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    Unidad 5: Manejo Fitosanitario

    MANEJO FITOSANITARIO

    1. PLAGAS

    Un insecto plaga es un organismo vivo que afecta la produccin y calidad de uncultivo y/o productos.

    1.1 PLAGAS DEL CORMO Y SEUDOTALLO

    Entre las principales plagas se encuentran el Picudo Negro del Pltano(Cosmopolites Sordidus), el Picudo Rayado (Metamasius hemipterus), elPicudo Amarillo (Metamasius hebetatus), y el Gusano Tornillo(Castniomera humboldti).

    Picudo Negro (Cosmopolites Sordidus). Es la principal plaga que atacael cultivo de pltano en Colombia, y es considerada la de mayorimportancia econmica y puede reducir hasta el 60% del peso del racimo.Adicionalmente, las perforaciones en el cormo hechas por la larva, son

    puerta de entrada de microorganismos patgenos como la bacteriacausante del Moko.

    Biologa y Hbitos. Los adultos, son cucarrones que miden entre 1.5 y 2cm. de longitud. La cabeza presenta pico largo y curvo con 2 antenas.

    En pocas secas se encuentran hasta 5 cm en la superficie del suelo,debajo de los residuos de cosecha en descomposicin. Los adultospueden vivir varios meses sin alimentarse lo que indica su capacidad desupervivencia. La poblacin de este insecto depende de los sistemas de

    produccin, la tecnologa utilizada, la ubicacin de las fincas, los pisostrmicos y la presencia de insectos controladores.

    Esta plaga se disemina en todos sus estados a travs de la semillavegetativa. El adulto es atrado por los exudados del material repicado ode las heridas causadas en la planta.

    Huevos. El huevo del Picudo Negro es blanco o ligeramente amarillo, de

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    forma cilndrica y tiene 1.8 X 0.7 m. son colocados en forma individual y

    permanecen en este estado de 5 a 12 das.Larvas. La larva recin nacida es blanca y luego de color gris, de 1.6 cm.de largo, cuerpo bien segmentando, sin patas y su ciclo es de 40 a 60 das.En esta etapa ataca la planta en cualquier estado de desarrollo, causandogaleras en el interior del cormo.

    Pupas. La pupa se desarrolla en las galeras construidas por las larvas,mide 1.2 cm. tiene aspecto de cucarrn.

    Picudo Rayado y Picudo Amarillo.

    Biologa y Hbitos. Existen dos especies Picudo Amarillo que son elMetamasius hemipterus (Picudo Rayado de la caa de azcar) y el PicudoAmarillo (Matamasius hebetatus) por lo general son plagas secundarias sehacen presentes en plantaciones en mal estado con desbalancesnutricionales especialmente Potasio y Boro. Tambin en plantacionesdonde no se realiza destronque y no se pican los residuos al momento dela cosecha. Su importancia econmica radica en la diseminacin de labacteriosis causada por Erwinia chrysantemi p.v. paradisiaca. En ambasespecies el dao es causado por las larvas y los adultos que consumen el

    seudotallo, lo debilitan y ocasionan el volcamiento de las plantas almomento del llenado del racimo.

    Biologa y Hbitos. Los adultos son cucarrones de 1.5 cm. de largo,generalmente de color amarillo o rojizo. El adulto del M. hemipteruspresenta 3 manchas negras en el trax, una central alargada que loatraviesa y dos paralelas a sta a lado y lado, pero de menor longitud. Loslitros o alas son de color amarillo rojizo con manchas negras irregulares.En el M. hemetatus slo se observan dos manchas semicircularespequeas en las alas. Los adultos se encuentran normalmentecongregados debajo de las calcetas o yaguas en lugares hmedos y

    oscuros.Huevos. La hembra vive 60 das y deposita entre 400 y 500 huevos dentrodel tejido en descomposicin. El huevo es semejante al del Picudo Negro ypermanece en esta etapa entre 3 y 7 das.

    Larvas. La larva es de color amarillo claro, presenta el tercio posteriorabultado en forma de C, mide 1.5 a 2 cm. de longitud y su ciclo es de 50 a

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    60 das.

    Pupas. La pupa de estas dos especies se envuelven en un capullo gruesoque la larva fabrica de fibra del seudotallo de la planta husped en esteestado permanece de 15 a 25 das.

    Gusano Tornillo del Pltano.

    Biologa y Hbitos. Los adultos son mariposas diurnas, con alasanteriores de color caf oscuro con una banda blanca que las atraviesadiagonalmente y cinco manchas pequeas en un solo grupo, hacia elextremo del ala. Las alas posteriores son de color caf y llevan un tringuloblanco en la parte posterior, vuelan en las maanas en grupos pequeos, auna altura mxima de un metro sobre el suelo.

    Los Huevos. La hembra coloca los huevos en grupos pequeos, en la basedel seudotallo o en su parte media, sobre los hijos y duran de 12 a 20 das.

    La larva es de color crema con cabeza marrn y reas de color oscuro

    sobre el trax, con abdomen segmentado dando la apariencia de untornillo. Posee tres pares de patas verdaderas, cuatro pares de patas falsasy un par terminal. Al completar su desarrollo mide 7.5 cm de longitud. Durade 60 a 90 das.

    La pupa se forma dentro del cormo y/o seudotallo y mide 3.7 cm de largo,es de color caf oscuro, se encuentra dentro de una cmara pupalconstruida con fibras de la planta unidas por secreciones salivares de lalarva. Este estado tiene una duracin de 29 a 34 das.

    Cmo saber si hay stas plagas en el cultivo?

    La manera ms fcil de saber si una plaga est atacando el cultivo depltano, es a travs de la revisin peridica de la plantacin, medianteinspeccin a todas las partes de la planta.

    El ataque de estas plagas se reconoce por el amarillamiento de hojas,debilidad y escaso desarrollo de las plantas, reduccin en la emisin de

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    colinos as como raquitismo y malformacin de racimos. Estos sntomas se

    observan por focos conformados por una o grupos de plantas aisladas.Con la presencia de exudados gomosos o gelatinosos en el seudotallo yespecialmente a nivel del suelo, se presume que hay Gusano Tornillo delpltano, una vez localizado el orificio por donde sale la masa gelatinosa, sesigue la lnea caf o amarilla; donde sta termina, se puede localizar lalarva con la ayuda de un alambre o de una navaja.

    Primer Ciclo. Cultivos en desarrollo: Construya la trampa tipo cuaque consiste en realizar en un lado del seudotallo cerca al nivel del suelo y

    con la ayuda de un machete, un corte inclinado y otro horizontal a ras delsuelo. Coloque nuevamente el trozo en el sitio, revise a los 2 o 3 das yencontrar los adultos de los picudos.

    Cultivos con ms de un ciclo de produccin: En cultivos a cuyasplantas ya se les cosech el racimo, haga la trampa tipo disco de cepamodificado ; para ello realice un corte horizontal al seudotallo a una alturade 20 a 30 cm del nivel del suelo y 15 cm por debajo de ste;especficamente en el cormo realice dos cortes encontrados en forma debisel. Esta trampa es recomendada en cultivos ubicados en zonaspendientes o en cultivos de pltano asociado con caf o cacao, porque

    tiene mayor estabilidad y no es derribada fcilmente con el paso de lostrabajadores.

    En zonas planas y en cultivos independientes (monocultivo), se puedeutilizar la trampa disco cepa sencillo, que se construye haciendo doscortes horizontales, uno al seudotallo, uno a 30 cm del nivel del suelo y elotro a 15 cm del suelo en el cormo. Revise a los 2 3 das y encontraradultos de Picudo Negro y/o Amarillo.

    Medidas de manejo de los Picudos

    Control Preventivo:

    Seleccin de semilla. La principal labor para PREVENIR el ataque dePicudos especialmente el Negro, es la obtencin de SEMILLA DE BUENACALIDAD; sta puede ser producida en la finca mediante la tcnica deINDUCCIN DE COLINO o adquirida de plantaciones libres de Moko ycon manejo de Picudo Negro, certificadas por el ica; otra alternativa para

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    adquirir semilla es la de plntulas in vitro, que garantizan buena sanidad,

    pero recuerde que estas plntulas son susceptibles a ser atacadas porenfermedades y plagas presentes en el campo.

    EL MANEJO de semilla CONVENCIONAL, es otra labor importante paraprevenir el ataque de Picudo Negro. El colino se debe limpiar y sin hacerheridas, para eliminar races, retirarlo inmediatamente de la plantacin, paraevitar que la hembra adulta de Picudo Negro coloque los huevos en loscormos durante la noche. La siembra debe hacerse lo ms rpido posible,ojal el mismo da de arrancado el colino. En caso de no poder sembrarrpidamente realice una aspersin con una sustancia repelente comocreolina (veterina) al 5%, baando los colinos cada 2 das en las horas de la

    tarde o aplicando Lorsban en espolvoreo.

    Control Cultural:

    - Seleccin y Preparacin del Lote. Preferiblemente seleccione lotesnuevos o sitios nuevos para las siembras. En terrenos que han tenidopltano atacado por Picudo Negro, arranque el cormo y aproveche parte deeste material junto con el seudotallo para hacer trampas cebadas con

    insecticidas biolgicos, o repique bien este material, ya que ste es elprincipal medio de albergue y multiplicacin de la plaga. Recuerde que losadultos pueden vivir varios meses sin alimentarse.

    - Labores Culturales. Una vez instalada la plantacin, se debe continuarpreviniendo el ataque de Picudo Negro; para ello, Fertilice bien el cultivo ycorrija deficiencias de Boro y Potasio para que el tejido de la planta seafuerte; haga PLATEOS amplios, evite daar races y hacer heridas en elrizoma y seudotallo. Haga un manejo integrado de ARVENSES para evitarhumedad en el cultivo y realice el destronque a ms tardar a los 15 das decosechado el racimo.

    Control Mecnico:

    Se refiere al uso de trampas, las cuales ya fueron mencionadas. stas sedeben revisar cada tres das y luego semanalmente, lo cual depende delnmero de adultos capturados; stos deben recogerse y echarse en untarro con aceite quemado.

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    Recoja los insectos de las trampas, porque de lo contrario stos actancomo medio de multiplicacin. Si la poblacin del Picudo Negro es muy alta,ms de 5 picudos por trampa por lectura, es viable aplicar insecticidabiolgico y en caso extremo se recomienda aplicar insecticida qumico(Lorsban polvo), para bajar la poblacin.

    Control Biolgico:

    Se refiere al control de la plaga a travs de insectos que consumen oparasitan las larvas, pupas y adultos de los picudos y demicroorganismos (hongos, bacterias, nemtodos), que causan

    enfermedades especialmente en los adultos.Bajo condiciones naturales existen los entomopatgenos Beauveriabassiana, Metarhizium anisopliaey Steinernema carpocapsae, los cuales sedesarrollan en larvas pupas y adultos de picudos causando su muerte. Eluso del control biolgico es el ms recomendable, tanto en bajas como enaltas poblaciones aunque en este ltimo caso puede reforzarse con controlqumico.

    Foto control biolgico de Picudo con Beauveria bassiana

    En Colombia existe buena poblacin de insectos benficos para el controldel Picudo Negro como: cucarroncitos, tijeretas, hormigas y otros, que

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    consumen larvas y huevos y frecuentan los sitios donde se desarrollan las

    larvas del Picudo.Destruccin de Residuos de Cosecha:

    Una vez coseche el racimo realice el destronque inmediato, recubra el cortecon tierra y repique los seudotallos, recuerde que ellos reviertennutrimentos al suelo y evita que los Picudos continen su desarrollo ymultiplicacin. Utilice algunos cormos y seudotallos para hacerinmediatamente trampas.

    1.2 PLAGAS DE LAS HOJAS

    Las plagas del follaje, a pesar de presentarse en altas poblaciones pocasveces producen dao de consideracin, porque el pltano toleradefoliaciones hasta del 50% antes de la aparicin de la bellota. Estasplagas en la mayora de los casos son controladas por los enemigosnaturales y factores ambientales adversos. A pesar de lo anterior, puedencrear alarma entre los agricultores y conducir a la aplicacin innecesaria deinsecticidas.

    Gusano Cabrito.

    Existen dos especies de plagas conocidas como cabritos cuyas larvasson similares en su aspecto; adems los daos que causan son idnticos.Se presentan comnmente en zonas plataneras, sobre todo en lugaresdonde se realizan aplicaciones frecuentes de plaguicidas en el cultivo depltano o en los que estn asociados con ste, debido a la reduccin delcontrol biolgico natural.

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    Foto gusano cabrito

    Foto de planta atacado por gusano cabrito

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    Biologa y Hbitos: La plaga ms comn es Opsiphanes sp., cuyos adultosson mariposas diurnas de color caf oscuro con el cuerpo robusto, deapariencia aterciopelada. Las alas anteriores presentan unas manchasamarillas.

    La mariposa de Caligo sp. es ms grande que la de Opsiphanessp., lasalas anteriores son amarillas con unas bandas anchas que las atraviesan.Las alas posteriores son grises en la base y oscuras hacia el margen, conun tono azul intenso iridiscente. Ambos adultos presentan unas manchascirculares en el lado interior de las alas, a modo de ojos, las cuales son seisen Opsiphanes y diez en Caligo, siendo ms grandes en esta ltima.

    Los huevos de Opsiphanes son puestos en el envs de las hojas o sobrelas partes secas del seudotallo; una hembra puede colocar entre 80 y 100huevos. Son esfricos, de 1.5 mm de dimetro, estriados longitudinalmentey de color blanco cremoso; duran 6 das.

    Las larvas de estos cabritos se caracterizan por tener cuernecillosquitinizados o duros en la cabeza y dos apndices en el extremo abdominal;se localizan en el envs de las hojas donde consumen el rea foliar,dejando unas mordeduras irregulares en el borde de la hoja; se encuentranextendidas e inmviles a un lado de la nervadura central, envueltas en un

    tejido sedoso que secretan.Las pupas son caf claro con dos puntos dorados en cada lado. Se lesencuentra suspendidas en el envs de las hojas y en el seudotallo.

    El ciclo de vida de Opsiphanes invirae, tiene una duracin en estado larval ogusano de 30 das, un estado pupal o capullo de 13 das y una duracincomo adulto de 20 a 25 das.

    Manejo: Estas plagas poseen un buen control natural (avispas y moscas) ycultural, no siendo necesario recurrir a aplicaciones de insecticidas.

    Gusano Canasta.

    El Gusano Canasta es una plaga registrada en diversos cultivos comopalma de aceite, frutales, cacaoteros, forestales y algunos ornamentales.Ha sido ms conocida como especie defoliadora en pltano.

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    Existen otros insectos comedores de hojas, como el Gusano monturita(Sibine sp), el Gusano peludo (Antichloris sp.) y el Gusano araa(Phobetron sp), que se presentan ocasionalmente en muy bajaspoblaciones y se ven preferiblemente en pltano que en banano. Todasestas plagas poseen un buen control biolgico.

    Manejo:

    Para evitar que los brotes de defoliadores se dispersen en toda laplantacin, se recomienda realizar inspecciones frecuentes para detectarlos focos e iniciar el control a base de un buen manejo agronmico delcultivo, especialmente control de arvenses y deshojes peridicos cada mes.

    1.3 PLAGAS DEL FRUTO

    Su presencia es espordica y est ms asociada al pltano que al banano;el dao en el fruto lo ocasionan los adultos, al alimentarse de ellos en elmomento en que las brcteas se levantan y se hacen visibles los dedos ;producen en la cscara roeduras, las cuales afectan considerablemente supresentacin y por ende el mercadeo.

    Morrocoyita del fruto Colaspis sp.

    Es considerada la principal plaga del fruto de pltano y banano en zonasdedicadas a la exportacin o a mercados especializados.

    Biologa y Hbitos: Los adultos son cucarroncitos de forma oval, decolores que varan de verde castao a negro segn la especie, perogeneralmente con visos metlicos. Miden entre 5 y 8 mm de longitud. Sonel estado daino, se alimentan de la corteza de los frutos tiernos, haciendoroeduras alargadas de un milmetro de profundidad en las reas localizadasentre las aristas del fruto. nicamente los adultos se encuentran sobrepltano y banano, los otros estados como huevos, larvas y pupas sedesarrollan en el suelo, en el cual las larvas se alimentan principalmente deraces de gramneas.

    Control Biolgico: Los principales enemigos de la morrocoyita del frutoson los sapos y lagartijas.

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    Mapaitero o Abeja Angelita: Trigona sp.

    Biologa y hbitos: Los adultos son pequeas abejitas negras, de alascaf oscuro y cuerpo densamente cubierto de vellos cortos y finos. Tienenhbitos sociales y se presentan con mayor frecuencia en plantacionesestablecidas cerca a zonas boscosas. El dao lo hacen los adultos, quepractican roeduras circulares en las aristas del dedo joven, por donde brotael ltex que posteriormente al secarse, mancha la fruta demeritando lacalidad y por tanto su rechazo en el mercadeo. Este ltex fresco les sirvede alimento a las obreras.

    Todos los estados inmaduros se encuentran en el nido, los cuales se

    localizan en los rboles o cavidades cercanos a arboledas o bosques. Elcontrol de estos insectos consiste precisamente en ubicar los nidos ydestruirlos por medios mecnicos.

    Manejo Integrado de las Plagas del Fruto.

    Se debe mantener una vigilancia constante del racimo, especialmente en elmomento en que los dedos son expuestos con la cada de las brcteas y enlas pocas de verano donde la poblacin de adultos de cucarroncitos deColaspis sp.y avispitas Trigona sp. es ms abundante.

    Para el manejo integrado se deben llevar a cabo todas las prcticasculturales que mejoren las condiciones de la plantacin y que a la vezsean desfavorables a la presencia y ataque de las plagas, como son elbuen control de arvenses, especialmente las gramneas y leguminosas,huspedes de Colaspis sp., la fertilizacin y la construccin de drenajesapropiados, entre otras. Para Trigona hay que localizar y destruir los nidos.

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    2. MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES

    Qu es enfermedad: La Enfermedad es una actividad fisiolgica anormal yperjudicial por un agente causal primario (hongos, bacterias, nematodos y virus),que se expresa por condiciones patolgicas denominadas sntomas.

    Hay otras anomalas fisiolgicas que no se consideran enfermedades, comosucede con los excesos o deficiencias nutricionales, que por lo general ocasionanen un dao en forma momentnea.

    2.1 ENFERMEDADES DEL CORMO Y EL SEUDOTALLO

    Entre las principales enfermedades se encuentran el moko (RalstoniaSolanacearum Raza 2), la pudricin acuosa (Erwinia chysanthemi p.v.paradisiaca), la Llaga Estrellada (Rosellina pepo), la Elefantiasis (Agente causaldesconocido), los Nemtodos (varias especies) y en banano el Mal de Panam(Fusarium oxysporum f. sp. Cbense).

    Moko o Maduraviche: Es la enfermedad ms grave en pltano que afecta eltallo (cromo) y la inflorescencia del pltano. Es ocasionada por la bacteria

    Ralstonia solanacearum, causante de grandes daos.

    Sntomas

    Varan segn el sitio de la planta donde se inicia la enfermedad y son tpicos deun marchitamiento. La enfermedad es transmitida principalmente por semilla,

    insectos, y herramientas. La diseminacin a partir de un foco, es favorecida por elagua y comienza aprovechando los contactos radicales y las heridas causadas porherramientas o Nemtodos. En este caso, en los colinos pequeos y plantasantes de florecer, se presenta una marchitez y clorosis de las hojas centrales oms jvenes, con posterior amarillamiento y secamiento, las plantas atacadasirremediablemente mueren y quedan de pie.

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    Fotos de plantas de diferentes edades con Moko

    Foto de Racimo con Moko

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    Cortes transversales de raquis y seudotallo con sntomas de Moko

    Manejo

    a) Prevencin: Para prevenir la enfermedad del moko en la finca, serecomienda utilizar semillas procedentes de plantaciones certificadas por elica, como libres de la enfermedad o producir su propia semilla en almcigos.Se deben construir drenajes y aplicar oportunamente y correctamente lasprcticas culturales al cultivo, como el desbacote y la desinfeccin deherramientas proporcionar herramientas de la finca a los corteros ocompradores de pltano y en lo posible disponer de un sistema paradesinfectar las botas o calzados.

    b) Exclusin: Es un control legal y consiste en impedir la entrada o salida de laenfermedad a una regin, exigiendo en los retenes la licencia sanitaria que

    expide el ICA sobre la procedencia de la semilla.

    c) Erradicacin: Se emplea cuando la enfermedad se presenta por primeravez en la vereda o en su finca.

    Inicialmente se debe aislar el sitio y dar aviso al ICA, quien orientar laforma de erradicacin.

    Inyectar con glifosato al 20% (Round up). La cantidad a utilizar

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    depende de la edad de la planta, variando entre 5 y 50 centmetros

    cbicos. Erradicar la planta muerta tratada (sitio), luego se debe cubrir la

    superficie tratada con un plstico y aplicar productos biolgicos queaceleren su descomposicin.

    d) Rehabilitacin de focos con Moko: Luego de aplicar las medidas deerradicacin de las plantas enfermas, se debe proceder a rehabilitar el suelode los focos siguiendo en orden los siguientes pasos:

    Acelerar la descomposicin de las platas enfermas con productosbiolgicos.

    Eliminar las malezas. Encalar el sitio y repicar el suelo, si el foco es pequeo. Solarizar el rea (plstico transparente), durante dos meses. Incorporar materia orgnica y/o abonos verdes. Sembrar cultivos no susceptibles como caf, yuca o maz.

    Proteccin:

    Utilizar semillas procedentes de plantaciones certificadas por el ICA comolibres de la enfermedad, o producir semilla propia en almcigos, mediantela tcnica de rebrote inducido.

    Hacer drenajes y evitar los suelos inundables Realizar oportunamente el desbacote, especialmente en clones de tipo

    Cachaco Desinfestar las herramientas Realizar las labores de cosecha con herramienta de su propia finca. Aplicar oportuna y correctamente las prcticas culturales al cultivo.

    Pudricin acuosa del seudotallo Bacteriosis.

    Es una enfermedad de amplia distribucin en el pas, ocasionada por la bacteriaErwinia chrysanthemi pv paradisiaca.

    La principal causa se debe al desequilibrio nutricional especialmente en potasio yboro. La enfermedad es muy severa en aquellas regiones que estn sometidas alargos perodos de sequa, como ocurre en los Llanos Orientales, Costa Atlntica yValle del Cauca y en plantaciones con bajos o malos programas de fertilizacin yprcticas culturales.

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    Sntomas

    Las plantas afectadas presentan en el pseudotallo una pudricin suave, quedesciende hasta la base y al mismo tiempo penetra en los tejidos de las calcetasinternas sanas.

    Con preferencia, la enfermedad se presenta en la parte media de la planta,produciendo un debilitamiento que ocasiona su doblamiento, mxime si tieneracimo.

    Otra forma importante de transmisin de la bacteria la constituye el uso deherramientas infestadas durante la prctica de deshoje y descalcete. Las plantasenfermas producen un exudado de un olor fuerte y ftido que atrae los insectos,especialmente al Metamasius spp. o Picudo Amarillo, el cual termina por agravarel problema al distribuir la enfermedad en la plantacin.

    Manejo

    a) Utilizacin de semilla convencional sana; o producida mediante la tcnicaCorpoica de rebrote inducido.

    b) Manejo adecuado de los programas de fertilizacin, especialmente en loque se refiere al Potasio y al Boro.

    c) Destronque inmediato de toda planta recin cosechada.

    d) Eliminacin de plantas enfermas por Bacteriosis o por cualquier otraenfermedad, haciendo repique y aplicacin de cal viva en los residuos.

    e) Desinfeccin de la herramienta en los focos ipoclorito al 20%.

    Llaga Estrellada

    Es un problema que da a da adquiere mayor importancia especialmente en lazona cafetera. La enfermedad es causada por un hongo patgeno conocido comoRosellinia pepo, que ataca tambin caf, cacao, ctricos, aguacate y en generallos rboles de sombro.

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    La enfermedad se origina por un desequilibrio de los microorganismos del suelo,

    causado por la eliminacin de los sombros o de cultivos a renovar, empleando elmtodo del anillamiento. Esta prctica que origina la muerte del rbol pordebilitamiento, promueve el crecimiento de algunos patgenos, entre los cuales seencuentra Rosellinia sp, quien solo se transmite por contactos radicales y se irradia a partir del tocn del rbol muerto. El problema se presenta en pltano,dado que el agricultor utiliza las reas focos donde han muerto rboles a causa deesta enfermedad.

    Sntomas: Las plantas se presentan inicialmente amarillentas, de aspectoraqutico y de muy mal desarrollo. En las hojas ms viejas se presenta unanecrosis en el borde marginal. El sistema radical y el cormo se pudren totalmente,

    predisponiendo la planta al volcamiento. En cortes al cormo se observa un colorrojizo y la presencia del hongo con formacin de cordones miceliales gruesos,blancos en forma de abanico o estrella.

    Manejo Preventivo:

    Evitar la eliminacin de cualquier rbol usando nicamente la tcnica deanillamiento, es importante que cuando necesite eliminar un rbol de sombro orenovar un cultivo como caf o cacao, etc., los rboles deben eliminarse en formainmediata; para el efecto se debe aplicar un arboricida (Tordn), inyectando al

    tronco, o aplicado con brocha sobre el anillamiento o sobre el corte transversal.Con esto se consigue que todo el sistema de races muera en forma inmediata,manteniendo as el equilibrio de la microflora del suelo.

    Para recuperar los suelos de las reas afectadas y antes de sembrar cualquiercultivo en los focos, se debe primero arrancar e incinerar los tocones de rbolesenfermos o muertos. Proceder luego a repicar el suelo del rea foco, entre 15 y20 centmetros de profundidad y recolectar toda raz que resulte de estaoperacin. Luego hacer un encalamiento y mantener el suelo limpio de malezaspor un tiempo prudente (3 meses), y si es posible usar el mtodo de solarizacincubriendo el suelo con un plstico transparente (tres meses). Despus puede

    sembrarse una cosecha de maz o frjol y posteriormente pltano, utilizandomateria orgnica al momento de la siembra. No se recomienda la aplicacin alsuelo de productos qumicos, porque se ha comprobado que no son efectivos yafectan la flora del suelo.

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    Elefantiasis

    Desde hace varios aos, se viene presentando en estos cultivos una enfermedadque se ha denominado Elefantiasis o Pie de Elefante, cuyo agente causalpermanece an sin identificar.

    Sntomas

    La enfermedad se reconoce por presentar una hipertrofia o sobrecrecimiento en labase del seudotallo, con rompimientos transversales de las calcetas en la zona deunin de stas con el rizoma o cormo, transformando el rizoma en un cono o piaque toma en la base de la planta la forma tpica de un pie de elefante. Por lo

    general las plantas adultas se vuelcan. En otros casos la planta madre muere aligual que sus colinos, destruyndose el sitio con el tiempo. La enfermedad sepresenta comnmente en cultivos donde las prcticas culturales son defectuosas.La enfermedad se transmite por semilla y en algunos casos se transmite alsembrar semilla sana en lotes que anteriormente presentaron la enfermedad. Nose ha comprobado transmisin por herramienta, ni insectos.

    Fotos Elefantiasis

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    Unidad 5: Manejo Fitosanitario

    Manejo

    Utilice semilla convencional proveniente de plantaciones sanas o semillainducida.

    procedente de almcigos. Elimine toda la planta o sitio que presente la enfermedad Aplique cal agrcola al suelo en los sitios afectados Aplique oportunamente las prcticas del cultivo.

    Nemtodos. El pltano es atacado por unos organismos de tamao microscpicoconocidos como nemtodos. El ataque de estos organismos se concentra

    principalmente en las races, haciendo que los sntomas primarios, es decir, el daodirecto a las races pasen, inadvertidos. Los sntomas secundarios, que semanifiestan en la parte area de la planta, pueden ser clorosis, disminucin delnmero y tamao de hojas, mala calidad de los racimos y volcamiento.

    La importancia econmica radica en la prdida del sistema de races, que es laparte fundamental para la nutricin de la planta y el anclaje de la planta ydisminucin de los rendimientos.

    Entre las especies de nemtodos que atacan el cultivo del pltano estn: ElNemtodo barrenador (Radopholus similis) y el Nemtodo formador de agallas

    (Meloidogynespp.), entre otros.

    La diseminacin de estos nemtodos a grandes distancias se hace nica yexclusivamente por SEMILLA. Al interior del cultivo se hace a travs de agua,herramientas, maquinaria y el hombre. Por lo tanto el manejo consiste en unabuena seleccin de semilla y en un programa de fertilizacin que incluya materiaorgnica.

    Mal de Panam.

    Esta enfermedad slo ataca al banano, especialmente al Gross Michel y al clonde pltano denominado Cachaco (Musa AAB); su agente causal es el hongoFusarium oxisporum sp cubense. El ataque y transmisin se realiza por las races.

    Sntomas

    La planta presenta un amarillamiento de las hojas con posterior doblamiento por elpecolo y necrosis de la lmina foliar. Los sntomas se inician en las hojas ms

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    viejas y van ascendiendo hasta las ms nuevas. La planta muere en pie, los

    colinos se degeneran y tambin mueren. Los frutos cuando se producen carecende valor comercial.

    Manejo Preventivo:

    Utilice semilla de banano precedente de fincas libres de la enfermedad. Construya semillero para producir su propia semilla. Siembre variedades resistentes en las reas o focos problema. Realice al cultivo las labores culturales apropiadas y oportunas.

    2.2 ENFERMEDADES DEL FOLLAJE Y DEL FRUTO

    Antes de abordar este tema es necesario recordar que la planta de pltanopresenta frecuentemente algunos disturbios o daos en las hojas, ocasionadas pordeficiencias o exceso de elementos nutricionales, especialmente nitrgeno,potasio, calcio, magnesio y boro. Los sntomas ms frecuentes son clorosis,amarillamiento, deformaciones y muerte de tejidos.

    Dentro de este grupo de enfermedades foliares y de fruto se encuentran: La

    Sigatoka Negra Mycosphaerella fijiensis, la Sigatoka Amarilla Mycosphaerellamusicola, el Mosaico o Virus (CMV y BSV), el Mal de cigarro (ocasionado porvarios organismos que atacan el fruto) y la Mancha cordana Cordana musae.

    Sigatoka Amarilla. La Sigatoka amarilla (Mycosphaerella muscolaLeach), afectatodas las variedades de bananos y pltanos, siendo los ataques ms severos yvisibles desde los 1.000 m.s.n.m. hacia arriba. La magnitud del ataque y lasprdidas de la produccin en pltano dependen de las condiciones climticas, dela fertilidad de los suelos, del estado de desarrollo de las plantas, de las prcticasde cultivo especialmente del deshoje.

    Esta enfermedad se presenta solo en las hojas y no afecta las otras partes de laplanta, reduciendo el rea foliar y su duracin, lo que conduce a una disminucinen el tamao y peso de los racimos.

    Sntomas.Se caracteriza primero por la presencia de estras de color amarillo a pardusco,con mayor abundancia en la punta y en el lado izquierdo de la hoja.

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    Posteriormente estas manchas se tornan de color caf oscuro rodeadas de un

    halo o borde amarillo bien definido. Luego estas manchas se unen, causando lamuerte del tejido afectado.

    Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensisMorelet). Esta enfermedad aparecien Colombia desde 1981 y se viene diseminando por todas las regionesproductoras de pltano y banano del pas. Actualmente desde 1998 estinvadiendo la regin cafetera de los departamentos, de Risaralda, Caldas yQuindo. Su ataque es ms severo de 0 a 1.000 m.s.n.m. con altas temperaturasy humedad relativa.

    Sntomas:

    La Sigatoka negra se diferencia de la Sigatoka amarilla por la intensidad delataque, por el gran nmero de lesiones que causa en la hoja, siendo ms severaen condiciones de alta humedad y temperatura donde la hoja se seca y muere ams tardar al mes, despus de haber aparecido los primeros sntomas. En talescasos las plantas al momento de cosecha, carecen de hojas verdes y el racimo notiene una buena calidad comercial. Tambin se diferencia por la presencia demayor cantidad de manchas negras que se juntan rpidamente, presentandoalgunas veces un halo amarillento.

    Manejo Cultural de las Sigatokas:

    La prctica ms importante y bsica para el manejo de ambas Sigatokas es eldeshoje fitosanitario, que consisten en la eliminacin del rea foliar manchada onecrosada, retirando totalmente la hoja o parte de ella (despunte), logrando asreducir la presin del inculo. La otra prctica indispensable es la seleccin de unbuen suelo para el cultivo y la fertilizacin en forma apropiada y oportuna. En lasregiones en que se encuentre establecida la Sigatoka Negra, se recomienda hacerpara ambas enfermedades, deshojes y/o despuntes cada mes en los meses demenores lluvias y cada 15 das en invierno (abril-mayo-junio-septiembre-octubre ynoviembre).

    Existen controles biolgicos y qumicos pero estos deben ser recomendados porun tcnico en pltano o por un ingeniero agrnomo.

    Mosaicos (Virus). Son enfermedades causadas por virus, que estn presentesen todas las zonas productoras de pltano y banano del pas. Existen dos clasesde enfermedades virales, una conocida como el Mosaico del Pepino (CMV) y laotra ms reciente conocida como el Virus del Rayado del Banano (B.S.V.).

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    Su importancia econmica radica en que estas son enfermedades sistmicas dedifcil control, que afectan todas las partes de la planta disminuyendo su potencialproductivo. Estas enfermedades se transmiten por insectos y por semilla, ademstienen un rango amplio de hospederos.

    Sntomas: Los sntomas de estas enfermedades son clorosis y mosaico foliar,deformacin de hojas, amarillamiento y necrosis de la hoja cigarro, rompimiento ypudricin del seudotallo y en caso severo muerte de la planta, resaltando que enmuchos casos algunos sntomas se pueden confundir con las deficiencias de boro.

    Manejo

    Las enfermedades virales se controlan con prcticas culturales entre las quesobresalen: Utilizacin de semilla proveniente de plantas aparentemente sanas outilizacin de rebrotes inducidos manejados en almcigo y viveros siguiendo latcnica CORPOICA. Si utiliza la semilla In vitro, debe mantener un estricto controlde arvenses (malezas) en el vivero y en el campo. Para todos los casos se debenhacer monitoreos para deteccin y erradicacin oportuna de las plantas enfermas.

    ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA POSCOSECHA

    La apariencia del fruto durante su llenado en la planta puede ser afectada porhongos causantes de enfermedades como el mal del cigarro . Despus de

    cosechado el producto, se puede presentar la enfermedad conocida como lapudricin de la corona causada por una mezcla de hongos y la antracnosis,Dadzie y Orchard (1996).

    Mal del cigarro: Esta enfermedad afecta el pice de los frutos ; cuando escausado por Tachisphaera fructigena la superficie de la lesin es cubierta poresporas blancas que ms tarde se vuelven rosadas o cafs, internamente lafruta muestra una pudricin seca (Dadzie y Orchard, 1996) y cuando escausado por Verticillium theobromae el tejido es seco y fibroso y las esporasson grises. El ataque de estos hongos se acenta en las pocas de mayor

    humedad relativa y con el uso de la bolsa, por lo tanto se debe acompaar lalabor de embolse con el desflore y la recoleccin de frutos de desecho delcampo.

    Pudricin de la corona: Esta enfermedad es causada por un complejo dehongos : Collectotrichium musae, Fusarium roseum, F. semitectium yBotrydiplodia theobromae, (Dadzie y Orchard, 1996). Se presenta cuando los

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    racimos son desmanados; los tejidos de la corona de las manos son invadidos

    por hongos que causan un ablandamiento y ennegrecimiento, formndosecolonias de hongos de color blanco, gris o rosado; cuando la pudricin est muyavanzada puede ocasionar el desprendimiento de los frutos. Para prevenir estaenfermedad se deben realizar bien los cortes de las coronas, sumergir lasmanos en una solucin de Merteck al 4% utilizando agua limpia; los sitios deadecuacin del fruto deben permanecer limpios y conservar los frutos a 14Caproximadamente por 14 das.

    Antracnosis: Es una de las enfermedades ms importantes del banano y elpltano que se registra en la poscosecha, es causada por el hongoCollectotrichum musae (Bert & Curt). El hongo presenta dos tipos de infeccin:

    la infeccin no latente y la infeccin latente, la primera ocurre en frutos verdes apartir de la cosecha y se manifiesta con lesiones de color caf oscuro a negro yque avanzan sin periodo de dormancia, la enfermedad se desarrolla durante lamaduracin de los frutos; la infeccin latente, se inicia cuando el fruto est enla planta, pero el patgeno permanece dormido en una hifa subticular hasta queel fruto llega a la madurez de cosecha. La enfermedad se desarrolla cuando losfrutos son almacenados por largos perodos a altas temperaturas, se previenecon una higiene estricta en la empacadora y la aplicacin de fungicidas (Dadziey Orchard, 1996).

    Daos del fruto por Colaspis sp. Daos por Mal de Cigarro