de las
regiones tropicales de América del Sur, donde algunas especies crecen de
modo silvestre. Su cultivo se viene realizando desde épocas remotas, así
los pueblos indígenas lo cultivaron tal y como queda reflejado en los
descubrimientos arqueológicos realizados en Pachacamac y otras regiones
del Perú. Allí se hallaron representaciones del maní en piezas de alfarería
y vasijas.
Fueron los conquistadores portugueses y españoles quienes introdujeron
el maní en África y Europa. En África se difundió con rapidez, siendo esta
legumbre un alimento básico de la dieta en numerosos países, razón por la
cual algunos autores sitúan su origen este continente.
Se cree que es originario de Sudamérica, en efecto, fue cultivado por los
indígenas durante siglos antes de que los europeos lo encontraran en el
5
año 1500 d.C. Los aborígenes peruanos lo utilizaban como moneda, fuente
medicinal y símbolo de estatus, además de alimento. Los nativos de este
último continente pronto adoptaron esta asombrosa planta y la
extendieron por toda la región. Por sus notables atributos nutricionales, el
maní se transformó en uno de los alimentos más tradicionales para
muchos pueblos africanos (Maniparati, 2011).
PRODUCCIÓN NACIONAL
En Ecuador no ha tenido un adecuado desarrollo para la explotación, y se ha
constituido en una actividad de tipo familiar. La producción media anual es de
591 a 909 kg/ha, la misma que no alcanza a cubrir las necesidades de consumo
interno, existiendo un marcado déficit para la industria de aceites, grasas
vegetales y confitería. Esta productividad se debe básicamente a la falta de
variedades mejoradas. En nuestro medio el rendimiento del maní es bajo ya que
se obtienen de un ciclo a otro son bastante variables, revelándose una elevada
dependencia del clima para el éxito final del cultivo. En el país se han llevado a
cabo importantes trabajos de mejoramiento y continuamente se prueban nuevos
materiales para incrementar los rendimientos (Ullaury; et al., 2004).
El rendimiento de la semilla tradicional de maní en el país es bajo, ya que
únicamente se obtienen 800 quintales por hectárea con este tipo de germen,
asegura Ricardo Guamán, jefe del programa de oleaginosas de la EELS, quien
6
indica que las variedades que ofrece el Instituto Nacional Autónomo de
Investigación Agropecuaria (INIAP) permiten incrementar el rendimiento a 3000
quintales por cada hectárea. Las zonas de mayor producción están ubicadas en
Loja, Manabí, El Oro y Guayas y se siembran entre 15 mil y 20 mil hectáreas a
nivel nacional; la mayor parte de la producción se utiliza para la confitería, misma
que se consume en su totalidad (Diario Hoy, 2010).
PRODUCCIÓN MUNDIAL
Los principales productores de maní en el mundo son China, India y Nigeria. Los
mayores exportadores del grano a nivel mundial son China, Estados Unidos y
Argentina. Los mercados que importan en mayor cantidad el producto son La
Unión Europea, Indonesia y Canadá. El 80% del maní se comercializa
descascarado, los usos más frecuentes son para la confitería y la elaboración de
aceite, los residuos sirven para alimento de ganado (Diario Hoy, 2010).
Se estima que son aproximadamente 34 millones de toneladas de maní (con
cáscara) se consume casi en su totalidad en los propios países productores.
Sólo el 6 % se comercializa en el mercado internacional. De ese total, casi
el 50 % está en poder de la Argentina, en tanto que el resto se divide entre
China, India, Estados Unidos y otros orígenes menores, entre ellos Brasil,
Sudáfrica, Turquía y Nicaragua (Webdelcampo, 2010).
7
Se produce principalmente en países de Asia y en los Estados Unidos de
Norteamérica, y juntos producen aproximadamente el 75% de la
producción mundial. En el continente asiático los principales países
productores son la China e India. Estados Unidos es el tercer país
productor de maní con una producción que representa el 6.3% de la
producción mundial. Aproximadamente el 62% de la producción de maní
de los Estados Unidos, se produce en la región sureste, el 18% en la región
que comprende Virginia y Carolina y el restante 20% en la región
suroccidental (Comercializacióndelmaní, 2009).
Los principales países consumidores de Maní a nivel mundial son los
países Europeos del este con el 44% de las importaciones mundiales. Sus
principales abastecedores son China, Estados Unidos y Argentina. Los
países asiáticos compran el 31% de las importaciones mundiales: estos
países son Japón, Indonesia, Singapur y Hong Kong
(Comercializacióndelmaní, 2009).
TAXONOMÍA
Reino: Plantae (rolistica)
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
8
Subfamilia: Faboideae
Tribu: Aeschynomeneae
Género: Arachis
Especie: hypogaea
Nombre científico: Arachis hipogaea L. (Buenastareas, 2011)
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
El sistema radicular está formado por una raíz principal y por raíces
laterales que se ramifican abundantemente. El tallo principal y las
ramificaciones, son herbáceas, de color verde claro verde oscuro. Las hojas
están compuestas de dos pares de foliolos sustentados por un pecíolo de 4
a 9 cm. de longitud. Las flores son amarillas. Después de la fecundación, la
base del ovario se alarga para permitir la aparición de un órgano llamado
ginecóforo (púas), que es en realidad una parte del propio fruto y, en cuyo
extremo se desarrolla la vaina después de la penetración en el suelo, las
púas desarrollan en su parte enterrada una formación semejante a los
pelos absorbentes que le confieren la función de raíz. El fruto del maní es
una cápsula indehiscente, fibrosa, de 4 a 6 cm de largo que, por lo general,
contiene de dos a cuatro semillas. La semilla está constituida por una
epidermis delgada y por una almendra blanca y oleosa (Bibliotecadeamag,
2007).
9
Valladares (2010), expresa que la raíz principal pivotante y raíces
laterales, la profundidad que alcanza depende de las características de
suelo, clima y cultivar. Pueden formarse raíces adventicias, los tallos son
de sección angulosa en su juventud y se tornan cilíndricas al envejecer, es
erecto o rastrero, tiene forma cilíndrica y llega a alcanzar 80 cm de altura,
las hojas son pinnadas con dos pares de foliolos sub-sentados por un
pecíolo de 4-9 cm de longitud. Los foliolos están rodeados en la base por
dos estípulas anchas, largas y lanceoladas. Las flores se sitúan en las axilas
de las hojas inferiores o intermedias, pero nunca en la parte terminal de la
planta. Las flores son amarillas y hermafroditas y su tasa de
autofecundación se sitúa alrededor del 97%. Después de la fecundación, la
base del ovario se alarga para permitir la aparición del ginóforo que es en
sí una parte del propio fruto y en cuyo extremo se desarrolla la vaina
después de su penetración en el suelo y se desarrollan bajo tierra, cada
una de ellas puede contener hasta cinco semillas,
INIAP (2004), indica que las semillas pueden llegar a pesar de 0.3 a 1.5
gramos y son de formas algo alargadas o redondeadas, algunos con los
extremos achatados oblicuamente en espiral en la parte opuesta del
embrión.
10
MEJORAMIENTO GENÉTICO
INIAP, en las Estaciones Experimentales Litoral Sur y Portoviejo como
parte de sus actividades se dedica a las labores de investigación,
desarrollo, multiplicación y conservación de la pureza de las variedades
obtenidas.
Guamán; et al., (2010), argumentan que la variedad INIAP 382-Caramelo, con el
financiamiento del proyecto SENACYT PIC-2006-1-018, fue obtenida por
selección y luego validada entre el 2002 y 2009 con la denominación de
“Caramelo Loja”. Proviene de cultivares introducidos de la República Argentina,
grano de tipo Runner que fue evaluado inicialmente en el valle de Casanga (Loja);
esta línea promisoria se constituyó en la base para que luego de 14 ensayos
llevados en las localidades de El Almendral y Opoluca (prov. Loja), Portoviejo,
Santa Ana y Tosagua (prov. Manabí) y Boliche y Naranjal (prov. Guayas), se
obtenga la nueva variedad.
UNALMED (2003), reporta mutaciones artificiales que pueden de manera
definitiva conducir variedades más productivas y ser más eficientes, que con los
métodos de mejoramiento pero los métodos seguidos con el aprovechamiento de
las mutaciones artificiales no han sido las más correctas.
Según el INTA (2011), el mejoramiento genético en Argentina se inició en el año
1944. Los primeros trabajos que se realizaron en los países que se concentraron
11
en el mejoramiento genético, estaban orientados a lograr cultivares de mayor
rendimiento (kg/granos/ha y porcentaje de materia grasa).
MANEJO AGRONÓMICO
CALIDAD DE LA SEMILLA
Linzan; et al., (2004), recomiendan el uso de semilla de calidad, en el éxito del
cultivo. La ventaja del uso de semilla certificada, representa seguridad en lo
referente a calidad y pureza de la variedad elegida ya que garantiza un elevado
rendimiento, buen vigor, alto porcentaje de germinación (> de 90%) y tolerante
a insectos plaga y enfermedades.
ÉPOCA DE SIEMBRA
Mendoza; et al.,(2003), indican que gracias a los trabajos de investigación que
han realizado y se siguen realizando existen actualmente variedades que pueden
ser cultivadas en cualquier época del año, sin embargo y debido a su precocidad,
la siembra en época lluviosa debe ser cuidadosamente planificada para cosechar
en tiempo seco y evitar la germinación de los granos maduros.
PREPARACION DEL TERRENO
Ullaury (2003), indica que se debe hacer dos pases de arado y uno de
profundidad para que el suelo quede bien mullido y aireado facilitando, así la
12
penetración de los pedúnculos fructíferos y por ende disminuir pérdidas en la
fase de cosecha.
Mendoza; et al., (2005), recomiendan que una buena preparación del suelo es
fundamental para lograr altos rendimientos, ya que esta labor permita retrasar el
desarrollo de las malezas, así también como para acondicionar el suelo para
facilitar la penetración del agua y de las raíces. Normalmente se recomienda una
labor de arada que incorpore las malezas germinadas y luego realizar uno o dos
pases de rastra.
DISTANCIAMIENTO DE SIEMBRA
Ullaury; et al., (2004), consideran que en las zonas productoras de Loja y El Oro,
las variedades se deben sembrar a espaciamientos de 0.40 x 0.40m (en cuadro) y
a una profundidad de tres a cinco cm. Es necesario colocar dos a tres semillas por
sitio; esto requiere aproximadamente 112 kg/ha (245 libras) de semilla.
De acuerdo a Linzan; et al., (2004), el cultivo de maní se lo debe sembrar a
distancia considerando la zona donde se vaya a establecer, ya que existen lugar
con diferentes altitudes, tipos de suelo precipitación y luminosidad.
En la provincia de Manabí, se recomienda en la época lluviosa distanciamientos
de 0.60 x 0.20 m y dos plantas por sitio; en cambio en época seca se deberá
establecer hileras dobles en surcos separados a 1m y distanciamientos entre
plantas de 0.20m para lo que se necesitaría 100 kg/ha.
13
Mendoza; et al., (2003), dicen que la siembra del maní deberá realizarse en
terrenos suelos y profundos como los francos limosos. En Loja la variedad INIAP
381 Rosita se siembra en hileras a 0.40m entre sitio y a 0.40m entre planta
poniendo dos y tres semillas por sitio. En la provincia de Manabí en las épocas
lluviosas se debe sembrar a un distanciamiento entre 0.60 a 0.20m y dos plantas
por sitio, e indica que en época seca se debe emplear hileras dobles en surcos
separados a 1m y 0.20m entre plantas para lo que se requiere 100 kg de
semilla/ha.
Publications Unit (2008), señala que las distancias de siembras son de mucha
importancia en el cultivo del maní. Se ha comprobado que una distancia de
siembra apropiada siempre resulta en una cosecha más abundante y de mejor
calidad. En la siembra con sembradoras se recomienda una distancia no menor
de 45 a 50 cm entre líneas, y de 10 a 13 cm entre matas.
MÉTODOS Y DENSIDAD DE SIEMBRA
Mendoza; et al., (2005), mencionan que la cantidad de semilla que se debe
emplear por hectárea, estará en función de la variedad y del distanciamiento de
siembra. Las variedades precoces y de crecimiento erecto deben ser sembradas
con densidades más elevadas, de alrededor de 200.000 plantas por hectárea,
población que se logra con distanciamientos de 0.50 x 0.20m depositando dos
semillas por sitio como es en el caso de la variedad INIAP 380 e INIAP 381-Rosita.
14
La siembra se debe hacer en surcos para facilitar algunas labores como la escarda
y el aporque o " parado de loma ", la separación entre surcos, se sugiere de 60
centímetros. Para sembrar se puede surcar y luego depositar la semilla en el
fondo del surco, a una profundidad de 5 a 8 centímetros y se tapa con el pie " tapa
pie ", o bien colocar la semilla, a la vez que se traza el surco, siembra con tanate,
por lo que la semilla queda tapada de inmediato. En el primer caso, deje dos
semillas por mata a una separación de 20 centímetros y en el segundo, se hace a
chorrillo procurando dejar una semilla cada 10 centímetros, aproximadamente.
El método a utilizar será en base a los recursos o gustos del productor. Con
cualquiera de las dos formas para sembrar se deben utilizar 100 kilos de semilla
sin cáscara por hectárea, conviene asegurarse que el porcentaje de germinación
de la semilla sea de 90% como mínimo para que no altere la cantidad de plantas
(Cacahuate, 2009).
RENDIMIENTO
Mendoza; et al., (2003), indican que el rendimiento de la variedad INIAP 381
Rosita, bien conducido obtiene producciones superiores a 2.300 kg/ha, con
periodos de maduración de 95 días, 45 cm de altura de planta, tres a cuatro
semillas por vaina, y de 10 a 20 vainas por planta.
Guamán; et al., (2010), aseguran que la variedad “INIAP 382-Caramelo” ha sido
evaluada en 14 ensayos establecidos en siete localidades de las provincias de
15
Loja, Manabí y Guayas, en donde en promedio de ha producido 3348 kg/ha de
maní en cáscara, que representa un incremento del 25% con relación a la
variedad comercial “INIAP 381-Rosita”.
INIAP (2004), en estudios realizados en materiales de tipo Rosita (Valencia), en
la zona de Charapotó, Calderón y Rocafuerte, se determinó que los materiales que
alcanzaron mayores rendimientos fueron ‘Rosita LF’, ‘Florida 249-44, A-707’ y
‘Rosita Blanco’, en la primera localidad; ‘Macano, 717-B’ y Rosita LF’. Al observar
el comportamiento con los tratamientos completos de las líneas a través de los
ambientes, se observaron los mayores rendimientos en las líneas ‘Rosita LF’
(INIAP-381 Rosita) con 2.567 kg/ha y Florida 249-44’ con 2.515 kg/ha en su
orden.
Según Medina (2008), en trabajos de investigación concluye que los promedios
más altos en rendimiento lo presentaron los cultivares: INIAP-380, INIAP-381,
Catalán, Tarapoto, Boliche SM1, en relación al grado de asociación entre
componentes del rendimiento con producción se determinó que altura de planta,
vainas por planta, semillas por planta, semillas por vainas, vaneamiento y peso de
100 semillas mostraron correlaciones significativas con el rendimiento.
Bayona (2008), en su estudio agronómico de 40 cultivares de maní concluyó que
los promedios más altos en rendimiento presentaron Bayo grande, Flor Runner,
Rem-29 sobrepasaron los 1000 kg/ha.
16
III. MATERIALES Y MÉTODOS
LOCALIZACIÓN DEL ENSAYO
El presente trabajo de investigación se realizó durante el año 2013, en la
Estación Experimenta del Litoral Sur “Dr. Enrique Ampuero Pareja” del
Instituto Nacional Autónomo de Investigación Agropecuaria (INIAP),
ubicada en el km 26 de la carretera Durán Tambo, parroquia Virgen de
Fátima, cantón Yaguachi, provincia del Guayas, a 17 msnm., 02º 15’ 15”,
latitud Sur y 70º 49’0’’de longitud occidental.
CARACTERISTICAS CLIMÁTICAS
Por su ubicación geográfica y pedología el sector posee las siguientes
características climáticas. 1/
Temperatura promedio: 25ºC
Precipitación anual: 1303mm
Humedad relativa: 83%
Topografía: Plana
Textura: Franco arcilloso
1/ Datos tomados de la Estación Experimental del Litoral Sur, Virgen de Fátima, Yaguachi,
Guayas-Ecuador
17
MATERIALES
Oficina:
Lápiz, cuaderno, computadora, papel, material bibliográfico, carpeta,
impresora
Campo:
Piola, estaquillas, cinta métrica, tarjetas de identificación, fundas plásticas,
fundas de papel, bomba de mochila, sacos herbicidas e insecticidas,
cámara fotográfica, marcadores, libro de Campo.
TRATAMIENTOS EN ESTUDIO
Se evaluaron 180 cultivares de maní de la colección de germoplasma los
cuales serán proporcionado por el Programa Nacional de Oleaginosas de la
Estación Experimental del Litoral Sur “Dr. Enrique Ampuero Pareja”,
INIAP. Los mismos que se detallan a continuación:
Colección de germoplasma de maní.
Nº Genotipo Nº Genotipo Nº Genotipo 1 CHIRAILO CHONE 61 RCM-442 121 RCM-90 2 ROSITA BLANCO 62 RCM-68 122 COLORADO 2 3 CATALAN 63 S52-21 123 NC-5 4 MB-646 64 US-120 124 VF-26 5 ROSITA 41 65 RCM-83 125 RCM-29 6 CATALAN LOJA 66 RCM-547 126 ECU-51 7 PM-2597 67 RCM-264 127 RCM-33 8 ROSITA LOCAL 68 POLACHI 128 L-15607
18
9 ROSITA LF1 69 TAPOROTO 129 RCM-60 10 MB-699 70 S-15-06-1 130 PEPON LOJA 11 COLORADITO PALMAR 71 US-489 131 12472 12 713-C 72 INIAP-380 132 12475 13 CRIOLLO BLANCO 73 VA-81-B 133 16471 14 PI-47607301-SD 74 US-224 134 16484 15 CRIOLLO PIÑAS 75 US-808 135 11404 16 SPZ-457 76 WWT-1367 136 32 17 MM-2 77 INIAP-382 137 15006 18 TATUI 78 REM-33 138 16550 19 PI-47607701-SD 79 ALMENDRAL 5 139 16495 20 PI-40512 80 US-520 140 11850 21 RCM-697 81 RCM-166 141 16483 22 PINTADO 82 US-724 142 25 23 LOJANO 83 US-207 143 16497 24 CM3-014 84 US-829-9 144 16489 25 PEPON 85 429-B 145 11528 26 FLOR MAN 86 WWT-1375 146 24 27 717-B 87 ZINCARLEY 147 19 28 PEPON ROSADO 88 ROSADA 43 148 16478 29 IS-607 89 ALMENDRAL 1 149 16546 30 697-A 90 SLAN 150 12436 31 MB-629 91 US-829-2 151 51-06-3 32 PERLA SAAVEDRA 92 429-A 152 16476 33 PEPON LOCAL 93 US-955 153 16482 34 CHIRAILO 94 BRASIL-2 154 12 35 NC-7 95 ORIENTE 155 12467 36 RCM-101 96 US-861 156 16509 37 CMG-0-11 97 US-820-2A 157 12480 38 PINTAC 98 ZAELI 158 12467 39 CM7-015 99 RCM-633 159 11422 40 PI-49390101-SD 100 YOKY 160 16539 41 MB-644 101 US-928 161 ALMENDRAL 2 42 CHIRAILO TARADOTO 102 US-820-2B 162 16549 43 CHIRAILO NEGRO 103 S12-06-5 163 46 44 S-01-01-6 104 US-942 164 16498 45 S10-05-5 105 S40-05-02 165 11842 46 S23-08-5 106 ECO-36 166 11848 47 S18-04-4 107 FLORIDA 167 11123 48 S50-07-11 108 RCM-174 168 11491 49 S20-10-2 109 S06-10-7 169 18 50 S50-07-12 110 SIETE PALOS 170 ALMENDRAL 4 51 S10-07-12 111 MB-627 171 ALMENDRAL 6 52 US-44 112 RCM-368 172 12455 53 S04-022 113 RCM-249 173 INIAP-381
19
54 S46-09-5 114 RCM-151 174 ISLAN 46 55 S37-08-2 115 RCM-39 175 12452 56 STARR 116 NATAL COMUN 176 11424 57 S45-06-4 117 RCM-526 177 INIAP-380 58 S03-24 118 OVERO 178 ALMENDRAL 3 59 TAMNUT-14 119 RCM-247 179 PITAVAE 60 BLANCO 120 RCM-242 180 RCM-191
ANÁLISIS DE DATOS
Debido a la naturaleza del trabajo, las variables que se evaluaron fueron
analizadas a través de medidas de tendencia central y dispersión; también
se elaboraron tablas de distribución de frecuencias y gráficos como
histogramas y polígonos de frecuencia.
DELINEAMIENTO EXPERIMENTAL
Número de tratamientos 180
Número de repeticiones 1
Número de parcelas 180
Distancia entre de repeticiones 0
Número de hileras por parcela 3
Hileras útiles por parcela 3
Área de parcela 6,75 m2
Área útil de la parcela 6,75 m2
Área del ensayo 1215 m2
Área útil del ensayo 1215 m2
Longitud de hilera 5 m
Distancia entre hileras 0,45 m
Distancia entre plantas 0.20 m
20
Número de semillas/hoyos 2
Número de plantas/hileras (Raleo) 50
Población 222.222 pl/ha
MANEJO DEL ENSAYO
En el presente trabajo de investigación se realizaron las siguientes labores:
PREPARACIÓN DEL SUELO
Previamente se realizó el desbroce de la maleza, seguido de un pase de
arado y dos de rastra en forma cruzada con la finalidad de desmenuzar el
suelo y dejar el mismo en condiciones adecuadas para la siembra.
DESINFECCIÓN DE LA SEMILLA
Para evitar presencia de plagas y enfermedades previo a la siembra la
semilla se trató con, Vitavax® 300 (carboxín + captan) en dosis de 2g/kg
de semilla.
SIEMBRA
La siembra se realizó el 06 de Mayo del 2013 en forma manual
depositando dos semillas por sitio o golpe, entre 2 a 3 cm de profundidad;
con un distanciamiento de 0.20m en línea y una separación entre líneas de
0.45m.
21
RALEO
El raleo se realizó a los 15 días después de haber germinado con el fin de
dejar dos plantas por sitio lo que corresponde a 222.000 pl/ha.
RIEGO
Se utilizó la humedad remanente del suelo y cuando fue necesario se
utilizó el riego por surco según los requerimientos del cultivo: el primero
antes de la siembra, luego con la germinación de las semillas, 2 riegos
durante la fase vegetativa y 3 durante la fase reproductiva.
CONTROL DE MALEZAS
Para el control de malezas en pre-emergencia se aplicó 200cc de Gramilaq
y 200cc de Gramoxone; en post-emergencia también se aplicó H-1 súper
1.0 L/ha + Zeus 1.0 L/ha + Agral 0.2 L/ha, con lo que se controló
Amaranthus dubis (bledo). Posteriormente el control fue de forma manual
teniendo mucha precaución con los nuevos brotes y frutos.
CONTROL FITOSANITARIO
Se realizó de acuerdo al umbral de insectos plagas. Se aplicó Captan 80 (5
cucharadas) y Dimethoate (50 cc) para el control de insectos comedores
de hoja (Diabotica sp.)
22
FERTILIZACIÓN
De acuerdo a los requerimientos que demanda el cultivo se incorporó a la
preparación del suelo P2O5+ K2O + N (abono completo) 2 sacos/ha. La
segunda aplicación fue de Urea 50 kg/ha + Muriato de Potasio 50 kg/ha +
Nitrofoska 25 kg/ha en los surcos, a los 35 días del cultivo.
COSECHA
La cosecha se realizó entre el 4 de Septiembre del 2013(112 días) y el 4 de
Octubre del 2013 (151 días) en forma manual y progresiva según el
cultivo iba cumpliendo su ciclo vegetativo.
VARIABLES ESTUDIADAS
Durante el desarrollo del experimento se determinaron los siguientes datos:
DÍAS DE FLORACIÓN
Los días se contaron desde la fecha de siembra hasta cuando el 50% de las
plantas que hayan florecido.
DÍAS A COSECHA
Se registró cuando los materiales presentaron entre el 60 y 70% de vainas q
tenían en el interior de las cáscara una coloración oscura lo cual es un indicativo
de que está listo para ser cosechado.
23
ALTURA DE PLANTA (cm)
De cada tratamiento se tomaron tres plantas al azar, se midió en cm desde el nivel
del suelo hasta el ápice del eje central, luego se registró el promedio.
RAMAS POR PLANTA
En tres plantas tomadas al azar del área útil se contó el número de ramas y luego
se sacó su promedio.
VAINAS POR PLANTA
En las tres plantas tomadas al azar se procedió a contar las vainas secas para
después promediar.
SEMILLAS POR VAINA
Para este caso se dividió el total de número de semillas por planta para el total de
vainas por plantas.
SEMILLAS POR PLANTA
En las tres plantas consideradas al azar se estableció el número de semillas por
planta, luego se promedió el resultado.
24
PESO DE 100 SEMILLAS (g)
Se tomó el peso de 100 semillas sanas en una balanza, registrándose la medida en
gramos.
RELACIÓN CASCARA/SEMILLA (%)
De cada cultivar se tomó 50 frutos al azar (en las que no hubo 50 se calculó su
promedio) y se pesaron; luego se pelaron y pesaron las semillas para obtener la
relación. Fórmula: (peso de 50 vainas – peso de semillas) / peso de 50 vainas *
100.
RENDIMIENTO (kg/ha)
Se pesó el total de las vainas llenas de cada tratamiento en gramos y luego se
transformó a kg/ha.
VANEAMIENTO (%)
Del total de vainas x planta, se separaron las que tienen almendras chupadas y
luego se procedió a sacar su media aritmética expresada en porcentaje.
CORRELACIONES
Se realizará entre todas las variables evaluadas.
25
IV. RESULTADOS
DÍAS DE FLORACIÓN
Los promedios de días e floración se muestran en el Cuadro 1, en donde se
puede observar que la variación fue de 45 a 58 días, con una moda de 55.
El promedio general fue de 52.57 y el coeficiente de variación de 5.54%.
Las líneas “RCM-697”, “PINTADO”, “LOJANO” fueron los más tardíos al
momento de la floración con 58 días; mientras que las líneas ”717-B”, “PEPÓN
ROSADO”, “S23-08-5” fueron las más precoces, con 45 días.
En lo que se refiere a la distribución de Frecuencias, estos datos se presentan
en la Tabla 1, en donde se puede observar que los 180 materiales están
agrupados en 7 clases. Se observó que el mayor número de frecuencias de
clases, 76 líneas muestra un rango de 55-56 días, seguido de 39 líneas que
corresponden a 9-50 días.
En lo que se refiere al Histograma de frecuencias (Figura 1) y el Polígono de
frecuencias (Figura 2), se observa que las frecuencias de cada clase
presentaron una curva sesgada a la izquierda.
26
DÍAS A COSECHA
Los promedios de días de floración se muestran en el Cuadro 1, en donde se
puede observar que la variación fue de 112 a 149 días, con una moda de 120.
El promedio general fue de 126.04 y el coeficiente de variación de 11.02%.
Las líneas más tardías al momento de cosecha fueron “S23-08-5”,” S20-10-2”,”
S10-07-12”, “S04-022”, “S46-09-5”,” S37-08-2”, “S45-06-4”, “US-808”, “429-B”,
“SLAN”, 429-A, RCM-633, US-820-2B, S12-06-5, “PEPON LOJA” con 149 días,
mientras las líneas “ROSITA 41”, “ROSITA LOCAL”, “ROSITA LF1”,
“COLORADITO PALMAR”, “713-C”, “PI-47607301-SD”, “SPZ-457”, “TATUI”,
“PI-47607701-SD”, “PI-40512” se presentaron de manera precoz a los 112
días.
En lo que se refiere a la distribución de Frecuencia, estos datos se presentan
en la Tabla 2, en donde se puede observar que los 180 materiales están
agrupados en 8 clases. Siendo la mayor la 1era clase, con un valor de 44.44%,
que a su vez corresponde a los límites de clase de 112-116, seguido por la 7ma
clase, con un valor de 24.44% que corresponde a los límites de clase de 142-
146 días a cosecha.
En lo que se refiere al Histograma de frecuencias (Figura 3) y el Polígono de
frecuencias (Figura 4), se observa que las frecuencias de cada clase
presentaron una curva en forma de J invertida.
27
Cuadro 1. Promedios de días de floración y días a cosecha, registrados en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
No. Cultivar Días de floración Días a cosecha 1 CHIRAILO CHONE 55 135
2 ROSITA BLANCO 53 120
3 CATALAN 50 120
4 MB-646 55 120
5 ROSITA 41 50 112
6 CATALAN LOJA 50 120
7 PM-2597 45 120
8 ROSITA LOCAL 47 112
9 ROSITA LF1 58 112
10 MB-699 50 120
11 COLORADITO PALMAR 45 112
12 713-C 52 112
13 CRIOLLO BLANCO 55 144
14 PI-47607301-SD 50 112
15 CRIOLLO PIÑAS 52 120
16 SPZ-457 50 112
17 MM-2 50 120
18 TATUI 55 112
19 PI-47607701-SD 50 112
20 PI-40512 55 112
21 RCM-697 58 113
22 PINTADO 58 113
23 LOJANO 58 113
24 CM3-014 50 113
25 PEPON 55 144
26 FLOR MAN 55 113
27 717-B 45 113
28 PEPON ROSADO 45 144
29 IS-607 48 113
30 697-A 48 113
31 MB-629 50 113
32 PERLA SAAVEDRA 52 113
33 PEPON LOCAL 55 113
34 CHIRAILO 55 120
35 NC-7 50 144
36 RCM-101 50 113
37 CMG-0-11 55 144
38 PINTAC 55 120
39 CM7-015 52 113
40 PI-49390101-SD 52 113
41 MB-644 55 120
42 CHIRAILO TARADOTO 50 120
43 CHIRAILO NEGRO 55 113
44 S-01-01-6 52 135
45 S10-05-5 52 135
46 S23-08-5 45 149
47 S18-04-4 55 144
28
48 S50-07-11 55 114
49 S20-10-2 50 149
50 S50-07-12 50 120
51 S10-07-12 50 149
52 US-44 48 114
53 S04-022 55 149
54 S46-09-5 48 149
55 S37-08-2 52 149
56 STARR 55 114
57 S45-06-4 55 149
58 S03-24 55 114
59 TAMNUT-14 52 120
60 BLANCO 56 114
61 RCM-442 56 120
62 RCM-68 53 114
63 S52-21 52 144
64 US-120 55 135
65 RCM-83 55 114
66 RCM-547 55 114
67 RCM-264 50 114
68 POLACHI 48 114
69 TAPOROTO 55 114
70 S-15-06-1 50 144
71 US-489 48 114
72 INIAP-380 55 135
73 VA-81-B 55 144
74 US-224 52 114
75 US-808 50 149
76 WWT-1367 50 144
77 INIAP-382 55 144
78 REM-33 50 144
79 ALMENDRAL 5 48 120
80 US-520 50 143
81 RCM-166 55 114
82 US-724 55 114
83 US-207 50 114
84 US-829-9 50 114
85 429-B 48 149
86 WWT-1375 52 120
87 ZINCARLEY 55 114
88 ROSADA 43 55 115
89 ALMENDRAL 1 50 144
90 SLAN 50 149
91 US-829-2 48 114
92 429-A 56 149
93 US-955 55 144
94 BRASIL-2 52 114
95 ORIENTE 55 114
96 US-861 55 114
97 US-820-2ª 53 114
98 ZAELI 50 115
99 RCM-633 52 149
100 YOKY 52 115
101 US-928 52 115
102 US-820-2B 52 149
29
103 S12-06-5 50 149
104 US-942 55 142
105 S40-05-02 48 142
106 ECO-36 55 142
107 FLORIDA 53 142
108 RCM-174 56 115
109 S06-10-7 48 143
110 SIETE PALOS 52 115
111 MB-627 55 115
112 RCM-368 52 143
113 RCM-249 52 143
114 RCM-151 50 115
115 RCM-39 55 115
116 NATAL COMUN 50 115
117 RCM-526 50 115
118 OVERO 50 115
119 RCM-247 52 115
120 RCM-242 53 115
121 RCM-90 52 115
122 COLORADO 2 50 115
123 NC-5 50 115
124 VF-26 56 143
125 RCM-29 56 120
126 ECU-51 50 143
127 RCM-33 55 143
128 L-15607 55 115
129 RCM-60 56 115
130 PEPON LOJA 56 149
131 12472 55 143
132 12475 55 116
133 16471 50 116
134 16484 48 143
135 11404 55 116
136 32 56 116
137 15006 53 116
138 16550 55 143
139 16495 55 149
140 11850 55 116
141 16483 55 116
142 25 48 116
143 16497 55 143
144 16489 56 143
145 11528 55 143
146 24 55 116
147 19 55 116
148 16478 55 143
149 16546 55 143
150 12436 55 116
151 51-06-3 53 142
152 16476 53 142
153 16482 56 142
154 12 50 116
155 12467 52 116
156 16509 55 143
157 12480 56 120
30
158 12467 55 143
159 11422 53 120
160 16539 52 120
161 ALMENDRAL 2 55 120
162 16549 55 143
163 46 52 120
164 16498 53 120
165 11842 55 143
166 11848 52 120
167 11123 55 120
168 11491 53 120
169 18 50 120
170 ALMENDRAL 4 50 120
171 ALMENDRAL 6 55 143
172 12455 48 120
173 INIAP-381 55 120
174 ISLAN 46 52 143
175 12452 52 120
176 11424 53 143
177 INIAP-380 55 120
178 ALMENDRAL 3 55 120
179 PITAVAE 52 143
180 RCM-191 55 120
Suma total 9462 22688
Promedio 52,57 126,04
Valor mínimo 45 112
Valor máximo 58 149
MODA 55 120
RANGO 13 37
S 2,91 13,89
S2 8,47 192,79
C.V. (%) 5,54 11,02
Tabla 1. Distribución de frecuencias de días de floración registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de
clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medio
s
Frecuencia de clases
Frecuencias acumulada
s
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, %
de observación
1 45 46 44,5 46,5 45,5 5 5 0,028 2,778
2 47 48 46,5 48,5 47,5 15 20 0,083 8,333
3 49 50 48,5 50,5 49,5 39 59 0,217 21,667
4 51 52 50,5 52,5 51,5 29 88 0,161 16,111
5 53 54 52,5 54,5 53,5 12 100 0,067 6,667
6 55 56 54,5 56,5 55,5 76 176 0,422 42,222
7 57 58 56,5 58,5 57,5 4 180 0,022 2,222
total 180 1 100
31
Figura 1. Histograma de frecuencias de días de floración
Figura 2. Polígono de frecuencia de días de floración
32
Tabla 2. Distribución de frecuencias de días a cosecha registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 112 116 111,5 116,5 114 80 80 0,444 44,444
2 117 121 116,5 121,5 119 35 115 0,194 19,444
3 122 126 121,5 126,5 124 0 15 0 0
4 127 131 126,5 131,5 129 0 15 0 0
5 132 136 131,5 136,5 134 5 120 0,028 2,778
6 137 141 136,5 141,5 139 0 120 0 0
7 142 146 141,5 146,5 144 44 164 0,244 24,444
8 147 151 146,5 151,5 149 16 180 0,089 8,889
Total 180 1 100
Figura 3. Histograma de frecuencias de días a cosecha
33
Figura 4. Polígono de frecuencia de días a cosecha
ALTURA DE PLANTA (cm)
Los promedios de altura de planta se presentan en el Cuadro 2, en donde se
puede observar que las plantas que alcanzaron su mayor tamaño
corresponden a 77 cm, y en las de menor tamaño el valor fue de12 cm. Se
observó que el valor moda fue de 28 cm.
La línea que alcanzo la altura máxima fue “CRIOLLO BLANCO” con 77 cm,
mientras que las que presentaron el menor tamaño fueron las variedades
“MB-646”, “12436” con 12 cm.
El promedio general fue de 29.88 cm y el coeficiente de variación de 30.46%.
34
En la Tabla 3 se presenta la distribución de frecuencias de la variable indicada.
Se puede observar que los 180 materiales se distribuyeron en 8 clases, siendo
la mayor la 2da y seguida de la 3era clase, con el 39.44% y el 32.77%
respectivamente, que a su vez corresponden a los límites de clase de 21-29 y
30-38cm.
En lo que se refiere al histograma de frecuencias (Figura 5) y el Polígono de
Frecuencias (Figura 6), se observa que las frecuencias de cada clase
presentaron una curva sesgada a la derecha.
RAMAS POR PLANTA
Los promedios de ramas por planta se muestran en el Cuadro 2, se puede
observar que el valor más alto corresponde a 17 ramas por planta y el valor
más bajo fue de 3 ramas. Se observó que el valor moda fue de 4 ramas por
planta.
La línea que presentó mayor número de ramas fue “PEPON ROSADO” con 17
ramas, mientras que las líneas “ROSITA LF1”, “CRIOLLO BLANCO”, “PI-
47607301-SD”, “RCM-697”, “717-B”, “MB-629”, “PEPON LOCAL”, “CHIRAILO”,
“CM7-015”, “PI-49390101-SD”, “CHIRAILO NEGRO”, “S50-07-11”, “BLANCO”,
“ALMENDRAL 5”, “ORIENTE”, “US-928”, “RCM-174”, “VF-26”, “16471”,
“11404”, “15006”, “16489”, “11528”, “12436”, “16476”, “12”, “12480”,
35
“11422”, “11123”, “ALMENDRAL 4”, “12455”, “11424”, “INIAP-380” tuvieron
la menor cantidad de ramas, con 3 ramas por planta.
El promedio general fue de 5.88 ramas por planta y el coeficiente de variación
de 47.33%.
En la Tabla 4 se presenta la distribución de Frecuencia en donde se puede
observar que los 180 materiales se distribuyeron en 8 clases, siendo la 1era
clase la de mayor valor con el 42.77% que corresponden a 77 materiales con 3
y 4 ramas por planta.
En lo que se refiere al Histograma de Frecuencias (figura 7) y el Polígono de
Frecuencias (figura 8), se observa que las frecuencias de cada clase
presentaron una curva en forma de J invertida.
Cuadro 2. Promedios de altura de planta y ramas por planta, registrados en
180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
No. Cultivar Altura de planta Ramas por planta 1 CHIRAILO CHONE 24 4
2 ROSITA BLANCO 17 4
3 CATALAN 24 4
4 MB-646 12 5
5 ROSITA 41 42 4
6 CATALAN LOJA 16 7
7 PM-2597 30 7
8 ROSITA LOCAL 29 5
9 ROSITA LF1 16 3
10 MB-699 27 6
11 COLORADITO PALMAR 35 4
12 713-C 16 6
13 CRIOLLO BLANCO 77 3
36
14 PI-47607301-SD 17 3
15 CRIOLLO PIÑAS 18 4
16 SPZ-457 32 7
17 MM-2 23 7
18 TATUI 28 5
19 PI-47607701-SD 36 5
20 PI-40512 34 4
21 RCM-697 23 3
22 PINTADO 20 4
23 LOJANO 44 4
24 CM3-014 43 4
25 PEPON 52 9
26 FLOR MAN 16 4
27 717-B 28 3
28 PEPON ROSADO 47 17
29 IS-607 24 4
30 697-A 40 6
31 MB-629 45 3
32 PERLA SAAVEDRA 31 5
33 PEPON LOCAL 29 3
34 CHIRAILO 26 3
35 NC-7 30 9
36 RCM-101 33 4
37 CMG-0-11 30 10
38 PINTAC 23 4
39 CM7-015 31 3
40 PI-49390101-SD 48 3
41 MB-644 27 5
42 CHIRAILO TARADOTO 28 4
43 CHIRAILO NEGRO 33 3
44 S-01-01-6 35 4
45 S10-05-5 28 10
46 S23-08-5 45 13
47 S18-04-4 33 10
48 S50-07-11 29 3
49 S20-10-2 21 10
50 S50-07-12 24 8
51 S10-07-12 33 13
52 US-44 20 4
53 S04-022 37 9
54 S46-09-5 33 12
55 S37-08-2 32 7
56 STARR 25 4
57 S45-06-4 34 10
58 S03-24 23 5
37
59 TAMNUT-14 19 4
60 BLANCO 16 3
61 RCM-442 29 5
62 RCM-68 27 4
63 S52-21 35 5
64 US-120 24 8
65 RCM-83 25 6
66 RCM-547 28 4
67 RCM-264 33 4
68 POLACHI 46 5
69 TAPOROTO 24 5
70 S-15-06-1 31 12
71 US-489 21 4
72 INIAP-380 38 4
73 VA-81-B 30 5
74 US-224 32 5
75 US-808 25 11
76 WWT-1367 32 10
77 INIAP-382 22 9
78 REM-33 24 9
79 ALMENDRAL 5 37 3
80 US-520 26 9
81 RCM-166 46 6
82 US-724 29 6
83 US-207 35 5
84 US-829-9 31 4
85 429-B 30 11
86 WWT-1375 20 6
87 ZINCARLEY 33 5
88 ROSADA 43 32 6
89 ALMENDRAL 1 33 11
90 SLAN 39 7
91 US-829-2 30 4
92 429-A 35 10
93 US-955 27 10
94 BRASIL-2 24 4
95 ORIENTE 41 3
96 US-861 31 5
97 US-820-2ª 33 4
98 ZAELI 25 4
99 RCM-633 28 14
100 YOKY 24 4
101 US-928 47 3
102 US-820-2B 42 11
103 S12-06-5 39 9
38
104 US-942 38 9
105 S40-05-02 36 7
106 ECO-36 34 10
107 FLORIDA 29 9
108 RCM-174 19 3
109 S06-10-7 31 10
110 SIETE PALOS 27 4
111 MB-627 19 5
112 RCM-368 26 8
113 RCM-249 40 10
114 RCM-151 26 4
115 RCM-39 32 5
116 NATAL COMUN 39 4
117 RCM-526 38 5
118 OVERO 30 6
119 RCM-247 68 5
120 RCM-242 31 5
121 RCM-90 25 5
122 COLORADO 2 44 6
123 NC-5 37 5
124 VF-26 41 3
125 RCM-29 20 6
126 ECU-51 38 7
127 RCM-33 28 7
128 L-15607 20 6
129 RCM-60 29 4
130 PEPON LOJA 32 11
131 12472 21 4
132 12475 31 5
133 16471 23 3
134 16484 27 9
135 11404 18 3
136 32 28 4
137 15006 30 3
138 16550 30 6
139 16495 29 9
140 11850 29 6
141 16483 38 4
142 25 36 8
143 16497 23 7
144 16489 34 3
145 11528 26 3
146 24 49 5
147 19 19 5
148 16478 18 9
39
149 16546 34 4
150 12436 12 3
151 51-06-3 27 10
152 16476 23 3
153 16482 28 8
154 12 40 3
155 12467 25 4
156 16509 27 8
157 12480 28 3
158 12467 20 8
159 11422 21 3
160 16539 29 4
161 ALMENDRAL 2 28 4
162 16549 26 10
163 46 38 5
164 16498 21 5
165 11842 15 8
166 11848 25 5
167 11123 36 3
168 11491 26 4
169 18 43 5
170 ALMENDRAL 4 24 3
171 ALMENDRAL 6 25 9
172 12455 27 3
173 INIAP-381 20 4
174 ISLAN 46 24 12
175 12452 28 7
176 11424 21 3
177 INIAP-380 32 3
178 ALMENDRAL 3 32 4
179 PITAVAE 34 7
180 RCM-191 20 6
Suma total 5379 1058
Promedio 29,88 5,88
Valor mínimo 12 3
Valor máximo 77 17
MODA 28 4
RANGO 65 14
S 9,10 2,78
S2 82,85 7,74
C.V. (%) 30,46 47,33
40
Tabla 3. Distribución de frecuencias de altura de planta registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 12 20 11,5 20,5 16 25 25 0,139 13,889
2 21 29 20,5 29,5 25 71 96 0,394 39,444
3 30 38 29,5 38,5 34 59 155 0,328 32,778
4 39 47 38,5 47,5 43 20 175 0,111 11,111
5 48 56 47,5 56,5 52 3 178 0,017 1,667
6 57 65 56,5 65,5 61 0 178 0 0
7 66 74 65,5 74,5 70 1 179 0,006 0,556
8 75 83 74,5 83,5 79 1 180 0,006 0,556
total 180 1 100
Figura 5. Histograma de frecuencias de altura de planta
41
Figura 6. Polígono de frecuencia de altura de planta
Tabla 4. Distribución de frecuencias de ramas por planta registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 3 4 2,5 4,5 3,5 77 77 0,428 42,778
2 5 6 4,5 6,5 5,5 45 122 0,25 25
3 7 8 6,5 8,5 7,5 20 142 0,111 11,111
4 9 10 8,5 10,5 9,5 26 168 0,144 14,444
5 11 12 10,5 12,5 11,5 8 176 0,044 4,444
6 13 14 12,5 14,5 13,5 3 179 0,017 1,667
7 15 16 14,5 16,5 15,5 0 179 0 0
8 17 18 16,5 18,5 17,5 1 180 0,006 0,556
total 180 1 100
42
Figura 7. Histograma de frecuencias de ramas por planta
Figura 8. Polígono de frecuencia de ramas por planta
VAINAS POR PLANTA
Los promedios de vainas por planta se presentaron en el Cuadro 3, en donde
se puede observar que el valor más alto corresponde a 20 vainas y el menor
fue de 3 vainas.
43
Las líneas con mayor cantidad de vainas fueron “STARR”, “11850” con 20
vainas, mientras las líneas “PI-47607301-SD”, “S10-07-12” presentaron la
menor cantidad de vainas, con 3 vainas cada una.
El promedio general fue de 9.12 vainas, con una moda de 7 y el coeficiente de
variación de 36.56%.
En la Tabla 5 se encuentra la distribución de Frecuencias, se observa que los
180 materiales se distribuyeron en 6 clases, siendo los valores más altos 38.33
y 30.55% que corresponden a la 2da y 3ra clase respectivamente, que a su vez
pertenecen a los límites de clase de 6-8 y 9-11 vainas por planta.
En las Figuras 9 y 10 se muestran los Histograma y el Polígono de Frecuencias
respectivos. Se observa que las Frecuencias de cada clase presentaron una
curva sesgada a la derecha.
SEMILLAS POR VAINA
Los promedios de semillas por vaina se presentan en el Cuadro 3, en donde se
puede observar que el valor más alto fue de 3 semillas por vaina y las de
menos semillas tuvieron el valor de 1.
Las líneas con mayor semillas por vainas fueron “US-724”, “RCM-60” con 3
semillas, mientras las líneas “PM-2597”, “CRIOLLO PIÑAS”, “S10-07-12”, “US-
120”, “WWT-1375”, “RCM-249”, “PEPON LOJA”, “PITAVAE” presentaron la
menor cantidad de semillas por vaina, con 1 semilla.
44
El promedio general fue de 1.77 con una moda de 2 y el coeficiente de
variación de 23.51%.
En la Tabla 6 se presenta la distribución de frecuencias en donde se puede
observar que los 180 materiales se distribuyeron en 9 clases, siendo la mayor
la 3ra clase, con el 30.55% que corresponde a 55 materiales y le sigue en
importancia la 5ta clase con el 28.88% que corresponde a 52 materiales.
En las Figuras 11 y 12 se muestran los histograma y el polígono de
Frecuencias respectivos. Se observa que las Frecuencias de cada clase
presentaron una curva multimodal.
Cuadro 3. Promedios de vainas por planta y semillas por vaina, registrados en
180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
No. Cultivar Vainas por planta Semillas por vaina 1 CHIRAILO CHONE 7 2
2 ROSITA BLANCO 7 2
3 CATALAN 7 2,4
4 MB-646 14 1,3
5 ROSITA 41 9 1,8
6 CATALAN LOJA 9 1,3
7 PM-2597 11 1
8 ROSITA LOCAL 10 2
9 ROSITA LF1 4 2
10 MB-699 11 1,5
11 COLORADITO PALMAR 8 2,5
12 713-C 9 1,6
13 CRIOLLO BLANCO 8 2
14 PI-47607301-SD 3 2
15 CRIOLLO PIÑAS 7 1
16 SPZ-457 8 1,7
17 MM-2 19 1,4
18 TATUI 14 1,5
45
19 PI-47607701-SD 9 2,2
20 PI-40512 10 2
21 RCM-697 7 2
22 PINTADO 10 2
23 LOJANO 10 1,8
24 CM3-014 8 2
25 PEPON 9 1,5
26 FLOR MAN 8 2
27 717-B 8 2
28 PEPON ROSADO 12 1,5
29 IS-607 9 2,3
30 697-A 10 2
31 MB-629 6 2
32 PERLA SAAVEDRA 15 1,7
33 PEPON LOCAL 6 2
34 CHIRAILO 10 2,4
35 NC-7 12 1,3
36 RCM-101 7 2
37 CMG-0-11 11 1,4
38 PINTAC 6 1,8
39 CM7-015 8 2
40 PI-49390101-SD 8 2,4
41 MB-644 12 1,6
42 CHIRAILO TARADOTO 7 2
43 CHIRAILO NEGRO 7 1,4
44 S-01-01-6 6 1,6
45 S10-05-5 11 1,3
46 S23-08-5 11 1,4
47 S18-04-4 6 1,5
48 S50-07-11 7 1,4
49 S20-10-2 7 1,4
50 S50-07-12 9 1,2
51 S10-07-12 3 1
52 US-44 15 2
53 S04-022 12 1,6
54 S46-09-5 19 1,5
55 S37-08-2 6 1,5
56 STARR 20 1,4
57 S45-06-4 7 1,5
58 S03-24 8 2
59 TAMNUT-14 8 1,8
60 BLANCO 5 2
61 RCM-442 10 2
62 RCM-68 9 1,7
63 S52-21 6 1,5
46
64 US-120 11 1
65 RCM-83 14 1,6
66 RCM-547 12 1,3
67 RCM-264 11 2
68 POLACHI 12 2
69 TAPOROTO 8 2,3
70 S-15-06-1 16 1,5
71 US-489 10 2
72 INIAP-380 9 2
73 VA-81-B 8 1,5
74 US-224 10 2,7
75 US-808 12 1,6
76 WWT-1367 13 1,6
77 INIAP-382 7 1,7
78 REM-33 5 1,4
79 ALMENDRAL 5 10 1,8
80 US-520 9 1,5
81 RCM-166 14 1,5
82 US-724 10 3
83 US-207 8 2,3
84 US-829-9 10 1,6
85 429-B 8 1,5
86 WWT-1375 4 1
87 ZINCARLEY 14 2,3
88 ROSADA 43 13 1,4
89 ALMENDRAL 1 14 1,5
90 SLAN 5 1,4
91 US-829-2 6 2,5
92 429-A 9 1,5
93 US-955 16 1,5
94 BRASIL-2 10 2
95 ORIENTE 7 1,7
96 US-861 9 2
97 US-820-2ª 11 1,4
98 ZAELI 10 1,7
99 RCM-633 17 1,6
100 YOKY 11 2,2
101 US-928 7 1,7
102 US-820-2B 8 1,5
103 S12-06-5 9 2
104 US-942 15 1,4
105 S40-05-02 10 1,5
106 ECO-36 8 1,5
107 FLORIDA 11 1,5
108 RCM-174 5 2,4
47
109 S06-10-7 12 1,5
110 SIETE PALOS 7 2
111 MB-627 9 1,7
112 RCM-368 12 1,4
113 RCM-249 14 1
114 RCM-151 9 1,3
115 RCM-39 7 2
116 NATAL COMUN 11 2,4
117 RCM-526 8 2
118 OVERO 10 2,5
119 RCM-247 10 1,3
120 RCM-242 13 2,4
121 RCM-90 7 2
122 COLORADO 2 6 2,5
123 NC-5 8 2
124 VF-26 7 2
125 RCM-29 13 1,5
126 ECU-51 13 1,6
127 RCM-33 6 1,6
128 L-15607 16 1,6
129 RCM-60 7 3
130 PEPON LOJA 4 1
131 12472 5 1,8
132 12475 7 1,7
133 16471 10 2
134 16484 12 1,5
135 11404 4 1,8
136 32 5 2
137 15006 6 1,6
138 16550 9 1,4
139 16495 7 1,4
140 11850 20 1,3
141 16483 5 2
142 25 9 2
143 16497 7 1,5
144 16489 7 1,7
145 11528 8 2
146 24 7 1,3
147 19 6 1,6
148 16478 15 1,6
149 16546 8 2
150 12436 5 1,6
151 51-06-3 6 1,3
152 16476 5 2,4
153 16482 8 1,3
48
154 12 5 1,2
155 12467 4 1,3
156 16509 5 1,2
157 12480 6 1,3
158 12467 5 1,4
159 11422 8 2,5
160 16539 9 2,6
161 ALMENDRAL 2 10 2
162 16549 10 1,6
163 46 10 2,7
164 16498 7 2
165 11842 5 1,6
166 11848 17 1,7
167 11123 6 2
168 11491 8 2
169 18 10 2,2
170 ALMENDRAL 4 7 2,7
171 ALMENDRAL 6 9 1,4
172 12455 6 2
173 INIAP-381 10 2
174 ISLAN 46 11 1,3
175 12452 7 2,5
176 11424 6 2
177 INIAP-380 10 2,6
178 ALMENDRAL 3 8 2
179 PITAVAE 8 1
180 RCM-191 14 1,7
Suma total 1642 317,8
Promedio 9,12 1,77
Valor mínimo 3 1
Valor máximo 20 3
MODA 7 2
RANGO 17 2
S 3,34 0,42
S2
11,13 0,17
C.V. (%) 36,56 23,51
49
Tabla 5. Distribución de frecuencias de vainas por planta registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 3 5 2,5 5,5 4 20 20 0,111 11,111
2 6 8 5,5 8,5 7 69 89 0,383 38,333
3 9 11 8,5 11,5 10 55 144 0,306 30,556
4 12 14 11,5 14,5 13 23 167 0,128 12,778
5 15 17 14,5 17,5 16 9 176 0,05 5
6 18 20 17,5 20,5 19 4 180 0,022 2,222
total 180 1 100
Figura 9. Histograma de frecuencias de vainas por planta
50
Figura 10. Polígono de frecuencia de vainas por planta
Tabla 6. Distribución de frecuencias de semillas por vaina registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 1 1,24 0,5 1,74 1,12 11 11 0,061 6,111
2 1,25 1,49 0,75 1,99 1,37 31 42 0,172 17,222
3 1,5 1,74 1 2,24 1,62 55 97 0,306 30,556
4 1,75 1,99 1,25 2,49 1,87 7 104 0,039 3,889
5 2 2,24 1,5 2,74 2,12 52 156 0,289 28,889
6 2,25 2,49 1,75 2,99 2,37 11 167 0,061 6,111
7 2,5 2,74 2 3,24 2,62 11 178 0,061 6,111
8 2,75 2,99 2,25 3,49 2,87 0 178 0 0
9 3 3,24 2,5 3,74 3,12 2 180 0,011 1,111
total 180 1 100
51
Figura 11. Histograma de frecuencias de semillas por vaina
Figura 12. Polígono de frecuencia de semillas por vaina
SEMILLAS POR PLANTA
En el Cuadro 4 se presentan los promedios de semillas por planta, en donde se
puede observar que las plantas con el valor más alto corresponden a 33
52
semillas y las que menos semillas obtuvieron su valor es de 3, con una moda
de 16.
La línea que presento la mayor cantidad de semillas por planta fue
“ZINCARLEY”, mientras que la de menor cantidad de semillas por planta fue
“S10-07-12”.
El promedio general fue de 16.15 y el coeficiente de variación de 37.36%.
En la Tabla 7 se encuentra la distribución de Frecuencias de la variable
indicada. Se puede observar que los 180 materiales se distribuyeron en 8
clases, siendo la mayor la 4ta clase, en donde se nota que el 27.77% de los
materiales presentan entre 15 y 18.9 semillas por planta, le sigue en
importancia la 3ra clase, con el 21.11% que corresponde a los valores de 11 y
14.9 semillas por planta.
En las Figuras 13 y 14 se muestran los Histograma y el Polígono de
Frecuencias respectivos. Se observa que las Frecuencias de cada clase
presentaron una curva simétrica bien formada.
PESO DE 100 SEMILLAS (g)
Los resultados obtenidos se observan en el Cuadro 4 en donde se nota que el
valor más alto fue de 126.6 g y el peso menor fue de 31.8 g, con una moda de
60.11 g.
53
La línea que obtuvo el mayor peso en 100 semillas fue “S45-06-4”, mientras
que la de menor peso fue “RCM-547”.
El promedio general fue de 59.38 y el coeficiente de variación es de 26.71%.
En la Tabla 8 se presenta la distribución de Frecuencias en donde se puede
observar que los 180 materiales se distribuyeron en 8 clases, siendo la 3ra y la
2da las más altas con el 34.44 y 27.22% respectivamente; que a su vez
corresponden a los límites de clase 55-66 y 43-54 g.
En las Figuras 15 y 16 se muestran los Histograma y el Polígono de
Frecuencias respectivos. Se nota que las Frecuencias de cada clase
presentaron una curva sesgada a la derecha.
Cuadro 4. Promedios de semillas por planta y peso de 100 semillas (g),
registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la
EELS, 2013.
No. Cultivar Semillas por planta Peso de 100 semillas
1 CHIRAILO CHONE 15 60,69
2 ROSITA BLANCO 15 38,31
3 CATALAN 17 58,92
4 MB-646 19 38,36
5 ROSITA 41 16 41,75
6 CATALAN LOJA 12 44,86
7 PM-2597 13 52,9
8 ROSITA LOCAL 19 39,33
9 ROSITA LF1 8 40,16
10 MB-699 17 49,48
11 COLORADITO PALMAR 20 44,78
12 713-C 15 61,02
13 CRIOLLO BLANCO 17 68,74
54
14 PI-47607301-SD 6 41,05
15 CRIOLLO PIÑAS 8 43,39
16 SPZ-457 14 37,02
17 MM-2 24 41,87
18 TATUI 21 44,3
19 PI-47607701-SD 20 39,78
20 PI-40512 21 42,71
21 RCM-697 13 65,15
22 PINTADO 20 62,14
23 LOJANO 18 40,04
24 CM3-014 16 71,93
25 PEPON 14 78,81
26 FLOR MAN 16 46,37
27 717-B 17 49,32
28 PEPON ROSADO 18 82,37
29 IS-607 21 54,46
30 697-A 20 49,05
31 MB-629 13 61,55
32 PERLA SAAVEDRA 25 57,58
33 PEPON LOCAL 13 39,1
34 CHIRAILO 24 48,15
35 NC-7 16 92,06
36 RCM-101 16 43,91
37 CMG-0-11 16 78,49
38 PINTAC 11 57,46
39 CM7-015 17 63,29
40 PI-49390101-SD 19 45,63
41 MB-644 20 63,08
42 CHIRAILO TARADOTO 13 62,23
43 CHIRAILO NEGRO 10 59,8
44 S-01-01-6 10 63,2
45 S10-05-5 15 81,17
46 S23-08-5 16 106,23
47 S18-04-4 9 83,42
48 S50-07-11 10 67,5
49 S20-10-2 10 73,1
50 S50-07-12 11 51,67
51 S10-07-12 3 65,12
52 US-44 32 33,05
53 S04-022 20 79,8
54 S46-09-5 29 48,38
55 S37-08-2 9 64,61
56 STARR 28 41,2
57 S45-06-4 11 126,6
58 S03-24 16 41,92
55
59 TAMNUT-14 14 44,04
60 BLANCO 10 67,53
61 RCM-442 21 54,62
62 RCM-68 16 38,47
63 S52-21 9 85,44
64 US-120 11 74,35
65 RCM-83 23 64,17
66 RCM-547 15 31,8
67 RCM-264 22 50,59
68 POLACHI 24 48,81
69 TAPOROTO 18 62,69
70 S-15-06-1 24 73,01
71 US-489 21 34,76
72 INIAP-380 18 66,52
73 VA-81-B 12 81,5
74 US-224 27 43,71
75 US-808 20 61,64
76 WWT-1367 21 65,67
77 INIAP-382 12 60,11
78 REM-33 7 73,04
79 ALMENDRAL 5 18 42,74
80 US-520 14 80,85
81 RCM-166 21 60,7
82 US-724 30 46,36
83 US-207 18 47,94
84 US-829-9 16 42,92
85 429-B 12 86,17
86 WWT-1375 4 102,27
87 ZINCARLEY 33 41,76
88 ROSADA 43 19 59,34
89 ALMENDRAL 1 22 69,84
90 SLAN 7 100,41
91 US-829-2 15 53,76
92 429-A 14 98,95
93 US-955 24 63,92
94 BRASIL-2 21 43,63
95 ORIENTE 12 60,11
96 US-861 19 51,47
97 US-820-2ª 15 77,8
98 ZAELI 17 46,08
99 RCM-633 28 57,63
100 YOKY 24 37,1
101 US-928 12 50,27
102 US-820-2B 12 84,69
103 S12-06-5 17 56,34
56
104 US-942 22 50,07
105 S40-05-02 15 64,34
106 ECO-36 12 57
107 FLORIDA 17 63,25
108 RCM-174 12 39,11
109 S06-10-7 18 49,67
110 SIETE PALOS 14 52,67
111 MB-627 16 52,21
112 RCM-368 17 60,42
113 RCM-249 16 39,46
114 RCM-151 12 53,74
115 RCM-39 15 50,66
116 NATAL COMUN 26 50,93
117 RCM-526 15 60,06
118 OVERO 25 72,43
119 RCM-247 13 76,72
120 RCM-242 32 39,51
121 RCM-90 14 49,92
122 COLORADO 2 15 65,4
123 NC-5 17 46,7
124 VF-26 14 58,45
125 RCM-29 20 61,18
126 ECU-51 21 68,79
127 RCM-33 10 53,72
128 L-15607 26 40,97
129 RCM-60 22 50,32
130 PEPON LOJA 5 75,25
131 12472 9 108,89
132 12475 12 67,94
133 16471 18 68,04
134 16484 19 57,33
135 11404 7 60,5
136 32 10 66,23
137 15006 10 80,06
138 16550 13 75,43
139 16495 10 92,74
140 11850 25 71,66
141 16483 10 61,96
142 25 16 62,57
143 16497 11 65,63
144 16489 12 56,36
145 11528 17 45,04
146 24 9 60,89
147 19 10 48,1
148 16478 24 60,29
57
149 16546 17 59,88
150 12436 8 59,48
151 51-06-3 8 59,79
152 16476 12 59,16
153 16482 11 63,85
154 12 6 61,22
155 12467 5 38,13
156 16509 6 88,82
157 12480 8 55,95
158 12467 7 64,45
159 11422 20 49,55
160 16539 24 53,78
161 ALMENDRAL 2 20 56,98
162 16549 16 83,51
163 46 27 46,24
164 16498 15 65,57
165 11842 8 64,68
166 11848 29 60,78
167 11123 12 64,77
168 11491 16 56,71
169 18 22 43,43
170 ALMENDRAL 4 19 65,45
171 ALMENDRAL 6 13 70,54
172 12455 12 63,05
173 INIAP-381 21 47,22
174 ISLAN 46 15 54,28
175 12452 18 63,35
176 11424 13 53,5
177 INIAP-380 26 62,47
178 ALMENDRAL 3 17 45,49
179 PITAVAE 8 68,2
180 RCM-191 24 51,03
Suma total 2907 10687,8
Promedio 16,15 59,38
Valor mínimo 3 31,8
Valor máximo 33 126,6
MODA 16 60,11
RANGO 30 94,8
S 6,03 15,86
S2 36,40 251,44
C.V. (%) 37,36 26,71
58
Tabla 7. Distribución de frecuencias de semillas por planta registradas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, %
de observación
1 3 6,9 2,5 7,4 4,95 7 7 0,039 3,889
2 7 10,9 6,5 11,4 8,95 27 34 0,15 15
3 11 14,9 10,5 15,4 12,95 38 72 0,211 21,111
4 15 18,9 14,5 19,4 16,95 50 122 0,278 27,778
5 19 22,9 18,5 23,4 20,95 32 154 0,178 17,778
6 23 26,9 22,5 27,4 24,95 16 170 0,089 8,889
7 27 30,9 26,5 31,4 28,95 7 177 0,039 3,889
8 31 34,9 30,5 35,4 32,95 3 180 0,017 1,667
Total 180 1 100
Figura 13. Histograma de frecuencias de semillas por planta
59
Figura 14. Polígono de frecuencia de semillas por planta
Tabla 8. Distribución de frecuencias de peso de 100 semillas (g) registradas
en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS,
2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 31 42 30,5 42,5 36,5 27 27 0,15 15
2 43 54 42,5 54,5 48,5 49 76 0,272 27,222
3 55 66 54,5 66,5 60,5 62 138 0,344 34,444
4 67 78 66,5 78,5 72,5 22 160 0,122 12,222
5 79 90 78,5 90,5 84,5 12 172 0,067 6,667
6 91 102 90,5 102,5 96,5 5 177 0,028 2,778
7 103 114 102,5 114,5 108,5 2 179 0,011 1,111
8 115 126 114,5 126,5 120,5 1 180 0,006 0,556
Total 180 1 100
60
Figura 15. Histograma de frecuencias de peso de 100 semillas (g)
Figura 16. Polígono de frecuencia de peso de 100 semillas (g)
RELACION CÁSCARA/SEMILLA (%)
En el Cuadro 5 se presentan los valores de porcentajes de relación
cáscara/semilla, se observó que el valor más alto corresponde al 46.88% y el
menor valor fue de 22.64%.
61
La línea cuyo porcentaje fue el más alto fue “16509”, mientras las del valor
más bajo fueron “RCM-547”, “US-829-2”.
El promedio general fue de 31.2, con una moda de 33.33 y el coeficiente de
variación de 14.4%.
En la Tabla 9 se presenta la distribución de Frecuencias de la variable
indicada, se precia que los 180 materiales se distribuyeron en 8 clases, en
donde se observó que los mayores son 38.22 y 32.22% que corresponden a 3ra
y 4ta clase respectivamente, valores que a su vez en su orden, pertenecen a los
límites de clase 26.76-30.75 y 30.76-34.75% de relación cáscara almendra.
En lo que se refiere a las Figuras 17 y 18 se muestran los Histograma y el
Polígono de Frecuencias respectivos. Se nota que las Frecuencias de cada clase
presentaron una curva sesgada a la derecha.
RENDIMIENTO (kg/ha)
En el Cuadro 5 se presentan los promedios de rendimiento registrados en los
180 materiales evaluados. Se observó que los rendimientos más altos
corresponden a los cultivares: “16549”, “CM3-014”, “11528”, “US-520” con
3415, 3378, 3319, 3010 kg/ha respectivamente; en cuanto a los menores
rendimientos se encontraron las líneas: “ALMENDRAL 4”, “RCM-191”, “12”, en
su orden con 524, 570, 570 kg/ha.
El promedio general fue de 1528.38 y el coeficiente de variación es 38.12%.
62
En la Tabla 10 se presenta la distribución de Frecuencias de la variable
indicada, se distribuyeron en 8 clases, donde se observó que el 30% de los
materiales dieron rendimientos de 1248-1609.99 kg/ha que corresponden a
la 3ra clase siguiéndole en importancia la 2da clase con el 23.88% que
corresponde a los rendimientos de 886-1247.99kg/ha.
En lo que se refiere a las Figuras 19 y 20 se muestran los Histograma y el
Polígono de Frecuencias respectivos. Se observa que las Frecuencias de cada
clase presentaron una curva sesgada a la derecha.
Cuadro 5. Promedios de relación cáscara/semilla (%) y rendimiento (kg/ha),
registrados en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en
la EELS, 2013.
No. Cultivar Relación cáscara/semilla Rendimiento
1 CHIRAILO CHONE 33,87 1831
2 ROSITA BLANCO 28,72 1302
3 CATALAN 33,61 1264
4 MB-646 26,14 870
5 ROSITA 41 30,68 945
6 CATALAN LOJA 33,33 667
7 PM-2597 28,24 950
8 ROSITA LOCAL 29,76 741
9 ROSITA LF1 30,30 1031
10 MB-699 24,64 1304
11 COLORADITO PALMAR 27,08 1676
12 713-C 24,36 1246
13 CRIOLLO BLANCO 42,37 2741
14 PI-47607301-SD 28,00 1127
15 CRIOLLO PIÑAS 30,59 1126
16 SPZ-457 31,58 1129
17 MM-2 32,91 1256
18 TATUI 26,56 873
19 PI-47607701-SD 27,18 1065
63
20 PI-40512 33,02 1262
21 RCM-697 34,31 1224
22 PINTADO 30,61 1076
23 LOJANO 30,77 1441
24 CM3-014 31,09 3378
25 PEPON 38,41 1425
26 FLOR MAN 31,18 1270
27 717-B 26,36 1336
28 PEPON ROSADO 35,81 1742
29 IS-607 27,08 1917
30 697-A 30,95 1917
31 MB-629 31,25 1932
32 PERLA SAAVEDRA 29,41 2647
33 PEPON LOCAL 32,04 1724
34 CHIRAILO 33,61 1222
35 NC-7 26,55 2837
36 RCM-101 30,85 994
37 CMG-0-11 29,35 2750
38 PINTAC 31,31 926
39 CM7-015 29,41 1071
40 PI-49390101-SD 29,60 1536
41 MB-644 27,18 1599
42 CHIRAILO TARADOTO 33,05 1227
43 CHIRAILO NEGRO 30,43 1006
44 S-01-01-6 26,60 1243
45 S10-05-5 28,43 1324
46 S23-08-5 25,83 1924
47 S18-04-4 28,57 1767
48 S50-07-11 35,00 1067
49 S20-10-2 30,66 2287
50 S50-07-12 31,08 830
51 S10-07-12 26,47 1010
52 US-44 28,00 1264
53 S04-022 30,00 2080
54 S46-09-5 27,55 2123
55 S37-08-2 29,73 1884
56 STARR 26,47 1295
57 S45-06-4 28,10 2133
58 S03-24 35,29 1083
59 TAMNUT-14 26,60 889
60 BLANCO 35,25 1087
61 RCM-442 27,16 858
62 RCM-68 27,96 1458
63 S52-21 37,40 1443
64 US-120 29,92 2127
64
65 RCM-83 27,43 2413
66 RCM-547 22,64 1919
67 RCM-264 27,87 1564
68 POLACHI 24,39 679
69 TAPOROTO 29,11 2021
70 S-15-06-1 27,36 2698
71 US-489 29,41 1890
72 INIAP-380 31,30 2021
73 VA-81-B 30,37 2316
74 US-224 28,97 1221
75 US-808 29,21 1136
76 WWT-1367 33,33 2364
77 INIAP-382 32,35 1656
78 REM-33 40,00 696
79 ALMENDRAL 5 31,45 1491
80 US-520 27,27 3010
81 RCM-166 31,03 1649
82 US-724 27,35 2321
83 US-207 26,85 1255
84 US-829-9 32,11 1404
85 429-B 31,58 1228
86 WWT-1375 41,79 671
87 ZINCARLEY 30,16 1830
88 ROSADA 43 30,21 1041
89 ALMENDRAL 1 30,36 2591
90 SLAN 27,52 1659
91 US-829-2 22,64 1556
92 429-A 23,85 1890
93 US-955 33,33 2726
94 BRASIL-2 30,84 2486
95 ORIENTE 36,07 1520
96 US-861 24,58 1524
97 US-820-2ª 31,91 1588
98 ZAELI 28,28 1492
99 RCM-633 33,57 2441
100 YOKY 25,64 1081
101 US-928 27,18 1393
102 US-820-2B 26,76 2470
103 S12-06-5 28,32 1369
104 US-942 33,33 1453
105 S40-05-02 27,71 1113
106 ECO-36 29,41 880
107 FLORIDA 27,47 1483
108 RCM-174 31,33 1086
109 S06-10-7 30,77 2379
65
110 SIETE PALOS 31,01 1124
111 MB-627 30,43 1461
112 RCM-368 29,41 1505
113 RCM-249 36,00 831
114 RCM-151 33,06 1354
115 RCM-39 29,57 1517
116 NATAL COMUN 27,72 1289
117 RCM-526 26,87 1243
118 OVERO 25,23 1999
119 RCM-247 32,06 1252
120 RCM-242 30,69 1923
121 RCM-90 34,15 1899
122 COLORADO 2 32,24 1055
123 NC-5 30,00 1422
124 VF-26 36,59 1778
125 RCM-29 23,96 1793
126 ECU-51 28,70 1566
127 RCM-33 43,62 1043
128 L-15607 24,24 1661
129 RCM-60 30,28 1612
130 PEPON LOJA 43,59 1447
131 12472 34,56 1430
132 12475 27,42 1212
133 16471 27,52 1593
134 16484 31,25 1646
135 11404 32,65 1350
136 32 32,14 1074
137 15006 36,97 1119
138 16550 31,31 1733
139 16495 29,73 1456
140 11850 27,66 1793
141 16483 30,91 2219
142 25 28,97 1477
143 16497 38,02 2280
144 16489 28,70 1636
145 11528 33,05 3319
146 24 31,43 1351
147 19 34,91 1333
148 16478 44,12 2293
149 16546 36,05 2884
150 12436 32,86 1296
151 51-06-3 39,13 1181
152 16476 40,66 1256
153 16482 40,48 1262
154 12 36,54 570
66
155 12467 38,64 702
156 16509 46,88 1444
157 12480 32,94 741
158 12467 37,50 1481
159 11422 30,97 997
160 16539 33,33 1822
161 ALMENDRAL 2 33,33 569
162 16549 34,85 3415
163 46 28,47 782
164 16498 33,09 2053
165 11842 31,71 1058
166 11848 31,73 2204
167 11123 35,20 993
168 11491 40,16 1284
169 18 25,00 1378
170 ALMENDRAL 4 31,25 524
171 ALMENDRAL 6 32,61 1856
172 12455 30,17 1224
173 INIAP-381 33,83 1187
174 ISLAN 46 33,33 2536
175 12452 39,84 923
176 11424 34,26 1523
177 INIAP-380 28,28 1674
178 ALMENDRAL 3 30,48 858
179 PITAVAE 45,54 1321
180 RCM-191 25,84 570
Suma total 5615,72 275109
Promedio 31,20 1528,38
Valor mínimo 22,64 524
Valor máximo 46,88 3415
MODA 33,33 1264
RANGO 24,24 2891
S 4,49 582,59
S2 20,18 339411,41
C.V. (%) 14,40 38,12
67
Tabla 9. Distribución de Frecuencias de relación cáscara/semilla (%)
registradas en 180 cultivares de la colección de maní, evaluados en
la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 18,76 22,75 18,26 23,25 20,755 2 2 0,011 1,111
2 22,76 26,75 22,26 27,25 24,755 20 22 0,111 11,111
3 26,76 30,75 26,26 31,25 28,755 69 91 0,383 38,333
4 30,76 34,75 30,26 35,25 34,755 58 149 0,322 32,222
5 34,76 38,75 34,26 39,25 40,755 18 167 0,1 10
6 38,76 42,75 38,26 43,25 44,755 8 175 0,044 4,444
7 42,76 46,75 42,26 47,25 48,755 4 179 0,022 2,222
8 46,76 50,75 46,26 51,25 48,755 1 180 0,006 0,556
total 180 1 100
Figura 17. Histograma de frecuencias de relación cáscara/semilla (%)
68
Figura 18. Polígono de frecuencia de relación cáscara/semilla (%)
Tabla 10. Distribución de frecuencias de rendimiento (kg/ha) registradas en
180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 524 885,99 523,5 886,49 705 19 19 0,106 10,556
2 886 1247,99 885,5 1248,49 1067 43 62 0,239 23,889
3 1248 1609,99 1247,5 1610,49 1429 54 116 0,3 30
4 1610 1971,99 1609,5 1972,49 1791 30 146 0,167 16,667
5 1972 2333,99 1971,5 2334,49 2153 15 161 0,083 8,333
6 2334 2695,99 2333,5 2696,49 2515 9 170 0,05 5
7 2696 3057,99 2695,5 3058,49 2877 7 177 0,039 3,889
8 3058 3419,99 3057,5 3420,49 3239 3 180 0,017 1,667
total 180 1 100
69
Figura 19. Histograma de frecuencias de rendimiento (kg/ha)
Figura 20. Polígono de frecuencia de rendimiento (kg/ha)
VANEAMIENTO (%)
En el Cuadro 6 se presentan los valores de porcentajes de vaneamiento, se
observó que el valor más alto corresponde al 88.89% y el menor valor fue de
0.
70
La línea con el porcentaje más alto de vaneamiento fue “S10-07-12”, mientras
las que presentaron el menor porcentaje fueron “ROSITA LF1”, “RCM-697”, “S-
01-01-6”, “S03-24”, “NATAL COMUN”, “RCM-242”, “COLORADO 2”, “RCM-60”,
“16471”, “15006”, “11422”.
El promedio general fue de 22.6, con una moda de 0 y el coeficiente de
variación de 70.13%.
En la Tabla 11 se presenta la distribución de Frecuencias de la variable
indicada y se precia que los 180 materiales se distribuyeron en 8 clases, en
donde se observa que los valores más altos son 38.33 y 24.44% que
corresponden a la 2da y 3ra clase respectivamente, que a su vez pertenecen a
los límites de clase 8-19 y 20-31% de vaneamiento.
En lo que se refiere a las Figuras 21 y 22 se muestran los Histograma y el
Polígono de Frecuencias respectivos. Se nota que las Frecuencias de cada clase
presentaron una curva sesgada a la derecha.
Cuadro 6. Promedios de vaneamiento (%), registrados en 180 cultivares de
la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
No. Cultivar Vaneamiento
1 CHIRAILO CHONE 10
2 ROSITA BLANCO 13,64
3 CATALAN 23,81
4 MB-646 29,27
5 ROSITA 41 7,69
6 CATALAN LOJA 44,44
7 PM-2597 24,24
71
8 ROSITA LOCAL 9,68
9 ROSITA LF1 0
10 MB-699 12,12
11 COLORADITO PALMAR 4
12 713-C 11,11
13 CRIOLLO BLANCO 29,17
14 PI-47607301-SD 11,11
15 CRIOLLO PIÑAS 23,81
16 SPZ-457 16,67
17 MM-2 28,07
18 TATUI 14,29
19 PI-47607701-SD 11,54
20 PI-40512 13,33
21 RCM-697 0
22 PINTADO 3,33
23 LOJANO 24,14
24 CM3-014 16,67
25 PEPON 40,74
26 FLOR MAN 8,33
27 717-B 22,73
28 PEPON ROSADO 40,54
29 IS-607 15,38
30 697-A 3,33
31 MB-629 5,26
32 PERLA SAAVEDRA 13,64
33 PEPON LOCAL 21,05
34 CHIRAILO 19,35
35 NC-7 16,67
36 RCM-101 14,29
37 CMG-0-11 15,63
38 PINTAC 10,71
39 CM7-015 8,33
40 PI-49390101-SD 4,35
41 MB-644 19,44
42 CHIRAILO TARADOTO 31,82
43 CHIRAILO NEGRO 38,1
44 S-01-01-6 0
45 S10-05-5 18,75
46 S23-08-5 34,38
47 S18-04-4 38,89
48 S50-07-11 19,05
49 S20-10-2 35
50 S50-07-12 59,26
51 S10-07-12 88,89
52 US-44 9,09
72
53 S04-022 32,43
54 S46-09-5 37,93
55 S37-08-2 64,71
56 STARR 11,48
57 S45-06-4 36,36
58 S03-24 0
59 TAMNUT-14 28
60 BLANCO 25
61 RCM-442 9,68
62 RCM-68 22,22
63 S52-21 31,58
64 US-120 33,33
65 RCM-83 21,43
66 RCM-547 20
67 RCM-264 3,13
68 POLACHI 16,67
69 TAPOROTO 8,7
70 S-15-06-1 12,24
71 US-489 13,33
72 INIAP-380 17,86
73 VA-81-B 8
74 US-224 13,33
75 US-808 16,22
76 WWT-1367 27,5
77 INIAP-382 14,29
78 REM-33 33,33
79 ALMENDRAL 5 30
80 US-520 28,57
81 RCM-166 17,07
82 US-724 16,13
83 US-207 16
84 US-829-9 22,58
85 429-B 26,09
86 WWT-1375 46,15
87 ZINCARLEY 33,33
88 ROSADA 43 20
89 ALMENDRAL 1 11,9
90 SLAN 13,33
91 US-829-2 15,79
92 429-A 25,93
93 US-955 19,15
94 BRASIL-2 6,67
95 ORIENTE 30
96 US-861 10,71
97 US-820-2A 9,09
73
98 ZAELI 10,34
99 RCM-633 44
100 YOKY 12,12
101 US-928 14,29
102 US-820-2B 43,48
103 S12-06-5 14,29
104 US-942 31,11
105 S40-05-02 23,33
106 ECO-36 17,39
107 FLORIDA 32,26
108 RCM-174 6,25
109 S06-10-7 44,44
110 SIETE PALOS 47,62
111 MB-627 21,43
112 RCM-368 33,33
113 RCM-249 75,61
114 RCM-151 35,71
115 RCM-39 9,09
116 NATAL COMUN 0
117 RCM-526 25
118 OVERO 6,9
119 RCM-247 17,24
120 RCM-242 0
121 RCM-90 4,76
122 COLORADO 2 0
123 NC-5 25
124 VF-26 20
125 RCM-29 5,26
126 ECU-51 30,77
127 RCM-33 31,58
128 L-15607 12,77
129 RCM-60 0
130 PEPON LOJA 58,33
131 12472 12,5
132 12475 20
133 16471 0
134 16484 22,86
135 11404 16,67
136 32 6,67
137 15006 0
138 16550 26,92
139 16495 47,62
140 11850 18,33
141 16483 18,75
142 25 7,14
74
143 16497 68,18
144 16489 38,1
145 11528 48
146 24 28,57
147 19 36,84
148 16478 22,73
149 16546 33,33
150 12436 25
151 51-06-3 57,89
152 16476 25
153 16482 45,83
154 12 42,86
155 12467 45,45
156 16509 50
157 12480 35,29
158 12467 26,67
159 11422 0
160 16539 10,71
161 ALMENDRAL 2 22,58
162 16549 20
163 46 13,79
164 16498 18,18
165 11842 26,67
166 11848 11,76
167 11123 27,78
168 11491 17,39
169 18 17,24
170 ALMENDRAL 4 13,64
171 ALMENDRAL 6 25
172 12455 23,53
173 INIAP-381 17,24
174 ISLAN 46 64,71
175 12452 19,05
176 11424 11,76
177 INIAP-380 10
178 ALMENDRAL 3 41,67
179 PITAVAE 60,87
180 RCM-191 20,93
Suma total 4067,77
Promedio 22,60
Valor mínimo 0
Valor máximo 88,89
MODA 0
RANGO 88,89
75
S 15,85
S2 251,14
C.V. (%) 70,13
Tabla 11. Distribución de frecuencias de vaneamiento (%) registradas en
180 cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
Numero de clases
Límites de clases inf - sup
limites reales de clases
inf - sup
Puntos medios
Frecuencia de clases
Frecuencias acumuladas
Frecuencias relativas
Frecuencias relativas, % de
observación
1 -4 7 -4,5 7,5 1,5 28 28 0,156 15,556
2 8 19 7,5 19,5 13,5 69 97 0,383 38,333
3 20 31 19,5 31,5 25,5 44 141 0,244 24,444
4 32 43 31,5 43,5 37,5 23 164 0,128 12,778
5 44 55 43,5 55,5 49,5 7 171 0,039 3,889
6 56 67 55,5 67,5 61,5 7 178 0,039 3,889
7 68 79 68,5 79,5 73,5 1 179 0,006 0,556
8 80 91 79,5 91,5 85,5 1 180 0,006 0,556
total 180 1 100
Figura 21. Histograma de Frecuencias de vaneamiento (%)
76
Figura 22. Polígono de frecuencia de vaneamiento (%)
CORRELACIONES
En el Cuadro 7 tenemos los coeficientes de correlación entre las diferentes
variables estudiadas.
Podemos observar significancia entre las variables: Días de floración con
Altura de planta, Ramas por planta, Relación cáscara/semilla con valores de
-0.1824, -0.1997, 0.2356 respectivamente.
También se encontró significancia entre las variables: Días de Cosecha con
Ramas por planta, Semilla por vaina, Semillas por planta, Peso de 100
semillas, Relación cascara/semilla, Rendimiento, Vaneamiento cuyos
coeficientes fueron 0.7169, -0.4439, -0.2308, 0.5626, 0.2655, 0.3650, 0.5076.
77
Altura de planta tuvo una significancia con Peso de 100 semillas de un 0.1782.
Ramas por planta mostro significancia con Vainas por planta, Semillas por
vaina, Peso de 100 semillas, Rendimiento, Vaneamiento, mostrando
coeficientes de 0.0315, -0.4913, 0.4318, 0.2965, 0.4573.
Vainas por planta tuvo significancia con Semillas por planta, Peso de 100
semillas, Relación cáscara/semilla, Rendimiento cuyos coeficientes fueron
0.7940, -0.1751, -0.3166, 0.2767.
Semillas por vaina mostro significancia al relacionarse con Semillas por
planta, Peso de 100 semillas, Relación cáscara/semilla, Vaneamiento, con
coeficientes 0.4553, -0.3436, -0.1748, -0.5604 respectivamente.
Se obtuvo significancia en relación Semillas por planta con Peso de 100
semillas, Relación cáscara/semilla, Rendimiento, Vaneamiento cuyos
coeficientes fueron -0.3628, -0.3691, 0.2343, -0.3818
También hubo significancia las variables Peso de 100 semillas con Relación
cáscara/semilla, Rendimiento, Vaneamiento cuyos coeficientes fueron
0.1708), 0.2822, 0.1937
78
Por último, las variables Relación cáscara/semilla con Vaneamiento
mostraron un coeficiente de significancia de 0.3574.
79
Cuadro 7. Coeficiente de correlaciones de las variables estudiadas en 180
cultivares de la colección de maní, evaluados en la EELS, 2013.
VARI
ABLE
SDías de
floración
Días a cosecha
Altura de planta
Ramas por
planta
Vainas por
planta
Semillas por
vaina
Semillas por
planta
Peso de 100
semillas
Relación
cascara/semilla
Rendimiento
Vaneamiento
Días
de
flora
ción
1,00
00,
0211
NS-0
,182
4*-0
,199
7**
-0,1
102N
S-0
,037
4NS
-0,1
261N
S0,
0634
NS0,
2356
**0,
0283
NS-0
,004
1NS
Días
a co
sech
a1,
000
0,09
97NS
0,71
69**
0,01
87NS
-0,4
439*
*-0
,230
8**
0,56
26**
0,26
55**
0,36
50**
0,50
76**
Altu
ra d
e pl
anta
1,
000
0,08
61NS
0,05
16NS
0,02
22NS
0,06
80NS
0,17
82*
0,00
30NS
0,13
99NS
0,05
57NS
Ram
as p
or p
lant
a1,
000
0,03
15**
-0,4
913*
*-0
,005
9NS
0,43
18**
0,04
44NS
0,29
65**
0,45
73**
Vain
as p
or p
lant
a 1,
000
-1,1
359N
S0,
7940
**-0
,175
1*-0
,316
6**
0,27
67**
-0,1
054N
S
Sem
illas
por
vain
a1,
000
0,45
53**
-0,3
436*
*-0
,174
8*-0
,025
7NS
-0,5
604*
*
Sem
illas
por
pla
nta
1,00
0-0
,362
8**
-0,3
691*
*0,
2343
**-0
,381
8**
Peso
de
100 s
emill
as
1,00
00,
1708
*0,
2822
**0,
1937
*
Rela
ción
casc
ara/
sem
illa
1,00
0-0
,515
NS0,
3574
**
Rend
imie
nto
1,00
00,
0190
NS
Vane
amie
nto
1,00
0
NS=
No s
igni
ficat
ivo
*= S
igni
ficat
ivo
al 5
% d
e pr
obab
ilida
des
**=
Sign
ifica
tivo
al 1
0% d
e pr
obab
ilida
des
80
V. DISCUSIÓN
Los cultivares estudiados mostraron un promedio de 52.57 días de floración, un
poco más alto de los estudios realizados en la tesis de Álava (2012), que indica
que su floración comienza a los 40 hasta los 52 días.
En lo concerniente a días a cosecha, el promedio de los materiales estuvo
comprendido en 120 días, el cual está dentro del promedio en lo expresado por el
Agrobit (2009), que manifiesta que el maní tiene cultivares de ciclo diferente y
que van desde 80 hasta más de 150 días, como los de tipos rastreros (Florunner,
Florman) y erectos (Colorado).
En cuanto a semillas por planta el promedio fue de 16 semillas, el mismo que fue
mucho menor a lo expresado por Mendoza (2009), quien en su ensayo tuvo un
promedio de 40 semillas por planta.
En cuanto a semillas por vaina el promedio fue de 2 semillas, el mismo que fue
igual a lo expresado por Medina (2008), quien en su ensayo determinó que el
promedio de semillas por vaina es de dos.
En lo referente al rendimiento, las línea “16549” “CM3-014”fueron las que
presentaron mayor promedio con 3.415 y 3378 kg/ha respectivamente, el
promedio general fue de 1528.38 y la línea “ALMENDRAL 4” fue la de menor
81
promedio con 524 kg/ha, en relación a lo expresado por Ayón (2010), quien
menciona que el análisis grupal en materiales de grupo Valencia y Runner,
determinó que por rendimiento sobresalió el cultivar Caramelo Loja, con un valor
de 4.144 kg /ha.
82
VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
De acuerdo con los objetivos planteados y los resultados obtenidos de los 180
cultivares de maní, podemos concluir:
- En lo que respecta al rendimiento, la línea “16549” presentó una notable
producción de 3415 kg/ha, siendo seguido por las líneas “CM3-014”, “11528”,
“US-520” con 3378, 3319, 3010 kg/ha respectivamente, superando los
testigos INIAP-380 e INIAP-381.
- Con respecto a la altura, aunque hubo una alta variabilidad entre el valor más
bajo y el valor más alto, el promedio de las plantas es bastante parejo con
respecto a la moda, siendo un promedio de 29,88 cm y la moda 28 cm,
concluyendo que la mayoría de cultivares se mantienen a una altura estable,
exceptuando “CRIOLLO BLANCO” con 77 cm.
- Con respecto a la semilla, revisando los valores de vaina por planta y semilla por
planta, observamos una relación directamente proporcional en cada una de las
plantas, siendo que a mayor cantidad de vaina por planta mayor será la cantidad
de semillas por planta.
83
Por lo tanto se recomienda
- Utilizar las líneas “16549”, “CM3-014”, “11528”, “US-520” en diferentes ensayos
para la obtención de nuevas variedades, siendo que estas presentaron mejor
adaptación a la zona, dando como resultado un buen comportamiento
agronómico y una mayor productividad.
- Realizar estudios regionales con las diferentes líneas, para observar si el
comportamiento es el mismo bajo diferentes condiciones climáticas, en especial
con las líneas “16549”, “CM3-014”, “11528”, “US-520”, siendo estas las de mayor
rendimiento en la zona de Taura.
84
VII. RESUMEN
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la época seca del 2013,
en la Estación Experimental Litoral Sur “Dr. Enrique Ampuero Pareja”,
perteneciente al Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones
Agropecuarias (INIAP), ubicada en el km 26 de la carretera Durán-Tambo,
parroquia Virgen de Fátima, cantón Yaguachi, provincia del Guayas, a 17
msnm., 02º 15’ 15”, latitud sur y 70º 49’0’’ de longitud occidental.
El propósito de la investigación fue determinar el comportamiento
agronómico de 180 cultivares de maní (Arachis hypogaea L.); se empleó el
diseño con una repetición y 180 tratamientos compuestos por 178 cultivares
y dos variedades que se utilizaron como testigo: INIAP-380 e INIAP-381. Cada
parcela estuvo conformada por tres hileras, con un área de seis con setenta y
cinco ; las tres hileras representaban el área útil de la misma.
Las variables evaluadas fueron días a la floración, días a cosecha, altura de
planta, ramas por planta, vainas por planta, semillas por vaina, semillas
por planta, vaneamiento, relación cáscara/semilla, peso de 100 semillas
(g) y rendimiento (kg/ha). Debido a la naturaleza del trabajo, las variables
que se evaluaron fueron analizadas a través de medidas de tendencia
central y dispersión; también se elaboraron tablas de distribución de
frecuencias y gráficos como histogramas y polígonos de frecuencia.
85
Se recomienda utilizar las líneas “16549”, “CM3-014”, “11528”, “US-520”
en diferentes ensayos para la obtención de nuevas variedades, siendo que
estas presentaron mejor adaptación a la zona, dando como resultado un
buen comportamiento agronómico y una mayor productividad.
86
VIII. SUMMARY
This research was conducted in the dry season of 2013 in the South Coast
Experimental Station "Dr. Enrique Ampuero Romance ", belonging to the
Autonomous National Institute of Agricultural Research (INIAP), located at
km 26 of the Durán-Tambo Road, Our Lady of Fatima Parish, Canton Yaguachi,
Guayas Province, 17 m., 02º 15 '15 "south latitude and 70 ° 49'0 '' west
longitude.
The purpose of the research was to determine the agronomic performance of
180 cultivars of groundnut (Arachis hypogaea L.); INIAP-380 and INIAP-381:
design with a repeat treatments comprised 180 178 cultivars and two
varieties were used as control was used. Each plot consisted of three rows,
with an area of six to seventy-five m ^ 2; the three rows representing the
useful area of the same.
The variables evaluated were days to flowering, days to harvest, plant height,
branches per plant, pods per plant, seeds per pod, seeds per plant,
vaneamiento, shell ratio / seed, 100 seed weight (g) and performance ( kg /
ha). Due to the nature of work, the variables that were evaluated were
analyzed through measures of central tendency and dispersion; frequency
distribution tables and graphs and histograms and frequency polygons are
also developed.
87
We recommend using lines “16549”, “CM3-014”, “11528”, “US-520” in
different trials for obtaining new varieties, being that these had better
adaptation to the area, resulting in a good performance agronomic and
increased productivity.
88
IX. LITERATURA CITADA
Álava, J. 2012.Determinación de las Características Agronómicas de 15
cultivares de Maní (Arachis hypogaea L.)Tipo Valencia en la Parroquia
Virgen de Fátima, Yaguachi-Guayas
Agrobit 2009. Agricultura (en línea). Disponible en: www. agrobit.com.ar/
Ayala, C. 2009. Estudio de prefactibilidad para la producción y
comercialización de maní (Arachis hypogaea L.) en el cantón Jipijapa,
provincia de Manabí. Tesos Ing. Agr.
Ayón, J. 2010. Evaluación Agronómica de Líneas Pro Ayón, J. 2010. Misorias
de Maní (Arachis hypogaea L.) sembrado en las Zonas de Taura, Provincia
del Guayas. Tesis de Grado. Ing. Agr. Guayaquil, Universidad Católica de
Santiago de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Agropecuaria. P. 35- 38-50.
Bayoma, C. 2008. Estudio agronómico de 40 cultivares de maní (Arachis
hypogaea L.) ciclo tardío en Taura provincia del Guayas. Tesis Ing. Agr.
Universidad Agraria del Ecuador. Facultad de Ciencias Agrarias, Milagro.
P.42
Bibliotecadeamag, 2007. Cultivo de maní, Ministerios de Agricultura
Paraguay. Disponible en:
89
bibliotecadeamag.wikispaces.com/file/view/Cultivo+de+Man%C3%AD.p
df
Buenastareas, 2011. Taxonomía Del Maní. Disponible
en:www.buenastareas.com/ensayos/Taxonomia-Del-Mani/3076547.html.
Cacahuate, 2009. Guía para la asistencia Técnica Agrícola de Nayarit.
Disponible en:
www.fupronay.org.mx/guia%20tecnica/guia/ArchivosPDF/CACAHUATE.
Comercializacióndelmaní, 2009. Comercialización del maní – Unión de
productores del maní. Disponible en:
comercializaciondelmani.blogspot.com/
Diario Hoy, 2010. El bajo rendimiento del maní impide la exportación.
Disponible en: www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/el-bajo-rendimiento-
del-mani-impide-la-exportacion-386722.html.
Diario El Mercurio, 2009. INIAP investiga en el cultivo del maní. Disponible
en: http://www.elmercurio.com.ec/225826-iniap-investiga-en-el-cultivo-
del-mani/
Dulces y Maní Ricos 2009.Historia del Maní - Dulces y Mani Ricos SAS .
Disponible en: www.dulcesymaniricos.com/index.php?option=com...id...
90
Euroresidentes2012. Maní, Cacahuete o Mandubí. Disponible en:
www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/mani.htm
Guamán, R. Andrade, C. Ullaury, J. y Mendoza, H. 2010. Variedad de maní tipo
Runner para zonas semisecas del Ecuador INIAP EE: Boliche. Boletín Divulgativo
N° 380 P.2-3.
INTA 2011. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, AR. Estación
Experimental Agropecuaria Manfredi, 2000. Buenos Aires, ARG.
Mejoramiento Genético Del Maní. Disponible en:
http://www.inta.gov.ar/manfredi/info/documentos/docprodveg/mani/m
ejomani.htm...
INIAP 2004. Instituto Nacional Autónomo de Investigación Agropecuarias,
2004. Guía para el cultivo de maní en las provincias de Loja y El Oro.
Estación Experimental Boliche. Boletín Divulgativo N° 314 Ecuador P.2.
Linzan, L. Ullaury, J. Guamán, R. Mendoza, H. 2004. El cultivo de maní. INIAP
EE: Boliche. Boletín plegable N° 245 P. 1-7-8.
Maniparati, 2011. El maní para ti. Disponible
en:maniparati.blogspot.com/2011/06/el-mani.html.
Medina, R. 2008. Evaluación y caracterización de 71 materiales de maní (Arachis
hypogaea L.) tipo precoz sembrados en la zona de Taura provincia del Guayas
91
tesis Ing. Agr. Universidad Agraria del Ecuador. Facultad de Ciencias
Agrarias, Milagro. P.43
Mendoza, J. Ullaury, M. Guamán, R. 2003. Nueva variedad de maní precoz para
zonas semisecas de Loja y Manabí. INIAP EE. Boliche Boletín Divulgativo N° 298
P.1-3
Mendoza, H. Linzan, L. Guamán, R. 2005. El maní (tecnología de manejo y
usos). INIAP EE. Boliche. Boletín Divulgativo N° 315 P. 1-5-7-11-12
Publications Unit 2008. Tecnificación del cultivo de maní (en línea). Disponible
en: www.oas.org/dsd/publications/unit/oea17s/ch32.htm.
Unalmed 2003. Rendimiento y Estabilidad de Variedades Experimentales
Autogamas. Disponible en:
www.unalmed.edu.co/~cescobar/mani_estabilidad.htm
Ullaury, J. Guamán, R. Álava, J. 2004. Guía del cultivo de maní para las zonas de
Loja y El Oro. INIAP. EE. Boliche. Boletín Divulgativo N° 314 P.3.
Ullaury, J. 2003. Instituto Nacional autónomo de Investigaciones Agropecuarias.
Estación Experimental Boliche. Boletín Divulgativo N° 298. Guayas, Ecuador P.16.
Valladares 2010.Grano. Disponible en:
curlacavunah.files.wordpress.com/.../unidad-ii-taxonomía-botánica-y...
92
Webdelcampo 2010. El maní, camino al etiquetado. Disponible
en:www.webdelcampo.com/.../1284-el-mani-camino-al-etiquetado.html
93
X. ANEXOS
94
CROQUIS DE CAMPO
1 26
34.60m
156 180
155 130
104 129
79103
53 78
52 27
5 m
44
m